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@RogerGarciaHSommelier6 ай бұрын
Quiero felicitarte por la manera tan clara y precisa en que abordas el tema y como manejas la información. Siempre es util ver videos como los tuyos, pero sobre todo, ponerlos en práctica.
@CinthiaReyes6 ай бұрын
@@RogerGarciaHSommelier ¡Mil gracias!
@almaazure62192 ай бұрын
Gracias que claro hablas
@alejandromorales70507 ай бұрын
El problema es que los procesos del cuerpo son lentos, un estudio de 4 semanas no me dice mucho respecto a carencias que se descubren a la larga (como la esteoporosis).
@maelhagel6 ай бұрын
Muchos de estos estudios se han hecho durante décadas y muchas empresas como Nestlé conocen perfectamente sus resultados y consecuencias, pero ocultan lo que no le conviene al negocio, como ya lo habían hecho las empresas tabacalera y del petróleo
@alejandromorales70506 ай бұрын
@@maelhagel Eso si es muy cierto, por qué también una cosa son los estudios por poner un ejemplo, de investigadores universitarios, y otra de investigadores al servicio de las transnacionales como Nestlé.
@fernandajimenez24456 ай бұрын
Hoy en día es muy difícil conseguir alimentos de calidad, yo ya no puedo consumir pollo; esto debido a que yo sufría de periodos menstruales tan dolorosos que vomitaba y me desmayaba, en una ocasión confundí el dolor con una apendicitis. Hace 3 meses deje de comer pollo, ya que aumento tanto el precio de este que ya no podía comprarlo y fue cuando deje de sufrir cada mes. Ya no me tomo 800mg de ibuprofeno para poder aguantar el día.
@maelhagel6 ай бұрын
Eso de que es necesario comer a base de animales es puro invento de la industria ganadera
@fpm31213 ай бұрын
Lo mismo me pasó cuando dejé de tomar leche. Mi acné empeora si no evito derivados de leche. Ahora soy vegetariana desde hace 10 años.
@euyin777 ай бұрын
Gracias Ingeniera! Excelente video. Personalmente creo que la clave esta en la palatabilidad del alimento. La palatabilidad es una caracteristica del alimento que retrasa la saciedad y nos hace consumirlo en mayor cantidad. Es una caracteristica que la industria alimenticia busca deliberadamente. Cuando curse la materia Tecnologia de los Alimentos, tuvimos todo un capitulo sobre palatabilidad. Esta caracteristica del alimento industrial (que no siempre requiere de un ultraprocesamiento) tiene consecuencias muy negativas a la hora de medir las porciones. Los alimentos caseros, que los hace tu abuela, tu mama o tu papa, no buscan la palatabilidad, sino saciarte. Y eso te hace consumir solo las calorias que necesitas. Mientras que el alimento industrial tiene como objetivo que consumas la mayor cantidad de ese producto sin tener en cuenta las consecuencias negativas sobre la salud. *Disculpen la falta de tildes. Vivo en Italia y compre una laptop con teclado italiano. El resto de los errores de ortografia son de mi absoluta responsabilidad.
@nuriax96776 ай бұрын
Pero tu mensaje es bien claro,gracias
@BleuetteVe8 ай бұрын
Yo vivo en un pueblo o y aquí se come mayormente natural. Pero igual a los vegetales y el arroz que nos venden les hechan pesticidas. Las gallinas las inyectan. Creo todos de alguna manera estamos expuestos a ciertos químicos.
@latinmillennial31897 ай бұрын
Cierto la comida en latinoamerica esta contaminada por agroquimicos mal aplicados y tambien prohibidos porque nadie hace un buen control solo cuando exportan al primer mundo se preocupan si es seguro para el consumo humano😒
@ceciliafredes63576 ай бұрын
Asi es👌
@AndrewRyann6 ай бұрын
Y que esperabas? Los pesticidas son necesarios y las gallinas no se inyectan, es crianza selectiva
@maelhagel6 ай бұрын
@@AndrewRyannlos pesticidas no son necesarios, se puede recurrir al control biológico natural y en cuanto a gallinas, vacas y cerdos llenos de antibióticos y en algunos casos hormonas, puedes llevar un estilo de vida vegano
@AndrewRyann6 ай бұрын
@@maelhagel jajaja, los pesticidas son literalmente necesarios en casi todo, las plagas arruinan la cosecha. Y esos animales no se llenan de antibióticos, ni siquiera es una práctica obligatoria, el animal es llevado al rastro antes de enfermar y necesitar y ser llenado de antibióticos como dices.
@angelcordovva71187 ай бұрын
Excelente informacion. Me suscribo. Yo sufrí d higado graso, por falta d informacion. Y mi papa murió d cancer al Hígado por ser fanático de Coca Cola. Ahora aconsejo a mi familia evitar los ultraprocesados y las chatarras.
@CinthiaReyes7 ай бұрын
Lamento que su familia haya sufrido pérdidas de ese tipo. Es una pena que no tengamos suficiente información como sociedad para cuidarnos.
@MaDMaxW.6 ай бұрын
Yo conoci una abuela de 88 años que solo se alimentaba de cocacola y esta vivita y coleando, el cancer del higado se puede manifiesta por la relación psicologica y la propia comida, porque muy de fondo el cancer su raiz psicosomática.
@angelcordovva71186 ай бұрын
@@MaDMaxW. si claro....a comer comidas CHATARRAS Y ULTRAPROCESADAS ..y no pasa nada..por q las enfermedades son psicológicas🤪... Ud sabe más q los médicos Oncologos
@XxXjujio2013XxX6 ай бұрын
¿A qué edad? Si se puede saber.
@angelcordovva71186 ай бұрын
@@MaDMaxW. Tu sigue tu dieta d Coca cola, después d lo q le paso a mi padre...jamás pruebo ese veneno
@mariamartinez81648 ай бұрын
Este es definitivamente el video más completo y conciso sobre los efectos de los ultraprocesados en el cuerpo. Hermoso. Definitivamente arte. Me suscribo y activo la campana. Excelente información, claridad, me mantuvo super atenta, me encantó la interlocutora, todo. Excelente todo.
@CinthiaReyes8 ай бұрын
Mil gracias 🤩. ¡Ojalá que el material del canal te sea de utilidad!
@castorilaunda57628 ай бұрын
El mejor video sobre comer saludable que he visto ultimamente. No suelo ver videos que tengan mas de 10 minutos. Este tiene 13.34 fue poco😃 Gracias Profesora Reyes. Saludos desde Dallas, TX
@rocio80448 ай бұрын
Por estos videos son buenas las redes sociales 🎉cosas q no te cuentan en la tv ni en la escuela👏🏼👏🏼
@arielmartinez31116 ай бұрын
En obvió que no todos los científicos están de acuerdo con la lista de los alimentos ultra procesados porque hay científicos que la industria alimentaria les paga para que hablan bien de ellas. Hasta la ciencia se compra.
@maelhagel6 ай бұрын
Eso me recuerda cuando a mediados del siglo pasado aparecían médicos promocionando los cigarrillos
@Danny-Stylish6 ай бұрын
Que mala onda, esta mejor apoyar a quienes si hablan de bienestar.
@arielmartinez31116 ай бұрын
@@Danny-Stylish no he dicho malo, solo resaltó una realidad que lamentablemente nos afecta a todos y son los intereses particulares de los individuos, grupos, empresas, etc que harán cualquier cosa con tal de beneficiarse sin importar a quienes dañen.
@Danny-Stylish6 ай бұрын
@@arielmartinez3111 Lo que dices es verdad, lo que quería resaltar que esta mal esa situación, sobretodo por que mucha gente parece no estar consciente del problema.
@die85702 ай бұрын
@@Danny-Stylish pero todo eso se puede comprobar al analizar argumentos y estadisticas que diga un cientifico
@gatocatcat8 ай бұрын
Gracias por el video.. objetivo y honesto.
@CinthiaReyes8 ай бұрын
Gracias a ti por visitar el canal 🙂
@Maricela-w5rАй бұрын
Gracias por c tú información, es muy útil para los que nos preocupamos por tener una opción saludable
@MELERIX8 ай бұрын
al final lo que importa parece ser la porción y el tipo de alimentos que se mezclan durante el día y el problema ocurre cuando hay excesos de algo o excesos de porción.
@CinthiaReyes8 ай бұрын
Dr acuerdo.
@juanschwabbobb7 ай бұрын
Exacto! Los excesos son perjudiciales en cualquier ámbito
@axnexaxnex62476 ай бұрын
La clave es la variedad dicen
@Tabalmaro6 ай бұрын
Cualquier cosa en exceso es malo, excelente comentario.
@Shofi-cs4vm6 ай бұрын
Muchísimas gracias por la info y forma de explicar. Es necesario canales de difusiones como éste, honesto y real, un abrazo fuerte desde Chile!!
@CinthiaReyes6 ай бұрын
Muuuchas gracias 🙏
@auroraboreal64708 ай бұрын
Hoy es tan difícil saber que comprar, que la mayoría de mis productos los compro mejor en mercados, carnicerías, panaderías, es decir, nada que venga empaquetado, en los comercios especiales para cada cosa que generalmente lo preparan ahí mismo o son vendedores directos como carniceros y pescaderías. Ósea, LO MENOS POSIBLE DEL SUPER.
@frapama4017 ай бұрын
Pues en el súper por ser supers pasan estrictos controles de sanidad, control exhaustivo de fecha de caducidad, guantes, productos protegidos en expositores, etc etc y al azar, en mercadillos y tiendas los he visto expuestos al aire la gente tosiendo encima, tocandose la nariz y sirviendo y vienen de la huerta con los químicos como los otros, porque la gente no se si sabe que si tú destruyes un campo para plantar algo, que en verdad deja de ser natural, sino le pones químicos o contra plagas no cosechas nada. Suerte.
@aniiemiris33987 ай бұрын
Yo igual, prefiero comprar en el tianguis que aquí donde vivo es muy común, ahí compro fruta y verdura, también compro en las carnicerías y pollerías. Y en el super solo compro cosas para lavar ropa, para la limpieza del hogar. Ah y semillas y grasas vegetales también compro en materias primas
@fabycerda52297 ай бұрын
Yo tengo esa costumbre de comer solo cosas del mercado, ose el pan de caja lo como una vez a la semana o 2 y he conservado mi peso desde hace 12 años siempre peso lo.mismo
@fusionfivefox38907 ай бұрын
La panadería no está regulada, o sea que no sabes cuantas dosis de sodio consumes.
@christianmeza49417 ай бұрын
carne de perro 😳 es broma pero nunca sabes 😅
@aliciasolterbeck91938 ай бұрын
Excelente episodio, gracias ingeniera, aprendí mucho
@CinthiaReyes8 ай бұрын
¡Gracias a ti por visitar el canal!
@nadiaisabellopezescamilla72328 ай бұрын
Súper importante la conclusión. Compartiendo a personas que necesitan saber esto 😉
@rosariocardenas48538 ай бұрын
Gracias por la información 👏🏻👏🏻🤗🇵🇪
@CinthiaReyes8 ай бұрын
Gracias a ustedes por visitar el canal.
@miguelangelsenillosa80818 ай бұрын
Gracias estimada Cinthia siempre dándonos la mejor información
@cristobaldiaz70206 ай бұрын
La acabo de conocer y con un solo video puedo decir que su canal es muy bueno, desde ahora la seguiré para seguir aprendiendo gracias a usted ❤
@lilianariveros71198 ай бұрын
📌Una clase educativa, para estudiar. Super organizada, super informativa. Para pensar y con *consejos* ¡importantes y claros! 📎
@CinthiaReyes8 ай бұрын
Gracias 😌
@MrPerezhilton8 ай бұрын
En el 3B venden puro ultra procesado y ahí es donde compro 😢 Y me decían que el arroz CAMPOSANTO que venden es de Monsanto Creo que lo barato sale caro y más con la salud
@kellercrucita5506 ай бұрын
Cada vez hay más productos malos que buenos. Nuestro deber es mantenernos informados con canales como el de usted. Nueva suscriptora. Mil gracias!!
@josecamarilloromero9698 ай бұрын
Que agradable es aprender con Cinthia
@FexRex8 ай бұрын
gracias por la información Doctora Cinthia
@CinthiaReyes8 ай бұрын
Gracias a ti por visitar el canal 😊
@hector456848 ай бұрын
Muchas gracias por compartir tus conocimientos con nosotros ❤
@Cristina-vl7iv8 ай бұрын
por eso es mucho mejor ir a los mercados locales, no a los supermercados
@maelhagel6 ай бұрын
Tanto en el mercado local como en el supermercado venden el mismo pan Bimbo procesado
@abelx26 ай бұрын
Maestro Hideo soy su fan, no solo creo vídeojuegos que me tocaron el alma, si no que también cuida mí salud alimenticia, gracias por todo
@leonardoperez84247 ай бұрын
Me encanta cuando un vídeo inicia con una pregunta ❤
@nuriax96776 ай бұрын
Muy importante y valiosa la información que nos brinda. Me gusta cómo lo narras,muy clarito. Gracias! Bendiciones 😘🇦🇷
@SilverSilvestre7 ай бұрын
Excelente información, muy relalista!! Muchas gracias!
@CinthiaReyes7 ай бұрын
¡Gracias a ti!
@Margonz1354 ай бұрын
Gracias por la información es muy valiosa para mi
@ricardoalegria40646 ай бұрын
Es buena la información nutricional para tener encuenta . Ricardo Alegria Z Popayan cauca Colombia
@Kathawadi8 ай бұрын
Gracias por la información. Excelente canal !
@CinthiaReyes8 ай бұрын
¡Muchas gracias!
@monteros19918 ай бұрын
Un video como siempre muy educativo. Gracias
@CinthiaReyes8 ай бұрын
Muchas gracias 😃
@MrOlgerin6 ай бұрын
GRACIAS POR SUS APORTES
@CinthiaReyes6 ай бұрын
Gracias por comentar
@carlosjesus43498 ай бұрын
Gracias Cinthia ❤
@CinthiaReyes8 ай бұрын
😻
@angel006a8 ай бұрын
¡Gracias!
@CinthiaReyes8 ай бұрын
¡Mil gracias a ti!
@claudiaulloa91397 ай бұрын
Me fascinó mil gracias
@CinthiaReyes7 ай бұрын
Gracias a ti por visitar el canal.
@CesarFloresYankempo6 ай бұрын
Excelente información. Gracias por compartir.
@irenemenamendez48957 ай бұрын
Descubrí tu canal hoy... valió la pena ver You Tube en esta ocasión! 🤗
@chesareization8 ай бұрын
Muchísimas gracias Cinthia. Saludos desde Alemania
@CinthiaReyes8 ай бұрын
Muchas gracias a ti por visitar el canal y saludos de regreso 😃
Cinthia una consulta, si por ejemplo le agrego al pan blanco o a un judo de frutas, salvado de trigo, ¿estoy agregándole fibra real? Gracias
@angelicagomez75047 ай бұрын
MUCHAS GRACIAS ,
@yeseniavergara54817 ай бұрын
Aunque el vegetalesxy legumbre .frutas .los compro natural yo los cocino conservos o al vapor mermeladas .pasteles .dulces .claro no se puede escapar .pero evito al maximo alfo empaquedo . O enlato
@AlberMur7 ай бұрын
Excelente video informativo Y por no decir de la hermosa modelo de lentes que explica ❤
@joselozano8487 ай бұрын
Que buen canal! gracias por este tipo de contenido.
@CinthiaReyes7 ай бұрын
¡Gracias a ti por visitarnos!
@RicardoGarcia-ds3mu6 ай бұрын
Me encantan sus videos, son muy informativos y afables
@volffit8 ай бұрын
Yo hago ayuno intermitente de 18 horas y estoy muy feliz con mi salud y estado físico
@axnexaxnex62476 ай бұрын
Espero tengas vida eterna con eso :v
@LadySkywalkerW8 ай бұрын
Qué canal tan maravilloso ❤
@CinthiaReyes8 ай бұрын
¡Gracias!
@jesusdavid6896 ай бұрын
Que buen video, mucha ciencia practica. La proteina whey es un ultraprocesado? Es mala?
@lilianariveros71198 ай бұрын
¡Excelente! 🌟 Gracias profe Cinthia.
@fernandamerg8 ай бұрын
Gracias por el video
@CinthiaReyes8 ай бұрын
¡Gracias a ti por visitar el canal!
@aradd99228 ай бұрын
Gracias tus videos me ayudan mucho ❤❤❤❤.
@CinthiaReyes8 ай бұрын
¡Gracias a ti por visitar el canal!
@MrAlphaCoach6 ай бұрын
Me gusta esta definición de Natural: "Nada Malo Agregado, Nada Bueno Eliminado".
@Fakp-mf4sd6 ай бұрын
si tienes un estilo de vida muy activo no conviene comer pocas calorias
@ozkaranaya976 ай бұрын
Como Bromatologo me encantan estos videos, me hubieran servido en clases, y más aún, a mis compañeros jeje
@candidoperez33037 ай бұрын
Que excelente explicación
@Mamá685646 ай бұрын
Santo Dios, ya todo está procesado 😢.
@sandradelatorre89528 ай бұрын
En el súper y cualquier tienda no hay nada útil. Cuando voy sólo compro verduras, frutas y carne. Nada empaquetado de fábrica, excepto especias enteras y leche.
@maelhagel6 ай бұрын
La carne roja está vinculada con el cáncer colonrectal😉
@sergiobp897 ай бұрын
Excelente video
@gustavobustamante61078 ай бұрын
Hola Cinthya, gran video como siempre… Entre los matices quería mencionar ciertos sucedáneos de Leches y Embutidos Veganos, en el que pese a clasificar como “Ultra procesado” en raya para la suma aportan más nutrientes que aspectos negativos. Son altos en proteínas, bajos en carbohidratos y azúcares, el perfil de la grasa tiene menor % de grasas saturadas (si, muchos le echan de Coco, pero es solo una parte del total), vienen fortificados con Vitaminas y minerales (Vit. B12, D, Calcio, Hierro, entre otros) además de ser prácticos y buena relación cantidad de nutrientes vs precio. Son solo algunas marcas y varían de lo disponible en cada país e incluso ciudad, pero pienso que es un buen alcance.
@raylibiak42018 ай бұрын
El problema de los ultra procesados sean veganos o no, es la presencia de aditivos, o sea colorantes, conservantes, estabilizantes, etc, los cuales son cancerígenos. Así que no importa si eres vegano o no, si consumes ultra procesados estás tragando cancerígenos. Nutrientes hay en todos los alimentos. El problema son los aditivos que llevan de más.
@gustavobustamante61078 ай бұрын
@@raylibiak4201 Las cosas no son blanco o negro, depende de las cantidades, si solo tiene conservantes y no tiene exceso de ingredientes nocivos no debiese ser tan dañino.
@gatuncete8 ай бұрын
Duda legítima: el proceso que da pie a un ultraprocesado, no destruye la mayoría de nutrientes?
@gustavobustamante61078 ай бұрын
@@gatuncete Lo que entiendo yo es que la generalidad de los ultraprocesados no son positivos, pero hay algunas excepciones en que su aporte o beneficio nutricional supera al daño potencial (nichos de alimentos según lo que entiendo). Por ejemplo pueden incorporar preservantes o colorantes o perder algún nutriente de cierto ingrediente o proceso, pero a la vez agregar otros nutrientes como proteínas, grasas saludables, vitaminas, minerales y fibra, etc.
@CinthiaReyes8 ай бұрын
No necesariamente "todos" los procesos destruyen "todos" los nutrientes. Y efectivamente además se pueden agregar otros. Ejemplo: si la leche en fórmula careciera de nutrientes, entonces no sería útil ofrecerla a los bebés cuyas madres por alguna razón no producen suficiente.
@warwickrework5198 ай бұрын
Gracias
@CinthiaReyes8 ай бұрын
Gracias a ti por visitar el canal ☺️
@mnopoveda1838 ай бұрын
Explicas súper bien. Gracias por hacer este tipo de vídeos.
@CinthiaReyes8 ай бұрын
Mil gracias 😊
@ManuelSiddhi8 ай бұрын
Excelente video! Gracias por tomarte el trabajo de compartir tu conocimiento
@CinthiaReyes8 ай бұрын
Gracias a ti por visitar el canal 🙂
@ChamarHasan-cz9hy6 ай бұрын
Buena info gracias y que crezca su canal
@robertencin6 ай бұрын
Por suerte vivo en bolivia y no compro ninguna fruta envasada del supermercado porque no hay necesidad, pues existe una sobreoferta de fruta fresca producida en forma natural, cómo también verduras
@Aquiyahora-d1n7 ай бұрын
Primera vez que veo un vídeo tuyo, y me gustó claro y consiso. Tristemente todo tiene químicos actualmente.
@fernandohidalgo3157 ай бұрын
Los químicos se utilizan en tres lineas de producción. El área alimentaria, la farmaceutica y la cosmética.
@teresamogollon92426 ай бұрын
Tremendo todo lo que la industria"alimenticia"está haciendo con la humanidad!!!
@taito4064 ай бұрын
Hello Cinthia, me parece chévere tu canal.
@evamarianamarti8 ай бұрын
Muy buen vídeo 🎉💯
@gerardohernandez98797 ай бұрын
Excelentee!
@olivera0livera2468 ай бұрын
Gracias por la información😊
@alexeisaular34707 ай бұрын
puedes hacer un video de la leche cruda?
@MasterJuan-os3os8 ай бұрын
Buena info. Toma un like.👍
@CinthiaReyes8 ай бұрын
¡Gracias!
@MissMarequitñ6 ай бұрын
Super size me, les suena? El documental, el estudio de consumo de alimentos procesados me lo recordó
@encryptexx91888 ай бұрын
Información que cura 😊
@CinthiaReyes8 ай бұрын
☺️
@dannyboy60506 ай бұрын
Desde luego 😢😢😢
@karlafranela24318 ай бұрын
Wow! Yo creía que comer galletas integrales y un yoghurt era mejor que una hamburguesa o papas de carrito. Momento de 😮 revelación!!
@karlafranela24318 ай бұрын
Ah! 😅 Ya terminé de ver el video
@CinthiaReyes8 ай бұрын
Bueno, las galletas integrales siguen siendo mejores que las galletas normales 😅
@ricardovaldez80758 ай бұрын
Exclente video!!!!
@CinthiaReyes8 ай бұрын
Muchas gracias 😃
@RifulxDauf6 ай бұрын
el otro tema esta en que no ponen la verdad de los ingredientes que agregan a esos alimentos y tambien que los dan al publico sin saber cuales son los efectos adversos de esos alimentos por ejemplo los panes
@fer3.0fg678 ай бұрын
❤️🥰❤️🥰❤️🥰❤️🥰❤️🥰❤️🥰❤️ Nos has salvado estamos agradecidos
@CinthiaReyes8 ай бұрын
😻
@camilatapia76508 ай бұрын
Los huevos en el supermercado están pasteurizados, así que están procesados 😅
@marthalopez33008 ай бұрын
Esto me hace pensar que los alimentos ultraprocesados pueden salvarnos del hambre en situaciones catastróficas, pero, para las circunstancias normales, mejor seguir tus consejos
@CinthiaReyes8 ай бұрын
Suena muy razonable.
@matiasbrollo68717 ай бұрын
Mí economía está en estado catastrófico ja ja así que compro muchos fideos que están llenos de conservantes.
@zarkan12147 ай бұрын
@@matiasbrollo6871 excusas, talvez deberías tener prioridades económicas y cultivar tu comida
@ignacio42446 ай бұрын
Por esa razón tomo probióticos
@Soylucifercute2336 ай бұрын
Por eso me encanta ir al mercado de mi ciudad, mejor que ir al Walmart. Todo natural.❤
@xclusivasstars73656 ай бұрын
Compraré yogurt natural de ahora en adelante.
@purungaz7 ай бұрын
Le gustó mucho tu canal. Me suscribo
@Jorge-wn9tv8 ай бұрын
Muy bien el video pero en donde no coincido es en la demonización de las carnes rojas.
@CinthiaReyes8 ай бұрын
Los videos en que se ha mencionado el tema se incluyen los estudios científicos al respecto.
@alejandromorales70507 ай бұрын
Quizás no lo notaste, pero la perniciosa y negativa influencia vegana está presente en el canal. Se nota hasta en la pauperrima salud de la expositora.
@maytemarc20606 ай бұрын
He visto vídeos de personas con miles de seguidores que llenan su refri con jugos y comida y bebidas de cafe TODO procesado!!
@OM-pu9yi6 ай бұрын
yo ya evito toda comida procesada, embutidos no como, pero carne roja si como porque mi cuerpo necesita proteina
@usuariogm37918 ай бұрын
Chales Cintia, aveces confundes... Saludos
@yop46078 ай бұрын
Thx
@CinthiaReyes8 ай бұрын
¡Saludos!
@javiero34216 ай бұрын
Si es tan mala y causa enfermedades cómo permiten que sea comercializada? 😢
@maysim42678 ай бұрын
¿Cómo puedo participar en estudios de ese tipo?
@CinthiaReyes8 ай бұрын
Las universidades y centros donde se desarrollan ese tipo de estudios son los que reclutan voluntarios. No ubico en este momento algún grupo científico que lo esté revisando en Latam en este momento.
@maysim42678 ай бұрын
Muchas gracias, doctora.
@mastodontedepapel45936 ай бұрын
Que son lo MISMO !!!!
@alinn96058 ай бұрын
No son "alimentos ni comida", son compuestos quimicos sintéticos comestibles; lo que vende WalMar y todas las tiendas grandes son reprocesos de ingeniería seudo-alimentaria.
@gaiaendharmaa6 ай бұрын
Buen aporte ! :)
@drj4u2b6 ай бұрын
Por UN Segundo pensé en la miniatura ver a Lynja!
@s.gonzalez29148 ай бұрын
Mi tia trabaja en la Nestle de Toluca, es química y evalúa los procesos. Ella me comenta que todos de los ingredientes pasan un riguroso control de calidad, y que son sometidos a constantes revisiones. Incluso muchos conservan mejor sus propiedades por los tiempos y temperaturas de elaboración, que muchas veces en casa no sabemos. La cosa es que este tipo de alimentos no deben de aportar la mayoría de lo que comemos.
@CinthiaReyes8 ай бұрын
Muy de acuerdo con lo que dice tu tía, las grandes empresas deben de cumplir normativas y estándares para que sus productos sean lo más homogéneos posibles dentro de sus especificaciones de calidad.
@juliocuantico24798 ай бұрын
@@CinthiaReyes Es como decir que los ingredientes de un caramelo o una chuche cumple los estándares sanitarios Sólo faltaría No debe ser ésa la cuestión Sino si ése tipo de alimentos procesados es el adecuado para nuestro sistema digestivo, nuestra flora intestinal, etc Ésa es la clave Yo,y mi cuerpo, te responderían no Y cada cual tenga su opinión La experiencia de mi vida, lo tiene claro
@juanramon50147 ай бұрын
Y tu tía no te dice que lo que ellos fabrican es para comer muy ocasionalmente Pero tampoco te dirá que esa empresa probaba sis productos con niños del tercer mundo
@terehernandezp.6398 ай бұрын
Cinthia saludos❤️❤️❤️por favor has un vídeo de el proceso del café liofilizado