金露酥 | 將近消失古早甜品，帶你尋回失傳的味道，金黃鬆化，美味又精緻，超簡單30分鐘就做好 [💬 Eng sub ]
Рет қаралды 7,166
9 ай бұрын完整文字食譜: tonykarenkitchen.com/2023/09/...
Eng recipe: tonykarenkitchen.com/en_en/20...
今次同大家介紹，一款現在很難吃到的中式甜品，就是金露酥，傳統餡料只是用紅豆蓉，但我加了鹹蛋黃和栗子，令味道更加豐富，做法唔難，比起整水油酥皮那些簡單100倍，而且粒粒金黃精美，無論是做來自己享用，還是送給朋友都是十分合適
#糕點 #shortcake #dimsum #點心
歡迎到我網站參觀:
通之廚房網頁: www.tonykarenkitchen.com
網友交流群組: / tonykarenkitchen
Video Channel: youtube.tonykarenkitchen.com
Instagram: / tonykarenkitchen
BGM: www.bensound.com/royalty-free...
BGM: 甘茶の音楽工房
Sound effect 効果音ラボ soundeffect-lab.info
@通 9 ай бұрын
影片有4k高清解像度提供，亦有英文字幕，食譜有中英版本，份量可以隨意更改 完整文字食譜: tonykarenkitchen.com/2023/09/21/6479/
@fusilibe 9 ай бұрын
Awesome. Perfect for mid autumn festival
@通 9 ай бұрын
Totally!❤️
@nataliey9555 9 ай бұрын
好中意呢个recipe，会试做
@通 9 ай бұрын
太好啦❤️
@NoriFoodTrip 8 ай бұрын
Nice recipe
@通 8 ай бұрын
謝謝
@min8536 9 ай бұрын
正呀🎉
@通 9 ай бұрын
謝謝❤️
@abettermi8231 9 ай бұрын
哇！好正呀！多謝分享！請教我哋做多D中式甜品，喺外國真係唔容易買到。❤❤
@通 9 ай бұрын
收到，謝謝支持先❤️
@homemadefood99 5 ай бұрын
👍Incredible Job! 🙂 Stay blessed! 👍 Keep it up! 🙂 God bless you abundantly forever 🙂 Enjoy amazingly blessed life 🙂 Stay happy and well protected. HAPPY NEW YEAR 2024! 🙂💐🥧🍬🍩🍪🎂🎂☃🎁🎉🎍👍👀🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂
@通 5 ай бұрын
Thank you! You too!
@elsamyhung 9 ай бұрын
正
@通 9 ай бұрын
謝謝
@irenel2999 9 ай бұрын
💯👍
@通 9 ай бұрын
謝謝
@user-rd8me6pv5i 9 ай бұрын
Спасибо, Шеф! Отлично выпечен Джинлусу. ! Вкусно !👍👍謝謝您，酋長！完美烘烤的金露蘇。 ！好吃！👍👍
@通 9 ай бұрын
謝謝支持
@user-sz7uh5bv8w 9 ай бұрын
請問如唔用中筋麵粉，改用低筋或高筋粉可以嗎？謝謝🙏
@通 9 ай бұрын
低筋得啊
@user-sz7uh5bv8w 9 ай бұрын
@@通 謝謝你呀🙏
@chanbeverly3735 9 ай бұрын
如包一整粒咸蛋，紅豆蓉份量要加大嗎？
@通 9 ай бұрын
不用，應該包到，不過麵糰就要每粒加大2g左右才包得著
@mugfei 9 ай бұрын
謝謝，正煩惱點買咁少分量的奶粉😅🙏🏻
@通 9 ай бұрын
好簡單，整兩倍，或三倍份量🤣
@user-qy7ct4us7c 9 ай бұрын
通少請問你如果衹用豆沙做餡要加多少份量填補咸蛋黄,此外還有甚麽餡料可選擇呢?謝謝
@通 9 ай бұрын
冇其他餡咁豆沙蓉要有15g左右，其他餡我諗唔到，不過月餅有咩餡佢都應該合適
@user-qy7ct4us7c 9 ай бұрын
thanks@@通
@通 9 ай бұрын
唔駛客氣
@benmak3283 4 ай бұрын
@@通 請問紅豆蓉在哪裏買 ? 可以用綠豆蓉，麻蓉， 棗蓉
@通 4 ай бұрын
@@benmak3283超市，其他蓉就要你自己試
@chengzlai9197 9 ай бұрын
想問下室溫可以放幾耐？謝謝
@通 9 ай бұрын
香港天氣最多2-3日，可以放雪櫃，食前用錫紙蓋著焗熱佢，就會好似新鮮咁好食
@catau8948 9 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉
@通 9 ай бұрын
謝謝支持
@SBB123 5 ай бұрын
Why no more videos??? 😊😊😊
@通 5 ай бұрын
Is Coming, hahah
@ts293 7 күн бұрын
呢個咪係傳說中嘅金露酥😱
@通 7 күн бұрын
就係佢❤️
@yamchu123 9 ай бұрын
奶精冇乜味😅 可唔可以改用 煉奶🤥🤥！？
@通 9 ай бұрын
不能啊，要粉
@viviana0769 9 ай бұрын
唔知我成唔成功，冇整過呢類甜品冇乜信心
@通 9 ай бұрын
放心，應該難你唔到
Dream Chef Home 夢幻廚房在我家
Рет қаралды 69 М.
Shirley蓝莓🫐
Рет қаралды 232
巧兒灶咖 Ciao! Kitchen
Рет қаралды 292 М.
Chef Chu's Kitchen
Рет қаралды 71 М.
Aissaule Bakytbek-Kaidarova
Рет қаралды 678 М.
Елена Фроленко
Рет қаралды 2,8 МЛН
THÁNH ĂN TẠP
Рет қаралды 36 МЛН