No video

Алкосозреватор - устройство для правильного и быстрого созревания спиртных напитков

  Рет қаралды 19,922

Игорь Шульман

Игорь Шульман

Күн бұрын

Полная инструкция на прибор - тут
disk.yandex.ru...
Наша новая разработка автоматизирует и ускоряет процесс созревания напитков, выдерживаемых на щепе, а также вбелую.
Воспользуйтесь типовыми настройками, или подстройте их самостоятельно, на свой вкус - и результат выдержки будет неизменно приносить вам удовольствие

Пікірлер: 179
@user-wf1lk3yu5x
@user-wf1lk3yu5x 2 жыл бұрын
Инверсная конструкция и видимо рабочая, хочется только попросить сразу прошить Рабочие программы, раз уже целый год идут эксперименты. Программа 1 созревание белого солодового дистиллята, например. И эта программа уже сама работает по заданному алгоритму и через нужное (испытанное, опробованное) количество дней создаёт готовый продукт. Ну и так далее вторая программа для фруктов, третья для щепы. Мы же в стиральной машинке не выставляем количество оборотов вперёд и назад с скорость оборотов при стирке тоже не регулируем. Сделайте пожалуйста пять основных программ например, остальное уже по желанию пользователя.
@DmitriiGoliapov
@DmitriiGoliapov 2 жыл бұрын
Игорь, вы не перестаёте удивлять. Спасибо за ваш труд.
@user-cj9tp2pb4d
@user-cj9tp2pb4d 2 жыл бұрын
Для экономных следующий КИТ набор: 1.Аквариумный подогреватель или ИК плёнка на выбор 2. Лопатка для ручного перемешивания 3. ВАК крышка + ручной насос к ней 👍💪
@igor223igor
@igor223igor 2 жыл бұрын
Плюс компрессор аквариумный и камень - распылитель. Именно этим дрочевом я и занимался половину лета, пока не сообразил, что похож на безрукого и безмозглого нищеброда. Но это дало мне возможность понять, что и как делать, чтобы все стало так, как стало.
@1metelev
@1metelev 2 жыл бұрын
Отличная вещь! Все разговоры о том,что можно отдельно делать нагрев, аэрацию, вакуум, конечно допустимы. Я через это все проходил и могу сказать, что я на такие подвиги продолжительностью месяц не готов. ПОЭТОМУ ВСТАЮ В ОЧЕРЕДЬ НА ДАННЫЙ ПРИБОР.
@ilia_zhirnov
@ilia_zhirnov 2 жыл бұрын
Инженерный подход к делу. Мне нравиться созреватель.
@borousov
@borousov 2 жыл бұрын
Ждем появления в продаже. Цена, конечно, не слишком гуманная, но такую инновацию очень хочется опробовать.
@sergey-9399
@sergey-9399 2 жыл бұрын
Респект и уважуха Игорь Семёнович, главное убедить пользователей что им это надо, буду себе брать
@igor223igor
@igor223igor 2 жыл бұрын
Через несколько месяцев появится в интернете обратная связь (в смысле созреют напитки у тех, кто купил девайсы из первой партии) - а дальше начнет работать сарафанное радио.
@user-rd9kr4ck9x
@user-rd9kr4ck9x 2 жыл бұрын
@@igor223igor Однозначно пойдет радио! У меня нет возможности хранить бочки. Всё созревание в теплое время года в гараже неотапливаемом. Живу в Красноярске. Обожаю кальвадос и бренди из груши. Пока отбродит, перегонишь уже ноябрь, холодно. Хорошо если жена разрешит дома пару бутылей оставить вызревать. Но в основном ждёт бедный бренди до следующего лета. Надеюсь вы поняли, что я первый в очереди за этим чудом!
@dmp6790
@dmp6790 2 жыл бұрын
Шайтан машина! Привлечь бы дегустаторов толковых к оценке результата. В целом ждем цену
@ivan.kote1977
@ivan.kote1977 2 жыл бұрын
Очень интересно, и ура интерфейс наконец то современный а не индикаторы
@ZHihar_is_zaborya
@ZHihar_is_zaborya 2 жыл бұрын
Красивая штука. Жаль, что она только на одну банку. Было бы классно иметь возможность к одному контроллеру подключать несколько емкостей. PS. Скачал инструкцию. Надо бы ее откорректировать - для порядочка ... Как я понял из видео роль мешалки в показанном образце выполняет насос, а не лопастная мешалка на оси мотора. А в инструкции речь именно о лопастном варианте.
@user-vd1zt4oe3v
@user-vd1zt4oe3v 8 күн бұрын
Охренеть, какой полет мысли!😂 И лодыри будут покупать, укорачивая жизнь. А жизнь это движение!😂
@Evgeny_Enncognito
@Evgeny_Enncognito 2 жыл бұрын
Из рац.предложений - что-то вроде фильтра для шланга из нержавейки в виде стакана с резьбой под 1" на конец мешалки. На Али таких полно, не дорого. Если делать настой не на щепе, а на мелкой фракции, то последняя, возможно, может негативно повлиять на работу механизма при засасывании при длительном включении.
@igor223igor
@igor223igor 2 жыл бұрын
Да, очень дельное замечание, спасибо!
@sergeibarsukov8174
@sergeibarsukov8174 2 жыл бұрын
Из предложений, нижнюю часть мешалки, куда присасывает щепу сделать ребристой. Не знаю какой тэн используется, но по видео половина тэна не погружена в жидкость, может быть слабым местом. Ну и как предлагали в комментариях нужен вывод для возможности подключения кислорода и на блоке розетка для включения клапана подачи кислорода.
@skryn1
@skryn1 2 жыл бұрын
Доброго дня уважаемые коллеги! Я одним из первых стал обладателем этого чудесного аппарата. Несколько суток тестировал его, привыкал к управлению и особенностям. На практике все оказалось проще даже чем в инструкции. Интуитивно простое управление, все сделано максимально удобно для оператора. Результат первой настойки меня поразил!!! Настойка на сушенной вишне, которую я делаю уже не первый год- вместо 14 дней вызрела за сутки! Результат потрясающий. Выражаю глубокую благодарность и уважение Игорю Семёновичу и всей его команде за их труд упорство и гениальное мышление. Люди не останавливаться на достигнутом, с каждым разом совершенствуя свою продукцию, максимально направленную на потребителя!!! По поводу цены на данный девайс- считаю что она более чем приемлемая, беря в расчет все комплектующие и качество производства. Говорят что чудес не бывает - но я считаю что это чудо аппарат!
@KnUo
@KnUo 2 жыл бұрын
Крышки Вакс не пробовали использовать до этого прибора для ускорения созревания, почему выбрали именно этот прибор?
@skryn1
@skryn1 2 жыл бұрын
Дядя, я 13 лет занимаюсь самогоноварением. И из них 10 лет закупаю оборудование фирмы СиВ. Да я использую крышки ВАКС , для ускорения созревания лет 6. И это эффективно. Но изучая методы ускорения созревания напитков - я понял что здесь уместно слияние определенных факторов. И в принципе появление на свет данного девайса было предсказуемым, вопрос лишь времени. Единственное, так я понял почему не добавили ультразвук в систему, так это значительное увеличение цены конечного продукта.
@KnUo
@KnUo 2 жыл бұрын
Роман, Вы написали про обычную настойку, и вопрос был задан в этом ключе - она у Вас под крышками Вакс хуже (или медленней) вызревает, чем с данным прибором?
@skryn1
@skryn1 2 жыл бұрын
@@KnUo под крышками ВАКС вызревает 2 недели
@skryn1
@skryn1 2 жыл бұрын
@@KnUo с этим прибором вызревает за сутки , без потери качества
@warezhcka
@warezhcka 2 жыл бұрын
Игорь Семёнович низкий поклон и уважение со стороны продвинутый гаджет для су-вид и питьё и закуска, согласен с многими высказавшими в комментах, почему не добавить возможность управления не только ТЭН'ом, но и Инфракрасный плёночный тёплый пол с ТЕРМОСТАТОМ(где блок управления термостат) снаружи, так сказать инфракрасный обогрев ёмкости в добавлению к внутреннему ТЭН'у, а алгоритм согревания сделать выборочным или совмещённым. А камень для аэрации дополнить дубовой насадкой с мелко насверленными отверстиями.
@brambus325
@brambus325 2 жыл бұрын
Лет 7-8 назад только благодаря Игорю, а точнее его роликам на сайте, понял что к чему и как, и погрузился с головой в мир домашнего винокурения. НО по сей день не было никакого желания заниматься зерновыми из-за нежелания их длительно выдерживать. Увидев эту приспособу аж прям загорелся - дайте две! И рецептиков еще насыпьте качественных. ЗЫ - бокс термореформинг уже есть :)
@brambus325
@brambus325 2 жыл бұрын
@@Yaturkenjensirhiv да пофиг на ценник, зато удобно
@user-iy6yu4sc2j
@user-iy6yu4sc2j 2 жыл бұрын
Появилось желание для приобретения данной приблуды, посчитаю, подумаю. Пока же использую активно вакуум, аэрацию, перемешивание ))). Считаю, что данное изобретение пойдет впрок любому кто его приобрел.
@user-gu5jx4hx2n
@user-gu5jx4hx2n 2 жыл бұрын
В феврале курс доллара был 77+ и стоимость созревателя озвучивалась в 14985 рублей. Курс прыгнул и цена поднялась - понятно. Сейчас курс 67+... стесняюсь спросить - вернётся ли цена на устройство, хотя бы к прежнему уровню?!
@user-gu5jx4hx2n
@user-gu5jx4hx2n 2 жыл бұрын
Курс уже 57 руб., а ответа нет... и стоимость "Алкосозревателя АС-223" (на сайте) = 18 985 руб.
@strangeri7076
@strangeri7076 2 жыл бұрын
Злодейский канал )))) полез искать инфу про созревание спиртных напитков. будет чем себя занять во время ректификаций. )))) ИМХО Любое изобретение доведенное до логического (купи под ключ) конца достойно восхищения и уважения.
@user-rx7xb5sc7p
@user-rx7xb5sc7p 2 жыл бұрын
Жду массового производства для продажи и некусающийся ценник. Этот алгоритм созревания ,но с более жестким нагревом и рукоблудием пробовал, интересная тема.
@WerEvgen
@WerEvgen 2 жыл бұрын
Шульман Знает!!! Респект!!!
@ViacheslavMakarov
@ViacheslavMakarov 2 жыл бұрын
Сразу про допы, нужен штуцер для подключения кислородного баллона.
@igor223igor
@igor223igor 2 жыл бұрын
Это несложно сделать, но я не вижу в этом никакого смысла.
@usstoreoutlet
@usstoreoutlet 2 жыл бұрын
у кого нет такого набора, то холодильник и дегидратор, вот и все созреватели
@user-dc3yn1is2t
@user-dc3yn1is2t 7 ай бұрын
Как аппарат определит уровень вауккума в ёмкости если она различная по обьему... Может быть ёмкость как 10 литров так и 3 литра? Также и с интенсивностью аэрации...
@user-ss6fc1zz9d
@user-ss6fc1zz9d 2 жыл бұрын
Цена представленного изделия будет составлять 14985рублей, кабель дополнительного нагрева отдельной опцией пока еще цены нет. Планируем выставить на сайт на этой неделе, к сожалению китайский новый год внес коррективы по поставке запчастей для серийного производства. Анонс как всегда будет в новинках на сайте.(с)..
@evgenshams9648
@evgenshams9648 2 жыл бұрын
Спасибо!
@Denis9107
@Denis9107 2 жыл бұрын
Когда появится в продаже, не нашёл на сайте?
@Paradigma078
@Paradigma078 2 жыл бұрын
Мне уже нравится! Примерная стоимость девайса скажите плз
@Evgeny_Enncognito
@Evgeny_Enncognito 2 жыл бұрын
Очень интересная штука! Но, боюсь, ценнки будет 8-10к..(( Что делает оправданным покупку только при приличных объёмах производства.
@andreyvolkov1472
@andreyvolkov1472 2 жыл бұрын
Это устройство для ухудшения ректификата, тоесть насыщение его альдегидами и эфирами, ну если так хочется купи крышку вакс, таймер на Али, нагреватель для аквариума, вибрационный насос камнем для аэрации который будет работать в качестве вакуумного, и аквариумный в качестве мешалки, всё обойдётся 1,5 - 2 к.
@vitek5969
@vitek5969 2 жыл бұрын
Ждем! Хотелось что б и цена была не слишком высокая)
@samogonan5495
@samogonan5495 2 жыл бұрын
сколько за месяц напиток потерял в крепости?
@user-rx7xb5sc7p
@user-rx7xb5sc7p 2 жыл бұрын
У меня есть предчувствие , что при применении правильной(американской или словенской и т.д.) щепы это устройство- настоящий убийца домашних бочек сегмента 5-30 литров.Руки чешутся попробовать разные режимы и получить шикарный результат. Потом при использовании скоро эти режимы многократно отточатся при массовом использовании.
@MrBoylle
@MrBoylle 2 жыл бұрын
Вы путаете созревание с настаиванием.
@user-rx7xb5sc7p
@user-rx7xb5sc7p 2 жыл бұрын
@@MrBoylle Истина где то рядом
@user-bm8ul8dn9f
@user-bm8ul8dn9f 2 жыл бұрын
Здравствуйте! Приобрёл у вас алкосозреватор, проходит пробный тест. ..Запиленная" соответствующим образом крышка к 12-ти литровому баку, была-бы неплохим ,,допом" к устройству.
@Evgeny_Enncognito
@Evgeny_Enncognito 2 жыл бұрын
И жду традиционную акцию по бесплатной доставке к 23 февраля!) Список покупок уже большой))
@Evgeny_Enncognito
@Evgeny_Enncognito 2 жыл бұрын
Ура!))) Сделали бесплатную доставку! Спасибо!
@user-hi3vg1mr8p
@user-hi3vg1mr8p 2 жыл бұрын
Одна банка Игорь и все ! Термоящик - куча бутылок .Я делаю все тоже самое но пореже компрессором , на ночь включаю, днём на работе выключаю термоящик ( крышки иногда снимаю на выключенном) под вакуумом держу иногда в ящике. Все ништяк ящик дешевле и оптом приготовить бухла можно в разы больше в нем.
@GORMON77
@GORMON77 2 жыл бұрын
сомнения по поводу не полного контакта нагревателя с напитком .могу предположить в этом месте перегрев и перегорание нагревателя.
@Mr.Erikovich
@Mr.Erikovich Жыл бұрын
Ультразвуковая ванна с нагревом решит проблему а если еще и под ваксом...
@Amurskiy77
@Amurskiy77 2 жыл бұрын
Хочется увидеть алкосозреватель на большие ёмкости, хотя бы литров на 50.
@igor223igor
@igor223igor 2 жыл бұрын
Я не вижу проблем в масштабировании. но это будет уже совсем другая система
@swako7194
@swako7194 11 ай бұрын
Игорь,почему вы изготовили из пластика винт перемешивания?все отлично,и даже трубка силиконовая,а сам винт??почему не из нержавейки????
@---___20
@---___20 2 жыл бұрын
Длина этих трубок, глубина погружения возможно изменить? Чтобы процесс нагрева шёл внизу и аэрация тоже внизу??
@igor223igor
@igor223igor 2 жыл бұрын
Аэратор можно опустить на силиконовом шланге на дно любой емкости, но это ничего не изменит по факту
@AlexShmaleks
@AlexShmaleks 2 жыл бұрын
@@igor223igor в принципе при постоянном перемешивании жидкости думаю можно не опускать вниз ни аэратор ни тэн
@user-uj9uh8vd4m
@user-uj9uh8vd4m 2 жыл бұрын
Спасибо за видео и интересное устройство! Есть несколько вопросов к Автору: 1. Спиртуозность теряется после например 1 мес. созревания и на сколько? 2. Дистиллят заливаете какой крепости? 3. Как влияет ультразвук на процесс, если например банку поставить в УЗ ванну? Спасибо.
@igor223igor
@igor223igor 2 жыл бұрын
1. На 1.5-2.0% 2. От 43 до 67% 3. Совершенно негативно, вплоть до полного разрушения напитка
@Sergey_135
@Sergey_135 2 жыл бұрын
Здравствуйте. Рано или поздно созреет проблема на колоннах 3,4 и более дюймов из-за того что флегма стекает по над стенками царги и колонна не работает полноценно. Возможно вы рассматривали какие-нибудь концентраторы которые отведут от стенок царги флегму (через определенное расстояние) в середину насадки для более эффективной работы. Интересно что вы по этому поводу думаете и скорее всего эта разработка для вас большого труда не составит. Но скорее всего это сложная работа потому что концентратор будет сдерживать флегму и будет захлеб и колонна не сможет выйти на ту мощность на которой работала до этого.
@user-os8ti5co5o
@user-os8ti5co5o 2 жыл бұрын
Когда будет в продаже?
@user-rd9kr4ck9x
@user-rd9kr4ck9x 2 жыл бұрын
Привет! Жду в продаже! Удачи в бизнесе!
@bosskotov896
@bosskotov896 2 жыл бұрын
Красиво! А в реалии много лет железо пользую, нареканий нет. Первый раз выписал БКУ- 01М2 товарищу в подарок на НГ. Не работало..... Предлагаемое на порядок сложнее....
@igor223igor
@igor223igor 2 жыл бұрын
Все ломается, и железо тоже. У соседа вот по гарантии на топовой БМВ Х7 поменяли стойку пневматическую на 5 тысячах. И чего?
@MrBStas
@MrBStas 2 жыл бұрын
Над впускной трубкой озонатор надо. Чтобы аэрировать озоном.
@igor223igor
@igor223igor 2 жыл бұрын
Зачем?
@MrBStas
@MrBStas 2 жыл бұрын
@@igor223igor озон химически активнее кислорода, а иначе в чем смысл аэрации ?Вроде как "народные самогонщики" всегда "чистили" самогон озонированием.
@igor223igor
@igor223igor 2 жыл бұрын
@@MrBStas а если активный кислород для бассейна подлить к напитку, вы не пробовали? А я - пробовал. )))
@user-xm9sm4oz3o
@user-xm9sm4oz3o 2 жыл бұрын
@@igor223igor и чего?
@user-nt8hk8nh9n
@user-nt8hk8nh9n 2 жыл бұрын
Знаю что не тему видео, но, почему автоклавы не делаете... у всех есть а у вас нет, так бы было 2 в 1, или КИТ для превращения перегонного куба в автоклав.
@igor223igor
@igor223igor 2 жыл бұрын
Не люблю я давления, взрывалась в моем детстве скороварка, а в моей юности котел в военной части Негативные воспоминания, так сказать
@alexeybannikov6962
@alexeybannikov6962 2 жыл бұрын
ИМХО Барботаж для окисления материала это гуд, вакуум и механическое перемешивание повышают экстракцию дубильных веществ, но как по мне то для качественного старения лучше применять хорошую ультразвуковую ванну (лучший вариант ультразвуковой дезинтегратор), быстрое расщепление, не нужен вакуум(но с вакуумом будет еще быстрее) и поднятие температуры.
@igor223igor
@igor223igor 2 жыл бұрын
Попробуйте, почему нет. Я пробовал)))
@EFIMSUB
@EFIMSUB 2 жыл бұрын
Сколько отдаем ангелам спирта.
@lix3029
@lix3029 2 жыл бұрын
10 л банка это мало, надо чтоб можно было вставлять в нерж бочки (бидон) или ваши кубы. Подумайте пожалуйста над расширением доп опций для других емкостей.
@user-rx7xb5sc7p
@user-rx7xb5sc7p 2 жыл бұрын
Игорь Семёнович! А может быть увеличить мощность ТЭНа до 100 Вт ,что избавит в необходимости дополнительного обогревателя для 10 и более литровых ёмкостей.А для трехлитровой банки это не критично возможно.
@igor223igor
@igor223igor 2 жыл бұрын
Я уже заказал несколько разных тенов с мощностью 100Вт, будем их тестировать по приходу на завод. Если найдем возможным применение более мощного ТЭНа, то улучшим конструкцию. Спасибо за конструктивное предложение, Александр!!
@andrianov.v.b
@andrianov.v.b 2 жыл бұрын
Под большие (15>) банки, по моему нужно глубже опускать - аэратор, телескопическую трубку можно предложить.
@user-rx7xb5sc7p
@user-rx7xb5sc7p 2 жыл бұрын
@@andrianov.v.b Я думаю что распылитель аэратора оптимально находится на уровне выхода потока из мешалки.
@SShuravin
@SShuravin 2 жыл бұрын
Какая будет цена?
@TargetMeGently
@TargetMeGently 2 жыл бұрын
Когда ожидается к в магазине? Как раз планируюу вас ПВК заказать, чтобы 2 раза за доставку не платить.
@user-pq8qw9uz2n
@user-pq8qw9uz2n 2 жыл бұрын
Машинка уже есть в продаже? Если да, то не мешало бы в описании оставлять ссылку, т.к. Гугл не даёт результат по поиску аппарата.
@user-vk7cq2wg7o
@user-vk7cq2wg7o 2 жыл бұрын
Удивительная идея. Когда в продажы? Какова будет цена.
@user-mo7zs2hy1x
@user-mo7zs2hy1x 2 жыл бұрын
А если к бочке примастырить?
@arnowt
@arnowt 2 жыл бұрын
Обратную связь могу сейчас дать ) Нужно какой-то рассекатель поставить что-бы, щепа не "прилипала" к мешалке.
@brambus325
@brambus325 2 жыл бұрын
это пофиг, т.к. мешалка периодически выключается и щепа все равно упадет, а так же можно скорость снизить
@webBAY
@webBAY Жыл бұрын
Есть ультрозвук для этого
@izumrud5256
@izumrud5256 7 ай бұрын
Говорит, что ультразвук уничтожает вкусовщину напитка
@vahnvas
@vahnvas 2 жыл бұрын
Что почем когда и где купить ?
@wotNicki
@wotNicki 2 жыл бұрын
В горло 2" влезет? Ну например в качестве емкости использовать куб 12л в крышке которого есть кламповое соединение 2"
@igor223igor
@igor223igor 2 жыл бұрын
Нет, не влезет.
@user-pc5qb1di1h
@user-pc5qb1di1h 2 жыл бұрын
А можно ссылочку на данный аппарат
@user-sg5mj2pq8r
@user-sg5mj2pq8r 2 жыл бұрын
Покупал термориформинг, очень доволен. Можно для него сделать КИТ по аэрации?
@igorlobanov7658
@igorlobanov7658 2 жыл бұрын
Тоже купил перед Новым годом, ждём КИТ.
@user-zh1lu2em1c
@user-zh1lu2em1c 2 жыл бұрын
А для обычной водки смысл имеется брать или это только для настоек? Беленькую можно и просто до 70 градусов в кубе подогреть за сутки... на созревателе будет такой же эффект старения?
@igor223igor
@igor223igor 2 жыл бұрын
Достаточно температуры, ИМХО
@user-zd4nt3kx6d
@user-zd4nt3kx6d 2 жыл бұрын
Вопрос: какова максимальная приемлемая ёмкость посуды, китайская стеклобанка на 25л подойдёт? (Температура в помещении 23÷25С) Я так понял, что в опытах использовалась на 18л?
@igor223igor
@igor223igor 2 жыл бұрын
На 25 литров не проверял, не скажу. Я сам работаю с 3 и 10 литров
@Svetik777
@Svetik777 2 жыл бұрын
Интересное устройство. Есть ли защита от перегрева (не нашла в инструкции)? Например: во время отсутствия оператора лопнула банка и всё содержимое вылелось.
@igor223igor
@igor223igor 2 жыл бұрын
Да, при температуре ТЭНа в 75С сработает термоотключатель, установленный в нем.
@IvanIvanov-bm5dv
@IvanIvanov-bm5dv 2 жыл бұрын
В итоге для ускоренного отдыха напитка после бочки или после выгонки (если в белую), что оптимальнее использовать? Термореформинг или эту новую штуку?) С первого взгляда кажется, что этот девайс заточен в основном на щепу. Не будет ли излишен его функционал для моих условий? Спасибо заранее за ответ
@igor223igor
@igor223igor 2 жыл бұрын
Для белого - остающегося белым, или доводки напитка после бочки если что и нужно, то только нагрев, с моей точки зрения
@simonsnake1244
@simonsnake1244 2 жыл бұрын
Где можно купить такой аппарат?
@user-jg2uv4zb4h
@user-jg2uv4zb4h 2 жыл бұрын
Бак из под пивной кеги...Тен...и терморегулятор... 65-70 градусов.
@igor223igor
@igor223igor 2 жыл бұрын
Термопот из Метро, и никаких доработок. Батарея отопления с одеялом. Удачи.
@user-fi6ms7zg4u
@user-fi6ms7zg4u 2 жыл бұрын
Странно, что шотландцы до этого аля суви-да не дошли🤣
@igor223igor
@igor223igor 2 жыл бұрын
Они и до ректификации не дошли. И до вакуума. И до ароматных спиртов. И до фруктовых дистиллятов и коньяков тоже. И чего?
@romankostik4877
@romankostik4877 5 ай бұрын
Шотландцы делают на УЗ, при правильной аэрации и отдыхе, не отличим от бочки, дегустацию проводят в тамошних пабах.
@balamut013
@balamut013 2 жыл бұрын
Скажите, а банка от -50 кПа не лопнет? Я не представляю это много или мало для стекла....
@igor223igor
@igor223igor 2 жыл бұрын
Нет, не лопнет)))
@user-sp5cg4ol6o
@user-sp5cg4ol6o 2 жыл бұрын
Игорь здравствуйте, в одном из видео посвященному данной тематике вы упомянули про ультразвук, по какой причине вы его не стали реализовывать в данном устройстве или это будет добавлено в последствии?
@igor223igor
@igor223igor 2 жыл бұрын
Добрый день Довольно вредная технология, на практике разрушает напиток
@otstavnik09
@otstavnik09 2 жыл бұрын
Из предложений - сделать масштабируемость. Один мастер модуль с контроллером и разъёмами расширения и несколько отдельных миньонов без мозгов.
@igor223igor
@igor223igor 2 жыл бұрын
Теоретически это возможно. Вопрос в том, что тогда нужно будет иметь совершенно другую электронику, с ХХ термометрами, ХХ датчиками давления, ХХ выходами на ТЭН, мешалку и прочая. Совсем другая задача
@litrenser
@litrenser 2 жыл бұрын
@@igor223igor Тоже хотел задать подобный вопрос. "Миньоны" можно сделать примитивнее, учитывая что винокур возьмёт 5 одинаковых банок с одинаковым содержимым, процесс будет идти в одном помещении (одинаковая наружная температура). Тогда контроллер будет отслеживать показания одного термометра в "главной" банке, а на остальные будет просто транслироваться управляющий сигнал - "вакуум", "аэрация", "волна"... Если и будет погрешность, то в пределах едениц градусов. Может быть на девайсе предусмотреть гнездо для подключения будущих внешних устройств? Ещё обратил внимание, что на внешний термошлейф можно наклеить двусторонний скотч. А также предусмотреть для банок термоизолирующее донышко и конус сверху.
@SergeySysalov
@SergeySysalov 2 жыл бұрын
@@igor223igor поддержу задачу с Миньонами по принципу главной банки и гирлянды копий
@Gabrial73
@Gabrial73 2 жыл бұрын
Кто-нибудь купил?
@sergeylexx6470
@sergeylexx6470 2 жыл бұрын
Созреватель Шульмана - скоро в каждой бочке!!! :)))
@user-qb4hj1fl3g
@user-qb4hj1fl3g 2 жыл бұрын
осталось встроить блютуз и подключить к телефону и вуаля)))
@igor223igor
@igor223igor 2 жыл бұрын
зачем?
@user-qb4hj1fl3g
@user-qb4hj1fl3g 2 жыл бұрын
@@igor223igor чтобы в погреб не спускаться,что бы посмотреть все ли нормально)),а если вдруг что то не так, герметичность нарушилась,или тен сгорел и т.д., подавался на телефон сигнал
@igor223igor
@igor223igor 2 жыл бұрын
@@user-qb4hj1fl3g скажите пожалуйста, а холодильник у вас оборудован такой системой? Хотя определенный смысл в вашем предложении точно имеется, я обдумаю насколько такой вариант оправдан. Спасибо!
@user-qb4hj1fl3g
@user-qb4hj1fl3g 2 жыл бұрын
@@igor223igor ну думаю что в умных холодильниках и другой технике, которая ща модна это есть,а у меня все пока олдскул)))),кроме аппарата слава богу))),а так на самом деле для тех кто часто узжает из дома хорошая штука,пришел сигнал что что не так,позвонил близким что бы сходили посмотрели и да я без этого спокойно бы пользоволся ,но если бы было ,то и против бы не был)))
@deltacar1938
@deltacar1938 Жыл бұрын
Может для 10-литровой банки к распылителю удлинитель придумать. Чтобы кислород со дна шел?
@goblin-oz3pt
@goblin-oz3pt 2 жыл бұрын
Что скажете про ультрафиолет ?
@igor223igor
@igor223igor 2 жыл бұрын
В промышленности применяется, с определенной длиной волны и интенсивностью Я не пробовал.
@user-le8ti3mu8r
@user-le8ti3mu8r 2 жыл бұрын
Игорь доброго времени суток, когда планируете продавать сей аппарат, можно записаться на приобретение?
@igor223igor
@igor223igor 2 жыл бұрын
Он уже в каталоге сайта продаж))
@user-le8ti3mu8r
@user-le8ti3mu8r 2 жыл бұрын
Спасибо, всё заказал
@zoon_video
@zoon_video 2 жыл бұрын
Баловство все это, бочку ни что не заменит, ни щепа, ни созреватор...
@13morss
@13morss 2 жыл бұрын
Я бы сделал и для бочки такой вариант и попробовал....
@losik220679
@losik220679 2 жыл бұрын
@@13morss созреватором бочку только испортить можно🙂
@goblin-oz3pt
@goblin-oz3pt 2 жыл бұрын
какая должна быть спиртуозность продукта?
@igor223igor
@igor223igor 2 жыл бұрын
Я пробовал 46 и 65% Особой разницы не заметил в результате, но не факт, что ее нет))
@goblin-oz3pt
@goblin-oz3pt 2 жыл бұрын
@@igor223igor Спасибо, за работу ждём новых видео и развитие проекта алкосозреватора =)))
@user-zk1qk8mx2s
@user-zk1qk8mx2s 2 жыл бұрын
Искусственное созревание давно придумано более дешевым способом - ультразвук, тоже не в бочке, но намного дешевле и быстрее
@igor223igor
@igor223igor 2 жыл бұрын
Ага-ага, у меня в лаборатории три УЗ ванны разной мощности, но наконец то я теперь узнал, как ими пользоваться и что из этого бывает))))
@user-zk1qk8mx2s
@user-zk1qk8mx2s 2 жыл бұрын
@@igor223igor .... ну и что бывает? ))))))
@igor223igor
@igor223igor 2 жыл бұрын
Очень сильно страдает ароматика, вплоть до полного неузнавания потом, что это за цветное бухло такое непонятное. Тоже самое бывает, когда в качестве окислителя применяется не воздух, а жидкий кислород (типа для бассейнов) Я не зря говорил в ролике, что потратил год и провел уйму всяких экспериментов в разрезе созревания. И наблюдал и плюсы и минусы разных методов. УЗ ванны это ПОЛНОСТЬЮ ТУПИКОВЫЙ вариант, ИМХО.
@user-yp3up7hj2o
@user-yp3up7hj2o 2 жыл бұрын
Хотелось бы на банку "созреватор" закрепить жёстко... А то мышка пробежала , хвостиком махнула "....
@user-lw9ng9yo7e
@user-lw9ng9yo7e 2 жыл бұрын
Доля ангелов сколько тут выйдет?
@igor223igor
@igor223igor 2 жыл бұрын
Как ни странно, но намного меньше, чем при бочковой выдержке.
@user-bw6zp3zk2u
@user-bw6zp3zk2u 2 жыл бұрын
Когда появится в продаже? И цена примерно?
@igor223igor
@igor223igor 2 жыл бұрын
На этой неделе, наверное 14985 рублей
@EFIMSUB
@EFIMSUB 2 жыл бұрын
Сколько места оставляем для воздуха в банке
@body2739
@body2739 2 жыл бұрын
Чтобы при вакуумировании и нагреве не поднималась до верха))
@igor223igor
@igor223igor 2 жыл бұрын
ДА, именно так))
@EFIMSUB
@EFIMSUB 2 жыл бұрын
@@igor223igor разьве слой воздуха не учавствует в процессе, там в периоде вакуума скапливаются пары голов.
@user-ss6fc1zz9d
@user-ss6fc1zz9d 2 жыл бұрын
..кому интересно-уже в продаже..
@aleksejkholkovskij9157
@aleksejkholkovskij9157 2 жыл бұрын
Игорь, добрый день. Подскажи пожалуйста, как это устройство будет работать с вином? Есть смысл?
@igor223igor
@igor223igor 2 жыл бұрын
Вот точно не подскажу))) хотя определенная логика в вопросе есть, безусловно согласен))
@user-oc4um3ie4l
@user-oc4um3ie4l 2 жыл бұрын
Где купить?
@igor223igor
@igor223igor 2 жыл бұрын
www.samogon-i-vodka.ru
@user-de6gt6zj3x
@user-de6gt6zj3x 2 жыл бұрын
Я думаю цена будет космическое. Как минимум цена трёх бочек.
@igor223igor
@igor223igor 2 жыл бұрын
Какие бочки вы имеете ввиду. Говнобочки по 5-7-10 тысяч, или американки по 35-50 за штуку?
@user-de6gt6zj3x
@user-de6gt6zj3x 2 жыл бұрын
@@igor223igor Вы назвали говнобочки. Алкосозреватор будет равен американским бочкам?
@madfatbadcat
@madfatbadcat 2 жыл бұрын
су вид?
@igor223igor
@igor223igor 2 жыл бұрын
Можно, но мне кажется неоптимально алкосозреватор использовать в качестве сувида
@user-hr5iu1vb7k
@user-hr5iu1vb7k 2 жыл бұрын
К-то в теме, тот понимает, где тут развод 🤷‍♂️
@IvanIvanov-bm5dv
@IvanIvanov-bm5dv 2 жыл бұрын
колись давай)
@arnowt
@arnowt 2 жыл бұрын
Я что не ставлю на щепу то плинтус. Уже купил широко разрекламированную. Один хрен. И это несмотря на то что уменьшил рек дозу в полтора раза. А устройство будет то что надо, если по цене не заоблачно.
@balamut013
@balamut013 2 жыл бұрын
А вы щепу готовите перед тем как внести в дистилят?
@arnowt
@arnowt 2 жыл бұрын
@@balamut013 то что я пользовал не требует никакой подготовки, по заверению производителя. Сейчас то что у меня есть отварил в двух водах, просушил, но ещё не ставил на ней.
@balamut013
@balamut013 2 жыл бұрын
@@arnowt значит производитель вас обманул
@alikanos
@alikanos 2 жыл бұрын
Здравствуйте. А как готовить, не подскажите?
@izumrud5256
@izumrud5256 7 ай бұрын
​@@alikanosзалить кипятком и вымочить пару раз на 15 минут. И в напиток на пару недель, если больше то пробовать. На щепе держать больше месяца не советую. Потом если есть желание предать аромат напитку, поместить на пару недель щепу в хересное вино. Потом в напиток.
@AlEx-qx6es
@AlEx-qx6es 2 жыл бұрын
Это чистая реклама? "Чистая" - в смысле негде купить?
@igor223igor
@igor223igor 2 жыл бұрын
Это не реклама, а анонс. Купить можно будет попозже, когда первая партия выйдет с серийного производства в розницу.
@AlEx-qx6es
@AlEx-qx6es 2 жыл бұрын
@@igor223igor хорошо, пускай анонс, но цену хотелось бы знать.
@igor223igor
@igor223igor 2 жыл бұрын
Если ничего не изменится, то будет 14985 рублей
@AlEx-qx6es
@AlEx-qx6es 2 жыл бұрын
@@igor223igor, вот же ж блин! А я как раз собрал полный набор для Алкопроцессора. Примерно, как у вас, только без вакуума...
@sergeytimofeev1441
@sergeytimofeev1441 2 жыл бұрын
Сколько киловатт в час жрет эта штука?
@igor223igor
@igor223igor 2 жыл бұрын
0,025 кВт/час в среднем
@user-jn6np3wq4g
@user-jn6np3wq4g 2 жыл бұрын
С математикой проблемы, смотрю..
@igor223igor
@igor223igor 2 жыл бұрын
С созданием информативного контента проблемы, смотрю.
Ik Heb Aardbeien Gemaakt Van Kip🍓🐔😋
00:41
Cool Tool SHORTS Netherlands
Рет қаралды 4,8 МЛН
Meet the one boy from the Ronaldo edit in India
00:30
Younes Zarou
Рет қаралды 14 МЛН
طردت النملة من المنزل😡 ماذا فعل؟🥲
00:25
Cool Tool SHORTS Arabic
Рет қаралды 8 МЛН
Укупорщики банок от СиВ
17:41
Игорь Шульман
Рет қаралды 4,8 М.
Быстрое созревание самогона (состаривание)
4:45
Олег Северный
Рет қаралды 31 М.
О сувиде, и о сувидницах
19:53
Игорь Шульман
Рет қаралды 4,7 М.
Газохроматографический анализ некоторых моих напитков
1:07:46
Ik Heb Aardbeien Gemaakt Van Kip🍓🐔😋
00:41
Cool Tool SHORTS Netherlands
Рет қаралды 4,8 МЛН