Полный рецепт мягкой ПШЕНИЧНОЙ ВОДКИ от А до Я на дрожжах Nomikai Kodzi Neo, ЛЮКССТАЛЬ 8М

  Рет қаралды 44,902

Домашний СЭМ

Домашний СЭМ

Күн бұрын

Пікірлер: 236
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine Жыл бұрын
Наш Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/home_moonshine Мы на рутубе: rutube.ru/channel/25055406/ Наша группа в Контакте: vk.com/homemoonshine
@ДенисАнатолич
@ДенисАнатолич Жыл бұрын
Чем отличается водка от сортировки(смеси ректификата и воды)?
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine Жыл бұрын
Для получения водки используют сортировку из ректификата пропуская через угольный фильтр, а сортировка это разбавленный спирт, дистиллят с водой.
@ДенисАнатолич
@ДенисАнатолич Жыл бұрын
@@HomeMoonshine вы пропускали этот напиток через угольный фильтр?
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine Жыл бұрын
Не стал пропускать! Я об этом говорил!
@ДенисАнатолич
@ДенисАнатолич Жыл бұрын
@@HomeMoonshine значит вы употребляете не водку, а сортировку, или я чего то не понимаю?
@INVEST-PRAKTIKA
@INVEST-PRAKTIKA Жыл бұрын
Здравствуйте, при просмотре Ваших видео, получаешь эстетическое удовольствие. Легкая подача материала, простая манера изложения, демонстрация высокой культуры питья. Превосходно и как говорится, на бис!)
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine Жыл бұрын
Добрый вечер! Спасибо!!!
@GLAYDER67
@GLAYDER67 Жыл бұрын
А дистилляцию ретификата не пробовали? Это когда спирт разбавляется до 12° и потом перегоняется до 40. Вкус получается намного мягче.
@АлександрШешуков-р6б
@АлександрШешуков-р6б Жыл бұрын
Добрый вечер. Сам из муки ещё не делал надо тож попробовать, но делал из крупы пшеничной полтавской. Получилось офигенное. Советую вам попробовать.
@olegplotnikov4026
@olegplotnikov4026 Жыл бұрын
Пшеничка в топе. Неплохо получается кукурузка + пшеничка. Закусон у Вас то, что нужно для этого напитка.
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine Жыл бұрын
Спасибо!
@носорог-о2п
@носорог-о2п Жыл бұрын
Здравствуйте, а рецептиком поделитесь?
@AlekseyPanov-p8k
@AlekseyPanov-p8k 8 ай бұрын
Тоже как то попробовал кукурузу и пшеницу ( 1 часть дроблёной кукурузы на 1.5 части дроблёной пшеницы . Получилось повкуснее чем из чисто пшеницы . Но на вкус и цвет ...И эксперименты вам в помощь
@djedaymystic
@djedaymystic Жыл бұрын
Согласен на пшенице самый нейтральный вкус у водки такой как и должен быть, это многие привыкли к водочному магазинному где ацетальдегиды аж в нос бьют, раньше я пробовал углевать сахарную, ну да получается как водка, а вот с пшеницы стал делать, я даже не вспоминаю про уголь мне не хочется им портить, настоящий вкус и аромат. Если только попробовать совсем не много на пробу, пшеничную проуглевать, у меня углевалка как у самозванцев, вопрос сколько по времени чтобы не испортить, если совсем слегка?
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine Жыл бұрын
Не советую пшеничную углевать, мягкость потеряете.
@djedaymystic
@djedaymystic Жыл бұрын
@@HomeMoonshine да кстати я и перестал сахарный углевать потому что сначала она хороша водочка мягкая, постоит недели две жёсткая становится.
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine Жыл бұрын
При разбавление использую воду после обратного осмоса.
@djedaymystic
@djedaymystic Жыл бұрын
@@HomeMoonshine у меня почти тоже такая, я тебе как-то уже говорил, в соседней деревне бежит с колонки, там ppm от 50-95, была как-то и 50, сейчас в основном 75ppm.
@garrymcgaw4745
@garrymcgaw4745 Жыл бұрын
Great video mate, I've used this yeast quite a bit in the past and found that flour is better than fine ground cereal for sure, for vodka, I like rive too, gives a nice clean flavour if done properly. Cheers from Australia🦘👍.
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine Жыл бұрын
Good afternoon That's right, finely ground cereals, the output from it will be less due to the fact that it contains less part of the peel and starch. Thank you very much for your feedback! Hello from Russia!!!
@ВикторСидорин-ы4ы
@ВикторСидорин-ы4ы Жыл бұрын
Витальсон №2 у него тоже всегда все окей
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine Жыл бұрын
Попробуйте сначала такой напиток!
@zhekaAltai22
@zhekaAltai22 6 ай бұрын
Здравствуйте Подскажите какой водой разводили спирт, с магазинной у меня кукурузный Бурбон помутнел
@ДмитрийГрибакин-я1ф
@ДмитрийГрибакин-я1ф Жыл бұрын
Димке от Димке лайкосик, тебе приятно и мне нравится смотреть. Здравья тебе и близким.
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine Жыл бұрын
Привет, спасибо! Взаимно!
@ВасилийМихайлович-ш2ъ
@ВасилийМихайлович-ш2ъ 9 ай бұрын
Залили вместе с осадком?
@Sam1970Sam
@Sam1970Sam 5 ай бұрын
Спасибо за ролик , лай вам.. Вопрос.. после пития голова не болит ? как на утро самочувствие ?
@ИгорьКарпенко-ф9е
@ИгорьКарпенко-ф9е Жыл бұрын
Спасибо, мой друг. Мира и добра!!!
@user-eduard76
@user-eduard76 Жыл бұрын
Здравствуйте! Первый перегон был на 3.5 кВт, с гущей? Я новичок в зерне. Очень странно что не пригорела, может хитрость есть?
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine Жыл бұрын
Пшеничная мука не пригорает, если крахмала нету в браге. Да на 3,5 квт
@user-eduard76
@user-eduard76 Жыл бұрын
@@HomeMoonshine спасибо , буду пробовать
@игорьманпохмелов
@игорьманпохмелов 10 ай бұрын
​@@HomeMoonshineещё как пригорает, кроме крахмала там есть чему пригорать
@Nioneto
@Nioneto 11 ай бұрын
Доброго дня, подскажите, противный запах во время брожения?
@_anonimny_
@_anonimny_ 9 ай бұрын
Тот же вопрос интересует. У дрожжей заявлена закваска в составе, как она сказывается на аромате браги, особенно на первом этапе, пока дрожжи не включились на полную в работу
@aleman4er920
@aleman4er920 Жыл бұрын
Дрожжи новинка у вас? или же в продаже?
@СтаниславСажин-с8о
@СтаниславСажин-с8о Жыл бұрын
А сбродят ли они ржаную муку ?
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine Жыл бұрын
Любое крахмалосодержащие сырье, ржаную муку сбродят.
@СтаниславСажин-с8о
@СтаниславСажин-с8о Жыл бұрын
Понятно , а как вы брагу переливали в куб , фильтровать надо или нет ? Остаётся в бочке осадок ? Пригорать может ?
@KrabFlotaRF
@KrabFlotaRF 9 ай бұрын
После первой не закусывают.
@aurimascurlsuskas8295
@aurimascurlsuskas8295 Жыл бұрын
Доброе время суток. Скажите пожалуйста. Какой программой пользуетесь для создование этикеток?
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine Жыл бұрын
Доброе времени суток, Adobe Photoshop.
@Соня4208
@Соня4208 Жыл бұрын
Все как с одного магазина,только Рекламсон дигустирует с граненого стакана,а Димыч рюмками😂😂😂🥃🥃🥃🤝🤝
@ВладимирКалинин-з8ю
@ВладимирКалинин-з8ю Жыл бұрын
А на двух квт при первом перегоне в режиме подстилл брага не пригорит?
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine Жыл бұрын
Нет
@ВладимирКалинин-з8ю
@ВладимирКалинин-з8ю Жыл бұрын
Спасибо.
@ФаритГареев-в2ю
@ФаритГареев-в2ю Жыл бұрын
Здравствуйте! Брага на тэне 4.5квт не подгорит? 🤝
@evgenyalex
@evgenyalex 8 ай бұрын
Подгорит 100%.
@valeriesuhov5206
@valeriesuhov5206 Жыл бұрын
Очень хороший ролик про дрожжи
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine Жыл бұрын
Спасибо!
@ВладимирНовиков-к2в
@ВладимирНовиков-к2в Жыл бұрын
А что лучше на крупе или муке
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine Жыл бұрын
Лучше на готовом зерне, перемолоть в муку, больше будет аромата это для дистиллята, если как я делал для водку проще всего с муки экономно и вкусно.
@vvladkursk2372
@vvladkursk2372 Жыл бұрын
@@HomeMoonshine углевал для водочного вкуса или просто разбавил?
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine Жыл бұрын
96,6% разбавил с водой 12 ppm
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine Жыл бұрын
Ну с пшеничной муки особого аромата не возьмете, с цельного зерна получите там и можно НДРФ
@ИгорьХрамов-в6ъ
@ИгорьХрамов-в6ъ Жыл бұрын
А муку брать высший сорт или лучше первый?
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine Жыл бұрын
что подешевле, у меня в ролике была высшего сорта.
@ИгорьХрамов-в6ъ
@ИгорьХрамов-в6ъ Жыл бұрын
Спасибо
@ВладимирВасильевич-б7п
@ВладимирВасильевич-б7п 6 ай бұрын
Лучше 2 сорта или еще хуже,если найдете.Для нашего дела,чем она хуже,тем для нашего хобби лучше.
@deoniskin6625
@deoniskin6625 8 ай бұрын
Подойдут обычные воронежские дрожжи + А Г ферменты
@Kapper_live
@Kapper_live 7 ай бұрын
А где же автоматика ? Почему ее нет на опарате ?
@РоманХрамов-н9б
@РоманХрамов-н9б Жыл бұрын
Доброго времени суток. Немного не по теме, но обращаюсь как к специалисту. Поставил вино на вишне по Вашему рецепту. Правда у меня было 8 кг вишни. Добавил 4 кг сахара, 8 литров воды. Ягоду размял все размешал. Поставил бродильную ёмкость. Накрыл марлей. Через 12 часов заглянул, брожения нет. Возможно дожди смыли дикие дрожжи. Помогите советом. Знаю есть Белорусские винные дрожжи. Если их добавить??? Заранее спасибо.
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine Жыл бұрын
Добрый день! Любые винные дрожжи подойду, если Белорусские там на пачке написано сколько добавлять их нужно. В прошлом году использовал Белорусские на вишни результат отличный.
@РоманХрамов-н9б
@РоманХрамов-н9б Жыл бұрын
@@HomeMoonshine спасибо большое.
@skiv2
@skiv2 Жыл бұрын
В принципе делаю так же, но из цельной пшеницы, предварительно измельчив её. Затем развариваю с час. и Кодзи.. Разница лишь в. том, что я углюю СС сутки, а потом ещё и готовый продукт, тоже сутки. Правда выход Ваш удивил, если это не рекламный ход, конечно..
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine Жыл бұрын
Приветствую! Реальный выход сам удивился 9 литров готового продукта 40% с 10 кг муки.
@skiv2
@skiv2 Жыл бұрын
@@alexg3500 а сбраживаете чем?
@skiv2
@skiv2 Жыл бұрын
@@HomeMoonshine надо попробовать такими Кодзями. А то на китайских больше 330 не было у меня..
@user-wq3yu2nv4q
@user-wq3yu2nv4q Жыл бұрын
@@skiv2 а Вы не с начала смотрели?
@elpidiforurukhay9567
@elpidiforurukhay9567 Жыл бұрын
Только что закончил перегон. Ячмень "из под комбайна", 6 кг, 0.5 кг ферментированного ржаного солода (чисто для аромата), 50 гр кодзи номикай нео, 2 недели брожения. Ячмень подроблен до состояния "почти мука", запаривался несколько часов. Выход - 280 АС на кг. Вспоминается анекдот: "Доктор, все мои друзья говорят, что могут 5-6 раз, а я могу только один. Что мне делать?" "Говорите то же самое"🥲
@demid2206
@demid2206 Жыл бұрын
Вопрос. Вода у нас жёсткая. Можно ли сделать дистиллированную воду и ей разбавить?
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine Жыл бұрын
Купите обратный осмос aliexpress.ru/item/1005005089872432.html?sku_id=12000031608422391&spm=a2g2w.productlist.search_results.0.5c3e4aa60mzafW
@demid2206
@demid2206 Жыл бұрын
@@HomeMoonshine Так а дистиллированной водой нельзя?
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine Жыл бұрын
можно
@nikolaich7289
@nikolaich7289 11 ай бұрын
У меня такая же проблема,но плюсом к жёсткости идёт ещё и огромное количество марганца. Вышел из положения делая третий перегон разбавляя спирт водой из колодца. Получается намного мягче.
@SlaMat21
@SlaMat21 11 ай бұрын
​Что за обрат осмос, просто фильтра? По Ссылке уже нет товара
@Вальдемар-м7и
@Вальдемар-м7и Жыл бұрын
Скажите как перегонял брагу? Не пригорает?
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine Жыл бұрын
Добрый день! Нет не пригорает, перегонял на 3.5 индукционной плите.
@ПавелОзеров-я2к
@ПавелОзеров-я2к Жыл бұрын
Выскажу сугубо свое мнение. Перепробывал много чего на кодзи (собственного производства) решил больше ничего не делать. PS. мое мнение из пшеницы на диких дрожжах лучше.
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine Жыл бұрын
Это другие дрожжи.
@EdwardChehlov
@EdwardChehlov Жыл бұрын
СПН медная или нержа?
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine Жыл бұрын
Первый перегон медный пыж РПН, 2-й перегон СНП нержавейка медь на второй перегон не нужна.
@SlaMat21
@SlaMat21 11 ай бұрын
​@@HomeMoonshine2й перегон, медь и нерж??? Распишите пропорции, как разделяете, спн все или сетка
@vladimirvenevtsev7672
@vladimirvenevtsev7672 Ай бұрын
Много сомнений в правдивости: 1- на метровой колонне получить 96,6% и на такой скорости, 2- выход АС нереальный с высшего сорта, 3- мягки водочный вкус откуда у спирта?
@Zzz-sb4fk
@Zzz-sb4fk Жыл бұрын
В какую воду сыпал муку, теплая горячая?
@ГлавныйВасечкин
@ГлавныйВасечкин Жыл бұрын
В холодную а если хочешь помучаться то в горячую
@ВасянКуралесов
@ВасянКуралесов Жыл бұрын
Он же сказал 30 градусов.
@ВладимирВасильевич-б7п
@ВладимирВасильевич-б7п 6 ай бұрын
Если бы крупу,рис,кукурузу и т.д.,запаривать,то выход хороший со всего,ну и солодом осахаривать.
@ВладимирВасильевич-б7п
@ВладимирВасильевич-б7п 6 ай бұрын
Я свою любую пью, и из чего бы я ее не делал,она всегда мягкая и пьется без омерзения,как магазинная.Хотя магазинную я уже лет 15 не пробовал,сейчас она наверное уже подвальная.
@Karragon
@Karragon Жыл бұрын
Как правильно развести ректификат?
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine Жыл бұрын
Спирт заливаем в воду
@СргейВикулов
@СргейВикулов Жыл бұрын
@@HomeMoonshine можно сделать дистилляцию ректификата ещё!
@ТомСойер-т6ш
@ТомСойер-т6ш Жыл бұрын
​@@HomeMoonshineзапомни как оду , спирт заливаем в воду )
@ЕрланСултанбаев-щ2б
@ЕрланСултанбаев-щ2б Жыл бұрын
Нет ни какой разницы как разводить спирт, пробовал оба варианта.
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine Жыл бұрын
Об этом все знают
@romanrudnev4022
@romanrudnev4022 Жыл бұрын
Пшеничную муку все время ставлю 6 грамм кодзи на кг муки не разу не было осечек
@user-wq3yu2nv4q
@user-wq3yu2nv4q Жыл бұрын
В книгу рекордов не обращались? (это я про выход АС с одного кг муки)
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine Жыл бұрын
С гречки выход больше чем обычно
@ПавелСлепухин-ы6у
@ПавелСлепухин-ы6у Жыл бұрын
Хотелось бы услышать мнение опытного человека. Поставил как под видео брагу на пшеничной муке, но вот размещать тщательно не получилось (мешал лопаткой) остались комки. Засыпал дрожжей. Ьеперь думаю отработают все сырье или нет?
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine Жыл бұрын
Ферменты начнут работать, перемешивайте два раза в день все растворится и отыграет.
@ПавелСлепухин-ы6у
@ПавелСлепухин-ы6у Жыл бұрын
Спасибо
@АлексейЕронин
@АлексейЕронин 18 күн бұрын
Завидую вам ребята. Мне к большому сожалению пить нельзя
@Димыч138
@Димыч138 Жыл бұрын
Мне видать кодзи намёкай плохие пришли, выход меньше в 2 раза чем с ферментов.
@Alekskorpin
@Alekskorpin Жыл бұрын
Блин не обзор посмотрел а слюной весь истёк .
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine Жыл бұрын
)))
@игорьманпохмелов
@игорьманпохмелов 10 ай бұрын
Холодное осахаривание? Скорее всего будет бродить молочнокислые бактерии вместе с дрожжами, и получится полускишший затор с маленьким выходом, плавали знаем
@АлександрНаумов-е2ч
@АлександрНаумов-е2ч Жыл бұрын
Делал точно так же и не однократно, пытался получить напиток с пшеничной ароматикой . С полной ответственностью утверждаю, продукт 96,6 процента спиртуозности, не имеет ни малейшей вкусо-ароматического оттенка. Он ни чем не отличается от простого сахарного спирта. Волокиты много а разницы никакой. А хотите мягкий продукт, разбавьте ректификат 96,6 до 14 % и перегоните ещё раз в режиме дистилляции, получается отменная и мягкая вещь!!!
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine Жыл бұрын
Добрый день! Разбавьте 96,6 водой обратного осмоса будет как у меня очень мягкая и не нужно 3 перегон, не разбавляйте водой магазинной там содержание солей зашкаливает сильно для крепких напитков вода должна быть после обратного осмоса.
@profitonline4583
@profitonline4583 8 ай бұрын
Как лучше скомпоновать насадки для получения крепости около 95% АС? Есть и РПН и СПН
@evgenyalex
@evgenyalex 8 ай бұрын
Там есть нюансы по вредным примесям, в зерновых их чутка меньше, хотя в целом - никакой разницы, другие факторы доминируют.
@СергейФещук-й3р
@СергейФещук-й3р 3 ай бұрын
Есть разница от сахарной браги, не сочиняй, все друзья оценили напиток приятнее от сахарной
@Funkbass1986
@Funkbass1986 Жыл бұрын
Мне Номикай вообще не понравились. В тех же условиях что и Ангел показали себя хуже по выходу.
@PavelKovalevskiy
@PavelKovalevskiy Жыл бұрын
Делал один раз брагу из муки, второй раз не рискую. На индукции почему-то нагрева вообще не было (может осадок попал). Поставил на газ иии задолбался дно в кубе чистить. А вот с крупкой проблем не было. И вкус можно только в дистиляте почувстаовать, а спирт он и в Африке спирт хоть из бананов, хоть из опилок. Выход только разный.
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine Жыл бұрын
Если у вас подгорела на пшеничный муке то у вас не доброд был, остался крахмал в браге.
@СергейИвановичБ
@СергейИвановичБ Жыл бұрын
За ммц я за. Идеальная вещь👍
@bruttor489
@bruttor489 Жыл бұрын
Эфирные масла если есть то это уже не ректификат)А потеки по стенкам рюмки в любом крепком алкоголе есть
@kreetkreet6748
@kreetkreet6748 Жыл бұрын
Половина ролика сидит автор и пьет. Очень поучительно. Риторический вопрос, откуда взялся водочный вкус, если углевания отсутствует? Для того, чтобы остался аромат пшеницы 96,6 явно много при погоне. 94 градуса еше туда сюда. А если замахнутся на ГОСТовую пшеничную водку, со спиртом Альфа, то на кодзях вы его точно не получите. Резюмирую - мне ролик не зашел. Надеюсь автор будет выпускать более информативный контент.
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine Жыл бұрын
Эти дрожжи не те кодзи ангел в вакуумной упаковке, совершенно другие, другой производитель.
@ArtemyMSK
@ArtemyMSK Жыл бұрын
​@@HomeMoonshineБез разницы: Хотите читсый пшеничный, берите ферменты и спиртовые дрожжи.
@Вячеслав-с6ш7н
@Вячеслав-с6ш7н Жыл бұрын
Хотел задать тот же вопрос, но Вы меня опередили. Скорее всего автор никогда водку и не пробовал, а употреблял всегда сортировку. Рассуждения под бухалово даже досматривать не стал.
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine Жыл бұрын
Для чего ректификат зерновой углевать?
@olegplotnikov4026
@olegplotnikov4026 Жыл бұрын
​@@HomeMoonshineдля получения водочного вкуса. Но я этим не заморачиваюсь и без угля водочка зачетная
@almaz502
@almaz502 Жыл бұрын
красиво конечно
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine Жыл бұрын
Спасибо!
@АндрейСергеев-з7х
@АндрейСергеев-з7х Жыл бұрын
Самая классная часть видео - это дегустация 😂
@romanrudnev4022
@romanrudnev4022 Жыл бұрын
Кидаю дрожжи наливаю воду кидаю муку ничего не мешаю все само сбраживается без гз
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine Жыл бұрын
Вот этого не нужно делать так, потом люди пишут почему сверху плесень, и перемешивать нужно пока ферменты не начали нормально действовать, т.к. это ХОС
@romanrudnev4022
@romanrudnev4022 Жыл бұрын
@@HomeMoonshine не разу не было плесени за 7 лет
@alexeysperansky7711
@alexeysperansky7711 10 ай бұрын
А при чём здесь "пшеничная водка", если по факту это просто разведённый ректификат? )))
@РоманПосыпайко-л6х
@РоманПосыпайко-л6х 10 ай бұрын
Бред,до каких 98 в кубе,ректификация поекращается при 92 в кубе,дальше включается жадность,и выше правильно указали максимум это 94% коеплсти вы услышете ароматику сырья,здесь же голимая сортировка!!!!!
@IvanMedny
@IvanMedny Жыл бұрын
Брожение 14 дней...это не наш метод😢😢😢
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine Жыл бұрын
Не спорю, можно быстрей в разы. Для ленивых самое то.
@СргейВикулов
@СргейВикулов Жыл бұрын
ММЦ приобрети!
@ОлегАдадуров
@ОлегАдадуров Жыл бұрын
эта хрень за те деньги, которые просят, не нужна
@СргейВикулов
@СргейВикулов Жыл бұрын
@@ОлегАдадуров хвосты она хорошо сдерживает а деньги сейчас все дорого. И весь спирт можно до 97 градусов в кубе дожать
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine Жыл бұрын
На люксстале 8М все прекрасно отжимается и без ММЦ
@demetriypoliorket8565
@demetriypoliorket8565 Жыл бұрын
Зачем эта херня дорогая? НУО в помощь борьбе с хвостами.
@SlaMat21
@SlaMat21 11 ай бұрын
​@@demetriypoliorket8565что это,,, нуо
@Vladislav_59
@Vladislav_59 Жыл бұрын
👍
@profitonline4583
@profitonline4583 Жыл бұрын
Пригар все же бывает с мукой, не угадаешь
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine Жыл бұрын
Если ферменты отработали весь крахмал то не будет пригара.
@tolyn3401
@tolyn3401 Жыл бұрын
Как,грибы после дождя....😅рождаются спецы.
@Труклиторолог
@Труклиторолог Жыл бұрын
Как вы получили выход больше теоретического? 😮😅
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine Жыл бұрын
В пшеничной муке больше крахмала чем не в очищенном зерне
@GLAYDER67
@GLAYDER67 Жыл бұрын
А если взять пшеничный солодовый концентрат?
@Труклиторолог
@Труклиторолог Жыл бұрын
@@GLAYDER67 тоже можно
@ivanstrugov4598
@ivanstrugov4598 Жыл бұрын
Алкоголь на кодзи обладает горьким послевкусием. Водка из сахара с хорошими дрожями и на меди для меня вкусней.
@ТимаКатовских
@ТимаКатовских 8 ай бұрын
А в чём смысл гнать ректификат из пшеницы? И с чего вдруг тен убивает спирт сырец? ну это прям вообще абсурд
@Павел-р8л3т
@Павел-р8л3т Жыл бұрын
Что-то выход очень большой. Можно сказать нереальный
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine Жыл бұрын
Сейчас ещё брага стоит на другом зерне посмотрим что там по выходу будет.
@DeDEroGeN
@DeDEroGeN Жыл бұрын
Пздц, сделал ректификат и водка стала пшеничной😂
@ИванКиин-м8б
@ИванКиин-м8б Жыл бұрын
Это реклама галимая дрозжи прям золатые проверяли в сравнении с ангелом одинакова даже ангел грам на сто больше вышло но это может и погрешнось.
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine Жыл бұрын
Эти дрожжи не ангел кодзи, Nomikai Kodzi Neo это совсем другой производитель, они фасуются в 50 и 500 грамм на выбор.
@TheA56f
@TheA56f Жыл бұрын
@@HomeMoonshine комент еще ра прочитай тот что выше
@ИванКиин-м8б
@ИванКиин-м8б Жыл бұрын
Одно и тоже ангел стал популярен вот и скопировали уже проверено
@ИванКиин-м8б
@ИванКиин-м8б Жыл бұрын
А то что ты рекламу делаешь это и так всем понятно много вас таких а люди наивные потом не понимают что пошло не так то бродит дольше то выход меньше
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine Жыл бұрын
Сырьё зерновое у всех разное разный выход это и с сахаром так, тут не кто не застрахован.
@Дмитрий-х8г4д
@Дмитрий-х8г4д Жыл бұрын
Отбор скорости 😂😂😂
@ЕвгенийБарановский-ъ9н
@ЕвгенийБарановский-ъ9н Жыл бұрын
Посмотрел обзор битвы номикай и ангел... Номикай проиграли по всем параметрам.... Канал тоже уважаемый. Вот клму из вас верить?
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine Жыл бұрын
Скиньте ссылку очень любопытно посмотреть
@ЕвгенийБарановский-ъ9н
@ЕвгенийБарановский-ъ9н Жыл бұрын
@@HomeMoonshine kzbin.info/www/bejne/nGPdpmynf5qkrMk
@alikanos
@alikanos Жыл бұрын
Водка, она либо хорошая, либо очень хорошая.
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine Жыл бұрын
Хорошую водку сейчас найти очень сложно, проще самому сделать. По цене копейки по сравнению.
@alikanos
@alikanos Жыл бұрын
@@HomeMoonshine знаю. Здравствуйте. Эт такое шуточное высказывание просто есть. Сам тоже только своё предпочитаю. А вы гнали брагу без муки? Мука осела у вас, когда брага выбродила?
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine Жыл бұрын
Нет не осела, там от муки осталось только название т.к. крахмала в ней не стало.
@alikanos
@alikanos Жыл бұрын
@@HomeMoonshine понял. Спасибо за обратную связь.
@ЕвгенийПимах-я8ч
@ЕвгенийПимах-я8ч 9 ай бұрын
Дрожжи хорошие но из 10 килограмм муки вы не получите 9 литров 40 градусной водки не нужно врать и вводить людей в заблуждение в так всё хорошо и дрожжи и водочка!
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 9 ай бұрын
Я не вру, мне это не нужно. Спирт сырец посмотрите сколько получилось, потом ректификация, если разбираетесь то получится 9 литров готового напитка
@ЕвгенийПимах-я8ч
@ЕвгенийПимах-я8ч 9 ай бұрын
Работаю уже 5 месяцев на муке и дрожжах номикай нео и с 12кг муки получаю 7литров 42% водочки, может что-то делаю не так. Вода колодезная, булькает 21 день. Может что-то делаю не так ?
@TheA56f
@TheA56f Жыл бұрын
нахера делать водочный вкус?????????
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine Жыл бұрын
Для того что бы получить водку
@TheA56f
@TheA56f Жыл бұрын
@@HomeMoonshine зачем мука тогда?))
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine Жыл бұрын
Для получение лучшей пшеничной водки, с минимальными затратами на дробление и вынос отходов с производства, открыл кран и слил в утиль.
@Svayzinet
@Svayzinet Жыл бұрын
Пшеничную водку делают из пшеничного солода!
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine Жыл бұрын
Не важно как вы будите осахаривать солодом ферментами или кодзями, главное что бы она из пшеницы.
@Svayzinet
@Svayzinet Жыл бұрын
@@HomeMoonshine из ОДНОГО солода, без несоложенки!
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine Жыл бұрын
Из одного солода делать это больно жирно будет для водки
@СергейБут-м2ж
@СергейБут-м2ж 2 ай бұрын
Видно, мужик не глупый, но мешки под глазами , завязывай с дегустациями, пока здоровье есть.
@Dyden68
@Dyden68 Жыл бұрын
Пипец, одно и то же, ни чего Нового!
@ЮрийВернич
@ЮрийВернич Жыл бұрын
Сырец видел, спирт видел . А водка как появилась то?
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine Жыл бұрын
Разбавление спирта мягкой водой до 40%
@ЮрийВернич
@ЮрийВернич Жыл бұрын
@@HomeMoonshine это разбавленный спирт, а не водка
@АндрейВолохов-н8с
@АндрейВолохов-н8с Жыл бұрын
Сказал, что водочный арамат,а это углевание и там нет уже пшеницы, сам себя обманываешь! 😅
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine Жыл бұрын
Углевание я не делал и не говорил что делал. Зачем оно нужно для пшеничной муки, напиток мягкий, после углевания напиток становится жёсткий
@warrior-0f-light
@warrior-0f-light 6 ай бұрын
Фигня. Углевание не портит, а добавляет альдегидный запах и вкус. Может вы не правильно уголь используете. Я использую кокосовый, обалденно, и на сахарном ректификате, и на кукурузном "ндрф" делал, всё просто шикарно выходит.
@TheA56f
@TheA56f Жыл бұрын
муку лучше гнать на сетке медной....ролик так себе ...чисто реклама
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine Жыл бұрын
Как вы на сетке сделаете ректификат для водки?
@TheA56f
@TheA56f Жыл бұрын
@@HomeMoonshine я к тому что смысла нет...водку лучше и проще на сахаре же
@TheA56f
@TheA56f Жыл бұрын
@@HomeMoonshine а с муки дистилят неплохой выходит
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine Жыл бұрын
Нет, сахар по сравнению с пшеничной мукой отстой. Дистиллят лучше с цельной пшеницы там больше будет аромата за счёт кожуры.
@TheA56f
@TheA56f Жыл бұрын
@@HomeMoonshine ректификат ваще без разницы с чего делать(результат о один)...а вот дистилят тут эксперименты и под свой вкус
@wasilifedotow3764
@wasilifedotow3764 Жыл бұрын
Реклама пшеничной водяры по интернету - это высшее достижение капиталистической демократии!
@СергейН-ъ7ы
@СергейН-ъ7ы Жыл бұрын
Чисто рекламное видео, я бы не стал ему верить.
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine Жыл бұрын
Если бы мне люди не верили то столько положительных отзывов и подписчиков не было бы на канале, решать Вам!
@Малярныйцех-и4н
@Малярныйцех-и4н 5 ай бұрын
Алкаш 😢...
@ВалиахметоваСаша
@ВалиахметоваСаша Жыл бұрын
ТЫ ПАЛКУ ОБЕЗЗАРАЖИВАЕШ
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine Жыл бұрын
Нет
@sergzub6920
@sergzub6920 Жыл бұрын
Рекламный ролик.. Неудачный...
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine Жыл бұрын
Выход отличный! Продукт огонь!
@ВикторСидорин-ы4ы
@ВикторСидорин-ы4ы 2 ай бұрын
Хрень, спирт сделал и болтает, что мягкая... думаю врет, запахи убил. Бездушный спирт
@user-sx5id3sb8u
@user-sx5id3sb8u Жыл бұрын
Прикакой температуре воды вносите муку?
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine Жыл бұрын
30 градусов в ролике говорил об этом в самом начале.
@user-sx5id3sb8u
@user-sx5id3sb8u Жыл бұрын
По переливу браги в куб не показал- осадок оставил в бочке либо вылил все и прставил фальш- дно?
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine Жыл бұрын
Привет, дрожжевой остаток не переливал, фальшдно не нужно ставить оно там не к чему.
@user-sx5id3sb8u
@user-sx5id3sb8u Жыл бұрын
@@HomeMoonshine спасибо
@волк-к4ь
@волк-к4ь Жыл бұрын
Укрепление и ректификация как то вообще не рядом
@ДзигороКано-н2п
@ДзигороКано-н2п 10 ай бұрын
Туфта на туфте ,то у него спирт пахнет пщеницай .
Листы фиалки в ЗИП пакете дали деток
3:24
Пшеничный самогон на кодзи
19:03
Самозванцы
Рет қаралды 422 М.
Пшеничная ВОДКА из МУКИ на ферментах
17:52
Самозванцы
Рет қаралды 127 М.
Самогон из пшеничной муки на КОДЗИ
23:56
Хмельная ALChimia
Рет қаралды 183 М.