【懐かしの味】スイカのシャーベット|こどもが喜ぶ手作りフルーツかき氷

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KAWAHARA|Japanese traditional food recipes

KAWAHARA|Japanese traditional food recipes

Күн бұрын

今日は川原さん思い出の「スイカのシャーベット」の作り方をご紹介します。
子どもの頃学校から帰るとよく、おじさんが自転車でアイスキャンディーを売りに来ていたそう…このレシピ開発に至った昭和の懐かしいエピソードも必見!
夏に嬉しいスイカのシャーベット、是非皆さんも作ってみてくださいね♪
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 SBクリエイティブ出版
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▼材料
スイカ:500g
はちみつ:大2
レモン果汁:大2
練乳:適量
▼ポイント
なるべく赤い実の部分だけ残すように切る
フォークで潰すと断面ができる事で凍った時にくっつきにくい
凍らす目安は1時間程度(表面が白っぽく凍りフォークが刺さる程度が目安)
シャリシャリ食感を残すためにフードプロセッサーは様子を見ながら数回だけ回す
さらに冷凍庫で凍らせてから潰すとよりシャキシャキ食感が楽しめる
お好みで練乳をかけて召し上がれ~♪
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▼田舎そば川原 【定休日:木曜、金曜】
住所:香川県仲多度郡まんのう町炭所東3239-1
店主:川原恵美子
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Пікірлер: 23
@ぷい-u7f
@ぷい-u7f Жыл бұрын
暑い夏にぴったりですね! 今日もありがとうございました❤❤
@BKK-Japan1
@BKK-Japan1 Жыл бұрын
しもたー これ見る前に🍉全部食べてしもうた😅
@JUN-pr2hj
@JUN-pr2hj Жыл бұрын
スイカ🍉好きには、たまりません
@自民犯罪被害者犯罪被
@自民犯罪被害者犯罪被 6 ай бұрын
素材の味をいかした 美味しそうな🍉シャーベットです。 夏作ってみます。 😊
@Aoi_rico
@Aoi_rico Жыл бұрын
夏が楽しみになるレシピありがとうございます😊
@taiger1621
@taiger1621 Жыл бұрын
素晴らしいです🙋
@伸梶原
@伸梶原 Жыл бұрын
子供のころ、スイカは大好物でした。 食べ過ぎて、お腹を壊すくらいよく食べてたなぁ。😊
@ブラッコブラッコ
@ブラッコブラッコ Жыл бұрын
チリンチリン 懐かしいですね😊 子供の頃を懐かしく思い出してます有難うございます😊
@ajako7119
@ajako7119 Жыл бұрын
娘がスイカが大好きなので、今度試します!
@km8426
@km8426 Жыл бұрын
素敵です〜〜〜〜😭
@mizutaki12345
@mizutaki12345 Жыл бұрын
スイカ美味しいそう🍉夏らしくていいですね😊 食べたいです
@kimpark1656
@kimpark1656 Жыл бұрын
J'adore votre émission ! ❤❤❤❤
@natumerodaisuki
@natumerodaisuki Жыл бұрын
美味しそう!
@rai4chan4
@rai4chan4 Жыл бұрын
都会ではスイカは高い〜〜😂 贅沢シャーベット😁
@s17-f5u
@s17-f5u Жыл бұрын
たっちゃんのハチミツ✨
@j.wjeong5708
@j.wjeong5708 Жыл бұрын
언제나 잘 보고 있습니다🫶 건강하세요🫶
@Who-pw4je
@Who-pw4je Жыл бұрын
練乳とスイカって思いつかないマッチングですが、美味しそう😍😍😍 ところでハチミツが好きで常備している私ですが「たっちゃんのハチミツ」は 市販されているのでしょうか?食べてみたくなりました🥰🥰🥰
@inakasoba-kawahara
@inakasoba-kawahara Жыл бұрын
市販はされていないです~!時期によっては田舎そば川原でお取り置きすることも可能です。
@一ノ瀬恵里香
@一ノ瀬恵里香 Жыл бұрын
スイカ🍉はよく食べます。作ってみます。(^O^)/
@xperia0919
@xperia0919 Жыл бұрын
ナイス具材と料理じゃないの。おばあちゃんセンス!
@musicmysoul7454
@musicmysoul7454 3 ай бұрын
フードプロセッサー無くても出来ますか?
@chizujirou3624
@chizujirou3624 Жыл бұрын
チリンチリン♪ 私の子供の頃はきび団子売りのおじちゃんが来た音でした😊 このスイカシャーベット、ブランデーとか日本酒とかお酒をかけても美味しいかも!(私は下戸ですが😅)
@たまちゃん-y5e
@たまちゃん-y5e Жыл бұрын
こんばんは😃🌃
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