Ist Whipped Feta nach wie vor im Trend? | Gericht für den Sommer | Food Factory

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[@Hanna_S_]

Das ist mir bislang unbekannt, aber es hört sich wirklich interessant an. ☺

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Musst du wirklich mal ausprobieren. Passt perfekt auch auf eine reisen Breze 😂😉

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Ich finde, ja! Whipped Feta ist total im Trend! An Tagen wie heute, wo es gefühlt 40°C im Schatten hat und man die ganze Zeit gearbeitet hat, ist das einfach perfekt. Es ist schnell gemacht und man kann es mit so vielen verschiedenen Zutaten kombinieren! Was haltet ihr davon? Habt ihr schon mal Whipped Feta probiert? Hier sind die Zutaten, die ihr braucht: - Feta - 10 kleine Rispentomaten - 4 EL Olivenöl - 1 Stiel Thymian - 1 Knoblauchzehe - 1/4 Gurke - 4 EL Griechischer Joghurt - 1/2 Bund Dill, fein gehackt - 1/2 Zitrone - 2 EL Kalamata Oliven - Salz, Pfeffer, Chili - 2 Pitabrote Zubereitung: 1. Halbiert die Rispentomaten. Erhitzt 2 EL Olivenöl in einer Pfanne, gebt die Tomaten und den Thymian dazu, würzt das Ganze mit dem Gewürzsalz und lasst es bei mittlerer Hitze köcheln, bis die Tomaten schön weich sind. 2. Feta in einen Mixer geben und den Knoblauch, den Joghurt, Dill und das restliche Olivenöl dazu. Presse den Saft der Zitrone rein, würzt mit Salz, Pfeffer und Chili ab und schalgt alles gut durch. Lasst es kurz ziehen. 3. Richtet die Feta-Creme auf einem Teller an, gebt die Tomaten aus der Pfanne daneben, legt die Oliven dazu und serviert alles mit Pitabrot. Viel Spaß beim Nachmachen!