СТЕЙКИ С ПИКАНТНЫМ МАСЛОМ

[@DmiTrich-9090]

А где самое интересное это степень прожарки вид внутри?

[@sibiryaks8752]

сильно промазал похоже , потому и не показали.

[@oleg45120]

@@sibiryaks8752 они же подгорели

[@sergiom3555]

Не стал резать. Там точно вэл дан 😂😂😂

[@Akeks229]

Реклама водки ! О какой прожарке речь?

[@Crokutacrokuta-j8g]

Это просто реклама водки. Человек денежку зарабатывает

[@relus3208]

Для меня есть три уровня прожарки: вкусно, не вкусно, сгорело нах)))))

[@ЛэйронЗейнов]

😂

[@Седой-РождёнвСССР]

Не совсем так. Вот температура готовки говядины 77 град. С. При 100 оно не будет пережарено в г..... Но и срочности не будет. Другое дело, о каком мясе говорить. Или его проверили или я в лесу его взял. Если в лесу, лучше пусть сухарики на половину, но безопасно

[@user-mq7jk4uw6m]

🤣🤣🤣👍

[@autor59]

@@Седой-РождёнвСССР вакуумирую со специями и готовлю в мультиварке при 60 град по принципу су-вид, в моей есть такая функция - отлично говядина приготавливается. и морская рыба кстати тоже.

[@ValeraSf2]

@@user-mq7jk4uw6m as

[@sag1naev]

Костя не стал нам показывать разрез. Потому, что Костя знает, что у него прожарка "totally fucked". Костя умный. Будь как Костя.

[@ЮбьтимЯчсмит]

степень прожарки,подошва

[@ДневникРусича-с2е]

Видно же что сочное

[@Дали-в1ъ]

Тут то уж точно всё как надо ему , без придирок .

[@arkturarktur4438]

Не разрезал, потому что шоу. Вкус не важен, главное картинка. Молодца, деньгу рубит.

[@arturbretman8459]

@@arkturarktur4438 Да накосячил, но мысль донес..

[@БрайанВорнер]

если фланк-стейк и томогавк это альтернатива - то очень вкусная ( томагавк это рибай на кости , фланк - пашина ) и фланк лично мне очень заходит ( его еще называют стейком мясника) , а вот стейк- бабочка полное фиаско . Этим комментом шефа не учу - писал для редкого зрителя , который возможно прочтет сей коммент. P.S. ribeye ( в переводе ребро-глаз) продольные мышцы спины быка-коровы от 6-7 позвонка по 12й и кто-то склонен считать, что "глаз" это жировое образование в толще мяса. Всем вкусных блюд P.S.2 - я не повар , но люблю готовить мясо для себя и друзей !

[@Babinovv]

Лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать....я о прожарке)

[@TheHaysMaster]

лучше один раз самому попробовать, чем сто раз увидеть.

[@NatashaMatissyk]

Это гениальный рецепт, у меня получился супер стейк, спасибо за рецепт, гений рецептов все ваши рецепты смотрю и все вкусно получается. МОЛОДЕЦ

[@georgsreihmanis4134]

Там по ходу жёсткий well done😁

[@ДмитрийКалинин-э6ф]

Шеф, а почему вы не разрезали мясо, чтобы показать какое оно красивое внутри)))

[@АлександрКнязев-ч4д]

Потому что оно внутри некрасивое)

[@autor59]

патамушта подошва. стейки не жарят по два, три, четыре, на одной сковороде

[@sergapsv9963]

Потому что ему гайки внутри.

[@andrewebparadox]

Нож было жалко, а ножовки под рукой не оказалось. В итоге, шеф пошёл бухать архангельскую 🤣🤣🤣

[@сергейсерый-ь7ж]

А что мясо не разреза??? Ты же его в подошву зажарил, сгонял продукт

[@MrCruelHedgehog]

медиум не получился - там стелька :)

[@сергейсерый-ь7ж]

@@MrCruelHedgehog это не стелька, у меня так дети мне ущин готовят, а им 12 лет

[@MotoSanija]

Берём болшую,повторяю болшую🤣сковороду(чюгун)делаем всё тоже самое при жарке,но потом бером скаравараду поменьше и придавливаем и придавливаем при жарке.(переворачивать 5 раз)если 6 то всё пропало🤣.Материал свинина.Сверху укропом и слегка солью на последних нотках готовки.Всех благ.Жора красавчег.👍

[@somewebpractice]

Ну хоть бы разрезали, посмотреть степень прожарки

[@VitSPb98]

Там было видно подошву

[@Кирилл-о6и9и]

@@VitSPb98 ну как можно спорить с диванными экспертами)

[@y_ra83]

@@Кирилл-о6и9и А он кто? Дипломированный повар? 🤣🤣🤣🤣 Диванный эксперт с ютуб-каналом!

[@Кирилл-о6и9и]

@@y_ra83 не позорься))

[@ОльгаМ-к9т]

Сделала по рецепту, всё получилось сочно, вкусно, нежно 🔥👍

[@stasmarchenko7313]

Ржака. Что это за люди в коментах, которые благодарят его за такой рецепт стейка?) Он либо рофлит над домохозяками, либо это реально его уровень. На моменте "отдыха" стейка в горячей сковороде , я вообще выпал и смеялся до слёз

[@ЛюбовьСухова-к3ь]

👍👍👍👍👍

[@y_ra83]

Не пали контору! Это не рофл, он дерево просто )))

[@saschenka98]

1-Medium Rare, 2-Rare, 3-Medium Well, 4-Well done. если я не ошибаюсь то 1-55°,2-50°,3-60° и 4-70°. Шеф спасибо, как всегда интересно🤔

[@ЕвгенийБрыляков-ф4п]

А самое главное разрез не показали! Косяк.

[@ЛюбовьСухова-к3ь]

Там показывать нечего😀😀😀

[@ЕкатеринаПоздышева-е3в]

Дааааа, Архангельская хорошаааа!!! Передаю привет своим родственикам из Архангельска. Я вас люблю!!! 😗😗😗

[@gradins8567]

Не показали прожарку, не зачет

[@maximbespalov7314]

Пережарил мне кажется, велл дан))

[@nehaikow]

@@maximbespalov7314, к гадалке не ходи)))

[@Демон777-ь6т]

Чё её показывать ? так видно - прожарка на все 100 с + ...........

[@Кирилл-о6и9и]

@@maximbespalov7314 а где он говорил, что хочет медиум?

[@elenasidorova1550]

Блииииин, как шеф пережил ваш коммент!??? Откройте свой канал и посоревнуйтесь. Слабо?

[@ДмитрийТрусов-х7я]

Рибай точно зафейлил. Кусок очень тонкий. Получилась подошва.

[@y_ra83]

Как ты можешь???? Это же еб.шефффффф!

[@gipnokot8110]

Если делаете рекламу, то делайте это качественно. Жарить стэйк и не показать прожарку🤦

[@ИринаМиронова-ь1ш]

А чем капнул на каждый кусок мяса? За рецепт огромное спасибо!!! Смотрю и готовлю по вашим рецептам с удовольствием!!! Всё вкусно!!!

[@fcdin]

я один так и не понял, как получить вкус мяса с огня, но на сковородке? Вроде с этого начинали... А закончили водкой.

[@y_ra83]

🤣🤣🤣🤣 именно

[@andrewebparadox]

Думаю, что с водки он начал, за кадром, поэтому и вышла эпическая лажа.

[@ВикторияВикторовна-р5э]

Блю рер-мясо с корочкой внутри сырое с кровью,рер-сырая только середина,медиум-почти готово,но внутри розовое,медиум вел-полностью готовое мясо.Шеф, спасибо вам за ваш канал,советы и рецепты!Вы мой кумир!!!

[@Gotov_s_MishaKsyusha]

Виктория, мы с дочерью Ксюшей зовём вас на свой канал) Познакомьтесь с нашими рецептами. Будем очень рады

[@mrakmrak1523]

-blue (raw) -Rare -medium rare -medium -medium well -well done

[@aivarjpg]

А что не порезал-то, шеф? Показал бы итог своих советов, особенно отдых в сковородке 😃

[@DarikHam]

Медиум

[@aivarjpg]

@@DarikHam кто медиум?

[@СергейКрутько-ч1р]

Шеф спасибо все просто объяснил, сделал как ты советовал получилось просто бомба спасибо большое

[@ИгорьОрлов-ы7м]

Мне одному показалось,что мясу п-ц,его даже не разрезал ахах

[@ТомЯм-ш3р]

Подошва

[@kokus6212]

У него везде ПИЗДЕЦ

[@ЛовецСока]

Знаю, что поздно, но "Архангельская", в своём ценовом сегменте - отличная водка!))

[@СергейЛевин-я3п]

Константин, я Вам рекомендую попробовать следующие, взять газовую горелку и в момент начинания жарки мясо на сковороде дома начать его жирную часть не много опаливать, так как запах жареного мяса на костре появляется именно в последствии жиров капающих на угли то это безусловно добавит нотку вкуса истинного стэйка!

[@АлексейАлёхин-ц8х]

Исследование женского здоровья штата Айова обнаружило, что женщины, которые ели бекон, бифштексы и бургеры «очень хорошо прожаренными», имели риск заболеть раком груди в 5 раз больше по сравнению с женщинами, которые предпочитали более низкую степень прожарки (с кровью или среднюю)‹‹61››.

[@ОльгаМарт-и4ы]

божечки... человек (я надеюсь, что человек), с ником "юзер плюс набор букв и цифр" РЕКОМЕНДУЕТ.. почему б Вам нахер не пойти, не понимаю..

[@hedgehog5626]

Лучшие стейки у Обломова, хоть он и не повар по образованию

[@страхибила]

Молодуху завел и начал про попки вспоминать 😄

[@tatyanabudzevich3415]

Стейк готовить надо не по минутам,а по ощущениям 👍Как советует Шеф и тогда все получится, методом проб и ошибок 😅

[@АндрейГ-м4р]

На износ работаешь Костя,за окном уж темнеет ,а ты молотишь,МОЛОДЦА,так держать....и больше смейся...

[@АнастасияИванова-х1д]

О, классно! А то бык 🐂в холодильнике лежит, а хочется вкусно и по разному приготовить мяско и чтоб домашних удивить! Спасибо!

[@ВиталийИльченко-ц2с]

Вообще существует 6 степеней прожарки мяса. Но все забывают 7 степени прожаркиGan Don. Она обычно встречается при приготовлении мяса на углях, но бывает и при приготовлении стейка дома, если прощёлкать личиком мясо приобретает местами равномерный угольный цвет.

[@simer4412]

Ахахахха неплохо

[@Petrovich-Avtopodbor]

Даааа, жаль, что мы так и не увидели мясо в разрезе...🤷‍♂️Но оставлять мясо в раскаленном масле и горячей сковородке думаю шефу не стоило. Медиум прожарки так не получится. Надо было его вытащить и дать "отдохнуть" как раз под фольгой или крышкой...и тогда жар от краёв мяса передаст свое тепло к центру, давая нам этот самый розовый цвет на срезе и так всеми любимую прожарку медиум. P.S. А вот Архангельская Хлебная реально вкусная.;)

[@ГенаСидорович]

Blue, или extra-rare. В разрезе - практически сырое мясо с легкой корочкой, которая формируется в течение 1-2 мин. ... Rare. ... Medium rare. ... Medium. ... Medium well. ... Well done. ... Two well done, или Overcooked.

[@qippip6353]

Бог гугла:)))

[@MultiGriin]

Бог Google , лучший комментарий комментария)))

[@51ruMurmansk]

Шеф,я тоже взял Архангельской, ну и стейки начинаю готовить по твоему рецепту 😊👍

[@ЖесткийТип-у2ф]

-blue (raw) до 40 градусов -Rare 47-49 градусов -medium rare 49-51 градусов -medium 54-57 градусов -medium well 60-63 градусa -well done 65-68 градусов -very well done все, что горячее.

[@ГеНЫч-ь4с]

Кросс , но там если углубиться их набереться аж 24 шт

[@sosed84]

а где вери вери вери велдан? всего же 5 прожарок как 5 пальцев)

[@Goonmars99]

Есть еще одна прожарка: говядина без обжаривания. Например блюдо Тар-тар

[@ИванМихайленко-к1х]

Rare, medium-rare, medium, medium-well, well done. Для стейка лучше всего medium-rare, medium.

[@АлексейМиронов-х4л]

Слишком простой вопрос шеф) blue,Rare,medium rare,Medium,medium well,well done

[@Hydrarqyrum]

gon done - сверх прожарка)

[@СКРОМНЫЙПАПА-щ2н]

Как же прекрасно, положить масло из морозилки на сухие куски стейка. Неожиданно, как и реклама водки в этом ролике

[@alexp6217]

Созревают овощи на грядке, а мясо вызревает 😉

[@НиколайТепаев]

а, пофиг, это же созревание по Ивлеевски.

[@aleksandrspindel2066]

Это одно и тоже. Не надо умничать.

[@alexp6217]

@@aleksandrspindel2066 у вас забыл спросить, что мне делать...

[@alexp6217]

@@aleksandrspindel2066 Вы бы для начала научились писАть, одно и то же пишется раздельно, или это "одно и тоже"?))))

[@aleksandrspindel2066]

@@alexp6217 пох. Ты же понял смысл.

[@AAA.733]

При жарке мяса на любую прожарку кроме well done, я переворачиваю его только один раз, и я объясню почему, если вы переворачиваете мясо один раз, вы сможете легко контролировать прожарку по выделению соков мяса, например, если вы видите что ваш рибай начал выделять немного сока, то это значит, что он уже достиг прожарки medium rare, и сейчас переходит в состояние medium, в этот момент стоит лишь немного подержать мясо на огне, как оно начнет выделять темно красный сок, и это значит, что мясо вплотную подошло к прожарке medium well, конечно если у вас есть градусник - можно переворачивать сколько угодно, но мне нравятся более естественные способы проверки прожарки, так мясо сохраняет качество, и через "дырку" от градусника не отдаст все свои соки

[@СкарПери]

Подошву приготовил) молодец

[@BrOker299]

Шеф, у тя скоро будет 3🍋 Надеюсь добьём до Нового года?

[@Yan_Ponomarev]

А в морозилке у него водка белуга а не архангельская) заметили?

[@vitaliydzhaf2748]

Хорошая подача👍 А концовка такая себе.. спонсор видео Архангельская))

[@laskoviyyad]

Степени прожарки: Raw - не более 40 градусов Rare - от 42 до 46 Medium rare - от 46 до 50 Medium - от 52 до 57 Medium Well - от 60 до 65 Well Done - от 65 до 70.

[@irinairinina2709]

сохраню себе, и повешу на холодильник, что бы не забывать! Спасибо! Ценная информация.☝👌

[@MaxJamUkraine]

Блю, забыл)

[@andryushkaaa1]

И еще TOO WELL DONE

[@volant92.]

Молодец, копировать умеешь с инета

[@alehandroflorya8769]

@@MaxJamUkraine это именно для говядины,все правильно.

[@АлександрПутилин-ъ7м]

Как всегда,на уровне!

[@akuznetsov0]

Extra rare (почти сырое мясо) Rare (с кровью) Medium rare (слабой прожарки) Medium (средней прожарки) Medium well (почти прожаренное) Well done (хорошо прожаренное) Too well done (полностью прожаренное, без сока)

[@CAPITAN_GAMING97]

Поражарка стейка 1) Rare 2)Medium Rare 3) Medium 4)Medium well 5) Well done

[@CAPITAN_GAMING97]

Это каторий я знаю

[@ЕвгенияЖуравлева-р3ц]

Привет, а мы с мужем под мясо любим самогоночку , а её мы гоним сами и настойки разные делаем😉

[@РоманКолесников-с4л]

Вы просто бог поваров!

[@hallamumu2439]

шеф, что можно сделать с макаронами которые стоят дого?

[@konstantinhristafor1323]

Выкинуть)

[@notfrager]

Хахаха, про попку девушки - разрывная шеф🤣

[@СергейСЕргей-ф8ъ3ч]

Шеф, расскажите о том как устроена Ваша кухня дома, какая техника и фишки есть у Вас и что рекомендуете для кухни в квартире

[@olgavitt6970]

Очень вкусно, пожарила, всём понравилось, СПАСИБО

[@ТатьянаМихайлова-ю3ь]

Приветствую Вас ШЕФ! Объясните пожалуйста : Для чего панировочные сухари в чесночное масло?

[@АлександрРоманенко-ю1э]

Вы Красава!.. один Позитив! 👍👍👍👏

[@Alexander-kz2yr]

Здравствуйте, Шеф! Вчера впервые попал к Вам на канал! Вы очень-очень крутой! С меня лайк, подписка и комменты )))))

[@snakeice8254]

Дорогой шеф,я простой человек из Рязани, и я готов рискнуть впечатлить вас простой, а главное вкусной едой из простых ингредиентов. Я учился и продолжаю учиться по направлению автотранспорта , но чувствую что готовить блюда мне намного ближе Очень хотел бы с вами встериться и удивить вас Мне 22 года Прошу увидевших лайкнуть, чтобы Ивлев увидел меня. Постоянно смотрю ваши выпуски "адской кухни" и шоу" на ножах"

[@snakeice8254]

Отзовитесь если чем-то заинтересовал

[@snakeice8254]

Мне 22 года

[@АндрейМ-т9р]

Наконец увидел профессиональный обзор с необходимой информацией!!! Спасибо!

[@13mason27]

Посомтри лучше, как готовить стейки, у Обломова)

[@Ильнур-ы1е]

Ммм. Класс 👍 И реклама огненной воды тоже 😔

[@ЕвгенийМитин-ъ4г]

Шеф, мне отдельный подарок не за разновидность прожарки, а за то, что в морозилке лежала не Архангельская, т.к. Вы её убрали в холодос, а Белуга. 😂😂😂 И только попробуйте не оцените мою бдительность и находчивость при просмотре.📽

[@opponent1991]

Лайк чисто за труд и конечно же Архангельскую)

[@PoM4ik777]

Такой бред, а что там внутри догадывайтесь... По-любому Костян понял что косанул и передержал мясо, вот и не стал разрезать. Инфа сотка, расходимся...

[@oleg45120]

Об Архангельской задумался

[@uralkal]

Если бы он «косанул», он бы снял ещё один дубль, включайте мозг.

[@Кирилл-о6и9и]

@@uralkal не пытайся его у них нет) И да, а когда он сказал, какую прожарку хочет?

[@АлексейЗакалин-э1я]

@@uralkal будет он еще дополнительные дубли делать ради рекламного ролика вордяры.

[@antipovgrigorii5990]

Blue, Rear, medium rare, medium, well done. Ну верно же все шеф Ивлев)))

[@eDalamar]

Чем дальше, тем больше шеф туфту гнать начинает. Альтернативные стейки тоже имеют свой особый вкус и структуру, тот же денвер и чак ролл просто отличные, мариновать их точно не надо. Рибай на видео какой-то слишком тонкий, это будет подошва. :D

[@МихайлоТочилкин]

Все прям шикарно. Но долго очень на сковородке . Увидел изогнутый рибай аж ножом по сердцу . Я медиумрерщиковый едок )

[@ilyasovIlyasov]

Extra rare Rare Medium rare Medium Medium well Well done Overcooked Всего 7 степеней прожарки

[@Gotov_s_MishaKsyusha]

Юрий, мы с дочерью Ксюшей зовём вас на свой канал) Познакомьтесь с нашими рецептами. Будем очень рады

[@МихаилКазимиров-и7с]

Чёткий рецепт,и очень вкусно! Сам попробовал и получилось очень вкусно! Спасибо за рецепт! УДАЧИ!

[@m_ea3845]

Мясо, как же я люблю, настоящее мясо ! спасибо шеф !!!

[@сергейсерый-ь7ж]

Это не шеф, а рекламщик архангельской

[@Mansurtlt63]

@@сергейсерый-ь7ж не плохая водка за такие деньги

[@сергейсерый-ь7ж]

@@Mansurtlt63 была полгода назад, фальцификата много

[@greemllock8423]

Впервые вижу чтобы на столько облажались с приготовлением стейка)

[@pancakegamespg7697]

Шеф, степеней прожарки для мяса 6)Blue rare,rare,medium rare,medium,medium well и well done)И рецепт стейка бомбический)Спасибо)

[@IVLEVCHEF]

Приятного аппетита)

[@ТахирАхатов-т1л]

@@IVLEVCHEF и подошва

[@Clean-entrance]

Шеф! Ты лучший😂

[@koshka1601]

Вкусненько 😍😍😍 Жаль разрез не показали...мммм! Спасибки! 🤗🤗🤗

[@greemllock8423]

А что там показывать, видно же что обычная подошва. Мясо убито в хламину.

[@Roman_Igorevich_]

@@greemllock8423 жаль вас, в последнее время столько "специалистов" по жеванию подошв😂

[@Rouse_-mo5wj]

В отличие от других поваров шеф Ивлев готовит с душой и слушать приятно его

[@ЛюбовьСухова-к3ь]

С точностью наоборот

[@Rouse_-mo5wj]

@@ЛюбовьСухова-к3ь а что он вам плохого сделал

[@АлександрЭнергетик-р2щ]

Шеф, сейчас лайк без комментариев, когда вкусно, тогда вкусно 👍. Очень доступно, и главное вкусно, то чего и ждал от ваших видео. Без вопросов лучшее видео

[@IVLEVCHEF]

Все как я люблю - быстро, вкусно и просто!)

[@LisFox14]

Крутая подошва )))))))))))))))))))) Даже сам постыдился разрезать))))))))))))))))) Я в голосину Ору просто!)))) А когда "Шеф" Рассказывал откуда какая часть я даже вспомнил фильм "Полосатый рейс" ))))) Боже остановите мой ор!)))))) Хорошо вымя не нашел)))))

[@ДенисГорюнов-г8х]

Василий Емельяненко там видео 👍

[@Bakeneka]

Смотришь, ждешь… А стейк даже не разрезали….😬

[@НиколайТепаев]

ну да, а смысл? видос то про другое, рекламка елки палки.

[@VSergey1971]

Окуительно получилось! Благодарствую Костя! Диванные пускай матрац режут ,и смотрят на сколь промяли😁

[@ИльяУткин-ц3г]

Матрас прогорел от горящих пердаков! Я б, съел этот стейк, который он приготовил!

[@хоттабыч-ъ7п]

Иногда смотришь и плачешь от радости, что есть такие люди! Константин, большое спасибо за доброту, которая струится лучами тепла!

[@ВадимВадим-е6ф]

Дал вчера так же. Получился сочный из свинины. Фишка это побольше чеснока и розмарин. 😊😊😊

[@АндрейБаранов-т9ш]

0) Raw (Сырой стейк) Используется в блюдах типа карпачо. 1) Blue rare (сырое, не прожаренное мясо, а лишь слегка прогревшееся мясо). Упругость стейка соответствует «методу большого и указательного пальцев»: соединяем кончики большого и указательного пальцев одной руки, надавливаем указательным пальцем другой руки на основание большого пальца первой руки с ладонной стороны. Такого на ощупь мясо blue rare. 2) Rare (Мясо с кровью) Обжаренное снаружи, Красное внутри, прогретое до 45-50 градусов, готовится 2-3 минуты. Метод пальцев: прикасаемся большим пальцем к кончику среднего пальца и указательным другой руки надавливаем на основание большого. 3) Medium rare (Слабая прожарка без крови) Внутри красно-розовый, температура 55 градусов, готовится 4 минуты. 4) Medium (Средняя степень прожарки) Внутренняя Часть бледно-розовая, прогрето до 60-65 градусов, готовится 5-6 минут. Метод пальцев: соприкосновение большого пальца с безымянным. 5) Medium well done (почти полностью прожаренное) Внутри выглядит прожаренным, сок стейка - прозрачный, прогрето до 69 градусов, готовится 9 минут. Метод пальцев: соприкосновение большого с мизинцем. 6) Two well done (Сильно прожаренный стейк) Температура более 70 градусов, готовится 10-12 минут.

[@evhenbarzak6798]

Андрей, Вы правильно написали - но вопрос звучал о Прожарке, а значит 0-вой пункт не подходит... ))) PS - Также люблю и карпачо и тартар, с филе он очень класнный)))) @IVLEV CHEF

[@АндрейБаранов-т9ш]

@@evhenbarzak6798 понял, благодарю)

[@Bymaks1k]

А если я работаю руками всю жизнь и как не сгибай пальцы всегда одна степень твёрдости ?))))))

[@Zebraman8839]

@@Bymaks1k тогда на ноге сгибайте

[@Bymaks1k]

@@Zebraman8839 😂

[@julieblack7774]

А я как-нибудь попробую, муж любит стейки. Подобным образом советовал готовить стейки дома и Гордон Рамзи, если меня не подводит память, также с маслом, розмарином и чесноком на сковороде.

[@rishatfilaritovich1463]

В концовке хотелось увидеть мясо 🥩 в разрезе, теперь придётся приготовить и посмотреть 😊

[@IVLEVCHEF]

это была моя хитрость, чтобы вы приготовили и попробовали сами!)

[@niedriskaa]

@@IVLEVCHEF хыхыыыы )))

[@Алексашкап]

@@IVLEVCHEF не хитрость, а скрытие косяка

[@VUDU1212]

@@IVLEVCHEF мне кажется потому-то там бы нож сломался( это же крах, самый лучший момент когда перелаживал на доску и эти деревяшки не гнулись даже ахахахах

[@vasilychupalov7783]

​@@VUDU1212дурак ты просто

[@KonstantinPak1]

Реклама Архангельской, а в морозилке Белуга припрятана 😂 А так, спасибо шикарное видео!

[@ИгорьКиселёв-т1в]

Попробовал ! Очень вкусно) Спасибо шеф👍

[@ТомСойер-н2у]

Шеф,может голубцы..?! Когда ты взял Архангельскую с морозилки и в припрыжку до стола с ней, сразу видно наш )))

[@gustavivanov376]

сооооовсем не наш.реклама это плюс образ,созданный на экране.

[@ТомСойер-н2у]

@@gustavivanov376 друг,я про беленькую,название это уже так..

[@gustavivanov376]

@@ТомСойер-н2у он не пьёт,если ты к этому)

[@ТомСойер-н2у]

@@gustavivanov376 отпил своё что-ли ?

[@gustavivanov376]

@@ТомСойер-н2у да особо никогда и употреблял)

[@РоманГрудинин-л3т]

Вот именно твои коллеги и правы,а ты шеф готовишь стейк по делитански!!!

[@rostov7112]

Да , а тебе то лучше знать 🤣🤣🤣, такие вы тут смешные , шефу с таким стажем говорить , что он готовит по делитански , а сам кроме яичницы что-то готовил ? А сейчас скажешь что великий повар🤣🤣🤣

[@BioSis13]

@@rostov7112 то что он шеф это не значит что он умеет готовить. После становления шефами многие перестают что либо делать на кухне, а просто руководят и заполняют бумажки.

[@rostov7112]

@@BioSis13 ну да , тебе то лучше знать

[@BioSis13]

@@rostov7112 Шеф это должность, а не квалификация. Во многих рестиках шефы с 3 разрядом руководят поварами 5-6разряда. Повара 5-6 разряда обычно су шефы.

[@rostov7112]

@@BioSis13 и что он всю жизнь работал и где только не учился , и за его профессионализм точно не тебе говорить и не мне

[@inokentiy_potapuch]

Выглядит вкусно. В целом, well-done думаю получился- но это как я люблю) С ароматизацией думаю мясо вообще бомба. Но гарнир же нужен)

[@ВасилийРебров-ъ2ы]

Чуть не забыл. Стейк по вашему рецепту получился вкусный!!!❤

[@aleksdis9940]

А где мяско в разрезе. Интересно глянуть, какого цвета получилось у Вас.

[@МаринаИванова-ф8я8у]

Здравствуйте Костя! Спасибо Вам большое! ☺

[@IVLEVCHEF]

На здоровье!)

[@Енотт-с6д]

Так аппетитно и с душой готовит .Браво шеф !

[@Corbez_21]

Константин, мы все ждали разрез))

[@ЕвгенийЛазарев-з7в]

Архангельскую не выпил , и стейк не разрезал 😁впрочем 40 летние делитанты с завода и это схавают...ибо вкуснее сосисок с гречей не ели 🤩вон пускают слюнки выше и хвалят подошву, что касается чудо масла обломов 4 года назад такое готовил 😆как же легко зарабатывать деньги на недоумках

[@MiamiLifestyleGuide]

Умные «Глянец» не читают, они его издают

[@ЕвгенийЛось-я9й]

В этот раз Костя жарил не на электрогриле, поэтому хрен его знает какая прожарка получилась😂 лучше не рисковать подумал он

[@АлексейТ-в9у]

Шеф, покажи как правильно приготовить хрустящие сочные чебуреки. Спасибо

[@mr_hyde2933]

У Лазерсона есть рецепт, Топ. Сколько готовлю всегда сочно и хрустяще.

[@aivarjpg]

Этот шеф сломался и не умеет готовить. Реально, Илья Лазерсон - топ!

[@eviberlusconi3243]

Он не знает что это

[@cheLOVEchhek]

за рецепт спасибо , но можно вместо свежего розмарин а использовать сушеный . Если да , то сколько добавлять ?

[@MrCruelHedgehog]

Попросите оператора не болтать камерой. Или покормите, а то его шатает :)