Итальянские сыры СТРАККИНО, МОЦАРЕЛЛА и БУРАТТА. Мастер-класс на ВДНХ с Instagram-блогером

[@ЧеликЛес]

Олеся, нет слов чтобы выразить мои эмоции. Это просто-бомба. Как жаль, что я не рядом живу. Столько обояния, нежности и правдивости

[@СветаБарбашенко]

Олеся-это нечто!!! Это 🎤🎶🎵 просто песня! Вы так вкусно говорите и готовите!🧀🧀🧀 Спасибо за то, что Вы настоящие, даже через экран это чувствствуется!! Я уже тоже хочу стать рядом с Вами сыроделом!!!🔥🔥🔥 Очень рада заочному знакомству с людьми своего дела!!!

[@СветланаШевцова-в1м]

Олеся спасибо Вам и Вашим гостям, прекрасный мастер-класс и прекрасно провела время с Вами! Жду новые сырные видео, приглашайте!!!!

[@insider8944]

Спасибо я было восторге от вашей работы🎉❤

[@zavrmamedov]

Сам варю сыры. Ваша подача - супер! Просто прелесть)))

[@ИринаТолкачева-с9ж]

Красиво. Эстетично. И надеюсь очень вкусно

[@ТатьянаТатьяна-ы7я]

Прекрасный канал! Подписываюсь🙌

[@ТатьянаАнчукова-ю9и]

Здравствуйте,а вы отвечаете на вопросы?

[@СубганатСаидовна]

Доброго времени суток. Надеюсь попасть на ваши курсы. Ну очень хочется.

[@ВячеславПотемкин-ц4к]

Очень круто все выглядит, спасибо Олеся за такое классное видео.

[@татьянаванина-к6е]

очень интересно, а чем красили?

[@Солнце-я7д]

Ооочень здорово, необычно, но прикольно!

[@аринакопосова-у1л]

Олеся, прекрасное видео спасибо🎉. Есть вопрос , для моцареллы тоже за основу берется пастеризов молоко до 72 , а далее охлажденное. ?

[@ЕленаФёдорова-б1е]

Здравствуйте, вы не сказали в видео, какие были красители для сыра, подскажите пожалуйста.

[@MrVladimir61]

доброго дня. надеюсь попасть на ваши курсы в конце мая. Есть много вопросов. Надеюсь их разрешить , с помощью ваших курсов )

[@BartSimpson-sy5lq]

доброе утро! куда делись ваши ролики на ютубе ?? так интересно было наблюдать!!!!

[@vyacheslavtsatinyan4244]

Олеся, Вы муза для творчества!

[@ВладимирРубинин-к7и]

Здравствуйте , Олеся ! Как относится к рецепту сыра ,,Страккино" с мытой коркой ?

[@ИринаИрина-м4ь4ч]

Подскажите пожалуйста, чем красили красный и синий ?

[@damirbekmetov1373]

Здраствуйте хотел узнать есть ли у вас видео о моцарелле твердой для пиццы

[@ТатьянаТатьяна-б7ф3ф]

А хлористый Вы не добавляете? Молоко же пастеризованное

[@user-alexey-gasanov]

Обратной связи в комментариях совсем нет. Люди задают вопросы, а они остаются без ответа.

[@ТатьянаАнчукова-ю9и]

Вы такие молодцы,!!!

[@user-generated_05]

Тяжело устоять перед такой красотой!!!

[@ЖеняМурсалиев]

Здравствуйте Юлия скажите пожалуйста можно делать сыр с иодированой солью

[@ОльгаТретьякова-ь3е]

Волшебные руки!

[@ОльгаЗубарева-ь8у]

Я извиняюсь за свое замечание, но сначала надо покрыть голову платком либо шапочку надеть, а потом уж варить сыр, а не трясти волосами перед молоком. К сыроделию я имею отношение, т к сама варю сыры уже 7 лет. С уважением к вам.

[@MrVladimir61]

вот тоже обратил внимание. Волосы не убраны ни у кого.

[@cheesegorche3195]

После бани надо делать моцареллу)

[@АнтонийТраптоша]

Прикольно и интересно смотреть жду новое видео

[@irinavillage]

Молодцы 👏 очень крутая Идея

[@ЛарисаГромова-с1х]

А молоко вы нагреваете?

[@damirbekmetov1373]

класс

[@ВладимирМедведев-щ8х]

А "Пуле" варили когда-нибудь?

[@Lusia15239]

Олеся Вы говорите что после лимонной кислоты идет фермент. значит фермент при+5?

[@татьянаяковлева-я5р]

Олеся, скажите пропорции закваски и фериента в строкино. Очень надеюсь на ответ. Спасибо =))

[@vlddlv6172]

Видимо, только за деньги

[@АдилАббаслы]

ЗДРАВСВУЙТЕ, КАК ПОПАСТЬ НА КУРС ОНЛАЙН???

[@arabellarosengarten9811]

Найдите её курсы в интернете, там есть телефон, мне ответили на WhatsApp в течение 15 минут.

[@ЛебедевВладимир-ю5ь]

С этого наверное и начинали производственники, потом пальма

[@shahzodaahmedova3727]

Здраствуйте ))))

[@ИринаИрина-м4ь4ч]

Здравствуйте :)

[@NikNik-n4j]

Какой идиотизм- делать сыр в виде флага😂