ИМБИРНЫЙ ЭЛЬ - рецепт от Медоварни Традиции Предков

[@medovar88]

У меня сегодня днюха! Классным подарком будет подписка, лайк и репост этого видоса =)

[@dmitrynikiforov5031]

С днём рождения

[@ПавелЛемпицкий]

С днем рождения!

[@spirow89gmailcom]

С днем рождения! Желаю огнеупорного офиса и крепкого морального и физического здоровья! ))))

[@russian.aestheticvibes]

Лайк поставил, с другом поделился. С днём рождения)

[@WaqMC]

С днём рождения! Успехов и удачных продаж)

[@user-nz9wq8ng9f]

Можно и пальцем проталкивать имбирь в мясорубку))) Их еще 9 осталось)

[@Валерий-я9н5ц]

Шикарная подача видео. Почему я раньше не видел этот канал.

[@medovar88]

Спасибо!

[@dmitrijdiscord]

С Днем Рождения, успехов тебе! И привет из Беларуси, с дементорами боремся!

[@darrt_bread7593]

Летом довелось попробовать 4 вида медовухи вашей медовухи и это точно лучшая медовуха из всех, что я пробовал, в сердце осталась кровь йотунов и дыхание одина. Спасибо вам, за вашу прекрасную продукцию, жалко, что даже в питере проблематично её найти, но пару мест всё же есть))

[@ЮрийЗагоруйко-и2н]

С днем рождения. Поздравляю тебя и балую себя твоими напитками на самой Чукотке. Тут холодно, а благодаря каналу с нами всегда тепло)

[@medovar88]

Спасибо!!

[@ЕвгенийБурцев-и1у]

Андрей, а Вам желаю успехов, справиться со всеми невзгодами и уверенно смотреть в будущий год, чтобы он принёс только радость! Очень рад, что Вы не унываете и продолжаете своё дело, радуя нас своей продукцией и отличными советами, которые передаёте через очень крутые видео! Спасибо!

[@КонстантинЯникеев-л5ф]

Как раз к старому новому году

[@Onlick]

Привет с Алматы ! Спасибо за такие теплые и атмосферные видео )

[@Den-cj4vc]

Спасибо огромное. Пусть птица Феникс вашего помещения поскорее возрождается!!! Да пребудет с нами сила;)!!!

[@ПашкаНегодяй]

7ой ролик подряд смотрю.... Как же красиво все)

[@mistermerlinkamelotski1799]

Поставьте сердечко для памятки♥️

[@sekirashop]

С Днём Рождения, дорогой товарищ! )

[@medovar88]

Спасибо!!

[@TurboNagib]

Спасибо за рецепт!) Обязательно попробую сделать после дегустации яблочного сидра по Вашему рецепту. До момента дегустации 4 дня осталось и вот прямо не терпится) P.S. И да, с днём рождения и успехов во всех начинаниях)

[@whitewhalter5135]

Андрей, большое спасибо за видео! Очень тёплое и душевное. От дементоров обязательно избавимся)

[@ОлегФил-о1в]

Прекрасное начало ролика 😃👍 «… и в этот раз нас позвала в гости компания Мать её групп …». Веселый человек, подумал, а потом прочитал в заставке название. Это же надо было так назвать компанию на Российском рынке, смелые ребята.

[@tom_soer]

российский рынок🤣 тьма бля😂

[@АртемИванов-ш7л]

Супер рецепты, и ведущий класснный)))

[@olegkolagin5921]

Штефан привет я в какой-то мере пасечник и медовар делал по твоему рецепту фруктовые медовухи получилось классно schmeckt Super Gut 👍я всегда делал по старинной книги Цесельского вдруг пригодиться спасибо👋🤝

[@Vseslav7505]

Оболдено брат , столько интересного .Благодарю , место в Вальгалле тебе занято без отлогательно .

[@ГерманПроцко-г3б]

Пил вашу медовуху Суртур, одно из самых любимых, жаль что только в Ярославле в отпуске могу попробовать

[@Fomishe]

Постоянно слышу "Мать их хоум"))

[@СергейКостенко-р5х]

С днём рождения. И с наступающими праздниками. В выходные буду варить.

[@Бауглир]

Учиться собрались на Грифиндоре, а палочка Волан-де-Морта)

[@АлексейЕвсеев-р7ю]

А шарф и вовсе - хаффловский...

[@ТониМонтана-у2г]

Всё, я подписался 💪💪💪 как давно я искал такой канал 🤣🤣🤣

[@ДарьяСалямова-ы2о]

С Днём Рождения! А у меня завтра) А медовуха была у профессора Слизнорта, он должен был подарить ее Дамблдору. Это в Принце-полукровке было)

[@NailNik]

На самом деле можно медовуху найти и чуть раньше раньше. Фадж премьер министру предлагает выпить и призывает янтарный напиток) Так же описывалась медовуха мадам Розмерты. Потом Дамблдор угощает Дурслей медовухой)

[@trauma_spb]

Мать их хоум))) респек ребятам. Ну Штефан,будем попробовать))

[@ДимаКоровай-ж3ф]

С прошедшим, и успехов в будущем))) А я побежал пробовать готовить. С медовухой к стати все получилось. Вышел отменный напиток)))

[@prohor777]

С Днём Рождения! Спасибо за новогодние настроение!

[@АнастасияПопова-ж2б]

Постоянно готовлю сид, медовуху щас попробую эль, друзья кайфуют с рецептов

[@medovar88]

Спасибо

[@hellgenplayinglif5917]

Спасибо за рецепт!

[@adolfadolfvich3253]

Андрей привет! Подписался на Ваш канал и в инстаграм! Потому я тоже Штефан и очень рад что у моего однофамильца есть канал на ютубе! С днем рождения Вас и здоровья Вам и вашим близким и друзьям, и всех благ! С уважением Ваш подписчик канала Штефан.

[@hellgenplayinglif5917]

С ДР!

[@andreigrigorjev9853]

наконец то =) давно хотел попробовать но нигде не мог найти нормальный ) надо таки самому сделать уже )

[@Богдан-щ2м5х]

С Днём Рождения)

[@andreysolokhin27]

Уверен, что вкусно.

[@НиколайКрасильников-щ2м]

С Днём рождения! Желаю творческих успехов, побольше видосов и интересных проектов!

[@КонстантинЯникеев-л5ф]

С Новым годом, удачи радости сил.

[@Alfrik1]

С днём рождения, Андрей! 🎉🎉🎉Привет из Самары 🙂 Всегда с удовольствием смотрю твой контент, в этом году сидр и медовуху делал по твоим рецептам, получилось бомбически круто! 🍻🥂

[@medovar88]

Спасибо!

[@ЮраСоколов-и8о]

с Днём рождения Мужчина)! Желаю тебе не прогнуться под изменчивый мир.

[@sudnizzin]

Сделал по рецепту - после 3 дней брожения сахара 4% осталось. Маловато мёда все же 1 кг на 9 литров… Есть и острота имбиря, и кислинка лимона, и аромат мяты, но вот вкус пустоват из-за сухости напитка. Думаю при розливе попробовать смешать с медовухой, которая как раз стоит на вторичном брожении. Пусть подружатся в бутылке - глядишь и сладость появится))

[@АлександрЖидков-я2д]

Как прошёл эксперимент?

[@goldenamberrr]

С днем рождения!

[@Blondy.S.Severa]

Супер 🤩

[@КонстантинЯникеев-л5ф]

Дым из ушей классно вышел.

[@brain6410]

Я вот смотрю ваш канал и слюньки бегут 😀😀😀 очень хотелось бы вашей продукции отведать, только у нас ее нет(

[@NIGHTMARE-zb1lt]

я ждал этого больше года...

[@ВикторПермяков-д3г]

Добрый день! В какой момент надо вливать медовый сироп и в каких пропорциях?

[@ИванТитов-е8в]

сварил по рецепту 1в1, даже купил бутылочку Дихание Одина - вкус все таки разный, мой эль получился более горький и жгучий ( видимо перец в этой схеме лишний) . Покупной вариант более вкусный и питкий. В чем то там секретик))))) буду эксперементировать

[@medovar88]

а секретик в том, что никаких секретиков нет=))

[@ИванТитов-е8в]

@@medovar88 , верю, будем работать над ингредиентами ))) а то первый раз сварил 80 литров )) но сейчас уже по 9 Варю 😂

[@medovar88]

ОГО! 80 литров для первого раза!! вот это вера в себя=))

[@ИванТитов-е8в]

@@medovar88 опыт есть небольшой, пиво повариваю , ну и по вашим рецептам тоже делал мёда )))

[@andrewbaranov5487]

Я тоже сварил по рецепту, больше глотка сделать не смог, супер остро. Другие рецепты повторял - огонь 🔥

[@ЕгорРязанов-г2з]

Брат, белорусам пора юзать экспилиармус и авада кедавра.

[@MadcelloStudio]

Здравствуйте! Я являюсь поклонником данного напитка. Дыхание Одина попробовал и влюбился в этот вкус. Поставил медовуху вроде по рецепту, но с парой оговорок. Закинул в полтора два раза больше мёда (я давно занимаюсь самогоноварением и подумал, что спирта маловато будет), и пакетик дрожжей из магазина специально для медовухи. В итоге у меня дрожжи выбродили весь сахар (что я и ожидал, ведь я знаю химию брожения, дрожжи, при наличии необходимого времени выбраживают в ноль), медовуха стала кислой. Я добавил ещё сахара, они снова всё выбродили. В конце концов мне пришлось, чтобы остановить набор спиртов - нагреть до 40 градусов и уже на финальной стадии добавить мёда, чтоб мёд не перешёл в спирт. Бродило у меня это в закрытой бочке (но бочка подтравливала, то есть давление было, но не избыточное) )Вы не подскажете, что я делал неправильно?

[@SudoExecve]

"У компании ... есть замечательная бытовая техника" - пипец иронично :D

[@KorvinAnderov]

Учился бы на Грифиндоре, а палочка-то Волдеморта :D

[@vano7636]

Он же избранный. Одна досталась тому, чье имя нельзя называть,а 2я избранному

[@ЛевЛотков]

В "Гарри Поттере" медовухой пытались отравить директора. Не надо так, брат)

[@vadymostapets2736]

Жаль, что нельзя вставить в комментарии картинку из моего подвала. После первого видео о медовухе там сейчас около 20 бутылок стоит. Уже купил имбирь и сегодня сделаю 9л дымноушной медовушки. Спасибо!

[@Revived321]

С днём рождения! Видосы огонь! И такой вопрос: сколько это добро потом может храниться? И медовуха и эль. Особенно интересует хранение в бутылках с бугельной пробкой.

[@ЕгорРязанов-г2з]

Мммм... Медовухой, Драко Малфой хотел отравить Дамлдора, а отравился Рон. Гарри Поттер и Принц полукровка. Моя любимая часть.

[@medovar88]

верно

[@РостиславЛиманкин]

Медовуха упоминалась , когда Рон ею отравился у профессора Слизнорта)))

[@medovar88]

точно!

[@РостиславЛиманкин]

@@medovar88 3 дня назад сварил медовуху по вашему рецепту!!!!😄

[@forafora7853]

Вместо имбиря можно добавить корень хрена. Будет вообще по старинному

[@spaceghost9447]

Здравствуйте, а разве под гидрозатвор не надо ставить? Обычную медовуху и вино всегда же ставят

[@Vladimir.Silkin]

А тест напитка на оксиметилфурфурол проводили? ))))

[@ИльяЧЕ-ш1и]

Помню в Гарри Потере Принц полукровка Гари Рон Гермиона пили медовое пиво в каком то заведение. Зима была

[@medovar88]

Сливочное пиво они пили. Уже много запросов на него поступило, я пока думаю над реализацией или нереализацией=))

[@u1teq]

Этот бы видос, да на неделю раньше. 21 день никак не влазит оставшееся до нового года время.

[@KarenNapilneg]

нужно попробовать, только мед нужно купить и канистры. (у нас дешевле купить канистру с водой для утюга, нежели просто пустую)

[@KarenNapilneg]

Забодяжил 5литров "hydromel"я. Лимон нету, ☹️ бросил кизил. Добавил тот самый корень. И дрожжи для пива, других нету ☹️. Теперь жду когда будет булькать.

[@Play-c8g]

Здравствуйте, подскажите пожалуйста. Сахар можно использовать в место мёда? И количества сахара в замен мёда сколько надо? Заранее Вам спасибо.

[@medovar88]

можно и сахар, 1 кг сахара = 1.3 кг меда

[@БауыржанОспанов-о2о]

Здравствуйте А можно использовать медовые дрожжи

[@medovar88]

можно, но я такими не пользуюсь

[@БауыржанОспанов-о2о]

Добрый день! А когда будут новые видео Жду не дождусь

[@medovar88]

да будут когда-то)) времени снимать нет(

[@АлексейШведов-ь2н]

Андрей добрый день! А какова НП этого напитка? У меня выбродил всухую... очень интересный, но совсем не сладкий)))

[@kzntsvdmtr]

Андрей, три этапа брожения, как в других видео. Ну сидр когда делали, на вторичное брожение добавляли мед. Здесь надо что нибудь добавлять или только с осадка снять и все? На дображивание надо что-то добавить? Ту же декстрозу или не надо? Спасибо, и с Днём рождения))

[@medovar88]

Можно медовый сироп

[@МаксимПопков-р9ы]

После первичного брожения прям огненный, я бы сказал чересчур. После вторичного и дображивания станет помягче? А то прям обжигает, страшно пить😂.

[@medovar88]

станет, будет легкая газация

[@АлександрЯнкин-ъ8ц]

Добрый день! Андрей, спасибо за видео 👍👍👍 Есть вопрос))) Пивные дрожжи подойдут или обязательно винные?

[@medovar88]

Обязательно винные

[@komaz95]

@@medovar88 а подскажи пожалуйста, какие именно винные? А то их огромное количество всяких

[@СергейБ-й9б]

Андрей, привет! С прошедшим тебя, днем рождения! Подскажи, пожалуйста, какая должна быть начальная плотность напитка?

[@cyber-polizei1723]

В первом этапе брожения, можно ли заменить канистру с крышкой банкой с гидрозатвором как при варении медовухи ?

[@medovar88]

можно

[@nikolaydmt6927]

Какая крепость получается у этого топлива?

[@medovar88]

6-10

[@ДмитрийПервун-ы3г]

Получится алкоголная или безалкогольная версия?

[@medovar88]

алкогольная

[@sashkedeft831]

Все фанаты Гарри Поттера мечтают попробовать сливочное пиво! В сети много рецептов, но это молочный коктейль и не больше, а вот с градусом рецепта нет...

[@medovar88]

Да, интересная мысль! Можно подумать как приготовить и, возможно, приготовим.... но ничего пока не обещаем=)

[@sirbee7182]

Ещё примерно на 9 варок осталось пальцев) помогал бы маме - мама объяснила бы правила.

[@АлексА-э8щ]

уважаемый Штефан, а какие дрожи

[@medovar88]

любые винные

[@TheDedmustdie]

Штефан, здравствуйте! Подскажите как происходит первичное брожение? Нужно ли использовать гидрозатвор?

[@medovar88]

Здравствуйте! Посмотрите видео у меня на канале о варке медовухи, здесь принцип тот же

[@TheDedmustdie]

@@medovar88 Спасибо! Успехов в Вашем бизнесе!

[@DraGon-cg6ge]

Что вкуснее сидр или пиво?

[@medovar88]

ну это на любителя) мне сидр вкуснее, но иногда под настроение и пиво заходит)

[@DraGon-cg6ge]

@@medovar88 по продажам что лучше продавать? Спрашиваю есть в наличии гектар земли вот и думаю что лучше замутить

[@Pablo7955s]

4:07 Что за магия вне Хогвартса?

[@medovar88]

тссс)))

[@noomq528]

Обязательно ли пропускать целиковые лимоны через мясорубку? Кожура не отдаст ли так свою горечь? Соответсвенно лимоны очистить и нарезать(или так же через мясорубку пропустить)

[@С.А-э5ю]

Успехов вам уважаемый . Пусть всевышний наполнит ваш дукан верными кунаками, честными покупателями и крепким здоровьем для всех да. И динары не переведутся в вашей копилке. Ещё. Если у вас есть клинок из дамасской стали. Не зарезайте лимон дамасской сталью вы потеряете свой клинок.

[@АлександрБалацинов]

Почему потеряете, откуда поверее пошло??

[@С.А-э5ю]

@@АлександрБалацинов знаю это от людей что продают клинки. Мастера куют ,люди продают. Пришел важный человек , большой бей. Сказал хочу дамасский клинок. Денег не жалел да. Ему сделали . Поехал он на охоту. Не знаю как охота. Но пили они много да. А резали лимоны красивым дамасский клинком. После клинок вложили в годны и забыли на 4/5 месяцев . А когда важный человек захотел снова на охоту он нашел клинок. Вытащил с трудом и увидел что тот весь ржавый.

[@ЛёхаГазексус]

Если правильно понял, то половину выпаривать надо? Раз получилось из начального объёма 5л.

[@cyber-polizei1723]

Сколько градусов у даного напитка?

[@medovar88]

около 8

[@cyber-polizei1723]

@@medovar88 Благодарю, вот что что а эль сварганю, удачи в бизнесе!

[@казинакорехов]

До чего же у вас уютные видео)

[@МаксимПопков-р9ы]

А сколько такой эль может храниться?

[@medovar88]

3-4 месяца в холодильнике

[@Shar-m5l]

После первого брожения, когда снимал с осадка, попробовал продукт, и он оказался очень кислым и не сладким. Это нормально? Если нет, то как исправить?

[@medovar88]

на вторичном брожении можно добавить мед по вкусу

[@baldrandrop3831]

Можно ли дображивать в холодильнике, если нету погреба?

[@medovar88]

в холодильнике чрезмерно холодно. Можно на балконе,если там прохладно

[@НиколайПотапов-п4ч]

Доброго времени суток, сварил по вашему рецепту получилось супер. Спасибо. Однако, есть вопрос: если винным дрожжам не позволять съесть весь сахар, то получается перекарбон. Если подержать подольше, то дрожжи съедают весь сахар. Поделиться как избежать и того и другого?

[@medovar88]

избежать этого позволит щётка, инструкция как в видео

[@НиколайПотапов-п4ч]

Что значит щётка?

[@НиколайПотапов-п4ч]

Посмотрел ещё раз видео, какие щётки? Как связано работа дрожжей?

[@ВладимирРусин-й3и]

Можно ли использовать медовые дрожжи, если да то они требуют дополнительно декстрозы или сахара?

[@medovar88]

Можно. Не потребуют

[@michaelegorochkin3134]

Доброго времени суток. Невероятно нравится ваш контент, но к сожалению у меня аллергия на мёд. Понятное дело что медовуха без мёда-это не медовуха🤷‍♂ В общем, вопрос-можно ли варить напиток используя сахар? заранее благодарю за ответ :)

[@medovar88]

можно сварить сидр, есть у меня на канале и его рецепты, тоже очень вкусно

[@_drike_7081]

Штефан, а как на счёт сливового пива показаного в том же Гарри Поттере? По нему видосик будет?

[@medovar88]

много запросов на эту тему=) думаю пока..

[@danilmelnyk4526]

Здравствуйте, смотрю вас постоянно, очень нравитесь мне. Есть пару вопросов. А 400г имбиря на 10л не много? Разве оно не сильно едреное получится? И вы говорите что чем больше ваниль медовуху тем больше имбирь и лимон отдает вкуса, разве не наоборот, чём больше варишь тем больше пропадает вкус и теряют полезные микро елементы имбирь и лимон?

[@medovar88]

едреное. нет.

[@БорисСтаховский-б5й]

Доброго времени суток, Андрей. Нужна помощь начинающим... делал по этому рецепту, развел дрожжи, но они не пенились, как у вас в видео, разве что совсем немного. Тем не менее, рискнул залил, сусло так же не пенится, но выпал беловатый осадок. Вопрос следующий: дрожжи низкого качества и не сработали или может недостаточно их? И можно ли как-то выйти из ситуации? Спасибо.

[@medovar88]

Да, если дрожжи выпали в осадок, и нет брожения, то дрожжи плохие. Нужно использовать другие

[@БорисСтаховский-б5й]

@@medovar88 спасибо за ответ, брожение явно пошло, ибо ёмкость распирает, но пугают плавающие грибы, все ли в норме?

[@medovar88]

они должны постепенно опускаться на дно. Потом снимете все с осадка

[@БорисСтаховский-б5й]

@@medovar88 большое спасибо, надеюсь, все получится. Развития каналу и успехов)

[@БорисСтаховский-б5й]

@@medovar88 Андрей, добрый день, прошу извинить меня, что в очередной раз беспокою. Это значительно сложнее, чем может показаться на первый взгляд. Так вот, прошло 2 недели и бражение остановилось. Снял с осадка, немного попробовал - не сладкое и спиртовое. Я так понимаю, у меня больше дрожжей чем нужно? Можно ли в этом случае добавить сахара или меда, чтобы спасти?

[@sergejjung9899]

Здравствуйте Андрей. Понравился рецепт и я решил его приготовить. С первого момента, всё пошло прекрано. Прекрасным был и запах и настроение в предкушении конечног результата. После первичного брожения и снятия с осадка, вкус и запах был обалденен. А вот после вторичного брожения, правда я его передержал на неделю. Сверху на продукте появилась плесень. Что могло вызвать этот процес? Все ёмкости были обработаны паром. Растроен, но хочу повторить. Можете дать какой нибудь совет?

[@medovar88]

это природа, бывает плесень даже не смотря на обработку посуды, ложкой какой-нибудь залезли, рукой где-то взяли. Ну и передержать тоже не желательно

[@sergejjung9899]

Спасибо

[@сашаалекс-ъ9ш]

Уважаемый Штефан!Ответьте ,плиз! Сколько градусов набродила?!?!Какова остаточная сладость?!?Просто по моим расчётам и заверениям форумчан,1 кг мёда -это примерно 0,8 сахара.Не маловато ли 1 кг на 9 то литров воды?!?там же через неделю бражка то насухо сбродит!

[@medovar88]

бродит от 6-10 градусов, по сахару точно не скажу, но на втором этапе нужно пробовать и при необходимости можно сахару или меда добавоять

[@сашаалекс-ъ9ш]

@@medovar88 ,пасиб

[@КонстантинКосмос-е4п]

Добрый день. Варил год назад по Вашему рецепту медовуху, но что то пошло не так. Не нашлось дрожжей для медовухи и я, по совету продавца, купил и добавил дрожжей для игристых вин. Напиток сначала получился отменный, с маленькими пузырьками и приятным вкусом, но примерно через месяц вкус стал горьким и совершенно сухим! Может мед некачественный был? :) Скажите какие именно ВИННЫЕ дрожжи добавлять, их же много видов.

[@medovar88]

М05

[@КонстантинКосмос-е4п]

@@medovar88 Спасибо большое! Пока ждал ответа, купил именно их и сегодня сварил Ваш имбирный эль - ароматика потрясающая!

[@lemontravelling9542]

С прошедшим! Штефан, а 15 грамм листьев горячительного дерева свежей? У меня с лета осталась крынка сушеных листьев. Мне кажется, что 15 грамм сушняка - слишком много.

[@medovar88]

Ну вы же можете этот рецепт адаптировать под свой вкус;) Мы за эксперименты, адаптируйте и делитесь впечатлениями!)

[@isroelchernetskey]

Первые 2 раза варил так, как на видео. Вкусно но что-то во вкусе мешало. Решил попробовать не целый лимон давить а брать только шкурку и сок. Стало на много вкуснее, нет горечи белой перегородки. На производстве наверно это трудно, но дома можно позволить почистит 2 лимона и сок выдавить.

[@valentinklevanec9352]

А я наоборот с горчинкой люблю. Даже обыкновенный лимонный манник или оладья лимонные делаю с целым лимоном (набираю на тёрке с косточками вместе).

[@НервныйСрыв-ц1р]

Белая перегородка это альбедо))

[@АлексейШведов-ь2н]

​@@НервныйСрыв-ц1ральбедо провоцирует либидо😂

[@yarikwr9198]

Каков на вкус этот напиток и алкогольный ли он?

[@tom_soer]

​​@@yarikwr9198на 5л воды 50грмм имбирь только почистить без шкуры, цедра двух лимонов,мякоть двух лимонов без белой части,инвертный сахар 500грамм, прокипяти минут 20, когда остынет, элевые или винные дрожжи сухие 5грамм и на затвор на неделю, потом розлил по боклагам,в каждую боклагу литровую, 10грамм декстрозы или инвертного сахара и на неделю карбонизация, если постоит 2-3недели вкус как у советского шампанского, крепость где то 6-8°

[@ОтветУбил-к7ь]

Друзья, а какие дрожжи можете посоветовать?

[@medovar88]

любые для фруктовых вин

[@АлександрК-ь5ф]

хочу задать такой вопрос, а что если мед не кипитить а добавить когда все это сусло подостынет чтобы не терять полезные свойства меда? будет тоже самое или нет?

[@medovar88]

Брожения не будет

[@Isildy]

Все подрят уже элем называют и сидр и миид и газировку обычную). Рецепт хороший, зимний, будем пробовать.)