In summer it's the best thing - a Delicious Cold Soup!

[@ТаняТатьяна-з7я]

Тоже люблю холодные супы. Только зелень перетираю с солью. И горчички добавляю. Приятного аппетита. Мира, добра и теплоты в душе.

[@ЕкатеринаБелкина-й1м]

А я и горчицу добавляю и хрен! Попробуйте 👍

[@yxtukyxnya]

Ну должно быть разнообразие тогда и жить будет интересней 👏😇♥️

[@ТамараБукарева]

Полностью с вами согласна

[@мабильныйтераитрок]

Я так без картошки прикольно вкусно благодарю 😅

[@ТатьянаЛуковичь]

Да, я тоже горчицу для пикантности кладу😊

[@ТатьянаФилоненко-т4т]

Меня бабушка учила прежде лук и укроп --в кастрюлю, присолить и потолочь деревянной толкушкой. Потом укладывать всё остальное.

[@yxtukyxnya]

Вот так век живи век учись 💯👍

[@ТамараШленинг]

Вы правы, я всегда так делаю, тогда укроп и лук лучше отдают свой вкус.

[@ТатьянаТараханова]

Так и делали, всегда, наши предки. Ну, вот, уксус🤔...

[@ТамараШленинг]

@@ТатьянаТараханова уксус лично я не добовляю.

[@kelekris]

​@@ТамараШленингА вкус без уксуса какой? Надо значит добавить ядреную горчицу, хреновину острую. Обязательно квас. И всё это на йогурте. По другому это не будет АКРОШКА!

[@ТамараКалинина-э1б]

А вот эксперимент с грудкой шикарный,даже и не знала,что так можно,спасибо!

[@yxtukyxnya]

Вы просто влюбилась в этот рецепт с грудкой а из специи ещё паприку добавьте будет 💯👍

[@НатальяБондарчук-м5ь]

Редис в окрошке - обязательный ингредиент! Заправлять очень хорошо сывороткой и сметаной, а еще лучше Таном газированным. Ох и ядрено получается, вкусно очень! Кефиром со сметаной тоже очень вкусно.

[@yxtukyxnya]

Согласна 💯👍

[@ИринаПимкина-й8к]

Я тоже согласна, с Таном как с домашним хлебным квасом получается ! Это очень вкусно ! 👍😁

[@ВалентинаЗвягнцева]

А мы ,если зимой делаем окрошку,добавляем редьку,либо зелёную либо Дайкон,они ещё называют пастернак, только не черную, очень она ядрёна,и с редькой закрываем квасюкаными помидориками,под винтовую крышку,вместо болгарского,супер 👍

[@ТаняКруглова-у5ч]

Вы наверное с Казахстана?

[@ТатьянаМех-ц7ы]

Как называется приспособление для быстрой нарезки кубиком, очень понравилось, хочу такую.

[@ЛюдмилаСиохина-б8з]

Лично моя семья любит окрошку только на квасе со сметаной. А чтобы яйца в кипятке не вытекли, в воду надо положить не менее 2 ст. ложек соли. За способ приготовления грудки и нарезку овощей-респект!!!!)))

[@yxtukyxnya]

Ну должно быть разнообразие тогда и жить будет интересней 👏😇♥️

[@ferriwellwell9951]

Положите при варке яиц зубочистку.

[@ЛюдмилаСиохина-б8з]

@@РозаДикая-р7у ну получилась же!))) тем более, что курица-это не говядина и не баранина!)))

[@пончик-и1п]

чтобы яйца не трескались прииварке,их надо ложить в холодную воду,ну это так,для тупорылых

[@ЛюдмилаСиохина-б8з]

@@РозаДикая-р7у не сомневайтесь! Не на сухую! Там куриное филе в запечатанном пергаменте, это значит, что грудка томилась в собственном соку с раст. маслом, специями. С двух сторон. У куриного мяса крови не бывает! Все там приготовилось до полной готовности! И уверена, что очень вкусно. Вы и сами могли бы это проверить, приготовив !)))

[@natalynataly6712]

Как вы спасаете меня. Я человек ленивый, не люблю творить, придумывать, но ваши видео с самыми простыми, чудесно-вкусными рецептами, просто-таки превращают меня в шеф-повара моей маленькой семьи. Я вас обожаю, люблю, дай бог вам огромного здоровья! 💞💋

[@yxtukyxnya]

Благодарим вас 🤗 приятно 🥰 🫠♥️

[@СветланаЛебедева-у7л]

Я делаю окрошку на квасе..тоже очень вкусно.

[@galiasholokhova6967]

Мне нравится и на кефире, и на минералке, и на квасе, и на воде с уксусом . Летом- отличная еда

[@ОльгаКонова-х3ы]

И на сыворотке...👍

[@LS-rc4qw]

@@ОльгаКонова-х3ы на кефире очень вкусно даже рекомендую

[@yxtukyxnya]

Мы ещё не пробовали! Мы начинающие!

[@LS-rc4qw]

@@yxtukyxnya 👍🤣

[@БорисоваСветлана-л6ю]

Только на классическом хлебном квасе! Приготовить один раз закваску и пользоваться постоянно😊🤩

[@ЛарисаКолесник-б1м]

Очень люблю окрошку, но вместо уксуса лучше добавить лимонную кислоту ! Я еще добавляю майонез и горчицу , получается насыщенный вкус ! Попробуйте такой вариант, очень вкусная получается окрошка!

[@GalinaMalyhina26]

Я так само , додаю гірчиці та лимонну кислоту. 😋✋

[@ЗинаидаЩеглова-щ8э]

Еще хрен!!!! Ммммм……..

[@alexeyalexey4788]

И к этому всему вместо разбавления водой,лучше использовать минералку с газом,вкуснее.

[@solomka4787]

Вот это окрошка самая вкусная , с горчицей , майонезом , 🍋 кислотой и сметаной.

[@АллаЩербакова-ц9и]

Лучше Лимонный сок.

[@ВолковаВера-ю9ц]

Окрошка обалденная если ее с квасом делать домашним

[@Наталья-ч8й2т]

А я на минералке делаю

[@Dana-bd5tp]

И с варёной говядиной

[@user-zu7xf6er8e]

Не люблю с квасом , тут на любителя. Люблю на кефире.

[@МаргаритаПетухова-п2и]

На сыворотке или на Ойране тоже 😋. Но я сама люблю на квасе темном.Да с сахарком. Можно и хрена добавить,будет поострее.

[@Leil-o7t]

Лайк за то что муж поддерживает жену😊

[@Снежинка-п5л]

Уже более 5 ти лет заливаю окрошку айраном либо таном. Для меня это самый вкусный вариант😋

[@yxtukyxnya]

Ну должно быть разнообразие тогда и жить будет интересней 👏😇♥️

[@milasknarina]

Я делаю один к одному и тан и йаран+сметана 20-25% и все овощи на тёрке тру, вообще всё на тёрке что ложу в окрошку получается отлично 👌

[@НатальяКовальская-у8и]

Я люблю с сывороткой.

[@ЕленаБочуляк]

Здравствуйте , часто смотрю ваши ролики и восхищаюсь вашей газовой панели , она всегда идеальна как так вы за ней ухаживаете?​@@yxtukyxnya

[@ЕленаЕжова-у6д]

Я тоже заливаю окрошку таном или айраном немного разбавляю минералкой и немного майонеза и сметаны.

[@ШодиеваМавжудахон]

Вы всегда желаете всем хорошего и вам желаю от всей души

[@yxtukyxnya]

От души благодарю вас что смотрите Готовите вместе со мной 👏😇

[@natayudina9391]

В моей семье только окрошка на квасе. Заготовочку из нарезаных продуктов для окрошки-в холодильник, и каждый в тарелку себе делает окрошку с шипящим кваском в любое время суток.

[@yxtukyxnya]

🥰

[@ЕленаКрапивина-м9й]

Тоже самое , только квас и каждый льет себе в тарелку , не когда сразу не заливаю

[@НатальяНовикова-я6х]

Мой отец из Пензы, там вместо колбаски или мяса добавляют соленую селе дочку, попробуйте это очень вкусно

[@ОксанаПинчук-б3п]

❤ наши люди, тоже только на квасе с мая по сентябрь каждый день - наслаждение! Горчичку не забывайте класть😊

[@НеллаПавленко]

К​@@НатальяНовикова-я6хКакой ужас,в окрошку селёдку,или это шутка?

[@ВераНиколаева-с3т]

Здравствуйте Анечка и Сергей!!! Я тоже так режу на салаты молодцы ребята спасибо вам большое мира вам и здоровья удачи

[@yxtukyxnya]

Добрый день! Благодарим вас, за хорошие пожелания 🫠🤗🥰

[@ОльгаАндрющенко-о7с]

Забыла вас похвалить.Вы молодцы,очень дружные,работящие и светлые люди.Критику воспринимаете адекватно.Удачи Вам!

[@yxtukyxnya]

Лучше любить людей а критик после проснётся и изменится 👏😇

[@ИннаСтратиенко-р6ч]

Расстройство обеспечено

[@ИринаБегичева-ц7ш]

Для меня самая классная окрошка, это на домашнем квасе!!

[@АллаЩербакова-ц9и]

Поддерживаю

[@НеллиПавловна-к6ш]

Окрошка-это только с Квасом!

[@НатальяЛадич]

Мы любим готовить окрошку на сыворотке!🤗😍❤ получается очень нежная с милой кислинкой!😅

[@ЮлияБурунова-г6ы]

Фу

[@людмилалаптева-с9е]

Хороша окрошка и на сыворотке

[@Ирина-р9е1ф]

А у нас не пошла на сыворотке. Этот сывороточный вкус и запах все портит.

[@ЕленаСтроганова-б1е]

Мы делаем такую окрошку, только вместо уксуса лимонная кислота

[@ТамараКалинина-э1б]

Сыворотка,это моё детство,тогда все было вкусно!

[@Елена-я5т1ю]

Я тоже ЗА такую окрошечку! Но в последнее время покупаю тан/айран и если хочется ложечку сметанки, это улёт!! Соль/ лимонная кислота кому хочется добавить, а ещё можно чуточку горчички! Ух! Какая освежающая бодрящая окоошечка получается. Сегодня приехала в Луганск, похолодало и дождь, всем мира! Солнца и добра!

[@yxtukyxnya]

Благодарим вас 🤗

[@yxtukyxnya]

Окрошки вашей захотелось😄

[@АннаАнна-д5м9г]

А я зелень сначала толкушкой приминаю потом в кастрюлю!

[@natalynataly6712]

👍👍👍👍

[@yxtukyxnya]

Будем знать!

[@Светлана-ы9д4л]

Да,как вариант.

[@Тат-ш8с]

А мне нравиться, чтобы лук с грядки крепкий, порезан не мельче полсантиметра, а лучше сантиметр. А желтки растереть со сметаной ( сметаны побольше) и добавить горчицу или хрен. А если есть редиска, то её на крупной тёрке натереть огурцы покрупнее, чтобы тоже как и лук хрустели и побольше укропа

[@zinaidaleshedko2380]

Вы сегодня приготовили наше любимое летнее блюдо. Мы его обожаем. Я делаю по разному, но мы больше предпочетаем окрошку на молочной сыроватке. И я еще подскажу вам свой небольшой секрет окрошки. В тарелке хорошо разминаем немного всей зелени с солью, чтоб пустила сок и там же разминаем яичные желтки и добавляем немного горчицы для остроты и сметаны. Всё это потом добавляем в окрошку.👍🏻

[@yxtukyxnya]

вот поэтому я и не ела никогда окрошку! на квасе, сыворотке.... это для меня ...... Нет! Только от Василича окрошка меня впечатлила!

[@nadejdasnigur2047]

Зелень нужно потолочь в ступке с солью,тогда откроется весь аромат зелени и будет ещё насыщенная зеленью окрошка !

[@Зинаида-з1п]

Спасибо,но горчицу не люблю...

[@ГалинаЯлунина-е2к]

Аня, Серёжа вы как всегда молодцы. Обязательно с курочкой попробую сделать.

[@yxtukyxnya]

🥰🤗

[@АннаРойлян]

Спасибо тому, кто придумал этот "хитрый" резачок. А Вам, Анечка, огромная благодарность за непревзойденный рецепт.

[@yxtukyxnya]

Пожалуйста ❤️👍 Мы,рады поделится счастьем

[@ИринаБогданова-б2у]

Я всегда делаю окрошку и оливье только из мяса курицы,сытно,вкусно и полезно.Вместо воды использую "миниралку" и добавляю лимонную кислоту.

[@yxtukyxnya]

Ну должно быть разнообразие тогда и жить будет интересней 👏😇♥️

[@Марина-р3п6д]

Читаю комменты, улыбаюсь)) В моей семье, все женщины готовили окрошку на кефире+ сметана. А квас и минералка, для меня из области фантастики🤣Для кого то кефир- не айс🤣Готовьте, как вы любите, люди! Всем добра❤

[@yxtukyxnya]

Кулинария это творчество 👏😇 А каждый вкус на любителя 😜👍 Даже Вода может стать Вином от одной твёрдой и верной мысли 😜👏😇

[@ОльгаБабченко-щ2о]

Для нас это тоже самая вкусная окрошка😁❤️, сметана+кефир.

[@ВераУйманова-п7э]

А для менч только на квасе.Как можно огурцы и редиску с кефиром есть😊

[@ТатьянаБайрамова-ы3г]

@@ВераУйманова-п7э Очень вкусно!😋 для меня огурцы, редиска и квас из области фантастики😦🤪каждому свое!

[@Марина-р3п6д]

@@ВераУйманова-п7э Очень вкусно)) Просто вы наверно из центральной России, а я с Северного Кавказа. У нас здесь никто окрошку на квасе не делает😊От региона тоже зависит. Максимум на сыворотке могут сделать.

[@ИринаМихайловна-э7ы]

Для меня в окрошке лучше лимонная кислота, чем уксус.

[@ИринаМихайловна-э7ы]

@@ГалинаВОРОНЦОВА-ч5щ А ты ?

[@ВиталийМихайлович-ю6с]

​@@ИринаМихайловна-э7ы Гоняет понты 😂😂😂

[@Валентина-ц4е4м]

А свёкла,, где

[@ОксанаБондаренко-у9ц]

А редиска где

[@larisalundina472]

@@Валентина-ц4е4м со свеклой это свекольник

[@РоманНикитин-я4ц]

Спасибо за оригинальную нарезку сразу в банку, но лучше яблочный уксус ( полезнее) и одну треть зелени растолочь - аромат!!!

[@yxtukyxnya]

Благодарю вас за подсказку 💯👍

[@ларисагурули-й4у]

КАКАЯ ВЫ УМНИЦА.ОТ ВАС Я УЗНАЛА КАК БЫСТРО И КРАСИВО РЕЗАТЬ НА БАНОЧКУ

[@yxtukyxnya]

Вот так век живи век учись и миллионером будешь 💯❤👍

[@lada-laris]

Делаю окрошку на березовем квасе (сама готовлю), пакет сметаны, пакет кефира, соль, сахар, перчик, лимонная кислота, желтки растираю со сметаной и горчицей. И пучок большой лука зелёного обязательно!!! Без него это - не окрошка. 😊

[@happynimph]

😂😂😂Какая же вы весëлая, позитивная женщина😘Очень приятно вас смотреть и слушать🤗💐🧚‍♀️Ещë очень приятно слышать, как вы мило общаетесь со своим мужем, как добро отзываетесь о нëм🥰 Очень хочется у вас этому научится😊

[@yxtukyxnya]

🤗 чтобы мужчина исполнял все наши желания, нужно относится к нему с уважением 🤗 и быть ему женой ( не мамой заботливой, не учителем)

[@ЕленаЯковлева-д1т]

Даже не представляла ,что можно сделать окрошку не на квасе 🤷‍♀️. Спасибо большое за рецепт 👍🌹🍀☀️

[@yxtukyxnya]

Ну должно быть разнообразие тогда и жить будет интересней 👏😇♥️

[@elenaelenaaa8968]

Пробовала на квасе ,это на любителя,мы любим с сыном на кефире,сколько людей,столько и предпочтений,и это здорово.👍

[@ТатьянаСамофалова-г8о]

Мы делаем окрошку либо на домашнем квасе, либо на кефире с газированной минералкой. И в обе добавляю майонез. А зелень перебираю с солью, тогда она не плавает сверху, а равномерно распределяется по окрошку да и запих и вкус зелени усиливается при этом. Но от вкусах не спорят. Потому и делают все по-разному: кому как нравится.

[@ЕленаЯковлева-д1т]

@@ТатьянаСамофалова-г8о да ,я делаю и делала только на домашнем квасе (как Мама учила😄). Никогда не видела не на сметане,не на кефире . Т.к. мы любим окрошку ,обязательно попробую , но сначала немного 😀. А про зелень -спасибо . Я думаю это точно усилит вкус зелени 🌹.

[@LudmilaPoppva]

Анечка, прожила много лет в Казахстане и там меня научили окрошку на кефире. На квасе не люблю. Так же я побольше сметаны добавляю, кефир холодненький и чуть чуть минеральной воды. Смесь окрошки также, как у вас и также с мясом куры. Я вас обожаю и все ваши рецепты!!!❤❤❤🎉🎉

[@LudmilaPoppva]

Моя окрошка для меня, ну самая вкусная на кефире. Это на мой вкус, но вкусы у всех разные.

[@yxtukyxnya]

Вот вот кефир сметана вода и тд .. главный ингредиент это же наша энергия что мы вкладываем тогда и результат будет счастье ❤👍

[@Ната-е5л]

Окрофаньку все готовят по-разному😊. Я заметила, юго-запад на воде чаще готовят. А у нас только на квасе, максимум на кефире. Чтобы яйца не лопались, температура яиц и воды должна быть одинаковая. Яйца из холодильника погружают в холодную воду.

[@yxtukyxnya]

Ну должно быть разнообразие тогда и жить будет интересней 👏😇♥️

[@ГалинаЛисовцова-ж5т]

Спасибо вам за рецепты они у вас все вкусные и лëгкие в приготовлении, уже много что пробовала готовить . 👍

[@yxtukyxnya]

Благодарю вас 👏😇 за обратную связь мне так приятно что вы готовите вместе со мной и радуете своих близких 😜👍

[@ЕленаЖерздева-в1ш]

Окрошка самое любимое блюдо моё. Я тоже так готовлю. Вкуснота! 👍

[@ТатьянаЛуковичь]

Анечка Вы супер!!! Смотрю постоянно! Если заправить сыроваткой, то и уксус не понадобится) Или сметана, но с минералкой и лимонным соком. )) Можно и кефиром нежирным с минералкой. У А крошки очень много вариантов, есть ещё и квас, в идеале домашний, главное натуральный продукт брожения))

[@Альфия-и7у]

Странно. А я всегда яйца в холодную воду кладу. Только в холодную и все яйца всегда целые

[@yxtukyxnya]

А оболочка жёлтая?

[@Porphyra]

Я тоже в холодную воду ложу. Белки белые, желтки жёлтые. Обычные яйца варёные. И скорлупа целая.

[@МаргаритаПрохоровп]

Анечка. Добрый вечер. Благадарю за рецепт. Я грудку только так всегда готовить стала. Супер. Благадарю Вас за все прекрасные рецепты, которые готовите для Нас. Все благ Вам и Вашим близким.❤❤❤❤❤

[@yxtukyxnya]

От души Благодарю вас за доверие поддержку что готовите вместе со мной делитесь своими идеями и результатами что у вас всё получается интересно и вкусно 🥰❤💯👍

[@ЛюдаБелых-ц9ь]

Доброго вечера! А у нас сегодня не жара, а холодно +14.От уксуса в окрошке отказались, любим на кефире, либо на квасе. Спасибо за ваш рецепт👍❤

[@yxtukyxnya]

Ну должно быть разнообразие тогда и жить будет интересней 👏😇♥️

[@MarinaApsara]

Я люблю практически любую окрошку . Очень нравится свекольная. Долгие годы делала вегетарианские варианты с жареным адыгейским сыром . Сыр готовила сама из домашнего молока и сыворотку на окрошку- безотходное производство)) Очень люблю добавлять кучу разной зелени и зелёный горошек

[@yxtukyxnya]

Зелень это наше здоровье 💯👍

[@Ирина-р9е1ф]

Делаю окрошку исключительно на домашнем квасе. И без мяса, и без колбасы! Чисто овощную. И обязательно с редиской. Любим мы так.

[@Евгения-и8ъ8в]

А мясо в крикуску? 🤭🤗😊

[@Anelba70]

бабушка моя мяла картошку толкушкой))) чтобы гуще было. конечно же- на домашнем квасе. и без мяяса-колбасы...просто в деревне летом это невозможно купить было ))))

[@Ирина-р9е1ф]

@@Anelba70 Ну, уж не знаю, куры-утки-гуси в деревне были у всех , и мясо можно было найти. А мне ,например, мешает вкус колбасы или мяса в окрошке. Что-то лишнее..

[@Anelba70]

@@Ирина-р9е1ф да ладно...будет кто-то ради окрошки курицу забивать летом..ага. это всё осенью делается.. . а колбасу бабушке всегда мы привозили, у них в ларьке и холодильника-то не было

[@Ирина-р9е1ф]

@@Anelba70 Хотите сказать, что в деревнях все лето мясо не ели? Ну вы даете!😂

[@Галина-г1х6ы]

Добрый день, ребята! Одно удовольствие Вас смотреть. Мира любви и добра ❤️

[@yxtukyxnya]

Благодарим вас 🤗

[@GalinaMalyhina26]

Мій рецепт окрошки - на бульйоні, де варили м'ясо для неї. Сметана та майонез, огірок свіжий+ редиска, м'ясо+ ковбаси, лимонна кислота+ 1/2 ч.л. гірчиця.А от м'ясо дійсно треба мені спробувати так приготувати. Дякую вам за рецепти. ❤ Ой, майже забула , так штука 👍 для нарізання супер . І дешево і просто. Харків 🇺🇦

[@НатаНатали-я7ц]

Тоже так делаю. 👍

[@yxtukyxnya]

А это Закарпацкий рецепт 🇺🇦 Ну должно быть разнообразие тогда и жить будет интересней 👏😇♥️

[@GalinaMalyhina26]

@@yxtukyxnya Дякую за відповідь, цікаво . Харків 🇺🇦

[@ЮлияАйсберг-р6б]

И я так делаю.

[@Татьяна-к2ъ4ы]

Спасибо за идею приготовления курочки, как увидела, теперь так и делаю, вкусно, сочно👍👍👍

[@yxtukyxnya]

Я рада что вам понравилось 😜💯👍

[@Natalia_8888]

Какие же вы умнички, спасибо вам! Самое лучшее летнее блюдо!❤

[@yxtukyxnya]

Ну должно быть разнообразие тогда и жить будет интересней 👏😇♥️

[@ОльгаБрыськова]

Анечка и Серёжа привет! Это просто шедевр! Очень вкусно! Спасибо вам огромное! Душа поёт глядя на вас! Молодцы! 💯💯💯👍👍👍💐💐💐💖💖💖

[@ЕленаЯковлева-д1т]

Точно 😃🌹👍

[@yxtukyxnya]

Глупый ребёнка

[@yxtukyxnya]

🫠🥰 Рады поделиться!🤗🫠

[@АллаБарановская-т2с]

Так это же наш любимый рецепт! Жаль только , что редисочки не оказалось, правда?!

[@ЕленаКиселева-ы7т]

А я еще один огурчик натираю на крупную терку- запах обалденный!

[@АллаБарановская-т2с]

@@ЕленаКиселева-ы7т Кстати, я редиску тоже натираю. Люблю её резкость.

[@МаринаКарцева-н1щ]

Я я люблю еще горчицу и хрен положить, ну, а редиска с огурчиком обязательны! Вместо уксуса выливаю свежеотжатый лимонный сок…

[@Татьяна-л8я5э]

Привет с Урала! Анюта спасибо большое за рецепт зачёт респект тебе и уважение! Серёге отдельное спасибо за с'емку и позитив! Чтобы яйца не трескались когда ставишь варить брось а воду две зубочистки! С уважением Татьяна

[@yxtukyxnya]

Благодарю вас за идею 💯👍

[@ЛюбовьГладнева-ц4р]

Я люблю зелень растолочь с солью, а заливаю окрошку кефиром +вода, могу и уксуса добавить , для кислинки.Спасибо, что вы есть!!! ❤❤❤

[@lidijak8650]

Кефиром- да, но воду никогда не добавляю. Зачем?

[@ГалинаКрекотнева]

Да,если зелень потолочь----ах,ах,ах- вкус бесподобныи

[@yxtukyxnya]

Кулинария это творчество 👏😇 А каждый вкус на любителя 😜👍

[@ellar.2732]

А еще к кефиру пару ложек майонеза добавляю. А воду минералку с газами

[@ОльгаКорнилова-й4и]

​@@lidijak8650На чистом кефире окрошку не делают.

[@ТаняДружинина-й6м]

Добрый вечер, моя любимая семья, спасибо за рецепт, добавляю в свою окрошку картошку, огурец, яйца, редиску, хорошую варенку заливаю минералкой, сметаной, вместо уксуса лимонку, на кончике ножа, мелко нарезаю зелень, соль, перец молотый, муж добавляет себе майонез, использую такое же приспособление для нарезки, а огурец и редиску тру на корейской те рке, из за проблем с зубами, окрошку обожаем, даже делаю без колбасы, овощную, спасибо за пример с грудкой, счастья всем нам, здоровья и мира!

[@yxtukyxnya]

👍💯 благодарим!

[@ЛарисаВарлакова-ш3е]

Окрошка с водой?- неожиданно! 🤪(а ещё редиску добавить и/или зелень кресс-салата 😋)

[@ГаляЭйн]

Редиску обязательно

[@nataliagaponenko5107]

Да, на квасе очень вкусно!!!

[@Elizabeth-nx2gg]

Мы готовим на воде, если нет под рукой кваса. + Лимонная кислота. Для нас это классика

[@Gamer-oy3rk]

Даааааа, я тоже так делаю много лет, очень вкусно, только вместо грудки делаю с воблой, ну очень вкусно!❤❤❤

[@ВасильУдут-ы6е]

Згоден! це сама смачна окрошка! молодець Анютка!!

[@yxtukyxnya]

🤗🥰

[@ЛарисаДворецкая-д9п]

Здравствуйте Анечка и Сергей ! Обожаю вашу семью ❤ А в моем детстве бабушка и мама делали окрошку так же на воде, но … ☝️ вместо уксуса , вместо лимонной кислоты в ход шла хорошая горсть квашеной капусты !!! Это очень вкусно ! Будучи взрослой , делилась с коллегами этим рецептом , все удивлялись , а попробовав были в восторге ! Всех благ вам ! Радуйте нас почаще своим вниманием !

[@yxtukyxnya]

Благодарю за доверие ❤️ И благодарю за рецепты.

[@МарияЛисовина-д5ы]

Насыпаем и наливаем 😂. Спасибо за рецепт, оптимизм и юмор.❤

[@yxtukyxnya]

Пожалуйста 🤗 😂

[@niurka75]

Анюта могу дать совет,емли лопнуло яйцо выловите его ложкой и залейте уксусом прямо над кастрюлей и опять опустите в воду. Яйцо свариться но ничего из него не выльется. Спрсоб проверенный. Так даже можно варить хорошо лопнувшее яйцо. Удачи вам ребята🎉🎉🎉

[@yxtukyxnya]

🫠 благодарю вас!

[@irinasenderovich3326]

А редиски, редька хрена добавить?! Чтоб остренькая была окрошка! Можно с варёной рыбой, вместо мяса. Можно и на воде, как у вас, но вместо уксуса лучше брать лимонную кислоту. Я делаю и на домашнем хлебом квасе, и на кефире, и на сыворотке, а когда ничего этого нет - на лимонной кислоте или рассоле от домашних консервов. Но обязательно с редиской, дайконом, маргеланской редькой, и щедрой добавкой тёртого хрена (можно готовый из магазина). Попробуйте, не пожалеете.

[@yxtukyxnya]

Благодарю вас за хорошую идею и всё же должно быть разнообразие тогда и жить будет интересней 👏😇♥️

[@dragoslavaaleksicdonev1208]

Bez sumnje super dobro ! Isprobano i cesto pravim.👌👌💝💝🥂🍾🌹

[@yxtukyxnya]

На Здоровье Вам ❤ Вашим родным и близким 👏😇💯👍

[@LionArrewa]

Здравствуйте! Чтоб яйца не лопались в кипятке - надо в воду соль. Спасибо вам большое за напоминание. Рецептов крошки мильОн. Спорить, как и за борщ дело бесполезное 😂. Но вы, как всегда Молодчаги!!! Очень приятно смотреть ваши ролики 🎉🎉🎉

[@yxtukyxnya]

Добрый день! Согласна 💯! Благодарим вас 🤗

[@tatyanavet376]

Спасибо, Анечка!Я и не догадывалась, что можно сетку на банку приспособить, а ведь так удобнее и правда. Интересный рецепт, беру в копилку😊

[@yxtukyxnya]

Вроде мелочь а приятно ❤

[@ЕленаШевцова-е4г]

Окрошку люблю на айране или тане , и добавляю пакет кефира и вообще полезный , летний, охлаждающей супчик ❤! А яйца надо в холодную воду солить сразу и тогда не лопнут яйца, чей-то лайфак посмотрела😊. Любимое блюдо ❤❤❤

[@yxtukyxnya]

Ну должно быть разнообразие тогда и жить будет интересней 👏😇♥️

[@МаринаНегода-я9у]

Добрый день, Анюта! Окрошка наверное вкусная, но у нас уксус не любят, я добавляю лимон и вместо воды молочную сыворотку домашнюю. Если есть квас, я пока не ставила, у нас ещё не жарко, то делаю с квасом. Для любителей уксуса ваш вариант самое то! Да, забыла, редиску кладу обязательно. Спасибо, вы молодцы! Всем мира, добра и здравия! ❤❤❤

[@yxtukyxnya]

Добрый день! Пожалуйста ♥️ Конечно, у каждой хозяйки свой рецепт 🫠

[@ВаляГанюшина]

Анечка, посмотрела ваш рецепт, отлично, молодец. Холодная водичка, да ещё родниковая, окрошка просто супер. Молодец, так держать. Всего самого хорошего вам и вашим близким.

[@yxtukyxnya]

Ну должно быть разнообразие тогда и жить будет интересней 👏😇♥️

[@ГалинаВОРОНЦОВА-ч5щ]

Анечка Благодарю тебя за такую прекрасную идею в такую жару самое то что нужно 👍 И Васильевича тоже Благодарю за то что подсказал тебя❤

[@yxtukyxnya]

Пожалуйста ♥️ 🤗 Рады поделится!

[@ВераНовикова-м9с]

Великолепная окрошка! Все нравится: и рецепт и комментарий!!! Всегда смотрю ваши ролики и только по вашим рецептам готовлю. Желаю Вам успехов, процветания, всех жизненных благ!!! ❤

[@yxtukyxnya]

благодарим вас 🤗

[@Mylife-iw7cd]

Вот это супец с таким аппетитом посмотрел 😜 и пошёл себе готовить 💯👍 Благодарю вас Анюта и Сергей за такие простые И в тоже время аппетитные рецепты прям ням нямочки 😂😂😂

[@yxtukyxnya]

👌🫠

[@ЖенетаГридасова]

Спасибо, ребятки, что напомнили про окрошку! Мы любим с рыбкой вяленой. Так мои предки делали. Живём на Дону. Обязательно много зелени: укропа, лучка...Горчица, квас. А ребята любят с минералкой и кефиром, добавляяя лимонную кислоту. У всех немного по-другому, но вкусно!!!

[@yxtukyxnya]

Пожалуйста 🤗

[@ЕленаПантелеева-г6щ]

Лайк вам с Сережкой, за вкусную окрошку!) 😁👍👍👍

[@yxtukyxnya]

Благодарю вас 👏 😇 💯👍

[@ВалентинаЛаркович]

Спасибо, я тоже недавно стала кушать такую вкуснятина, муж научил, но мы вместо воды заливаем хлебным квасом, который покупаем в магазине, это объедение.

[@Anna-t9k5j]

Делаю на тёмном пиве, супер

[@СветланаЖизномирская]

Спасибо за рецепт,очень вкусно!Я окрошку вообще не очень,но это очень вкусно,правда!!!Теперь так всегда готовить будем!

[@yxtukyxnya]

Я раньше тоже 😜 Но попробовав этот способ мне очень понравился 💯👍

[@lavandal9039]

Я так готовила, прекрасный рецепт!

[@ОксанаНабока-в9ц]

Анечка! Благодарю Вас за замечательный рецепты. Вы мастерица. Подскажите, а вместо курочки можно так приготовить свининку?

[@yxtukyxnya]

Конечно можно 🥰

[@ЛюбовьСерова-з6й]

Анечка попробуйте сделать на сыворотке очень вкусно и без уксуса

[@НатальяЛадич]

Мы тоже готовим только на сыворотке!🤗

[@yxtukyxnya]

Попробую 👌

[@galinakutepova4503]

А я делаю на своём домашнем квасе , который делаю на своём домашнем ржаном хлебе на ржаной закваске . 👍👏🎊

[@ТамараКалинина-э1б]

Не пробовала с такой заливкой,используем квас очаковски1,в меру сладкий и сметаной сдабриваем. Вкусно!

[@yxtukyxnya]

Ну должно быть разнообразие 💯👍

[@alexforward9691]

с очакоским квасом и правда вкусно!

[@ЕленаБелявская-б9п]

Окрошка-самоё моё любимое блюдо из всего,что есть Не нужны никакие деликотесы.Анечка,Ваш канал самый лучший.!!!Спасибо Вам и Сергею !!!❤❤❤

[@yxtukyxnya]

Благодарю Вас 🤗

[@ТатьянаХодаковская-щ2ъ]

На Айране попробуйте,и не нужно добавлять кислоту или уксус,айран ещё придает немного резкости.И в тарелку ещё добавляю сметаны столовую ложку.

[@yxtukyxnya]

Ну должно быть разнообразие тогда и жить будет интересней 👏😇♥️

[@Зинаида-з1п]

Обожаю окрошку,спасибо за новшество,в виде, жареной куриной грудки...Как быстро!Да, ещё,и колбаску,до кучи...богатая окрошка получилась...Одако, единственное,что напрягает,это уксус...я делаю,либо,с домашним квасом, либо,с газированной минеральной водой...с уксусом,а,тем более,с лимонной кислотой не дюблю,хотя,можно,с успехом заменить на подкисленную воду с лимоном...но,только, чуть-чуть...М-М-МА... вкуснотень-то,какая и...весь минерально-витаминный ряд,налицо,да,ещё,забыли, кое-что,редис или редьку...Вот, теперь, полный порядок... Однозначно, лайк, подписка❤❤❤❤❤🥗👍💎👋🙏👌🥰😇💖

[@ТаняНик-б7ъ]

Попробуйте добавить готовую столовую горчицу! Думаю на этот объем 1ст.л. будет достаточно! Приятного аппетита! 👍👍

[@yxtukyxnya]

Благодарю вас за идею 💯👍

[@эдуардкорепанов-б2у]

Не все любят горчицу в окрошке,моя семья предпочитает без горчицы,а здесь почти в каждом комменте лезут с этой горчицей. Елена.

[@ТаисияЕремина-э6ъ]

Супер 👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹, мы делаем на домашней сыворотка. С уксусом я не пробовала попробую, думаю будет неплохо 😇😇😇😇❤️❤️❤️🖐️🖐️🖐️

[@НинаДонец-й6ч]

Я тоже люблю, когда в окошке именно копчёная колбаса.

[@МаргаритаБондаренко-я4ъ]

Анечка, большое спасибо вам за прекрасные рецепты: просто, вкусно, быстро!!! За окрошку еще предлагаю добавить вареную свеклу ( Буряк ) , да , она будет красная. Я была в гостях и угостили такой вкусной окрошкой , говорят, делают в Белорусии .

[@yxtukyxnya]

Благодарю за совет 👍

[@ТомаТамила]

Я делаю окрошку на кефире с добавлением сметаны и минеральной газированной воды! Очень вкусно!!!💯💯💯👍💕

[@yxtukyxnya]

Ну должно быть разнообразие тогда и жить будет интересней 👏😇♥️

[@ТатьянаМендерова-е8р]

Анечка, я готовлю окрошку на 1% кефире и газированной воде. Тоже очень вкусно. Младшая дочь в свою тарелку добавляет лимонную кислоту. А еще мы любим приправлять окрошку горчицей, но каждый себе по вкусу. Приятного аппетита!

[@ОльгаДрожжина-й1н]

Здравствуйте, Аня и Сергей! Спасибо, что напомнили рецептик! Обожаю именно с уксусом! С квасом или кефиром душа не принимает. Мира и добра!

[@yxtukyxnya]

Кулинария это творчество 👏😇 А каждый вкус на любителя 😜👍

[@НатальяУвачева]

​@@yxtukyxnyaа грудка-то куриная НЕ сочная,а СУХАЯ....🤨🤔 откуда она может быть сочной-то.!!!!🤭😜

[@ВалентинаВалентина-н8е]

Много самых разных рецептов окрошки..я делаю ее очень по разному. И минералка,и кефир,квас,а ещё моя семья любит ее на рассоле от вкусных соленых помидор.. естественно и сметану можно добавить.Вкус прекрасный

[@yxtukyxnya]

Ну должно быть разнообразие тогда и жить будет интересней 👏😇♥️

[@КерчьКрым-ы7х]

Ещё вкусной горчичники и получается супер!

[@yxtukyxnya]

Благодарю вас за идею

[@lysi.1968]

Доброе утро!Два дня назад делала окрошку с отварным филе,без колбасы и без уксуса,на воде,сметане и горчице,да и чуть лимонной кислоты! Для меня аот этот вариант самый лучший!Видела,что некоторые готовят с резаными белками,а желтки растирают со сметаной,надо так попробовать,думаю будет погуще!Удачи вам и мира!

[@yxtukyxnya]

благодарим вас! 🥰

[@ВиталийМихайлович-ю6с]

Интересно! Я знаю на кефире делают, а вот на сметане вижу впервые. Попробую 👌

[@ЧербаНаталья]

Люблю окрошку, ваш вариант будем пробовать. Я люблю на кефире и минералке с газом, для аромата добавляю зубчик молодого чеснока и майонез. Спасибо!

[@yxtukyxnya]

Благодарим Вас 👏😇 за обратную связь, нам так приятно, что вы готовите вместе с нами и делитесь своими рецептами и идеями 💯👍

[@MurLuckKissKuss]

Вполне приемлемый вариант, я люблю на кефире, а чем сметана с водой не кефир?😁👍 Но только всегда у меня в обязательном порядке добавляется горчица, причем немало!)) Вот без нее вообще не то! А мясо любое, это уже опционно - курица, говядинка, шашлык😂😜 Колбасу не ем) И помидоры мелко и можно попробовать добавить - тоже вкусное открытие👍Да хоть с креветками - за лето всякую успеваем приготовить)) Правда, с красной рыбой мне не очень зашла

[@yxtukyxnya]

Ну должно быть разнообразие тогда и жить будет интересней 👏😇♥️

[@familyvegetablegarden]

Спасибо за рецепт. Вы молодцы очень дружная семья. Приятно, что отвечаете всем спасибо.

[@yxtukyxnya]

Заряжайтесь позитивом ❤ И будьте счастливы и здоровы 👏😇🌹

[@БотаС-п3х]

Мне нравится добавить сметану и майонез, редиски, вместо уксуса лимонку добавляю а так я тоже так же готовлю, вкусная получается окрошка

[@yxtukyxnya]

Кулинария это творчество и мы хотим творим или вытворяем ❤😜 а после наслождаемся 💯👍

[@ТатьянаШкорка]

Я тру овощи на терку для моркови по корейски.кефир с минералкой смешиваю.горчицу.хрен готовый ложу.лимоную кислоту если не кисленько.солю.редисочку тоже люблю и ложу ее.можно тан вместо кефира тоже неплохо.Все делают по разному.и у всех вкусно.приятного аппетита.готовте с удовольствием😊

[@ellar.2732]

А картошку не добавляете?

[@ТатьянаШкорка]

@@ellar.2732 Ложу и картошку.забыла написать.

[@tastyandlazy]

Какой интересный рецепт, Анечка! Обязательно попробую так приготовить. Жалко мои дети не едят окрошку. Может быть эту захотят.👌👏❤

[@yxtukyxnya]

вот поэтому я и не ела никогда окрошку! на квасе, сыворотке.... это для меня ...... Нет! Только от Василича окрошка меня впечатлила!🥰👌

[@elenaelenaaa8968]

Семья ,если туда ещё помидоринку,будя ещё вкуснее,а так спасибо,,тоже очень хочется приготовить,но жду сына в отпуск,очень любим это блюдо, отличии от мужа.😀

[@yxtukyxnya]

Пожалуйста ❤ Я рада что вам понравилось 😜💯👍 Заряжайтесь позитивом ❤ И будьте счастливы и здоровы 👏😇🌹

[@elenaelenaaa8968]

@@yxtukyxnya .🥰♥️

[@ВоробьеваСветлана-г6ч]

За курочку, отдельное спасибо! А я вместо уксуса лимонной кислотой заправляю, очень люблю окрошку 😋 👍👍👍

[@natalika8793]

Чтобы не настаивать окрошку - порезанный лук и зелень немного присолить и придавить толкушкой в другой посуде, а в сметану добавит готовую острую горчицу. Попробуйте, с любой заправкой вкуснее! Так издавна готовят в нашей семье...

[@yxtukyxnya]

Благодарю вас за подсказку 💯👍

[@Vostochnayahozyayushka]

Спасибо большое за рецепт очень вкусный 😊

[@yxtukyxnya]

Всегда пожалуйста 🙏

[@НатальяХаневская-л5ь]

Ах, летняя окошечка! Тоже делаю с водой и уксусом! Вкуснота!

[@yxtukyxnya]

Это самая вкусная окрошка))) Благодарим вас!

[@ВалентинаПершена]

Попробуйте вместо уксуса лимонную кислоту кристаллическую в пакетиках. Всё таки уксус имеет спицефический привкус, а с лимонкой то что надо. После этого всегда будете так делать.

[@НинаПавлова-й4к]

Интересная заправка! Попробую.

[@МарысяБар]

А я сначала зелень посыпаю солью толку толкушкой)) мне так больше нравится