If you want to eat pig's feet, the color of fried sugar is wrong

  Рет қаралды 962,679

阿朝哥美食

阿朝哥美食

Күн бұрын

Пікірлер: 137
@xingrongluo
@xingrongluo 8 ай бұрын
啊朝有您真好謝一謝哦
@劉瑞智-c8s
@劉瑞智-c8s Жыл бұрын
感謝您的教導。
@wowwiwu2083
@wowwiwu2083 Жыл бұрын
อาม๋วยชอบอาหารจีนมากๆๆเลยค่ะขอบคุณที่แนะนำอาหารที่อร่อย​ ทำตามได้ง่ายๆๆและอร่อยมากๆๆด้วย​ very​ good
@邱蕓
@邱蕓 Жыл бұрын
舀浮沫再撈起洗?多此一舉!鷄精不要加,用冰水泡過更軟Q,我們放冰箱冷凍三小時後更佳;你根本也是炒糖色,只是加番茄醬!
@DarlineIaguerre
@DarlineIaguerre 11 ай бұрын
La première recette chinoise que j’aime……je vous aime depuis Haïti🇭🇹🇭🇹🇭🇹
@kitchenstories2660
@kitchenstories2660 2 жыл бұрын
Delicious and Nutritios 👍 👍 Thanks for sharing this amazing recipe Stay happy stay connected friend
@kimiohuynh8102
@kimiohuynh8102 Жыл бұрын
Thanks for your recipe.It looks so delicious.
@亞玲龍
@亞玲龍 Жыл бұрын
蕃茄混沙糖在鍋裡加熱不就是炒糖色?再將川燙的豬腳拌炒後加入大料、醬油、料酒及水淹過豬腳慢慢燉煮,最後變成美味濃稠的滷豬腳。
@mobeiguxing
@mobeiguxing 2 жыл бұрын
最后加盐,盐味根本入不到猪脚里。这个猪脚肯定是偏甜的。喜欢甜味的地区可能还行,偏咸辣口的地区肯定不爱吃这个做法
@jimmy4284
@jimmy4284 Жыл бұрын
加了番茄酱就不算炒糖色了吗……做法还不是一样就是多加番茄酱
@ccs6699
@ccs6699 Жыл бұрын
不用番茄酱,炒糖色不行吗
@楊承瑞-r8s
@楊承瑞-r8s Жыл бұрын
加白糖跟番茄醬下去炒,這不是炒糖色甚麼是炒糖色? 還不是一樣只是多了番茄醬。
@choisy7064
@choisy7064 Жыл бұрын
😅
@budisantosonjo9403
@budisantosonjo9403 Жыл бұрын
21222
@ChunTam-h9b
@ChunTam-h9b Жыл бұрын
​😅
@蔡長坤
@蔡長坤 Жыл бұрын
糖色是糖用小火慢漫炒出色澤,不能炒糊,應可稱焦糖色
@王復國-c6h
@王復國-c6h Жыл бұрын
這個師父講一堆狗屁話 每個人口味也不同 方法還是一樣的
@amiehealthylife
@amiehealthylife Жыл бұрын
看上去够秀色可餐,料够足,盐可免, 谢谢分享🙏👍
@andw162
@andw162 17 күн бұрын
He can't ever know how to cook. who cook pig legs with tomato.
@senvu1632
@senvu1632 Жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã chỉ tới nấu món chân giò rất ngon
@MandarinTipsWithJoe
@MandarinTipsWithJoe Жыл бұрын
Must be so tasty 😋 I also like the pure Mandarin Chinese you speak. I understand very well.
@권이순-h3v
@권이순-h3v Жыл бұрын
ㄸ ㅡ
@epkhoe4060
@epkhoe4060 Жыл бұрын
Tuyệt vời, bổ dưỡng
@nghonseong7538
@nghonseong7538 Жыл бұрын
跟炒糖色没两样
@張英峰
@張英峰 Жыл бұрын
蕃茄醬酸味不適滷豬腳(跟豬腳騷味難去除吧!)炒做節目特標題不做糖色引人注目吧!
@林正明-m2w
@林正明-m2w Жыл бұрын
是冷水下鍋就好了還先下豬腳再放水看
@簡秀美-c8i
@簡秀美-c8i Жыл бұрын
只是糖 換成番茄醬的步驟而已啊
@hungphamthiet
@hungphamthiet 2 жыл бұрын
Rất hữu ích cho tôi. Từ Việt Nam tôi gửi lời cảm ơn bạn!
@БабаваляЮруть
@БабаваляЮруть Жыл бұрын
❤спасибо за все это супер 👍 круто город Минск Беларусь
@jimmylim2884
@jimmylim2884 Жыл бұрын
建议用冰糖放入酱
@ปวัณธนพัศสธนธันยมัย-ข1ฬ
@ปวัณธนพัศสธนธันยมัย-ข1ฬ Жыл бұрын
ขอบคุณ​มาก​คะ​เชป😊❤❤❤❤
@guillaumesandmayer7053
@guillaumesandmayer7053 10 ай бұрын
Absolutely delicious - only Frenchies, Viet folks and Chinese folks love the ol piggy trotter. Well, maybe some Croatian or Russian guy will chime in with a cabbage inspired recipe.
@AdamMedveczki
@AdamMedveczki 7 ай бұрын
And also Hungarians, we love trotter pörkölt
@lanphan6768
@lanphan6768 Жыл бұрын
Trông thật ngon .Cám ơn đã chia sẻ cách làm
@婷婷徐-m2u
@婷婷徐-m2u Жыл бұрын
好吃才怪
@thuongminhnguyen4911
@thuongminhnguyen4911 Жыл бұрын
Thật ngon với món giò hầm, xin cảm ơn
@jimmylim2884
@jimmylim2884 Жыл бұрын
省了花椒不错
@卜峰棋
@卜峰棋 Жыл бұрын
水裡煮 要撈出來 幹嘛一直要撈沫 這操作?
@mauricetteernatus7318
@mauricetteernatus7318 Жыл бұрын
Merci pour la traduction en Français, video super ,bonne recette long a préparer mais qui doit valoir la peine d’être faite les pieds ainsi préparés doivent êtres excellents 😊👍👍
@慶華洪
@慶華洪 Жыл бұрын
@王建智-c9b
@王建智-c9b Жыл бұрын
@NurunNaharLilian
@NurunNaharLilian 2 жыл бұрын
Yummy food recipe
@cuvo8947
@cuvo8947 Жыл бұрын
Rất cảm ơn bạn chia sẽ món giò heo ❤❤❤❤
@kannsopheaktra
@kannsopheaktra Жыл бұрын
Looks so delicious my friend🤪❤👍
@johnson2760
@johnson2760 2 жыл бұрын
听那个勺子在不粘锅刮那些涂料就浑身的不舒服,不能这样用的 要用木的或者竹的勺子或者筷子才不会伤锅
@werayajednoom7458
@werayajednoom7458 Жыл бұрын
ชอบค่ะ
@weisihuang7022
@weisihuang7022 Жыл бұрын
不诱钢锅可以用任何锅铲
@helenhuang8538
@helenhuang8538 Жыл бұрын
他的鍋是可以用銹鋼勺子炒的,我也用這種不沾鍋非常好用但我不用勺子我用不銹鋼的炒菜鏟子。
@jinghongwang5206
@jinghongwang5206 Жыл бұрын
那個是不鏽鋼為本體,後來雷射電燒成黑色 是自然轉化的顏色 也是不鏽鋼
@廖秀滿-j9z
@廖秀滿-j9z Жыл бұрын
@@weisihuang7022 8
@Xavniop
@Xavniop Жыл бұрын
下次不要番茄醬了 直接一匙醬色更道地 街訪小吃都是這樣弄的
@marthasumaryanthi6758
@marthasumaryanthi6758 7 ай бұрын
Trimaksh...sgt bermanfaat
@chinesefoodlien2015
@chinesefoodlien2015 Жыл бұрын
tuyệt vời,tôi sẽ nấu thử món này
@kwaikwan8594
@kwaikwan8594 6 күн бұрын
Like😅
@hunglong1085
@hunglong1085 Жыл бұрын
Rất ngon Cảm ơn bạn nhiều
@Chefksrantau
@Chefksrantau 2 жыл бұрын
Delicious kikil 👍👍👍
@bigtranslation7619
@bigtranslation7619 2 жыл бұрын
有猪毛😁
@chefeviolet
@chefeviolet 2 жыл бұрын
Very attractive and the seasoning is appealing.
@maricrismondragon9147
@maricrismondragon9147 Жыл бұрын
Please put subtitle English...it is easy for me to understand more
@Chaofoodie
@Chaofoodie Жыл бұрын
Please open the subtitles CC with different languages.🙌🏻
@金恒敏
@金恒敏 2 ай бұрын
這水壺很碎,稍碰就裂了!
@HoaPham-l6o
@HoaPham-l6o Жыл бұрын
Rất tuyệt vời
@epkhoe4060
@epkhoe4060 Жыл бұрын
✍️Sơ chế - Ngâm rửa nc ấm lần 1 - Cho củ gừng, đầu hành, rượu gạo vào nước đun sôi 10 phút, hớt bọt (lần 2) - Vớt ra ngâm nước ấm lần 3 ✍️Làm sốt, hầm 1 tiếng + Tương cà/thìa đường/rượu gạo➡️cho chân giò vào đảo➡️gừng, đầu hành, ớt, ngũ vị + Đổ sấp nước, chút bia rồi đun ✍️Thưởng thức (chú Quýnh, a.H + Cho ra nồi nóng, thêm muối, bột gà cho thơm, hành hoa... + Zô....zô....zô
@nguyenthanhtruc71
@nguyenthanhtruc71 Жыл бұрын
Nhìn thấy còn lông thấy ớn
@chinchoi9391
@chinchoi9391 10 ай бұрын
/
@victormeng8881
@victormeng8881 Жыл бұрын
赞👍
@soati7515
@soati7515 Жыл бұрын
Anh cho biết giò trước hay giò sau vậy anh ?
@karuna3397
@karuna3397 2 жыл бұрын
在评论栏中写下香料的名称和数量更有帮助。...
@jimmylim2884
@jimmylim2884 Жыл бұрын
炒糖??? 不是炒色·吗??
@羅秀敦
@羅秀敦 Жыл бұрын
可以進行
@自由人-l9j
@自由人-l9j 2 жыл бұрын
大師 豬腳的皮膚怎麼是青紫色的啊?是病豬嗎?
@youtiongtiang1145
@youtiongtiang1145 Жыл бұрын
👍💯💯💯Hojiak
@叉叉歪-h9q
@叉叉歪-h9q Жыл бұрын
还加糖,tui
@mayadevi9907
@mayadevi9907 Жыл бұрын
👍👍👍
@tekhokhoo6231
@tekhokhoo6231 8 ай бұрын
别人的都错了,唯我独对😂😂😂
@6FELEX
@6FELEX Жыл бұрын
老式作法啦...現在都用電子壓力鍋加可樂就比你的好吃了🤣🤣🤣
@ketayakthumba9701
@ketayakthumba9701 9 ай бұрын
Nepali version is fare good
@aaa-jq4ow
@aaa-jq4ow Жыл бұрын
Qúa ngon, cảm ơn bạn
@ДядяПёс-ы2х
@ДядяПёс-ы2х 2 жыл бұрын
С любовью из России )
@marinacruzet8604
@marinacruzet8604 Жыл бұрын
Yummy
@mariediallo7629
@mariediallo7629 Жыл бұрын
❤❤❤
@QuangTran-wj2bb
@QuangTran-wj2bb Жыл бұрын
Làm sạch thịt củng đơn giản thôi, như ad thì cầu kỳ mất thời gian quá, nào là nước ấm 40°, không cần thiết, cứ cho muối và tinh bột mì với ít nước ngâm 5 phút, sau đó soa bốp hết chất bẩn và máu huyết theo bột ra khỏi thịt, ok
@mantam7622
@mantam7622 Жыл бұрын
我以為有什麼秘笈豬手好似未夠身
@QuangTran-wj2bb
@QuangTran-wj2bb Жыл бұрын
Sau đó muốn sạch sẽ khỏi hôi thịt thì tùy món và xử lí, 1 là trụn nước sôi thêm ít gia vị khử mùi, 2 cho rượu với gừng bâm vào thịt ngâm 5 phút và soa bóp là ok
@handryantoakai6951
@handryantoakai6951 Жыл бұрын
😋😍👍
@mkchu27
@mkchu27 Ай бұрын
4:50
@yohaneslim685
@yohaneslim685 2 жыл бұрын
Exeleny
@alexisle7053
@alexisle7053 2 жыл бұрын
Isn’t this the way to make Hong Shao Rou?
@鄭文吉-m6x
@鄭文吉-m6x Жыл бұрын
欺騙人家 到最後你還是放糖啊 你不要 放 糖 你做給我看, 你這個視頻傳 專門在 騙人
@QuangTran-wj2bb
@QuangTran-wj2bb Жыл бұрын
Ad ơi, sai rồi, nên rữa trước khi chặt chân giò ra làm 2, khi ad chặt đôi chân giò ra và ad rữa với cạo chất bẩn sẽ hòa với nước làm bẩn luôn phần thịt chân giò, sai từ cúc áo đầu tiên rồi ad 😅
@姜光華
@姜光華 Жыл бұрын
這一道菜的手續未免太多了吧, 有點扯
@omvivo782
@omvivo782 Жыл бұрын
👍🤤🤤
@陳桂珠-d9d
@陳桂珠-d9d Жыл бұрын
醬大失言,第一句進 入去失手愛都,要走 雞样大把人不給力 而走上不歸路⋯指 出搭船霧给于方便 的同情之下吃货
@moonlightshadow625
@moonlightshadow625 2 жыл бұрын
请问炒锅在哪里买的,或者是什么牌子?看起来很好用
@amiehealthylife
@amiehealthylife Жыл бұрын
淘宝上有
@hoclambanhngon6428
@hoclambanhngon6428 7 ай бұрын
Có phụ đề tiếng Việt là khoái rồi. Tui sẵn sàng live và đăng ký cho kênh của bạn
@dusanlietava8082
@dusanlietava8082 8 ай бұрын
Super recept, len keby ste to čistenie vykonali pred rozkrájaním aby ste nečistotou nekontaminovali nakrájané mäso!!!!!
@QuangTran-wj2bb
@QuangTran-wj2bb Жыл бұрын
Trụn nước sôi khử mùi xong ad chuẩn bị 1 chậu nước đá vắt thêm chanh vào và rữa sạch lại, thịt chân giò sẻ thơm, dòn, trắng hơn ok la
@LIMGEOKKEELIM-x5y
@LIMGEOKKEELIM-x5y 27 күн бұрын
❤😂
@chefeviolet
@chefeviolet 2 жыл бұрын
👍👍👍👍👍🙌🏼🙏
@hongcucnguyen5541
@hongcucnguyen5541 Жыл бұрын
😘😘😘😘😘
@HungYinChan-yw6cg
@HungYinChan-yw6cg Жыл бұрын
為什麽 要下雞粉多一舉
@j苏忠建
@j苏忠建 Жыл бұрын
太久燒一个菜
@123-b8y7s
@123-b8y7s 3 ай бұрын
好不好吃无所谓,7分54秒才是重点,我以为是我看错了,再看一次才确定没错,重点就是那里
@aronliu
@aronliu Жыл бұрын
0分, 豬腳還有很多毛
@hongcucnguyen5541
@hongcucnguyen5541 Жыл бұрын
❤️❤️❤️❤️💅💅💅
@alensung2940
@alensung2940 Жыл бұрын
騙點閱率的標題跟影片,非常不喜歡這種方式,立刻封鎖
@李德明-c8w
@李德明-c8w Жыл бұрын
講廢話,不要炒糖色,那你不是放糖下去炒嗎?聽你教法就想睡覺。
@jimmy4284
@jimmy4284 Жыл бұрын
加了那么多糖和番茄酱混在一起炒!还说什么🤔不炒糖色……骗子。最初糖还不是在锅里炒了
@9x9x666
@9x9x666 Жыл бұрын
不炒糖色?明明就加糖下去炒了⋯
@李文福-l5w
@李文福-l5w Жыл бұрын
語不驚人死不休 你有你的方法。 別人有別人的做法 🙄🙄🙄🙄🙄 別自以為是 😌😌😌
@shefqetkaralliu6816
@shefqetkaralliu6816 2 жыл бұрын
⭐⭐⭐⭐⭐
@YCYC-zx7ky
@YCYC-zx7ky 5 ай бұрын
炒乜糖色呢?比小小老抽就解決啦!扮曬嘢!
@macoma5627
@macoma5627 9 ай бұрын
前面說加鹽會太鹹不要加.....後面又加鹽..???...雞精....做什麼菜都喜歡加雞精..???
@jamaica-mixpanama5079
@jamaica-mixpanama5079 2 жыл бұрын
El traductor a español
@tigerlai9083
@tigerlai9083 5 ай бұрын
中國深圳市餐飲集團收香港港幣換一換一對,這就是擺明係益香港人北上一種優惠價7節算,這樣一來生意自然然而好起來,不同香港一些富二代接班人開酒樓餐飲集團,越來越衰食物質素差到嚇死人,第一壺茶二手茶,我們茶客飲習慣左睇茶葉新鮮的浮面,二手茶一定茶葉沉澱水壺底部白色 淡而無味 清水一樣,這樣的老闆遲早執笠關門大吉,北上港人也是要犧牲金錢時間上去,如果:香港酒店酒樓餐飲業者係比良心開舖,港人何必北上浪費時間呢?兄弟姊妹們!餐飲業者不檢討自已的錯,怪別人的錯冇藥可救港富二代開舖?要點心很多都欠奉牛雜盎冇得食,猪潤蒸東姑冇,雞包仔都冇,大包又冇得食,蒸鮑汁 蠔油豉牛仔骨又冇得食,鴨腳扥都冇得食,蒸魚雲也是冇得食,香港餐飲集團舖位:可象不用租金一樣,不可好利用餐館舖頭賺錢,和增加就業機會社會責任感,
@彭小春-i7x
@彭小春-i7x 8 ай бұрын
什麼爛招還要教人真是爛透
@nunggalancorner5481
@nunggalancorner5481 Жыл бұрын
To fast can not follow
@朱達昌-e1r
@朱達昌-e1r Жыл бұрын
你說新做法卻說別人傳統作法不對,你以為你是玉皇大帝嗎?
@suiyinglui6107
@suiyinglui6107 Жыл бұрын
БУ, ИСПУГАЛСЯ?? #shorts
00:22
Паша Осадчий
Рет қаралды 2,9 МЛН
Don't underestimate anyone
00:47
奇軒Tricking
Рет қаралды 16 МЛН
What type of pedestrian are you?😄 #tiktok #elsarca
00:28
Elsa Arca
Рет қаралды 33 МЛН
World’s strongest WOMAN vs regular GIRLS
00:56
A4
Рет қаралды 52 МЛН
5分鐘學會阿嬤的紅燒豬腳!│瑄瑄大雜燴 HSUAN_TV
5:39
瑄瑄大雜燴Hsuan TV
Рет қаралды 1,4 МЛН
Pork Knuckle Rice/Pork Knuckle Noodles/Bib Gourmand Pork Knuckle
1:32:49
進擊的台灣
Рет қаралды 315 М.
豬腳薑醋[廣東傳統美食] Pork Knuckles and Ginger Stew
16:43
Viola Chan’s Kitchen 陳師奶廚房
Рет қаралды 245 М.
I just found out today that it turns out that removing the shrimp line is as simple as just 1 straw
10:35
美食彩味 VS 明玥美食 Magic Food
Рет қаралды 16 МЛН
БУ, ИСПУГАЛСЯ?? #shorts
00:22
Паша Осадчий
Рет қаралды 2,9 МЛН