ÇITIR KABAK KIZARTMA (SARIMSAK SOSLU)

[@iclecalk4312]

Bende izmirliyim Bulgaristan gocmeniyim böyle tarifleri bhzde çok severiz naif insan lar herzaman denk gelmez maşallah denicem girtli komşularımız vardı çok iyler ve çok beceriklilerdi❤ kolay gelsin ellerinize sağlık ❤

Çok teşekkür ederim.

[@ucuzannesithemotherofthetr3988]

Tariflerinizin güzelliği bir yana; ses tonunuz, anlatımınız, nezaketiniz... sabaha kadar dinlesem bıkmam. Harikasınız 🌻🌻🌻

🙏🏼🙏🏼🌺 çok teşekkür ederim.

[@nurarabacioglu274]

Çok güzel anlatılmış. ..gerçek ege yemekleri gerçek kibarlık ve ustalıkla tarif edilmiş. ..

🙏🏼 Çok teşekkür ederim Nur hanım.

[@lucyengel5811]

Ne kadar nazik , sakin anlatıyorsunuz. Tam bir centilmensiniz. Teşekkürler.

Çok teşekkür ederim.

[@sunasuna9609]

Sizi tesadüfen yeni gördüm ve diyorum ki iyi ki görmüşüm eski istanbul beyefendisi derler ya hani bana öyle geldiniz ne kadar kibar, mütevazi birisiniz 😊 teşekkür ederim güzel tarifleriniz için, emekleriniz için sevgiler ❤❤🌻🌻🙋‍♀️

Çok teşekkür ederim Suna hanım. Nazik yorumunuz için ayrıca teşekkürler 🙏🏼. Aramıza hoşgeldiniz.

[@hati1979]

Çelik tava kullanan gördüğüm ilk yemek kanalı, ne güzel

🙏🏼 teşekkür ederim.

[@ebruyumurtac6032]

Türkçeniz, diksiyonunuz, temiz ve düzenli çalışmanız, çıtırlık kontrolündü mahçup olarak izin isteyerek yapmanız... Hele bir de “tavanın kenarı yüksek ısıdan kirlendi, temizleyeceğiz artık” diyen bir bey... Şapka çıkarıyorum, kutlarım sizi. Birkaç ay önce topladığım ebegümeçlerini ne yapsam diye gezinirken tanımıştım... İyi ki... 🙏😊 Bir kase sarımsaklı yoğurt olsa da ona bansak çıtır kabakları... 😋 Teşekkürler... 🌿🌼

Nazik yorumunuz için çok teşekkür ederim Ebru hanım. Biraz mahçup oldum. Sarımsaklı yoğurt da çok yakışır. Sizler de iyi ki varsınız...

[@nuranbilgin5842]

Elinize sağlık muhteşem🍀🌼🌼

Çok teşekkür ederim Nuran hanım.

[@manitusavsvs7295]

Gerçek Girit Yemekleri ğ

[@zeyneptuna8766]

Beyefendi , çok teśśekkürler ; tarifiniz hem uygun bütçeli hem de doyurucu...Girit mutfagi bilindigi üzre Akdeniz kültürünün önemli parçasi o yüzdendir ki unutulmasin bu tarifler; sayenizde bizde tekrar bu yemek ya da mezeleri yaśatalim...çok mersi...ellerinize saglik.

🙏🏼çok teşekkür ederim.

[@cixcocukS]

abi sen ne harika bir insansin sırf sen kazan diye reklamları sonuna kadar izliyorum ellerinden öperim basarilar

🙏🏼 teşekkür ederim.

[@tarantelaify]

Istanbul..dogumluyum..Atinada..yasiyorum..anlatma..tarziniz..cok.kibar..yeni..abone..oldum..tariflerinizi..bekliyorum..hosca..kalin

Çok teşekkür ederim. Hoşgeldiniz.

[@yesimipekboyayan759]

Ne kadar efendi ve severek anlatiyorsunuz yemekleri. Tesekkur ederim.

🙏🏼🙏🏼 çok teşekkür ederim.

[@paradise351]

Sevgili Ömer tebrik ederim. İlkokuldayken bile mutfağa düşkündün, şimdi harikalar yaratmaya başlamışsın. Mükemmel tariflerini senin kadar olmasa da uygulamaya devam edeceğim. Eline yüreğine sağlık kardeşim.

Sağol Hakancığım. Teşekkürler. Senin de ellerine sağlık.

[@TheAlevk]

Harikasınız! İşte gerçek kabak kızartması hem de ennn lezzetlisinden! Çok teşekkürler bu güzel paylaşım için! Yaşasın Girit Yemekleri😊 iyiki varsınız !

🙏🏼 Çok teşekkür ederim Alev hanım. Sizler de iyi ki varsınız..

[@rcandan6761]

Ne güzel,kibar bir insansınız,teşekkür ederiz bu güzel tarifleri bizlerle paylaşmış olduğunuz için,denemek istiyorum hepsini..

🙏🏼🙏🏼 Çok teşekkür ederim.

[@serpilorcen7176]

İlk defa size rastladım müthiş bir beceri anlatım ve sunum elinize dilinize sağlık

Çok teşekkür ederim Serpil hanım.

[@aslidw.369]

Nazik anlatımınız ve nefis tarifiniz için teşekkür ederim.Yeni tariflerinizi sabırsızlıkla bekliyorum.Almanya dan selamlar saygılar..

Ben de nazik yorumunuz için çok teşekkür ederim Aslı hanım. İzmir’den Almanya’ya selamlar, sevgiler, sağlıklı günler...

[@gonultez7742]

Sizi ilk kez izliyorum.Ellerinize sağlık.Muhtesem bir anlatım.ilk fırsatta deneyeceğim.sagolun varolun.

Çok teşekkür ederim Gönül hanım. Siz sağ olun, var olun.

[@yakarcelik]

Tariflerinize eklediğiniz güzel Türkçeniz ve başka coğrafyalara bizi taşıdığınız, o coğrafyaları daracık mutfağa getirdiğiniz için çok teşekkürler; her şey gönlünüzce olsun.

Nazik yorumunuz için çok teşekkür ederim Tuğrul bey.

[@denisemh8811]

Tarifinizi aynen uyguladım şahane oldu. Yunanistan'da lokantalarda yediklerimizin aynısıydı. Çok teşekkür ederiz.

Rica ederim. Ellerinize sağlık.

[@googlehesab8639]

Enfes tarifler hem karışık yorucu değil hem sağlıklı. İnşallah yeni tarifler yüklersiniz zile bastım:)

Çok teşekkür ederim. Kanalda yaklaşık doksan video yüklü. Yenileri de eklenecek inşallah..

[@eminekelesoglu7828]

Ellerinize sağlık. Müthiş görünüyor ... Seneler evvel Girit mutfağin sahibesi ve aşçısı Huriye hanımdan müthiş Girit yemekleri yemistik, hala tadları damağımda... O gün bugündür daha çok seviyorum Girit yemeklerini. Şimdi tesadüf sizin tarifleriniz seyrettim ve çok sevdim. Sevgiler, selamlar ...

[@dilekguvenir2023]

Hayatımda kabak kızartması yememiş birisi olarak en kısa zamanda deneyeceğim bu tarifi. Çok güzel olduğunu biz hissettik burda 😊👍

Çok teşekkürler. Gerçekten farklı ve lezzetli. Tavsiye ederim.

[@rolandaslan]

Tarif için çok teşekkürler. Bendeniz 300 küsür yıllık İzmirli Levanten bir ailedenim. Annem de sizinkine benzer, çıtır çıtır kabak kızartması yapardı. O zamanlar mutfağa pek ilgim olmadığından nasıl yaptığını bilmiyorum. Annemden sonra da bu güne kadar kimseden böyle çıtır çıtır cips gibi kabak kızartması yiyemedim. İlk fırsatta yapmaya çalışacağım. Benim damak tadıma göre, sanırım sarımsaklı yoğurt da yanında çok güzel gidecektir. Ellerinize sağlık.

Çok teşekkür ederim. Dediğiniz gibi sarımsaklı yoğurt yakışır. Kolaylıklar dilerim.

[@zuhalcankaya268]

Güzel bir Türkçe ve saygılı bir üslupla anlatım. Ellerinize sağlık

Çok teşekkür ederim.

[@guler61tatar]

Ellerinize sağlık. Muhteşem görünüyor.yarın mutlaka deneyeceğim.

Teşekkür ederim. Sağlıkla, afiyetle..

[@zelihayaman5648]

Güzel görünüyor elinize saglik

Çok teşekkür ederim.

[@SevalinGunlukYasam]

Elinize sağlık kabak kızartmasını çok severim mutlaka deneyeceğim 👍🌺🌺

Çok teşekkür ederim Seval hanım.

[@Kayacansolen]

öncelikle emeginize elinize saglik, ben bu sekilde ilk defa deneyecegim , sürekli yaptigim sekil ise, kurkut hazirliyorum (madensuyu-un-tuz-karabiber hepsi bulamac olacak sekilde) kabaklari sizin gibi jülyen dograyip kurkuta batirip kizartiyorum yaninada zaziki ile servis ediyordum , yunan lokantalarinda da kurkutlu haliyle tanik oldum , ama bu sekilde heleki o sarmisakli dereotlu sosuyle ilk defa yapacagim... renk kattiniz cok tesekkür ederim

Rica ederim. Ben teşekkür ederim.

[@fadenakarcal4634]

Ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor maşallah elinize pek yakışıyor şiir gibi oldu afiyet olsun

🙏🏼 Çok teşekkür ederim.

[@gulayyigit7026]

Ben bunu ne çok aramistim bir türlü selanikte yedigim gibi olmamıştı çok teşekkür ediyorum cipsten bile güzel bir kabak kizartma👏👏👏

Çok memnun oldum. Teşekkür ederim.

[@neclademir5216]

Muhteşem tarifleriniz denemeye değer hepsi 👍

Çok teşekkür ederim.

[@selmakzlkaya3737]

İlk defa izledim sizi. Çok güzel tarif, teşekkür ederiz. Sarımsaklı yoğurtla da güzel olur. Yağda kizardigi için tekrar yağlı sos istemeyenler için.

Çok teşekkür ederim. Sarımsaklı yoğur da yakışır.

[@xsipi1610]

Küçük dokunuşlarla gösterişli yemekler yaratmak👏 Girit Mutfağının özelliği bu olsa gerek. Bu arada bey amca çok terbiyeli,nazik ve mütevazi değil mi? Ne varsa eskilerde var 👌

🙏🏼 teşekkür ederim.

[@mgoskay]

Harika bir method, çin kizartmalari kadar yagli ya da hamuru kalin da degil. tesekkurler.

Tebrik ederim Müge hanım. Yağ çekmeme konusunu iki kelime ile harika yorumladınız. Sağolsunlar iki takipçime ben anlatamadım.

[@mgoskay]

Bu yontemi patlicana uyguladim. Onla da oluyor

[@nesrintokman2976]

sağolun varolun bende 65 yaşında sayenizde öğrendim ellerinize emeğinize sağlık

Estağfurullah.

[@nalanyilmaz4200]

Beyfendi ne kadar güzel anlatiminiz var çok teşekkür ederim hemen abone oldum

Çok teşekkür ederim. Hoşgeldiniz.

[@selinsoydan2838]

👍 bundan daha güzel tarif edilemez ellerinize sağlık . Umarım bu sefer istediğim gibi olacak😅 . Bu tarifinizi deneyeceğim.

Teşekkür ederim

[@naciyeyilmaz3663]

Tebrikler Diliyorum Çıtır Kabak Kavurmsının Çerçek Tarifini Ustadan Kanıtllanmışolmuştur 👍🙏🙏🧿🧿💞👏🙏

Rica ederim.

[@yetercurebal3921]

Süper tarifler. Anlatım çok güzel. Teşekkürler

Çok teşekkür ederim.

[@nezihimercan]

Bugün yaptık , mükemmel oldu. Tempura için boşa uğraşmışım. Tarifleriniz ve kibarlığınız mükemmel.

Çok teşekkür ederim.

[@gunerozurganc8583]

Ellerinize sağlık muhteşem görünüyor.

Teşekkür ederim.

[@arzu819]

gece gece eşime yarın kabak alıyorsun yazdım:)kendisi işte.. Ellerinize sağlık..

Teşekkürler. Kolaylıklar dilerim.

[@tugbanurdonmez7330]

bugün denedim ve EFSANE OLDU. kabağı mücver harici yemem normalde ama keşke daha çok yapsaymışım dedim. yapacak olan varsa hemen denemesini öneriyorum. kabağı ince dilimleyin ve unun içine avcar baharatı kattım çok hoş bir lezzet verdi una baharat da katabilirsiniz bence. bu güzel tarif için teşekkür ediyorumm

[@cananwiberg2451]

Denedim cok guzel citir citir ama bunu 2 kabakla daha kisa zamanda anlatsaniz cok iyi olur bu benim fikrim elinize saglik

Teşekkür ederim.

[@nesrinkuru7674]

Çok güzellik yemek hemen deniyecegim

Teşekkürler.

[@donduozbel2720]

Ellerinize sağlık çok güzel dolandırmadan çok pratik anlatım

Çok teşekkür ederim.

[@sevgicebi4924]

Elinize sağlık çok güzel olmuş

Çok teşekkürler.

[@heavenlymilano]

Yine harika bir tarif. Bu tarif değil kabağa, mukavvaya bile uygulansa lezzetli olur.

😀😀 teşekkürler.

[@heavenlymilano]

@ Biz teşekkür ederiz. O zeytinyağlı, sarımsaklı son dokunuş övgüye değer.

Çok teşekkür ederim.

[@ozgulsanl4616]

Yeni abone oldum,,Girit yemeklerini öğrenip pişirmek isterim,,bu tarifinizi mutlaka deneyeceğim,,bahçem de Girit kabağı var onları kizartacagim.Elletinize sağlık,,teşekkür ederim.👍👏👏

Merhaba teşekkür ederim. Aramıza hoşgeldiniz. Kolaylıklar dilerim.

[@ozgulsanl4616]

@ hoş bulduk,,ben teşekkür ederim.

[@guldenp.2579]

Tertemiz pırıl pırıl misler gibi, elinize emeğinize sağlık, güzel özenli anlatım için de ayrıca teşekkürler, ilk defa bugün rastladım ve aboneniz oldum, saygılar..

Çok teşekkür ederim. Aramıza hoşgeldiniz.

[@guldenp.2579]

@ hoşgördüm teşekkür ederim..

[@sevgininrengi2218]

Mutlaka deneyeceğim. Kabak sevmeyenler bile sevecektir eminim. Ellerinize sağlık.

Çok teşekkür ederim.

[@sevis2074]

Ellerinize sağlık.nefis gözüküyor👍👍👍

Çok teşekkürler.

[@sabriyebabacan5828]

Ellerinize emeğinize sağlık her tarifiniz muhteşem👌

Çok teşekkür ederim.

[@asiyesusluer6804]

Elinize sağlık

Teşekkür ederim.

[@nazanturkoglu3156]

Bayıldım. Hemen deneyeceğim. Elinize sağlık

Çok teşekkür ederim.

[@sevcanlutfioglu110]

Sizi çok yakından takip ediyorum herşey muhteşem oluyor sizden birde ada köftesi tarifi alabilirmiyiz tşkler

Nazik yorumunuz için teşekkür ederim. İsteğinizi proğramıma almaya çalışacağım.

[@haticeld4972]

harika bir meze ayni malzemeyle farkli varyasyonlar denicem teşekkürler mutluluklar 🙏

Teşekkür ederim. Kolay gelsin.

[@hasibenuriyevurucular5320]

Ellerinize sağlık harika

Teşekkür ederim.

[@oralakyuz9159]

Çok güzel oldu.Elinize sağlık aynı sistem kabak cips yapıyorum.teşekkürler

Teşekkür ederim. Sizin de ellerinize sağlık.

[@nurayilhan3229]

Ellerinize sağlık anneannem dedem Selanik göçmeniydi onun yemeklerini hatırladım

Çok teşekkür ederim.

[@NuranharikasnzbanaskoldunuzKar]

Çok başarılı elinize sağlık olsun

Çok teşekkürler.

[@merilayda4939]

Ellerinizle sağlık kabağın en lezzetli hali budur işte bundan sonra böyle yapariz...

Çok teşekkür ederim.

[@onderuysal1969]

çok teşekkürler nezaket ve ses tonunuz müthiş

🙏🏼 çok naziksiniz.

[@kenzkenz2117]

Yazları sık sık yapıyorum, harika bir tarif, sosundaki yağ miktarını arttırmayın. Elinize sağlık.

Teşekkürler, sizin de ellerinize sağlık.

[@sevis2074]

Denedim.çok beğendiler çocuklar👍.ellerinize sağlık

Teşekkür ederim. Sizin de ellerinize sağlık.

[@fatmayurtbilir3757]

Denedim süper lezzetli çıtır çıtır oldu elletinize sağlık.

Teşekkür ederim. Sizinde ellerinize sağlık.

[@gulinfreeman9086]

Merhabalar harika görünüyor Ellerinize Saglik cok Tsk.ederim muhakkak yapicagim 🙂😊Almanyadan Selamlar.😁👋

Çok teşekkür ederim. Kolaylıklar dilerim.

[@mujgantuzennacar8124]

Değişik bir tarif resmen izlerken yutkundum .Zaten aç bir vaziyette izliyordum.Mutlaka yapacağım .Ellerinize sağlık hocam.

Çok teşekkür ederim.

[@onurozdemirtr]

Bir Anteplinin de ağzı sulanabiliyor işte böyle enfes Ege yemekleri mezeleri görünce :) elinize sağlık..

Harika yorum.. teşekkür ederim Onur bey.

[@nurkapudas8174]

😂👍

[@fatosunyenidunyas9036]

Eline sağlı ama o kızartma ölçüyü için ben tavsiye etmiyim sağlığa düşkünüm afiyet olsun hiç sevmedigim yağ kızarması

[@evacelebi5324]

Dün akşam denedim. Harika oldu, eşim bayıldı🥰 bundan sonra kabak bu şekil kızarır bizde çok teşekkürler Ömer bey💐

Rica ederim. Ellerinize sağlık.

[@ferdanekaratas4128]

Elinize sağlık kaak kizariyor üzerine sağlı sos çok ağır olmuyormu bilemedim

Teşekkür ederim. Kişiye göre değişebilir. Ağır olduğunu yazan olmadı.

[@fusunkaraoglu7016]

Güzel görünüyor deneyecegim

Teşekkürler. Tavsiye ederim.

[@dilekcolak1202]

Canim abim eline saglik cok harika gorunuyorlar afyet olsun

Çok teşekkür ederim Dilek hanım. Nasılsınız? Aileniz, sizlerin sağlığı yerindedir umarım.

[@dilekcolak1202]

@ cok şukur iyiyiz abim şimdilik ama sonra nolacaz bilmiyorum cok tedirginiz sizler nasilasiniz iyimisiniz insallah

Sağlıklı olmanıza sevindim. Allah sağlık verir inşallah. Ailece evdeyiz. Şu an iyiyiz şükür. Tüm aileye selamlar, sevgiler.

[@dilekcolak1202]

@ cok sagol abim herkese cok selam saglikli gunler dilerim sevgi slmlar hepinizw 😘😘😘

[@mehmetgezer1978]

OF OF OF BİRDE BUNUN YANINDA SARIMSAKLI YOĞURT TA İYİ GİDER ELİNİZE SAĞLIK BEN DE GÜMÜLCİNEDE YEMİŞTİM

Çok teşekkür ederim Mehmet bey. Sarımsaklı yoğurt bu kızartmanın klasiği. Bu sosla da deneyin lütfen.

[@filizingunlugu5241]

Muhteşem bir tarif sürekli yapıyoruz çok farklı bir tat oluyor kabak cipsi gibi😊 favorim oldu🙆 teşekkür ederiz 🙏

Ben teşekkür ederim. Ellerinize sağlık.

[@filizingunlugu5241]

@ esas sizin ellerinize sağlık 🙏🌼 Bugün de yaptım gerçekten enfes..

[@hanifekicir4380]

Yaz geliyor yapariz inźallah👍ellerinize saglik 👌🍮☕

Teşekkür ederim.

[@mansurbektas2048]

elıne saglık beyefendı ogrendık.corona 19 ınsanlara evde yemek yapma alıskanlıgı kazandırdı

Çok teşekkür ederim Mansur bey. Tek olumlu yanı bu olsa gerek.

[@boragul9510]

Bayıldık ellerinize sağlık herkese tavsiye ederim

Çok teşekkür ederim.

[@ilknuruzunali4468]

Güzel elinize sağlık

Teşekkür ederim.

[@haticeergin5423]

Harika hemen uyguluyacağim Elinize sağlik

Teşekkür ederim. Kolay gelsin.

[@tolgatas8761]

"Adetim değildir; ama ne kadar çıtırlığını göstermek için" diye adeta izin isteyerek kızartmadan ısırk almak . Ahlâk, edep, tevazü sizde vücut bulmuş.

Nazik yorumunuz için çok teşekkür ederim.

[@kadirerdioge3888]

Benim de dikkatimi cekti, beyefendinin nezaketi. Izleyicilerine saygisi. Insani insan yapan, adab--i muaaseret. Omrunuz uzun olsun. Kaydeettim vudeolarinizi. Takipciniz oldum artik. Ellerinize saglik

[@nukettunakeles6065]

dereotunun kokusu taa buraya geldi miss gibi taze nanede cok yakisir kerataya :) ellerinize saglik

Çok teşekkür ederim.

[@neseuysal4113]

Nefis oldu ellerinize sağlık teşekkür ediyorum

Teşekkürler.

[@selmasalamat2183]

Elinize saglik coh tesekur ederim sayanizde coh guzel oldu

Teşekkürler.

[@meralkoyuturk5467]

Çok güzel

Teşekkür ederim.

[@neslihantozan8209]

Ellerine sağlık

Çok teşekkürler

[@melisdurusoy6456]

Harikasiniz

😊😊 teşekkürler.

[@huseyintopcu9848]

Merhaba usta yemeğin güzel eline sağlık

Merhaba Hüseyin bey. Teşekkür ederim.

[@zivilcourageweiss7368]

Beyfendi cok hamarat ve bilinclisiniz Babam olurmusunuz bana yemek yapmaya ögretirsiniz😁 Teseklürler 🤗

😀 Çok teşekkür ederim. Videoları dikkatlice izlerseniz bir çok yemeğin yapılışını öğrenebilirsiniz.

[@tulindag9734]

Ben bu tarifi dereotu yerine naneyle de yaptım ,o da güzel oldu. Emeğinize sağlık çok güzel bir tarif 🙏

Teşekkür ederim.

[@esraozbasar9205]

Bende yaparsam sırf sarımsak (3 diş )ve zeytinyağı kullanırım

[@erolutku4733]

Eline sağlık abi değişik tarif .

Teşekkürler. Tavsiye ederim.

[@ozlemguzeler8267]

Tesadufen gordum ve buyuk bir keyifle izleyip ogrendim.Beyefendiliginiz,temizliginiz,tecrubeniz ve kibarliginiz kanaliniza abone olmam icin yeterli sebapler .Cok tesekkur ederiz.Sizin tecrubelerinizden faydalanmak icin keyifle takip edecegim.

Nazik yorumunuz için çok teşekkür ederim Özlem hanım. Aramıza hoşgeldiniz.

[@alpcanaktas9710]

Sizi keşfettiğim için çok mutlu oldum. Harikasınız, keyifle tüm paylaşımlarınızı izledim.Takipteyim sizi.😊

[@nuresen5762]

Ellerinize sağlık sizin yaptığınız herseyi çok begeniyorum

Çok teşekkürler.

[@fatmafigenerdogan3367]

Denedim harika hatta efsane oldu teşekkürler Ömer bey

Teşekkür ederim. Ellerinize sağlık.

[@serdargok3519]

Harika oldu. Ellerinize saglik 😋

Teşekkür ederim.

[@ertancelik871]

ELLERİNİZE SAĞLIK USTAM SAYĞI İLE 🙋‍♂️

🙏🏼 Çok teşekkür ederim.

[@ertancelik871]

3 GÜN ÖNCE BADEMLİ EZME TARIFINIZİ YAPTIM HARIKA BİRŞEY EK OLARAK BİRAZ LIMON VE SUNUMDA ÜZERİNE TOZ ANTEP FISTIĞI EKTİM SÜPER OLDU✌

Çok memnun oldum. Ellerinize sağlık.

[@dilsadgursel1923]

Merhabalar Ömer bey tariflerinizi tesadüfen izledim ben bir Karadenizi olarak Ege yemeklerine bayılıyorum hatta Girit yemekleri oldukça ilgi alanım içerisinde kibar ve naif anlatımınız harika insanı izlemeye teşfik ediyor kabak kızartmanıza bayıldım ama yeme şansım yok ben gluten hastasıyım ne yazık ki ama baklalı enginar tarifinizi mevsimi geldiğinde mutlaka deneyeceğim ellerinize emeğinize sağlık biz gluten hastaları için de tariflerini var mı?

Çok teşekkür ederim. Genelde Girit mübadil mutfağına ait yemekleri paylaşıyorum. Sebzeler, zeytinyağlılar sanırım size uygun tarifler. Gulutensiz mutfak üzerine araştırma yapacağım.

[@boragul9510]

Kabak siyirmanizi yaptim çok güzel oldu sira çıtır kizartmada tesekkurler

Ellerinize sağlık. Afiyetle, sağlıkla.

[@sevda9827]

Kızım kabaktan nefret ederdi, şimdi yaptım ve efsane oldu...Masaya koyamadan bitti .Sonsuz teşekkür ederim🙏

İnanın yorumunuz beni çok memnun etti. Teşekkür ederim. Afiyetle, sağlıkla.

[@sevda9827]

Gerçek Girit Yemekleri İltifat değil inanın, sabırsızlıkla tariflerinizi bekliyorum whats up’tan tüm arkadaşlara da tariflerinizi gönderiyorum. Girit mutfağından kahvaltılık üzerine alternatif tarifler bekliyoruz efendim kahvaltıda farklı ne yapabiliriz?

Çok teşekkür ederim Sevda hanım. Whatsapp yolu ile tarifleri paylaşmanız büyük incelik. Üstlenmeye çalıştığım misyonun geniş kitlelere ulaşması ve ata mirası doğru reçetelerin toplumda yayılması amacıma yardımcı oluyorsunuz. Tekrar teşekkür ederim. Kanalımı takip etmelerini sağlarsanız daha da memnun olurum. Giritlilerin kahvaltı gelenekleri biraz farklı. Mesela paylaştığım videolar arasında yer alan sfugato (yumurtalı patates) ve Dakos Giritlilerin kahvaltılarından sadece ikisi. Bayat ekmeklerin çırpılmış yumurtaya bulanıp, ardından zeytinyağda kızartılıp üzerine toz şeker veya bal dökülerek yenmesi de kahvaltı menüsünde önemli yer tutar. Mevsim otlarının zeytinyağda kavrulup üzerine yumurta kırılması benim de en sevdiklerimden. Çok enterasandır, porselen beyaz tabağa has zeytinyağ koyup, üzerine siyah zeytin ekleyip yanına da bir avuç içi taze iç bakla, bir dilim kızarmış ekşi maya ekmek ve bir adet taze soğan yemek en mutluluk veren kahvaltılıklardır. Fırsat buldukça paylaşmaya çalışacağım. Sağlıklı, huzurlu bayramlar dilerim.

[@sevda9827]

Gerçek Girit Yemekleri Çok teşekkür ederim ☺️

[@bibibilir]

Geçende balık köftesi tarifinizi yaptım. Hane halkı bayıldı. Kabak neredeyse hiç yenmiyor bizim evde. Kızartmaya bayılırlar ama kabak illa dışlanır tabakta. Bir deneyeceğim bu metotla. Bir de patates ekleyeceğim sona bakalım, soda un metodu onda nasıl sonuçlanacak :)

Ellerinize sağlık, afiyet olsun.

[@ismetcaml4452]

👍 Ben de böyle hiç yapmamıştım; hemen denedim ve bayıĺdık. Teşekkürler size.

Oo elinize sağlık, afiyet olsun. Beğendiğinize çok sevindim.