ЛЕНИВАЯ чиабатта ☆ БЕЗ ЗАМЕСА ТЕСТА

Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/...
Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr
В Тортомастере также имеется книга в наличии (есть доставка в УКРАИНУ!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/li...
На Ozon также можно купить книгу и почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-praz... (ЗАКОНЧИЛАСЬ!)
Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
Не получается домашний хлеб?
Этот точно получится!;)
Простой рецепт итальянской чибатты без замеса теста, с длительным брожением
РЕЦЕПТ:
330 гр воды
3 гр свежих дрожжей
10 гр соли
1 ст л оливкового масла
410 гр муки
#домашнийхлеб #чиабатта #итальянскаякухня
☆Контакты:
Сайт
Канал о жизни / yuliyasmalllifestyle
Сотрудничество и реклама [e-mail]
Instagram / yuliya_small
Группа VK club161382414
Telegram канал t.me/YuliyaSmall
Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) @yuliya_small

[@YuliyaSmall]

Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!! Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/?p=32439 Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr В Тортомастере также имеется книга в наличии (есть доставка в УКРАИНУ!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/literatura/kniga-vkus-prazdnika.html На Ozon также можно купить книгу и почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-prazdnika-smoligovets-yuliya-nikolaevna-218338570/ (ЗАКОНЧИЛАСЬ!) Международная доставка более выгодная в Лабиринте.

[@user-oj2vt1wv9c]

ЧАБАТТА. Без И. Буква і после С в итальянском означает что буква С читается как Ч,а не как К.

[@Olimp_1980]

Девочки, ну первый раз пекла, получилось но до идеала пока у меня далеко! Подскажите, перед тем, как ставить в духовку надо ли чуть убрать муку, которая сверху???

[@noyxay5382]

Здравствуйте! Я не поняла сколько надо муки?

[@user-no7fe2ml9g]

@@noyxay5382 Мне тоже интересно! Но никому не ответила, а у меня нет описания на айпаде. Странно как-то все ингредиенты перечислила, а про основной - муку забыла сказать.

[@sergeytreskov9219]

@@noyxay5382 410 грамм,смотрите в описании.

[@polina7988]

Хочу всех предупредить насчёт воды в форме. Лучше сразу налейте побольше воды в противень, чтобы она нагрелась вместе с духовкой, потому что выливать даже крутой кипяток в раскалённую посуду - это очень опасный номер. У меня была стеклянная форма, которая выдерживает до 400 градусов, но из-за разницы температур она просто взорвалась. Имейте это в виду

[@HOMUTOVAVIKTORIA]

Сделайте как говорит Юля. У меня все получилось. В раскаленный противень влила кипяток, хлеб очень вкусный.

[@user-yp6wz2hx4t]

polina, я наливаю горячую воду на свободный железный лист духовки ( примерно 150-200 мл), который лежит на самом дне духовки, и одновременно разогреваю духовку по max температуре..., а потом уже ставлю лист с булочками из теста.

[@user-nt2dk6ge4f]

А у меня отдельная, переносная духовка.... Там влажность нельзя....

[@Neglobalnayastroyka]

И почему я читаю это уже после взрыва моей стеклянной формы😂😂😂

[@user-fz1qt9dp9x]

​@@user-nt2dk6ge4fУ меня тоже переносная духовка.Скажите,пожалуйста,почему нельзя в нижний поддон наливать воду?У вас получилась чабатта без влаги,не слишком сухая?

[@user-tg5tc7lh2o]

Замесила, пожелайте мне удачи🍀, завтра дополню Дополняю: Всё получилось, очень легко и вкусно. Чиабата хрустящая, запах хлеба на весь дом был) Я месила две порции Одну по рецепту, а в другую добавила вместе с солью сушёный лук, сушёный чеснок и укроп, тоже сушёный. При замешивании натерла сыра любого и все смешала. Такая чиабата прекрасно поднялась, только зарумянилась при выпекании немного больше, из-за сыра. Получилось очень вкусно) Спасибо за рецепт.

[@vladvolk1564]

Без замеса😂

[@anatoliydyachenko428]

Я выступаю за научно обоснованный подход к питанию, и на сегодняшний день доказано, чем больше цельных растительных продуктов мы едим, тем лучше.

[@tanyayako5055]

Юля,спасибо за рецепт!!! У вас золотые ручки!!!🥰

[@irinagritco3951]

Спасибо огромное, Юличка! Это как всегда лучше всяких похвал! Браво👍👏👏👏👏😘

[@oksanasitnik6279]

Очень классно все объяснили ! Спасибо вам за ваши секретики)))

[@nataliescharton1478]

Видео просмотрела с удовольствием, замечательный голос, всё коротко и ясно. Спасибо большое, успехов!

[@FancyFlightAlba]

Как же вкусно получилось!!! Просто абалдеть! Ещё раз спасибо! 💐

[@ZarinaEstee]

Испекла сегодня. Это просто невообразимо как вкусно! Юлия, спасибо Вам огромное!😍❤️

[@house2038]

Хороший рецепт! Просто, а результат отличный!)

[@user-uq2vm5xh5u]

Спасибо , все идеально, как и всегда! Очень хочется приготовить круассаны по вашему рецепту!

[@MARINAMAYOROVAMADEIRAPORTUGAL]

Обалдеть! Как круто!! Спасибо за рецепт ❤️❤️

[@daryakalashnikova8272]

Муж обожает чиабатту, обязательно сделаю на этих выходных! Спасибо, Юлечка!

[@jane-charm]

Обожаю этот хлеб! Наконец рецепт, спасибо большое!!

[@user-cg2ku6kj9j]

Очень хороший и простой вариант выпечки. Спасибо.

[@user-kn3xn7qd9t]

Юлия, спасибо за прекрасный рецепт. Испекла. Моя семья в восторге!

[@user-tg2ki7pe3h]

Юлия, добрый день! Благодарю за рецепт, получился очень вкусный хлеб! Спасибо за Ваш труд для нас!

[@user-hr1xy1ls4h]

Обожаю ваши "ленивые рецепты". Фокачча- это уже фирменное блюдо на нашем столе, теперь попробуем чиабатту 😉🌼

[@user-bz2fb4nk2q]

Очень интересный рецепт, спасибо🥰

[@irishkaburova9838]

Юлия, спасибо большое! Рецепт отличный! Все получилось с первого раза! Вкуснятина!!!

[@iuliaro2962]

Готовлю по вашим рецептам и все получается всегда)

[@user-jg4mu8sc9d]

Умница, умница, умница! Наша умница! Спасибо за труд, Юлечка! "Ленивая2 фокачча прочно заняла позиции в нашей семье!

[@katya.tcvetochki.ogorod.]

Благодарю за такие интересные пояснения тонкостей приготовления. Сколько смотрела рецептов,а такого не говорили, получался просто хлеб

[@ledled1391]

Лучший рецепт. Понятно и без лишних слов! Спасибо и приятного аппетита!

[@nataliyzhabina5921]

Спасибо. Очень хорошо вы рассказывайте.

[@mariamaria1935]

Вкус, не передать. А запах, божественный. Вкуснятина . Чтобы ощутить, надо просто попробовать. Я люблю кушать сам хлеб,без ничего.

[@garkushina22]

Замечательный рецепт , приготовила! Всей семье понравилось 🥰 просят сделать ещё! Спасибо Вам за рецепт !

[@tatyana_1510]

Спасибо огромное! Очень понравилось!!!

[@elenagibert1347]

Очень аппетитные они у Вас получились !!! 😋👍👍👍😍Спасибо за рецепт !!!!

[@nataliaplacinta2321]

Спасибо за рецепт. Великолепная чиабатта получилась, особенно после вечернего замеса и утреннего выпекания.

[@user-nz9hg6uo3i]

Юля, спасибо вам за рецепты. Теперь чиабатта у нас каждый день. Очень удобно с вечера тесто сделал, утром ароматный и вкусный хлеб на завтрак

[@user-ej6zv6dt3i]

Юленька! Это божественно, очень вкусно и просто, благодарю вас 🌹. Процветания вашему каналу!!!

[@galinamartysova7487]

Отличный рецепт,спасибо!

[@dobrovolscaiaolga8905]

Юлия, спасибо Вам большое ещё раз за превосходный рецепт чиабатты . Получился восхитительный хлебушек. Один из первых фаворитов теперь будет. Ваши рецепты как всегда на высоте и получаются отлично с 1-го раз. Удачи Вашему труду на канале.

[@user-tp3ki9tw9h]

Доброе утро,Юля,испекла чиабатту.Очень вкусно,хрустящая корочка.Огомное спасибо,за рецепт и подробное описание.

[@Nikita-zo1we]

Идеально получилось! спасибо за рецепт!

[@user-ls9su2oy6u]

БлагоДарю за рецепт, теперь буду радовать сына, он очень любит чиабатту 😊

[@elenafrolova1187]

Сегодня испекла ваши чабатты. Даже не предполагала, что может получиться НАСТОЛЬКО вкусно! Просто идеально! Спасибо вам огромное! ❤️

[@irinatsybina4019]

Спасибо за рецепт. Первый блин не комом, а очень даже удачный

[@user-ig1ce9qh6d]

Спасибо за рецепт, супер, взяла в копилочку🤗

[@mohiramansurova768]

Спасибо за простой и доступный рецепт! Все получилось, сегодня на завтрак ели вкусный хрустящий хлебушек 😻😻😻

[@olgas88]

У меня точно такой же рецепт чиабатты, пеку по нему уже лет пять, всегда удачный. Но муку беру пополам с цельнозерновой, иногда добавляю оливки или чернослив, обваливаю в отрубях. Так хлеб получается полезным)

[@elenav4023]

Вы тоже с водой выпекаете? На каком режиме духовки

[@linkrasm]

Я с маслинами сделала, как же это вкусно

[@oksanasenko8240]

​@@linkrasmа в какой момент добавляете начинку (маслины и т.п.)? Перед последней расстойкой?

[@Yours_KalinkaMalinka]

С тех пор, как нашла Ваш рецепт, хлеб больше не покупаю! Чиабатту с разными добавками готовлю раз в 2 дня. Спасибо, Юлечка! Успехов Вам во всём!

[@user-rg8xc2it6q]

Спасибо большое, всё как всегда супер 👍

[@user-wt9em3yz9c]

Отличная , лучшая чиабатта! Спасибо! Я уже пробовала разные варианты из других источников. Ваша идеальная ❤

[@user-wj3cq4cl5y]

Испекла сегодня... Она офигенная

[@cholponapyshevna236]

Отличный рецепт👍 Я смешиваю цельнозерновую, второй сорт, отруби и добавляю топленое масло вместо растительного 👍🤤

[@user-vl3xj6jx4o]

Какая красота 😍 спасибо за подробное объяснение 😊

[@dobrovolscaiaolga8905]

Спасибо за рецепт. Будем пробовать)

[@user-kf2mj8nf4g]

Юлия, Спасибо за рецепт. Наконец-то у меня получились дырочки! Хлеб суперский, очень вкусный.

[@user-lw2xn7vz3y]

только что испекла-не стала ждать когда остынет-намазала маслом и хрумкаю корочкой за ваше здоровье!!!спасибо за рецепт!

[@user-dl6ln7ek4e]

Заметно что Вы хлебобулочные изделия любите !

[@user-yc6lj2ck5h]

@@user-dl6ln7ek4e и вот зачем вы это замечаете и указываете женщине?

[@user-lw2xn7vz3y]

@@user-dl6ln7ek4e ну если вы не любите зачем лазить по кулинарным сайтам?желчь выплевывать?

[@user-dl6ln7ek4e]

@@user-yc6lj2ck5h Извините,а Вас кто спрашивает? Я не спрашивала 🙄

[@IrinaI5]

@@user-dl6ln7ek4e а вы зачем в рецепте про хлебобулочные изделия? Желчь некуда девать? Ну, в общем-то, давно известно, что худые злые....

[@user-nt5eb7ok2d]

Испробовала много рецептов ,но этот прост и всегда получается!!! Год пеку по Вашему рецепту

[@user-hd5vh6ef3g]

Супер! Обязательно приготовлю! Спасибо!!!)

[@user-fg7qo3bq6k]

Классно👍 Моя мама очень любит такой хлеб, обязательно испеку для неё, надеюсь, ей понравится)) Спасибо за рецепт, Юлия❤️

[@user-yw7jp5lj3p]

Рецепт ленивая чиабатта

[@serafimaoreshko190]

Юлия! Спасибо вам за вообще ТВЛРЧЕСТВО! Вы лично меня вдохновили на создание ваших шедевров!!!! Я справилась с мусссовыми тортами, с тортом морковным, несмотря на мои скептические способности всё вышло как с картинки и очень очень вкусно! Живу в Италии и именно сегодня ставлю тесто на чьабатту))) завтра будет в гостях тесть, который без хлеба за стол не садится!)))) а про меня говорит что со мной уже давно булочная бы обанкротилась, тк я честно хлеб не ем)))) завтра мне будет оценка на мои способности самая самая строгая!!)))))) но вы творите шедевры! Спасибо 🙏

[@sineglazo4ka]

Добрый день, вчера замешала, сегодня с утра слопали, очень вкусно, спасибо за рецепт!

[@user-ru6vl7ie8d]

Спасибо, действительно получился очень вкусный хлеб. Перепробовала много рецептов-ваш самый удачный.🌷🌹⚘

[@user-hh8gx2my4l]

Отличный рецепт,благо дарю 🤗🥰

[@user-lq4mp5vz4t]

Юлия, опять спасибо Вам за рецепт! Это потрясающая чиабатта. Получилась идеальной, не отличить от магазинной. Теперь покупать не буду. У нас появился домашний хлеб)

[@annatisnohuz5510]

Готовила раньше по другому рецепту с замесом, но так вкусно не получалось ) спасибо большое за рецепты всегда получается

[@user-kp8lk4bk5w]

Сказать, что это бомба- просто ничего не сказать!!! Огромное спасибо автору за этот потрясающий рецепт!)))

[@shakhinazuparova4904]

Сегодня приготовила Чиабатту по вашему рецепту, спасибо большое, вкуснота! Выложила фотку в ФБ. И да, по вашему рецепту приготовила профитроли (эклеры) шикарный вкус.

[@user-zo6li3kz3c]

Три раза пекла уже. Супер! Один раз добавила прованские травы, и как-будто в Италии побывала 😁

[@user-fr6oq5ze3y]

Классный рецепт... обожаю Вас... всегда все получается

[@valentinakreil8000]

Сегодня делала чиабатту по Вашему рецепту👍☺️вышла на славу. Спасибо больше за рецепт, буду печь ее теперь и для гостей😊👍

[@ElenaMamonko]

Обожаю чиабатту ❤️Так просто и так вкусно! Минимум ингредиентов, максимум удовольствия) всем легкого и продуктивного дня 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@user-gy5rz6bm8p]

Очень круто такую вкусную, мягкую макать в растопленный камамбер 😊

[@user-kn2hl3cq8k]

Спасибо огромное за чебату .Интересный рецепт

[@user-cc2ut8mt3r]

Спасибо Вам большое за очень удачные рецепт и метод формовки чиабатты! Я пекла по разным рекомендациям и для меня именно Ваш оказался самым удачным! ❤❤❤

[@user-jl9et3uv2u]

Очень вкусный хлебушек получился,хруст просто бомба,тесто было прям соленое,но после выпекания вкус стал другой,так что не бойтесь никто насчет соли❤

[@Yours_KalinkaMalinka]

Обожаю чиабатту! Никогда не получалась( А вот Ваш рецепт подошёл и всё отлично получилось! Спасибо, Юленька! Удачи Вам!

[@user-yj4er6it6i]

0.

[@Buzaghma]

От чиабатты тут только форма😃 тесто не месится, но складывается, несколько раз. И ферминтируется ОБЯЗАТЕЛЬНО в холодильнике.

[@user-ut8er3rp8v]

Очень классный рецепт,я люблю чиабату

[@shakhinazuparova4904]

Вечером приготовлю тесто! Шикарный рецепт! Кстати, приготовила Наполеон с кремом пломбир по вашему рецепту! Это объеденье! Благодарю за вкусный рецепт!

[@elenka_2589]

А жалко, что не получится ставить 👍 несколько раз 🤗 я бы поставила 😁 Очень пригодится рецепт!!!! 🤗🙂🙂 Спасибо большое за его подробную раскладку!!!! ! 👍🎆

[@user-om9xy4sx2l]

Спасибо! Просто и доступно, и без лишних слов объяснили. На татарском языке чабата тоже лапоть.

[@user-gg5wh5pl4d]

Да, действительно, чоботы же говорят русские люди тоже на башмаки, да и башмак это татарское слово, вот те раз! 😊

[@user-bl3sv1lc4g]

Отличный результат.Большое спасибо за рецепт от всех,кого нельзя оторвать от чаббаты пока не съедят всю.

[@user-nu6fk9gp5l]

Посмотрела с удовольствием весь процесс! Очень понравилось! Сегодня на ночь замешу тесто! ❤

[@user-gy3cw2jy9h]

Вижу Юлю - ставлю лайк😂 Обожаю такой хлебушек. Вчера готовила торт "бейлис-клубника". Вкусно очень! Немного маловато пропитки, но это на любителя. Спасибо за ваш труд!

[@ilokukis13]

спасибо за рецепт,обязательно попробую! хотя моя чабатта еще "ленивее", вообще практически ничего делать не нужно,даже защипов на тесте...и ждать тоже недолго,смешать все и ждать, когда поднимется,это занимает полтора часа.Получается тоже супер!

[@tatianaza]

ютьюб выдал ваш рецепт, когда я искала, как приготовить эту чудо-булку.. получилось с 1го раза и очень вкусно ❤️ спасибо!

[@user-mv9xi3bv6l]

Обязательно сделаю. Спасибо!

[@user-xz4ju2kq5k]

Чиабатта получилась просто чумовая! Добавила оливковое масло на прованских травах и гранулированный чеснок) ещё добавила чайную ложку мёда и мои чиабаттки не черствеют! Большой минус: выпечка насмерть прилипла к бумаге, пришлось долго очищать)) в следующий раз буду печь на силиконовым коврике) Век живи, век учись) тоже опыт) Спасибо за рецепт!!!

[@alenkawed]

Чиабатта получилась супер! Вкусно. Отличный вариант, если нет миксера планетарного

[@kamillag7922]

Самый классный рецепт чиабатты) Пеку очень часто, все родные и родственники заценили, спасибо за рецепт! ❤

[@polya_sun]

Спасибо большое! Обязательно попробую

[@Kseniy_Kseniy]

Сегодня на ужин приготовила чиабатту по вашему рецепту. Хлеб готовится действительно очень просто, а получается удивительно вкусным, невозможно остановиться на одном кусочке))) Спасибо огромное, Юля, за такой чудесный рецепт! Теперь один из любимых))

[@anatoliydyachenko428]

У меня есть два золотых правила: 1. я не ем, если не голоден; 2. я перестаю есть, если чувствую, что сыт. Не лишено смысла, так ведь?

[@user-mr1hz9md6n]

@@anatoliydyachenko428 мне кажется вы не тот канал выбрали. Ищите другой!

[@user-og1df1zo8j]

Это ж фантастика!!! Я вчера весь интернет перерыла в поисках рецепта чиабатта и ничего толкового не нашла. А тут оп! И Юлечки рецепт. Урааааа!!!!

[@YuliyaSmall]

значит пора готовить;)

[@user-og1df1zo8j]

@@YuliyaSmall уже хочу скорее замесить это волшебство)))

[@user-hm8fr5gz5e]

А так всегда в поисковике ищешь а потом он тебе рекомендации высылает ))) я уже не один год с этим каналом а тоже так когда то наткнулась долго искала рецепт один ))

[@user-og1df1zo8j]

@@user-hm8fr5gz5e рекомендации это одно, а тут Юлия как будто мысли мои послушала и быстренько рецепт выложила😄

[@user-hm8fr5gz5e]

@@user-og1df1zo8j я искала переделку комода и сегодня утром мне в рекомендации тоже выпадает именно то что мне надо!) Так работает Ютуб)) не важно главное что вы нашли то что искали ) я сегодня попробую спечь тоже этот хлебушек)

[@elenarakhimova5675]

Спасибо большое!!! Всё получилось, рецепт очень простой. Чиабатта как в магазине😊

[@annapetrova9627]

Супер рецепт , умничка вы

[@Lili-Ellis]

Огромное спасибо за рецепт!! В первый раз у меня не поднялась и была твердой, кажется из-за дрожжей, а во второй раз уже лучше намного, а эта корочка, ммм, так давно хотела сделать чиабатту, благодарю!!!🙏😍😍🤗🤗

[@ElenaBobko]

Да, это из-за дрожжей, у нас точно также было

[@shoonka4322]

Спасибо за рецепт! Получатся очень вкусно. Тесто воздушное и пузырьчатое. Последний раз сделала из полностью цельнозерновой муки и на вкус, как настоящий черный хлеб. Легко делается и очень очень вкусно!

[@olyashori2496]

Подскажите, а тесто не получается забитое из этой муки? Боюсь пробовать.

[@shoonka4322]

@@olyashori2496 нет. Пеку только из ц/з муки. Но немного изменила рецепт под себя. Если интересно могу рассказать как. Хлеб получается пушистый и очень вкусный.

[@olyashori2496]

@@shoonka4322 да, напишите пожалуйста

[@nataliastepakova7632]

​@@shoonka4322 и мне пожалуйста

[@marinayakovleva3017]

​@@shoonka4322напишите пожалуйста рецепт чиабатты из цельнозерновой муки. Пшеничная с глютеном,не всем можно. Можно попробовать с гречневой и овсяной,только вот какие пропорции?🤔

[@taniareungardt7290]

Очень просто і вкусно!!!Спасибо за рецепт❤️

[@user-th2wi7os1i]

Так хорошо внятно спокойно объяснили спасибо

[@user-gs7cb4zm5o]

Тоже так же пеку чиабатту, единственное с вечера замешанное тесто, когда оно поднимается, подтягиваю и складываю конвертом, а выпекаю утром. Выпекаю первые 15 минут - 240 градусов, вторые 15 минут -- 220 градусов. Всегда получается и всем очень нравится.

[@user-xj9lx1xe4y]

Без воды в духовке? Тогда этот рецепт мне подходит

[@user-gs7cb4zm5o]

@@user-xj9lx1xe4y вода обязательно первые 15 минут.

[@tatyananahornaya3998]

1 грамма сухих дрожжей вполне достаточно, у меня все получилось просто идеально☺️ Спасибо большое за рецепт😊

[@user-cb1dj4tv6q]

1 грамм сух.дрожжей это сколько визуально?

[@MysticalBook-rw3vs]

@@user-cb1dj4tv6q думаю где то четверть чайной ложки

[@irinairina8967]

Скажите, пожалуйста, а муки сколько нужно на 1 гр сухих дрожжей. Благодарю.

[@tatyananahornaya3998]

@@irinairina8967 410 грамм

[@yuliaavramenko8775]

у меня за ночь тесто не поднялось вообще. В квартире тепло (живу в Израиле). Я подумала, что 1 грамм сухих это мало. Но у Вас, как Вы пишите, получилось. Как-раз читала комментарии, чтобы узнать у кого ещё с сухими не вышло. Не знаю...что не так сделала. все четко по рецепту

[@jelenavo3833]

понравилось изложение и демонстрация. подписываюсь. спасибо ❤️🍁

[@qwertyasdf6732]

Подписалась ! т. к. пекла торт "Прага " по Вашему рецепту . Много перепробовала разных,но Ваш идеально подошел для меня. Удачи Вам! ! ! )))

[@rus210603]

Подскажите пожалуйста можно ли готовить на рисовой,овсяной либо гречневой муке???

[@user-oi6bd3sw4m]

Ничего себе простой рецепт), просто это когда 15мин и кушаешь свежый хлеб)

[@julialisterman3398]

Это даже меньше чем 15мин Тесто ведь стоит ждет 12 часов ,вам ничего при этом не надо делать 🤷🏻‍♀️

[@margosha6101]

Как всегда все получилось с первого раза!обожаю Ваш канал!! Спасибо большое