No video

How To Make Uyghur Pilaf | Plov with Lamb | Famous One-Pot Recipe (Pilau, Pulu, Plov, Palov, Pulao)

  Рет қаралды 23,722

Dolan Chick

Dolan Chick

Күн бұрын

Full Recipe:
www.dolanchick...
❤️ Subscribe to Dolan Chick for free Uyghur Food and Language videos! ❤️
/ @dolanchick
❤️ Follow DolanChickAliya on Instagram for more behind the scenes ❤️
/ dolanchickaliya
❤️ Follow DolanChick on Facebook ❤️
/ dolan-chick-the-page-1...
#uyghurfood #plov #pilaf #pilau

Пікірлер: 136
@cheta2007ify
@cheta2007ify 5 жыл бұрын
Rahmyat! I hope your channel keeps growing. Best of luck!
@DolanChick
@DolanChick 5 жыл бұрын
Sizgimu Rahmat!! Thank you very much for your sweet message ☺
@qlens4635
@qlens4635 Күн бұрын
men uzbekman va uyg'ur opamiz bu taomni biz uzbeklarga o'xshab taomlarning shoxi deb atagani uchun juda quvondim, raxmat opajon! Uyg'ur tilida ham videolar kutib qolamiz
@ccc5475
@ccc5475 3 жыл бұрын
Thank you for making these Aliya! Uyghur food is my absolute favorite in the whole world! Since I left China there is no one who makes it so I'm ready to make it myself. Thanks for the videos!
@DolanChick
@DolanChick 3 жыл бұрын
My pleasure 🤗👏✨I’m happy to know that you are able to cook now!! Happy cooking!!
@sylvienguyen1010
@sylvienguyen1010 2 жыл бұрын
Best of luck!
@zsa3865
@zsa3865 5 жыл бұрын
У вас очень красивая улыбка🌷🌷🌷
@eugeneliang4470
@eugeneliang4470 4 жыл бұрын
I ABSOLUTELY LOVE UYGHUR FOOD THANK U FOR SHARING UR CULTURE W ME love from Cali 💕❤️
@lunePT
@lunePT 3 жыл бұрын
in Saudi Arabia, we make pulu almost weekly but the salad is something new.. it looks so delicious... I'll try it inshallah. thanks for the recipe...
@muboshirov
@muboshirov Жыл бұрын
Love from Uzbekistan!
@user-zb8nh1mc7e
@user-zb8nh1mc7e 5 жыл бұрын
Очень приятный голос, красивая восточная девушка! Не понимая языка, я все поняла 😊 блюдо супер! Я обожаю есть плов руками! Красивое видео, музыка супер! Удачи вам в вашем кулинарном творчестве 👍✌✋ заглянула к вам благодаря Абдулазизу 😄
@DolanChick
@DolanChick 5 жыл бұрын
большое спасибо за ваши прекрасные красивые слова и спасибо Abdulaziz за то, что поделились моим каналом !! К сожалению, сейчас это только на английском ... Очень приятно слышать, когда вы едите поло, едите его рукой, и вы делаете это самостоятельно? thanks a lot for your wonderful beautiful words and thanks to Abdulaziz for sharing my channel!! Unfortunately it's just in english for now... It's very nice to hear when you eat polo eat it with your hand and do you make it by yourself?
@user-zb8nh1mc7e
@user-zb8nh1mc7e 5 жыл бұрын
@@DolanChick 😊✋👍😙
@AA-nq1yj
@AA-nq1yj 2 жыл бұрын
@@DolanChick дорогая вы даже говорите по русский?
@AA-nq1yj
@AA-nq1yj 2 жыл бұрын
@@DolanChick сорриии пишу из аккаунта сына .
@AbdulazizSalavat
@AbdulazizSalavat 5 жыл бұрын
👍👍👍👍
@DolanChick
@DolanChick 5 жыл бұрын
Thank you Abdulaziz ;)
@AbdulazizSalavat
@AbdulazizSalavat 5 жыл бұрын
@@DolanChick Uyghur polo the best of polo 👍👍👍
@DolanChick
@DolanChick 5 жыл бұрын
@@AbdulazizSalavat Hahaha you are the best Abdulaziz ;)) I watched your video's, they look like very delicious recipes, shame I can't understand Russian
@andrewmills623
@andrewmills623 11 ай бұрын
How I miss polo from this little eaterie in Nan Men, Urumqi. Now I can try to replicate it, thank you Aliya.
@Peace0101
@Peace0101 4 жыл бұрын
Thank you for the video I am from Afghanistan and I love uyghur polov I ate it a lot of times when I was traveling to Urumqi
@blarrajay
@blarrajay 5 жыл бұрын
Salam Aliya is that a traditional uyghur salad? Looks delicious
@fauna594
@fauna594 4 жыл бұрын
Man... Western world even Asians almost does not know that Uyghur people existed. But as Mongolian, we always respected and loved one of our ancient brothers Uyghurs!!!. This dish means a lot to me. We call it Khuurga. Thank you for amazing video!.
@cnafrica148
@cnafrica148 3 жыл бұрын
Are you a Mongolian Chinese?
@321123580
@321123580 11 ай бұрын
Thank you very much ❤
@moonblog8
@moonblog8 5 жыл бұрын
Mashallahh Uyghur tamakliri etken bir kanal boluxi bek yahxi boptu. Tihi kolunguz bilen yiginizge bek hox boldum 😇
@fluffymeow769
@fluffymeow769 2 жыл бұрын
I followed the instructions from your video and made this for my Uyghur man. He said it tasted like home. I was so happy. Thank you so much! ☺️🥰
@lalezar8641
@lalezar8641 3 жыл бұрын
Canım canım canım maşaAllah ne hoş oldu pilav va salata Harika ya 😘😍😘
@gulihakim8329
@gulihakim8329 5 жыл бұрын
MashAllah 🌹😘
@DolanChick
@DolanChick 5 жыл бұрын
Rahmat jenim aqoww!!
@user-lz1tt7oc6e
@user-lz1tt7oc6e 5 жыл бұрын
Polo eğim kàldi Aliya you are very nice. Thanks for the video.
@DolanChick
@DolanChick 5 жыл бұрын
Rahmat Ainura Hasanova!! I'm so happy to hear that ;) keep watching, we are making a new one right now ;)
@joakrofi6154
@joakrofi6154 2 жыл бұрын
Used to have this while in College in China everyday. Loved it so much. Thanks so much you’re the coolest. Now I can properly cook it !! 😘
@mysticveile
@mysticveile 4 жыл бұрын
An Uyghur restaurant in my city has become my favourite place to eat and I'm looking to learn more traditional recipes. This polo recipe is amazing and looks exactly the same as the polo we ordered for my little son (it's not spicy so a great choice for little ones). Great job, keep it up and PLEASE upload more recipes!!
@johnwallace2319
@johnwallace2319 3 жыл бұрын
I grew up in Shihezi, and I love this and the salad that goes with it. I miss that land so much.
@moonblog8
@moonblog8 5 жыл бұрын
Thank you so much for Uyhur food descriptions, i will look from your channel for making meal 😇
@DolanChick
@DolanChick 5 жыл бұрын
So glad to hear that the description is useful for you 👍🏼😁 thank you for letting me know 😇
@aibekdooranov
@aibekdooranov 3 жыл бұрын
Эң сонун, каналыңызга ийгилик! 👍👍👍
@bennos60
@bennos60 5 жыл бұрын
Aliya, what part of the lamb do you use?
@DolanChick
@DolanChick 5 жыл бұрын
Hi Ben, I used tailpiece of the lamb, it’s tender and juicy, the best is to use lamb shank. Good luck with cooking and let me know when you make it ;)
@faziahaddala8246
@faziahaddala8246 4 жыл бұрын
Rehmet.. love your Channel.. thank you so Much.. Merci 🌞🦁🕊💙💛🌹
@vivianeb90
@vivianeb90 3 жыл бұрын
Looks so delicious. One of our favorite dishes. We use cilantro instead of basil, but I think we’ll try that too some time.
@mitigiant5328
@mitigiant5328 5 жыл бұрын
Salam from Italy, I love your videos, keep going! 🌷
@DolanChick
@DolanChick 5 жыл бұрын
Salam!! I was in Italy two weeks ago, a beautiful land... the next video will be live Friday at 15:00 o’clock (Amsterdam time)♥️😁 stay tuned
@mitigiant5328
@mitigiant5328 5 жыл бұрын
​@@DolanChick I should've commented earlier😄
@DolanChick
@DolanChick 5 жыл бұрын
Haha Yes you should 😂😁👍🏼
@chingisbura8326
@chingisbura8326 4 жыл бұрын
looks more like shavlya(rice porridge).Best plov,or palau in Uzbekistan.But good try.Wish your channel to grow up!Hello from Kazakhstan
@alva2bryant
@alva2bryant 3 жыл бұрын
My all time favorite. Plov is the best! Nothing compares to it.
@abdulkhaliqnoor3540
@abdulkhaliqnoor3540 4 жыл бұрын
الله اكبر ..... سُررتُ كثيرا عندما شاهدتُ هذه القنات و اتمنى لك النجاح في اعمالك .
@DolanChick
@DolanChick 4 жыл бұрын
So happy to know that, Thank you!
@jacobcohen7515
@jacobcohen7515 4 жыл бұрын
Thank you for showing people that cooking is FUN.
@user-rs8ty4dl5u
@user-rs8ty4dl5u 5 жыл бұрын
Молодец
@DolanChick
@DolanChick 5 жыл бұрын
Спасибо огромное Thank you so much ;)
@user-tp2ff9wn1g
@user-tp2ff9wn1g 4 жыл бұрын
Woooooow, it blew my mind, looks so delicious and nutritious, bak bak bak güzal!!!!
@Anesthesia069
@Anesthesia069 4 жыл бұрын
I love Uzbek plov, so maybe I should try this too!
@uyghurcrypto
@uyghurcrypto 2 жыл бұрын
شۇنداق ئوخشاپتۇ، مەنمۇ سىزنى دوراپ بىر پىشۇرۇپ باقاي 😊
@Tengrikut121
@Tengrikut121 11 ай бұрын
don't forget pealing the carrot ! add on e potato when the pot boil before steaming, the taste and color be better
@BilalKhan-lw3ee
@BilalKhan-lw3ee 2 жыл бұрын
That's looks outta this world :) Mashallah. The salad was a surprise
@hiidanboy4377
@hiidanboy4377 4 жыл бұрын
Uyghur ❤️❤️
@ilimkazybekov6799
@ilimkazybekov6799 5 жыл бұрын
Ждём ещё видосиков! Успехов вам! Давно ждал такой контент.
@DolanChick
@DolanChick 5 жыл бұрын
Я так рад слышать это, спасибо за ваш энтузиазм !! Продолжайте смотреть, я буду загружать новое видео каждую пятницу в 15:00. I'm so happy to hear that, thank you for your enthusiasm!! Keep watching, I will upload a new video every Friday at 15:00 pm☺ (Amsterdam time)
@julia.1525
@julia.1525 4 жыл бұрын
Facebookの、とある動画でこのレシピを紹介するために添えられた貴女の動画を見て、ヘルシーな美人の貴女に一目惚れをしました🥰💕 チャンネル登録しました、 わたしもお料理大好きですっ レシピを参考にウイグルのお料理、挑戦してみます✨
@dadks5663
@dadks5663 5 жыл бұрын
Thank you. Very clear steps and explanations 👍👍💯💯
@ytolk
@ytolk 5 жыл бұрын
Отличное видео, но если канал ориентирован на англоговорящих, имеет смысл больше раскрывать тонкости, соотношение моркови:риса:мяса, про то что рис лучше замочить, количество жира на килограмм риса, про этапы когда плов варится, а когда запаривается. А то они приготовят кашу, а потом скажут что это невкусно. Все таки плов это сакральное блюдо для огромной части Азии.
@user-yz3lw5qw9m
@user-yz3lw5qw9m 5 жыл бұрын
👍👍👍💥💥💥
@MrOghlan
@MrOghlan 5 жыл бұрын
😍🤩
@charliewallace-griffin8803
@charliewallace-griffin8803 2 жыл бұрын
I wish more people were aware of Uyghur cuisine, it's genuinely unbelievable
@sfsexy
@sfsexy 4 жыл бұрын
This looks so yummy. Can’t wait to try it!
@user-es7zd4pf6p
@user-es7zd4pf6p 5 жыл бұрын
👍👍👍👍👍❤
@castcrus
@castcrus 2 жыл бұрын
I grew up eating this kind of delicious Uyghur food, love it so much! I guess that's why I have trouble reconciling with my ethnicity. XD
@dugarjab
@dugarjab 3 жыл бұрын
You look very much like Mongolian. Dolan people are of Zunghar Mongol origin. When Manchu empire carried out massacre against the Western Mongolia's Zunghar khanate around mid-18th century, beside the hundred of thousands who were massacred, large number of others escaped and scattered around Central Asia, sought refuge in the lands of the neighbouring nations such as the Kazakhs, the Kyrgyzs and the Uyghurs. Slowly they were assimilated into each group but not without distinctive features. One can find descendants of them in today's Kazakhstan, Kyrgyzstan, etc. The Dolans, as I heard is one such people, and even though they are identified as Uyghur today, they display very unique characteristics in terms of language, music, dance and physical features. So far these were what I've only read and heard about them. But today upon seeing you, my first thought was, wow, she's just like a Mongol girl. I know Uyghurs and as I'm from the so called "Xinjiang" region (an artificially created provincial area combining part of what used to be western Mongolia and the land of Uyghurs) so I speak Uyghur language too. Only I've never seen a Dolan like you before. Thank you.
@malkin1
@malkin1 4 жыл бұрын
She's very nice person ❤️❤️❤️❤️Rachyat
@erpanelyar7327
@erpanelyar7327 4 жыл бұрын
Great video 👍
@user-tp2ff9wn1g
@user-tp2ff9wn1g 4 жыл бұрын
Looks so good, if you can come up with the measurement of each item would be perfect !!!!!
@johnwallace2319
@johnwallace2319 3 жыл бұрын
I notice that this lamb doesn't have as much bone as I remember, and the carrots are thicker. Is this a choice, a regional thing, or circumstantial?
@xebnemyaprak7498
@xebnemyaprak7498 4 жыл бұрын
assalamu aleykum aliye, the food you cook looks delicious 😋
@D.J.J.
@D.J.J. 5 жыл бұрын
I am learning English very conveniently
@DolanChick
@DolanChick 5 жыл бұрын
Haha I'm learning English as well, speaking and writing help me a lot ;) good luck with your English and keep watching DolanChick ;)
@antiimperialists4633
@antiimperialists4633 3 жыл бұрын
Love this dish so much! Thank you!
@joakrofi6154
@joakrofi6154 2 жыл бұрын
One question though, did you add the eggplant skin as well ?
@hkhk9915
@hkhk9915 5 жыл бұрын
polo is ready!
@DS-hj5ez
@DS-hj5ez 5 жыл бұрын
Assalam aleykum, Alia. Nice video, I really enjoyed watching it 👍. You are very beautiful, pleasant girl🌸🌿. I wish you all the best on your new channel, will wait for your new videos ❤.
@DolanChick
@DolanChick 5 жыл бұрын
Walaykom Assalam DS 😊 The next video will be live tomorrow at 15:00 o’clock (Amsterdam time). Wonderful that you keep watchin the videos on my channel DolanChick, Rahmat!! Very glad to see your enthusiastic words 😁🥰👍🏼
@ENGF1
@ENGF1 3 жыл бұрын
Hi - did you add the sugar to the rice? Thank you in advance
@umuthman734
@umuthman734 Жыл бұрын
How long is the lamb cooking for? Surely it can't be cooked and soft in 10mins ?
@cnafrica148
@cnafrica148 3 жыл бұрын
Where are you from? Turpan or Qumul?
@zkmn1868
@zkmn1868 3 жыл бұрын
I like your smile keep it up
@DopeFreshFitness
@DopeFreshFitness Жыл бұрын
What type of rice is used in the traditional Uyghur Pilaf?
@maxkhan5044
@maxkhan5044 4 жыл бұрын
Hursandman Namangancha osh palov bulipti Özbekistondan Salom.🇺🇿
@cnafrica148
@cnafrica148 3 жыл бұрын
You are not Uyghur Chinese, you outlooking looks like Tibetan Chinese. But really like your recipe and Zhuafan.
@balkanwitch5747
@balkanwitch5747 Жыл бұрын
She’s Uyghur
@zsa3865
@zsa3865 5 жыл бұрын
😍😍😍🌹🌹🌹
@imirosmanov2745
@imirosmanov2745 4 жыл бұрын
Very delicious! 👌
@pamkitty
@pamkitty 3 жыл бұрын
what kind of rice did you use? :)
@bandar7891
@bandar7891 3 жыл бұрын
جزاك الله خير ♥ 🌸
@cnafrica148
@cnafrica148 3 жыл бұрын
You should put lamp on top of rice instead of underneath. Fyi, I am from Aksu.
@peppapig5610
@peppapig5610 10 ай бұрын
what type or rice do you use?
@TastyWorldRecipes
@TastyWorldRecipes 3 жыл бұрын
Look delicious 😋 😍 👌
@adamitsadam2805
@adamitsadam2805 4 жыл бұрын
Jarasiz kerindash 💐💐💐💐
@ziqic3019
@ziqic3019 2 жыл бұрын
This looks so delicious!!!
@rizwan3147
@rizwan3147 4 жыл бұрын
Wow very nice I like these rice
@davidchang9283
@davidchang9283 3 жыл бұрын
Wonderful. Just like Russian plov.
@mucizetv7605
@mucizetv7605 4 жыл бұрын
Very delicious 🤤
@erz2479
@erz2479 4 жыл бұрын
We have this in turkey Pilav 🇹🇷😘🇹🇷
@hediyeyadikar1294
@hediyeyadikar1294 5 жыл бұрын
Good job 👍 👏👏👏
@georgedragomir822
@georgedragomir822 5 жыл бұрын
No matter you don't speak Russian Russian need to have a step for speaking English. You need to go strait ind right good luck from Moldova republic
@DolanChick
@DolanChick 5 жыл бұрын
George Dragomir I appreciate your words and honesty:)
@Alimzhan_74
@Alimzhan_74 10 ай бұрын
🤝👍
@EastTurkistan
@EastTurkistan 4 жыл бұрын
looks great!
@adamitsadam2805
@adamitsadam2805 4 жыл бұрын
I’m Uygur too
@user-vr1yg7rq3b
@user-vr1yg7rq3b 5 жыл бұрын
Nice , Aliye,. Can you tell us where you get your frying pan ?
@DolanChick
@DolanChick 4 жыл бұрын
Hi Sherry, yes of course. The pan I used for Polo is from Herman den Blijker, 28cm, it’s a very nice pan that I’ve been using for years, unfortunately they don’t sell that model anymore, but there is a link for their new collection: www.blokker.nl/p/herman-den-blijker-wokpan-oe-28-cm/1774554
@user-rs8ty4dl5u
@user-rs8ty4dl5u 5 жыл бұрын
Ряхмят 😋😋😋🖒🖒🖒
@benyisg7633
@benyisg7633 4 жыл бұрын
try to find sona mansori rice, it's an indian medium grain rice which is non-sticky, i think you will get better result than this rice in term of texture.
@sariajamshaid5607
@sariajamshaid5607 5 жыл бұрын
Please make gan Bian chow Mian
@DolanChick
@DolanChick 5 жыл бұрын
Saria Jamshaid That is an good idea!! Will add it to the list 👍🏼😁
@sariajamshaid5607
@sariajamshaid5607 5 жыл бұрын
Dolan Chick thank you! I have been looking for the recipe EVERYWHERE!
@sariajamshaid5607
@sariajamshaid5607 5 жыл бұрын
Any way you can add me to wechat? I studied from Urumqi for six years and graduated and could never find any one who spoke proper English, I miss the food there soo much!!!!!! It’s would be great to talk to you!
@DolanChick
@DolanChick 5 жыл бұрын
Saria Jamshaid I would love to follow you on Instagram so we can dm each other on that platform 😁 @dolanchickaliya
@tooba1704
@tooba1704 4 жыл бұрын
When you add sugar to the rice?
@shaheen1896
@shaheen1896 4 жыл бұрын
Yes, I was also wondering...
@adamitsadam2805
@adamitsadam2805 4 жыл бұрын
You’re my sister 🥰
@mirmi9171
@mirmi9171 4 жыл бұрын
Hormatlik aleyam yakhshi program qollaymiz 1 tamaq atkanda chachlarney chigewalsngz korganlarga yakhshi tasir qelmaydo.uyghur doppa atlas kuynak kham saylarney qol belan arlashtormang
@aliismail7679
@aliismail7679 4 жыл бұрын
سەۋزىنى نېمىشقا قىرىۋەتمەيسىز
@user-eq8mr3wn9x
@user-eq8mr3wn9x 4 жыл бұрын
Надо было вилкой мешать салат или в перчатках а так респект
@shamnango6818
@shamnango6818 3 жыл бұрын
Pleas upload rice with breasted chicken recipe 😊
@farkhattilibaev4767
@farkhattilibaev4767 3 жыл бұрын
hair close
@serdarozturk2077
@serdarozturk2077 2 жыл бұрын
shoyla bopqaptu, video chiqarghangha chushluq yaxshi qilsingiz bolmamdu poluni.. you neede to hard work in making plov.. your way and technics not good in making plov.. you have to watch Uzbeks plov making video .
@ummsalima
@ummsalima 5 жыл бұрын
Когда такие косы висят на кухне, брезгую 🥵
@samarkand24ify
@samarkand24ify 5 жыл бұрын
У нее волосы убраны.
@JoraRybak
@JoraRybak 5 жыл бұрын
Конечно это всё хорошо кухня рецепты но ваш английский отвратительный не очень приятно смотреть и слушать !!!
@321123580
@321123580 11 ай бұрын
У тебя проблема с ушами
@nafahd5810
@nafahd5810 Жыл бұрын
👍👍👍👍👍❤
@damiraabdieva4185
@damiraabdieva4185 3 жыл бұрын
What kind of vinegar did you use?
Underwater Challenge 😱
00:37
Topper Guild
Рет қаралды 46 МЛН
Or is Harriet Quinn good? #cosplay#joker #Harriet Quinn
00:20
佐助与鸣人
Рет қаралды 46 МЛН
Uzbek Pilaf, Fragrant and Flavorful One Pot Rice with Lamb
7:26
Hungry Man Kitchen
Рет қаралды 97 М.
The Only Uyghur Restaurant in Massachusetts
6:39
VICE News
Рет қаралды 255 М.
Samin Nosrat's Persian-ish Rice | Genius Recipes
12:16
Food52
Рет қаралды 144 М.
How to make UZBEK PILAF (Pulao, Palov, Plov, Osh)
6:05
Web Kitchen
Рет қаралды 1,5 МЛН
Laghman Recipe: Uyghur Style Hand Made Noodle (手拉拌面)
7:54
Nazaket's Kitchen
Рет қаралды 30 М.
Most Unique Street Food in China | DEEP China Street Food Tour  - XINJIANG
23:41
Real-Deal Xinjiang Cumin Lamb (孜然羊肉) Recipe
3:45
Omnivore's Cookbook
Рет қаралды 44 М.
手抓饭 Lamb Pilaf
6:36
小高姐的 Magic Ingredients
Рет қаралды 412 М.