Французский МИЛЬФЕЙ. Ресторанный рецепт легко приготовить дома

  Рет қаралды 151,987

Шеф Вивьен

Шеф Вивьен

Күн бұрын

Пікірлер
@chefvivien
@chefvivien 2 жыл бұрын
🔥Самые лучшие плейлисты рецептов chefvivien🔥: Французская классика: kzbin.info/www/bejne/h3fPo3uKYsZ6m9U Закуски: kzbin.info/www/bejne/h3fPo3uKYsZ6m9U Советы шефа: kzbin.info/www/bejne/eWrQaqqAbbiVf8U Азия: kzbin.info/www/bejne/iKm6p2ChqZmnmbc Овощи: kzbin.info/www/bejne/gWG9YnxupLpgb6c Супы: kzbin.info/www/bejne/eJLRZKKFga94ebM Рыбы и морепродукты: kzbin.info/www/bejne/eorXnYtue5lqlbc Праздник: kzbin.info/www/bejne/p6CXipaemKeorLc Десерты: kzbin.info/www/bejne/i4PYe3mCaKyNm68
@alamba7
@alamba7 2 жыл бұрын
Так-то это наполеон!
@София-ц7ф3е
@София-ц7ф3е Жыл бұрын
Очень вкусны❤ 10:36
@София-ц7ф3е
@София-ц7ф3е Жыл бұрын
😊
@ВитольдВичис
@ВитольдВичис 2 жыл бұрын
Класс!!! Думал что кухня у меня укомплектована. Пошел за линейкой. Спасибо за мастер класс.
@marivannavorobej7276
@marivannavorobej7276 Жыл бұрын
Не успеваю готовить эти вкусности. Придется работу бросить. И вплотную заняться кулинарией. И все благодаря Вивьену. Азарт кулинарный проснулся
@NadiyaNuriahmetova
@NadiyaNuriahmetova 2 жыл бұрын
ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА УСЛЫШАННЫЕ ПРОСЬБЫ СДЕЛАТЬ ВИДЕО ПРО МИЛЬФЕЙ!!! ❤️
@TSMOWRU
@TSMOWRU 2 жыл бұрын
А про макаруны попросим???!!! 🙏
@ДенисЗимин-ц9х
@ДенисЗимин-ц9х 2 жыл бұрын
Уважаемый Гасконец) Шеф - спасибо Вам за ваше творчество! Ваше учение и ваши рецепты смотреть и слушать ваш русский говор одно удовольствие👍
@vanikok1692
@vanikok1692 2 жыл бұрын
3 ночи, самое время для десерта! Спасибо, Шеф!
@nirial111
@nirial111 2 жыл бұрын
ну... к утру точно успеете, а к обеду тем более)))))
@Svetlana_Minsk
@Svetlana_Minsk 2 жыл бұрын
И я в 3.10 ночи смотрю😄 по пятницам ужинаем с соседями, у нас традиция. Вот думаю может приготовить. Но завтра надо слоеное тесто купить, на подвиг делать его самой я пока не готова😄
@myself2011
@myself2011 2 жыл бұрын
@@Svetlana_Minsk как здорово что с соседями, как в старые добрые времена.
@laragee567
@laragee567 2 жыл бұрын
2:17 (!)
@IvanIvanov-og1uc
@IvanIvanov-og1uc 2 жыл бұрын
С большой благодарностью за Вашу работу и замечательные рецепты!!!
@kruppp1
@kruppp1 10 ай бұрын
Огромное уважение Шефу Вивьену!
@alenkmel6925
@alenkmel6925 2 жыл бұрын
Благодарю !!! Так хочется вкусненького к чаю !!! 🍰🍮🥧🍵☕🍵
@СМЕРТЬЖИВОДЕРАМ
@СМЕРТЬЖИВОДЕРАМ 2 жыл бұрын
Вообще-то мильфей делается очень долго Придется ждать чай до следующего вечера
@alenkmel6925
@alenkmel6925 2 жыл бұрын
@@СМЕРТЬЖИВОДЕРАМ было бы желание !!! Подождать можно !!!
@jeanneilina4113
@jeanneilina4113 Жыл бұрын
Уважаемый шеф Вивьен 😊Все Ваши рецепты Фантастически вкусны ,спасибо большое за высокий профессионализм. Даже если не собираешься готовить десерты, невозможно устоять. Моя мама приучила меня с детства к французской кухне и благодаря Вам, продолжаю восхищаться
@elenakun9318
@elenakun9318 5 ай бұрын
Да , очень согласна насчёт лёгкой присыпки сахарной пудрой для украшения Густая глазурь на поверхности нарушает лёгкость пирожного Спасибо за рецепт !
@babylon8315
@babylon8315 2 жыл бұрын
🤩 wow !! Как всегда шедеврально, просто и доступно подача рецепта !
@Стас-п2й7ц
@Стас-п2й7ц 2 жыл бұрын
Как всегда красиво и вкусно.
@Рыса-ъ6ы
@Рыса-ъ6ы 2 жыл бұрын
Шеф как всегда прекрасен! Преподнёс очередную вкуснятину на выходные) . Приятно видеть, как растёт канал.
@leksandresterle2236
@leksandresterle2236 2 жыл бұрын
Обббаааалллллдеть !!!!) Я до сих пор ещё не отошёл от других великолепных блюд, а тут такое лакомство 😋😋😋 Я скоро на двери своей квартиры напишу Restaurant du chef Lebecq😁
@ОльгаДолгополова-ч7р
@ОльгаДолгополова-ч7р 2 жыл бұрын
Шеф это божественно, столько нового узнаю из ваших видео! А этот десерт просто бритв и лёгкий и сложный одновременно, но вы просто виртуозно все делаете! 👌
@ИгорьТеплов-м2л
@ИгорьТеплов-м2л 2 жыл бұрын
Прекрасно! Спасибо, Шеф!)
@zinaidagrishina3795
@zinaidagrishina3795 2 жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо за видео, мой любимый десерт в прекрасном исполнении. Чудесный повар, спасибо Вашей жене за помощь в съемке)
@papa_crab
@papa_crab 2 жыл бұрын
Подсела на вас😅 Как вы изъясняетесь - это отдельный вид искусства! Благодарю за рецепты, готовлю с удовольствием!)
@rozae8584
@rozae8584 2 жыл бұрын
Спасибо , Шеф! Ещё больше вкусных рецептов!Браво👏
@liubovvornicescu6136
@liubovvornicescu6136 2 жыл бұрын
Очень,очень благодарна Вам. Я просила этот рецепт. Здоровья Вам и процветания!
@Ильятупой-ъ4б
@Ильятупой-ъ4б 2 жыл бұрын
Крем до блюк блюк!)))!!
@Ильятупой-ъ4б
@Ильятупой-ъ4б 2 жыл бұрын
Классно! Вкусно!! Практически Наполеон!!!)
@NadinKrasovsky
@NadinKrasovsky 2 жыл бұрын
Благодарю за прелестный десертик. божественно вкусно и красиво. Шеф Вивьен браво!
@arniskaitenatasha1086
@arniskaitenatasha1086 2 жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо за рецепт! А можно рецепт каких-нибудь хороших и полезных хлебцов? Чтобы вместо хлеба были🙂
@Ирина-я4л4ъ
@Ирина-я4л4ъ 2 жыл бұрын
Вивьен, большое спасибо за рецепт МИЛЬФЕЯ! Скоро Новый год, время для кулинарного творчества дома:)
@lanakur74
@lanakur74 2 жыл бұрын
Мало того что хорошо готовит он еще и говорит по русски хорошо, я стала смотреть ваши видео и много стала готовить ваши рецепты, спасибо большое
@juratub
@juratub 2 жыл бұрын
Спасибо шеф!!! Роста и процветания таким каналам как Ваш!!!
@еленаникитина-ф7н
@еленаникитина-ф7н 2 жыл бұрын
Шеф Вивьен, большое спасибо за рецепт прекрасного пирожного!
@ketriknujnaia409
@ketriknujnaia409 2 жыл бұрын
Благодарю за восхитительные рецепты!😊😊👏👏👏👏🌺❤
@tachalushinina1511
@tachalushinina1511 2 жыл бұрын
Спасибо за новый рецепт! Он прекрасен! Снова сладкая радость и красота! И что-то новенькое при приготовлении! Благодарю, шеф Вивьен!!🙏♥️🔥
@egorovatatyana3933
@egorovatatyana3933 Жыл бұрын
Даже смотреть вкусно! Как всегда отлично изложено и показано, все тонкости, спасибо шеф!!!
@raimonda007
@raimonda007 2 жыл бұрын
Шеф всё правильно понимает! Я тоже так всегда делаю "контроль качества". Очень вкусно!
@Дмитрий-к3ш7ы
@Дмитрий-к3ш7ы 2 жыл бұрын
Спасибо шеф получилось роскошно с Вашим рецептом бездрозжевого слоеного теста!!! пальчики оближешь. Главное на весы потом не вставать )))
@lalelale9104
@lalelale9104 Жыл бұрын
Вы большой молодец!!!! Талантлив во всем!
@elenacistjak
@elenacistjak 2 жыл бұрын
мой любимый торт с детства, мама всегда пекла на мой др. Спасибо за Ваш рецепт этого торта.
@elenakun9318
@elenakun9318 2 жыл бұрын
Отлично ! И я предпочитаю просто лёгкую присыпку сахарной пудрой сверху ! Так вкуснее ! Спасибо , Вивьен !
@TSMOWRU
@TSMOWRU 2 жыл бұрын
О, боги!!! Я только финансье испекла, вкуснейшее, с фундуком, как у Шефа, и снова необыкновенная кондитерка! 🙏🔥❤ Для разнообразия сделала кабачки в азиатском соусе, у Шефа три (!) рецепта кабачков, я сделала один - кабачки хрустят, как грибы, готовить их очень быстро и просто. Как раз хорошо перед пирожным - тогда сладкое ещё слаще! ❤
@еленаникитина-ф7н
@еленаникитина-ф7н 2 жыл бұрын
Здравствуйте! Подскажите название рецепта по которому Вы их готовили?
@MonomahVladimir
@MonomahVladimir 2 жыл бұрын
@@еленаникитина-ф7н да! давно не ел хрустящие кабачки!
@АркадийОградовский
@АркадийОградовский 2 жыл бұрын
Худейте девочки ,на ночь Пирожные есть нельзя А то будешь как кабачок
@TSMOWRU
@TSMOWRU 2 жыл бұрын
@@АркадийОградовский Кабачок есть! )) 🖐
@АминаГильмутдинова-з5д
@АминаГильмутдинова-з5д 8 ай бұрын
Пошла искать рецепт кабачков
@iabezhashvili6081
@iabezhashvili6081 2 жыл бұрын
Ой как люблю. Пирожное опера тоже вкусный десерт
@elenaprivet2934
@elenaprivet2934 Жыл бұрын
Великолепно 👍 обязательно попробую сделать сама ❗️
@Mr.Vasilevich-ru
@Mr.Vasilevich-ru 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, Шеф! Линейка, это круто!
@irinafurman8541
@irinafurman8541 2 жыл бұрын
Какое чудо!!! Вивьен вы волшебник. Настоящий художник. Надо обязательно сделать ноне уверена в своих способностях.
@irinazakharova9354
@irinazakharova9354 2 жыл бұрын
Талантище!! Успехов и процветания многие годы!
@KathyLong-h4k
@KathyLong-h4k 2 ай бұрын
Не могу нарадоваться что нашла шефа :) первый рецепт был бриош :) и все:) влюбилась в канал :)❤
@AngelAngel-rg9zw
@AngelAngel-rg9zw 2 жыл бұрын
Благодарю. как всегда великолепно. С уважением. Успехов.
@valentinashimanskaya8671
@valentinashimanskaya8671 12 сағат бұрын
Обожаю Ваш акцент! Очень душевно.❤ Отдельное спасибо, первый раз узнала, что надо немного сахара, чтобы молоко не оседало на дно кастрюли. У меня вопрос вопросов. Для чего в комбайне насадка весло? Может им лучше взбивать крем или только масло? Можно веслом вмешивать муку во взбитые яйца, а не лопаткой, как мы это делаем на бисквит?
@СергейГригорьев-щ9б1в
@СергейГригорьев-щ9б1в 2 жыл бұрын
Класс😊👍
@natalyatrams9575
@natalyatrams9575 Жыл бұрын
Как все просто в ваших руках!!! Like !
@ТатьянаЖуравлева-л8д
@ТатьянаЖуравлева-л8д 2 жыл бұрын
Благодарю, очень интересно, особенно, что слоёное тесто нужно прижимать, чтобы был хруст🎄🎄🎄
@tatianaivanovnanikolaeva1313
@tatianaivanovnanikolaeva1313 2 жыл бұрын
Интересная технология . Буду иметь в виду . Спасибо .
@СергейАйвазян-к7н
@СергейАйвазян-к7н 2 жыл бұрын
Спасибо большое вам за прекрасный рецепт,один из любимых моих десертов!!
@ArthurRedkin-s9t
@ArthurRedkin-s9t 2 жыл бұрын
Изумительно! Благодарю, шеф Вивьен!
@jannetkrasitskaja2286
@jannetkrasitskaja2286 2 жыл бұрын
Спасибо спасибо большое! Очень долгожданный рецепт! И спасибо за Ваш труд!
@ЛидияС-ь8б
@ЛидияС-ь8б 2 жыл бұрын
Какая Вкуснота и красота . И ведь все так просто. Спасибо Вам.
@tatjanamaul7539
@tatjanamaul7539 Жыл бұрын
Я очень люблю ваши Рецепты 😊😋
@iFinska
@iFinska 2 жыл бұрын
Как же замечательно, что вы делитесь всякими тонкостями и мелкими деталями. Жаль что жена не любит заварной крем.
@МаксимБушин-ы8з
@МаксимБушин-ы8з 2 жыл бұрын
Это великолепно! Спасибо, шеф! Пошёл готовить!
@CyberWish86
@CyberWish86 2 жыл бұрын
Шикарно, спасибо большое!
@Sergogaden
@Sergogaden 2 жыл бұрын
Спасибо, вам дорогой шеф Вивьен!
@sofiyas.6557
@sofiyas.6557 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт крема. Дождалась.
@user-Aether-11-11
@user-Aether-11-11 2 жыл бұрын
Браво!❤️👏👏👏👏👏Вы- Великолепны!
@lenaegorova
@lenaegorova 2 жыл бұрын
Мой любимый десерт! Спасибо большое за рецепт. А какие варианты крема (более лёгкие, не очень жирные) ещё подойдут?
@chefvivien
@chefvivien 2 жыл бұрын
шантиьи
@Walk-40
@Walk-40 Жыл бұрын
Наполеон из детства... Я делала тесто и крем, а мама пекла коржи и собирала торт. Какой же он был вкусный!
@gioiagioia7170
@gioiagioia7170 2 жыл бұрын
Вивьен, сделайте, пожалуйста, ещё и настоящие французские эклеры! 😉
@mananaberidze1690
@mananaberidze1690 2 жыл бұрын
Приятно слушать и говорит он совсем так как я по итальянский
@tatianaAnk
@tatianaAnk 5 ай бұрын
Какая красота!!!
@gioiagioia7170
@gioiagioia7170 2 жыл бұрын
Мерси, шеф Вивьен!!! Высший класс!!! 👍👍👍
@Alexandr.Franke
@Alexandr.Franke 2 жыл бұрын
Всегда хотел приготовить Супер! Спасибо за ваши рецепты 🤘
@raisashukharyeva
@raisashukharyeva 2 жыл бұрын
Спасибо большое шеф Вивьен 👍за рецепт
@elenabakadorova6151
@elenabakadorova6151 2 жыл бұрын
Спасибо шеф,, как всегда на высоте!
@winefollyreplica1198
@winefollyreplica1198 2 жыл бұрын
Здраствуйте, спасибо вам большое за рецепты и за работу, с нетерпением жду каждого нового ролика, будут ли на канале рецепты круасанов(если можно с заварным миндальным кремом) и пасты-спагетти карбонара?
@meowdurur5391
@meowdurur5391 2 жыл бұрын
Присоединяюсь к просьбе рецепта круассанов!
@schockwave888
@schockwave888 2 жыл бұрын
Шеф Вивьен, спасибо большое за рецепт! Скучаем за вами и мадам на инстаграмме! Смотреть ваши рецепты одно удовольствие 👏🏻👏🏻👏🏻 Мадам И. Отдельный привет! 🌺🔥
@ОксанаЧечетка-ъ5й
@ОксанаЧечетка-ъ5й 2 жыл бұрын
Здравствуйте шеф Вивьен! Огромная благодарность за Ваши рецепты. Вчера пекла тарт с яблоками, вся семья в восторге, сейчас начинаю готовить мильфей. Скажите пожалуйста, на сколько персон этот рецепт?
@helgacrossman5241
@helgacrossman5241 2 жыл бұрын
Крем съели до сборки 🙊 Пришлось делать вторую порцию
@voldemarshirental5394
@voldemarshirental5394 2 жыл бұрын
Представляете! Я был подписан на канал, а сегодня зашёл, и оказалось, что меня отписали))) Я конечно же вернул всё назад и перепроверил. Первый раз такое. Спасибо, Шеф!
@irinavamolina8489
@irinavamolina8489 2 жыл бұрын
Я сделала этот Мильфей. Как 2 капли воды похоже на торт Наполеон. Спасибо!
@ДмитрийПетров-н6р
@ДмитрийПетров-н6р 2 жыл бұрын
Спасибо!
@KarinaChe
@KarinaChe 2 жыл бұрын
Спасибо большое, Вивьен! Очень давно жду этот рецепт 🙏
@ЕкатеринаАнтонова-ж1с
@ЕкатеринаАнтонова-ж1с 2 жыл бұрын
Добрый день Вивьен. Как профессионал и шеф, расскажите пожалуйста, про свою посуду. На чем готовите? Как сохранить посуду в идеальном состоянии? Мне интересно. Спасибо.
@denisgarden1
@denisgarden1 2 жыл бұрын
Дорогой шеф Вивьен, С Новым Годом! У Вас на канале был замечательный рецепт заварного крема со сливками (без масла). Он куда-то пропал. Пожалуйста восстановите эту запись. С уважением, Ваши подписчики
@JimmyBaevsky
@JimmyBaevsky 2 жыл бұрын
Спасибо, Шеф Вивьен! Ура Настоящему Гасконцу! Урррра!
@lubaratke6866
@lubaratke6866 Жыл бұрын
Украшение произведения Шефа Вивьен получилось очень оригинальным и вполне исполнимым😘😋
@ЛуритаШур
@ЛуритаШур 9 ай бұрын
Очень хрустяще,аппетитно выглядит.Браво😊Кто любит хрустящее тесто зайдёт на вме 💯.Наполеон тоже многие предпочитают хрустящий,а не размазню
@СветланаПавлова-у7з
@СветланаПавлова-у7з 2 жыл бұрын
Браво Шеф!👏👏👏😋
@Frida-k3p
@Frida-k3p Жыл бұрын
May I use potato starch instead of corn starch making cream? Thank you
@Mio-ev2iz
@Mio-ev2iz Жыл бұрын
Спасибо, шеф!
@verasolovyeva4251
@verasolovyeva4251 20 күн бұрын
Mi marido encanta .. milhojas))
@АлександрАфанасьев-п9е
@АлександрАфанасьев-п9е 2 жыл бұрын
Очень красиво, Спасибо!
@fyodorkot6553
@fyodorkot6553 2 жыл бұрын
Вивьен, спасибо! Замечательный рецепт! Mais! Пожалуйста, у Вас есть рецепты французских дессертов sans sucre? Спасибо!
@chefvivien
@chefvivien 2 жыл бұрын
их мало)
@НатальяПавлова-н4я
@НатальяПавлова-н4я 2 жыл бұрын
Очень вкусно, но неудобно кушать, всё равно сделаю, спасибо огромное❤️👍🌷
@alexkoss4442
@alexkoss4442 2 жыл бұрын
Как всегда Превосходно!!!
@swaperman
@swaperman 2 жыл бұрын
Как только услышал его голос, то подумал, что вот вот начнётся кастинг))))) Видео доброе, хорошее.
@ТатьянаСекерина-ю8д
@ТатьянаСекерина-ю8д 2 жыл бұрын
Красиво и аппетитно!
@Немногоовечном
@Немногоовечном Жыл бұрын
Обожаю вас!!!
@ananasalex8969
@ananasalex8969 2 жыл бұрын
Добрый день, я большой фанат торта наполеон. Но уже давно не видел вкусного в магазинах. В итоге начал пробовать сам. Но рецепты из интернета не нравятся. Буду очень рад если вы покажете свой.
@elieli3602
@elieli3602 2 жыл бұрын
Mille-feuille - так называют во Франции, за пределами Франции его называют Наполеон, чему удивляются французы. В каждой стране есть свои варианты. В Нидерландах это tompoes , разница: в голландском два слоя теста, во французском - три. Так что ничем они не отличаются, только названием😊
@annalomantz9152
@annalomantz9152 Жыл бұрын
Никогда не накрывала протвенем. Интересная идея.
@elenagordeeva2592
@elenagordeeva2592 2 жыл бұрын
Мммм, как вкусно! Бегу делать!
@seagull6225
@seagull6225 2 жыл бұрын
Шеф, а можно рецепт буррито или тортильи. Дети любят ))
@vitkabenderski4433
@vitkabenderski4433 2 жыл бұрын
Заказываю мильфей ( mil folhas) с кофе. Побаловать себя.😊
@nikapislegina8759
@nikapislegina8759 2 жыл бұрын
Спасибо , спасибо! Ночью увидела эту вкусняшку . Разослала подружкам. Собираюсь днём испечь . Но !!! А что с остальным кремом делать ????
@evgen3714
@evgen3714 2 жыл бұрын
Отлично получилось!
@Alexey-kk
@Alexey-kk 2 жыл бұрын
А если отдельно взбить сливки и смешать с кремом, может будет вкуснее?
Quando A Diferença De Altura É Muito Grande 😲😂
00:12
Mari Maria
Рет қаралды 45 МЛН
Une nouvelle voiture pour Noël 🥹
00:28
Nicocapone
Рет қаралды 9 МЛН
REAL or FAKE? #beatbox #tiktok
01:03
BeatboxJCOP
Рет қаралды 18 МЛН
DESSERT LAZY MILFEY IVLEVSKI - Recipes from Ivleva
13:01
IVLEV CHEF
Рет қаралды 323 М.
Dessert "Millefeuille" is NOT a Napoleon. Puff pastry recipe and vanilla custard
5:45
Taste and beautiful with Natallia Harahliad
Рет қаралды 23 М.
Французский десерт МИЛЬФЕЙ - другой взгляд на торт Наполеон | Мильфей
8:17
Quando A Diferença De Altura É Muito Grande 😲😂
00:12
Mari Maria
Рет қаралды 45 МЛН