이 마늘고추장 한번 먹기 시작하면 시중에 파는 고추장 못 먹어요
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Күн бұрын
@lapopotederic239 10 ай бұрын
이 요리는 너무 맛있고 맛있어 보입니다. 레시피를 공유해주셔서 정말 감사합니다.좋은 주말 되세요.😊🙏
@momtable1214 10 ай бұрын
댓글 감사합니다😊
@leeyoungseek1772 9 ай бұрын
고추장 담아 먹는다는 생각 못했는데 이렇게 쉽게 건강한 고추장을 먹을수 있다니 ~ 가족의 건강을 위해서라도 담아 먹어야겠어요~
@momtable1214 9 ай бұрын
간단하고 맛도 좋아요~~^^
@정희이-u8z 10 ай бұрын
쉽게 따라할수 있겠어요 감사합니다
@momtable1214 10 ай бұрын
댓글 감사합니다
@계순김-x9q 10 ай бұрын
소금물과 조청을 한번 가스렌지에 끓여 식혀 담으면 더좋은데 젓는시간이 덜 힘들어요 맛난 마늘고추장 잘 보았네요
@momtable1214 10 ай бұрын
네~~ 좋은정보 감사합니다 다음엔 그렇게 해 볼게요~~!!!@@
@미숙원-i1b 10 ай бұрын
소문난 맛난 고추장 레시피를 이렇게 간단하게 가르쳐 주셔서 넘 감사합니다~! 당장 만들어 봐야겠어요~👍
@momtable1214 10 ай бұрын
댓글 감사합니다
@송도현-t9y 10 ай бұрын
군침이 벌써 돋습니다. 엄마밥상 응원합니다.
@momtable1214 10 ай бұрын
댓글 감사합니다😊
@이정학-i5c 10 ай бұрын
맛있겠네요
@OnlyJC91 10 ай бұрын
마늘이 들어가서 몸에도 더욱 좋고 소주가 들어가서 변질되지도 않고 쉽게 만드는 법 알려주셔서 감사합니다
@momtable1214 10 ай бұрын
댓글 감사합니다
@엘리스-k1w 10 ай бұрын
마늘고추장 참 맛있겠네요 꼭 한번 해봐야겠네요^^
@momtable1214 10 ай бұрын
시청해 주셔서 감사합니다 😊
@퍼플해피 10 ай бұрын
쉽게잘설명해주셔서 한번해봐야겟어요 좋은정보감사드려요~
@momtable1214 10 ай бұрын
시청해 주셔서 감사합니다 😊
@조화춘-c2e 10 ай бұрын
마늘고추장. 이름만들어도. 입맛이 도네요. ^^
@momtable1214 10 ай бұрын
댓글 감사합니다 ~~^^
@크리스-n3w 10 ай бұрын
고추장 만들기 정말 쉽네요
@momtable1214 10 ай бұрын
댓글 감사합니다
@angela.y262 10 ай бұрын
마늘고추장 정말 맛있어 보이네요. 저도 한번 도전해봐야겠습니다. 감사합니다~~^^
@momtable1214 10 ай бұрын
꼭 도전해 보세요~~^^
@조인희-g2u 9 ай бұрын
너무 쉽게 알려주셔서 너무 감사합니다 구독 좋아요 꾹 누르고 갑니다
@momtable1214 9 ай бұрын
아이고 감사합니다~~😀
@khdv2984 10 ай бұрын
짧은데 정말 유용해요~! 고추장 뚝딱!!
@momtable1214 10 ай бұрын
댓글 감사합니다
@gskim1347 10 ай бұрын
감사합니다^^좋은정보가 많아서 잘 만들 수 있을 듯합니다~
@momtable1214 10 ай бұрын
댓글 감사합니다 ~~^^
@밝음-g3j 10 ай бұрын
만들어 봐야겠어요. 쉬운 설명 감사합니다. 다른 음식도 알려주세요.
@momtable1214 10 ай бұрын
댓글 감사합니다
@동산에덴의 10 ай бұрын
마늘 고추장 어떻게 만드는건지 궁금했는데 저렇게 쉽게 만드시네요~ 따라 해봐야겠어요~^^
@momtable1214 10 ай бұрын
댓글 감사합니다 ~~^^
@달려라이사장 10 ай бұрын
꼭 필요했던 영상이네요 ㅎ감사합니다.!! 다음 노하우도 기대되요~~~^^
@momtable1214 10 ай бұрын
댓글 감사합니다
@혜경화-p2n 9 ай бұрын
이번엔 마늘 고추장 따라 만들어 볼께요
@momtable1214 9 ай бұрын
손수 만들어서 먹는 재미가 있지요~~~~
@이청규-f9q 5 ай бұрын
만들어 보니 맛이 최고예요~👍 감사합니다~^^
@momtable1214 5 ай бұрын
이거 먹기시작 하면 시중에 파는 고추장 못 먹어요♡♡♡♡
@영순이-b9q 10 ай бұрын
고추장 담그기 참 쉽게 잘 가르쳐 주시네요 한번 담가봐야겠어요 ㅎ
@momtable1214 10 ай бұрын
댓글 감사합니다
@쁄라-l7s 9 ай бұрын
집된장을 믹서기에 갈아서 사용하면 더 맛있것 같아요.
@momtable1214 9 ай бұрын
짜지 않을 까요? 혹시 해보시고 답급 달아주시면 감사하겠습니다 궁금하긴 하네요~~~
@이재윤-k7l 10 ай бұрын
마늘고추장~ 맛있겠네요~ 저희 어머니랑 같이 해먹어봐야겠어요^^~
@momtable1214 10 ай бұрын
시청해 주셔서 감사합니다 😊
@여자-z1l 10 ай бұрын
저도 한번 도전해 볼게요❤❤❤❤
@momtable1214 10 ай бұрын
직접 만들어 먹는 재미가 있어요 꼭 해보세요~~
@정선미-x6k 10 ай бұрын
마늘 고추장!! 엄두를 못냈는데 직접만들어봐야겠네욤~~😊 7:04
@momtable1214 10 ай бұрын
꼭 만들어 드셔 보세요~~^^
@이희숙-o4s 6 ай бұрын
🌈 와~~아 사모님 🌈 뵌지가 꽤 오래 되었는데 오늘 회장님 만나 유트브로 요리에관한 방송을 하시는걸 알게 됐습니다. 자주 들여다 보면서 저도 참고해 요리 잘 못하는 솜씨 보충해 봐야겠어요. 계속 좋은요리 많이 보여주시길요.👏👏👏
@momtable1214 6 ай бұрын
감사합니다 자주 영상으로 소통해요~~^^♡♡♡
@이희숙-o4s 6 ай бұрын
@@momtable1214 예,사모님 일일이 챙겨 답글 다시느라 바쁘시고~~ 보기 좋습니다.💕
@aeshinjoo3116 8 ай бұрын
저희 친정엄니는 들통에 삶아서 마늘에 독한맛과 쓴맛을 빼서 버리고 마늘에 단맛과 엿은 아주조금 넣고 미소된장을 넣고 담으면 정말 맛있는데 생마늘로도 담는군요
@momtable1214 8 ай бұрын
생마늘이 삭으면서 맛이들면 독한맛과 쓴맛이 없어지더라구요~~^^
@SUNG-r4n 10 ай бұрын
마늘고추장!!! 씨름3인방이 담그기 실습해보려고요~!!! 촬영해주세욤 ㅎ
@momtable1214 10 ай бұрын
댓글 감사합니다😊
@혜경화-p2n 9 ай бұрын
저도 쉽게 쌀조청으로 만들어 먹습니다 어찌나 맛나던지요
@momtable1214 9 ай бұрын
시중에 파니까 편하더라구요~~~
@gprb22 10 ай бұрын
보기만해도 정말 맛있어보여요! 유튜브 시작하신거 응원합니다 🎉😇
@momtable1214 10 ай бұрын
응원 감사합니다😊
@감자-f3r9f 9 ай бұрын
마늘고추장 ㅡ맛나보여요 고춧가루3 엿기름3 소주1 된장3 마늘2 소금종이컵3 꺾는다 물3 리터
@momtable1214 9 ай бұрын
예 감사합니다
@구독-d6y 10 ай бұрын
오!!!❤ 쌈장느낌 나는고추장이네요 맛있을꺼같아요 소량으로 할수있는것도 알려주시면좋을꺼같아요ㅎㅎㅎ 응원할게요~😊😅😮🎉
@momtable1214 10 ай бұрын
예 알겠습니다
@이정학-x6t 10 ай бұрын
레시피 감사합니다
@momtable1214 10 ай бұрын
댓글 감사합니다 ~~^^
@찐이-u6h 7 ай бұрын
마늘고추장 꼭 한번 해보고싶었는데 자세히 배울수있어서 좋네요. 잘 배우고 갑니다
@momtable1214 7 ай бұрын
좋게 봐 주시니 감사합니다~~^^♡♡♡
@twenty-wave2599 10 ай бұрын
와우~~~맛있겠네요~!!!! 삼겹살 구워 먹을때 쌈장으로 먹으면 느무느무 맛있겠네요~~ 도전~~!!!!
@momtable1214 10 ай бұрын
댓글 감사합니다
@twenty-wave2599 10 ай бұрын
저도 좋은 영상 감사합니다 ~~
@kkj-hn6pe 9 ай бұрын
너무 쉬운 방법 알려 주셔서 감사합니다.. 저는 해외에서도 담그려면 고추장용 된장을 뭘 써야 될까요?
@momtable1214 9 ай бұрын
메주가루에 소금물 끓여서 사용하시면 됩니다~~^^
@TV-dt4dy 8 ай бұрын
마늘은 쪄서 갈아야하고 생수끓여서 어느정도 식혀 조청넣고 녹이고 집된장 갈아서 1키로정도만넣구요 간은 굵은천일염으로 소주넣고 메주가루도 있음넣음 좋지요 고추가루는 고운걸로 하구요 조금되게 해야지 좀 무르네요.마늘에서 수분이 또 나오는데 취향에 따라 고추가루 더넣어심 좋겠네요 된장 마니 넣음 색깔이 곱지 않아요
@momtable1214 8 ай бұрын
좋은정보 감사합니다 이 방법으로도 한 번 담궈보세요 다른느낌의 고추장맛이 날꺼예요
@빨간젤리-v9e 9 ай бұрын
저는 안성시장에서 떨어지기 무섭게 사서 먹고 있는데 마늘고추장 진짜진짜 맛있어요 평소 어떻게 만드는지 궁굼했는데 영상 아주 잘봤습니다~
@momtable1214 9 ай бұрын
안성시장에는 완제품을 파는군요 ..... 다음엔 한번 해서 드셔 보세요~~~!!!!
@최광옥-x5c 10 ай бұрын
생마늘은 아린 맛이 오래가는대요 쪄서 하시면 바로 먹을수있어요 저는 쪄서하니다😊
@momtable1214 10 ай бұрын
좋은 정보 감사합니다 생마늘이 맛이 들었을때 깊은맛이 있어요~~!!!
@김근희-w5p 8 ай бұрын
저도쩌서합니다
@momtable1214 8 ай бұрын
이번엔 생마늘로도 한번 만들어보세요 생마늘이 삭아 맛이 들면 깊은맛과 감칠맛을 느끼실 수 있을거예요❤️
@준이엄마-n7p 9 ай бұрын
꼭한번만들어봐야겠어요
@momtable1214 9 ай бұрын
간단하니까 해 보세요~~~~
@J작은씨앗 5 ай бұрын
마늘이들어가요? 와우 ~!태어나 50평생에 첨들어보는고추장.맛어떨지 너무 궁금.
@momtable1214 5 ай бұрын
건강에도 좋고 맛도 너무 좋아요 한번 해서 드셔 보세요 시중에 파는 고추장 못 먹어요♡♡♡♡♡♡
@신동순-d6u 8 ай бұрын
에고 한번씩 고추장 담그러면 하루가가는데 엠청쉬워서 해봐겠네요
@momtable1214 8 ай бұрын
이 고추장은 금방 합니다 한번 도전해 보세요~~^^
@요니-l3c 10 ай бұрын
맛있을거같아요~! 다음편도 기대되요^.^
@momtable1214 10 ай бұрын
시청해 주셔서 감사합니다 😊
@대왕호박 10 ай бұрын
저희 엄마는 마늘을 쪄서 하시네요
@momtable1214 10 ай бұрын
생마늘로 해서 맛이 들면 좀더 향이 살아 있어요 생마늘로도 한번 해 보세요❤❤❤❤❤🎉🎉😢😢
@soonchoungbartsch3995 9 ай бұрын
고추장용 된장은 보통 고추장 담글때 메주가루 를 대체하는거지요? 제가사는곳은 해외이다보니 고추장용 된장이 없어서 메주가루로 대신해도 될까요? 그러면 숙성기간이 더 오래걸리겠죠? 아니면 기존에 담아놓은 집고추장에 마늘고추장 만드는 법도 있을지요? 안될까요? 저는 해마다 집고추장은 잘 만들거든요 재료는 한국서 공수해서요, 마늘 고추장을 만들고 싶었는데 엄두가 안낫거든요,선생님의 도움말씀 기다려 봅니다^^ 오늘도 감사합니다^^~
@momtable1214 9 ай бұрын
네 메주가루에 소금물 끓인걸 섞어서 농도조절해서 만드시면 될것 같아요 숙성기간은 확실히 좀 늘려야할꺼 같습니다 적어도 드셨을때 메주냄새가 나지 않을때까지는 숙성을 시키셔야 할듯 합니다 기존의 집고추장에 마늘을 섞으시면 변질될 위험이있으니 그때그때 양념을 해서 드시는것이 아니라면 마늘고추장을 따로 담그시는걸 권해드립니다. 해외에서 고추장까지 담궈드신다니 너무너무 대단하세요~❤️ 이번엔 마늘고추장 맛있게 담궈서 드셔보세요~ 시청해주셔서 감사합니다. 여러가지 한식위주로 쉬운레시피로 영상 올릴테니 구독해주시고 시청해주시면 감사하겠습니다🥰 행복한 하루 되세요🌈
@soonchoungbartsch3995 9 ай бұрын
@@momtable1214 자세한 답글 너무너무 감사합니다^^ 올해는 마늘고추장을 시험으로 조금만 담아 보겠습니다^^ 오늘도 기쁘고 행복한 일이 많으시길요^^~
@콩생이-z7v 9 ай бұрын
된장을 재래시장에서 어르신들이 가지고 오신거를 사시는가요? 된장 구매처가 궁금하네요
@momtable1214 9 ай бұрын
아니요 고춧가루 빻는 방앗간같은데 가시면 육미된장이라고 고추장용 묽은 된장이 있어요 그거 사시면 됩니다❤️
@박옥이-d7c 8 ай бұрын
예전에마늘을푹고아서소주넣고고추장만들어봤는데.여기는생마늘에다된장들어가네요
@momtable1214 8 ай бұрын
이방법은 마늘이 삭으면서 깊은 맛을 내 주더라구요~~^^
@잘될꺼야-k4o 9 ай бұрын
영상 잘보고 따라 해 볼렵니다 일반고춧가루로 해도 되나요?
@momtable1214 9 ай бұрын
아뇨 고운고추가루로 해야 합니다~~^^
@마리아-d8w 8 ай бұрын
생마늘 넣면 매운맛 이상하게나던대요 달지않을까 걱정되네요.
@momtable1214 8 ай бұрын
마늘이 삭으면 아린맛 안나더라구요 달지도 않고요~~^^
@동행-l4i 9 ай бұрын
고추장 용 된장 구입처 가르켜 주세요 담아봐야 겠어요 영상 감사 합니다
@momtable1214 9 ай бұрын
전통시장 고춧가루 빻아주는 방앗간에 가시면 육미된장이라고 있어요
@동행-l4i 9 ай бұрын
@@momtable1214 네 감사합니다~^^
@youngmom9877 Ай бұрын
마늘은 생마늘 인가요
@momtable1214 Ай бұрын
네 생마늘로 해서 삭히면 아린맛도 안나고 맛있어요❤️❤️❤️🥰🥰
@다육또바요 10 ай бұрын
🔔🎁👍엄마의밥상 고추장 맛있겠네요 구독 ❤유친하고 응원합니다 🎁 ❤❤❤
@momtable1214 10 ай бұрын
댓글 감사합니다 저도 구독하고 왔어요 영상 시청 종종 할게요~~~~!!!!!!
@다육또바요 10 ай бұрын
@@momtable1214 감사합니다
@준이엄마-n7p 9 ай бұрын
고춧가루는 곱게 갈아야겟죠?
@momtable1214 9 ай бұрын
네 고운가루입니다~~~😀😃
@여민옥자 9 ай бұрын
마늘은 너무많이넣고 엿은 좀 적은것같네요 시판용은 곱지도않고 맛이없어서 저도 어저께 2근 담았답니다
@momtable1214 9 ай бұрын
고수님한테 한수 배우겠습니다 조언 감사합니다~~^^
@엄순여-x7g 9 ай бұрын
좋은 정보를 감사합니다 냉장고에 보관하고 먹어야하는지요?
@momtable1214 9 ай бұрын
아뇨 상온 보관입니다 주방한켠에 두시고 드셔도 되요❤️❤️
@yeonsukjeong8956 9 ай бұрын
상온에 계속놓고 먹어도 되나요~~
@momtable1214 9 ай бұрын
상온에 놓고 드셔도 되지만 여름엔 냉장보관하시는걸 추천드립니다
@선호베푸는호랑이 8 ай бұрын
생마늘을 넣으신것 같은데 괜찬은지요.
@momtable1214 8 ай бұрын
일주일이상 상온에 두면 그후에 맛이 들면 괜찮습니다~~^^
@김진이-o3z 9 ай бұрын
김장하고 남은고추가루 다시 곱게빻아서 사용해도될까요?
@momtable1214 9 ай бұрын
네~방앗간에 곱게 빻아달라고 하시면 빻아주실꺼예요~
@정지원이 10 ай бұрын
영상 잘봤습니다 마늘은 찌지않고 생마늘 넣는거지요?😊
@momtable1214 10 ай бұрын
네 생마늘 넣는거 맞습니다~~~~
@클라라의캐나다일상 9 ай бұрын
마늘 고추장은 처음 봤어요. 여긴 고추장용 된장이 없어요.ㅠㅠ
@momtable1214 9 ай бұрын
메주가루에 소금물로 농도 맞추셔서 만드신후 오래 숙성 하시면 된다네요~~^^@@@@
@jeano9908 8 ай бұрын
보관은 냉장보관인가요?
@momtable1214 8 ай бұрын
아뇨 상온보관입니다~~^^
@jeano9908 8 ай бұрын
@@momtable1214 고맙습니다
@thebestwoman.9035 9 ай бұрын
소금물은 끓여서 넣나요? 상세 설명이 부족합니다.. ㅠ
@momtable1214 9 ай бұрын
소금과 같이 끓인후 식혀서 사용하세요~~^^
@엘리스-k1w 10 ай бұрын
😂
@허순덕-n4g 8 ай бұрын
고추장용된장은 어디서 파나요
@momtable1214 8 ай бұрын
전통시장 가시면 다 팔아요~~^^
@이미선-d2t 9 ай бұрын
냉장고 보관이죠?
@momtable1214 9 ай бұрын
아뇨 상온 보관 10일 이상 하면 드실수 있어요 오래 묵힐수록 맛있어요~~~~!!!
@박임연-b1i 9 ай бұрын
메주가루넣어도다나요?
@momtable1214 9 ай бұрын
메주가루는 삭히는 시간이 걸려서 재래시장에서 파는 된장이 있어요 그걸로 만들면 10일정도 후에 드실수 있어요~~~;;;
@twenty-wave2599 10 ай бұрын
혹시 판매는 안하시나요?
@momtable1214 10 ай бұрын
감사합니다 좋게 봐 주셔서 아직 판매 준비는 못 했어요
@김혜정-y9k3y 9 ай бұрын
일반 된장 넣으면 안되나요?
@momtable1214 9 ай бұрын
일반된장으로는 담궈본적이 없어서 잘 모르겠지만 고추장용 된장을 사서 하시는걸 추천드려요
@루리-r7x 9 ай бұрын
사용하신 제품브랜드와 구매처 그리고 더보기란에 레시피좀 올려주시면 정말로 감사하겠습니다.
@momtable1214 9 ай бұрын
정리해서 조만간 올리겠습니다~~~
@momtable1214 9 ай бұрын
제품브랜드는 어떤 제품을 말씀하시는걸까요??
@향하여-e9r 9 ай бұрын
고추장용으로 된장은 어디서 팔아요?
@momtable1214 9 ай бұрын
고춧가루 빻는 방앗간에 가시면 육미된장이라고 고추장용 묽은 된장이 있어요
@향하여-e9r 9 ай бұрын
@@momtable1214 그렇군요
@고흥소곡청유자농원 10 ай бұрын
막노동이 따로 없네요
@momtable1214 10 ай бұрын
노동의 가치만큼 맛은 있어요~~~~!!!!!!!!
@고흥소곡청유자농원 10 ай бұрын
@@momtable1214 맞아요 정답이네요
@명선-q6b 8 ай бұрын
고추가루 입자가 아주고운건 아닌것 같은데요 고추장담는 고운건가요?
@momtable1214 8 ай бұрын
네 고운 고추가루입니다~~^^
@안은희-z6u 5 ай бұрын
❤
@momtable1214 5 ай бұрын
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@해피-v5n 8 ай бұрын
근데요. 시중된장은 아닌거 같네요. 첨가물이 들어서요
@TV-dt4dy 8 ай бұрын
조청을 바로부어. 녹지 않을듯
@momtable1214 8 ай бұрын
조청을 데워서 사용해서 잘 녹더라고요~~^^
@우수맘-x6x 9 ай бұрын
넘.간단해서.참좋읍니다.감사합니다.
@momtable1214 9 ай бұрын
감사합니다
@홍평숙-z7g 2 ай бұрын
고추장 색깔이 좀 안예뻐요
@momtable1214 2 ай бұрын
처음이라 전체적으로 영상색깔이 그렇게 나왔네요~~~❤️❤️😅😅😅😅
@김양순-p9l 9 ай бұрын
조청사는즌화번좀주샤요
@momtable1214 9 ай бұрын
조청은 재래시장 가시면 쌀조청 팝니다~~~~
@쌈빡-n1t 8 ай бұрын
봉투 떼어 낼 것 떼어내고 하지 영 불결하게 만드네...
@문디재스터-m6d 6 ай бұрын
쉐프님 화이팅!!!!
@momtable1214 6 ай бұрын
아이고 감사합니다~~^^♡♡♡
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