이스트 소금빵 제가 자주 사먹는 업장용레시피 그대로 알려드려요.

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Mrs macarons마카롱여사

Күн бұрын

Пікірлер: 163

@meldoe2916 4 ай бұрын

소금빵이 비싼게아님을 알려주셔서 감사합니다 사먹을게요…

@plmedx 4 ай бұрын

그냥... 사먹을게요...

@Pure양푼-p5k 4 ай бұрын

저도😂

@Bdutk-m1o 4 ай бұрын

저도요

@고은정-d4j 4 ай бұрын

저두요😂

@정희-v5y 4 ай бұрын

ㅋ저두요 ㅎ

@민주김-k9t7w 4 ай бұрын

저도요.😂

@구구_gg 4 ай бұрын

보통사람은 안해먹을거 알아서 레시피 알려주셨나봐요😂 저도 사먹을게요…ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

@양고내이 Ай бұрын

말은 바로하셔야죠... 안해먹는게 아니라 못해막는거죠😂😂😂

@jenkim395 4 ай бұрын

와 이런 귀중한 레시피를 나눠주시다니 너무 감사합니다. 복 받으세요❤ 마여사님 최고 🎉

@jaehoonlee2119 4 ай бұрын

참지 못하고 만들어 봤어용 적어도 제가 아는 레시피 중에는 제일 맛있었어요 !!!!!!

@숲속나무공방 4 ай бұрын

정성이 가득한 영상 늘 감사드려요 소금빵의 맛있고 고소한 냄새가 여기까지 나는것같아요😊

@Lily-n3u3b 4 ай бұрын

파이 머핀류만 만들다가 실패한 소금빵. 매번 실패해서 인지.. 부풀어 오르는 모습이 마술같아요. 한입 먹으면 세상을 다 갖은 갓 같은 그런 맛..저도 잘 해보고 싶네요.^^ 항상 좋은 영상 감사합니다.

@tra_v 4 ай бұрын

너무 맛있어보이는데 할 엄두가 안나요 ㅠㅠㅠㅠㅠ🥹

@iamyangye 4 ай бұрын

연휴에 파인소프트를 구할데가 없는 경기도민이라 방굼 감자전분으로 대체해서 해봤는데 말이쥬... 이 레시피 공개하신 사장님은 노벨평화상 줘야합니다. 유투브, 제빵책에서 유명한 소금빵 배합은 다 따라해본 취미 제빵러인데 오늘 랭킹 갱신했어요😂 (물론 매우 개인적인 기준입니다만) 파인소프트 주문 했으니 담주에 제대로 쟈료갖춰서 해볼라구유! 속살이 아주 미쳤습니다. 마카롱여사님, 여사님 지인사장님 사..사 아니 존경합니다😅

@쵸코델 4 ай бұрын

두말 필요 없고 역대급이네요.. 바삭하고 쫀득하고 부들하고 짭쪼름 하고 고소하고 그냥 미쳤습니다.... 영상 공유 넘 감사해요!!

@MJ-od3tf 4 ай бұрын

소금빵이 맛은 심플한데 손이 많이 가구먼 그냥 사먹어야겠구만

@비담-h7w 4 ай бұрын

헐 저 소금빵 먹고 싶었는데!!🥹 보고만 있어도 바삭꼬소해 보이는.😍

@fra7757 4 ай бұрын

업장레시피 알려줘도 따라할수있는사람이...많지않다는 말이 진짜네요...😂

@름름-l1p 4 ай бұрын

ㅋㅋㅋㅋㅋ 이번편은 댓글읽는 재미가 덤😂

@su-yeonlee2678 4 ай бұрын

제가 먹어본 소금빵중 가장 쫜득하네요 파인소프트가 들어가서 그런지 정말 부드러운데 탱탱해요. 르방은 넣지 않아서 반죽이 좀 질었는데, 반죽기로 온도 봐가며 계속 쳐주니 만질만 했어요! 성형은 자신없어서 닭다리모양 만들고 15분 냉먹인다음 성형했더니 수월했습니다. 필링용버터는 귀찮아서 무염버터에 소금 알알이 좀 박아서 썼는데 안짜고 좋아요 ㅋ 무튼 소금빵레시피 정착합니다 감사합니다 💕

@woojide2499 4 ай бұрын

고급레시피네요! 원래 제빵 취미로 하는 저는 완전 유용하고 돈주고 배워야할 것 같은 레시피라 좋아요🥹🧡🧡 파인소프트만 빼고 다 집에 있어서 사야겠네요~! 감사합니다

@오정민-z2b 4 ай бұрын

먼가…..소금빵…귀엽다……울엄마도 날 이렇게 정성들여 키우셧는대………..

@hwat21 4 ай бұрын

업장서 알려주는게 신기해욬ㅋㅋㅋ

@Fyuii-g4j 4 ай бұрын

우와 정말 대단하시네요♡♡♡감탄😊😊

@Yuyo_flow 4 ай бұрын

와 감사합니다 한번 만들어볼게요❤

@로렌-x8w 4 ай бұрын

베이크하기가쉽지않은데 역시 마카롱님은 최고!

@kim-ggogi 4 ай бұрын

오메메 정성이다 정성ㅠㅠㅠ❤

@herothird 4 ай бұрын

여사님~~ 소금빵도 좋지만 여사님만의 집밥 레시피 너무 기다리고있어요! ❤

@fennel5125 4 ай бұрын

먹고싶다..........새벽에 보니까 더 끌린다........

@jaeheelee9945 4 ай бұрын

뭔가 엄청 맛있는 레시피인 것 같은데, 다른 빵들과 달리 해 봐야겠다는 생각이 들지 않네요. ㅎㅎㅎ 제가 못해보지만 그래도 레시피 알려주셔서 정말 감사합니다.

@user-us8of2fw7h Ай бұрын

집에없는 재료가 2가지나 되네요 그래도 가끔 소금빵 만들었지만 이건 찐~맛있을듯 재료구해서 한번 만들어봐야 겠네요 넘 맛있어 보이네요!^^ 소금빵이 얼마나 맛있어질지 궁금해서 도전 감사합니다 맛있는 레시피 알려 주셔서!^^❤❤❤

@김영이-r1d 4 ай бұрын

보기에도 벌써 맛있어 보입니다. 귀한 레시피 알려주셔서 감사합니다 ❤❤

@노블이집사 3 ай бұрын

여사님 사랑합니다. 탕종과 전분은 신의 한 수 입니다. 치아바타만 빼고 먹고 싶은 음식 만들어 보았는데 성공했어요

@Manjudongdong 4 ай бұрын

와우! 믿고 보는 여사님 소금빵

@다은-z7k 23 күн бұрын

와 이 레시피 정말 맛있네요!! 늘 만들어 먹던 레시피 대신 새로 시도해봤는데 이 레시피로 정착할 것 같아요!! 좋은 레시피 감사합니다❤

@Fasi-lj7hz 2 ай бұрын

와 제대로된 레시피 … 복 받으실겁니다!!

@로또1등-i8o 4 ай бұрын

우~~~~와 소금빵이다 전 보기만하고 사먹는걸로 ~ 감사합니다 ^^

@건강-r2g 4 ай бұрын

르방 ,탕종 다 넣어 만들었어요. 좋은 레시피 감사합니다. 아주 맛이 좋아요.

@jinkaing 4 ай бұрын

피자는 에프로 했는데 이건 어렵겧네요 ㅠㅠ 눈으로 먹어야겟어요

@밍돌-z9i 4 ай бұрын

세상에 ... 이렇게 자세하게.. 너무 고맙습니다. 올해 중으로 꼭 해먹어볼게요.

@hiro-x3q 2 ай бұрын

배경음악이 좋네요. 기부니가 좋아져요

@Mis_우당탕탕 Ай бұрын

일반 소금빵 만들어먹다 탕종과 르방대신 묵은반죽을 넣어 소금빵으로 만들었는데 확실이 더 촉촉하고 부드럽고 쫄깃하니 맛있네요~ 맛있는 레시피 공유 해줘서 감사합니다.

@Illy-o2l 4 ай бұрын

우와 바트이슐 소금 진짜 오랜만에 봐요🩵 소금빵 진짜 예술이네요!!!

@miahn7451 4 ай бұрын

.... 🥐보다가 멀미나서 .... 😮울고싶네여!!! ㅎㅎ😂 르방이•~~탕종이•~~~ 기냥 얌전히 사먹을래요!!!😋

@소리-k1i 4 ай бұрын

보는걸로 만족^^😂

@sici7 4 ай бұрын

소금빵 너무 맛있죠 먹구 싶은 밤 이에요 🌙

@방울방울-z6h 4 ай бұрын

베이킹까지~~ 정말 대단하세요^^

@koojiyae8297 4 ай бұрын

항상 감사히 보고 있습니다~ 만들 엄두는 못 내봤어요😂

@훌리아 3 ай бұрын

영상이 너무 고급지고 예뻐요! 꼭 한번 만들어 볼게요! 😄🫶🧡

@흥부자박자매 4 ай бұрын

경이롭네요^^ 저도 그냥 빵집으로 고고할려구요~

@vinsenzovinsenzo7496 4 ай бұрын

꺄~~갖나온 빵 장사없죠ㅠ 맛잇겟다!!!

@sohyun_cake 4 ай бұрын

프레지덩 가염버터 사용하셔도 좋습니다요

@oooh2310 4 ай бұрын

탕종 들어가는 빵 좋ㅇㅏ하는데 레시피 감사합니다 다음달에 좀더 선선해지면 집에서 구워봐야겠어요 저장!!!❤

@히히이-c4t 4 ай бұрын

파삭파삭 소리 미쳤다

@이룬-d2p 4 ай бұрын

이거 얼마나 맛있을까요 소금빵 엄청 좋아하는데 군침도네요 ㅠㅠ

@NonnonKim-rj3wc 4 ай бұрын

탕종이랑 타피오카, 르방이 들어가서 더욱 특별한 빵이되었네요 ㅎㅎ 집에 재료가 다 있긴해서(?) 빠른시일내에 만들어봐야겠어요. 시레에서도 항상 좋은 정보 많이 얻어갑니다.ㅎㅎ

@hanhpham.94 8 күн бұрын

레시피 공유해주셔서 진심으로 감사합니다 선생님 ❤ 해외에서 파인소프트 T 안 파나봐요. 혹시 대신에 타피오카 스타츠 써도 되나요?

@hhhh7427 4 ай бұрын

오ㅏ..... 버터 만드는거 신기해요! 마카롱여사님의 소금빵이라니 너무 맛있겠다ㅠㅠㅠㅠ

@한화마미 4 ай бұрын

자주~여사님 레시피 도용하는데요...이번 소금빵은... 급! 힘드네요😂

@익살이-i8j 4 ай бұрын

항상 잘 보고 있습니다. 정말 능력자시네요^^ 오븐은 어디 것일까요?

@cookerkim1 3 ай бұрын

이 아줌마는 음식 솜씨가 원래 좋은데 뭔 더 진화를 해.. 음식이 참 맛깔스럽게 잘 만들고 보여져. 우리 엄마얐음 좋겠다..

@Moon-kp5nk 4 ай бұрын

안녕하세요^^ 마카롱여사님 영상 잘 보고 있습니다. 영상에서 나온 반죽기가 부럽네요. 전 켄우드쓰는데 훅이 c형이라 반죽이 오래걸리는데 스파이럴쓰시니 부러워요. 찾아보니 가격대는 좀 있네요. 좋은 거 배우고 갑니다. 감사합니다.~~🙏

@mrs_macarons 4 ай бұрын

네 저도 켄우드 사용 하다가 윌파 사용 합니다. 켄우드도 훌륭 하니 어여 만들어 보세요.^^

@손오정 4 ай бұрын

항상 다이나믹 영상 잘보고 있습니다 유익한 레시피 감사 드리구요 반죽기는 어디서 구매 할 수있나요.? 답변 주시면 감사하겠습니다

@박성혜-r7j 4 ай бұрын

오늘 만들어봤는데 반죽이 좀 질척한게 맞나요??

@hiphopdoggy 3 ай бұрын

레시피 똑같이 따라해볼게요. ❤

@김김김-m5q 4 ай бұрын

집에 반죽기 있지만 그래도 두려워지는 레시피😂 언젠가 용기가 생기면 만들어 봐야겠어요...ㅎㅎ 소금빵 가격 절대 비싼 게 아니었네요. ㅎㄷㄷ

@crystalpark8002 4 ай бұрын

기가막히네요 크

@chabamlife 4 ай бұрын

이거...어케따라해요😂😂 장비가 왠만한 베이커리 뺨때려여😂😂😂

@mokarchive 4 ай бұрын

보기 전 좋아요❤

@Tch_snshn 3 ай бұрын

와 비주얼 진짜 이마트소금빵이다

@yooyooyoo-z9i 4 ай бұрын

만드는 과정 보는 것도 재밌는데 비지엠도 넘 좋아요~! 노래 정보도 알고 싶어요😮

@H1xyou 2 ай бұрын

It's been so long - Cody Francis 요! 저도 좋아서 찾아봤어요^.^

@yooyooyoo-z9i 2 ай бұрын

@@H1xyou 우와 감사해요💖

@하이루-g6c 4 ай бұрын

마술사같습니다🎉

@su-yeonlee2678 4 ай бұрын

오케이 도전하겠습니다!!

@apple308278 3 ай бұрын

선생님, 영상 늘 감사한 마음으로 잘 보고 있어요~♡ 재료 중에 파인소프트T가 없으면 빼도 되나요? 아님 어쩐 재료를 대체로 사용하면 좋을까요? 만드는 과정 영상도 군침 뚝뚝인데, 마지막 영상은 참을수가 없게 만들어요😅 탕종도 쉽게쉽게 설명해주셔서 저도 만들어서, 친절한 레시피 보며 맛난 소금빵 만들어 보고 싶어욤

@eunkyunglee844 4 ай бұрын

꼭 사먹어야 할 빵이네요 ㅋ

@망고젤리-c3o 3 ай бұрын

르방 생략해도 진자 너무너무너무 맛있어요 레시피 감사합니다.. 소금빵 정착했어요ㅠ

@봄봄붐붐-d7k 3 ай бұрын

혹시 르방생략하시고 이스트양은 그대로 하셨나요? 이스트 늘려야되나 궁금해서요

@망고젤리-c3o 3 ай бұрын

⁠@@봄봄붐붐-d7k늦게봤네요 네 이스트는 그대로 썼어요!!

@비숑조이삼시세끼 4 ай бұрын

저도 안 만들어 먹을 거 같긴 하지만. 그래도 소금빵이 어떻게 만들어 알고 나니까 사 먹을 때 더 맛있게 먹을 거 같애요 😊 마요사님 리스빽!!

@건포도-c6b 4 ай бұрын

아마도 제가 1호로 만들지않았을까요? 원데이리시피로 주로구웠는데,이건 르방과 탕종이 들어가는 특별레시피라 특별히 맛있었어요. 얼음물 사용했는데도 반죽이 좀 질어서 반죽온도 맞춰가며 만들었어요. 지인들이 2차 기다리는데 찬바람나먼 다시 해보려구요.

@Kim-gp2yw 4 ай бұрын

우와 진짜 대박..무반죽 가능할까요?

@이이민경-e1s 4 ай бұрын

😍👍

@park-gx4cs-hyeseong 4 ай бұрын

시도도못할것같지만 진짜 맛있을것같아요~~

@susu-rv8xo 2 ай бұрын

파인소프트202로 대체 되나요??😂

@Evyhpy 4 ай бұрын

와 소리봐ㅠㅠ

@sangmipark4813 4 ай бұрын

안녕하세요~ 버터 귺어서 짤주머니에 담을 때 쓰신 스패츌러는 어디껀지 여쭤봅니다~ 늘 감사히 영상 보고 있습니다~^^

@린린-q8b 4 ай бұрын

소금빵대박 ㅠㅠㅠ만들어볼래요 파인소프트 대신 옥수수맛전분 대체 가능할까요???

@mrs_macarons 4 ай бұрын

부드럽고 쫄깃한 식감을 내주는 파인소프트 t 대신 전분가루 넣어 주셔도 되긴 합니다. 구할수 있으면 파인소프트 t 넣으심 빵 노화도 늦추고 좋아요.

@watermelon_726 4 ай бұрын

업장을 알려주시면 가서 사먹겠습니다 ㅎㅎㅎㅎ

@sunnylee3989 4 ай бұрын

와. 저는 그냥 사먹어야겠어요. 기계도 없고 너무 어려워서 😅

@beaut_if_ul 4 ай бұрын

여사님... 영상들 보다보니 다른 채널 못 보겠어요.......

@나른해요 4 ай бұрын

소금빵이 왜 개당 3000원씩 하는지 알것같아요 진짜 정성이 많이 들어가네요

@전소희-c9y 4 ай бұрын

진짜 베이킹 초보 시작도 안하고 오븐만 덜렁 사놓고 아직도 암것도 안하고 있어요 젤 처음 소금빵 만들어야지 했는데 엄청 어렵네요!! 1차 2차 발효할때는 그냥 실온에 두나요?? 넘 초보죠? ㅋ

@정정-r2o 4 ай бұрын

버터나 오일 가득한 팬은 설겆이나 처리방법이 궁금해요!!

@젤리-i5j 4 ай бұрын

우와..큰거왔다

@양양2-m3f 19 күн бұрын

정작 영상에서는 르방 안넣으신거 맞나요? 아무리 돌려봐도 르방 들어가는 장면이 없네요~

@user-eh6tb9yu7d 3 ай бұрын

파인소프트 t대신에 타피오카 전분넣어도 될까요? 쫄깃함 때문에 넣는거 같은데!

@이다연-w5i Ай бұрын

파인소프트 안 넣었는데 너무너무 질어서 글루텐이 안 잡혀요.. 이럴땐 어떻게 해야하나요....

@kookey901 4 ай бұрын

파인소프트가 뭔가요? 르방도 들어가고 탕종도 들어가나요 둘중 하나만 넣으면 안되나요

@보글-x1u 4 ай бұрын

처음 버터와 소금을 반죽기로 섞어준 것은 가염버터로 만들기 위해 하신 작업인가용? 가염버터를 사용하면 저 과정이 필요 없는 것인지요?

@mrs_macarons 4 ай бұрын

네 가염버터가 너무 짜서 무염버터에 약간의 소금을 넣어 만든겁니다.^^ 가염버터 10그램 정도 사용 하셔도 됩니다.^^

@보글-x1u 4 ай бұрын

@@mrs_macarons 감사합니다❤ 늘 영상 잘 보고 있습니다😊

@flafla1210 4 ай бұрын

저는 트레이 바닥으로 버터가 줄줄 새서 많이 나왔는데 마카롱 님 영상에선 뽀송히고 하나도 안나오셨네요..ㅜㅜ 제가 뭘 잘못한걸까요?

@경연대회-o2z 2 ай бұрын

그냥 사먹을께요

@범고래-c2c 4 ай бұрын

그래서 이게 어디 레시피라구요?? 제가 직접 사먹어볼게요!

@uo4726 4 ай бұрын

손반죽으로 할때는 얇은 막이 생길 때 까지 반죽을 치대면 되나요…?

@우정진-o1g 4 ай бұрын

죄송하지만 ㅠㅠ 르방을 빼도 된다는 말씀이 레시피에서 르방만 빼도 괜찮다는 말인지 밀가루로 대체해야 한다는 말인지 모르겠어요 첫 시도에 반죽이 너무 질게 나와 여쭤봅니다 ㅠ

@mrs_macarons 4 ай бұрын

르방은 없으면 빼고 하셔도 됩니다. 반죽은 살짝 질긴 합니다.

@우정진-o1g 4 ай бұрын

@@mrs_macarons 감사합니다!!

@우정진-o1g 4 ай бұрын

다시 만들었는데 여태것 만든 소금빵중에 제일 맛있어요 ㅠㅠㅠ 소중한 레시피 정말 감사합니다

@user-us8of2fw7h Ай бұрын

무염버터는 어디꺼 쓰신 건가요?

@g9in816 4 ай бұрын

쓰고 남은 탕종은 냉동실 보관하면 되나요?

@uo4726 4 ай бұрын

탈지분유는 없는데 생략 혹은 대체 재료가 있을까요?

@JulietKim1 4 ай бұрын

파인소프트 전분 대신 타피오카 전뷴 사용하면 어떻게될까여..?

@쵸코델 4 ай бұрын

전 파인소프트 없어서 타피오카 전분 사용했는데 바삭하고 쫄깃하고 부드럽고 난리네요....진짜 맛있었어요ㅠ

@Jenny_Joy 4 ай бұрын

반죽 밀때 판떼기 같은거 어디서 사신걸까요ㅠㅠ