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@geonwoooo9 ай бұрын
ㅋㅋㅋ가족이 외출하시니 기뻐보입니다
@sunahhwang10 ай бұрын
영상보고, 오크통 질렀습니다! 긴 여정의 압축판처럼 진짜 고생이 느껴지는 영상이네요! 와우~~~ 박수!! 존경스럽습니다❤
@moam388512 күн бұрын
이영상은 제가 자주 듣습니다.. 보는게 아니라 듣습니다.. 멘트가 끊이지가 않아서 잠자기에 아주 좋습니다
@Xcfrsd5 ай бұрын
만드시는것도 어렵지만 그 과정을 기록하고 공유하는 일도 아주 어려울텐데... 정말 감사합니다. 한국 주류문화의 발전에 아주 큰 공이 있으십니다!!
@sophiekim11618 ай бұрын
정말… 대단하십니다. 광기가 느껴졌어요
@이기성-i7r10 ай бұрын
남자의 술익는 취미의 집 ㅋ
@loah_buey8 ай бұрын
남자의 술익는 취미에잇
@나미미나미10 ай бұрын
몰아보기 너무 너무 너무 너무 좋아요!!!!!!!!!!!!!!! 잠잘때 틀어놓으면 꿀잠 ㅎ 농담이구요 진짜.. 하나보고 따른거 넘어가고.. 해당 영상 관련된게 아니고 정치 뉴스 나올때 혈압터졌는데 좋네요
@bed_cold4 ай бұрын
2:48 조상s'쉐어 하니까 뭔가 드워프들이 쓸것같네여
@xoghks768 ай бұрын
진짜 정성이고 예술~~~이네요 이건 하고싶어도 못하는 전문적으로 배워야할듯 눈팅만 하다가 구독좋와요 박고 갑니다😅
@MinC-KIM10 ай бұрын
어제 가족들하고 저녁 먹으면서 3가지 술세트의 능이주 마셨습니다. 가족들 모두 조금씩 맛만 보려다 한병 다 비웠네요. 개인적으로 아직 마시않고 잘 보관해둔 화주에 기대가 크네요..ㅋㅋㅋ
@JungDragon10 ай бұрын
초창기 삼양주 과하주 만드실때 부터 구독했는데 다시 전통주 담그시는 모습을 보니 반갑습니다~~오크통 숙성은하고 있는데 차마 증류기만큼은 못하겠어요 ㅡㅡ 쫒겨날듯 ㅋㅋㅋㅋ
@riemann032510 ай бұрын
열정에 감동받고 갑니다.
@Y__FAMILY7 ай бұрын
와 영상을 보니 국내산 좋은 쌀로 누룩이랑 전통방식의 순곡청주를 담아서 구리 증류기를 사서 증류를 해서 순곡소주를 만든다음에 참나무 오크통을 사서 소주원액을 넣고 3년 숙성해서 주세법이고 나발이고 내가 숙성시켰으니 숙성 전통 소주다 하고 먹고싶네요 ㅎㅎㅎ
가무치 다농바이오가 엠비씨 뉴스에 나왔어요. 술집님 영향력인가요? ㅎㅎ 새해에도 건강하시고 좋은 영상 기대하겠습니다.
@dodogo110 ай бұрын
저는 과하주를 옹기에서 숙성해보고 싶네요ㅋㅋ 언젠가는 .. 할겁니다ㅋ
@michael9513.10 ай бұрын
즐거운 설 연휴 보내세요😁(미카엘)
@구다다-u4q2 ай бұрын
볼이 빵빵한게 귀엽네요
@haco103710 ай бұрын
매번 좋은영상 감사해요 새해복많이 받으세요!!
@soolhouse10 ай бұрын
감사합니다 새해 복 많이 받으세요!
@약현-x2r10 ай бұрын
대단하신 능력입니다
@Pez_dispenser_jean10 ай бұрын
아 과하주가 주정강화 쌀 와인이구나! 새해복많이 받으세요~
@보구치10 ай бұрын
귀여운 천사가 기어와서 엔젤스 쉐어 달라고 하네요ㅋ
@msc410910 ай бұрын
이렇게 정리해서 영상 만들어주시니 너무 좋아요!!
@nyang80910 ай бұрын
22:20 술익는집 회심의 개그😂😂
@hsl855710 ай бұрын
드렁큰킴님이 오크통에 화요 넣은것도 너무 궁금하던데 다들 오크통 사시는거보니 하나 사야될까봐요
@KoreanBBQTV10 ай бұрын
와…멍때리고 보다가 증류기 보고 기절할뻔 했습니다ㅋㅋㅋㅋ구리증류기 완전 사고싶네요😮😮😮
@doublefoxhead349310 ай бұрын
술집형 이번 가무치 포트캐스크 5번 진짜 미쳤습니다. 드디어 한국에서 나온 위스키류 술 중에 처음으로 감탄한 술이 나왔네요. 함드셔보세요 ㅋㅋㅋ 김치카발란이 ㄹㅇ 따로 없는... 좋은 통 쪽 빨아 먹은 느낌이 확납니다 ㅋㅋㅋ 가무치란 술 자체를 이 유튜브에서 처음 알게 되었는데 정말 놀랍네요 ㅋㅋㅋ
@ZoKaSem10 ай бұрын
오크통 수도꼭지로 받지않고 마개따서 부어서 따르는게 혹시 윗술을 드시려고 그렇게 하시나요? 영상에서 흘러넘치는 술이 아까워서 그런데 스포이드 사용하시면 되지않나요?
@kimyhyh61408 ай бұрын
영동은 오크통이 유명해지고 있지만! 본래 포도가 많이 재배되어 와이너리가 정말 많습니다!! 영동 와인도!! 많이 애용해보세요 ㅎㅎ 맛있습니다!!!!!
@간단요리10 ай бұрын
우와... 집에서 과실주 말고 다른 술 담가서 먹기 이거 진짜 버킷리스트 중에 하난데... 영상을 보니 전 엄두도 못 낼거 같네요..😅
@뭘보니-t8b10 ай бұрын
국자로 담지말고 호수를 이용해서 높은곳에 올려서 하면 더 쉬울것같은데
@RC-Experimentalist9 ай бұрын
After watching you making it I see now why whisky is pricey, thanks.
@caros10513 ай бұрын
오크통 배송왔을 때 안에 테이프 롤을 넣어주는건 박스가 거꾸로 놓였을때 무게 때문에 수도꼭지가 망가지거나 오크통이 파손돼는걸 막는 용도로 보이네요 꼼꼼하게 포장해주는 겁니다 ^^
@이스탄텔-y9g10 ай бұрын
항상 재미있게 보고있습니다
@고독한그늘10 ай бұрын
7:17 박스 여백을 채울려고 넣어두신듯
@Monaco_Park10 ай бұрын
보다 보니 같은 제조법으로 쌀의 품종만 다르다면 과연 맛 차이를 낼지 궁금해지는군요. 고시히카리와 나라미는 과연 맛 차이가 나는지 실험해 주시면 안 될까요?
@lee-ld5ve10 ай бұрын
1년간의 서사를 보는 것 같아 좋았습니다^^
@박호준-q4v10 ай бұрын
참이슬(진로), 감홍로, 추로등 이슬을 실제이슬로 만든 것이 아니라 술고리로 이슬처럼 한방울씩 받아서 이슬(로)아닌가요?
@soolhouse10 ай бұрын
나머지 술들은 구독자님 말씀이 맞는데 추로는 실제로 가을 이슬을 받아서 만든다 해서 추로입니다
@estiakj10 ай бұрын
술익는 집님! 오크통에 관해서 질문드릴게 있는데요~ 저도 영동오크통에 위스키를 담아서 2달반 정도 숙성중입니다. 그런데 이 과정에서 1달간격으로 맛과 톤이 변하는 과정이 궁금해 실험중인지라 한달텀으로 술을 조금씩 빼서 비교중인데.... 그과정에서 술을 뺀 뒤 다시 술을 채워넣고 있진않습니다.. 여기서 궁금증과 문제가.. 1. 그럼 뺀 술 대비해 오크통 위에 술이 채워지지않는 빈공간이 생기는데 그렇게 둬도 오크통이 상하거나 변질되진않는지요..? 아니면 조금씩만 빼고난 뒤 오크통을 좀 굴리거나 반대로 두어서 말랐던 공간에 술을 묻혀주는걸로만으로도 충분할까요?.. 실험용 술을 뺀 뒤 비워진 공간에 새 술을 넣어 섞이게 하면 맛도 덜할뿐더러 실험의 의미가 없어지는데...ㅜㅜ 비워지는 공간을 어찌하면 좋을지 고민이되던차 술익는집님께서 오크통으로 술을 담그는 영상을 보게되어 술익는 집님의 의견이 궁금해 질문드립니다! 🫶🫶 답변 꼭 부탁드려용 🥺🥺
안녕하세요 지난영상에 하향주를 따라해서 즐겁게 마시고 물을타지 않은 남은 원주 그대로 냉장고에 뒀는데 엄청 오래 둬버렸습니다....마시기 약간 두려운데... 안되겠죠?
@fyonghoon10 ай бұрын
7:17 배송도중 오크통이 바닥에 부딪힐걸 생각해서 나름의 완충제로 넣어주신게 아닐까 싶네요. 영동오크통 사장님의 깊은 마음이 있지 않았을까 생각합니다.
@족같다회사생활8 ай бұрын
영상 보다 든 생각인데,, 복분자주 담금주로 담글 때,, 담금소주 대신 보드카 넣으면 맛있을까여,,,,?ㅋㅋㅋㅋㅋ
@aaa-yo10 ай бұрын
술보다 비싼 증류기들ㅋ 만들어 볼까하다가 답없어서 도자기마을가서 고소리같은 전통증류기 살려다 구하기도 어렵고 비싸서 동찾아보니 그것마저 비싸고ㅋㅋ 직장인은 그냥 마십니다;;ㅎㅎ 부럽습니다~
@randyhan598710 ай бұрын
부럽습니다
@HJKim-cn4zq10 ай бұрын
3:48 ㄱㅇㅇ...
@kht000010 ай бұрын
노력에 경의를 보냈니다!!!^^
@0328-k1q10 ай бұрын
술익는집님! 혹시 지금까지 만드셨던 술 중에서 가장 맛있었던 술이 뭔가요?
@STROBE.9 ай бұрын
25도보다 높은도수는 부으면 안되죠? 높은도수가 되려 발효균을 죽여버린다고하던데 맞나요?
@beomi_0326 ай бұрын
선생님 선생님 영상 많이봤는데 저도 막걸리 따라하려고 하거든요 실례지만 소독용 알코올 약국에서 용기 소독하려고 달라고 여쭤봤더니 어떤건지 모르신다고 하셔서 진로 소독용 알코올 비싸게 사려고하는데 소독용 알코올 어떤 종류 사야하는지 알려주실 수 있으실까요??😢
@hyunjinbae406410 ай бұрын
좋은 영상 잘 보고 있습니다. 혹 옹기 구매처 알수 있을까요? 가능하시면 링크나 구매처 안내 부탁드립니다
@yakyushonen244 ай бұрын
처치곤란 술들 와 그거 정말 부럽습니다 😂
@jaehankwon400710 ай бұрын
탁주나 청주를 나무통에 숙성 못하게 금지 (이건 왜 그런지 여쭙습니다.) 일제 시대 법인가요?
@내가길이오10 ай бұрын
좋은 명분이여따 쥬르륵
@Cloud_Cat2710 ай бұрын
꿀잼
@Green_Alcohol2 күн бұрын
형은 가끔보면 미친거같애
@paulatreides955410 ай бұрын
설복많이 받으셔요... 이 영상보다 갑자기 죽일수있는 아이디어가 생각났습니다.. 제가 생각하는 최고의 가성비 중국 식자재 마트의 약 2만원 안되는 이과두주 4.5리터 56도짜리를 재증류해버리면 어떻게 될까요라는 궁금중이군요.. 특유의 향/맛이 약해지고, 도수가 세지면 활용도가 더 좋지 않을지하는..
@sunnlee45606 ай бұрын
석류주 만드는 영상 부탁해요
@pantera02194 ай бұрын
이슬로 만들 술이라......낭만 넘치네...
@조용철-t7y5 ай бұрын
오크통과 증류기 좀 추천좀 해주세요. 30년간 담금주 해놓은 것 처리할 방법을 찾은것 같네요.
@chimsuyeom_pirates5 ай бұрын
선생님 이슬은 참이슬이요 ㅋㅋㅋㅋ
@dlt_Wkd6 ай бұрын
10:32 아니, 이순신 장군 및 순국선열's 쉐어를 지향한다면서 뺏어드시지못하게 한다니 ㄷㄷㄷ
@yeon091110 ай бұрын
술 명장 되실 분
@정경호-n5x10 ай бұрын
형 다음에는 탈기하는 방법도 알려주세요
@joshuacho120010 ай бұрын
3:47 귀엽네요 ㅎㅎ
@yunsikchoe976710 ай бұрын
근데 오크통에서 따라낼때 왜 수도꼭지 안쓰시나요?
@김태완-s3n8 ай бұрын
덕분에 군대에서 진로를 정했습니다 한국을 담은 술을 한번 만들어봐야겠다는 생각을 했습니다. 삼면이 바다인것을 이용해 수입을 많이하니 와인을 담은 쉐리느낌이 어떨까 싶습니다 ㅎㅎ
@박정진-h4r10 ай бұрын
종이롤은 수도꼭지가 배송중에 충격받을까봐 넣어주신것 아닐까요?
@acalmday...6 ай бұрын
미국 사람들이 오크나무 조각 100g을 7-8달러에 산다고 하면 미첬다고 할ㅈ듯.
@신민철-f7e9 ай бұрын
옹기는 어디서 살수있나요
@하나용이-z9x10 ай бұрын
영상시간이 역대급인 것 같습니다
@yeongaewoo42967 ай бұрын
아프리카 사는데 술익은님 영상보고 누룩 10킬로 오크통 장바구니에 담아놨어요..1달후에 한국 나가는데...아...빨리 오크통 가져오고 싶어요..
@심규민-d1o10 ай бұрын
생주만들어서 숙성시킨걸 또 증류해서 생주 증류한거랑 막걸리 증류한거랑 잡다한걸 또 숙성해버리는 이거는 뭐 그냥 맛있을수밖에 없구만
@리아치아5 ай бұрын
20:44 일단지르고 아이와 친정에 가있는 사이에 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@pistisforpistis10 ай бұрын
15:48 아 개웃기네 이부분 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@광고앱테크6 ай бұрын
백만찍고 양조장 운영기원
@seungheelee964610 ай бұрын
사먹자. ㅠㅠ
@달수-b4t10 ай бұрын
무유약옹기 구매링크 알수있나요?!
@soolhouse10 ай бұрын
네이버에 윤두리 공방 검색 해보세요~ 아마 똑같은건 없을거에요ㅠ 매번 수작업으로 나오는 옹기라서요
@aaa-yo7 күн бұрын
오크통은 역시 비싸니 저가와인에서 자주쓰는 오크칩,스틱 컨텐츠 관심있으시면 한번 부탁드립니다~~