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@c.m.3716 жыл бұрын
Una persona al di là delle 3 stelle che cattura con il suo modo di spiegare semplice ed umile. Piatto da schianto complimenti Chef.
@RK-rf3hb5 жыл бұрын
Vero@!
@luca58016 жыл бұрын
Chicco Cerea è una persona che non se la tira come troppi stellati di oggi, spiega benissimo, uno spettacolo, complimenti
@TheAnto7A3 жыл бұрын
Un grande professionista che sa spiegare anche ai non addetti e che riesce a produrre piatti perfetti e succulenti senza forzature da stellati... Le basi sono tutto e lui ce lo ricorda con grande umiltà e consigli preziosi
@andreaanesa59546 жыл бұрын
Uno chef bergamasco che fa un piatto così puramente mediterraneo, questa è l'Italia che si deve amare
@antoniobellafronte27285 жыл бұрын
Il problema e che difficilmente vedi uno chef del sud preparare un piatto del nord... 😂😂perché noi al sud sappiamo cucinare e mangiare cose più buone... 😋😋😋
@UOMOSBURRA5 жыл бұрын
Antonio Bellafronte eh già perché il sud è meglio e blablabla. Non per sminuire il sud, ma nel centro e nel nord ci sono piatti che hanno fatto la storia di questo paese.
@lucadigregorio54535 жыл бұрын
Ma perché questa ostentazione nel dire che il sud è meglio? Non mi pare il ragazzo abbia insultato il territorio, anzi ha fatto un commento molto piacevole. Il sud può essere bello tanto quanto il nord, fine
@danieleferrari57854 жыл бұрын
Sono culture culinarie differenti ma entrambe fantastiche
@GioacchinoSpadafora4 жыл бұрын
@@lucadigregorio5453 Da buon meridionale ti dico che vado matto per la lasagna viva il nord ed il sud senza offenderci uno con l'altro alla faccia dell'unione europea.
@GraziaItalia144 жыл бұрын
2:53 “Utilizziamo anche le mani, sapete noi dobbiamo prepararci anche all’inferno... quindi ci abituiamo un po’ al calore...” 🔥🔥🔥🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣 FANTASTICO
@giovannigiulietti64516 жыл бұрын
L'ho fatta e mangiata questa sera, vigilia di Natale 2018, con mia moglie e le mie due figlie. Non ho mangiato spesso una pasta così buona... Forse così buona mai. Grazie Sig, Enrico di aver condiviso questa ricetta, semplice, ma che mi è sembrata subito di altissimo livello, con tutti noi. Buon Natale a tutti!
@nyxdoc28016 жыл бұрын
We love you Italians here in Iran 🇮🇷....you are the best people in the world
@andreh_xxvii6 жыл бұрын
Ty dude
@simone196555 жыл бұрын
in Pavia, nord Italy live an a beautyfull girl , Iranian
@sfrenato4 жыл бұрын
Italians love Iran, in particular Iranian girls who are undoubtedly the most beautiful of the world!
@toivonencresto5 жыл бұрын
Vedere questa preparazione è roba al limite del mistico, commovente. La tragedia è che, finito il video, non ho quella pasta davanti a me, da mangiare. Per quanto riguarda Chicco Cerea, ripeto ciò che scrivo ogni volta che vedo un suo video: oltre alla bravura, forse il miglior ristorante d’Italia e uno dei migliori del mondo, oltre le preparazioni spiegate in modo semplice e chiarissimo e con passione, ciò che resta evidente più di ogni altra cosa è la pacatezza, la gentilezza, l’umiltà di questo Signore perbene. A quei livelli non è scontato, spesso ci si lascia sedurre dai ‘lustrini’. Verrei nel suo ristorante anche solo per questo.
@andrealore752 жыл бұрын
APPREZZO MOLTO LE PERSONE COME TE, PERCHÉ NONOSTANTE SEI BRAVISSIMO, RIMANI UMILE E MOLTI CHEF DOVREBBERO PRENDERE ESEMPIO !!! GRAZIE MILLE PER QUESTA RICETTA GRANDIOSA....SALUTI DALL' AUSTRIA
@AngieCelestiale896 жыл бұрын
Un semplice "WOW" è decisamente riduttivo per descrivere questo piatto.
@antoniopegaso42085 жыл бұрын
Ottimo piatto , preceduto da una spiegazione chiara e semplice. Complimenti chef
@nicojustpatagarro23586 жыл бұрын
È un piacere veder lavorare lo chef cerea, si vede da come si muove che ci mette passione, ma che sopratutto in cucina ci lavora ancora.
@lucagarezzini39306 жыл бұрын
Ti posso assicurare che mi hai fatto venire l'acquolina in bocca , detto da un Italiano che abita da due anni in Brasile , ho molta nostalgia di questi nostri piatti. GRAZIE
@MrHarry12205 жыл бұрын
I didn´t understand a word ..... but understood everything. Great video.
@andregrachila53714 жыл бұрын
Hahahaha
@kerbouarachid65384 жыл бұрын
🤣🤣🤣
@789truth3 жыл бұрын
Same here!
@minoerrico84862 жыл бұрын
Cimplimenti allo Chef per la spiegazione completa in ogni particolare, bravissimo. Uno Chef stellato che non si da arie.
@Elgiuanin6 жыл бұрын
Il maestro che tutti vorrebbero avere! Complimenti!
@michelepalmieri68096 жыл бұрын
Veramente complimenti bravissimo Grande
@Annia-lw8oe7 ай бұрын
Soy española y me encanta la cocina italiana, riquísima ❤
@GialloZafferanoTV6 ай бұрын
😍😍😍
@sebastianobellino17626 жыл бұрын
Questo è un grande chef !!! Pulito bravo e calmo!!! Tanto di cappello!!!!
@nataliziamiggiano79973 жыл бұрын
Complimenti x questo piatto Chef.spiegato molto bene,semplice e prezioso x chi adora il pesce come me.grazie!!
@girolamograssi34314 жыл бұрын
Davvero ammirato. Cucino da sempre il pesce con la stessa attenzione nei dettagli elencati con passione dallo chef. Il risultato è sempre esaltante.
@carlettogalante6894 жыл бұрын
piatto stupendo,spiegato con una semplicita una educazione una calma fuori dall ordinario. complimenti,ben fatto!!
@tizymady6255 Жыл бұрын
Questa è la ricetta che preferisco in assoluto, e non manca mai alla vigilia di Natale!!!
@MTLGSE3 жыл бұрын
I'm French speaking, but this guy's Italian is so clear I actually understood most of this.
@joanneborelli75865 жыл бұрын
La tua cucina mi ricorda di essere in cucina con le mie zie e le mie nonne!!!! Ricordi Preziosi!!!! Abbiamo imparato alcuni ottimo consigli da te Durante la preparazione dei nostri pasti!!! Specialità Italiane!!!! Grazie per tutto quello Che fai e compresa la tua bellissima famiglia!!!!! Grazie!!! Grazie!!!! Grazie!!!! ☺️✝️🙏🏻☺️✝️🙏🏻❤️🇮🇹 dall’ America, ti amiamo!!!!!!!
@Recetasytradición3753 жыл бұрын
Hola, Soy Colombiana y me fascina la comida italiana, quiero aprender muchas recetas pero originales pr paradas por un italiano😊
@smnfrb6 жыл бұрын
Mamma mia..mamma. mia. PAZ-ZE-SCO! Ho le lacrime agli occhi! Immenso Chef!
@cherubino246 жыл бұрын
Quanti consigli in un solo video! Grazie chef! :-)
@miele72173 жыл бұрын
Non seguirò solo quello dell'olio, lo ha messo tre volte, troppo unto🙃
@Antonio-rr1eu3 жыл бұрын
@@miele7217 Si tratta di un piatto fatto da 2 preparazioni differenti e quindi lo ha messo 2 volte, alla fine ne ha aggiunto giusto un filo a crudo. In un ragù di carne ce ne va anche di più
@mediraibroad5 жыл бұрын
Complimenti, grande cuoco, ricetta formidabile ben spiegata. Chicco Cerea mi piace la tua classe in cucina.
Ho usato sempre solo il prezzemolo,da oggi proverò ad aggiungere il basilico... Ricetta presentato in maniera davvero eccellente... grazie!!!
@sandropellegrino90574 жыл бұрын
I complimenti non bastano per esprimere l’emozione che si prova solo a vederlo preparare. Più lo vedo e più mi piace.Bravissimo 💛❤️
@nadiaramon88604 жыл бұрын
Madonna che bontà. Che modo di spiegare, semplice e alla mano. Spettacolo 🤩🎈
@giostress5 жыл бұрын
Un cuoco serio, finalmente , semplice umile preparato per una cucina onesta .
@cesarinarossetti92724 жыл бұрын
Che meraviglia! Quanto sarà buona! Ci proverò.Grazie
@royaltyfood29933 жыл бұрын
This food is my favorite food . When i watching this video make me hungry 😋😋😋😋
@ShineBright__4 жыл бұрын
Da Mediterraneo trasferito in Canada 🇨🇦 tanto di cappello !!! Tecnica conoscenza e tempistica impeccabile con una semplicita e umilta' veramente invidiabile !!
@gessicagarro72513 жыл бұрын
Spettacolare, il mio piatto preferito!!!!!!!!!!!!...Lo adoro, lo farò sicuramente!!!!!!!!!!!!
@cleopatra93073 жыл бұрын
Persona semplice e per questo migliore. Ottima spiegazione, grazie Chef.
@sylvanadesiderio78423 жыл бұрын
Excellente recette Merci
@creedgrey2936 жыл бұрын
great instructional video, I don't even understand Italian, but I understand everything. Pasta looks so good!
@jesuisaucun3 жыл бұрын
Perfezione tecnica, semplicità di esposizione, compostezza. 👏👏👏
@luciacarfora95184 жыл бұрын
Spettacolare spettacolare questa pasta alla marinara la faro sicuramente grazieeeee 💋💋💋💋💋❤❤❤❤
@niidobbs73504 жыл бұрын
Che meraviglia 😃 solo sentire le spiegazioni fa venire una fame 😎complimenti molto bravo 👏👏👏
@lucaenglishteacher40594 жыл бұрын
Bravissimo! Complimenti ... m’hai messo una fame allucinante ed e’ mezzanotte passata 🤣🥂
@farhcawalid82246 жыл бұрын
Ho avuto la possibilità di lavorarci,ed è una persona molto umile,capace e versatile.
@christiankrakouri60155 жыл бұрын
Mi dica, ma sale e pepe non si mettono?
@GialloZafferanoTV5 жыл бұрын
Ciao Christian, noi non abbiamo aggiunto sale perché i crostacei e i frutti di mare sono già abbastanza sapidi...
@chefchristianbarbato98015 жыл бұрын
@@christiankrakouri6015 Con cozze e vongole è una regola non aggiungere sale, se non vuoi mangiare una salamoia. Con i crostacei, come con il pesce, il sale ci va.
@francescoruggiero35754 жыл бұрын
Con le cozze non puoi aggiungere sale, le basi dai
@ivanbellucci61005 жыл бұрын
Questo è uno dei fuoriclasse assoluti della cucina italiana Spero un giorno di riuscire a provare la loro cucina, perché assieme a suo fratello Roberto sono alla guida del ristorante di famiglia
@luciacastellaneta32794 жыл бұрын
Questa ricetta è una squisitezza la proverò sicuramente grazie 🤗
@tatianetrotta91185 жыл бұрын
che vogliaaa😅🤩🤩🤩🤩mi è venuta proprio voglia di pasta alla marinara😍 lei è bravissimo a spiegare e il piatto è venuto bellissimo
@holandabelisario24333 жыл бұрын
Una belleza de receta. Bravisimo
@yasoraso87554 жыл бұрын
Bellissimo great job. Mi piace come spiega tranquillo e semplice grande maestro
@ekitrea4 жыл бұрын
Receta que pondré en práctica solamente un detalle, un poquito menos de olió Muchas gracias felicitaciones
@jesusmg58956 жыл бұрын
Mamma mia, tiene mucho trabajo, pero debe de estar exquisita... Gracias por la receta.
@francy79686 жыл бұрын
Che meravigliaaa! Spiegazione impeccabile 👍
@Lordsheva806 жыл бұрын
Ho avuto l'onore di pranzare al Ristorante da Vittorio e stringergli la mano. Umile, gentile e pacato. Una persona piacevolissima.
@MrMerlino19693 жыл бұрын
Lo Chef Cerea dovrebbe essere vietato e censurato! Non solo è bravissimo e competente, ma il suo modo di fare e di parlare ti raddoppia in maniera esponenziale la fame! Per chi è a dieta come me questi sono filmati a luci rosse! Comunque complimenti!
@yudisleydisherreraaviles38114 жыл бұрын
Lo adoro grazie x la vostre ricettine saludos desde Cuba
@dariodardi53136 жыл бұрын
Questo é per chi dice che nei 3 stelle Michelin si mangiano piatti elaborati,incomprensibili e di porzioni ridotte.Questo si fa esaltazione e rispetto di un ottima materia prima
@FabioDeBartolomeo6 жыл бұрын
Chi dice così al massimo è andato a mangiare alla tavola calda :P
@andreascanu12336 жыл бұрын
Orgoglio italiano
@adofonconi97536 жыл бұрын
esatto!!!!!
@armando98125 жыл бұрын
Ma ha 3 stello sto chef?
@JustD3maa5 жыл бұрын
@@armando9812 si. Fratelli Cerea
@AtEboli3 жыл бұрын
What a beautiful dish, and delicious I'm sure. With the price of seafood what it is, definitely not an every day, or every week treat though!
@pbbonano41367 ай бұрын
Se vedi il video senza audio capisci tutto comunque. Chicco sei un grande! Complimenti
@GialloZafferanoTV7 ай бұрын
❤️❤️❤️
@ritabianchi95004 жыл бұрын
Complimenti ne farò tesoro di questo piatto belizioso
@28a219714 жыл бұрын
Bravissimo,hai presentato un piatto veramente invitante,bravo anche nella spiegazione.👏👏👏👏👏
@marialr69643 жыл бұрын
Spiega molto bene, uno spettacolo, complimenti Chef!....
@tankcrew56656 жыл бұрын
Semplicemente fantastica, laboriosa , ma dal risultato ottiimo. Complimenti
@chiarac27476 жыл бұрын
Questo cuoco é proprio simpatico :)
@danbiscarov87826 жыл бұрын
Ciros Love 😂😂😂 questo "cuoco" ha 3 stelle Michelin
@bodovero6 жыл бұрын
Questo cuoco è Enrico cerea ...tre stelle Michelin 😅
@AnnaMaria-dn3fp6 жыл бұрын
Ciros Love simpatico è molto umile , per essere un grande cuoco 👨🍳👍
@matteolatorre51876 жыл бұрын
+Dan Biscarov +bodovero "Questo cuoco" è pur sempre cuoco. L'umiltà e la simpatia non hanno nulla a che vedere con le stelle Michelin
@wode1196 жыл бұрын
@@matteolatorre5187 giàa definire "cuoco" uno come Enrico cerea è diminutivo, uno come lui è chef
@albertoaguayo46072 жыл бұрын
Me recuerda a la paella Buen video. Saludos desde Sevilla!
@francescabellavia63194 жыл бұрын
Buonissima e una meraviglia presentazione
@anisanis47502 жыл бұрын
Bravo chef , c'est Formidable , délicieux ...!
@concettaciarcia186 Жыл бұрын
Ricetta fantastica!👏👏👏❤
@isaelvieirasilva64513 жыл бұрын
Enrico Cérea Simplesmente maravilhoso. Só de ver faz crescer água na boca. Parabéns.
@mariadimarco29713 жыл бұрын
Sei un grande maestro che meraviglia.Mio Caro chef sei number one 🍾🥂 ILove you 💞🥰 big hug from Toronto Canada 🇨🇦♥️🥂🍾🍷🍷🍷🤗🤗😊
@frnce886 жыл бұрын
Bravissimo oltre che simpaticissimo
@francescosampaolesi27666 жыл бұрын
Gnam che bontà
@dennydora93304 жыл бұрын
Spettacolo! Ottima prestazione, la professionalità si vede.
@sergionatali30713 жыл бұрын
Video istruttivo, spiegato con garbo. Straordinario.
@GianfrancoMonaldi2 жыл бұрын
Vedere un professionista in cucina è uno spettacolo.
@insipidoii8935 жыл бұрын
semplice, umile, preciso e calmo. dieci e lode chef
@flaviocastoldi32675 жыл бұрын
Grande Enrico Cerea, dopo alcuni tentativi ho ottenuto "quasi" lo stesso risultato. Comunque quanto ho ottenuto è frutto di una spiegazione e dimostrazione live che non lascia possibilità di errori. Non uso i paccheri lisci ma i lumaconi integrali che peraltro mi raccolgono meglio il sugo. flavio
@chantalferaud86483 жыл бұрын
Superbe vidéo merci pour le partage sans chichi Bon mardi
@sandrafais41856 жыл бұрын
Complimenti per la splendida ricetta... La farò a breve.. Bravissimo!
@GialloZafferanoTV6 жыл бұрын
Facci sapere, Sandra! ;)
@jvc435233 жыл бұрын
Benissimo grazie.
@zenaidaorellana93323 жыл бұрын
Hola guapo me salió delicioso pasta con mariscos gracias por compartir mucha ayuda para los que no somos cocineros que Dios te bendiga
@daniele199966 жыл бұрын
Mani d’amianto! 🙈 Numero 1
@guguoekela16664 жыл бұрын
Ringrazio sempre giallozafferano, per ottimi video ricette fatta dai chef molto preparati, simpatici, calmi,
@gabriellabrassini39585 жыл бұрын
Che dire???? È uno spettacolo!!!👏👏👏👏 bravo Chef!! 👍😘
@teresacoletta84344 жыл бұрын
Bravissimo 👌 buon Natale 🎄
@edmondhilviu72144 жыл бұрын
Bravissimo Grande piato mediterrana.
@sebastianacaruso64353 жыл бұрын
Buonasera Enrico fantastico un capolavoro bravissimo 💯 buona serata
@lindabernuzzo92274 жыл бұрын
Grazie e complimenti davvero!!!
@mariatrombetta38723 жыл бұрын
Eccellente sublime, bravissimo, professionale.😍♥️
@Electrotripinhd4 жыл бұрын
Un piatto secondo me complesso per la delicatezza degli ingradienti ma eseguito in modo esemplare. Capolavoro.
@trevorjenkins31364 жыл бұрын
English version thank you. I think I understood but missed some good tips no doubt.
@GialloZafferanoTV4 жыл бұрын
Hi Trevor, you can find the link to the English version in the description! ;)
@AnnaMaria-dn3fp6 жыл бұрын
Se mi concentro sento il profumo 👍complimenti , lei è un vero maestro 👍non riuscirei mai a fare una cosa così buona 👍
@alfredoluigicaruso23364 жыл бұрын
Complimenti. Grazie
@cesarinarossetti92724 жыл бұрын
Che meraviglia! Chissà che buona. Ci proverò
@giuseppedesimone47894 жыл бұрын
Chef.... Senza parole io sono di salerno ma non c'è paragone nord e sud... Uno chef stellato e sempre uni chef 3 stelle Michelin
@tamaradeoliveira5180 Жыл бұрын
Chef sei il migliore senza dubbi 👏👏👏👏
@tinocugno9825 жыл бұрын
un piatto delizzioso grazie
@marcofogli95175 жыл бұрын
Spettacolare! E che spiegazione! Trasuda passione. La proverò di sicuro!
@albertosacco93806 жыл бұрын
Complimenti chef....ottima la cura dei particolari... grazie