ШИКАРНАЯ КОЛБАСА ИЗ СВИНОЙ ГОЛОВЫ)))доступно, вкусно и полезно

  Рет қаралды 20,412

Ферма на Чеховке

Ферма на Чеховке

Жыл бұрын

ШИКАРНАЯ КОЛБАСА ИЗ СВИНОЙ ГОЛОВЫ))) доступно, вкусно и полезно
#домашняяколбаса #полезно #вкусно
делаем колбасу из свиной головы
по простому, по домашнему.
мама всё делает сама

Пікірлер: 69
@ildan82
@ildan82 Жыл бұрын
Маме респект ✊ желаю крепкого здоровья и долгих лет жизни!
@user-rw2xk3bf2o
@user-rw2xk3bf2o Жыл бұрын
Спасибо Ильдан
@zagadkaotTatiana
@zagadkaotTatiana Жыл бұрын
Чудесная ваша колбаса! Родители мои тоже делали, когда держали своих свиней. А ещё отличную кровянку.
@user-qn5sy2mo7j
@user-qn5sy2mo7j Жыл бұрын
Мама умничка,здоровья вам всем крепкого.Мне 45 лет,пакетов в рулонах много лежит,а вот остатки от разделки мяса заворачиваю именно,как Ваша мама.Котейка-первый проверяющий приготовления головы))
@manharecipevlog1639
@manharecipevlog1639 Жыл бұрын
Oww just beautiful thank uu
@delicieuxavecalexa
@delicieuxavecalexa Жыл бұрын
Такая помощница у Вас! Опыт делает свое дело, уверена, колбаса получилась очень вкусной.
@user-yy2em2jw1u
@user-yy2em2jw1u Ай бұрын
С хрончиком или горчичкой, аж самому захотелось. Люблю такое дело.
@momjessicakurnia9327
@momjessicakurnia9327 Жыл бұрын
Hello, thanks for sharing recipe and nice vidio. Sending my full support you 💖💯👈🙏 stay safe and big like 👏👍👍
@AnaGastarova
@AnaGastarova Жыл бұрын
респект
@user-cy7vo3ig1d
@user-cy7vo3ig1d Жыл бұрын
👍👍👍 Здоровье!
@KALJUKIS_2022
@KALJUKIS_2022 Жыл бұрын
Здравствуйте! Вот это рецепт, спасибо что поделились! Наверняка очень вкусно , приятного вам аппетита и Доброго Дня
@user-rw2xk3bf2o
@user-rw2xk3bf2o Жыл бұрын
Здравствуйте. Рада вам очень, спасибо за добрые слова.
@user-lk2mr2uq3w
@user-lk2mr2uq3w Жыл бұрын
Бабулька хозяйка от бога здоровья ей надо учитца в старых людей молодёж некчиму непреспособлина всё смагазина полуфабрикаты молодцы
@BKYCHO1
@BKYCHO1 Жыл бұрын
Добрый вечер Ирочка! Отличная колбаска получилась!!! Здоровья вам и вашей мамочке! 💕💕💕👍🙋‍♀️
@user-rw2xk3bf2o
@user-rw2xk3bf2o Жыл бұрын
Спасибо большое
@user-ly4xu2ph2q
@user-ly4xu2ph2q 5 ай бұрын
Мамуля, молодец здоровье вам. 😊❤❤❤😊
@unserlebenimharz-7359
@unserlebenimharz-7359 Жыл бұрын
Добрый вечер Ирина !Спасибо за М.К. от вашей мамы ! Колбаса бесподобно вкусная !и аппетитная . 🌹💐🍀🌷❤👍👍👍7
@user-rw2xk3bf2o
@user-rw2xk3bf2o Жыл бұрын
Добрый вечер.
@user-ic4ds3fq6u
@user-ic4ds3fq6u Жыл бұрын
Ирочка! Передай привет своей маме, большое спасибо за рецепт. Свиная голова у меня есть , сделаю!!!!!!
@user-rw2xk3bf2o
@user-rw2xk3bf2o Жыл бұрын
Спасибо. Привет обязательно передам😄👋
@Svetlana-Mendus
@Svetlana-Mendus Жыл бұрын
Ирочка, молодцы вы с мамой. Колбаса супер! Ты уже продегустрировала и сказала, что вкусно! 👍👍👍🥰🥰🥰❤️❤️❤️❤️
@user-rw2xk3bf2o
@user-rw2xk3bf2o Жыл бұрын
Да, вкусная колбаска
@AkelkinFemeli
@AkelkinFemeli 7 ай бұрын
У меня мама так делала
@user-ly9yq8ir6y
@user-ly9yq8ir6y 8 ай бұрын
Дорогая тетушка вы молодец если не обидитесь я вам хочу сказать для того что бы было удобно делать колбаску вы фарш в пакеты не ложите ,а в бутылки из под мениралки или молока ,надо верх срезать и налаживайте потом бутылки поставите в холодильник, очень удобно попробуйте
@user-ik2fp7up7t
@user-ik2fp7up7t Жыл бұрын
Ирина,спасибо,интересно.Сегодня есть свиная голова,я так и сделаю,как ваша мама.
@user-rw2xk3bf2o
@user-rw2xk3bf2o Жыл бұрын
Надеюсь, вам понравится Люда. Спасибо за коммент. И всего вам доброго.
@ildan82
@ildan82 Жыл бұрын
Ирина здравствуйте 💐Мир Вашему дому
@user-rw2xk3bf2o
@user-rw2xk3bf2o Жыл бұрын
Привет
@user-oe3cu8fe8o
@user-oe3cu8fe8o Жыл бұрын
Я тоже покупала голову и хочу сказать что в ней тоже много мяса
@user-de5rh8eu9d
@user-de5rh8eu9d 2 ай бұрын
6:49 с зубами вжизни не варили Рыло челюсти выбрасывали,язык отдельно сварить и почистить
@user-yf9pd6ln2f
@user-yf9pd6ln2f Жыл бұрын
Ирка привет. Вообще в выходной бегу за головой и делаю как бабушка. Привет ей.
@user-rw2xk3bf2o
@user-rw2xk3bf2o Жыл бұрын
Беги, беги😄. Привет передам👋
@user-wk6ng1vl3w
@user-wk6ng1vl3w Жыл бұрын
Всем привет. Мы тоже готовим, но у нас называется пресованая мясо, получается очень вкусно. Приятного вам аппетита
@user-rw2xk3bf2o
@user-rw2xk3bf2o Жыл бұрын
Спасибо
@user-mu6jn8gt5u
@user-mu6jn8gt5u Жыл бұрын
Хорошее видео, такое пресоаюваное мясо делала моя соседка в моей юности, и отжимала через пресс, очень вкусно было!
@HappyHouse74
@HappyHouse74 Жыл бұрын
Ирина. добрый вечер. Я свиные головы на всю жизнь запомнила. )))) НЕТ. не страх, а именно воспоминание из детства. Бабушка раньше держала поросят. Такая суета была , в доме много народу, потом дружное разделывание.
@user-rw2xk3bf2o
@user-rw2xk3bf2o Жыл бұрын
А у меня был сначала страх или что-то вроде того
@user-ef9ih1py8z
@user-ef9ih1py8z 6 ай бұрын
Никогда не варила свиные головы.Хочется попробовать,но смущают зубы.Их невозможно наверное вытащить в сыром виде?
@natashaandreeva1741
@natashaandreeva1741 8 ай бұрын
Натуральный холодец
@user-rw2xk3bf2o
@user-rw2xk3bf2o 4 ай бұрын
Ничего общего
@pavel300
@pavel300 4 ай бұрын
После того как сварили надо в марлю и удалить с фарша лишению жидкость потом разложить на формы желательно под прес
@user-rw2xk3bf2o
@user-rw2xk3bf2o 4 ай бұрын
Дело каждого как делатъ
@AkelkinFemeli
@AkelkinFemeli 7 ай бұрын
Зато когда не порублена можно потом череп вскрять и мозги с чесночком на хлебушек🤤
@user-rq5kq2wg1x
@user-rq5kq2wg1x 23 сағат бұрын
Это зельц а не колбаса. Надо чеснок добавить чтоб было вкусно
@user-rw2xk3bf2o
@user-rw2xk3bf2o 21 сағат бұрын
Мы называем и для нас колбаса и, очень вкусно😉
@ninabesliu547
@ninabesliu547 Жыл бұрын
Это не колбаса это зельц
@user-rw2xk3bf2o
@user-rw2xk3bf2o Жыл бұрын
Для нас колбаса🙂
@user-nu4vw4xt6w
@user-nu4vw4xt6w 4 ай бұрын
А какая разница, главное, что вкусно, бюджетно (по нынешней жизни), много и без неизвестных добавок. 👋🤗🌹
@SemyaRusakovykh
@SemyaRusakovykh Жыл бұрын
Привет, Ирина! Полезное видео. Сохранила себе, хотя всё так просто, можно и запомнить. А то кроме холодца ничего из головы не варили. Большое спасибо маме, что поделилась рецептом😋😋😋🍫🎂💖🖐
@user-rw2xk3bf2o
@user-rw2xk3bf2o Жыл бұрын
Спасибо вам за комментарий. Хороший вариант приготовления из головы. Думаю вам понравится.
@user-ix9so6uj7p
@user-ix9so6uj7p 5 ай бұрын
Дак это не колбаса а зельц столько времени убила смотрела а она в пакет все сложила
@user-rw2xk3bf2o
@user-rw2xk3bf2o 4 ай бұрын
Мы, так любим😉
@user-jz4db3hr3k
@user-jz4db3hr3k 7 ай бұрын
Как-то не аппетитно, на кастрюлю страшно смотреть, руками мешает буд-то помои... короче фу.. свинарник..
@user-rw2xk3bf2o
@user-rw2xk3bf2o 7 ай бұрын
Попробуйте-ка в её возрасте так приготовить. Дай Бог Бабушке здоровья.
@user-nu4vw4xt6w
@user-nu4vw4xt6w 4 ай бұрын
Интересные люди! Смотрят и фукают. Не заставляют ведь глядеть до конца. Неприятно Вам не смотрите. А кто на мясокомбинатах работает, шепотком рассказывают, что крысы попадают в фарш. Они же там постоянные жители. Ещё и химия всевозможная, а народ берёт и за немалые деньги. Приятно читать? А то разфукались.
@user-yy2em2jw1u
@user-yy2em2jw1u Ай бұрын
Не для тебя ролик, зачем ты смотришь.
@user-hh9fj5qv8u
@user-hh9fj5qv8u 6 ай бұрын
Это не колбаса а обычный сальтисон
@user-qd8kv1zm2y
@user-qd8kv1zm2y Ай бұрын
сальтисон делают,но колбаса? Она же варилась..
@user-rw2xk3bf2o
@user-rw2xk3bf2o Ай бұрын
Конечно варилась!
@user-qd8kv1zm2y
@user-qd8kv1zm2y Ай бұрын
@@user-rw2xk3bf2o есть люди которым лиж бы что засунуть в рот!! Колбаса с головы это последняя стадия!! Если хочется колбаски купить нормального мяса и сделать! А варить колбасу..это не колбаса а сосиски
@user-lg2fn7tn4f
@user-lg2fn7tn4f 9 ай бұрын
Я не пойму прямо с зубами
@user-rw2xk3bf2o
@user-rw2xk3bf2o 8 ай бұрын
А что зубы? Костная ткань 🤨😁
@user-nu4vw4xt6w
@user-nu4vw4xt6w 4 ай бұрын
А как варить голову без зубов? 🤔
@wladimirfilin8221
@wladimirfilin8221 3 ай бұрын
Наши держали свинее постоянно разбирали голову сырой челюсти вырубали топором варили собаке полость носа тоже туда же там полно соплей остальное да вкусно но люди разные и одни едят одно а другие еще и другое приведу пример работал в зарядной электрокары заряжал туда собирались работяги на обед там была электроплитка и зимой там тепло приходил один мужик и лез со своим тормозом к другим например греет суп или борщ кто то а он кусок мяса или копыто свинячье наровит туда кинуть а в то время продовали в магазинах эти копыта плохо осмаленные и к тому же не чищеные особеномежду копыт горелая кожа и достаточно длинные волосы и на слова что грязь жрать человек не хочет он возмущался типа все сварилось все чисто и больше грязи шире морда как он ел эти обгорелые волосатые копыта в общим я его после такой очередной выходки послал и где он обедал мне без разници а копыта эти моя жена часто брала но я их опаливал дополнительно поливал кипятком и чистил до белой шкуры и моя варила с них сильдисон или холодец да и борщ с них получался добрый а стоили копейки кстати про белую или слегка желтоватую шкуру это цвет чищеной шкуры а если она пятнистая с темными или черными пятнами то не просто не до чистили два соседа один дед просит другого зарезать свинью привычное дело мужик завалил опалил лампой свинью и начал кипятком поливать и ножом чистить а старые говорит ты зачем так чисто чистишь тот отвечает как зачем чтобы чисто было не ты так не чистий это значит дед говорит ты вес соскребаешь а молодой ему да какой здесь вес граммы тут даже килограмма со всей свиньи не будет а старый нет не чистий на бело не надо вес выкидывать он согласен жрать не дочищеную а вес святое и это сидит у его в башке железно читал давно что пережившие блокаду Ленинграда дети вывезенные на большую землю уже понимавшие что все голода не будет все равно прятали кусочки хлеба под подушку или матрац а может и не это а простая элементарная жадность между прочем оба те людей и старый и мужик были украинцами и молодой когда рассказывал моему отцу говорил ну и хохол настоящий отец не мог резать свиней говорил как я могу его зарезать я же его кормил и постоянно звал этого соседа да и вдвоем проще а пара пузырей и кусок мяса так зато добро посидели😊 шутка
@user-yy2em2jw1u
@user-yy2em2jw1u Ай бұрын
Если отвести к стоматологу это долго и очень дорого за каждый зуб. Голова золотая получится.
Очень вкусный экономный паштет. Very tasty economical pate
15:55
СветЛана. Вязание, рукоделие и моя жизнь.
Рет қаралды 913 М.
狼来了的故事你们听过吗?#天使 #小丑 #超人不会飞
00:42
超人不会飞
Рет қаралды 55 МЛН
顔面水槽をカラフルにしたらキモ過ぎたwwwww
00:59
はじめしゃちょー(hajime)
Рет қаралды 36 МЛН
КАХА и Джин 2
00:36
К-Media
Рет қаралды 4 МЛН
Зельц, рулет, холодец из говяжьей головы.
16:22
Готовка в Радость
Рет қаралды 56 М.
Ну очень Вкусная Ливерка!
2:38
Мир Вкусов
Рет қаралды 9 М.
Сальтисон (зельц) из свиной головы.Быстро и вкусно.
10:20
В деревне мамуля рулит
Рет қаралды 17 М.
Сальтисон или прессованное мясо из свиной головы.
20:50
狼来了的故事你们听过吗?#天使 #小丑 #超人不会飞
00:42
超人不会飞
Рет қаралды 55 МЛН