經典復刻!!提子丹麥條2021版!!How to make yummy Raisins Bread easy recipe/提子丹麥包

  Рет қаралды 185,428

Chef Chu's Kitchen (Chef Chu's Kitchen)

Chef Chu's Kitchen (Chef Chu's Kitchen)

Күн бұрын

Пікірлер: 173
@ManMan-wb9td
@ManMan-wb9td Жыл бұрын
早幾日整咗呢個包包,好味😋 我將嗰麵團分成兩部分,第一部分麵團用提子乾,第二部分麵團就用朱古力粒粒,正呀! 另外我用咗蜜糖代替煉奶,用咗大約10g因為驚太甜😂,製成品都好好👍🏻
@yat-kiulaw9264
@yat-kiulaw9264 2 жыл бұрын
朱老師請問可否將所有的才料寫到影片下面?因為當你將才料寫在鏡頭前有時會很難會看得到.麻煩老師多化點時間
@jshy5569
@jshy5569 3 жыл бұрын
朱Sir示範得好詳細啊!我看完之後,就覺得外面麵包店賣的丹麥條一D都唔貴啦,原來要落咁多功夫!謝謝。
@samanthaho1155
@samanthaho1155 3 жыл бұрын
多謝朱Sir 分享🙏 最鍾意近尾段的貼士小分享,實用又清晰 Like💯
@melanieeng2570
@melanieeng2570 3 жыл бұрын
Recipe below: Bread flour 300g; Sugar 50g; Salt 1g; Milk powder 16g; Condenser milk 15g; Yeast 4g; Egg 1pc; Milk 160g; Happy baking 😘
@pennyng7661
@pennyng7661 3 жыл бұрын
Missing the 30g lard/butter. Thanks the list though, it helps :)
@melanieeng2570
@melanieeng2570 3 жыл бұрын
Missing the raisins 90g too :)
@durrhurr2394
@durrhurr2394 3 жыл бұрын
請問用多少g牛油?
@melanieeng2570
@melanieeng2570 3 жыл бұрын
@@durrhurr2394 30g
@melanieeng2570
@melanieeng2570 3 жыл бұрын
I’ve just tried to make this raisins breads yesterday. I used my Panasonic bread marker to make dough for 20mins. After that follow Chef’s Chu the method to make raisins breads. The result came out is super soft and delicious. Thanks Chu sir shared such wonderful recipe 😘
@candyf3394
@candyf3394 2 жыл бұрын
Music 好好聽
@lilliantatlace
@lilliantatlace 3 жыл бұрын
多謝TIPS,提子乾要浸酒或水,真係好重要。 要整梗係整到最好!
@naliu6515
@naliu6515 3 жыл бұрын
老祖宗说“行行出状元”。千真万确! 朱师傅太棒了。今天也学着做。Wish me luck!
@naliu6515
@naliu6515 3 жыл бұрын
今天学着做了,还不错。太谢谢朱师傅的指教了。
@lalalumlum1092
@lalalumlum1092 3 жыл бұрын
晚上11點睇,真係好肚餓,餓到瞓唔到,千奇唔好夜晚睇朱sir啲片!
@winnieyyc-fox9612
@winnieyyc-fox9612 Жыл бұрын
😂😂
@peter2828
@peter2828 3 жыл бұрын
好正呀朱sir! 噚日跟你整左呢個提子丹麥條屋企人食到㗳嗒聲。多謝分享!
@michellelui3999
@michellelui3999 2 жыл бұрын
Just tried this recipe, it really looks and tastes perfect! Thanks for sharing, Chu sir! 🙏🏻
@sarac338
@sarac338 3 жыл бұрын
哩部廚師機真心勁,有埋重量顯示加發酵功能👍👍👍🤩🤩
@cychung9252
@cychung9252 3 жыл бұрын
噚日喺Sogo見到,價錢好嗱脷啊🤑🤑
@cybl5291
@cybl5291 3 жыл бұрын
舊版,2021新版一樣支持👍 朱Sir 同場景都靚仔喎!👏👏👏💕
@naliu6515
@naliu6515 3 жыл бұрын
发好的面团太可爱了。朱师傅的设备升级了。赞
@hojaphie8540
@hojaphie8540 3 жыл бұрын
你嘅片簡單易明,已經跟住整咗幾款麵包,好味過外面買!多謝你分享食譜!
@waihanhau9072
@waihanhau9072 3 жыл бұрын
多謝朱sir分享,提子捧是我最愛
@siewkimong7178
@siewkimong7178 3 жыл бұрын
更新版的提子面包👍!惜分享!
@dolphin101
@dolphin101 3 жыл бұрын
最鐘意食嘅丹麥條麵包呀⋯⋯睇見都已經好想食,thank you 朱sir😆👍🏻
@manhonkwan7651
@manhonkwan7651 3 жыл бұрын
細個好鍾意食提子丹麥包,家中自己整仲好食😋,開心嘅記憶返晒嚟🥰
@monitaauyeung2222
@monitaauyeung2222 3 жыл бұрын
剛剛又跟舊食譜做左一次,新食譜更加清晰,多謝亞Sir, 一定會跟住做。
@ericynthia1125
@ericynthia1125 3 жыл бұрын
從馬来西亚打101分俾朱 Sir, 多謝你既用心。
@yzulgirlrock
@yzulgirlrock 3 жыл бұрын
my employers recommended this channel and wow! really awesome I think i need you sir all of recipes and menu’s that wanting to eat or like were here she always write something about the recipes what they really want to eat especially my employers two kids and oh yeah! everything she thought me all here just like the roasted chicken oh from you... wow so all of yours are here from now on keep you forever because i love your fashions of cooking Thanks you!
@wananpan6258
@wananpan6258 3 жыл бұрын
朱sir食譜冇得輸,正👍🏻
@keroppichuichui1255
@keroppichuichui1255 3 жыл бұрын
我仲未挑戰到fing佢扭埋一條😅
@jasC1933
@jasC1933 3 жыл бұрын
Yr baking is just 😋👍👍. Thanksfor showing.
@takyauleung645
@takyauleung645 Жыл бұрын
若沒有專業厨師机,可否用电新動打蛋机?
@ChefChusKitchen
@ChefChusKitchen Жыл бұрын
易燒機
@edithyan9403
@edithyan9403 2 жыл бұрын
朱Sir 請問提子乾要浸水多久
@venuschan6540
@venuschan6540 3 жыл бұрын
嘩😍😍正呀,我仔仔至愛,謝謝朱 Sir,重拍😋😋
@winniehui5575
@winniehui5575 3 жыл бұрын
所有用具和材料升呢哂,高檔次又靚仔,真羨慕啊
@boboau9918
@boboau9918 2 жыл бұрын
最好喺呢度打埋材料分量 我哋預備就方便啲😛
@jcheng9119
@jcheng9119 2 жыл бұрын
Thank you for the recipe! So good!
@朱小朱-w2l
@朱小朱-w2l 3 жыл бұрын
靚仔朱sir,謝謝你
@chunyinlin7733
@chunyinlin7733 Жыл бұрын
想問下焗爐係用暖風定係上熱?謝謝
@ChefChusKitchen
@ChefChusKitchen Жыл бұрын
上下
@mayvien4578
@mayvien4578 3 жыл бұрын
超級正,謝謝朱sir sir !!
@hokwingchan5253
@hokwingchan5253 3 жыл бұрын
有這樣的背景,襯托出朱sir更專業。好味
@negarjay511
@negarjay511 3 жыл бұрын
Looks amazing thank you❤️💯💯👍👍👍👍
@wami2953
@wami2953 2 жыл бұрын
請問您(或哪位高手),我做了三次,從第一次發酵到第二次都發不好,這是做麵包以來,第一次發生,請問原因何在?🙏
@edithyan9403
@edithyan9403 2 жыл бұрын
請問如果做4條 所有材料減半?酵母變為2 g ?
@bearlikeman
@bearlikeman 3 жыл бұрын
Thanks
@maisielo9812
@maisielo9812 3 жыл бұрын
呀Sir你部機巧正喔!真係想換機😆
@leebobo3659
@leebobo3659 3 жыл бұрын
朱sir講得啱,自家製一定係最好味😋
@gmsgsm6165
@gmsgsm6165 Жыл бұрын
Mantaaap
@kitty23205
@kitty23205 3 жыл бұрын
多謝你的食譜👍
@sorojobochan2633
@sorojobochan2633 2 жыл бұрын
多謝🙏
@jo.hekiku.21
@jo.hekiku.21 3 жыл бұрын
Thank you 朱Sir😍👍🏼
@probbins
@probbins 3 жыл бұрын
想問將煉奶的15g改加埋在牛奶共170g(即唔落煉奶),可以嗎?
@takyauleung645
@takyauleung645 Жыл бұрын
沒有轉業的机,可否用手搓或电動打蛋器幫手 不用炼奶可以嗎?或有其他取代?
@ChefChusKitchen
@ChefChusKitchen Жыл бұрын
手搓可
@katieleung9106
@katieleung9106 3 жыл бұрын
朱sir, 請問提子乾🍇要浸多少時間才可以?
@cychung9252
@cychung9252 3 жыл бұрын
以後咪見唔到朱仔試食個可愛樣🤪
@verdinnosyaputra9202
@verdinnosyaputra9202 7 ай бұрын
Tanks sir❤
@winniekwong2748
@winniekwong2748 3 жыл бұрын
多謝朱sir 所有的equipment 都好靚呀!👍🏻👍🏻😋😋😋
@carkarlaw
@carkarlaw 3 жыл бұрын
個🍞好靚仔. 我個pantry 剛剛有浸咗酒嘅🍇🍒,放假又可以有新project!
@kittypang2173
@kittypang2173 3 жыл бұрын
係咪浸咩酒都得?
@Sweet-c8p
@Sweet-c8p 3 жыл бұрын
即刻開工!
@YY-rk3jk
@YY-rk3jk 3 жыл бұрын
請問用面飽機得唔得?
@Juan-qq9dq
@Juan-qq9dq 3 жыл бұрын
跟朱師傅學嘢啦,住係丹麥呢款提子包都少見
@memechiu2964
@memechiu2964 3 жыл бұрын
我想問下可唔可以用有鹽嘅牛油?
@micahtoy2620
@micahtoy2620 3 жыл бұрын
今日整。thx ❤sorry 請問最後查乜野果jam 响面?
@jo.hekiku.21
@jo.hekiku.21 3 жыл бұрын
黃梅果醬
@M.Ccccccc
@M.Ccccccc 3 жыл бұрын
請問6:50面團急凍是要放在冰箱/ 普通格也可以呢???Thank you
@MultiKKWong
@MultiKKWong 3 жыл бұрын
朱sir 如果唔加奶粉, 份量要如何調節
@adaw803
@adaw803 3 жыл бұрын
好正,一定要整,'多謝朱sir
@jojocesaro9015
@jojocesaro9015 5 ай бұрын
如果唔用奶粉,可以用什麼代替呢?🙏🏻
@ChefChusKitchen
@ChefChusKitchen 5 ай бұрын
如果唔用唔夠味喎
@tigerngo1
@tigerngo1 3 жыл бұрын
朱sir真係好 解釋詳盡又容易明白 掂呀~
@kazepianokpopcovers350
@kazepianokpopcovers350 3 жыл бұрын
這也太美了!! 勁呀!!!!!!
@puputnaomi3369
@puputnaomi3369 3 жыл бұрын
So,good,👍👍👍👍
@eunicehero
@eunicehero 3 жыл бұрын
點解吾一次過list所有食材?🤔 。。。。
@maggiehui2821
@maggiehui2821 3 жыл бұрын
夾層可用有鹽牛油?
@0_-EL
@0_-EL 3 жыл бұрын
Yes
@yukjochea4880
@yukjochea4880 3 жыл бұрын
Wow! The raisin bread looks very delicious 😋🤤 Thanks Chef Chu's for sharing your wonderful bread recipe.🥰
@miayuan6867
@miayuan6867 3 жыл бұрын
好钟意你部厨师机呀,有发酵功能,好玩!
@muimel
@muimel 3 жыл бұрын
我也是!即刻想買!我的 kitchenaid 用了9年了
@kakachui8268
@kakachui8268 3 жыл бұрын
請問唔用奶粉,可用其他代替嗎?
@yntmabel
@yntmabel 3 жыл бұрын
好好味!🤤🤤
@VivianSmiling
@VivianSmiling 3 жыл бұрын
嘩!我的最愛! 謝謝你!💞
@AH-ot8lq
@AH-ot8lq 3 жыл бұрын
Very good,thanks
@raincloudz
@raincloudz 3 жыл бұрын
雖啲 finally products 一D都唔同樣,唔知邊度出錯呢?🤔. 但好好味呀!!!!
@jojoprince2872
@jojoprince2872 3 жыл бұрын
朱Sir,請問你部Kenwood係咩型號?
@katharinelau6419
@katharinelau6419 3 жыл бұрын
Looks very delicious! thanks for share. The voice is very clear and the background also very nice👍
@ngchitingdenise
@ngchitingdenise 3 жыл бұрын
請問呀sir片中係用咩焗爐呀?謝謝
@cherrybrook6314
@cherrybrook6314 3 жыл бұрын
請問網友可否告知朱 sir Kenwood stand mixer model, 好用嗎?我考慮買一個新的 stand mixer, 我貪靚,想買 Kitchenaid 160 Stand mixer. 而呢個 kenwood, 有發酵功能,好似好正,求指點。
@0_-EL
@0_-EL 3 жыл бұрын
呢個貴啲
@kvtan7368
@kvtan7368 Жыл бұрын
朱 sir, 想请问一下为什么要进两次雪柜?是什么原理?谢谢
@ChefChusKitchen
@ChefChusKitchen Жыл бұрын
,方便操作
@yyng2590
@yyng2590 3 жыл бұрын
正呀!一陣就買提子🍇今晚開工 謝謝甜甜朱🐷
@cherrybrook6314
@cherrybrook6314 3 жыл бұрын
請各為食網友指教買乜 stand mixer 好。 謝謝各位。
@hkcatmusic
@hkcatmusic 3 жыл бұрын
Thank you Chef Chu
@wendychow623
@wendychow623 3 жыл бұрын
朱sir , 可以用手揉吗?
@caraip9198
@caraip9198 3 жыл бұрын
學生時代最愛 可惜外國麵包舖無得賣 之前試過其他食譜 口感一d都吾似 期待哩個
@Renkimchi
@Renkimchi 3 жыл бұрын
好正!夜麻麻睇真係餓死人😅
@dmak9158
@dmak9158 3 жыл бұрын
睇影片已經去左北海道😂😂
@bellabi2606
@bellabi2606 3 жыл бұрын
朱sir,如果分量加倍,发酵嘎时间系米都要加倍啊?
@araujoaraujo4421
@araujoaraujo4421 2 жыл бұрын
Tradução 😊 ?
@Patisserie.fun-hk
@Patisserie.fun-hk 3 жыл бұрын
朱sir, 可唔可以整完型,第2朝先焗? 如果可以,係咪放雪櫃就得? thank you
@ChefChusKitchen
@ChefChusKitchen 3 жыл бұрын
可以的
@seiko6850
@seiko6850 Жыл бұрын
👍正!
@BSo-be6xv
@BSo-be6xv 3 жыл бұрын
謝分享🙏🏻
@lees4270
@lees4270 3 жыл бұрын
如果没有搅拌机就没法弄咯?
@0_-EL
@0_-EL 3 жыл бұрын
可以用免揉法
@conniechao4806
@conniechao4806 2 жыл бұрын
請問咩係免揉法?
@vickykeichi
@vickykeichi 3 жыл бұрын
部kenwood機幾好喎~
@windsory8606
@windsory8606 3 жыл бұрын
Thank you Chu sir ❤ 外國同學可以食
@windsory8606
@windsory8606 3 жыл бұрын
準備d部kitchen aid, 聽日開工 😂
@cavadecor01
@cavadecor01 3 жыл бұрын
朱Sir好嘢!
@irenel1092
@irenel1092 3 жыл бұрын
朱sir, 想問下丹麥酥(外脆內軟果隻),做法會唔會好唔同?定係淨係落多啲牛油已經可以?
@何華華-t9p
@何華華-t9p 3 жыл бұрын
可否左下面寫份量
@macecilia9545
@macecilia9545 3 жыл бұрын
好似都係出面買好D😀
@caseyxu8125
@caseyxu8125 3 жыл бұрын
什么是黄果酱?
@siukankay
@siukankay 2 жыл бұрын
黃梅果醬, 即係 Apricot Jam
@luimaggie2521
@luimaggie2521 3 жыл бұрын
朱sir 你教丹麥條超正! 順便問下你部廚師機係咩牌子呀! 又可以磅野、又可以發酵
@winnieyyc-fox9612
@winnieyyc-fox9612 Жыл бұрын
我都想問,佢好似冇答你😢
@umisofia784
@umisofia784 3 жыл бұрын
Thankyou chu sir
Cat mode and a glass of water #family #humor #fun
00:22
Kotiki_Z
Рет қаралды 42 МЛН
Леон киллер и Оля Полякова 😹
00:42
Канал Смеха
Рет қаралды 4,7 МЛН
Support each other🤝
00:31
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 81 МЛН
Chain Game Strong ⛓️
00:21
Anwar Jibawi
Рет қаралды 41 МЛН
How to Make Famous Hong Kong style Raisin Twist Bread |Easy Home Baking Recipe
5:47
Little Hands Kitchen・小手の廚房・
Рет қаралды 44 М.
古早味奶香手撕芝士包/Taiwanese Castella Fluffy Cheese Bread easy recipe
10:41
Chef Chu's Kitchen (Chef Chu's Kitchen)
Рет қаралды 173 М.
「簡易食譜」開學之選/四格腸仔包的做法/How to make Sausage Bun easy recipe
10:58
Chef Chu's Kitchen (Chef Chu's Kitchen)
Рет қаралды 41 М.
Danish Loaf | 丹麥吐司
13:19
Autumn Kitchen
Рет қаралды 294 М.
Croissant Loaf
8:07
小高姐的 Magic Ingredients
Рет қаралды 737 М.
Cat mode and a glass of water #family #humor #fun
00:22
Kotiki_Z
Рет қаралды 42 МЛН