The HEALTHY "HIMALAYA" SALT and other MYTHS

There seems to be more and more...kosher, Himalayan, table, salt...pink, black...which one is the healthiest, do we still need it to contain iodine...why do we buy salt in the first place 👇
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Video chapters
0:00 Origins of our salt intake and etymology of salt.
2:28 Is salt intake harmful?
3:07 Does the salt we eat contain iodine?
6:02 Sea salt
7:40 Kosher salt
8:36 Himalayan salt
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[@CinthiaReyes]

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[@alejandrom.v.2155]

Como de costumbre, tus videos son de gran interés. Mucha información y un enfoque científico que falta mucho en el internet. Excelente.

[@CinthiaReyes]

¡Muchas gracias! Qué amable 😊

[@samuelantoniocastillomeza5034]

Sabía que la "sal del Himalaya" era un fraude hasta en lo de su origen. Y la venden a precio que parece producto milagro.

[@CinthiaReyes]

Ese es otro aspecto relevante a considerar...

[@AntoniaCrivillesRojo]

Pues yo soy "usuaria" de Sal del Himalaya... No sabia que es Un fraude.... Pero a mi me sienta muy bién....

[@samuelantoniocastillomeza5034]

@@AntoniaCrivillesRojo Le he llegado a probar y no creo el producto en sí sea malo. Solo el misticismo que se le crea por el marketing y por ello sobreprecio me parece injusto.

[@AntoniaCrivillesRojo]

@@samuelantoniocastillomeza5034 pues sí, tienes razón... Te hacen pagar las ganas de cuidarte... Gracias Samuel Antonio... Saludos desde Barcelona

[@edsonomarmorales5507]

me encanta que al fin desmientan a las sales

[@CinthiaReyes]

¡Gracias!

[@rafaveiga4656]

Muy bien video. Me hubiera gustado que hablaras (tal vez lo has hecho ya en otro vídeo) de las impurezas (mictoplasticos) que puede tener la sal de mar. Cada vez hayss indicios inquietantes de la presencia de micro partículas de plástico en la sangre y lesiones de tejidos humanos. Parece difícil pensar que la sal de mar obtenida por evsoracion hoy día pueda estar totalmente libre de estos contaminantes. En cambio, la extraída de las minas , depositada allí hace millones de años , plástico no creo que pueda tener salvo se mezcle o se le agregue en el proceso de extracción o embalaje, etc. Soy médico y me llama la atención la falta de artículos al respecto. Tal vez mis búsquedas no están hechas adecuadamente. Gracias.

[@CinthiaReyes]

Aún no busco suficiente sobre este tema particular, pero sí creo que el procesamiento intermedio también influirá. Entre más buscamos, más encontramos fuentes de micro y nano plásticos… 😓

[@gloriamariavallejo4070]

Me encantan tus enseñanzas y los comparto con mi familia. Soy tu fan. Gracias .

[@CinthiaReyes]

¡Muchas gracias por visitar el canal y compartir el contenido!

[@estefaniasucre6966]

Genial el vídeo! Me hizo acordar de las lámparas de sal del Himalaya y las propiedades que les atribuyen, que no han sido comprobadas científicamente

[@ivonnegonzalez]

Hola! ❤muchas gracias por compartirnos tanta información!! Soy Ivonne González del Departamento de Física CUCEI, saludos!!! 😃😃😃😃😊

[@silviapimentel5457]

Siempre es un placer disfrutar de sus videos y de su gran trabajo. Gracias

[@CinthiaReyes]

Muchas gracias a ti por visitar el canal 🤗

[@kano2k]

Gracias por la información, despejó muchas dudas, acá consumimos mucha sal de costa, Sal de Cahuil, región de OHiggins, Chile, es económica, medio dólar el Kiko.

[@walmz]

Acá en Argentina todos los tipos de sal de venta legal y registrada, tienen que contener Yodo, por una ley nacional. En mi caso, consumo sal de mar yodada

[@CinthiaReyes]

Oooh... ¡gracias por el dato!

[@walmz]

@@CinthiaReyes gracias a vos por los excelentes videos informativos para cuidar nuestra salud! Saludos cordiales!

[@nataliemunoz8600]

Misma cosa en Chile, todas las sales son yodadas.

[@CinthiaReyes]

@@nataliemunoz8600 Nos hemos quedado atrás en otros países 😅, gracias por compartir.

[@ClaudiaHernandez-gr8bk]

Yo yodé… de risa. Me encantan tus chistes ❤

[@CinthiaReyes]

😅😅😅

[@carolinacordova9512]

Muchas gracias !!❤

[@CinthiaReyes]

¡Gracias a ti por visitar el canal!

[@larasoto1991]

¡Hola! Qué interesante. Hace un par de años viajé a Guatemala y compré una sal negra de mina, extraída del departamento de Quiché. No sé si tiene algún beneficio de salud, pero apoya esa actividad artesanal y también tiene un aspecto muy interesante para decorar algunos platillos.

[@CinthiaReyes]

Gracias por compartir.

[@lililan8092]

Gracias

[@user-ch4ve3wx3g]

gracias

[@miguelchayorruco3221]

Estaba esperando este video

[@CinthiaReyes]

😉

[@mirandablanco3313]

Eres excelente.

[@pajongrande]

Hola, muchas gracias por el video, muy entretenido y muy bien explicado. Solo tengo unas dudas que espero me pueda responder: Si el sabor a "Sal" lo da el sodio ¿Como es que el Cloruro se Potasio puede ser un reemplazo del Cloruro de Sodio? ¿Acaso el sabor salado lo da el Cloro? Y ¿Cuales serian las implicaciones clínicas de no consumir Sodio -en forma de sal de mesa-, en caso de sustituir el NaCl por KCl? Muchas gracias.

[@DanieI1]

Qué interesante, muchas gracias por la información justo hace poco me entro la duda acerca de este tema 😊

[@CinthiaReyes]

Gracias por visitar el canal 😊

[@a.r.o1577]

Hola y que hay de la Sal de Maras de Cusco-Perú ?

[@juanschwabbobb]

Sal marina👌

[@wilmartriana7054]

Buen contenido Cinthia. Solo una corrección, no es LÍVIDO, es LIBIDO.

[@marilinayalaz.4067]

Yo uso la sal del Himalaya para condimentar parrillas, carnes a la barbacoa o al horno, tiene un sabor diferente y es más rica, pero para condinentar estofados, sopas si queda mejor la sal blanca

[@emiliano.benjamin.ocampo]

datos de vital importancia !!! tuve una hiponatremia y puedo decir que fue horrible...

[@luish6652]

Muchas gracias, disculpa cuál tendrá menos microplásticos?

[@CinthiaReyes]

Qué buena pregunta... creo que sería difícil saber porque necesariamente todas pasan por "algún" proceso antes de llegar al punto de venta. Habrá que buscar información al respecto en el futuro.

[@Ingemathchem00]

Maestra, ¿podría hacer un video acerca de las máquinas de movimiento perpetuo?

[@CinthiaReyes]

Gracias por la sugerencia.

[@Hola_Lolo]

¡Si me quiere! 😄

[@CinthiaReyes]

😅😅😅

[@volffit]

Si a la sal❤ No al azúcar ❤

[@gabrielbatallan1107]

Consulta la sal marina en pequeñas dosis en un litro de agua es verdad que ayuda a no desidratarse tanto

[@feliperivera9884]

Sal de Maras, Cusco, Peru🎉

[@brunohernandez6272]

3:20 me morí de la risa jajaja

[@jorgecabrera1668]

Yo cocino sin sal y no lo siento necesario, no sé si otros alimentos sustituyen a la fuente de yodo, pero ya me acostumbré a comer sin sal y sin azúcar desde hace mucho tiempo, a menos que salga a comer no sabría la cantidad de sal que le pongan, yo no lo hago 😬

[@matiasbrollo6871]

Yo consumo sal de la mas barata. Compro fina para uso general y gruesa para echarla en el agua cuando hiervo cosas porque es mas barata u asi ahorro.

[@jesusaguilarandrade]

Me gusta la sal rosa, no porque tenga presuntos beneficios a la salud, sino porque se ve bonita y sabe bien.

[@CinthiaReyes]

La comida también es importante que visualmente nos sea atractiva 😊

[@Emerfisto]

Es un motivo mas razonable que las supuestas propiedades milagro.

[@matiasbrollo6871]

Me hace acordar a un personaje de Terry Pratchett. Un monje de un templo de las montañas que ve que la gente de la ciudad viaja a su montaña a buscar la iluminacion porque es un lugar misterioso y lejano. (No parecen estarla encontrando) Cómo para el El templo no es ni misterioso ni lejano decide viajar a la ciudad para ver si encuentran ahí la iluminación. Es lut tze de el libro ladrón del tiempo.

[@CinthiaReyes]

Gracias por la recomendación 😀

[@matiasbrollo6871]

@@CinthiaReyes te gusta Terry Pratchett y sus novelas del mundo disco? Son muy valoradas por la gente que le gusta la ciencia.

[@CinthiaReyes]

@@matiasbrollo6871 lo conocí gracias a mi hermano pero creo que su nombre se volvió un poco más popular cuando salió la serie "good omens"

[@jennyvinyl85]

Es verdad que la sal común de mesa tiene trazas de micro plásticos?

[@miguetolo]

El ferrocianuro de potasio de la sal de mesa, que tan dañino puede llegar a ser?

[@alejandroruiz7050]

Cinthia gracias por tanto :') OJO acotación importante. Si el límite diaria de sal son 24gr, eso sería un máximo de 6cucharaDITAS... no 6 CuchaRADAS, eso serían como 72gr x_x

[@jorgerodriguezflores2590]

No amigo el máximo recomendado de sal de mesa anda más o menos en 5 gramos al dia

[@CinthiaReyes]

Gracias 🙏

[@josedp]

Si te gusta lo salado...¿sería buena idea aderezar con 50% ClNa 7 50% ClK? y así bajar el monto de sodio.

[@CinthiaReyes]

No sabe idéntico, por lo que no sabría si esa mezcla porcentual es ideal... pero antes de la prueba, sugiero consultar con el médico.

[@josedp]

@@CinthiaReyes Mil gracias :)

[@lilia9890]

Pues yo siempre he comprado sal gruesa de Baja California .

[@luigimerck6381]

[@Renekor]

😶‍🌫️

[@RobertoMendozaAltozano]

9:16 ahhh un poco del viejo y confiable plomo en el organismo

[@CinthiaReyes]

Casual 😅

[@cortbelmont]

Sigo comiendo cloruro de sodio con yodo adicionado... entendido!

[@CinthiaReyes]

😊

[@marcelalagunes4094]

solo encuentro sal fluorada en el super ☹

[@Lu-wf7nb]

Y pasa lo mismo con la flor de sal? El chef Oropeza usa mucho eso en sus recetas del canal

[@CinthiaReyes]

La menciono.

[@selmiromaydana8200]

Si seré bruto que nunca vi flores de sal y ya anduve por varias salinas

[@mauriciocupajagomez4780]

la sal fluorizada si seria dañina..

[@canario447]

Sobre sal me da mucha risa. se dice por todos partes que sal de mar es la mejor, porque esta de mar, es decir es natural. A mi me siempre viene en mente. Entonces a de donde viene sal de mina? Sorpresa de mar. Es decir, si comes sal de mesa que proviene de mina, comes sal marina que proviene de mares millones anos viejos y entonces LIMPIOS! (a limpios me refiero a nada de actividad dañina humana) Ya simple eso tiene dar a todo el mundo respuesta cual sal es mejor. Esa de mar de hoy, lleno de basura, plástico, petróleo, restos de flotas oxidadas o de mares viejos. Sal de mina tiene máxima posible pureza de todas sales que existen. Mayormente no se añade nada mas que yodo, y eso tampoco a todas. su precio es prácticamente regalado. Al contrario todo resto de sales que algunas se suelen vender hasta por 100€ es un simple timo de publicidad para boludos que piensan que compran algo especial y que así sean distintos con resto de pobres que compra una sal simple de mesa. Que pobrecitos. Pero bueno a los gustos colores. Y que se vende caro. sal coloreada jajaja. Pero tranquilo, todo negocio con sal falsa aun no llega a algo tan épico como timo de agua embotellada 🙂

[@user-zo4uv9bo6s]

La sal del del himalaya que venden el súper tiene colorante rosa es un fraude.

[@rhinoboy]

*Cielos, la mujer del vídeo ¿cómo puede hablar sin respirar?..!!* 🤔

[@fpm3121]

Tenía que ser el comentario de un "boy" 🤦🏽‍♀️

[@Emerfisto]

"No yodes, si te quiede" 😂😂😂

[@SilverICG]

Jajajaja

[@SilverICG]

😂😂😂

[@monteros1991]

No yodes 😢….. 😅😅😅😅

[@Gus-111]

No yodes , sí te quiere 😅

[@CinthiaReyes]

😅

[@carmeribas3988]

El gran experto puertorriqueño en Metabolismo , comprobo en todos sus años de tratar miles de personas con problemas de tension alta , mala circulacion , diabetes , depresion , obesidad .... que era debido a la deficiente ingesta de hortalizas verdes que realizamos la ""civilizacion occidental"" . Las hojas verdes de las verduras y hortalizas estan llenas de Citrato de Magnesio y Citrato de Potasio , de los cuales una vez se aumenta el consumo , el cuerpo se reequilibra y desaparecen estas enfermedades . Lo ultimo que hallo fue una cura natural para el Cancer , pero cuando la anuncio , un individuo entro en su casa (pareceria ser) y lo tiro desde el noveno piso . Tiene libros escritos . Señor Frank Suarez .

[@feliperivera9884]

No yodes😂😂😂

[@CinthiaReyes]

😅

[@esc3831oooooooooooopo]

😢y todo es marketing... juegan con la salud de las personas a nadie le importa 😢

[@gerardocuevas3330]

Fuentes ? la de las deseos.. ajajaja

[@CinthiaReyes]

En la descripción del vídeo está el enlace a las referencias.

[@antoniogarcia9648]

La sal de mar es la mejor debido a sus minerales pero en realidad da lo mismo que sal uno tenga ya que todas tienen el compuesto mas importante y es el sodio y sin ningun aditivo asi de simple..

[@CinthiaReyes]

Buen resumen 🤩