How I Finally Started Cooking at Home at 35 👩‍🍳 | Let's Cook Pasta Together 🍝

  Рет қаралды 59,817

Anastacia Kay

Anastacia Kay

Күн бұрын

Первые 12 лет самостоятельной жизни я практически не готовила. Готовка казалась мне чем-то непосильным, неприятным и еще полгода назад я точно не могла представить мир, в котором я буду готовить практически все, что мы едим..! Может быть это видео поможет кому-то, кто как я не любит готовить и не знает с чего начать!
🥑🥒🍑 Где сбалансированное питание, там и движение!
⛹️‍♀️🚴‍♂️💪 С платформой FitStars вы легко сможете заниматься в домашних условиях ➜ bit.ly/3b57gsS
🎁 Промокод KAY даст 70% скидку на все тарифы
🎉 Оформив подписку на FitStars до конца месяца, вы автоматически становитесь участником розыгрыша!
Рецепт Chilli con carne ➜ www.bbcgoodfoo...
Приложение “Too Good to Go” ➜ toogoodtogo.co...
💁‍♀️📨 Подписаться на мою бесплатную рассылку ➜ newsletter.anas...
🎬 УПОМЯНУТЫЕ ВИДЕО
00:43 “I have never eaten such delicious eggplant pasta! Easy and cheap recipe!” ➜ • Non ho mai mangiato un...
01:08 “Пытаюсь сбросить килограммы после пандемии” ➜ • Video
03:16 “РЕЦЕПТ✩ Как приготовить Буррито?” ➜ • Video
12:48 “How I buy pasta like an Italian chef” ➜ • How I Buy Pasta Like A...
🔎 ДИСКЛЕЙМЕР: партнер этого видео - платформа FitStars

Пікірлер: 211
@mishkinamama2476
@mishkinamama2476 Жыл бұрын
Привет, Настя! Это ребята!🤗
@ViktoriAnsa
@ViktoriAnsa Жыл бұрын
Шик! 😄
@yuliyamakeyeva1252
@yuliyamakeyeva1252 Жыл бұрын
Ааавв 🥰🤣
@사람이상한-v4d
@사람이상한-v4d Жыл бұрын
🤣🤣
@TrissPaty
@TrissPaty Жыл бұрын
Хочу больше таких видео))) Весело смотреть как Настя бегает туда-сюда и при этом ещё и болтать успевает)))))))))))) Это так мило))))
@lufavetskaya
@lufavetskaya Жыл бұрын
Отдельное удовольствием для меня стало, когда спустя 6-7 лет самостоятельной жизни, я начала понимать процесс на уровне того, что вообще происходит с продуктами, как они взаимодействуют и дружат. Я 5 лет пытался делать тонкие блинчики, как у моей мамы дома, но все было грустно. И лишь время, изучение разных рецептов, понимания что с тестом делается дало мне то, что я хотела. Без рецепта, без стресса, просто делаешь тесто, ориентируясь на опыт, что в нем надо прибавить\убавить, чтобы оно дошло до нужного состояния. И повседневная готовка идет на это уровень, когда есть база опыта, рецептов и желаний реализованных) Отличное видео, пусть у всех все получается!
@ХумайраСаидовна
@ХумайраСаидовна Жыл бұрын
Поделитесь рецептом!)
@sunny_reflection
@sunny_reflection Жыл бұрын
@@ХумайраСаидовна я, конечно, не автор, но попробуйте вот этот рецепт: kzbin.info/www/bejne/eoangHuQbN6beJI Если не будут получаться, то скорее всего проблема в сковородке. Ещё советую смазывать их сливочным маслом после жарки, так они менее сухие, но это на ваше усмотрение. Я не могла нарадоваться, когда наткнулась на этот рецепт. Может он сможет стать и вашим тоже.
@WinyThePooh
@WinyThePooh Жыл бұрын
Даже браться за блинчики не хочу 🤣 По-моему это какое-то шаманство
@oparinna
@oparinna Жыл бұрын
Нам нужна эта рубрика на постоянной основе 👍Тоже самое с вредной едой - ем только если в доступности нет полезной, поэтому всегда стараюсь иметь морковку и хумус, если захочется чего-то просто пожевать
@Васяплейер1
@Васяплейер1 Жыл бұрын
То чувство, когда к 35 годам уже выгорела от постоянной готовки еды с 20 лет🤣какие мы все разные. Очень интересно 🤗
@yuliiastorchak9969
@yuliiastorchak9969 Жыл бұрын
Настя, ножом такого типа легче резать стоя - идёт другая нагрузка на лезвие и запястье. Они разработаны для поваров. Вы рискуете травмировать руку. Берегите себя 😉 Попки лука, перца, черешки зелени используют для базового овощного бульона. Бывает вполне к месту. Какие-то промежуточные варианты можно заморозить. Карамелезированный лук(+морковь) может быть основой для мяса, макарон, овощей, соусов. Можно всегда иметь запасной вариант.
@lenakohl2339
@lenakohl2339 Жыл бұрын
О да, чуть ли не больно смотреть, когда люди режут сидя. Может из-за ракурса камеры по другому не получилось.
@Анна-н9ж4в
@Анна-н9ж4в Жыл бұрын
Она же прям в видео сказала, что ей неудобно резать сидя, но другого варианта нет, т.к. она снимает на камеру.
@НаумоваАнастасия-б9ъ
@НаумоваАнастасия-б9ъ Жыл бұрын
А пасту едят вилкой и ложкой.))
@SofyaLeyn
@SofyaLeyn Жыл бұрын
слушайте, она до такого уровня домашнего хозяйства, чтобы безотходно, вообще никогда не дойдет. Девочка только попробовала приготовить хоть что-то, и даже лук-чеснок не умеет чистить и резать. Куда уж там до замораживания овощного бульона и зажарки. Я думаю, она просто через месяц вернется к заказу еды
@АнастасияКравт-с4к
@АнастасияКравт-с4к Жыл бұрын
Большую часть жизни я готовила без удовольствия просто потому, что всегда любила вкусно есть и не могла себе позволить ходить по кафе, ресторанам, что-то заказывать. А потом начала зарабатывать, есть в ресторанах, заказывать еду и поняла, что очень редко встречала прям очень вкусные блюда. Чаще всего это было вкусное , но что-то очень усреднённое. Теперь я с большой любовью выбираю продукты, совершенствую рецепты под свои предпочтения и экспериментирую. Кайф.
@НатальяМ-ъ5п
@НатальяМ-ъ5п Жыл бұрын
Настя, ты не одна такая. Мне 36 и я ненавижу готовить. Не то, чтобы не умею, но меня раздражает тратить на готовку время. У меня также как и у тебя есть несколько staples, но вот на постоянной основе готовка мне не даётся. Ты молодец, что сняла это видео. 👍Попробую применить твои советы, и надеюсь полюбить процесс. 👌
@user-golub_007
@user-golub_007 Жыл бұрын
О боже, планирование в готовке, вечная проблема - не знать, что приготовить.😅 Спасибо за видео💟 Терпения и силы воли тебе в образовании новых привычек 💪
@annahalianovska5697
@annahalianovska5697 Жыл бұрын
Огромное спасибо за видео! Ты даже не представляешь как оно во время!! Я относительно недавно переехала от родителей и готовить терпеть не могу, из-за чего рацион питания у меня сильно испортился... Но ты показала что готовка не обязательно должна быть ужасной, просто ее тоже стоит планировать, а не кучу денег тратить на кафе😅 Спасибо! Скажи, пожалуйста, убираешь дом ты тоже сама? Если да, было классно услышать про какие-то лайфхаки по этому поводу)) И так же было бы интересно услышать как вы распределяете обязанности с Ромой?) Ещё раз большое спасибо за то что ты делаешь! Обожаю все твои видео♥️♥️♥️
@nd6442
@nd6442 Жыл бұрын
При чем тут Планирование и нелюбовь к готовке? Если терпеть не можешь готовить, значит ты не любишь сам процесс, само занятие. А планирование просто вспомогательная штука для тех кто любит. Значит вы не настоящий ненависник готовки.
@vkusnenkogo
@vkusnenkogo Жыл бұрын
Получилось очень аппетитно!! Из лайфхаков хотелось поделиться тем, что можно замораживать заготовки, которые готовятся долго или заморочено - овощные и мясные бульоны удобно замораживать в пакете с застежкой (занимают минимум места, экономят уйму времени), песто и томатную пасту можно замораживать порционно в формах для льда, жареный лук с морковью для супов также прекрасно переносит заморозку. Вообще готовка - это очень здорово, если найти подход, а ещё терапевтично - голова после рабочего дня разгружается прекрасно
@user-od3fv6wr8q
@user-od3fv6wr8q Жыл бұрын
Вау , Настя, я помню когда вы говорили что не готовите, и часто этим занимается Рома, и это большой шаг на самом деле , очень горжусь вами ! Удачи вам в начинаниях !
@violetmoon401
@violetmoon401 Жыл бұрын
Раньше мамы вырезали разные рецепты и выписывали их в отдельную тетрадку. Во первых это было их хобби, а во вторых очень удобно, в третьих эстетика
@Козлиха-м3у
@Козлиха-м3у Жыл бұрын
Хотела написать, какие мамы, моя подруга так делала… дошло, что это было 20 лет назад)))
@sunnydays4890
@sunnydays4890 Жыл бұрын
Милая Девушка, сейас то же так делают и даже старые просматривают...
@user-vl3bs2uq4t
@user-vl3bs2uq4t Жыл бұрын
Настя, твой голос для меня уже стал родным😊 Даже скучала по нему😊
@maro4275
@maro4275 Жыл бұрын
Привет Настя, Сама столкнулась с "проблемой" готовки еды. Мне в своё время очень помогла книга "Меню Недели" Дарьи Черненко. Там не без воды, но очень грамотно описаны принципы тайммэнеджмента на кухне. Реально стала гораздо меньше времени на кухне тратить. У меня теперь много домашних полезных полуфабрикатов, кстати тоже благодаря "to good to go" ( многие ресторанные блюда тоже можно замораживать). Ещё один момент который многие не учитывают, это эргономика кухни. Если столешница на твоей удобной высоте (а это индивидуально от 8 до 20 см ниже локтя) и всё расположенно под рукой, чтоб удобно было достовать а не бегать из одного угла кухни в другой то времени на кухне тратиться в разы меньше.😉
@sharap123
@sharap123 Жыл бұрын
Я проходила бесплатный марафон у Дарьи Черненко. К ней стоит идти на курс, это точно:) Время на кухню и магазины сократилось в разы.
@ПаниМалина
@ПаниМалина Жыл бұрын
О, мне тоже пригодились некоторые её рекомендации! Хотя меня, домохозяйку со стажем, трудно удивить))С "меню недели" у меня не задалось, но некоторые идеи заготовки продуктов оказались здравыми и помогают экономить время. Кое-что использую из её бесплатного предновогоднего марафона, но выстраиваю задачи полностью под себя. Сами блюда, на мой вкус, у Черненко не очень вкусные, поэтому распечатки с рецептами не покупала. И идея 2 суток с посторонней женщиной готовить до упаду на месяц вперёд... Для меня это как раз повод разлюбить готовку. В общем, я бы всем рекомендовала ознакомиться. Думаю, каждый найдет полезную фишечку для себя)))
@KrasnaDeva
@KrasnaDeva Жыл бұрын
Привет, Настя, это ребята😅 я из тех, кто обожает готовить, для меня это медитация. Мне не нужны рецепты, творю на глаз и всегда получается вкусно. Даже был мелкий опыт, готовила в ресторане, вместо повара😅 дома я как раз делала планирование на неделю, но в воскресенье делала заготовки и замораживала, так проще в течение недели доставать и готовить. Но мне было приятно смотреть твоё видео, потому что я перестала готовить и стала много работать, даже ночью. Ты навела меня на мысль маленькими шагами выделять время на отдых в день, чтобы формировать привычку)))
@asyasirion
@asyasirion Жыл бұрын
У меня тоже есть такая подруга, которая обожает готовить) а я вот не люблю совсем 😅
@shnepss
@shnepss 10 күн бұрын
Такие замечательные советы! Спасибо большое, Настя!
@friodia
@friodia Жыл бұрын
Настя привет, когда освоишь базовые рецепты очень рекомендую кулинарный бестселлер The flavor Bible которую написали вместе много именитых шефов, она про сочетание ингредиентов, книга это буквально ингредиент + список того что с ним хорошо сочетается, а еще классические сочетания из разных кухонь мира. То есть используя ее можно составить какой угодно рецепт. Для примера сегодня у меня было много базилика, но я не знаю что в него входит, открываю книгу и нахожу базилик, там сказано что классическое сочетание базилик+чеснок+пармезан+оливковое масло , берем его за базу и смотри что еще из списка сочетающихся с базиликом ингредиентов есть у нас дома (у меня оказались грецкие орехи и лимонный сок), добавляем к базовому рецепту, все смешиваем вместе и готово, осталось только отварить макароны и вот вам песто! Я бы сказала это уже Intermidiate кулинария но если приноровится составить такой рецепт займет 2 минуты от силы, и это спасает если продукт начал портится но не знаешь что приготовить.
@mama_proverila
@mama_proverila Жыл бұрын
Мне почти 33, так и не смогла начать стабильно готовить. Делаю это один раз в день для мужа, когда приходит с работы. В другие часы ходим в столовую или перебиваюсь быстрыми блюдами, на которые уходит не более 15 минут. Для меня готовка - особое состояние души. Могу это делать только с идеальным порядком дома и отсутствием других дел и работы. Но такого почти никогда нет ...
@ВераСоколова-с5ц
@ВераСоколова-с5ц Жыл бұрын
Привет, смотрю все ваши видео, думаю что подборка рецептов от Насти это шикарно. Времени всегда не хватает! А Настя всегда даёт качественные советы( недорогие ингредиенты и здоровое питание достаточно сложно для меня) я, кстати не ем молочку, но думаю, что без сыра тоже будет вкусно!
@fahrenheit1863
@fahrenheit1863 Жыл бұрын
Кстати в случае с готовкой работает тот же принцип, что и с любым другим навыком(В видео "Всё, что вам нужно знать, чтобы улучшить свои результаты в любом деле") на уровень готовки влияет: - Количество опыта - Изучение кулинарии, чего-то нового(не заучивание рецептов, а изучение принципов приготовления) Лучшая книга по кулинарии, что я когда-либо читал это "Руководство по приготовлению пищи в воинских частях и учреждениях Советской Армии и Военно-Морского Флота" Это самое полное руководство по приготовлению блюд из любых видов продуктов, так чтобы они были максимально полезны и безопасны для здоровья. Подробнейшим образом описывается сколько нутриентов нужно человеку. Изучив эту книгу вы сами сможете рассчитывать сколько нужно продуктов для блюда на любое количество человек.
@TheNafanya23
@TheNafanya23 9 ай бұрын
Настя, я тебя обожаю! Готовка- стресс для меня, но глядя на тебя кажется меняется отношение к этому процессу.
@funastacia
@funastacia 9 ай бұрын
☺️ Ты знаешь, с этого видео прошло, наверное, полтора года, и готовить стало просто приятной, легкой привычкой! Практически все, что я ем - приготовлено мною! Со временем ты привыкаешь к рецептам, в быстрой ориентации по кухне, и это начинает даже как-то расслаблять и давать удовольствие! Конечно, для этого нужно иметь час вечером, и не очень поздно, когда уже нет сил и голод дикий. Но если у тебя есть этот час, пробуй, у тебя обязательно получится!
@Ева-Вермилион
@Ева-Вермилион Жыл бұрын
Идея печатать рецепты прекрасная! У меня были такие же проблемы с рецептами из интернета. Спасибо за это видео ❤️
@lidiamatveeva3030
@lidiamatveeva3030 Жыл бұрын
Какая больная для меня тема! Хочу научиться готовить и готовить с удовольствием. Очень здорово видеть и наблюдать за тем же процессом, спасибо за вдохновение, вместе справляться гораздо легче❤
@tenko4647
@tenko4647 Жыл бұрын
Тоже не любила готовить всю жизнь. Полюбила, когда у меня появилась МОЯ кухня. Первые полгода меня было не вытащить из нее, я потолстела на собственной выпечке, но как же мне стало в кайф готовить. Сейчас у меня есть несколько "staples" - куриный суп, рамен, овощное рагу, рубленые куриные котлетки, салат цезарь, оливье, оладушки и банановый пудинг. Кроме того, у моего мужа тоже есть свой "staples" - это борщ :) . Я не знаю, много это или мало, но эти рецепты быстро в нас вросли, и у нас не было ощущения дискомфорта, когда нам пришлось начать самостоятельно жить. Готовить - это интересно.
@niilit15
@niilit15 Жыл бұрын
Привет, Настя! Спасибо, послушала, очень откликнулось. Тоже 35 и не готовлю)) я на автомате могу только гречку кипятком на ночь заварить😊 Очень хочу начать готовить, но это капец какое искусство... время, энергия и на выходе ещё не известно что получится
@infinity_ok
@infinity_ok Жыл бұрын
Откуда вы берётесь такие вообще.. жесть..
@ashi_world
@ashi_world Жыл бұрын
Тоже начала готовить с началом пандемии (боялась есть еду из кафе))). Полностью согласная про блюда, которые готовишь не задумываясь, я собираю свои кулинарные записки с рецептами под себя и из них всегда можно быстро что-то сделать. Второе, что очень сильно помогло мне с готовкой это заморозка. Я отобрала блюда, которые можно замораживать. И я делаю такие заготовки регулярно, чтобы в морозилке они всегда были. Если мне лень готовить, я не вношу лишний стресс, а просто достаю их из морозилки и кидаю тушиться/вариться/запекаться. Это избавило меня от готовки через силу, которая мешает тебе любить процесс) Еще лайфхак - добавлять новые блюда через интерес. Когда все таки иду есть куда-то и мне что-то нравится я потом пытаюсь это повторить. Или сажусь и думаю чего я хочу, но еще не умею делать и пробую это сделать. То есть иду от того, что меня лично завлекает. Так я изначально и начала готовить. Сначала пробовала делать выпечку, потому что она была больше всего интересна, и постепенно втянулась. На пример, из последнего я научилась делать домашние сардельки. Мне было интересно, это заставило меня попробовать, теперь у меня добавился целый набор новых блюд, потому что с ними потом можно много чего сделать)
@user-vr5uc8ku3k
@user-vr5uc8ku3k Жыл бұрын
Соус для пасты очень похож на блюдо Имам Баялды - безумно популярное блюдо в Турции, Армении, Греции, Болгарии и прочь. Название говорящее - Имам потерял сознание )) видимо от божественного аромата еды 😄 Кстати можно есть и холодным и не обязательно с пастой - можно им фаршировать разные овощи ))) Хотя лично я предпочитаю просто намазать на хлеб 😋 Словом - слюнки потекли ... Прямо вдохновилась, надо тоже попробовать с пастой 👍
@LinaSemina
@LinaSemina Жыл бұрын
Чем проще блюда, тем легче себя накормить по-быстрому) мой рецепт на любой случай - это салат. а за мощные блюда берусь только в исключительных случаях, когда хочу и могу превратить процесс готовки в медитацию🤗
@MariyaLukashevych
@MariyaLukashevych Жыл бұрын
Супер видео, уже завтра планирую попробовать рецепт! Чаще снимайте видео вкусных и ПРОСТЫХ рецептов, это сейчас очень актуально!
@annatarasova9169
@annatarasova9169 Жыл бұрын
Ваау, совершенно другое видео, но такое классное! Интересно тебя увидеть в такой атмосфере :)
@JuliaPokhodina
@JuliaPokhodina Жыл бұрын
Обожаю готовить! Иногда я заранее за день что-то отвариваю, если есть время нарезаю и в зип пакете храню или вакуумирую. Стараюсь зелень нарезать сразу и долго хранится в холодильнике, помогают заготовки замораживать и потом быстро готовить Успехов в новом деле 😊
@olenkok
@olenkok Жыл бұрын
Очень классное видео! Так необычно видеть тебя на кухне и так здорово это всё, этот новый формат! Ты прям ожила! Теперь мы знаем, что Настя не только студент Гарварда, но и прекрасная хозяйка. И всё естественно-падают кусочки на плиту, это же у каждого бывает) Многие писали, что хотят видеть побольше таких видео и я подписываюсь под каждым из словом!
@TrissPaty
@TrissPaty Жыл бұрын
Ой, мне так нравится!!! Ты выглядишь прямо как я!!))))))) Я и при готовке так делаю, и когда занимаюсь глажкой белья. Все что понадобиться сразу рядом ставлю))))))))))))) Очень уютное видео)))))))))))
@ЗахраАбдуллаева-я8ц
@ЗахраАбдуллаева-я8ц Жыл бұрын
Огромное вам спасибо за чудесное видео! Самой захотелось приготовить что-нибудь новое и вспомнить о привычках в жизни. И рецепт чудесный
@yuliyakosenkova7377
@yuliyakosenkova7377 Жыл бұрын
Настя, не уверена, что увидела верно, но всё же напишу, это может быть важно. Мне показалось, что ты для готовки на сковороде использовала растительное масло холодного отжима, т.е. нерафинированное. Так лучше не делать. Такие масла хорошо использовать в холодных блюдах или в горячих перед подачей, так ты будешь потреблять из них всю возможную пользу, которая сохраняется при холодном отжиме в нерафинированных маслах. А при готовке на высоких температурах - обжарке или запекании - лучше готовить на рафинированных маслах. Тут дело в точке дымления. У нерафинированных точка дымления ниже, а у рафинированных выше. На видео у тебя видно, что масло дымится, такое допускать не стоит. В момент когда масло начинает дымиться запускается процесс образования канцерогенов, что точно не есть хорошо. Вернее хорошо бы не есть. Это лишняя нагрузка на печень, сосуды и риски онкологических заболеваний. Но я допускаю, что масло у тебя правильное и ты просто его перегрела. Бывает. Если я что-то не верно написала или может появились новые исследования на этот счет, то поправьте меня, пожалуйста.
@Lida_me
@Lida_me Жыл бұрын
Ооо, какое веселое видео! И полезное) я люблю готовить, делаю это часто, но иногда удовольствие пропадает, видимо, по тем же причинам, по которым некоторые люди в целом не любят готовить. Почерпнула для себя фишки, буду внедрять 🫶
@user-tr9dr4rl4c
@user-tr9dr4rl4c Жыл бұрын
Мне легче планировать, когда я умеренно сытая: когда ты очень голоден, ты можешь запланировать ту еду, которую в обычное время не захочешь, так как в момент голода организм согласен на все, но с другой стороны, когда ты слишком сыт, начинаешь придумывать изыски, на которые времени не хватит в моменте)
@julia.maksymova
@julia.maksymova Жыл бұрын
Настя, очень понравился такой формат! Если тебе интересно такое снимать, с удовольствием буду смотреть еще)
@eonopa
@eonopa Жыл бұрын
Насчёт овощных отходов я недавно начала практиковать одну классную вещь, когда ты их собираешь, хранишь в морозилке, а потом из них можно сварить шикарный овощной бульон
@АлександраКоркина-э2я
@АлександраКоркина-э2я Жыл бұрын
ой,тоже учусь готовке на уровне "все для полезного обеда заранее куплено и ждёт своего часа, и я знаю,что из этого приготовить"! спасибо!
@Samantique
@Samantique Жыл бұрын
Это самое честное видео про готовку!
@limoshagreen8881
@limoshagreen8881 Жыл бұрын
Настя, такая ты домашняя и родная на этом видео☺️
@m.y.markina
@m.y.markina Жыл бұрын
Такая огромная доска тоже стала огромным открытием и спасением для моей ленивой натуры)) у нас она лежит стационарно на столешнице и не бесит, потому что вписывается в дизайн (фасады тоже под дерево). Мне всегда было жутко лень для того, чтобы отрезать хлебушек и сыр для бутера например, доставать доску, потом ее мыть и убирать обратно, поэтому я раньше грешила отрезанием на столешнице или корчилась на весу)) а с ней - отрезал и максимум протер! Уф! А еще ее размер действительно позволяет во время готовки и с тестом повозиться, и кучу всего нарезать, не перекладывая. 5 лет не нарадуюсь! Периодически ее мою с содой, солью, лимоном и пропитываю маслом. Может через некоторое время придется поменять:) но пока вроде все нормально. Покупала в Леруа.
@kattycolorist
@kattycolorist Жыл бұрын
Спасибо, таких видео очень не хватает❤️именно по планированию быта
@user-ld6pc6rt9q
@user-ld6pc6rt9q Жыл бұрын
Настя, такое классное уютное субботнее видео! Спасибо тебе. Желаю хороших выходных)
@EkaterinaDegtiareva
@EkaterinaDegtiareva Жыл бұрын
Настя, очень рада, что ты подружилась с готовкой! Это классный навык, и зачастую есть дома полезнее и приятнее) Мне очень понравилось такое живое видео, спасибо! ☀️
@Kirill-m1s
@Kirill-m1s Жыл бұрын
Спасибо, Настя. Такое полезное видео. Это большая поддержка. Давно не готовила дома с удовольствием. Сегодня у меня на ужин точно будет паста с баклажанами😋
@karinz1204
@karinz1204 Жыл бұрын
Я тоже постоянное готовила по рецептам в телефоне - это ужас! Анастасия, благодарю за это видео. Очень классный формат
@black_balance
@black_balance Жыл бұрын
Классный эффект присутствия получился))) сидишь вот так рядом с Настей и слушаешь её рассказ
@tristjavisst_
@tristjavisst_ Жыл бұрын
В свое время снимала комнату у знакомых, у которых был подход с планированием и закупкой еды на неделю. Меня это настолько сильно раздражало, что в итоге я решила, что буду закупаться и готовить отдельно за себя) Я привыкла импровизировать и работать с тем, что есть, есть понимание, как разные продукты сочетаются во вкусовом плане. Только когда заканчиваются запасы, могу задать себе вопрос, что я хочу приготовить в следующий раз, но в целом готовка не ассоциируется со стрессом.
@user-kq7ys2ut4u
@user-kq7ys2ut4u Жыл бұрын
Настя, лучше не жарить на оливковом масле - у него низкая температура горения. Лучше брать масло ГХИ)
@karinamakhrova8780
@karinamakhrova8780 Жыл бұрын
«Не снимайте видео, когда готовите» - не смотрите видео, когда готовите!) я сожгла панкейки 😅
@katelata5173
@katelata5173 Жыл бұрын
Я только начала смотреть видео, но это точно то, что мне было нужно с утра :) Спасибо
@nataliaguskova4216
@nataliaguskova4216 Жыл бұрын
Спасибо за полезное видео! :) вчера попробовала эту пасту с баклажанами от настоящих Итальянцев. В их семье кладут вместо пармезана колбасный сыр (копченый, свежий). Было очень вкусно!
@dianakh775
@dianakh775 Жыл бұрын
Баклажаны после нарезки лучше подсолить и оставить на 15 мин перед приготовлением , тогда точно не будут горчить) записывать рецепты - это очень правильная вещь, тк телефон потом не страдает от теста, масла и тд)) мне кажется еще интересно когда в тетрадку пишешь и можно делить на части первые блюда, вторые, закуски, десерты или собирать в папку и потом разделить их стикерами)
@ПаниМалина
@ПаниМалина Жыл бұрын
Ооооо! Сейчас такие красивые блокноты для рецептов продаются! Моему уже много лет, думаю обновить, только буду искать без разделов, потому что у меня просто колоссальное количество рецептов выпечки и десертов, и они уже давно расползались в соседние полупустые разделы 😁 а в разделе горячих блюд, кажется, ничего так и не записалось🤔 Ваша идея с папкой и разделителями в нужном месте мне определенно нравится! Пожалуй, можно приспособить тетрадь на кольцах 🤔 буду думать. Спасибо за идею! 🙏🏻
@tanyasofronova7396
@tanyasofronova7396 Жыл бұрын
Настя, привет! Классное видео, тоже не готовлю пока, мне 34, но очень хочу Сейчас же пойду искать какой-нибудь крутой канал с готовкой 😻
@АнгелинаНивина-к4и
@АнгелинаНивина-к4и Жыл бұрын
Спасибо за инсайты. Сяду распишу подобные блюда, которые можно готовить с небольшими усилиями, чтобы не завтракать "быстрыми" бутербродами)
@AnastasiInTech
@AnastasiInTech Жыл бұрын
Вау я не знала про too good to go. Попробую на след неделе с био Дениса🎉
@ЭльвираАнчукова
@ЭльвираАнчукова Жыл бұрын
Привет, Настя! Сними видео о том, как ты мотивировала себя на ежедневную готовку.
@anselmina
@anselmina Жыл бұрын
Я рецепты из телефона быстро набрасываю ручкой в блокноте так, как мне будет понятно. Пока набросал - запомнил. Да, готовить все заранее для блюда, это огромный и полезный лайфхакер, который я взяла у кондитеров
@gr4653
@gr4653 Жыл бұрын
Это очень полезное видео! Спасибо.
@net_signala
@net_signala Жыл бұрын
Настя, привет. Надо же. У меня точно такая же ситуация. В этом году я захотела научиться готовить, хотя до этого думала, что это вообще не моё. Использую практически все те же самые принципы. Получаю огромное удовольствие от кулинарии сейчас. Открываю для себя целый мир! Спасибо за видео. Интересно было узнать, что я не одна такая. :)
@user-cs5ci9rt4m
@user-cs5ci9rt4m Жыл бұрын
Ogromnoje spasibo za zarjad pozitiva i za ssylku na Fitstars, nadejus privedu sebja (i telo i dušu)v normu! Vsem dobra!! :) :*
@Абрамс-мощныйтанкСША
@Абрамс-мощныйтанкСША Жыл бұрын
Здравствуйте, Анастасия! Я рада, что Вы с нами: путеводная наша звёздочка.
@ludmilkaluise
@ludmilkaluise Жыл бұрын
Настя, я не нашла рецепт блюда в видео. Баклажаны завалялись в холодильнике. Хочу вкусняшку! Я имею небольшую базу блюд, которые часто готовлю. Готовить не очень люблю, но нужно и хочется полезной еды. Благодарю за видио!
@funastacia
@funastacia Жыл бұрын
Люда, посмотри, пжл,в описании, в секции ‘упомянутые видео’ :))
@lena_kiwi
@lena_kiwi Жыл бұрын
Какое классное приложение с продуктами, с учётом того сколько еды и продуктов выкидывается сейчас. Может кто-то знает что-то наподобие too good to go для Питера?)
@annagesse5336
@annagesse5336 Жыл бұрын
Супер видео! Снимай ещё видео с готовкой, Настя❤ А я побежала за баклажанами…….😁
@sunny_reflection
@sunny_reflection Жыл бұрын
Если вы хотите ещё больше вдохновиться готовкой, советую сериал "И немного волшебства". Он о трёх девчонках, которые нашли книгу с волшебными кулинарными рецептами. Очень добрый и лёгкий сериал, в своё время увлёкший меня готовкой.
@elifolen
@elifolen Жыл бұрын
Тоже в 24 года начала готовить, хотя до этого даже яичницу не могла и не хотела делать. А теперь нравится! Мне еще кажется, что это какой-то аттракцион целый. Он быстро затягивает тебя, и вот ты уже смотришь кучу рилс с рецептами, добавляешь к себе и мечтаешь, как их сделаешь на неделе.
@ВикторияВ-ч4ы
@ВикторияВ-ч4ы Жыл бұрын
Как я мечтала жить отдельно и готовить самой, чтоб никто не мешал и не советовал. Обожаю готовить😍
@koshki888
@koshki888 Ай бұрын
Всегда удивляло, когда я говорила своей подруге, что хочу есть, она отвечала - давай что-нибудь приготовим. Я же хочу есть, а не готовить, как это можно не понимать!!!)))
@esh8616
@esh8616 Жыл бұрын
Настя, теперь просто необходим сборник ваших любимых рецептов! )
@feistefanie
@feistefanie Жыл бұрын
У меня все изменилось с приобретением кухонных помощников. Последнее приобретение IP- просто очарована. Вижу стоит у тебя в уголочке IP. 😊😊 готовишь в этом горшочке?
@dancevariation
@dancevariation Жыл бұрын
Как так выглядеть в 35? Я думала Насте 25 максимум 😄🧡
@vr3479
@vr3479 Жыл бұрын
Отсутствие детей 😂
@marynabondarenko3954
@marynabondarenko3954 Жыл бұрын
Я тоже один раз ела пасту в ресторане и была уверена , что она домашняя ! Я спросила , официант сказал -не, обычные макароны с пачки. Я попросила узнать название и он открыл для меня De Cecco. Потом я посмотрела пару видео на KZbin о том как выбирать пасту и какие бренды лучше и теперь я с De Cecco , так как этот бренд есть во всем магазинах возле меня
@svetlanavolkonskaya3010
@svetlanavolkonskaya3010 Жыл бұрын
На моменте "шаг 7: разрешьте помидоры" стало совсем весело))
@ВероникаКуклянова
@ВероникаКуклянова Жыл бұрын
Могу посоветовать приобрести толстую сковородку. У меня был опыт готовки на тонкой сковородки, примерно как у Вас, всё моментально пригарало
@Julia-qf5yg
@Julia-qf5yg Жыл бұрын
Настя, рада тебя видеть ❤очень интересная тема, видео непривычное 😊
@AnastasiInTech
@AnastasiInTech Жыл бұрын
Очень классное забавное видео ☺️☺️Я заказываю спайсы just Spices и они сразу идут с рецептом (они все новые для меня) и главное они полезные, относительно легкие и всегда получается .. Например оч нравится греческая Ofen feta и вообще все их итальянские рецепты ❤
@greenteash4408
@greenteash4408 Жыл бұрын
Готовила ужин вместе с Настей 😅 Оооооочень классное мероприятие, я вам скажу
@ТатьянаКострикина-в5о
@ТатьянаКострикина-в5о Жыл бұрын
Господи, какая жиза!! Настя, спасибо, что делишься своим опытом ❤
@maryvihareva8103
@maryvihareva8103 Жыл бұрын
Так красиво на сковородке, когда зелень добавляется 😊❤
@liratoktonazarova2781
@liratoktonazarova2781 Жыл бұрын
Ууууоу это первое видео которое началось не с привет ребята это Настя
@__-cr1rz
@__-cr1rz Жыл бұрын
Привет, Настя, история с рецептами в телефоне у меня такая же😅. Пытаюсь запомнить всё и меньше смотреть туда. А так мне кажется, что я люблю готовить, но по таким же примерно причинам делаю это редко. Нужно попробовать планирование)) . А мой папа всегда мне говорил, сначала всё подготовь, потому что по неопытности всё подгорать будет))
@Nf-pi2pp
@Nf-pi2pp Жыл бұрын
Очень уютное и аппетитное видео! У меня как раз такая проблема, что лень готовить.
@ЕвгенияКречун-э9е
@ЕвгенияКречун-э9е Жыл бұрын
Можно рецепт лосося с бок-чем, пожалуйста?
@kristinavogel2620
@kristinavogel2620 Жыл бұрын
Какое классное видео, Настя! Спасибо за идею, что приготовить сегодня 😂 У меня есть похожий рецепт. Интересно, как некоторые привычки быстро прививаются и пополняют нашу жизнь, а другие, хотя так хочется их привить, ну никак не получается. На счёт планирования мил-плана у меня тоже так, потому что я часто выбираю блюдо по настроению. Если запланирую на неделю вперёд, плана точно придерживаться не буду.
@kal6mar666
@kal6mar666 Жыл бұрын
Привет! Хорошее видео! Тоже долго искала способы готовки и ее планирования. По поводу рецептов: всегда перевожу в ворд рецепты из интернета и корректирую их на этапы, как мне удобно, потом только печатаю. Из-за этого и время подготовки и готовки сокращается. По поводу планирования: согласна что запланировать всю неделю не получается. Из-за плотного рабочего графика не всегда есть силы на стояние у плиты, а тем более планирование. В этом много помогает предварительные заготовки (заморозка). Я понимаю что не всем подходит, но мне подошло (взяла идею с сайта меню недели). Например всегда есть замороженные котлеты (собственноручно слепленные), пережарка к супу, бульон и тд. И всегда дома есть, макароны, гречка, овощи и фрукты. Долго не думая, можно быстро приготовить вкусный и полезный ужин.
@olgahornez586
@olgahornez586 Жыл бұрын
Молодец 💫👍🎨, надо тоже учиться и практиковать на кухне🍀😉
@mishkinamama2476
@mishkinamama2476 Жыл бұрын
Супер) я на том же этапе, 39 лет))
@МарьянаБах
@МарьянаБах Жыл бұрын
Очень классное видео, такой непосредственное и живое 😁
@ekaterinast.5672
@ekaterinast.5672 Жыл бұрын
Мммм.... На вид очень вкусно! Классное видео. Спасибо!
@Red5anda
@Red5anda Жыл бұрын
Сначала сё подготовить и потом смешивать, это и правда очень удобно. МНе это очень помогает, всё по порядку всё поочереди и никакого кипиша) Сначала всё мою, потом всё чищу, потом всё нарезаю, потом всё обжариваю и только потом всё варю или смешиваю) Так даже если постараться, ничего не проворонишь и не сожжёшь))
@natamyata8772
@natamyata8772 Жыл бұрын
Молодец, Я начала готовить в 27 лет, сейчас даже полюбила это занятие)))
@polinam2372
@polinam2372 Жыл бұрын
классное видео, классный рецепт! захотелось приготовить ❤
@Avocadil
@Avocadil Жыл бұрын
Не любила готовить до ненависти. Мне понадобилось лет 5-6, чтобы я начала испытать любопытство в приготовлении блюд, когда окончательно поняла, что не питаться или хомячить - не подходит совсем. Начинала с любимых простых блюд «учиться готовить», а сейчас все так быстро делается и вкусно 😋 Особенно игра с соусами, специями и сочетаниями ингредиентов. P.S. Готовить стандартные блюда и до этого умела, но они не были с тем интересом приготовлены.
@L195987
@L195987 Жыл бұрын
Настя, люблю смотреть твои видео. Не поняла цели этого видео. Показать рецепт? Прорекламировать приложение? Так всё-таки почему ты начала готовить дома в 35 лет?
@koshki888
@koshki888 Ай бұрын
Я думала в молодости - что в моей жизни должно пойти не так, чтобы я из всех возможных вариантов времяпрепровождения выбрала нарезать баклажан или чистить картоху?))) Сейчас спокойно к готовке отношусь, по настроению готовлю, но люблю простую еду - салаты и вареные овощи, вареное мясо. Занятия на кухне и в саду перезагружают мозги, полезны для психики на мой взгляд.
@ДарьяГоршкова-и2г
@ДарьяГоршкова-и2г Жыл бұрын
Я люблю готовить. У меня наоборот бывает что не знаешь что приготовить. И вот это меня очень расстраивает. Но Ютюб в помощь. Мне много новых идей приходит именно с просмотров такого видео. И не обязательно рецепт прям по видео. Просто что то вспоминается или новая идея. Благодарю вас за ваш труд. Жду видео учись со мной.
How Many Hours of Free Time Per Day You Need for Happiness
15:12
Anastacia Kay
Рет қаралды 107 М.
The Most Important Books in My Life + Book Q&A
19:14
Anastacia Kay
Рет қаралды 104 М.
when you have plan B 😂
00:11
Andrey Grechka
Рет қаралды 62 МЛН
小丑在游泳池做什么#short #angel #clown
00:13
Super Beauty team
Рет қаралды 40 МЛН
Amazing Parenting Hacks! 👶✨ #ParentingTips #LifeHacks
00:18
Snack Chat
Рет қаралды 19 МЛН
Electric Flying Bird with Hanging Wire Automatic for Ceiling Parrot
00:15
NO! You Don't Have Bad Memory!
14:59
Anastacia Kay
Рет қаралды 102 М.
6 unexpected facts from psychology that you did not know
11:47
Anastacia Kay
Рет қаралды 78 М.
I started ballet at the age of 36! My thoughts after 3 months..!
24:20
I CAN'T Say NO | Learn to Refuse Correctly and Not Feel Guilty
22:46
5 Character Traits That Define Your Life
16:04
Anastacia Kay
Рет қаралды 95 М.
when you have plan B 😂
00:11
Andrey Grechka
Рет қаралды 62 МЛН