How to make gelato with local specialties | Jeju island tangerine, matcha, peanut - Korean food

[@Delight_Studio]

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[@Nanetteb]

The watermelon sorbet is so pretty.That pink shade it possesses and when it spins in the machine.It’s like a cloud or a frothy fabric.

[@김보미-y7z]

어!!!! 여기 완젼 맛있는데...이런 이제 더 기다려야겠네ㅜㅠ

[@김미선-b5k7p]

직접만드는 과정도신기하고 수제젤라또아이스크림 종류도 다양하고 맛있겠네요

[@paprikamerah]

wooww.. ice cream, love it 😍

[@아쉬레-n3z]

집 앞에 있는 아이스크림 가게라 자주 방문해서 수제젤라또 맛을 즐겼는데~~~ 직접 만드는 과정을 보니 더욱 믿음이 가네요. 유기농 신선한 재료와 이태리젤라또를 곁들여서 만든다고 하니 맛도 건강도 고려한 최고의 수제젤라또 아이스크림인거 같습니다.

[@이수연-e6l6j]

키위 자두 딸기 제주감귤 제주말차 피스타치오 크림카카오젤라또 등 우도땅콩아이스크림까지 모두 수제로 만드시네요 완성된 모습도 바로 먹어보고싶은 완벽한 비주얼입니다♡

[@이나영-m3e]

젤라또는 사랑이쥬❤️

[@daylight_310]

자막 항상 너무 감사해요!!

[@김형이-w8s]

김포 젤라또아이스크림 맛있었는데 제조 과정 보니 또 가고 싶네요

[@소나무-n2j]

청결하고 재료도 좋아 보이네요 가서 먹어봐야겠어요~

[@윤미숙-w9p]

와~젤라또 종류도 많고 새콤달콤 맛있어 보여요

[@jaeinny]

캬!!!! 젤라또 너무 새콤달콤 맛있어보인다...❣️🍦🍨

[@sinjabag1877]

젤라또 맛나겠어요 먹어보고싶네요

[@남샛별-o9j]

와 우리집주변 맛집영상 완전처음... 이번 주말 먹으러 갑니도! 오예~~

[@ruralee1255]

수제젤라또 만드는데 정성이 많이들어가네요

[@ngka12]

와! 과일 담은 아이스크림 젤라또 맛있겠네요 김포에 있나요?

[@user-ny6ov8ep3e]

여기 진짜 맛있어요!! 사장님이 올리셨다고 해서 봤는데 맞네여 ㅋㅋㅋ

[@peehpeeh8932]

와... 진짜 맛있겠다 먹으러가야겠네

[@주윤이-z4s]

최고의 요리네요 대박입니다 좋은하루되세요

[@유채은-h8u]

맛있다고 먹기만했지 이렇게 정성이 들어간 아야스크림인줄 몰랐네 역시 뭔가달랐어요

[@얼음별둘리]

어머 만드는거 넘나신기하네용

[@시골생활어떵호코]

와...진짜 맛있겠다...

[@joively0618]

젤라또는 사랑이죵 ❤️ 생과일에 하나하나 수제로 만드니깐 더 믿음가네요 제주말고 다음은 김포로 먹으러 가봐야겠어요 !!!❤

[@주은중-s3q]

신선한 과일을 엄선해 일일이 손질하고 정성스럽게 만드시는 그 과정이 맛에 더해 깊은 감동을 주는 것 같습니다! 많은 분들이 오래오래 맛볼 수 있도록 번창하시길 격하게 응원합니다^~

[@호옹이-n8b]

여기 땅콩들어간 게 진짜 고소하고 맛있음

[@희봉-g3g]

너무 맛있어 보이네요!

[@홍상섭-q5x]

이거 먹으러 가야겠다

[@와쇼숑]

젤라또 만드는거 처음보는대 이렇게만들어지다니 신기하네요

[@rudevalve]

Certified Gold!!!!!

[@asiyabatool2599]

Wow 🤩 such an amazing Mouth watering ❤

[@carolynandrews8474]

Looks fresh and delicious

[@user-hkjftxskmg]

واو مثلجات لذيذه يم يم يم 🍦🍧🍨 تحياتي من العراق 💖🇾🇪

[@재희킴]

정말 신기하다 저도 한번 먹으러 가고싶네요 ㅎㅎ

[@jerihurd]

I live on Jeju. As great as the tangerines are, the Hallabong are even more amazing. I'm now inspired to dig out the ice-cream maker and make Hallabong gelato.

[@파워업-o8c]

맛나겠다..

[@sooyoungkim9058]

와 너무 맛있어보여요 가보고싶네요

[@용진김-c7j]

여기 미쳐따...진짜 미쳤다 ..너무 맛잇어

[@GroguSlayer69]

what is the compounding material? powder milk?

[@robcuiper]

Yeah, probably! You need some cream or milk, otherwise it's sorbet ice😁

[@kaisarnatanael2405]

milk powder, sugar, thickening agent probably

[@TUG657]

It’s probably not milk powder since most of these are sorbets. It’s probably some sort of mixture of gums and/or stabilizers and/or thickeners and/or emulsifiers.

[@เกียรติชัยสันติเมธา]

Good

[@cantik144]

what powder u put ya ? one saw sugar and one more please ?

[@sky6022]

형형색색~ 아이스크림~😁👍💕

[@jennyheng6978]

What is the white powder?

[@charles8466]

Does that machine also do the pasteurization ?

[@새얀-d7t]

이따 아침에 가서 먹어야지 하고 있던 동네 젤라또집이 나오다뇨……신기하다😮 이 집 젤라또 맛 종류가 굉장히 다양하고 먹을때도 신선한게 느껴지고 맛있어요ㅎㅎ 다만 아쉬운 점은 젤라또 특유의 그 쫀득거림이 약해요ㅜㅜ

[@alvinwei7909]

what machines are used?

[@tunacameron]

Cara membuat gelato dengan kepakaran tempatan - Makanan Kore

[@vipheavinphin2161]

Is there anyone know the brand name of ice cream machine he is using pls

[@금부자-p6r]

제주도 특산물이라 상품성 가치가 높다고 봅니다

[@황춘배-t6d]

😍

[@Rukhsanashrif]

❤❤❤❤❤❤❤ Yami Yami

[@eunjipark3943]

여기 매장에서 먹어 봤는데 재료 하나하나 본연의 맛이 느껴지고 좋았어요! 이런 정성이 들어가는 거라면 가격 더 받으셔도 될듯 ㅋㅋㅋ

[@홍상섭-q5x]

깔끔하네

[@yeonsubyeon8173]

기계가 뭔가요…? 아시는분 계실까요!

[@gkmurugesh7859]

Fruit name?

[@scottandrews8357]

Gelato has eggs, not a thickening agent.

[@kaisarnatanael2405]

Sorbetto wouldn't have eggs in their recipe....

[@chiyuenlui7613]

Som the white powder added was the thickening agentx

[@ngocdienpham7727]

It seems like you have never truly understood gelato. With a model made entirely from fresh fruits and clean ingredients, gelato makers focused on safety will avoid using eggs due to the potential risk of bacteria and food safety concerns. Modern gelato does not necessarily require egg yolks. Thank you.

[@حكيمقزانجي]

ماهي المواد المركبة

[@홍상섭-q5x]

아이스크림 만드는게 쉽지 않네

[@marvinm8446]

The Gelato Ice-cream are very savoury 😋😋😋😋.

[@robcuiper]

There is a lot of water in that mix, wouldn't you have huge ice crystals?

[@박진우-x7z]

일하는 속도나 양 방법만 봐도 잘되는 집은 아니네요

[@rymatoualbi6491]

Please recipe😢😢

[@ШахромРазоков-е2ц]

С пемолюксом моют🤔