Самогон из пшеничной муки на КОДЗИ

Приготовление в домашних условиях самогона из пшеничной муки на КОДЗИ

[@peterskyk]

Какая хорошая, правильная речь. Хорошо объясняет, без суеты. Молодец, лайк.

[@АлексейШестеркин-в3ш]

Отличная подача материала. Грамотная речь, практически ничего лишнего. Технология понятна и логична. Отличный ролик. Ну и удачи в дальнейшем развитии - и канала, и винокуренного мастерства! Подписка, как же иначе! :-)

[@Vladimir-sx6zw]

Что означает ферменты

[@МихаилСкотнов]

Хорошее видео) особенно испытательная лаборатория понравилась) А если серьезно - все четко, по делу и без воды.

[@strannik4561]

Подписался! Буду наблюдать за вашими шедэврами! И после просмотра данного ролика теперь знаю куда девать мою муку, которую дают на работе по мешку в месяц!

[@ВадимКиселев-ч8ц]

Эх! Хорошо пошли , как дети в школу !!! Спасибо за подробный рассказ. Удачи каналу.

[@ИванШиятый-ч2у]

У меня аппарат, собранный на коленке, обычный дистиллятор. Гоню исключительно из муки на кодзях, получая отличный продукт. Возможно, когда-нибудь дорасту до колонны, но пока меня все устраивает. Видосу лайк и подписка👏👍👍

[@ВениаминКузнецов-щ7о]

Не завидуй. У меня тоже простой аппарат с сухопарником,а у хорошего знакомого, приобрел он его 8 лет назад за 150 руб. И он дал мне своего изготовления на пробу 1 литр. Приехав в деревню,мы собрались три брата и стали пробовать, Мою самогонку из простого аппарата и его. И все трое оценили мою самогонку лучше,чем из дорогущего аппарата. Просто нужно уметь перегонятьЯ перегоняю два раза и довожу крепость напитка до 47% и в банку и на полгода в кладовку. У меня там не одна банка,это для ясности и некоторые банки стоят по 2,5 года. Так напиток не сравнить ни с самым дорогим виски, а коньяк так в магазине такого не купишь. Знакомые как попробуют его и зразу просят адрес магазина, где покупал. Я гоню только для себя,а на дорогом аппарате,на продажу.

[@maksai8586]

Тоже мука на кодзях подошла, ща пойду перегонять, 1-й раз пробую, думаю всё получится 😊

[@АлексейКузнецов-в2у3х]

Спасибо товарищ, за ролик. Давно хотел попробовать на муке и кодзи, сделать. Обязательно сделаю теперь. Всех благ. 😊

[@alchimia6417]

Спасибо!

[@ЛёхаКома-э7о]

Сейчас что не купи в магазе, всё херня. Нужно хавку дома делать, любую. Спасибо за видос.

[@шерман10]

Концовка ролика замечательная,захотелось выпить под селёдку😆

[@romzes812]

Селёдка, это то что между ног у баб, а вот селёдОЧка- вот это для водочки. Или грибочки, под водочку, а грыбы- это для наркоманов. 🤣🤣🤣🤣👍👍👍👍

[@ormembar7383]

@@romzes812 Селедка это рыба, плавает в море-океане. Между ног по другому называется. Хотя если вы селедку потраhиваете или яблочный пирог...

[@AvitoBiz]

Нравится что всё подробно, понятно и без лишних слов! Спасибо.

[@ДмитрийКлепачевский]

получил удовольствие от просмотра!! Попробую Ваш рецепт!

[@user-udav1968]

Вот спасибо парни. Обязательно испробую ваш метод👍👍👍

[@pavelavdeev3041]

С меня лайк. Что действительно на приме лучше отбирать тело по пару. У меня тоже прима, но я все равно боюсь отбирать по пару отбираю спиртик и развожу.

[@alchimia6417]

В том то вся и суть! На Приме, при отборе по пару, можно получить крепкий, хорошо очищенный, но не ободранный по ароматике дистиллят.

[@ПивоварВладимирВасильевич]

Дружбан у тебя совсем грустный,ему штрафную надо.Молодцы ребята!!!

[@РусланВласенко-с3х]

Чтобы не было брызг - перемешивайте муку с водой на реверсе на дрели, т. е. в включите дрель в обратную сторону.

[@alchimia6417]

Уже подсказали. Спасибо!

[@vladimirodikadze3354]

Atlichnaia recept. bravo rebiata. Abiazatelno paprobuiu sdelat takuiu bragu...

[@samiramiraslanov7356]

В конце, слюнями захлебнулся. Однозначно лайк!!!

[@logvin6718]

*Отличное видео, спасибо за вдумчивое изложение материала* 🤪✊

[@vadimkozlov4564]

Я,в конце чуть слюной не захлебнулся ))) Молодец!!!

[@alchimia6417]

Спасибо! Толи ещё будет 😉

[@myxobbi4154]

@@alchimia6417 Как ты выдержал два месяца?

[@alchimia6417]

@@myxobbi4154 другого бухлишка вдоволь было😁

[@НиколайПавленко-г6д]

душевное видео. спасибо, парни!

[@alchimia6417]

Толи ещё будет 😉

[@АкубубАкубуб]

Головы отлично отбираются на меньшей мощности - легкие фракции спокойно испаряются и флегмы достаточно для отбора покапельно + электричество и воду охлаждения экономим. При отборе тела конечно мощность и охлаждение добавляем.

[@СергейХарлов-м4ц]

Всё доходчиво и подробно , ничего лишнего. Спасибо за видео.

[@sanek5075]

Молодцы ребята, все чётко и по делу, все сказано правильно, лучше сделать самому, чем пить всякую дрянь из магазина, за рецепт браги респект, буду пробовать. Удачи вам пацаны!!!

[@alchimia6417]

Огромное спасибо 😁 Дальше будет ещё много интересных роликов.

[@sanek5075]

@@alchimia6417 👍

[@80isher]

воспроизвёл по данному видео(6 кг муки,24 воды.37гр кодзи),получил 6 литров сырца(39%),пахнущего мукой(и мутного)Перегнал на короткой(50 см) царге с спн.На выходе был ндрф 95% не пахнущий ничем.Разбавил до 40%-дрянь.Пробовал в течении недели по 100гр.С каждым днём становилось мягче и лучше.Спустя неделю превратилось в мягкий напиток.Я даже не поверил сперва что там 40% есть.Питкий,как вода

[@alchimia6417]

Спасибо за комментарий. Как мне кажется, ароматика напитка зависит от многих факторов. Начиная от качества исходного сырья, типа колонны, на которой происходит погон, и заканчивая насадкой, засыпанной в неё.

[@HANTER_Fortune]

Ну вообще-то продукт должен минимум 20 суток стоять на отдыхе

[@АндрейПотапов-ч7с]

Я, наверное, столько не выдержу.

[@Death.to.banderlogs]

@@АндрейПотапов-ч7с так не жди, выжирай, как есть, кто тебе мешает.

[@ВикторКозлов-ъ8ш]

Дураков много.

[@gektor445]

Лайкос за дегустацию браги на кодзи! Тоже так частенько её пробую,хотя многие очкуют это делать😁😉

[@alchimia6417]

Контроль качества на всех этапах производства 😉

[@ГеннадийЛучков-б8у]

А почему многие её боятся пробовать?

[@gektor445]

@@ГеннадийЛучков-б8у из-за того,что не обладают достаточной информацией о составе этих дрожжей,и верят что эти дрожжи сожрут их изнутри если их попробовать!

[@ГеннадийЛучков-б8у]

@@gektor445 Просто настоящие Кодзи - это действительно опасно для жизни. С ними уже даже японцы не работают. Они вывели безопасные Кодзи, и с их помощью делают свой Сакэ. А конкретно то, что нам продают в магазинах под видом Кодзи, так они вообще не имеют никакого отношения к оригинальным Кодзи. Настоящим Кодзи не нужны ферменты, они их сами вырабатывают. А "Ангел" - это набор обычных дрожжей с ферментами и частично закваска. Так что брагу на Ангелах можно спокойно пробовать. ))

[@gektor445]

@@ГеннадийЛучков-б8у так я то это знаю,поэтому и пробую брагу без опасений.

[@РаваТар-я1у]

Как только услышал гитару, сразу же нажал на "Подписаться"😁

[@V555-u9h]

А сырец шел с температурой 35-это много. Он начинает окисляться после 30, а значит будет больше метанола. А так все прекрасно.Лайк.

[@laborant7138]

Это как? Этанол при окислении превращается в метанол? И вообще, если набродило метанола нное количество, то откуда ему ещё взяться? Какая разница с какой температурой идёт сырец, главное, что сконденсированная жидкая фракция. А уж до какой температуры его охлаждать, дело экономических соображений в плане воды.

[@Pablo_de_Lexandro]

этанол окисляется до ацетальдегида только на поверхности металлов (оксид как катализатор). метанол образуется в результате гидролиза метильных групп на клеточных стенках (поэтому его нет в сахарной браге). так что температура отгона - не помеха качеству, но потери на испарение

[@ernestocheguevara7390]

Зачетная подача материала 👍👍👍

[@КостянКостянычН]

Молодец алко брат, все чётко, сам сегодня поставил на муке, жду, но чего-то они плохо стартуют... Посмотрим дальше, удачи!!!

[@alchimia6417]

С кодзями такое бывает. Завтра точно должны завестись!

[@КостянКостянычН]

А при какой температуре держал затор?

[@alchimia6417]

@@КостянКостянычН в помещении было 25 градусов.

[@alexrex5838]

Да , на муке стартовал долго. Уже думал что то не так. А они заработали. Терпение.

[@azaz8716]

Спасибо, что первую накатили за моё здоровье. Я тоже за вас хряпну.

[@alchimia6417]

Спасибо 😉

[@ЖеняКрылов-п5ф]

@@alchimia6417 сырец нужно разбавлять?

[@alchimia6417]

@@ЖеняКрылов-п5ф обязательно! До 30%

[@Shaveddoorman]

с меня подписка, Братишка! Колонну колпачковую продавать не буду - решено!

[@ДмитрийСоколов-н3е3у]

Вокал замечательный и владение инструментом на высоте!!

[@ИгорьФедоров-с4э]

Самому так захотелось.Классный обзор.👍

[@Suhovey]

Для избежания брызг,шурика включить на реверс и будет Вам счастье!!!

[@ЛеонидКарась-р4г]

Да! Абсолютно правильное уточнение: пеоемешивать только в режиме РЕВЕРС!

[@ВикторСидорин-я8й]

Вот это дегустация, лайк за дегустацию

[@IchevronI]

Я использую кодзи на дроблёной пшенице. Запаха кодзи никогда не было. Получается качественный дистилят. После добавления карамелизированных кубиков дубовых, получается очень вкусный и ароматный напиток.

[@alchimia6417]

Дроблёнка фуражная (кормовая)? Какой из неё выход?

[@laborant7138]

@@alchimia6417 Эти кодзи заточены на переработку крахмалосодержащего сырья. Поэтому и выход будет зависеть от процентного содержания крахмала в зерне.

[@EvgeniyGoselbakh116]

Хорошие ребята, друг в наше время многого стоит. Ролик зашёл! Лайк.

[@paveliv.1580]

Очень классное видео все вроде просто но как насчет осадка после выбраживания муки не уловил с осадком заливаете в куб или снимаете с осадка брагу. Я обеспокоен пригоранием.

[@alchimia6417]

Добрый вечер. Перегонял вместе с осадком. Ничего не пригарело. Если переживаете на счёт этого, то можно в процессе нагрева брагу интенсивно перемешивать чем нибудь градусов до 60 в кубе. Но это актуально только для индукции и электрической плитки.

[@Dobrylev1]

Пригорание обычно связано с крахмалом и отмершими дрожжами. Всего этого, благодаря этим китайским зверькам, в браге нет. Я брагу на дробленной крупе с Кодзи перегоняю прямо с дробиной (ароматика более сильная) и ничего не пригорает!

[@МаксОвчаренко-т5в]

Просто и душевно,успехов на канале👍👍👍

[@alchimia6417]

Спасибо😉

[@Rodvont]

Если это он и был-то я пробовал.Вкус уже не помню,но от ваших напитков были только положительные эмоции.

[@alchimia6417]

Спасибо 😁 К следующему Ленгранстакану подготовлюсь основательный!

[@vicinvicin6183]

Молодцы ребята!!! Концовку не смазали.

[@Murad-ie2eb]

Красавцы ребята 👍

[@АндрейИванов-г5е1п]

Друганчик доставил! Да, да, да. Угу, угу. А сам подливает тихонечко себе 😂

[@temonpro2230]

Спасибо, все четко и понятно

[@Oleg_57rus]

Привет, сегодня купил муки очень много), буду делать по вашему рецепту, спасибо за классный видос ☝💯💣

[@alchimia6417]

Если брать муки много, то лучше проверенную. Многие ниже пишут, что выход спирта очень разнится.

[@Oleg_57rus]

@@alchimia6417 Взял много - как раз и проверю эту марку, рис стал дорогим, мне на нём нравилось делать, цена муки 55 руб, за 2 кг, да и кодзей я урвал по старой цене)

[@МихаилКарпов-ш6п]

@@Oleg_57rus Привет. Где и какую муку брал по 55 р кг ?

[@Oleg_57rus]

@@МихаилКарпов-ш6п Привет,у нас в пятёре, в Орле

[@ЛеонидКарась-р4г]

Обязательно применяйте пеногаситель!!!!!!

[@ГенриМорган-г1у]

Блин, аболтус! Кто же на весу наливает?!?!? Только на четвёртой исправился. За видео, продукцию и закусь - лайк.

[@alchimia6417]

Культура пития приходит во время распития😊

[@Олег-ю1щ4в]

Досмотрел до 20 минуты и решил пойду ка накачу с вами парни, у меня правда сахорный сем, но думаю нужно пробовать друге бражечки ставить. Добра тебе друже! Подписка и посмотрю твои видео может есть у тебя обзор колонны твоей.

[@РоманРоманов-ъ3у]

Присоединяюсь. В процессе просмотра дегустирую кальвадос))

[@джос-м8ч]

Нормалек, очень жду видео про ферменты!!!

[@savyol685]

Юрку респект. Молодец 👍

[@cd930www4]

Кореш дегустатор отличный собутыльник, прям не терпелось ему грохнуть. 😂😂😂

[@alchimia6417]

Есть такое😆

[@Pablo_de_Lexandro]

это лучше, чем "не хочу, не буду, я не такой" )))

[@Belgorodsky-vinokur2]

Попробуй сделать гидромодуль 2,5 Чуть дольше будет бродить,но кпд своего труда будет гораздо выше)

[@alchimia6417]

Спасибо за совет! Обязательно попробую.

[@АлексейВасильков-ш4я]

А если г/м сделать 1/7 и полугос, то вообще затор сбродит за пару суток и качество дистиллата будет в разы лучше

[@Belgorodsky-vinokur2]

@@АлексейВасильков-ш4я гидромодуль 1\7 вряд ли сделаешь,мука просто не раствориться в таком количестве воды.В моих видео делаю примерно 20 литров воды и 8 кг муки,посмотрите)

[@АлексейВасильков-ш4я]

@@Belgorodsky-vinokur2 Как не растворится ? Я последнее время практикую ржаную обдирную 1/6 плюс жидкие ферменты, 20 кг муки растворяю в тёплой воде и довожу кипятком до 65 гр, вношу ферменты Через 72 часа выбраживает в 0 Сусло жидкое, НБК 3" и обычный шестеренчатый насос с алиэкспресс за 1900 руб, убирают 130л этого затора за 3 часа даже не заикнувшись Выход по АС 8 л, без шума и пыли

[@Belgorodsky-vinokur2]

ржаная мука стоит в 2 раза,как минимум дороже чем пшеничная и органолептика интересная,но дороже...Я делал и на ней,без РБК и других приблуд,подгорает(@@АлексейВасильков-ш4я

[@evgeniitataurov795]

полистаю ка я ваши видосы , грамотно говорите.....

[@ИгорьБабынин-л8ш]

Больше экспериментов, больше видосов, очень интересно новичку!!!!!

[@alchimia6417]

Буду стараться!

[@АлександрТкаченко-ь3б]

Душевно))))

[@СергейМитридатский]

Хорошо засадили. Видно, что пошло хорошо....

[@andreykonenko3879]

Смотрел на работе, вот молодежь, аж слюной чуть не подавился!

[@АннаЛи-в5р]

Пожалуй , надо пробовать.

[@mihailperm2812]

Хорошая подача материала, Лайк + подписка

[@OlegBarkov]

Я делел н Кодзи. И именно на пшеничной муке с АТБ. Получилось все четенько. Сэм вышел очень мягкий, с приятным запахом хлеба.

[@Evlamp]

Лайкос! Смотрим )

[@аккаунтпользователь]

Ребята вы молодцы!

[@alchimia6417]

Спасибо 😉

[@ВасяОгурцов-т3ч]

Красавчики!!!!

[@naverbekwellstovstyzhka2273]

ПОСТАВЬ ШУРУПОВЁРТ НА РЕВЕРС И ОН БУДЕТ ВТАЛКИВАТЬ МЕШАНИНУ В ЁМКОСТЬ ...

[@олегмогилёвский-и9д]

Ща как приравняют Ютуб к общему месту, будет вам за распитие 😁 Потому что нефиг издеваться 🤤😁 Абажаю под гитару ,да на природе🍻👏👏👏

[@profitonline4583]

У меня из сахарной браги + хмельные дрожжи тоже мягкий вкус и почти нейтральный запах выходит

[@Pablo_de_Lexandro]

так фишка то на муке сделать и не мучиться с отварками

[@ВасяПупкин-х2щ5х]

Твёрдая 5ка! Понравилось всё.Особенно когда уже запели-НАШИ люди.Сейчас стоит на Кодзи пшеница дробь и кукуруза дробь,отстаивается рис-дроблёнка.Посмотрим что выйдет.Много пишут жути про Кодзи-думаю спирт всё убьёт все стафилококи и т.д.Удачи вам!!!

[@alchimia6417]

Спасибо 😉

[@valdemar638]

Автор, ты ведь чистый спирт выжал из второго перегона… т.е. после разбавления получилась обычная водка. Зачем тогда мука/кодзи?)) Из сахарной получишь тот же результат. ИМХО - 96% не стоит называть дистиллятом, это уже ректификат.

[@fgmed1]

Мука дешевле сахара сейчас. Поэтому пофиг.

[@sergeykonyukhov7747]

@@fgmed1 я вот сегодня взял 30 пачек по 2 кг, по 55-56р. А сахара вообще в магазинах не взять, исчез, в связи с экономической ситуацией. Да и одной пачки(500г.) хватит сбродить, при градусов 28(не используя ферменты). А обычно дрожжи, которые я использую для сахара, стоят 750-800 на 100 литров.

[@ЛеонидВоронович-с9б]

Тоже самое подумал. Такое ощущение, что на продажу гонит или за дешевизной гонится. Скорее всего был и пригар и брызгоунос. Муть получилась. У меня такая хрень получилась впервые раз когда сахарная была с дрожжами без осветления

[@verygood634]

Вы не правы.зерновые оставляют свой «душ» вплоть до 96 градусов спирта, органолептика сохраняется даже на такой крепости. Что бы полностью убрать запах исходного сырья крепость нужна не менее 96,6. И да , основной посыл почему стоит гнать из муки. Это экономическая составляющая. Спирт заводы только зерновыми и пользуются и как правило именно отходами и сырьем низкого качества, вплоть до зараженного бактериями и грибками.

[@АлександрГловко-я4ы]

Сахарная и хлебная это небо и земля

[@andreivakhno6565]

Класс видео … особенно посиделки в конце

[@sergeyzhelezaka8854]

Какой водой посоветуете разбавлять дистиллят кипячёной или просто из под фильтра?

[@alchimia6417]

Я разбавляю проточной из под фильтра. На вкус, по моим ощущениям, не влияет.

[@Nëntorys]

Разбавляю только кипяченой,так напиток мягче

[@Иван-л9з6в]

Как будто с вами вместе посидел)))! Душевно))

[@aligator5699]

Ты на дрели реверс включи и разлетаться в разы меньше будет!

[@alchimia6417]

Спасибо за совет. Попробую. Только шуруповёрт очень старенький. Главное чтобы потянул реверс.

[@АлексКузин-у2е]

@@alchimia6417 дрель сраненькая,зато медная колонна)))

[@alchimia6417]

@@АлексКузин-у2е шуруповёрт отработал на стройке верой и правдой не один год! Он у меня ветеран😄 А колонну сам спаял из обрезков холодильных трасс.

[@ДеманГрек]

Реверс рулит!

[@Dobrylev1]

Ролик информативен и будет многим полезен, но позволю пару замечаний: 4:55 Категорически запрещается! В составе этой смеси плесневой грибок - со всеми вытекающими! 13:22 Это практически 3 литра, т.к. 3-х литровки имеют общий обьем в среднем 3150 мл.

[@yurgenson7717]

поясни что такое 4:55 и 13:22

[@Dobrylev1]

@@yurgenson7717 Это кликабельные тайминги по ролику. С подключением!)

[@alchimia6417]

На самом деле уже многие писали, что брагу на Кодзи лучше не пробовать😁 Спасибо, учту.

[@ТугелбайБалшамбаев]

на счет плесневого грибка-можно подробнее.что там нехорошего-можно узнать?А так-кодзи практичнее к применению

[@ТугелбайБалшамбаев]

ой,извиняюсь-еще раз прочел-понял в чем дело!Конечно,брагу лучше не пробывать.От себя-Витальсон рекомендует гнать крепкостью 94-95*.

[@АлександрТабуреткин-х5ц]

Чтобы не было брызг от миксера,включяй против часовой стрелки.

[@АлексейКочетков-т7з]

Парни, подскажите, перегон данной браги возможен только на аппарате колонного типа или на сухопарнике тоже возможно?

[@АлексейКочетков-т7з]

Парни, подскажите, перегон данной браги возможен только на аппарате колонного типа или на сухопарнике тоже возможно?

[@АлексейКочетков-т7з]

Парни, подскажите, перегон данной браги возможен только на аппарате колонного типа или на сухопарнике тоже возможно?

[@АлексейКочетков-т7з]

Парни, подскажите, перегон данной браги возможен только на аппарате колонного типа или на сухопарнике тоже возможно?

[@АлексейКочетков-т7з]

Парни, подскажите, перегон данной браги возможен только на аппарате колонного типа или на сухопарнике тоже возможно?

[@9471833]

Дважды делал брагу на Кодзи ангел. Первый раз из муки в/с Макфа. Был сильный аромат муки, сейчас сделал из самой дешёвой муки из магнита. Брага темная, сырец отчётливо пахнет перегородками грецкого ореха...

[@iar78in]

Скажи.куб не подгорел?

[@alchimia6417]

Я работаю на 37 литровом кубе Люксталь. Мощность плиты 2 КВт максимум. Ещё не разу не было пригорания.

[@sanek5075]

@maximus7740 если будешь делать на ржи,то смотри рожь при сбраживании дает сильную пену,советуют использовать пеногаситель какой нибудь,кто то использует детский боботик.проштудируй инфу,прежде чем ставить на ржи,а то на утро вся хата в пене))))

[@sanek5075]

@maximus7740 окей

[@СергейВеревкин-н4п]

@maximus7740 нагрева брагу до 40-50°С помешивая, потом уже собирай аппарат. Пригара не будет

[@alexsandr_ps7485]

Плитку мастер хорошо уложил в помещении👍😊

[@ПавельЧерный]

Привет! Можно ли ставить брагу на муке с обычными дрожжами?

[@alchimia6417]

Привет. Конечно можно, но для этого нужно будет предварительно осахарить затор. Так как в муке не содержатся сахара а только крахмал.

[@АлексейШестеркин-в3ш]

Виноват, не досмотрел. А ведь ещё и гитара стрОит как надо, да и у друга - не только голос хорош, но и слух отличен! Словом, и вечер удался, и ролик ещё более хорош. Удачи, ребята!

[@alchimia6417]

Спасибо 😉

[@rinatpetrov315]

реверс переключай не будет грязи)

[@shik9829]

За труды с роликом спасибо, коллеги пробовал сам, гемморрр редкостный: 1 пенообразования при брожении неимоверное 2 пригорел тэн и дно кастрюли 3 запах сырца тот ещё, не знаю поможет ли второй погон 4 нужно пвк и много тары под брагу 5 есть желание развестись с женой и или умереть с тряпкой в руках( как я) самое оно 6 надеюсь оно того стоит в конечном результате 7 рис и кодзи, по мне лучше для спирта После 7и уборок в ванной за 1 день 😩, тока рис👍. Но экперемент мной проведён ещё не до конца, посмотрим....

[@АндрейГоращенко-щ2ж]

от пенообразования "Софэксил", от пригара индукция

[@СергейЛутов-э3ы]

Без пены говориш, ПИПЕЦ какая пена. Аж гидрозатвор выбило

[@геннадийкрук-я5к]

В аптеке купи баботик децкие капли от кашля 20-30 капель в брагу и пены нет

[@Vladamir67]

@@геннадийкрук-я5к ....Гэна, боботик не от кашля.....боботик от колик у детей, а колики вызваны усиленным газообразованием - метеоризмом! ;-)

[@геннадийкрук-я5к]

Извеняюсь. Папутал я маленько. Но всё-же боботик работает не хуже пенагасителя

[@Vladamir67]

@@геннадийкрук-я5к , ты прав ! Боботик замечательно работает. Удачи!

[@Dobrylev1]

песочные печеньки по поверхности раскрошить - безотказный вариант.

[@Lim_Cars]

Красавцы )) Юрец Класно поёт 👍👍👍 Давай бери свой самогон встретимся с одноклассниками 😉🥴

[@alchimia6417]

С удовольствием! Запасов хватит😀

[@glebnastena]

Здравствуйте, скажите, а что лучше из муки или пшеницы?

[@alchimia6417]

Добрый вечер. Из муки выход будет раза в 1.5 больше, а из цельной пшеницы сильнее араматика. Мне кажется нужно попробовать сделать и то и другое, и решить самому😉

[@zaebalopodbiratimja]

У меня на Приме тоже в районе 76-77° колеблется. И утепли уже кубик, у тебя же индукционка. Есть самоклеющийся утеплитель - двадцать минут работы.

[@alchimia6417]

Лежит рулончик утеплителя на балконе. Завтра с утра дроблю абрикосовый спирт сырец. Заодно и куб утеплю.

[@zaebalopodbiratimja]

@@alchimia6417 👍

[@user-sx5id3sb8u]

А какая температура воды когда заливаешь муку? Я так думаю-если будет сильно горячая- то будет тесто, это не удобно.

[@alchimia6417]

Я не замерял. Но думаю градусов 15.

[@БуракевичБуракевич]

Я развожу холодной .Затем чуть ли не кипятком градусов80.Часа через 4 охлождаю до 25 и кодзи.

[@TramblerTV]

Evokol это же клей? Не смогтнайти информацию, можно ли после таких веществ емкости использовать. Кто что скажет?

[@ДаНуНа-ю8о]

14 л СС/40° из 10кг муки.., ну да, ну да. Как из сахара ! 😅

[@shik9829]

Не.... у него 26° а не 40, и это мало чегото

[@ВадимНиколаев-ф8о]

Попробую кодзи. Я замарочился с горячим осахариванием с солодом. Вывод:без пвк очень трудоёмкий метод.

[@PetrovichGames]

Прикольно, попробую и прогоню на Люксстали7)) думаю запаха совсем не будет. Потом отпришусь. Спасибо за совет.

[@alchimia6417]

Очень многое зависит от насадки в колонне и от скорости отбора.

[@PetrovichGames]

@@alchimia6417 привет, у меня последний аппарат выпущенный на российском рынке. Две царги забиты рпн и спн плюс 10 см пыж в диоптре. Чистота продукта идет 96,6. Отбивает любые лишние ароматы))

[@Dobrylev1]

@@PetrovichGames Что не есть гут - получишь обычный ректификат, а не "хлебную" водочку.

[@Robinhood_kude7nik]

@@PetrovichGames тогда теряется смысл в браге из муки, делай на сахаре раз нужен чистый спирт, так проще

[@fedorpodobany6204]

Молодцы , класс !!!❤

[@Юра71]

Хорошо по сидели, своё всегда было в сто раз лучше чем магазинное!

[@alchimia6417]

Особенно сделанное с душой😉

[@al-drr8958]

миксер можно вставить в отверстие для гидрозатвора и закрыть бак

[@alchimia6417]

Спасибо за совет!

[@hanglider9820]

+1!!! Ай, маладца!!! Спасибо за гениальный лайфхак! ))))))

[@иваниванов-р8з4в]

@@alchimia6417 попробуй переключить миксер в обратку брызг будет меньше

[@alchimia6417]

@@иваниванов-р8з4в спасибо. Ребята выше в комментариях уже посоветовали😁

[@АлексейСураев-ъ2я]

Здравствуйте, сделал все как у вас в видео. По итогу с утра крышку сорвало вокруг бродильника чуть ли не тесто. Вместо шапки натуральное жидкое тесто. Промешиваю она осаживается через какое то время снова поднимается. Что не так? и что делать с таким затором выливать?

[@alchimia6417]

Скорее всего дело в муке. Попробуйте добавить пеногаситель.

[@АлексейСураев-ъ2я]

@@alchimia6417 вы думаете он справится, там реально не пена а жидкое тесто)))

[@alchimia6417]

@@АлексейСураев-ъ2я я бы на вашем месте попробовал добавить пеногаситель, перелил затор в большую ёмкость или несколько подобных и вынес ёмкость бродить на холод, на пару дней. Чтобы затормозить активную фазу брожения.

[@alchimia6417]

@@АлексейСураев-ъ2яв следующий раз попробуйте купить муку другой марки.

[@АлексейСураев-ъ2я]

@@alchimia6417 спасибо большое, мука не самая дешевая. Хотя тут наверное от цены не зависит.

[@СергейЕвгеньевич-ш1г]

Добрый день, спасибо всё доходчиво пойду замешивать брагу, а как посмотреть видео по сравнению на кодзи и ферментов

[@alchimia6417]

kzbin.info/www/bejne/oHetgWCVm9F1pNksi=i3Aa7vP3TtmIfA0s

[@СергейБар-ы9у]

Как так не было пенообразования.

[@alchimia6417]

С пшеничной мукой работал уже несколько десятков раз. Ни разу пенообразования не было.

[@savsav2627]

Молодцы ребята, лайк, подписка

[@АлександрИванов-ж2б5ъ]

очень понравилось видео, большое спасибо за то, что всё подробно подскажите - а какая модель плиты?

[@alchimia6417]

Если честно не помню. Как будет возможность напишу.

[@СергейЗамалеев-ж3в]

Кодзи могут помочь перебродить ВСЁ !!!...Я винокур с 45- летним стажем , но кодзи стал использовать только лет пять ( раньше их просто не было)...Пошли в ход и скапливающиеся сухари, крупы, чистые очистки картошки, морковки, свеклы, огурцов, арбузов и т.д и тому подобное...Только потом тчательная двойная перегонка с сильной промежуточной очисткой ( марганцовка - березовый уголь- активированный уголь при 20- 25 градусной крепости )...Спирт - своей Да

[@ДмитрийПарфенов-э9ч]

Все по делу, без лишнего словоблудия.