ХЛЕБ БЕЗ ЗАМЕСА Чистые Руки Ароматный Домашний Хлеб, долго остается свежим. ЧИАБАТА.
@ЭленРуденко2 жыл бұрын
добрый вечер, где приобрести такой венчик? Спасибо.
@Уралочка-17.102 жыл бұрын
Добрый день, Milenia! Случайно Вас повстречала. Очень понравилась Ваша технологии чиабатты. Сразу подписалась. Готова сразу приступить к Заинск теста. У меня маленькое препятствие, нельзя использовать обычную пшеничную муку. Пойдет ли мука спельта / speltti ? Ответьте пожалуйста. Нетерпится скорее начать. Заранее Вам благодарна.
@irinastrizhenko95372 жыл бұрын
А тесто не перекиснит? Тесто несколько раз, подходило а оно достаточно редковатое ....И можно ли сделать из одной wheat flour ? Оно подниметься? Хочется полезное....
@liubovkamenshchikova49232 жыл бұрын
Рецепт пушка💣🔥 большое спасибо, теперь всегда при желании вкусный хлеб на столе👍 всем рекомендую, очень шикарный рецепт и простой 👍
@ВикторГромов-д9г2 жыл бұрын
Почему не пишите какую духовку используете и на каком режиме??? Ведь это очень важно.
@Низами-ж7х Жыл бұрын
Наконец-то нашёл правильный рецепт настоящий чиабаты. Спасибо огромное за правильные разъяснение.
@АлександрГа-к8п2 жыл бұрын
Более года хлеб вообще не покупаю, пеку сам. Уже делал все виды хлеба какие только есть, все вкусные. Попробую и ваш
@amandas26375 ай бұрын
Вернулась поблагодарить за рецепт, замесила сразу 3 порции, муж очень хвалил, получился такой вкусный хлебушек 😋 Спасибо!
@НиколайМитников-щ1э2 жыл бұрын
Спасибо вам огромное за рецепт мы пенсионеры случайно увидели и попробовали спечь хлеб получился очень вкусный ароматный с хрустящей корочкой теперь будем наслаждаться и всегда вспоминать вас с благодарностью здоровья вам и семье будем ждать новых рецептов
@ЛюбовьМягкова-з2э9 ай бұрын
Я не поняла ,а сахара для дрожжей не надо?
@ТатьянаСевер-ъ2р2 жыл бұрын
Чтобы не говорили, оно того стоит! Хлебушек замечательный! Спасибо за рецепт!
@sachatereshkov76752 жыл бұрын
Испекла дважды! Результат потрясающий! Времени и труда много, но это того стоит! Все домашние высоко оценили этот рецепт! 👍🍞👏
@НатальяБольшакова-и8у2 жыл бұрын
Ну и что хорошего? Заявлено -за 10 минут,а в результате - 4 часа! Может и вкусно,но врать зачем?
@ИринаТарусова-э9ф3 ай бұрын
Не нравится, проходите мимо.
@ЛюдмилаМаркова-в8тАй бұрын
@@ИринаТарусова-э9фслед.раз пройдем
@kornodo0027 күн бұрын
И где здесь ,,много времени и труда потрачено" ⁉️ Ну, если только начать от выращивания пшеницы..... Или быть вообще младенцем... Смешно....
@СветланаЧерных-р6я2 жыл бұрын
Регулярно выпекаю чиабатту по такому рецепту. Много времени не отнимает. Между поднятием теста занимаюсь своим делом. А результат всегда радует.
@РозаВетров-ф9ж Жыл бұрын
❤❤❤❤ Вы знаете, я теперь тесто для любой выпечки обминаю в три подхода.и не надо столько вымешивать!!! Вот только вчера испекла.Невероятно❤❤❤
@любовьсавелова-ъ5щ2 жыл бұрын
Приготовила один раз..4 хлеба..один ела- 3 в морозилку.на 2 недели хватает..этот рецепт больше нравиться чем прежний с замесом..спасибо я очень довольна ..хлеб бесподобный..сегодня второй раз буду готовить
@MileniaFlorida2 жыл бұрын
На здоровье, спасибо за отзыв!
@ihorfaidunets1448 Жыл бұрын
Молодець! Без соплей, коротко і четко! Італійська чабата мае привкус олівкового масла! Дуже смачно!
@ГалинаКоновалова-о7ф2 жыл бұрын
Великолепный рецепт! 4 часа и изумительный результат!
@gulisuyarovna92662 жыл бұрын
👏👏👏👍👍👍😂😂😂😂
@ЗинаидаМедведева-я6з2 жыл бұрын
Как можно прочитать рецепт,таким мелким шрифтом,надоели ваши секреты,противно
@irennikon Жыл бұрын
Подсели на такой хлеб, магазинный не идёт ни в какое сравнение. Спасибо большое за рецепт!
@МишаПетров-и8г2 жыл бұрын
Я пробовал получилось хорошо, спасибо думаю на этом рецепте я оставлю поиски теста для хлеба.
@odjourig2 жыл бұрын
Я просто в восторге от всех ваших рецептов язь приготовила эти пирожки на картофельным отвари изумительно и получились очень редко когда рецепты сходится с реальностью у вас все точная коротко и ясно советую всем пользоваться вашими рецептами хорошего вам дня и больше рецептов
@Виктория-ь3й3п11 ай бұрын
Спасибо за рецепт утром попробую сделать .очень интересно рассказываете
@gulisuyarovna92662 жыл бұрын
1час+40х3минут+50минут=всего хлеб готовиться за 10 минут👏👏👏👏👏
@АняЖелезная-щ5э Жыл бұрын
🤣🤣🤣👍👍👍
@Сергей_ВВ Жыл бұрын
посчитайте 4 по 40 плюс час плюс настаивает плюс выпекает. у меня получилось 5 с половиной часов))
@АняЖелезная-щ5э Жыл бұрын
@@Сергей_ВВ итого 10 минут😂
@Olesiaolesik Жыл бұрын
😅
@РушанияКадырова-ч8и Жыл бұрын
😅
@tatianapozirajlo70892 жыл бұрын
Благодарю. Перепробывала много рецептов. Остановилась на Вашем. Делаю 2 больших чаабаты. Добавляю 2 столовых ложки оливкового масла и чуть - чуть сахара.Получается всегда вкуснейшей. Один недостаток. Мои домашние магазинный хлеб не хотят , от слова совсем.
@Filja553 жыл бұрын
Рецепт очень хороший, мне нравится. Я пеку так же с маленькой добавкой. Мне нравится добавлять в тесто порезанные черные оливки.
@MileniaFlorida3 жыл бұрын
Конечно можно. Это базовый рецепт и можно фантазировать
@ВалентинаСлипченко-й6е8 ай бұрын
Спасибр надо попробовать испечь.
@olgaantonova54012 жыл бұрын
Здравствуйте, я подготовила такое чудо, очень вкусно,иногда добавляю со.масло,иногда сыр с гречневой мукой тоже вкусно огромное спасибо за рецепт, хрони Вас Господь! ! !
@ВалентинаВасилькина-з6с22 күн бұрын
Раньше покупала чиабату с с луком ,очень вкусная
@надеждасухорукова-ы3е5 ай бұрын
Доктор, как могут не нравятся ваши рекомендации, у вас добрые, нужные роликиблагодарю вас , берегите себя, вы нам очень нужны
@nomado36502 жыл бұрын
Сегодня испекла. Божественно вкусно. Съели сходу половину! Рецепт - сказка. Спасибо!
@ТатьянаТелегина-й9н Жыл бұрын
❤пока тесто настаивается вы делаете другие дела,а между делом на пять мин подходите и в конце выпекаете,,какие же у нас дотошные есть люди.😢у нас и молодёжь смотрит и учится❤
@oksanadegtyareva29396 ай бұрын
Конечно, у нас и молодёжь учится, как врать.
@Lookaround Жыл бұрын
Спасибо за рецепт! И правда, хлеб получился невероятно вкусный! Мои дети не могли остановиться, съели сразу половину.
@Марина-й9э2н Жыл бұрын
Скажите пожалуйста, а Вы с паром выпекали или без? Это важно.
@Lookaround Жыл бұрын
@@Марина-й9э2н Я выпекала без пара, "верх" - "низ".
@Марина-й9э2н Жыл бұрын
@@Lookaround Спасибо!
@РаисаМонина-д2х2 жыл бұрын
Спасибо большое за ваши рецепты.они все очень хорошие.успехов вам и здоровья.СПАСИБО.
@НадеждаЧухланцева-ь8л3 жыл бұрын
Миления, сегодня испекла по этому рецепту и большая вам благодарность, очень , как сказать поточнее, очень съедобный, просто без всего съели как конфету. Буду чаще готовить такой хлебушек!
@MileniaFlorida3 жыл бұрын
Спасибо огромное за отзыв, если семья больше 2Х, лучше делать сразу 2 порции и хранить в морозилке или холодильнике, она съедается мгновенно
@ЕленаТуревская-т1б2 жыл бұрын
Очень просто и вкусно спасибо за урок👩🍳
@ЛюдмилаНаумова-з1к2 жыл бұрын
Я просто в восторге от этого хлеба!!! Теперь буду выпекать постоянно. Большое спасибо за репцеты.
@НадеждаЛуговая-д2ф Жыл бұрын
А не много ли воды ( 400 мл) на 500гр муки?
@ОксанаБычина-л8ы Жыл бұрын
@@НадеждаЛуговая-д2ф вот мне показалось многовато... Добавляла муку
@wolfinwhite92762 жыл бұрын
Спасибо! Уже несколько дней собираюсь испечь чиабатту с вялеными помидорами, и тут ваш такой легкий рецепт. Благодарю🙏
@Васович3 жыл бұрын
Спасибо Вам за рецепт и Вашу высокую культуру.
@masha_yagoda Жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила 2 маленькие чиабатки, взяла в 2 раза меньше ингредиентов. Хоть и немного заморочено в плане постоянного замеса, но это того стоит. Теперь можно в магазине не покупать
@МаринаХлопова-р2к2 жыл бұрын
Большое спасибо за интересный рецепт! Начала печь хлеб в январе, когда заболела Ковидом, начала с батонов и турецкого хлеба, очень хотелось замороженной клубники с белым хлебушком , потом перешла на цельнозерновой и ржаной. Даже на работу коллегам пеку, когда попросят. Оказалось, что хлебушек и без хлебопечки отлично получается ... Чиабату обязательно испеку, очень воздушная и аппетитная она у Вас получилась!!!
@НинаПопова-м5у2 жыл бұрын
А голос-то какой приятный ! Заслушаешься, и за рецепт благодарю
@ЛюбовьАтаманчук-м7и2 жыл бұрын
Большое спасибо за рецепт. Даже смотря видео, уже чувствуешь вкус и аромат этого замечательного хлебушка. Я очень люблю чиабату, но не всегда она бывает в магазине удачно выпеченной.
@Орланда2 жыл бұрын
Как хорошо, что я наткнулась на этот рецепт, хлеб получился просто сверхвкусный, только муки добавить пришлось на 400мл воды в два раза больше заявленного!!! Хлеб можно есть без ничего, настолько он вкусный, буду печь отныне всегда, благодарю за рецепт
@LybovProlubnikova2 жыл бұрын
Благодарю, Отличный рецепт. Под вакуумной крышкой подходит ещё быстрее 👍
@СултанатКарагишиева7 ай бұрын
Спасибо большое за рецепт !Я тоже выпекаю домашний хлеб,моим домашним очень нравится.Теперь по Вашему рецепту приготовлю.Мир и благополучия Вам и вашим близким. Москва.
@admina.34162 жыл бұрын
Как хорошо, что Вы дали рецепт этого прекрасного хлебушка! БлагоДарю Вас!
@Марифранс2 жыл бұрын
но не 10 минут никак
@kornodo0027 күн бұрын
И даже меньше.... Браво автору этого хлеба. Попробуйте и останетесь в восторге. , попробуйте 🌹🌿❗@@Марифранс
@verasheynkman38032 жыл бұрын
Боже какой красивый и очень аппетитный хлеб слюнки текут но уже ночь печь некогда здоровья и счастья вам и вашей семье
@newaccaunt28332 жыл бұрын
Один раз делала, но другой рецепт был и что-то не получилось, вчеоа (2 мая) решила еще рискнуть пл вашему рецепту, получился шедевр, правда твердая получилась корочка но я положила пока горячие в целофановый пакет и когда они остыли ну получила прекрасный результат, внесла в свою кулинарную книгу рецепт и теперь буду всем своим предлагать рецепт и приготовление. Очень хорошо когда нет дома хлеба , а все ингридиенты у любой хозяйки есть, так что спасибо вам успехов в дальнейшем
@tatjanapadalko55808 ай бұрын
обожаю чиабату.часто пеку
@Алекса-ъ9д2 жыл бұрын
Мне очень нравится этот хлеб. Правда, нужно потратить полдня чтобы его испечь.Я покупаю в супермаркете, в кондитерском отделе. Обожаю этот хлеб!
@PurpleDuck172 жыл бұрын
спасибо за рецепт! 😜всей семьёй радовались чистым рукам и отсутствию замеса!😇😇 и главное всего за 10 минут! аффтар, пиши есчо😋🥳😻
@helenzolotov33312 жыл бұрын
Супер рецепт, спасибо огромное!!!!! Просто миллион лайков!👍👍👍
@tamarawerneke38182 жыл бұрын
Дорогая Миления. МАСТЕР ЗОЛОТЫЕ РУЧКИ.ПРИЯТНО ВАС СМОТРЕТЬ И СЛУШАТЬ,СПАСИБО ЗА ПРЕКРАСНОЕ ТЕСТО И ХЛЕБУШЕК ,СЛАВА БОГУ ЗА НАСУЩНЫЙ ХЛЕБ. ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ,ВЗЯЛА В КОПИЛОЧКУ ВАШ РЕЦЕПТ. ДАЙ БОГ ВАМ ЗДОРОВЬЯ И БОЖЬИХ БЛАГОСЛОВЕНИЙ. ЛАЙК,ПРИВЕТ ИЗ ГЕРМАНИИ
@ЕленаБабенко-э7э2 жыл бұрын
Как же. у вас так все поосто и красиво,да и вкусно наверняка.Очень хочу попробовать.Спасибо за рецепт.
@Мила-ь7в2 жыл бұрын
1 час на подъем теста + 5 раз по 40 минут +25 минут выпечка = 10 минут личного времени. Но рецепт отличный, хоть и долгий. Спасибо.
@Velgaxxx2 жыл бұрын
Выдался совершенно свободный вечер и только что испекла по вашему рецепту хлеб, но не в виде чабаты, а в виде буханки. Пекла около 40 минут. Получился пышный, легкий, хороший. Этот метод - складывать тесто каждые 3-40 минут - очень хорош, с каждым разом оно становится всё пышнее и легче, эластичнее. Спасибо!
@nadaeberhart28012 жыл бұрын
🙏👍🥰🍀
@Бусинка-н1г2 жыл бұрын
Спасибо что написали этот комментарий. Хотелось поинтересоваться духовку на 200 ставили или меньше?
@Velgaxxx2 жыл бұрын
@@Бусинка-н1г приветики! Да, примерно на 200, ну регулировала плюс-минус, смотрела, чтоб не сгорало.
@Бусинка-н1г2 жыл бұрын
@@Velgaxxx спасибо. У меня получилось не то что хотелось. Может мука другая( я расстроилась. А так технология хорошая и удобная. Чиабатта очень вкусная.
@Velgaxxx2 жыл бұрын
@@Бусинка-н1г сочувствую вам. Бывает, что почему-то не получается. Может быть, у вас дрожжи были с истекшим сроком? Я однажды испекла, а оно какое-то не такое, не поднялось как-то, тесто плотное, я тоже так расстроилась, а потом глянула - а срок дрожжей истек и они не выполняли свою функцию. Вы попробуйте еще раз, может, форма была неподхолящая, слишком маленькая?
@ЮлияДремина-б8ъ2 жыл бұрын
Слюнки потекли,обязательно попробую. Благодарю. Здоровья вам.
@rahidazamanova59882 жыл бұрын
Вы лучше кто все объяснил Спасибо
@русяшарков3 жыл бұрын
Постоянно в прохладное время , пеку хлеб , так как магазинный совсем не вкусный , а Ваш рецепт для меня находка , вкусно и удобно . Спасибо за рецепт .
@Ольга-ъ6ш3г3 жыл бұрын
А почему в прохладное место?
@МаринаГусенкова-ж8ы2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт все получилось, смели за вечер, оолчень вкусно. Делала из муки 2 сорта.
@татьянасоколова-о4ч2 жыл бұрын
Рецепт суперский!!! Легкий, быстрый, вкусный!!! Если б можно было , 10 лайков Вам за этот рецепт поставила🥰
@НадеждаКлючникова-з2и2 жыл бұрын
Что тут суперского,целый день возиться лепешками?Это не хлеб.)
@efimna4811 ай бұрын
Ничего себе быстрый хлеб. Пять часов потратить надо.
@dollyflash7898 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт, делаю, уже расстаивается тесто, готово к духовке, тесто получилось такое воздушное, правда ставила его на газовую плиту, а надо сказать что рядом у нас там электрический котёл стоит, и от него в право и влево трубы идут, так что там очень тепло, я даже 20 минут расстаивала между переворачиванием, потому что очень хорошо поднималось тесто, а и ещё я возможно больше дрожжей насыпала, тк пачка 11 грамм я на глаз поделила , может больше грамм получилось, где-то 5 может 6
@marinarep81803 жыл бұрын
Пеку уже второй раз. Всем моим домашним и друзьям понравился этот вкусный хлебушек. Спасибо за рецепт
Здравствуйте, спасибо Вам большое за такой рецепт приготовления хлеба.Видела конечно рецепты,но Вы меня вдохновили, обязательно испеку.Удачи, Мира и Добра Вашей семье.
@iren7384 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Нам понравилась чиабата.
@ЛюбовьЕлизарева2 жыл бұрын
Ой... Какая красота, а попробуем обязательно, спасибо
@Kokkoss12 жыл бұрын
Я делала по вашему рецепту. Понравилось. Меня не смутило что его надо несколько раз осаживать. Время проходит быстро. Хлеб вкусный получился. Беру себе на постоянку.Спасибо.
@ОльгаПашкова-о2с2 жыл бұрын
У Вас руки золотые и голос приятный и хлеб замечательный❤счастья Вам добрый человек❤❤❤
@Ivy_10572 ай бұрын
Милания, у Вас всегда такие замечательные рецепты! Спасибо!
@Milasha5552 жыл бұрын
Благодарю! Печем с Вами! Сегодня воскресенье, только что вспомнили, что завтра тоже выходной, а хлеба не купили (в выходные в Германии магазины закрыты)... 💐Вы трудитесь так эстетично и с уважением к процессу приготовления пищи💐
@ФатиматКештова-ю2о2 жыл бұрын
Благодарю Вас за вкусный рецепт хлеба!
@ОльгаПашкова-о2с2 жыл бұрын
БЛАГОДАРЮ ЗА РЕЦЕПТ ВКУСНОГО ХЛЕБА😘💖💖💖
@НаталияДудина-с2ж3 жыл бұрын
Очень хороший рецепт. Смотрю почти все Ваши рецепты. Многое готовлю сама. Спасибо большое.
@Солнышко-г9о2 жыл бұрын
Такой волшебный голос, благодарю за рецепт!
@ВладимирБолгов-ф5е2 жыл бұрын
Благодарю! Самый лучший рецепт!
@ОльгаБолдырева-в3е2 жыл бұрын
Можно конечно и не тратить время как пишут некоторые, но и хлеб будет другой по вкусу. Я работаю с дрожжевым тестом уже много времени. И разные замесы дают разные результаты. Это рецепт многим понравится
@ОльгаЗольга3 жыл бұрын
Спасибо вам! Все ваши рецепты очень вкусные), многие пробовала
@Meranga702 жыл бұрын
Пеку сегодня 2-ой раз,хлеб супер!!,спасибочки дорогая наша !!
@SHEXMANDI3 жыл бұрын
Один из лучших каналов, всё грамотно,четко .Спасибо за уважение к своим подписчикам!
@olgakast77812 жыл бұрын
СПАСИББО ВАМ ЗА ХОРОШИЙ РЕЦЕПТ ХЛЕБА
@ГалинаЯнгуразова-о7г Жыл бұрын
Милена, дорогая ! Огромнейшее спасибо за рецепт. Чиабата получилась вкусной , с'ели всё с большим аппетитом ❤❤❤❤
@ЛюдмилаМедулич Жыл бұрын
отличный рецепт- отличный мастер-класс!!!
@Galinka19632 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт чиабатты! Забираю в копилку! Завтра испеку!
@helenafed2 жыл бұрын
Сегодня испекла хлеб по-вашему рецепту. Это просто сказка. Домашние в восторге. Спасибо за рецепт.
@ОльгаОболонская-и3д3 жыл бұрын
Прелесть какая, спасибо.. Хочу попробовать с хоодильником..
@Мария-у8й4ю2 жыл бұрын
Благодарю вас за рецепт. Из разных рецептов хлеба или батонов, которые я пробовала - этот самый вкусный!
@irinakodzaeva70883 жыл бұрын
Только ,что испекла такой хлеб,среди ночи,спасибо очень вкусный и легкий.Лайк!
@MileniaFlorida3 жыл бұрын
Спасибо за отзыв, на здоровье!
@НатальяКайсина-ь6я2 жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепт!!!попробовала,получилось сразу-обалденный хлеб!!!здоровья вам и всего доброго!!!
@НатальяОвчинникова-н1б2 жыл бұрын
Классный рецепт! Называется между делом! Спасибо вам))
@ТатьянаМачелюк2 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт. Очень ясно и коротко, что важно.Обязательно попробую.
@АллаЛарионова-е2ы2 жыл бұрын
Ничего себе за 10мин
@ВераЕрохина-с6ш Жыл бұрын
Чудесное видео ! Спасибо большое за рецепт и за добрые советы !
@zulpinazulpina82513 жыл бұрын
Смотрю среди ночи ,такой аппетитный хлебушек,захотелось бежать на кухню и попробовать испечь.Спасибо за то,что делитесь с нами замечательными рецептами.
@КлавдияРоманова-г2ц2 жыл бұрын
Добрый вечер, спасибо, большое вам за, простой и , чудесный, рецепт!!! Здоровья , Вам удачи, успехов и всего самого доброго!!!
@svetlanahaikina51063 жыл бұрын
Спасибо вам за этот рецепт ,испекла уже,очень вкусные,мягкие !!!!
@ППШНХ2 жыл бұрын
Делаю такой уже давненько.Только люблю добавлять куркуму,он тогда красивого жёлтого цвета.
@ОминахонЭгамбердиева3 жыл бұрын
Благодарю очень хороший рецепт👍👍👍😘😘
@СветланаКизлова-й6щ9 ай бұрын
Благодарю 🙏 за рецепт ❤
@ОльгаСопрыкина-з8ц2 жыл бұрын
Вам бы работать преподавателем! Так все понятно, доходчиво и голос такой приятный! Спасибо вам большое 🙏. Подписалась на ваш канал 🙏
@svetlanageorge77632 жыл бұрын
Вкусно, обожаю чиабатту, я не режу ножом, а как в детстве кусаю или ломаю