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Improve your visceral fat and high blood pressure with whole sour cabbage!

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管理栄養士:関口絢子のウェルネスキッチン

管理栄養士:関口絢子のウェルネスキッチン

Күн бұрын

This is the official channel of Ayako Sekiguchi(cooking expert / registered dietitian).
This channel is aimed at people in their 50s and 60s who want to spend their time selfishly.
I will share information and recipes that will improve your physical and mental health through meals.
I will explain the nutrients of food and how to eat them together.
I will introduce many effective cooking methods and ideas that you will want to try immediately.
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Пікірлер: 329
@miyuki.oota0911
@miyuki.oota0911 2 жыл бұрын
先生のレシピを食するようになってから、おかげさまで血圧が下がり、お薬を飲まなくても良くなりました。私は12年前に血圧が高く、脳出血を患いました。一度飲むとなかなか血圧を下げるお薬は止められないとの事ですが、私の場合は冬でも上は120したが65になりました。そして先月から血圧の薬は卒業と言うことになりました。これからも食べ物に気をつけて、元気でいたいと思います。ありがとうございました。
@takako6739
@takako6739 2 жыл бұрын
血圧の断薬成功とは素晴らしいですね!! うちも夫が高血圧で絢子先生のレシピでかなり改善はされましたが、断薬にまではまだ至っていません。 何かアドバイスなどありましたら教えていただけると嬉しいです🙏
@miyuki.oota0911
@miyuki.oota0911 2 жыл бұрын
@@takako6739 TAKAKO様 私は人並み外れた肥満体型で46キロもダイエットしました。 減量が血圧を下げたのだと思います。やっと今は標準体重になりました。やはり痩せるのが1番良かったと思います。適度な運動とバランスのとれた食事、まさしくそれに尽きると思います。当たり前の言葉ですみません。毎朝、食事の前に、少し早歩きのウォーキングをやってます。1日1万歩を目標にしております。ご本人に健康になる意識が必要だと感じます。頑張ってください。
@tecco3665
@tecco3665 2 жыл бұрын
貴重なお話を有難うございます。回復されて本当に良かったですね✨この動画も含め日々の食事に取り入れてみます!
@miyuki.oota0911
@miyuki.oota0911 2 жыл бұрын
@@tecco3665 優しいお言葉ありがとうございます。心に染みます。
@gebai9773
@gebai9773 2 жыл бұрын
素晴らしい!食事は大事だと言うことだ。
@HAJIME1969VXR
@HAJIME1969VXR 2 жыл бұрын
減量の為にキャベツをよく食べて居ましたが、こう言った保存性の高いレシピは有り難いです。
@hiyoko9928
@hiyoko9928 2 жыл бұрын
先生おはようございます✨ 健康効果絶大で簡単で2週間も冷蔵庫保存大丈夫なんて、最高にうれしいです。ありがとうございます😊
@user-dc7ch6cn5s
@user-dc7ch6cn5s 2 жыл бұрын
この動画をみてすごく嬉しくなりました! 実は指の手術がきっかけで、痛み止めを3ヶ月以上飲んだのと食事が作れなくてお惣菜や外食ばかりで、肝臓の数値が跳ね上がり、おまけにピロリ菌まで見つかり除去の為にまた薬。 このキャベツで健康取り戻せそうです!ありがとうございます! 早速作ります!
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 2 жыл бұрын
ご不自由されてたのですね😭ご無理のない範囲でお試し下さい✨
@obatariansanuki3982
@obatariansanuki3982 2 жыл бұрын
酢新玉葱、体に良いと聞いてやっていて、酢キャベツも良いだろうと、適当に作っていました。 酢を沢山使って残りを飲む💧とか 硬い💧とか 第一美味しくない💦 先生のレシピで入れる物や要領もよく分かったので美味しく頂けそうです😊💓 キャベツを手に入れて作ってみます、 ありがとうございました✨
@obatariansanuki3982
@obatariansanuki3982 2 жыл бұрын
あれから直ぐキャベツを購入し作りました😊 とっても美味しく頂いております。キャベツから出たお汁も美味しいです。 もう何回も作りましたよ👍✨
@user-kh3cl7in1i
@user-kh3cl7in1i 2 жыл бұрын
昨年 オクラと酢の和え物でコレステロール上昇を抑える・・を拝見し実践しました 何しても下がらなかったものが 健診で基準値内に低下してました 👌ありがとうございます 酢の効果は大きいと思い酢キャベツも作ってみます
@user-wp1ir9lb7s
@user-wp1ir9lb7s 2 жыл бұрын
先生、お役立ちレシピありがとうございます。 今日は朝からこちらを仕込み夕飯に出してみると、息子も美味い美味いと結構たべてくれました。 小さいキャベツの為半分で作りましたが、しっかり味が付いていて美味しかったです。
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 2 жыл бұрын
お試し頂きありがとうございます😊
@user-ne1ep6vf8b
@user-ne1ep6vf8b 2 жыл бұрын
いつも素晴らしくわかりやすい説明ありがとうございます。料理の幅が広がり助かります。お上品な感じ素敵です。
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 2 жыл бұрын
ありがとうございます😊✨
@user-sh3be4ut8s
@user-sh3be4ut8s 2 жыл бұрын
とても美しく、わかりやすい! 👍😘
@user-sx2ks2xl8m
@user-sx2ks2xl8m Жыл бұрын
私は80歳に成りますが先生のレシピの酢キャベツ酢人参酢玉ねぎ酢切干酢ハグラウリそれらを3品組合わせて朝昼夕食と食事前に毎日食べるように染ましたらなんと1ヶ月で三キロ痩せました市の集団検診の結果昨年より血圧糖尿全て下がりましたのでお友達に勧めて居ます
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN Жыл бұрын
すごいですね😆💕嬉しいご報告ありがとうございます✨
@user-uh8gg2zh7e
@user-uh8gg2zh7e 2 жыл бұрын
関口絢子先生ーーありがとうございます🌸        とても健康的です!抜群です!        多くの方々へシェアさせて頂きたく思います‼️
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 2 жыл бұрын
ありがとうございます😊💖
@chimari8450
@chimari8450 2 жыл бұрын
絢子先生のお料理は、毎回、やってみよう!と思えるものばかり。しかもササっと作れる物も多く、共働きの主婦としては大助かりです‼️なんにもヤル気が起きず、寝ながら動画を見てましたが、今からキャベツ買いに行って来ます😋
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 2 жыл бұрын
嬉しいコメントをありがとうございます😊 私もやる気になります😆👍
@GG-yc3li
@GG-yc3li 2 жыл бұрын
せっかく限られた時間でyoutubeを拝見するのであれば、圧倒的な美貌と知識を兼ね備えた関口先生の動画に限ります。
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 2 жыл бұрын
余りあるお言葉、ありがとうございます😭
@user-uy9ue5yv6s
@user-uy9ue5yv6s 2 жыл бұрын
酢キャベツ最高ですねー☺️ なかなかお酢を入れて食べる頭がなくて これなら家にある材料で簡単に出来て嬉しいです😊キャベツがこんなに栄養があるなて本当に凄いですねー☺️腸を綺麗にするって大事な事なんですねー☺️ 色々勉強になります🎵ありがとうございます😊頑張ります🎵
@user-rq9te5uj2v
@user-rq9te5uj2v 2 жыл бұрын
しっとりとした声の 『立ったままで、失礼致します』 先生、貴方が一番の艶々素材です。
@user-zo4yj7ro6f
@user-zo4yj7ro6f 2 жыл бұрын
先生、私も昨年の6月に血糖値が391。 Aicが11になり立派な糖尿病だと言われて入院出来るか聞かれました。 商売をやってますので無理だと言いましたら、管理栄養士さんの指導を受けてベジブァーストを薦められました。 早速キャベツの千切りをジッパー付き袋に満タンに入れかんたん酢に漬けて毎朝小鉢一杯にかつお節をたっぷり乗せてMCTオイルをかけて食べて半年で正常値に戻しました。 勿論寝るまで食べてたお菓子は一切止めて、ご飯もモチ麦いりにしてパンは食べなくなりました! たんぱく質と野菜を沢山食べる食生活に変えて体重も10キロ落としたら動くのが楽になり2LサイズからLサイズの服が着られるようになりましたよ。 以前のようにお菓子ご飯代わりにしてたら薬を出される所でした。 杏ちゃんがCMに出てるかんたん酢が簡単で食べやすくてお薦めです。 今でもズーと続けて行けるのは簡単だからだと思ってます!
@maki-fn4lc
@maki-fn4lc 2 жыл бұрын
かんたん酢でも効果が有ったんですね❗️ 私、面倒くさがり屋だから助かる。やってみよう❗️😄👍
@user-zo4yj7ro6f
@user-zo4yj7ro6f 2 жыл бұрын
樋口様へ かんたん酢にセロリ、ニンジン、キューリをタッパーでピクルスにしてます。 とにかくお酢はお薦めですよ。 亜麻仁油もね😉 ゆで卵を3こづつ水から11分茹でて一日一けと五穀米も玉に炊きます。 お菓子を買うお金で違う物に贅沢ができますね。 77才の現役バリバリの海苔やの看板ばあさんですよ。 そうそう、お腹が空いたら海苔を食べなはれ!
@maki-fn4lc
@maki-fn4lc 2 жыл бұрын
@@user-zo4yj7ro6f 様 お返事ありがとうございます😊 かんたん酢は常備しています。 酢の物や手巻き寿司もかんたん酢を使っています。 ピクルス🥒も良いですね。 作ってみます。w ゆで卵はよく食べてます。 実は5年前に交通事故に遭って以来16kgも肥ってしまったので減量中なんです。心筋梗塞の気も有ります。 頑張ります。💪😄 ありがとうございました。
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 2 жыл бұрын
それは素晴らしい成果ですね✨食べやすく味のベースができた簡単酢でももちろんOK🙆‍♀️ 食事の大切さを痛感しますね✨
@user-yo9vx7fn9v
@user-yo9vx7fn9v 2 жыл бұрын
先生のはほんとうに簡単になおかつ、身体に良いものを教えて下さり、食べる量もこの位、ということも言って下さるので材料も常備品が多いので早速作ろうという気になります。
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 2 жыл бұрын
嬉しいご感想ありがとうございます😊
@user-yz3fi3pw8o
@user-yz3fi3pw8o 2 жыл бұрын
けどさ
@user-vx8ni9ls1g
@user-vx8ni9ls1g 2 жыл бұрын
酢キャベツ、作ってみました! 蜂蜜が入っているので、酸っぱい中にもまろやかさがあり、美味しかったです⭐️ キャベツを食べる量が減ると、アトピー性皮膚炎がひどくなるんですよね、私。 あと、膿が至る所に溜まり、激痛、倦怠感、発熱🥵 一人暮らしで自分の作るものを何日も食べて飽きたり、 かと言ってコンビニのお惣菜もあまり口に合わないし。 食べることがしんどくなっていました。 体調も良くないし、仕事でストレスは溜まるし、 先生の動画のレシピで体も心も健康になりたいです!
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 2 жыл бұрын
それはお辛いですね😓気になるレシピからぜひ取り組んで頂けたらと思います💕
@kyasuko8440
@kyasuko8440 Жыл бұрын
この酢キャベツをクリスマス料理の一部に使いました。ごぼうの料理でヨーグルトとマヨを使用していたので、これをヒントにしてヘルシーサラダにしました。酸味が苦手な我が家のメンズが驚く位喜んで、安堵いたしました。キャベツはこれでストックして、平日は楽々クッキングしていきます。心も体も軽くなって、毎日快適です。ありがとうございます。
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN Жыл бұрын
嬉しいコメント、励みになります💕
@_sowerintango7918
@_sowerintango7918 2 жыл бұрын
通じがとてもよくなるので毎日、(ドレッシングとしてマヨネーズをなるべく使わないように心がけながら)キャベツを食べています。酢も健康よいので摂るように心がけているのですが、この二つの健康食材を使った求めていた簡単レシピで大満足の動画でした。2週間も保存がきくのはとてもよいですね。😄 キャベジンという昔からの薬もあるのできっと胃腸にもよいのではと思っていましたが、キャベツの詳しい成分・効用や効果的な食べ方の説明もあって、ますますキャベツを私の食卓の常備野菜として毎日、キチンと食べることを力強く後押しされました。これからは、食前に食べるように心がけます。有り難うございました。 😄😄😄 他のレシピも視聴して、私の健康料理のレパートリーを増やしていきたいと思います。
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 2 жыл бұрын
ご感想とても参考になります💕ぜひ他の動画もご覧になってみて下さい😊
@YM-bq5ks
@YM-bq5ks Жыл бұрын
食べやすく改良したザワークラウトみたいな感じですよね。 これに薄切りの玉ねぎを加えたりゆで卵を砕いて混ぜ込んで食べるのが好きです。
@user-kg2ve6gg6k
@user-kg2ve6gg6k 2 жыл бұрын
関口絢子先生、こんにちはいつも参考させて頂いて居ります。酢キャベツはダイエット効果があると言うので、最近は毎日食べるようにしていますが、千切りにした方が良いと言うことまでは知りませんでした。なんとか内臓脂肪を減らしたいと思います。有難う御座いますた。
@takako6739
@takako6739 2 жыл бұрын
この頃よく食前に食べるといいレシピをご紹介くださり本当に助かります! 長いこと切り干し大根酢物と玉ねぎピクルスの作り置きを食前に出していましたが、選択肢が増えてきてとても嬉しいです❣️継続して夫の断薬目指したいと思います😊 これからもよろしくお願いいたします💕
@user-fo2pj6yj9g
@user-fo2pj6yj9g 2 жыл бұрын
素晴らしい‼️😋 いろんなアレンジ出来ますね🤗🎶 塩昆布であえたり✨ 細く輪切りにした竹輪とあえたり✨ 甘いパプリカとサラダにしてみたり😋 私し以外は、家族は漬物を食べないので、漬物の代わりに、これは良いレシピですね🤗🍀💕 絞って挽き肉に混ぜたら、餃子🥟も直ぐに作れますよね😁キャベツ一個が直ぐに無くなりそうです😋 ありがとうございます💖
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 2 жыл бұрын
色々なアレンジも楽しんで下さい❣️😊
@user-lf1zx6gi7x
@user-lf1zx6gi7x 2 жыл бұрын
私は還暦過ぎですが、小学校の家庭課で習ったのが、キャベツのサラダです🥬ドレッシングはお酢とサラダ油でしたが、今はオリーブ油に変えて作っています🥗 酢キャベツもやってみます🍀
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 2 жыл бұрын
そうだったのですね〜😊ぜひ酢キャベツもお試し下さい❣️
@miju0424
@miju0424 2 жыл бұрын
大昔、学生時代に酢大豆が流行って、 ダイエットの為にみんなタッパに入れて持参して食べてました。 体重や体型を本気で気にしている子はみんな真面目に続けて、食事もちゃんと食べながら気を付けてました。 あの時代に酢キャベツや切り干し大根の酢の物など教えてくれる人がいたら、絶対に食べていたと思います。 今は体型より健康の為に私は食べます(笑)
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 2 жыл бұрын
記憶にありますね❣️食べながら美容に気遣える若者達、素晴らしい事ですね😅
@user-st8se5ju4o
@user-st8se5ju4o 2 жыл бұрын
管理栄養士の関口先生、今回は酢キャベツの作り方を教えていただきました。本当に簡単で健康効果があるとは嬉しい限りです。キャベツは大好きなので、我が家のレシピにしたいです。また、教えてください。
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 2 жыл бұрын
簡単レシピ、また季節毎にご紹介してまいります😊
@user-dd3fi7oy4g
@user-dd3fi7oy4g 2 жыл бұрын
酢キャベツ毎日作って食べています。 関口さんのお料理は少ない材料で作れて美味しいので、とても重宝しています。 昨日、関口さんの料理本を買いました。
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 2 жыл бұрын
ご本ありがとうございます😊 ぜひお手元に置いてお役立て下さい❣️
@user-vk9vv3dp6d
@user-vk9vv3dp6d 2 жыл бұрын
先生の動画みると、なんだか ほっとします。癒やされます。今日もとっても癒やされました
@rainbowbakuchan
@rainbowbakuchan 2 жыл бұрын
これは一品あると便利ですね🎵寒くてサラダ作らないので、もっぱらお新香ばかり作っています。時間がやっと出来たので絢子先生の野菜麹にチャレンジしたいと思います☺️ 絢子先生のレシピ、色々と作ってみたいので本は必ず買います‼️☺️✨
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 2 жыл бұрын
ありがとうございます😊💖
@Ailee_Mat
@Ailee_Mat 2 жыл бұрын
つまみ食い感覚で野菜を切ってる横で丸かじり(キャベツ、人参、ブロッコリー等)する事があるのですが(笑)、これらの物はそのまんま食べるより何かと掛け合わせて食べる方が栄養価高いのですね。 先生の動画にもっと早く出会いたかった!
@user-ju9qf8qv4n
@user-ju9qf8qv4n 2 жыл бұрын
酸っぱいものが大好きなので、 身体のためにも続けてみたいと思います😊🙏✨✨
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 2 жыл бұрын
今回キャベツバージョンですが、季節に合わせて、またご紹介させて頂きます❣️
@user-qy6nd4du2g
@user-qy6nd4du2g 2 жыл бұрын
今、キャベツが安いし やってみます、美味しそう~~💕💐
@user-jp2hq3lo7x
@user-jp2hq3lo7x 2 жыл бұрын
初めまして。めっちゃ助かりました!自己流で作った酢キャベツ食べたら、酢が強くて旦那に不評だったので今ある分はツナいれてごまかして、新たに先生のレシピで今から作ろうと思います。
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 2 жыл бұрын
日が経つと自然の乳酸発酵が進み、酸味が強くなりますが、その時はツナなど加えても良いですね😊
@user-pe6oc7ve2l
@user-pe6oc7ve2l 2 жыл бұрын
@@WELLNESS..KITCHEN や
@user-mo6nr5uw6x
@user-mo6nr5uw6x 2 жыл бұрын
酢キャベツ、やってみます。 下処理しとくと、便利ですね。 ツナと和えてみます。ありがとうございます。
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 2 жыл бұрын
色々アレンジも楽しまれてください✨
@user-bv3tw8gt7y
@user-bv3tw8gt7y 2 жыл бұрын
キャベツは安いし健康的、保存食に良いね‼️ありがとうございます‼️
@emaboy2
@emaboy2 2 жыл бұрын
これはいい!おいしいです。こういう野菜のレシピ重宝します。
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 2 жыл бұрын
ご感想ありがとうございます😊
@user-bk7oc3ez2c
@user-bk7oc3ez2c 2 жыл бұрын
絢子先生の本今日届きましたいつも為に成る動画ありがとうございます😊
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 2 жыл бұрын
ありがとうございます😊💖
@user-eb8no1uf6e
@user-eb8no1uf6e 2 жыл бұрын
今日は!今日も綺麗ですね😃💐キャベツ大好きです😌💓是非とも作ってみますね。コロナまん延してますお身体気をつけてください。
@takako6739
@takako6739 2 жыл бұрын
酢キャベツ作りました🙌 美味しくて食べやすいです😊 ザワークラウトとも違うし初めてのお味😃いくらでもたべられそうです❣️ 絢子先生いつもありがとうございます😊
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 2 жыл бұрын
お試しありがとうございます😊嬉しいコメントに感謝❣️
@bigfish3090
@bigfish3090 2 жыл бұрын
美味しく出来ました。 酢を減らして、キャベツの味を残していただいています。 季節のキャベツを毎日食べる習慣付けに、最適のメニューですね。ありがとうございました😊 コロナ禍に、料理好きになった男性です👨‍🍼
@user-bk7oc3ez2c
@user-bk7oc3ez2c 2 жыл бұрын
絢子先生キャベツの保存方法や簡単レシピありがとうございます😊
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 2 жыл бұрын
ご覧頂きありがとうございます😊
@user-ob6hj5fe2z
@user-ob6hj5fe2z Жыл бұрын
時間がない 夕飯なので ついでに金欠なので キャベツを本当に千切りにして 乾燥 煮干しを23匹入れて たっぷりのお湯で インスタントのお味噌汁のもの素を入れてかき混ぜます 沸騰してきたら 落とした生卵 あと ごま油 ちょろっと 大さじ一杯の酢を入れると脂肪が減るんですね やってみます 今日から
@wa7243
@wa7243 Жыл бұрын
2:36 ~ (酢キャベツの分量。塩は好みで減らしても可) 何度もリピしています。ありがとうございます。
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN Жыл бұрын
何度も作って頂き嬉しいです💕
@mentjudg4915
@mentjudg4915 2 жыл бұрын
キャベツは女性ホルモンにも良いので女性には特に良いと思います。僕は血圧が高いのでお酢はなるべくとらないと。お酢好きだからいいのですが
@KOKI3499
@KOKI3499 11 ай бұрын
初めてコメントします。先生の料理は自分たち男でも難しくなく作れるレシピが多くて助かっています。また酢キャベツ凄く気になっていたので助かりました。今は減塩生活をしているので今後も減塩になる料理方法を色々教えてください。先生の料理のおかげでもあり、塩分控えたり酢玉ねぎなどで1年間くらいで50kg近い減量に成功しました。本当助かっています。応援しています。今後も楽しみです。
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 11 ай бұрын
それはすごい成果ですね😆👍
@user-lw7tz6nn9p
@user-lw7tz6nn9p 2 жыл бұрын
こんばんは 酢キャベツ、早速昨日作りました。残ったものは、朝食べました♪ 美味しかったです 先生の本も昨日届きました 作ってみたいレシピが一杯です
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 2 жыл бұрын
ご本届きましたか〜😆ぜひご活用されてくださいね💕
@user-td1gi9lf9m
@user-td1gi9lf9m 2 жыл бұрын
酢キャベツ作りました。本当に美味しかったです。先生が言われるようにシャキシャキ生野菜感があり、酸味も強くなくほんのり甘さがあるのがホッとする味です。日持ちもしますし簡単で絶品ですね。私は糖質制限をしていて、先生のオクラ酢も美味しくてお気に入りでいつも作っていますが、この酢キャベツでレパートリーがまた増えて嬉しいです。ちなみに、ハチミツの代わりにラカントを使うのはどうなんでしょうか?やはりハチミツの方がまろやかですか?
@tokuyasakai
@tokuyasakai 2 жыл бұрын
簡単なんで僕の様な料理をあまりしない人にもできそう。 一度、作ってみます!
@user-up5ki2zy2c
@user-up5ki2zy2c 2 жыл бұрын
キャベツの力ってすごいですね。改めて見直しました。💝 早速作ります。🌻 いつも、詳しく教えてくださいして、ありがとうございます。♥️
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 2 жыл бұрын
ご覧頂きありがとうございます😊 ぜひお試し下さい❣️
@MIAloveKOJI
@MIAloveKOJI 2 жыл бұрын
早速、関口さんのレシピで仕込んでみたので、明日から食前に少しずつ食べて糖化対策がんばります! 日持ちするのも嬉しいですね 毎回、作りたくなるようなレシピで、栄養が良くなるような工夫がされていて見て作ってみるのが楽しいです! 作って翌日に食べてみて、味も酢の優しい酸味とキャベツそのものの甘みがマッチして丁度いい塩梅に仕上がってました! キャベツの食感も残っていて咀嚼も楽しめて、満腹中枢の刺激になるのでとても良いと思いました 今までも酢キャベツは作っていたのですが、塩昆布を入れて酢を入れてってやったら、いまいちキャベツ本来の食感と甘みが感じられずに酢の印象が勝ってしまっていたので、これからは関口さんのレシピで酢キャベツ続けたいです!
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 2 жыл бұрын
嬉しいご報告をありがとうございます😊 作り置きに便利ですし、ぜひ糖化予防にお役立て下さい❣️
@user-vj8ce3fu8y
@user-vj8ce3fu8y 2 жыл бұрын
ザワークラウトは手間なので酢キャベツ良いですね。乳酸菌は発酵白菜に任せることにして、酢キャベツ作ってみます。
@8787rin
@8787rin 2 жыл бұрын
一晩寝かすんですね。 簡単いちばん😃ありがたいです
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 2 жыл бұрын
数時間で味は馴染むと思います✨
@marimo3385
@marimo3385 Жыл бұрын
フルーティーでさっぱりしていて、本当に美味しいです‼️ お料理に添えたり、パンに挟んだり(最高でした)。作り置きしたのにすぐ食べきってしまいました。 また作ります🙌
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN Жыл бұрын
お試しありがとうございます😊
@nomuneru
@nomuneru 2 жыл бұрын
毎朝、朝食の最初に刻んだキャベツを食べてはや数年。 数分で終わっていた朝食も、最近は食べ終わるのに15分くらい掛かります。 好きか嫌いかで言うと、そんなに好きではありませんが、体調は抜群です✨ 今回もありがとうございました🍺
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 2 жыл бұрын
継続は力なりですね✨野菜の力は自然の恵みですね😊
@user-yoshie369
@user-yoshie369 8 ай бұрын
発酵キャベツより手軽で美味しいので、よくつくってます!
@rererenore---
@rererenore--- 2 жыл бұрын
(えっ?まさか自分と同年代とは!?)とてもお若くて綺麗ですね。 これならオッサンでも作れます。ありがとうございます。食べるお姿もホントに美しい。
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 2 жыл бұрын
とても簡単ですよね😁
@user-lb9mb3pq5z
@user-lb9mb3pq5z Жыл бұрын
最近、見始めた動画に目からウロコです~⤴️ 前回もコメントしたのですが、 美人で聡明かつ話上手にはまってます~。🤗何より安値な材料で年金生活者に朗報です😌💓 🥕しりしりも作り置きしました。
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN Жыл бұрын
励みになります😊✨
@user-hz6vw4iv4n
@user-hz6vw4iv4n 2 жыл бұрын
いつもキャベツが、半分残り、最後まで使わずになるときが、多いから、酢キャベツを作って無駄のない食べ方にします!🥰今日も、ありがとうございました🙏💞
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 2 жыл бұрын
上手にご活用頂きありがとうございます😊
@user-sl8dl3fo3k
@user-sl8dl3fo3k 2 жыл бұрын
こんにちは。初めてコメントさせていただきます。 酢の物をあまり食べない子供がこの酢キャベツは美味しいと言ってくれました。 食前のお酢と食物繊維、習慣にしたいと思います。
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 2 жыл бұрын
お子様でも召し上がって頂けたのですね😆👌嬉しいです✨
@user-bn5md7ns4s
@user-bn5md7ns4s 2 жыл бұрын
本日も素敵なメニューを教えていただきありがとうございました  冬の間 蕪を スライスして酢につけておりましたが 季節が進んできたのか見かけなくなり どうしようかと思っていたところ 本日このメニューを拝見しました 早速作りました  ありがとうございます 感謝感激です  思った以上に健康に良さそうな 内容に喜んでおります
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 2 жыл бұрын
日頃から習慣にされていた酢漬けなんですね❣️ぜひキャベツもお試し下さい💕
@user-bn5md7ns4s
@user-bn5md7ns4s 2 жыл бұрын
@@WELLNESS..KITCHEN 返信していただきましてありがとうございます  ご指導いただきましたキャベツの酢漬け 試食しましたら ベリーグッドでした お知らせとともに大変お世話になりありがとうございました お礼申し上げます
@user-qz3hx5mi2g
@user-qz3hx5mi2g 2 жыл бұрын
先生、早速作って見ます。有難うございます。
@user-jw5bj2oe2t
@user-jw5bj2oe2t 2 жыл бұрын
笑顔健康美人さん、今回も簡単で美食効果のある調理を紹介していただき誠にありがとうございます。以前紹介させて頂いた炒めるだけの数種類のキノコ混ぜ合わせ調理、その後、通じがとても良くなりました。
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 2 жыл бұрын
嬉しいご報告ありがとうございます😊
@user-el8lj2tn7q
@user-el8lj2tn7q 2 жыл бұрын
@@WELLNESS..KITCHEN 、
@user-ns7pi1ip5c
@user-ns7pi1ip5c 2 жыл бұрын
電子レンジは食物の中の酸素を奪うので、酢のカタサを取るのにも良いから一度熱すると蜂蜜は溶けるし食べ安いです。 塩はミネラルが多くてニガリの無いのを使うと、多くても大丈夫ですよ🎵
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 2 жыл бұрын
お好みの味付けで楽しまれてください✨
@user-ns7pi1ip5c
@user-ns7pi1ip5c 2 жыл бұрын
好みは大事ですが、塩の正しい知識はもっと大事です。
@user-hd9fh4vo3p
@user-hd9fh4vo3p 7 ай бұрын
キャベツと酢で簡単に出来るしダイエットと血圧低下にも最適早速作ってみますね~
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 7 ай бұрын
😊👍✨
@okumi749
@okumi749 2 жыл бұрын
先生こんにちは。血圧が高いくて悩んでいます、減塩でも美味しくて簡単なレシピを教えて頂きたく🙇‍♀️何から減塩生活を始めればよいのか、減塩食は不味いが頭に浮かびます。
@foxyanton
@foxyanton 2 жыл бұрын
あまりしている人がいないのですが、キャベツと玉ねぎを混ぜて作るのはどうですか?
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 2 жыл бұрын
それも良いですね😊
@justice4387
@justice4387 Жыл бұрын
明日 キャベツ買って来て作ってみます🎶🎶🎶 美味しそう🎵 9月12日作りました🎶 めちゃくちゃ美味しくてはまりました😆💓
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@mtanaka5928
@mtanaka5928 2 жыл бұрын
こんにちは 一昨日つけ置きして昨日食べました。 米酢が少しきついかなと思いつつ食しました 。苦手意識も有りましたが 美味しくいただきました。また作ります✋
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 2 жыл бұрын
お試しありがとうございます💕
@jurit7205
@jurit7205 2 жыл бұрын
こんにちは☺️ 初めてこちらにコメントします✧︎ 酢キャベツや介添え大根を毎回食卓に出すようになりお気に入りです♡ 酒粕にもハマりそうで、柚子ジャムに酒粕をいれてもとても美味しかったです♡ 先生お肌がキラキラで説得力がとてもあります😍
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 2 жыл бұрын
嬉しいコメントありがとうございます😊
@msuu1279
@msuu1279 2 жыл бұрын
これは感謝☺️
@user-mm8lw8zl6u
@user-mm8lw8zl6u Жыл бұрын
私も酢キャベツを、作って食べてます朝昼晩の、ご飯に加えてます
@user-ox3wm2qd3b
@user-ox3wm2qd3b 2 жыл бұрын
こんなに簡単で、とっても美味しかったです‼️先生ありがとうございます🙏先生だ~い好きです🥰
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 2 жыл бұрын
ありがとうございます😊💖
@user-lr4gv4wb7k
@user-lr4gv4wb7k 6 ай бұрын
プレーンタイプのヨーグルトに👏👏👏👍ニンジンしりしりにもヨーグルト合いましたね✨
@user-tt5rk2wz9o
@user-tt5rk2wz9o 2 жыл бұрын
参考になりますし、声が素敵で美人さん😚 目の保養になります😍
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 2 жыл бұрын
ありがとうございます😊
@user-zi7xg7ww8f
@user-zi7xg7ww8f 2 жыл бұрын
今日オイシックスさんからキャベツが到着予定なので早速試します😊いつも大変タメになる栄養学や調理法ありがとうございます。蜂蜜の代わりに甘みを甘酒で代用しても大丈夫でしょうか?
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 2 жыл бұрын
お好みの甘味料を使って下さい😊
@shr9256
@shr9256 2 жыл бұрын
初めて観ました 良かったです✨ 酢の物が大好物です✨ 体に良さそうなレシピありがとうございます♪✨ 直ぐチャンネル登録しました♪
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 2 жыл бұрын
ありがとうございます😊 ご感想も嬉しいです💖
@user-yf6sd1ce6w
@user-yf6sd1ce6w 9 ай бұрын
さっそく、やってみます!
@user-bk7oc3ez2c
@user-bk7oc3ez2c 2 жыл бұрын
絢子先生よくお使いなっている蜂蜜はどこで購入出来ますか教えてください
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 2 жыл бұрын
成城石井のブランドのようです❣️
@marit.8040
@marit.8040 2 жыл бұрын
先生の本、Amazonで予約しましたよ!届くのがとても楽しみです♪
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 2 жыл бұрын
ありがとうございます😊💖
@akira0403
@akira0403 Жыл бұрын
こんにちは✨今作りました😃お弁当にも良いので明日から持って行きます❤
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN Жыл бұрын
😊👍
@user-dg7jf5yy7o
@user-dg7jf5yy7o 2 жыл бұрын
すっごい美味しそう❗️つくりまーす。❗️
@user-ly4ju1zm5p
@user-ly4ju1zm5p 2 жыл бұрын
日持ちしてアレンジも出来て簡単で良いですね♪ 食前に酢の物食べると一気に食欲ダウンするのですが箸休めに食べても良いですよね?
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 2 жыл бұрын
もちろん大丈夫です💖おいしく食べる事が1番です❣️
@fukuhachi5565
@fukuhachi5565 2 жыл бұрын
お酢を使ったレシピ作ってみました! どれも美味しかったです✨✨ これからも作り続けますね😌 体に優しいレシピ楽しみにしています。
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 2 жыл бұрын
食卓に何かしらお酢の料理があると良いですね😊
@fukuhachi5565
@fukuhachi5565 2 жыл бұрын
@@WELLNESS..KITCHEN 返信ありがとございます✨✨ これからも参考にさせて頂きます♪
@user-uy2he6sv1t
@user-uy2he6sv1t 2 жыл бұрын
糖化を防ぐ為に、酢の物を一緒に食べるようにしていますので、今回の酢キャベツも参考にさせていただきます❗️
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 2 жыл бұрын
ぜひお試し下さい😊👍
@user-bh3uv6fg6j
@user-bh3uv6fg6j 2 жыл бұрын
ありがとうございます 酢キャベツ作ってみます
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 2 жыл бұрын
ぜひお試し下さい✨
@november94
@november94 2 жыл бұрын
りんご酢を使ってみました 食べ易くとても美味しかったです 押したり揉んだりしなくていい こんなに簡単でいいのですか?感動しました 千切りの効果や保存期間、有効活用など教えていただきありがとうございました
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 2 жыл бұрын
早速お試し頂きありがとうございます😊 美味しくできてよかったです✨
@user-id1bg1tl5n
@user-id1bg1tl5n 2 жыл бұрын
いつも、とても有難い情報、感謝しております。 糖尿病ですが、蜂蜜 この位の量でしたら、差支えないでしょうか?
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 2 жыл бұрын
全体量からみたら多い量ではありませんので問題無いと思います😊
@user-kw6ou3vc3q
@user-kw6ou3vc3q 2 жыл бұрын
お店に並んでいる蜂蜜もピンきりですが どの様なのが理想ですか??
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 2 жыл бұрын
実のところ栄養的には大差ありません。後は産地や品種によってお好みのチョイスを❣️
@mochi_mochichi
@mochi_mochichi 2 жыл бұрын
コレなら簡単ですね!頑張って続けてみようと思いますありがとうございます
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 2 жыл бұрын
ぜひお試し下さい💕
@mochi_mochichi
@mochi_mochichi 2 жыл бұрын
@@WELLNESS..KITCHEN 沢山作りました!美味しかったです毎日少しづつ食べてます
@user-zo6kw9ih3u
@user-zo6kw9ih3u 2 жыл бұрын
先生の酢キャベツは作り易いですね!ワタシは、何度も挑戦したのですが、お腹が痛くなってしまい、止めようかと思いました。でも又挑戦したいと思いました。
@user-xp1co3fw4q
@user-xp1co3fw4q 2 жыл бұрын
あやこ先生は すごい知識量で すごい勉強家ですね 全部暗記していますか?
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 2 жыл бұрын
メモを見ながらお伝え漏れのないよう、撮影しています😅
@user-fz1nh2bu7b
@user-fz1nh2bu7b 2 жыл бұрын
ありがとう美味しくいたきます
@user-uq6lh6nk8h
@user-uq6lh6nk8h 2 жыл бұрын
きれいな方ですね。
@user-mr2lm7op9j
@user-mr2lm7op9j 2 жыл бұрын
私血圧 高いので 其に去年胆嚢全摘出手術したので 油分はNGなので。作って 見たいと 想います😃
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 2 жыл бұрын
これなら大丈夫🙆‍♀️ですね😊👍 ぜひ作ってみて下さい💖
@miki4214
@miki4214 2 жыл бұрын
蜂蜜の代わりにオリゴ糖では駄目ですか?
@maycute1222
@maycute1222 2 жыл бұрын
私は てんさいオリゴ糖で作りました。糖尿病は蜂蜜が駄目なので😍
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 2 жыл бұрын
オリゴ糖OK🙆‍♀️です
@raraa.7269
@raraa.7269 2 жыл бұрын
絢子先生、ラカントでも大丈夫ですか? 教えて下さい。
@user-xi3fd3dz7v
@user-xi3fd3dz7v 2 жыл бұрын
毎回先生の動画を参考にさせて頂いています。 そして、 本も予約させて頂きました。 楽しみにしています。
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 2 жыл бұрын
ありがとうございます😊お手元に届くまで少々お待ちください✨
@user-jb3hq6qy2g
@user-jb3hq6qy2g 2 жыл бұрын
お酢が内臓脂肪を減らすのに役立つのですね。先生が紹介されている「酢トマト」や「酢玉ねぎ」を食べるようになってから、体調が良くなりました。私はフランス在住ですが、フランスで売られているキャベツは硬いので、湯がいたほうが良いでしょうか? いつも楽しい動画、ありがとうございます。
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 2 жыл бұрын
硬いキャベツであれば栄養の流出を防ぐために、刻む前に茹でて下さい✨
@user-jb3hq6qy2g
@user-jb3hq6qy2g 2 жыл бұрын
@@WELLNESS..KITCHEN 刻む前に茹でるんですね。栄養面でのアドバイス、本当に助かります。ありがとうございます。
@namih.1089
@namih.1089 2 жыл бұрын
絢子先生こんにちは💕 酢キャベツかー いつも千切りになっているキャベツに ブロッコリースプラウトを混ぜて 調味酢をかけて食べていました これじゃ 調味酢は糖質が高いですよね、やっぱり 勉強になります^_^ いつもありがとうございます💕
@user-tq4is9te1d
@user-tq4is9te1d 2 жыл бұрын
何時も勉強になるレシピありがとうございます。今は🥕SiriSiriが気に入ってます。ところで先生のまな板素敵ですね。あまり見かけないのですが、何が特にいわれがあるのでしょか? ご機嫌よう👩🏻‍🌾
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 2 жыл бұрын
オリーブの古木のまな板です!お気に入りの一品です✨
@shiika.2028
@shiika.2028 Жыл бұрын
最近こちらの動画を見て色々参考にさせて頂いてます。 こちらのレシピ早速やってみようと思います。 キャベツは洗わなくて大丈夫ですか?
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN Жыл бұрын
表面何枚かは洗ってください✨
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