일본에서 배운 레시피 푸딩만들지 못하고 계란찜 만드신분 무조건 보세요

예전에 일본에서 배운 커드타드 푸딩 만들기 입니다 . 구독자님들께서 만들기 쉽게 계량하는 방법과 조리 방법을 알려 드리니 그대로 하시면
맛있고 고급진 실패없는 레시피로 알려드리니 도전해서 이쁜 아이들 간식으로 만들어 드세요.
재료
컵 200ml
계란 4
바닐라 익스트렉 4t
우유 600
설탕 4T
캬라멜시럽
설탕 4t
물 2t
제가 구입한 바닐라 익스트렉
link.coupang.com/re/CSHARESDP...
#맛팩토리 #커스타드푸딩 #푸딩만들기

[@user-ws8ce2di5m]

처음엔 불조절못해서 단 계란찜리 됐는데 두번째 도전에 성공해서 너무 맛있게 먹었어요!!!!

[@MATTFactory]

불조절이 젤 중요하고요 비율이예요 성공 축하드려요

[@ksk4946]

믿고보는 맛펙토리님. 최고에요 !

[@순득이엄니]

기대중이에요. 요즘 맛팩토리님 레시피에 푹 빠졌어요^^

[@MATTFactory]

어머나 감사합니다

[@jjangplc]

기다렸는데 좋은 레시피 감사합니다 역시 맛팩토리님이세요^^

[@MATTFactory]

ㅎㅎ 감사합니다

[@raonjinable]

너무맛있어보여요. 레시피 감사합니다❤️

[@MATTFactory]

네 맛있게 드세요

[@user-ww7bg6fx2k]

맛팩토리님 푸딩 꼭 만들어볼께요 비빔냉면에 물냉면육수 자박하게 부어서 작년부터 너무 잘 먹고 있어요 감사해요

[@user-sk9dg6pr4g]

오랜만에 영상 반갑고 감사드려요 덕분입니다~ 행복하세요^^

[@MATTFactory]

저도 너무 감사드려요 자주뵐게요

[@Ehk-vn9ht]

안그래도 너무 궁금했어요~~~ 좋은 영상 감사드려요

[@MATTFactory]

감사합니다 맛있게 드세요 후기도 기다릴게요

[@user-zj4hn4ng7l]

언제나 간단한 레시피 감사합니다

[@MATTFactory]

감사합니다

[@user-ib9ce5wu9e]

너무 쉽게 설명해주셔서 한번에 성공했어요!! 진짜 맛있어서 놀랐어요 좋은 레시피 감사합니다

[@MATTFactory]

잘 따라 하셔서 성공 하신겁니다 축하드려요

[@user-kd6st6li1c]

대박! 비싼 돈 주고 푸딩 먹으러 갈 필요가 없어요. 푸딩 좀 맛있다하는 집들 몇스푼 되지도 않는 양에 4~5천원은 기본인데 맛팩토리님 레시피 그대로 조리순서 그대로 하기만 했는데 우리집이 푸딩맛집되네요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 갬동의눙물 흐릅니다ㅏㅏ 어제 레시피 뜨자마자 만들어서 숙성하고 오늘 낮에 먹었는데 너어어어어무 맛있어요. 참고로 저는 예전에 베이킹 할 때 쓴다고 만들어 둔 바닐라빈설탕이 있어서 그걸 사용해서 바닐라액스트랙은 생략했는데요. 바닐라빈설탕이나 바닐라액스트랙은 필수니까 꼭 구비해서 사용하세요. 그리고 맛팩토리님 꿀팁대로 불조절이 필수입니다. 이 레시피 덕분에 오늘은 일식집에서 나오는 푸딩계란찜도 도전해보려구요 ㅎㅎ 저온에 충분히 쪄내는 게 키포인트였어요. 그동안 인터넷에 수많은 레시피들. 특히 전자렌지로 만드는 초간단푸딩들 다 실패했었는데요~ 이거는 간단하면서도 재료비도 싸고, 너무 맛있어요 ㅠㅠㅠㅠ 성공확률 100%입니다. 꼭 다들 만들어보세요. 꼭 저렇게 작은병이 아니더라도 유리그릇이면 되니까 꼭 꼭 만들어보세요!

[@user-jd1tz3bo7c]

바닐라 액스트랙 없어서 영상설멍처럼 우유 대신 바나나 우유로 해보려고 하는데 괜찮을까요..

[@user-mo8yg5pt2b]

으앙!! 얼마만에 듣는 팩토리님 목솔인지 몰겟네영 .. 아프지 마세열 ㅜㅜ 귀한 영상 항상 감쟈링요❤

[@MATTFactory]

아웅 진짜 오랜만이죠 자주자주 댓글 로 인사해요

[@user-rm2fg8bs7r]

대박대박대박 저 이거 엄청 좋아하는거예요 완죤 짱

[@MATTFactory]

웅 진짜요 ~ 꼭 만들어드시고 후기도 남겨주세요

[@user-lr5sb1qx8h]

참 간단하고 확실한 방법 잘 알아가요

[@MATTFactory]

나무쟁이님 너무 오랜만 이세요 ~^^ 잘지내셨죠 방문 감사합니다

[@user-bt1iz6ks5v]

오랜만에 듣는 반가운 목소리 건강 회복하셨나요 ^^ 밑고보는 실속있는 방송 덕분에 똥손에서 졸업하구요 ㅎ 오늘 작품에 도전해보겠슴당

[@MATTFactory]

정말 듣기좋은 댓글 입니다 똥손탈출 ~ 너무 좋아요 작품 만들어보세요. 후기도 부탁드려요

[@star_mom_ggu]

저도 불조절실패하고 두번째 성공이요!ㅋㅋ 나무찜기에 찌시는데 저는 스텐통에 넣어버리니 불을 정말 작게했어요 저는 19번까지있는 인덕션인데 팔팔끓인상태에서 2로 5분하다가 그래도 너무 뜨거운거같아서 1로 40분했더니 대성공! 내일 울 아들이 엄지척해주길요!! 레시피 감사합니다!!

[@user-pe6yc3vu3k]

고생이 많으셨어요. 22일 8 시 기다릴께요. 비싸게 안 사고 만들어서 양껏 먹어볼랍니다. ㅎㅎ

[@MATTFactory]

오늘 아니고 내일 이예요

[@user-xo5uh4yj5h]

레시피 넘나좋아용♡

[@MATTFactory]

감사합니다 맛있게 드시고 후기도 적어주세요

[@user-is3bc8ut2o]

맛있어 보이네요 건강하세요~^^

[@MATTFactory]

감사합니다 🙏 🙏 🙏

[@user-pk2wl6ec2n]

오늘 구독 했뿌렀어요 푸딩요리 정확한 레시피에 인정 ~

[@MATTFactory]

감사합니다 🙏 🙏 🙏

[@mmrp]

일본푸딩 너무 좋아하는데 꼭 따라서 만들어봐야겠어요! ☺️ 좋은레시피 감사합니당

[@MATTFactory]

맛있게 성공하세요

[@user-io3br5hx5n]

맛팩토리님~~소식 눈빠지게 기달렸어요

[@MATTFactory]

아 진짜요 감사합니다

[@renif7]

와 정말 감사드립니다.😃

[@TBDPARK]

제가 제일 열심히 기다렸다고 확신합니다. !!! 자주 뵈어요. 💕💜💏💙

[@MATTFactory]

네 자주뵈어요 댓글도 자주 남겨 주세요^^

[@user-sz4kt9bi4b]

감사합니다. 항상응원합니다 선생님

[@user-kd6st6li1c]

대박 기다리고 있었어요! 두근두근

[@MATTFactory]

푸딩 좋아하세요? 기대하셔도 좋습니다

[@user-kd6st6li1c]

@@MATTFactory 완전 좋아해요! 한참 sns에 문익점푸딩이라고 광주에 한 카페 사장님이 일본에서 푸딩 레시피 훔쳐(?)와서 만드신 게 대박나서 난리났었거든요. 근데 거리도 좀 있고 택배로 받아서 먹긴 싫어서 아른아른 거렸었는데 맛팩토리님 레시피라면 믿고 해먹을 수 있으니 정말 기대하고 있어요 ㅠㅡㅠ 넘넘 떨려요♡

[@user-sz4kt9bi4b]

우린행운입니다 기대~~~♡♡♡

[@MATTFactory]

@@user-sz4kt9bi4b ㅎㅎ 감사합니다

[@user-km4hp3np4j]

딸 아이가 일본 아사쿠사 근처 푸딩 집에서 먹던 푸딩을 그리워해서 믿고 따라하는 맛팩토리님 레시피로 푸딩 만들고 있어요.불 조절을 잘 모르겠어서 하이라이트2단계로 하고 있어요. 두근두근 좋은 레시피 감사합니다^^

[@user-km4hp3np4j]

2단계에 뚜껑 살짝 열어서 하는데,온도는85도 나오네요

[@MATTFactory]

@@user-km4hp3np4j 밥 뜸들이는 온도로 하셔야 해요 더욱 맛있게 드시려면 생크림으로 넣으시고요

[@user-km4hp3np4j]

​@@MATTFactory 꺄~~악!팩토리님~ 성덕 한 기분이네요. 오늘 만든것도 맛있다고 잘 먹고 있어요.마스코바도 설탕을 넣고 만들었더니 특유의 맛도 나는거 같아요. 다음번엔 생크림으로 해보겠습니다^^ 평안한 밤 보내세요😊❤❤❤

[@kong6105]

건강하시고 무리하지 마세요~

[@MATTFactory]

네 감사합니다 건강이 최고더라고요 자주뵐게요

[@tvdeliciouscooking4295]

너무 맛있을것 같아요

[@MATTFactory]

네 맛있어요 만들어 보세요^^

[@MinjeongShim]

아이고 맛팩토리님 소식이 없으셔서 걱정하고 있었어요...ㅠ돌아오셔서 다행이에요

[@MATTFactory]

감사합니다 자주뵐게요

[@keun5165]

구독했어용

[@coral3013]

3번 만들었는데 두 번째는 될까하다가 다 계란찜 되서 속상했는데 감사해요!!!

[@MATTFactory]

불이 쎄면 계란찜 됩니다 성공하셨다니 다행입니다

[@user-kd6st6li1c]

푸딩 담을 그릇 열탕처리 하려고 찾는 중이에요. 오늘 만들고 숙성해서 내일 먹으려구요. 근데 낼까지 참을 수 있을런지... 흐흐흐흫 후기 들고올게요😍 돌아와주셔서 넘넘 감사드려요(손등에 멍은 주사바늘 멍같아요 😢 이젠 아프지 마세요 팩토리님)

[@MATTFactory]

오 기쁜 댓글 후기 기다릴게요 ~ 네 링거 맞을때 혈관이 안잡혀서 항상 손등에 맞아요 ㅠㅠ 보기 싫죠 ..

[@user-kd6st6li1c]

@@MATTFactory 계량 그대로 했구요! 먹고 싶은 거 겨우 참고 넣어놨어요 ㅎㅎ 내일 아침에 바로 맛보려구요 ㅠㅠㅠㅠㅠ 보기 싫다니요! 아프셔서 링거 맞으신건데 더 아프지만 않으시길 바랄뿐이에요 ㅠㅠ 편안한 밤 되세요♡

[@kimjieun2955]

이번주 간식꼭해먹어볼께요 감사합니다 해먹고 후기올리겠습니다^;

[@MATTFactory]

네 꼭드셔보세요

[@cady79]

오랜만에 봬서 너무 좋고요 건강 많이 좋아 지신거 같아서 다행이에요 푸딩 빨리 만들어 봐야겠어요

[@MATTFactory]

네 어서 만들어 보세요~^^

[@its7537]

정말정말 이쁜목소리 듣고싶었어요 저도 뭔지모르지만 바빳는데 어느날문득 님이안보이는거있죠 ㅡㅡㅡ보고싶었네요

[@MATTFactory]

엉엉 코로나 걸려서 죽도록 아팠어요 ㅠㅠ 자주 오세요

[@geondiary]

팩토리님 ~ 저 왓섭요 ! 갑자기 저 배고파 졌음요.... 맛팩토리 음식은 정말 어떤 마법같은게 있다니까요 ~ 암요 ~ ^^

[@MATTFactory]

아이궁 우리 하루님 까페오픈하셨는데 .. 스페셜 메뉴로 만드셔도 될것같은데요. 레시피 무료 입니다~^^ ㅎ

[@user-nf6kc7yq5p]

깉은온도로 오븐에 물붓고 만들어도될까요?

[@hwa0520]

도장깨기 세번째 벌써 푸딩은 3번 해서 먹었어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 좀 쉬었다가 다시 먹으려고요 (사실은 막걸리 술빵 해볼까 생각중이에요 ..)

[@MATTFactory]

푸딩 성공 하신거죠? 막걸리 술빵은 발효가 중요해요 따뜻하게 발효 하세요

[@user-bl8nj1fg3e]

오늘도전할게용

[@user-pr9rp1rm7i]

넘 간단하네요ㅎㅎ날도 더운데 언넝 비상간식으로 만들어야겠어요!! 혹시 푸딩용기는 몇ml짜리 사용하셨는지 알려주실 수 있나요?🤗🤗🤗

[@MATTFactory]

바른 우유 연구소 그릭요거트병 인데요 120 이라고 적혀있어요 . 그런데 이건 담기 나름이라... 재료는 총 800ml 나와요 200 ml 병에 조금씩 나눠 담으시면 될것 같아요

[@user-dn8ul1xi3f]

헐 대박 제발 지우지 말아주세요!! 시험 끝나면 바로 해먹을게요 그런데 밥 할 때 뜸들이는 정도보다 약간 높게가 어느정도인지 잘 모르겠네요ㅠ

[@MATTFactory]

누룽지 살짝 타지않게 노릇노릇해지는 정도요

[@soyeonlim7841]

어머나 정말 오랜만이에요. 몸은 이제 괜찮은시죠? 정말 다행이네요. 저희도 작년부터 피곤함이 정말 심해져서 🤦‍♀️😫 주위에 물어보면 거의 다 같은 증상이더라구요.

[@MATTFactory]

반갑습니다 잘 지내셨죠? 코로나 미워요~ 코로나 후유증이 무기력함 이기도 하고 많이 어지러워서 서 있지를 못했어요. 아들도 그랬고요 이제는 그정도는 아닌데..무리 해서 뭘 하기가 겁이나요

[@soyeonlim7841]

@@MATTFactory 😨 생각보다 심하게 왔나봐요. 저희 가족들도 다 걸렸는데 확실히 후유증이 오래가네요. 무기력증 🥺

[@f0reversummertime]

몸은 많이 괜찮아지신거죠?! 😭 그동안 냉면장 만들어서 맛있게 먹었어요!

[@MATTFactory]

네많이 좋아지긴 했지만 예전처럼 자주 못 올릴것 같아요

[@user-lc3of7lf9x]

오븐으로는 ㅠ 얼마나 구어야하죠

[@mirabellelife]

맛팩님. 미라벨이예요~~ 남편이 지금 우유 사오고 있어요. 오늘 만듭니다 ㅎㅎㅎ

[@MATTFactory]

개명하셨네요~ 맛있게 성공하세요

[@user-zb9wx7jg7i]

잘지내셨나요! 기대하겠습니다~!

[@MATTFactory]

어머 반가워요 ~ 오늘 저녁에 뵐께요

[@Lookkingforuuu]

스테비아로 만들수도 있을까요...?

[@MATTFactory]

시럽은 설탕으로 하시고 우유에섞는 단맛은 스테비아로 해보세요

[@doraemi36]

혹시 설탕대신 대체감미료(ex.스테비아)넣어도 되나요?

[@MATTFactory]

알룰로스는 계량대로 하셔도 되고요 다른 대체당은 줄여서 해보세요

[@doraemi36]

@@MATTFactory 감사합니다🙇🏼‍♂️

[@user-sf7qb7ro8e]

병 정보도 주시면 감사하겠습니다

[@MATTFactory]

병은 재활용 병 이예요 다이소 에서도 공병 구입 가능하세요 맛있게드세요

[@user-sf7qb7ro8e]

@@MATTFactory 덕분에 요즘 푸딩 잘 먹고 있습니다. 감사합니다 ^^

[@user-jd1tz3bo7c]

바닐라 액스트랙이 없어서 바나나 우유로 하려는데, 바나나 맛 때문에 기존 푸딩 맛과 다를까요..?

[@MATTFactory]

바나나맛 푸딩? 아닐까요 바닐라 익스트렉을 넣는 이유는 게란 비린내 때문에넣는거예요

[@user-jd1tz3bo7c]

@@MATTFactory레몬즙을 넣어도 될까요

[@MATTFactory]

아뇨

[@user-hj6rk8kj8c]

만들었는데 카라멜이 굳어서 안떨어지고 푸딩만 떨어지는데...이유가 뭘까요 ???

[@MATTFactory]

얼마있다 드셨나요? 시원 한 곳에두었다가 카라멜이 녹아야 떨어져요.

[@user-ll2np1rm3u]

찜기가 없다 ㅠㅠ...

[@sorem72]

찌는방법 말곤 다른방법은 없나요?

[@MATTFactory]

오븐 이요

[@sorem72]

@@MATTFactory 오븐엔 얼마나 온도랑 시간 어느정도 해야될까요??^^

[@firenickel1700]

계란찜... ㅋㅋ

[@user-oi5ud3iw1v]

저 폴란드 우유 맛있었는데 왜 더이상 안들어오는지 안타까움