How to make "Tomato Farci", a French home-style dish by the chef

Ingredients (for 2 servings)
4 tomatoes
1/2 onion
1 clove garlic
about 50g bacon
1/2 package basil
350-400g ground beef
150-200 cc red wine
About 15 cc Worcestershire sauce
1 egg
A dash of mixed cheese
A dash of black pepper

[@user-zr5kl1wf1c]

いつも僕の献立ありがとうございます

[@user-ny9gk9iy7q]

半分のひき肉量で作り始めて、卵抜きでやったんですけど、赤ワインを煮詰める、トマトを煮詰める、の工程でうまくいかなった感じもしますし、結局うまくいきませんでしたーーーー！トマトの水分量が多かったのが原因じゃないかと思うのですけども。難しいっす。ジョージ。

[@user-ei8gr6uh7f]

ファルシのルシがコクーンでパージ(FINAL FANTASY xiiiネタです)

[@user-hq6ui3nj2x]

ちょうど枕元にトマト4個と玉ねぎ1/2個とニンニク1かけと ベーコン50gとバジル1/2パックと合い挽き肉350gと赤ワイン200ccとウスターソース15ccと卵1個とミックスチーズ・黒胡椒　 適量が枕元にあったので作ってみます☆

[@user-qt4mc6hk8t]

オリーブオイルとブラックペッパー、トマトの蓋の上からかけるんか？！って思ってしまった

[@user-lx9fv1se5q]

野菜嫌いだけどうまそう

[@rinriamenbo]

うちオーブンなくてトースターでやったんですがまあ何とか出来ました(めちゃ早く上が焦げましたが生怖くて弱火で10分くらいやりました)なんかトマトの水分ビチャツとしたので来てそのまま作ったけど水分なくできるのは1度水切りしてから入れた方がいいのかな……(余ったそのびちゃびちゃしたのは味足してミートソースに出来たのでばんばんざいです)いつもうちの献立ありがとうございます

[@user-yx9bl2we8w]

今回のオリンピックでフレンチレストランとかがそれなりの打撃受けそうで怖い

[@marchangomenne]

ファルシのルシがコクーンでパージ

[@douson320]

ああっしぃぃぃ👍を見るたびいつか拳でどこかを殴るんじゃないかと心配になる

[@kazfuk1592]

一昨日(2024-08-02)、これの試作をいたしました。

[@サウンドサンタクロース]

いつもながら、わかりやすく、さらなる美味しさを、作ってみたくなるロジックで映像化してくださりありがとうございます。

[@user-vf2ih1kk5f]

ああああ美味しそう

[@hide6932]

めちゃくちゃうまかったです。トマトの旨みが凝縮されていました。スーパーで合い挽きが売り切れていたので牛肉ミンチと椎茸で作りましたがこれはこれでよかったです。

[@ur5787]

料理苦手なわたしでもできそう！美味しそう！作ってみたい！って思わせてくれるから本当にありがたいです🥺🥺

[@seiyawilliam8350]

久々にフランス料理見れて楽しめました！コテコテのフランス料理今後もお願いします！

[@user-hy8wx2dn7s]

旨味の塊みたいな料理😊

[@kiakia280]

こういう家庭料理回が増えると助かる🥺

[@user-ki1ik7yd2i]

今回のトマトのファルシ🍅お客様が来た時に出したら絶対感動してもらえそう😊と思いました。一度練習してマスターしたいメニューの１つになりました。ありがとうございます😊