J'ai trouvé comment faire la meilleure guimauve! Aux framboises et avec un bâton !

J'ai trouvé comment faire la meilleure guimauve! Aux framboises et avec un bâton !
Ingrédients:
sucre - 250 g
eau - 100 ml
jus de citron - 20 ml
gélatine - 30 g
eau - 120 ml
Laisser 10 mn
framboise - 200 g
sucre - 50 g
fécule - 20 g
eau - 20 ml
huile - 5 ml (pour graisser le moule)
framboise - 100 g
fécule - 20 g
sucre en poudre 20 g
Taille du moule 16 x 20 cm
AU FRIGO 1 H
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[@katia6613]

Merci pour cette bonne recette 😃

[@user-jj9ls4bv6v]

Bonjour pouvez vous me dire combien conbien la température du sirop merci beaucoup

[@Macabre8693]

C'est là que le petit bâton prend tout son sens ...

[@fredericdomino9727]

C'est pour le moment où ma sœur n'aura plus de beurre à battre....

[@Macabre8693]

@@fredericdomino9727 : à part la couleur, c'est pas faux, quoi que certains jours ça y ressemble ... et je ne parle pas là du sexe dit faible ...

[@fredericdomino9727]

Gel balistique à la framboise....

[@Macabre8693]

Et les caillots déjà dedans ...