How to make Home roasting Singapore style Pork Jerky | easy Bak Kwa recipe [HomeBaker#7]

[HomeBaker#7] Roasting Singapore Honey Sauce pork jerky | No need to buy Bee Cheng Hiang Bak Kwa
HomeBaker# Ep7
In the last episode, I used Bee Cheng Hiang Pork Jerky to make breakfast sandwiches. This time, let's bake delicious pork jerky by ourself.
Ingredients:
Ground pork 1 kg
Sugar 200g
2 tablespoons of soy sauce
2 teaspoons of oyster sauce
2 teaspoons salt
3 teaspoons of pepper
3 teaspoons of chili powder
2 tablespoons of wine
Bake at 110 degrees for 10 minutes, turn over and bake for 10 minutes
Cut into large pieces and bake at 200 degrees for about 10 minutes. Adjust the baking time according to your preference.

[@agnesxingyu]

请问是什么酒？

[@markosworld]

你好，我這次做是用紹興酒，用米酒或高梁酒也可以😄。祝你做肉乾成功❤️

[@nickyglee97]

好吃

[@markosworld]

感謝訂閱 按讚 開啟小鈴鐺

[@crazycat2053]

😂😂

[@甲千-x8f]

這個肉乾很厲害喔

[@markosworld]

謝謝喔 🙏

[@benw7570]

看起來就很香

[@markosworld]

感謝觀賞，吃起來也很香。

[@葉綠家]

有您真好，棒極了

[@markosworld]

感謝訂閱 按讚 分享

[@kili7904]

我喜歡吃豬肉乾🤤

[@markosworld]

我也是肉乾愛好者。❤️❤️❤️

[@文陳-q8d]

肉乾香味從螢幕跑出來了～

[@markosworld]

哈哈😄。

[@文陳-q8d]

@@markosworld 有沒有做薄的肉乾？

[@markosworld]

@@文陳-q8d 改天來拍薄肉干的影片, 謝謝你的建議.

[@吳白-q7c]

很 juicy 的肉乾

[@markosworld]

真的。❤️😄

[@ellayeh2780]

好吃的肉乾，自己也可以做出來了。😄😄😄

[@markosworld]

❤️❤️ 趕快做來吃。❤️❤️

[@大光-x3l]

Good.

[@markosworld]

Thank you. ❤️

[@老詹-y5l]

口水流下來了

[@markosworld]

謝謝🙏

[@A-Sun89]

好味

[@markosworld]

係啊。❤️

[@大金-q5r]

哇 好吃的肉乾自己做

[@markosworld]

自己做來吃吧 ❤️

[@user-ow6td1zt3s]

謝謝你的分享

[@markosworld]

謝謝你❤️

[@peterloopite6368]

感謝分享

[@markosworld]

謝謝你❤️

[@sdcatmini8012]

大半夜半睡半醒，張開眼睛就看到豬肉乾！我按了個啥嗯嗯😪餓了餓了～

[@markosworld]

謝謝支持❤️

[@梅西-r8n]

終於找到這個實用的食譜，過程也講得很清楚。讚讚啦。

[@markosworld]

謝謝支持❤️

[@倫亞-w1i]

香噴噴的影片

[@markosworld]

謝謝支持❤️

[@cos1654]

過年就是要吃肉乾，自己來做。感謝分享做法

[@markosworld]

謝謝你的支持，自己做的不用怕有亂七八糟的添加物。😄

[@crazycat2053]

好吃的肉乾

[@markosworld]

好吃喔😋

[@MD-zz9dd]

很實用的食譜和影片

[@markosworld]

謝謝你的支持❤️❤️❤️

[@chuanjingwan8903]

马可你真棒❤😂谢谢分享很棒的视频😊

[@markosworld]

謝謝支持

[@米路-m6m]

Thanks for ur sharing

[@markosworld]

Thank you for supporting

[@derm743]

yummy

[@markosworld]

Thank you ❤️

[@JohnHWChong]

讚👍!!

[@markosworld]

謝謝你的支持❤️

[@vivi-hp7fk]

good

[@markosworld]

Thank you for supporting ❤️

[@王國雄-n9t]

感覺很鹹

[@markosworld]

自己做的好處，就是可以自己控制鹹淡，做自己喜歡吃的口味喔。

[@王國雄-n9t]

@@markosworld 嗯

[@倫亞-w1i]

讚到沒有法律責任

[@markosworld]

謝謝支持❤️

[@raelow3619]

辣椒粉的作用是什么？会辣吗？还是要成品有点红色比较好看呢？

[@markosworld]

我放的韓國辣椒粉是不太辣的，增加一點辣椒的香氣。要不要辣可以自己決定。因為有加醬油，烤出來會變成深褐色為主，加辣椒粉會有一點點紅色，外面的肉乾紅色，很多是添加紅色素的，才會紅紅的，我是不太喜歡太紅的，比較人工的東西。😄

[@tomatonahc6317]

請問吃起來有接近美X香的味道嗎？

[@markosworld]

是同類型的味道，而且自己做的，調味沒那麼鹹 😄 ，好吃。

[@tomatonahc6317]

@@markosworld 謝謝回覆！準備這個周末試一試🤤

[@智取天天]

Like

[@markosworld]

❤️ 謝謝支持❤️

[@siewlingchhan4228]

我试做了，为什么第一次烤之后肉就粘在纸上，不能切块？

[@markosworld]

第一次烤是用低溫烤，先烤定型。你會不會是溫度太高，烤得太乾，才會黏在紙上？

[@siewlingchhan4228]

用170度考15mins，会太高吗？

[@markosworld]

@@siewlingchhan4228 每台烤箱的狀況不一樣, 一邊烤一邊觀察看看, 再隨時調整.

[@yuetyoongng4347]

用上火來烤吗？

[@markosworld]

我是用上下火一起烤，設相同溫度一起烤，因為我的烤箱是不能設上下火分開的。😄 你可以依照你的烤箱的狀況來調整。祝你做肉乾成功❤️。

[@winnielui1224]

請問什麼是醬油？

[@markosworld]

我就是用家裡常用的一般醬油，就可以了。😄 你有什麼就用什麼 😄

[@aleoc9817]

110度10分鐘，根本沒有肉汁出來🤦🏿‍♀️🤦🏿‍♀️🤦🏿‍♀️

[@markosworld]

你好，烤10分鐘後，要翻面再烤10分鐘喔。每個烤箱火力不同，要自己調整一下時間，烤到自己要的程度為止。透過這個過程，也可以了解自己的烤箱的習性喔。祝你做肉乾成功。❤️

[@freechina-8964]

👍👍👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤❤❤

[@markosworld]

Thank you for supporting ❤️

[@bigman9828]

好吃

[@markosworld]

謝謝你🙏❤️

[@mihita2456]

看起來就很香

[@markosworld]

謝謝支持❤️，吃起來也很香喔 😄