IMBOTTIGLIAMENTO VINO - quando e dove imbottigliare il vino fatto in casa

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Күн бұрын

Пікірлер: 22

@progettospeculum 6 ай бұрын

172000 iscritti dove siete? Noi il video lo abbiamo visto, abbiamo commentato e dato il nostro "ci piace". La coerenza è la coerenza... Niente di più, niente di meno. Grazie!

@cuoredicioccolatoit 6 ай бұрын

Grazie mille per il sostegno 🤗 miei cari 🥹

@manuelecapone6003 6 ай бұрын

Grande cm sempre Andrea....le cose fatte in casa SN sempre ..le migliori uscirà una squisitezza quel vino complimenti 🎉🎉🎉

@cuoredicioccolatoit 6 ай бұрын

Si 👍🏼 poi questa una che mi hanno dato è uno spettacolo

@ferrarasalvatore7606 2 ай бұрын

Iao vorrei chiedere se iocompro unvino sfuso adesempio aglianico che io trovo buono e pastoso .posso imbottigliarlo per farlo divenire frizante? E inche modo? Grazzie ciao

@cuoredicioccolatoit 2 ай бұрын

Fai questo che è ancora più buono 😉 Liquore al Cioccolato 🍫 fatto in casa 😉 prepariamolo insieme kzbin.inforiusVsGNUB4?feature=share

@cirocalore6811 5 ай бұрын

grandeee tecnica per invecchiamento

@cuoredicioccolatoit 5 ай бұрын

Grazie 👍🏼🍷

@lorislaurencig7098 6 ай бұрын

Accidenti che accrocchio di tappatrice ti sei comprato.. 😂😂 bel cideo, comunque!❤🎉

@cuoredicioccolatoit 6 ай бұрын

Si 😂 è molto base come tappatrice

@alessiopilia6894 4 ай бұрын

Ma se la temperatura è costante tutto l’anno la seconda lievitazione non avviene?

@cuoredicioccolatoit 4 ай бұрын

Si potrebbe non avvenire

@AndreaGumiero-p8l 6 ай бұрын

È possibile evitare il deposito delle fecce filtrando con un filtro enologico il vino prima di imbottigliarle?

@cuoredicioccolatoit 6 ай бұрын

Se fai passare il tempo giusto le fecce si depositano in damigiana, adesso in bottiglia non ne ho perché sono rimaste i damigiana. Solitamente quei filtri si usano per i vini bianchi o rosati che vanno bevuti entro l’anno

@romano8624 3 ай бұрын

La dama da 5 litri riempita bene perché se no resta aria all interno, la damigiana grande doveva aver l olio d'oliva sopra per non far passare aria, si toglie con la carta facilmente prima di travasare

@cuoredicioccolatoit 3 ай бұрын

Grazie per il consiglio 👍🏼

@robertosalentino 6 ай бұрын

Lasciami un bicchiere poi😂😂

@cuoredicioccolatoit 6 ай бұрын

😂👍🏼🍷

@Daniele-ti2oh 5 ай бұрын

Ciao Andrea, ti seguo da un po' ed ho provato alcune tue ricette, ottime! Quest'anno volevo dedicarmi per la prima volta al vino. Volevo capire meglio cosa intendi 2,° travaso, DOPO IL PRIMO CALDO. mi dici più o meno il mese, e quali sono le temperature ideali per la maturazione??... Grazie mille

@cuoredicioccolatoit 5 ай бұрын

Ciao Daniele, ti conviene chiedere in giro nella tua zona solitamente quando fanno il travaso ma generalmente è dopo Pasqua per capirci, con i primi caldi potrebbe fermentare di nuovo. Le cantine intorno ai 12*C fino a 20*C dovrebbero andare bene

@Daniele-ti2oh 5 ай бұрын

@@cuoredicioccolatoit grazie mille...p.s i cetriolini mi sono venuti speciali..👋👋

@romano8624 3 ай бұрын

Primo travaso dopo vendemmia dopo 11 novembre a luna calante.. Poi a Pasqua ancora (generalmente si porta il vino al fresco)... Dopo a luglio quando vedi che volume cresce si fa altro travaso... Da lì in poi se non lo bevi puoi continuare coi travasi senza togliere fondo una volta all anno a luglio circa