I have already tried HUNDRED recipes on kefir, THIS is the best dough! Perfect apple pies

  Рет қаралды 310,788

Еda na lyuboy vkus

Еda na lyuboy vkus

Жыл бұрын

The dough on kefir turns out to be excellent, and you can make from it not only kefir pies with filling, but also bake simple buns (it is universal), and if you want to deep-fry all products with or without filling - you will not regret in this case. Due to fermentation at a low temperature, such yeast dough will always be tender, airy and soft, even after cooling they do not lose their taste and will not become hard. The kefir dough is called "Forgotten" not because no one remembers it, but only because we forget about it at night. It's that simple! The filling for apple pies is prepared as easy as shelling pears, but it combines perfectly with such a dough. And so that our pies in the oven turn out not only tasty, but also beautiful, we will make an unusual shape, and also decorate with butter crumbs. Happy baking! Ingredients in spoons, glasses, exact grams 👇
👇 Here you can leave photo reports 👇
🛑Telegram channel t.me/edanalyuboivkus
🛑CHANNEL ON YandexDzen zen.yandex.ru/edanalyuboivkus
🍇Vkontakte group edanaluboivkus
🍒Odnoklassniki group ok.ru/edanaluboivkus
👉 Leave a comment, subscribe to the channel so as not to miss the recipes, share the video with your friends and press 👍 "Like" - this is the best gratitude from you!
******************************************************* *********
✅ Lush pies with apples from kefir dough, a step-by-step recipe with a photo description, as well as a printable version on our website edanalyuboivkus.ru/vse-recept...
🥛 * 200 ml glass
✅ Dough for pies:
kefir 2.5% - 300 ml = 1.5 cups *
sugar - 50 g = 10 tsp
dry yeast - 10 g = 2 tsp
salt - 9 g = 1 tsp
egg - 2 pcs.
vegetable oil - 50 ml = 3.5 tbsp.
flour - 600 (+/-) g \u003d 4.5 cups *
✅Apple filling:
apples - 500 g = 4-5 pieces
butter - 50 g = 2.5 tbsp.
sugar (to taste) - 50 g = 10 tsp
✅ To lubricate the dough:
egg yolk - 1 pc.
milk - 5 ml = 1 tsp
✅ Oil crumb:
sugar - 5 g = 1 tsp
butter - 20 g = 1 tbsp.
flour (as needed)
❗ OUTPUT: 15 pieces
🌡 Baking temperature: 180 °C / 356 °F
⏲ ​​Baking time: 20-25 minutes
❗ OUR NEW CHANNEL "GUARANTEE OF TASTE" / @garantiya_vkusa
Love pies? You will definitely have something to choose from our collection:
🥧Pies and pies • Пироги и пирожки
🥟Samosa pies with apple, raisins and banana • Пирожки - СКАЗКА! Что ...
🥟 Delicious pies without eggs and dairy products • Что добавить в тесто, ...
🥟Pies without yeast • По вашим Просьбам! Быс...
🥟Thin pies with potatoes in a pan • Не просто Пирожки, а н...
🥟 Puff pastries without puff pastry • Не Пирожки, а 💯 слоев ...
🥟Pies with a new lubrication mixture • Пирожки, как ПУХ! И НЕ...
🥟 Pour cabbage with milk? Delicious pies • Пирожки получаются про...
🥟 Manzari pies with unusual filling • Пирожки Манзари! Это П...
🥟Pies in the oven from special dough • Не знала раньше ЭТО те...
🥟Elesh without yeast in the oven • Для самых занятых хозя...
🥟Yeast-free quick pies • Вместо надоевших пирож...
🥟Perfect whites, as before • Беляши и Пирожки будут...
✅Mail for cooperation and advertising ujanka_nasty@mail.ru
#pies #pieswithapples

Пікірлер: 262
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus Жыл бұрын
РЕЦЕПТ НИЖЕ 👇👇👇👇 👉 Оставьте комментарий, подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать рецепты, делитесь видео с друзьями и жмите 👍 "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас! ********************************************************* ✅ Пышные пирожки с яблоками из теста на кефире, пошаговый рецепт с фото описанием, а также версия для печати на нашем сайте edanalyuboivkus.ru/vse-recept... 🥛*стакан объемом 200 мл ✅Тесто для пирожков: кефир 2,5 % - 300 мл = 1,5 стакана* сахар - 50 г = 10 ч.л. дрожжи сухие - 10 г = 2 ч.л. соль - 9 г = 1 ч.л. яйцо - 2 шт. растительное масло - 50 мл = 3,5 ст.л. мука - 600 (+/-) г = 4,5 стакана* ✅Начинка из яблок: яблоки - 500 г = 4-5 штук сливочное масло - 50 г = 2,5 ст.л. сахар (по вкусу) - 50 г = 10 ч.л. ✅ Для смазывания теста: яичный желток - 1 шт. молоко - 5 мл = 1 ч.л. ✅ Масляная крошка: сахар - 5 г = 1 ч.л. сливочное масло - 20 г = 1 ст.л. мука (сколько потребуется) ❗ ВЫХОД: 15 штук 🌡Температура выпечки: 180 °C / 356 °F ⏲Время выпечки: 20-25 минут
@user-cq8do7qu1o
@user-cq8do7qu1o Жыл бұрын
Умничка,за рецепт ,Вы очень внимательны 😋🌹💞
@user-mj6no2sm7t
@user-mj6no2sm7t Жыл бұрын
Очень хороший рецепт, СПАСИБО.
@milalet8212
@milalet8212 Жыл бұрын
Испекла сегодня ..правда одним пирогом.. вкусно ..тесто.
@dobrobor1361
@dobrobor1361 7 ай бұрын
Рецепт ПУШКА ,первый раз делаю и о чудо все супер получилось, домочадцы в восторге .А для сосисок в тесте это тесто подойдёт???
@lizamileshkina363
@lizamileshkina363 Жыл бұрын
У меня старый рецепт для пирожков на сковороде: на 1стакан кефира 0,5 стакана подсолнечного масла , 3 стакана муки , по 1 чайной ложки соли и дрожжей, 1,5 столовой ложке сахарного песка. Оставить на 30 минут. Выходит около 18 пирожков
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus Жыл бұрын
Спасибо, непременно попробую!
@polinamilko838
@polinamilko838 Жыл бұрын
Здравствуйте! Интересный рецепт надо попробовать. Привет из солнечной Грузии
@user-gd9rg7ol9j
@user-gd9rg7ol9j Жыл бұрын
Спасибо , не надо ли добавить яйцо?
@lizamileshkina363
@lizamileshkina363 Жыл бұрын
@UCpV4_Hnd7WHurvkG8ketavw Нет , без яиц . И пирожки мягкие и на следующий день.
@user-dk6dx3de9t
@user-dk6dx3de9t Жыл бұрын
Привет из Беларуси, очень хороший рецепт!!!Испекла сегодня, всё получилось!!! Очень удобно, когда в семье студенты, вечером поставил,а по утру угощение готово! Спасибо большое за экономию сил и времени!
@user-ww3of8fb1z
@user-ww3of8fb1z Жыл бұрын
Чудесные пирожки! Обязательно буду готовить! Спасибо за рецепт!
@svetlanavoronova7265
@svetlanavoronova7265 Жыл бұрын
Настенька, с удовольствием тебя смотрю. Быстро,четко,красиво,без всякой болтовни. Подписка.
@user-rs5wy5ph4v
@user-rs5wy5ph4v 7 ай бұрын
Спасибо , у вас добрые , домашние руки . Смотриш , тесто танцует в них . За рецепт то же спасибо , просто быстро и вкусно .
@user-qv1mc5yo2m
@user-qv1mc5yo2m Жыл бұрын
Спасибо за забытый рецепт. Тесто просто пух. Завтра обязательно сделаю.
@user-fs2md7cn9r
@user-fs2md7cn9r Жыл бұрын
Спасибо огромное за рецепт.Очень понравилось.Делала с творогом и изюмом.
@user-hw6wh5mh3u
@user-hw6wh5mh3u 8 ай бұрын
Очень понравилось тесто. Спасибо, Анастасия, за рецепт: никогда ранее не делала дрожжевое тесто на кефире.
@user-bw5cd7qr4p
@user-bw5cd7qr4p Жыл бұрын
👍👍👍🍏🍏🍏💯💯💯Спасибо за рецепт. Надо испробовать такое тесто.
@user-em2ox4or8u
@user-em2ox4or8u Жыл бұрын
Какая прелесть, спасибо!🌷🌷🌷
@user-ot2qf3nx9f
@user-ot2qf3nx9f Жыл бұрын
Благодарю, благодарю, благодарю вас за ценную информацию, обязательно воспользуюсь вашим рецептом!
@user-be7tz8rt2b
@user-be7tz8rt2b Жыл бұрын
Супер 👍🌹 всех благ вам и вашим близким людям 💐
@faridalevchenko7593
@faridalevchenko7593 Жыл бұрын
Спасибо вам большое за рецепт вы умница 👍👍👍👍👍😘❤️
@irinapogonina9243
@irinapogonina9243 5 ай бұрын
Приготовила пирожки, сейчас ем и остановиться не могу. Тесто воздушное, вкусное просто бомба. Спасибо Настя, очень вкусно.
@user-yg1ow8of6c
@user-yg1ow8of6c 9 ай бұрын
Очень вкусные пирожки, готовила их дважды и все равно не хватает, чтобы все попробовали!!! И очень удобно- тесто готовлю вечером в пятницу,а в субботу с утра формую и пеку, не утомительно, но как вкусно, попробуйте!
@PROSTO-MARIA28
@PROSTO-MARIA28 8 ай бұрын
Настя, спасибо за рецепт! Вчера пекла, сегодня пирожки такие же мягкие! Остаëтся простокваша (у меня сквашевается домашнее молоко), жаль выливать, теперь с Вашей помощью нашла применение. Дай, Бог, Вам здоровья, радости, счастья, МИРА!
@user-tk3so1vi9y
@user-tk3so1vi9y Жыл бұрын
Вкусняшки)Вы умничка😊👍
@user-ze9sq4gk9k
@user-ze9sq4gk9k Жыл бұрын
Какие они воздушные и нежные. Супер. Спасибо.
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus Жыл бұрын
Всегда рада с вами поделиться!
@user-cy5lo6cw5z
@user-cy5lo6cw5z Жыл бұрын
Анастасия , сегодня пекла по вашему рецепту ,с творогом ,ну очень вкусно. Спасибо.👍😋🌹
@svetlana7311
@svetlana7311 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Собираюсь за кефиром и яблокаии
@user-cu4os9wx8h
@user-cu4os9wx8h Жыл бұрын
Пирожки обьяденье, прелесть, обажаю пирожки
@user-tk2kd3kt1b
@user-tk2kd3kt1b Жыл бұрын
Красота, спасибо за рецепт.
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus Жыл бұрын
Всегда пожалуйста!
@ludmila743
@ludmila743 Жыл бұрын
Спасибо! Какая вы умница, все вкусно и аппетитно!
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus Жыл бұрын
Очень рада, что вам нравится! Благодарю
@user-xz5sl1tg2y
@user-xz5sl1tg2y Жыл бұрын
Красота, какой чудесный рецепт!))
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus Жыл бұрын
Очень рада, что вы оценили!
@user-tb1ft9iw5v
@user-tb1ft9iw5v Жыл бұрын
Спасибо ,очень вкусно
@user-up4xi4or7b
@user-up4xi4or7b Жыл бұрын
Умница, спасибо🙏💕 за рецепт!
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus Жыл бұрын
Всегда рада с вами поделиться!
@esmirafataliyeva1522
@esmirafataliyeva1522 Жыл бұрын
Умничка.
@user-te5st1ct9j
@user-te5st1ct9j Жыл бұрын
Браво!
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus Жыл бұрын
Спасибо
@user-qz2jh8tu4f
@user-qz2jh8tu4f Жыл бұрын
Настя, спасибо большое за рецепт "забытого" теста. Сделала булочки, получились, чудесное , сегодня. Что будет завтра - посмотрим.
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus Жыл бұрын
Благодарю вас за отзыв! Очень рада
@user-nh3rg2yp4t
@user-nh3rg2yp4t Жыл бұрын
Настя, как же у Вас душевно и тепло на канале. В вашей кухне всё получается. Спасибо за труд
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus Жыл бұрын
Благодарю вас за добрые слова, очень приятно!
@user-ht7zo2ye2m
@user-ht7zo2ye2m Жыл бұрын
12ч. Не много
@user-gs9to7yb8u
@user-gs9to7yb8u Жыл бұрын
Спасибо за рецепт и ваши видео,смотрю....с огромным удовольствием.Рецепты очень вкусные и лёгкие,посмотришь..и хочется готовить.Лайк!!!!
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus Жыл бұрын
Как приятно, это очень замечательно!
@user-du5nx8hv1e
@user-du5nx8hv1e Жыл бұрын
Здорово! Спасибо
@kareglazaja7441
@kareglazaja7441 Жыл бұрын
Умничка какая! 👍 Очень аппетитные пирожочки получились! 🥐
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus Жыл бұрын
Спасибо, рада, что вы оценили!
@user-gd9zp4er9b
@user-gd9zp4er9b Жыл бұрын
Какая же ты умничка
@lizamileshkina363
@lizamileshkina363 Жыл бұрын
Ооооооо́громмое спасибо за рецепт
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus Жыл бұрын
Всегда рада с вами поделиться!
@irenabelochka3142
@irenabelochka3142 Жыл бұрын
Какая же ты молодец!!! Спасибо! очень классный и простой рецепт!!!
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus Жыл бұрын
Благодарю, рада, что вам понравился!
@user-yt4ut2tq5x
@user-yt4ut2tq5x Жыл бұрын
Ну не совсем простой 12 часов в холодильнике
@irenabelochka3142
@irenabelochka3142 Жыл бұрын
@@user-yt4ut2tq5x проще не бывает... Поставила в холодильник и забыла на всю ночь! А утром все готово!
@viktoriyamanuylova2443
@viktoriyamanuylova2443 4 ай бұрын
Спасибо за рецепт завтро попробую изпечь
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus 4 ай бұрын
Удачных вам пирожков, жду ваш отзыв
@user-lk6qt2vu4p
@user-lk6qt2vu4p 4 ай бұрын
Благодарю за лучшее описание рецепта ❤
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus 3 ай бұрын
Всегда рада с вами поделиться
@user-jp9zy1eu9d
@user-jp9zy1eu9d Жыл бұрын
Чудненько, умнечка
@user-ds6qd9yd6s
@user-ds6qd9yd6s Жыл бұрын
Спасибо большое! Замечательные, пирожки, очень понравились!
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus Жыл бұрын
Благодарю вас!
@svetlana_polyakova
@svetlana_polyakova Жыл бұрын
Видно, какое тесто пышненькое. Настенька, спасибо!
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus Жыл бұрын
Всегда пожалуйста! Удачного приготовления вам
@user-cq8do7qu1o
@user-cq8do7qu1o Жыл бұрын
Еще раз ,спасибо,пирожки получились мягкие и очень вкусные!Очень удобно с вечера заготовил ,тесто как пух)))❤😋😋😋
@irinayudina770
@irinayudina770 Жыл бұрын
Супер
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus Жыл бұрын
Спасибо!
@lilliwiedmann1729
@lilliwiedmann1729 Жыл бұрын
Супер, спасибо за рецепт. Мне очень понравилось, и времени нет ещё работаю и яблочек много в саду. 6 ноября у меня день рождение, обязательно испеку. У нас все любят пирожки. Самого наилучшего. 👍👍👍😋😋😋💖🍓🍉🥂
@svetlana_polyakova
@svetlana_polyakova Жыл бұрын
Какой праздник у вас хороший намечается, поздравить надо. Не забыть!
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus Жыл бұрын
И вам всего доброго! Вкусной вам выпечки и прекрасного празднования!
@user-gk8qs3qt3y
@user-gk8qs3qt3y Жыл бұрын
Благодарю за рецепт, очень понравился!Люблю пирожки с яблоками!Легко, быстро, вкусно красиво!
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus Жыл бұрын
Готовьте с удовольствием, буду рада!
@user-cq8do7qu1o
@user-cq8do7qu1o Жыл бұрын
Спасибо))❤ сегодня сделаю! Очень понравился рецепт!!!
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus Жыл бұрын
Как замечательно, вкусных вам пирожков. Жду с нетерпением отзыв
@user-hx9gs3jg1p
@user-hx9gs3jg1p Жыл бұрын
Как пирожки? Получились?
@Angelina-cf7gx
@Angelina-cf7gx 6 ай бұрын
Класс❤
@user-jp9zy1eu9d
@user-jp9zy1eu9d Жыл бұрын
Прекрасные пирожо, ки
@jadvygastefanovic1301
@jadvygastefanovic1301 Жыл бұрын
Spasibo👍
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus Жыл бұрын
Всегда пожалуйста!
@tatyana4294
@tatyana4294 Жыл бұрын
Одно удовольствие смотреть на вашу виртуозную выпечку❤️❤️❤️❤️❤️
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus Жыл бұрын
Спасибо большое, очень приятно!
@user-gh8gb2nt2g
@user-gh8gb2nt2g Жыл бұрын
Как же я люблю ваш канал
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus Жыл бұрын
Как приятно, благодарю вас за то, что вы с нами!
@user-dd3ml6ul9l
@user-dd3ml6ul9l Жыл бұрын
Классное тесто! Да рецепт вообще отличный. Вы прям Марья- искусница!!!!!!
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus Жыл бұрын
Спасибо вам, очень приятно!
@user-fu9uh7em9q
@user-fu9uh7em9q Жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Аппетитно выглядят, на выходных сделаю обязательно
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus Жыл бұрын
Готовьте с удовольствием, буду ждать отзыв
@verashapovalenko5868
@verashapovalenko5868 Жыл бұрын
Интересно, сделали?😂
@user-mv1ix7ij2m
@user-mv1ix7ij2m Жыл бұрын
Bravo .Greece .👍👍⚘⚘⚘🇬🇷
@user-rm2st9yn1t
@user-rm2st9yn1t Жыл бұрын
Дрожжевую выпечку на кисломолочке, можно назвать мечта хозяйки 😊 Спасибо Настенька за очередной вкусный рецепт ❤️ С удовольствием попробую. Я еще заметила, тесто из холодильника, намного вкуснее чем свежее. Только после расстойки 👍
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus Жыл бұрын
Спасибо, как всегда поддерживаю ваше мнение!
@user-ld7zk6bt9z
@user-ld7zk6bt9z Жыл бұрын
@@edanalyuboyvkus a
@zinaida196
@zinaida196 2 ай бұрын
Респект автору ролика пирожки огонь
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus 2 ай бұрын
Спасибо большое за отзыв!
@lenashishkina847
@lenashishkina847 Жыл бұрын
Можно же и пирог сделать)
@user-gq4jn3mp1i
@user-gq4jn3mp1i Жыл бұрын
Спасибо за рецепт Настя. У вас под видео написано сахар 10 ч.л Правильно или ошибка
@user-os1vy9md4g
@user-os1vy9md4g Жыл бұрын
Это же тесто кладём в пакет, завязывая, чтобы осталось место для подхода и в холод на час. Затем лепим, даём расстояться и в духовку. Рецепт скорого теста.
@juliajulia6497
@juliajulia6497 Жыл бұрын
Добрый день, не подскажете, а можно пирожки из этого теста жарить?
@user-xs1jt4dl3w
@user-xs1jt4dl3w Жыл бұрын
👍👍👍👍👍💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐🎂 Блогодарю вас. Назим апаи🙏
@user-hi7sg5lo6r
@user-hi7sg5lo6r Жыл бұрын
А мне хочется попробывать по вашему рецепту . Я специально подписалась . Ответьте
@user-pn9ii9tj9j
@user-pn9ii9tj9j Жыл бұрын
Скажите а можно начинку из капусты с этим тестом.
@ninadavidova5288
@ninadavidova5288 9 ай бұрын
А с другими начинками можно делать пирожки из такого теста?
@user-el3hu5pi2t
@user-el3hu5pi2t Жыл бұрын
Вместо яблочек как будет если повидло будет также вкусно?
@user-ch9nn2ul1c
@user-ch9nn2ul1c Жыл бұрын
А я в тесто на кефире добавляю половинку чайной ложки соды( смешиваю с мукой).
@svetlana_polyakova
@svetlana_polyakova Жыл бұрын
С содой всегда тесто жёлтое получается, не такое вкусное, как на дрожжах
@user-kc9eg3lt9w
@user-kc9eg3lt9w Жыл бұрын
Светлана, соду нужно добавлять в самом конце замеса
@user-wx7gc7ne5u
@user-wx7gc7ne5u Ай бұрын
У меня получились)))) в начинку вместо яблок положила повидло 👍
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus Ай бұрын
Как замечательно, спасибо большое за отзыв!
@tatyana7019
@tatyana7019 Жыл бұрын
Настя, мне очень понравился Ваш канал. Я недавно присоединилась. Смотрю заворожённо Ваши ролики - всё здорово! У меня самой выпечка получается не очень. Буду учиться у Вас. Посоветуйте, пожалуйста, какие сухие дрожжи использовать.
@olga9584
@olga9584 Жыл бұрын
Татьяна ,сухие дрожжи Доктор Откер хорошие,всегда тесто хорошее получается.
@tatyana7019
@tatyana7019 Жыл бұрын
@@olga9584 Огромное спасибо, Ольга! Обязательно попробую. Удачи!
@user-zq2mq5ms5t
@user-zq2mq5ms5t Жыл бұрын
Благодарю за рецепт, все толково и понятно! Пирожки получились как муж сказал: « сама себя превзошла!» 👌🏻🥰
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus Жыл бұрын
Как замечательно, очень рада, что ваша семья оценила! Вы молодец!
@ludmillaschafer6732
@ludmillaschafer6732 Жыл бұрын
ИСПЕКЛА ТОЛЬКО ЧТО, ВКУСНЫЕ. ПРАВДА Я ДАЛА ТЕСТУ 1 ЧАС В ТЕПЛЕ ДОЙТИ, ТОЖЕ ХОРОШО ПОЛУЧИЛИСЬ. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.
@user-nq5ou5oo9u
@user-nq5ou5oo9u Жыл бұрын
Отличный рецепт. Спасибо. Я люблю пирожки с капустой. И ещё с печенью. Это тесто подойдет к этим начинаем?
@valentinakiev7873
@valentinakiev7873 Жыл бұрын
О! Будет супер, не сомневайтесь🌞
@user-sq7yq2gn5u
@user-sq7yq2gn5u Жыл бұрын
А какую начинку можно использовать ещё в этих пирожках?
@user-ho9ee5mq5q
@user-ho9ee5mq5q Жыл бұрын
Спасибо большое за ваши рецепты! 👌Подскажите,пожалуйста, яйца можно не добавлять?
@innainna7468
@innainna7468 Жыл бұрын
Следуйте рецепту
@user-gy5ez1co7e
@user-gy5ez1co7e 6 ай бұрын
Дякую 🙏 ❤️
@user-yz3bg9en8i
@user-yz3bg9en8i 5 ай бұрын
Можно ли использовать мокрые дрожжи вместо сухих? И сколько тогда 20грамм?
@user-cv4tk4mm3s
@user-cv4tk4mm3s Жыл бұрын
Хороший рецепт, пышные пирожки, мне нравится, что Вы набираете муку нашими деревянными расписными ложками, что -то тёплое и родное, как те пирожки.
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus Жыл бұрын
Спасибо большое! Эту ложку в давних видео я называла "волшебной", так как выпечка всегда с ней удается). Даже несколько зрителей уже себе такую купили, что очень приятно
@user-cv4tk4mm3s
@user-cv4tk4mm3s Жыл бұрын
@@edanalyuboyvkus у меня ложка есть, попробую 😂
@BreathOfLifeChristian
@BreathOfLifeChristian 7 ай бұрын
Спасибо за рецепт. Подскажите, кто знает, как избавиться от запаха и привкус соды в тесте, может у кого нибудь есть какие-то секретики
@beebumblebee7177
@beebumblebee7177 Жыл бұрын
Здравствуйте Анастасия. Можно ли в тесте заменить растительное масло на растопленное сливочное?
@innainna7468
@innainna7468 Жыл бұрын
Модно, но структура теста будет другая. Мне кажется кефир и растительное масло это тандем
@vikpoisk
@vikpoisk Жыл бұрын
Здравствуйте. Можете подсказать, два раза делала Земгальский хлеб по вашему рецепту. Вроде всё по рецепту, но почему-то он очень тяжёлый, как мокроватый внутри мякишь ? В чем может быть ошибка?
@user-kl1mo1un8o
@user-kl1mo1un8o Жыл бұрын
Настенька, а можно из этого теста начинку из повидла сделать, вкусно будет?
@innainna7468
@innainna7468 Жыл бұрын
Конечно
@laskovayakoshechka5092
@laskovayakoshechka5092 Жыл бұрын
Добрый день! А можно их сделать на ряженке? Спасибо!
@user-yt4ut2tq5x
@user-yt4ut2tq5x Жыл бұрын
Тесто можно делать на любой кисломолочке
@laskovayakoshechka5092
@laskovayakoshechka5092 Жыл бұрын
@@user-yt4ut2tq5x Спасибо!
@user-bh9dy2pf6x
@user-bh9dy2pf6x 4 ай бұрын
Настя,а раньше можно?Замесила утром,не досмотрела видео до конца,а теперь не знаю,что делать.И до завтра долго и булочек хочется.Что мне делать?Ответьте пожалуйста,буду ждать.
@ninogalaktionova2785
@ninogalaktionova2785 Жыл бұрын
Я на кефире делаю тесто, но яйца не добавляю. Это лишнее. Вместо кефира любая кисломолочка, сыворотка, например. И ещё очень вкусное тесто на минералке. Всё тоже самое, без яиц. Это тесто годно для любой выпечки, пирожки, пицца пр.до конца не посмотрела. Всё так долго. Я оспавляю тесто на кухне на час. Как только тесто подошло, можно готовить. Придя с работы, за полтора часа пирожки готовы. А так получается долго. Поскольку я яйца не добавляю, муки добавляю меньше. Тесто воздушное, мягкое. А уж пирожки получаются супер.
@innainna7468
@innainna7468 Жыл бұрын
А точный рецепт, пожалуйста 🙏🙏
@user-tw7cu7lj8v
@user-tw7cu7lj8v Жыл бұрын
👍
@user-hc7su2ez8t
@user-hc7su2ez8t 9 ай бұрын
А если поднимется тесто и печь, без ночи, без холодильника,? Поставить, поднялось и печь?
@redmiredmi6015
@redmiredmi6015 Жыл бұрын
Настя вы откуда вещание свои рецепты?
@user-yz3bg9en8i
@user-yz3bg9en8i 5 ай бұрын
Дайте ответ прогу, можно ли печь пирожки если тесто поднялось очень хорошо за 2 часа а не ждать 12 часов?
@user-iu4ms8ih6m
@user-iu4ms8ih6m Жыл бұрын
Здравствуйте выглядят как булочки😋 а на следующий день как себя ведут !?😁
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus Жыл бұрын
Здравствуйте, спасибо! Да, можно и к булочкам их отнести. На следующий день мягкие, главное изначально тесто не забить мукой и после полного остывания хранить в пакете, а если разогреть, то и вовсе, как свежие
@user-iu4ms8ih6m
@user-iu4ms8ih6m Жыл бұрын
@@edanalyuboyvkus рахмет
@user-yz3bg9en8i
@user-yz3bg9en8i 6 ай бұрын
Оставила таки тесто на ночь, но увы у меня расписание такое что течто стояло с 19.00 до 13.00 сл.дня, т.е.оно перестояло, посмотрим что из этого выйдет. Хотя поднялось оно ооочень еще вчера к 21.00 часам, т.е.ща 2 часа
@user-xw4wt8mw7o
@user-xw4wt8mw7o Жыл бұрын
Рецепт отличный,но надо печь либо рано утром либо поздно вечером.Очень долго подходит
@user-cu1rh4ob8o
@user-cu1rh4ob8o Жыл бұрын
Настя, при какой температуре, у вас стояло тесто в холодильнике? 💖💖💖
@innainna7468
@innainna7468 Жыл бұрын
В холодильнике +4 градуса в основном
@user-cu1rh4ob8o
@user-cu1rh4ob8o Жыл бұрын
@@innainna7468 благодарю!
@user-bh9dy2pf6x
@user-bh9dy2pf6x 4 ай бұрын
Скажите пожалуйста,а на йогурте можно
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus 4 ай бұрын
да, конечно
@valentinakiev7873
@valentinakiev7873 Жыл бұрын
А, круасаны возможно на кефире?🌞
@innainna7468
@innainna7468 Жыл бұрын
Думаю да
@user-xm1ke5qx8o
@user-xm1ke5qx8o 3 ай бұрын
Такой красивый рецепт! Вдохновилась и испекла , действуя строго по инструкции! Но , к сожалению, тесто совсем не вкусное и не пышное... только начинка и спасла мои пирожки. Что могло повлиять на результат моих пирожков?
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus 3 ай бұрын
если не пышное, то слишком тугое при замесе было, либо дрожжи не во всю сработали, или не соблюдали рекомендации по расстойке. Можно добавить в тесто больше сахара или соли (в зависимости от начинки). Спасибо за отзыв
@user-xm1ke5qx8o
@user-xm1ke5qx8o 3 ай бұрын
Спасибо большое! Скорее всего дрожжи, не было особо пышной шапки. Буду ещё пробовать, но с новыми дрожжами!
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus 3 ай бұрын
удачной выпечки!
@irinalapteva878
@irinalapteva878 Жыл бұрын
А можно это тесто на сковороде жарить?
@innainna7468
@innainna7468 Жыл бұрын
Можно, но в духовке лучше
@user-up6ph9go5q
@user-up6ph9go5q Жыл бұрын
Настя, а можно использовать кефир, у которого срок годности истёк, но он всё время стоял в холодильнике не открытым?
@user-be8mz5gb2e
@user-be8mz5gb2e Жыл бұрын
Попробуйте на вкус
@innainna7468
@innainna7468 Жыл бұрын
Можно, но если он совсем не окочурился
@user-pq7nv3jd3j
@user-pq7nv3jd3j Жыл бұрын
почему нет комментариев? кто-нибудь делал по этому рецепту?😌
@veronika7437
@veronika7437 Жыл бұрын
Да делала, отличное тесто, булочки нежные и вкусные. Я из этого теста сделала даже не сладкие пирожки с картошкой, но в тесто ложила сахара совсем чуть чуть.
@svetlanapak128
@svetlanapak128 Жыл бұрын
У меня всегда тесто на кефире получается резиновое, что с дрожжами, что без. Поэтому всегда пеку на молоке!
@user-ws3gu1hf6i
@user-ws3gu1hf6i Жыл бұрын
Аналогично! На кефире - фигня.
@svetlanapak128
@svetlanapak128 Жыл бұрын
@@user-ws3gu1hf6i я думала, что я одна такая :))
@user-ws3gu1hf6i
@user-ws3gu1hf6i Жыл бұрын
@@svetlanapak128 Нееет😀 Здесь хвалят это те, кто не пробовал😅
@svetlanapak128
@svetlanapak128 Жыл бұрын
@@user-ws3gu1hf6i я не хвалю пока не попробую, не понимаю такие отзывы
@user-ws3gu1hf6i
@user-ws3gu1hf6i Жыл бұрын
Тоже, пока не попробую, не пишу. Но народ у нас ведется на красивые картинки.😅
@user-cy5lo6cw5z
@user-cy5lo6cw5z Жыл бұрын
Настя ,а если с творогом???🌹
@user-rq4vr5mx4l
@user-rq4vr5mx4l 10 ай бұрын
Рецепт
@user-ie5mi7lx3v
@user-ie5mi7lx3v Жыл бұрын
А можно ли из этого теста сделать пирог, а не пирожки?
Pies like FLUSH (I cook every week). The second day is even tastier!
19:33
На кухне у Любани
Рет қаралды 2,2 МЛН
【獨生子的日常】让小奶猫也体验一把鬼打墙#小奶喵 #铲屎官的乐趣
00:12
“獨生子的日常”YouTube官方頻道
Рет қаралды 58 МЛН
skibidi toilet 73 (part 1)
04:46
DaFuq!?Boom!
Рет қаралды 34 МЛН
请善待你的娃娃第二集 #naruto  #cosplay  #shorts
00:52
佐助与鸣人
Рет қаралды 24 МЛН
Final muy inesperado 😨
01:00
Juan De Dios Pantoja
Рет қаралды 54 МЛН
【獨生子的日常】让小奶猫也体验一把鬼打墙#小奶喵 #铲屎官的乐趣
00:12
“獨生子的日常”YouTube官方頻道
Рет қаралды 58 МЛН