【雞肉椰菜花飯🥦】炒飯都低卡低碳水？ Chicken Cauliflower Rice [Eng Sub]

👩‍🍳 本集食譜👨‍🍳
1人份量 Serve 1
雞扒 100g Chicken Thigh
紹興酒 1tsp Shaoxing Wine
鹽 ½ tsp Salt
砂糖 1tsp Sugar
麻油 少許 Sesame Oil
粟粉 ½ tsp Corn Starch
椰菜花 ½ Cauliflower
雞蛋 1 Egg
洋蔥 1/2 Onion
蒜頭 2cloves Garlic
甘筍 1/2 Carrot
蔥 2bunches Green Onions
胡椒粉 Pepper Powder
1.椰菜花浸鹽水備用
2.雞扒去皮切粒
3.加入紹興酒,麻油,¼ tsp鹽及½ tsp砂糖拌勻
4.加入粟粉拌勻
5.甘荀及洋蔥去皮切粒
6.蔥切粒,蒜頭去皮切成蓉
7.切走椰菜花葉,刨成粒備用
8.燒熱鍋,下油炒香雞肉及雞蛋盛起
9.下油炒香洋蔥,甘荀及蒜蓉
10.加入椰菜花,雞蛋及雞肉炒勻
11.加入¼tsp鹽,½tsp砂糖及胡椒粉炒勻
12.加入蔥花及麻油炒勻後盛起
13.灑上蔥花,完成
---------------------------------------------------------
📺更多影片📺：
【伏特加長通粉】點解全世界煮嘢食都用酒🍸？ Rigatoni with Vodka Sauce [Eng Sub]
• 【伏特加長通粉】點解全世界煮嘢食都用酒🍸？ ...
【朱古力雪球🍫】朱古力迷必試！曲奇+蛋糕質感？Chocolate Crinkle Cookies [Eng Sub]
• 【朱古力雪球🍫】朱古力迷必試！曲奇+蛋糕質感...
【清心丸綠豆爽】失傳美食！口感不再因為少左呢樣野？Sweet Mung Bean Soup [Eng Sub]
• 【清心丸綠豆爽】失傳美食！口感不再因為少左呢...
【巨大化】異變級巨大冬菇🍄！食落係咩味？Braised Shiitake Mushrooms [Eng Sub]
• 【巨大化】異變級巨大冬菇🍄！食落係咩味？Br...
---------------------------------------------------------
食譜:
dimcookguide.co...
Facebook:
goo.gl/Fo5hMy
Instagram:
goo.gl/4mbHfZ
KZbin channel:
點COOKGUIDE: goo.gl/ktnACG
搞神馬: goo.gl/MxB7FX
本片關鍵字:
#雞肉 #椰菜花飯 #低卡 #食譜 #煮食 #甜品 #生活 #開箱 #試食 #旅遊 #vlog

[@sinair285]

好健康，唔似你 6:50 西蘭花定椰菜花？

[@pollyhhh]

嘩你裝蒜蓉個方法真係好型呀

[@ErraUPS]

"少飯"定"炒飯"呀

[@gendouou3826]

馬田：唔好買紅蘿蔔🥕 馬田：蘿蔔好食🤭

[@thebestisyetocome]

終於有可以跟住煮既 不如整個低醣系列啦😆

[@harovlog5569]

早幾年都已經平反了！雞皮係最少含70%不飽和脂肪，飽和脂肪低過30%！ 而且減肥絕對唔係因為「進食脂肪」， 而係身體形成脂肪嘅方式（進食 碳水化合物 -》轉化成「能量」，過多的碳水化合物，會被身體轉化為「醣原」再以「脂肪」的模樣保存在身體上。

[@chowkarho]

6：50 個西蘭花白淨左好多... 佢白到變左椰菜花...

[@WesleyWai]

其實整椰菜花炒飯嘅多數都係我地呢D生酮飲食人士。 我地唔食碳水化合物 ，但係雞皮係良脂， 係完全冇問題。 火腿腸仔唔係話完全唔得，但係凡加工食品比較不理想。

[@WesleyWai]

啱啱睇到落糖。 完全打咩呀！！！ 要落就落赤醋糖醇。 油揀啱好油嘅話係完全唔洗少油架。

[@leungsindy5379]

佢應該係低碳🤔唔係生酮？佢係食開减肥餐嘅感覺🙈（唔知係林）

[@WesleyWai]

@@leungsindy5379 佢好似係食非洲芒果核 唔知廣告完咗仲有冇食呢😂

[@sone1snsd]

腸仔要睇牌子，其實有幾隻碳水都幾低，可惜鈉含量高左少少

[@WesleyWai]

@@sone1snsd 最主要加工食品都可免則免

[@user-tv1su4ji4j]

希望馬田可以拍生酮烘焙🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@sumsum1408]

好正!! 希望教煮多D低碳嘢食....😍😍😍

[@kamip2519]

西蘭花炒飯可以減肥，將西蘭花洗淨放入微波爐焗干的水份。完後切碎，炒肉碎，當靑米飯，好食，襟飽，

[@lingling8326]

好鍾意呢條片，可唔可以煮多啲，類似片，因為減肥中，好想學多D食譜，希望令到我家人都可以接受 感謝🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

[@daytimeofmooniswhitemoon6091]

都是我愛吃的😋

[@honkeiy2000]

你太可愛.聽你講野真開心

[@tuenting]

雞肉椰菜花飯 讚💗

[@sandylui9396]

Market 有一包包整碎咗嘅椰菜花買，唔洗自己刨，同埋可以用白汁煮

[@vivianlo5026]

煮椰菜花飯可以落黃姜粉等佢有啲香味。

[@ElenaLaw]

好嘢 終於見到馬田拍生酮都食得嘅食譜

[@kathyhung7531]

雞扒唔好走皮😆

[@nanala211]

正！啱晒糖尿病人士👍👍啲糖轉用稀少糖就完全掂哂！ 可否教埋翠肉瓜意大利粉？我早排喺大坑一間cafe食過，好想知點樣整🙏，翠肉瓜整成意粉咁，carbonara 味的。

[@casawabicat9475]

如果用紫色洋蔥就更靚喇，終於有個我會跟住做嘅食品，謝謝😉

[@hiimjeffreywah]

好似好正

[@bubibubi000]

呢個食譜如果走埋糖同改用keto 醬油，已經係生酮版炒飯了🤣 鐘意睇凡人煮生酮餐，試味中肯好多！

[@user-xh8zy7zw7m]

花椰菜飯今年(？)真的超級流行的 也超級好奇他的口感吃起來是什麼樣子

[@sally8758]

食落去一粒一粒，唔似飯煙韌，比較淋

[@LeoMAX210633]

口感就和飯差不多 但最重要的是會有一股菜味 這怎樣調味都無可避免的 畢竟本來就是菜 而白飯炒過後會帶有一股飯香味 在炒乾一點甚至微焦就會變成鍋巴 這時會更香 就個人來說這是花椰菜飯和白飯最大的差異同時也是無法取代的一點...

[@charlotte7452]

看起來就好好吃

[@mavisng9448]

已試過好食

[@chocopepero8581]

實測過椰菜花炒飯落罐頭三文魚碎最好食

[@seacow-dm1zu]

請問甘筍和紅蘿蔔點樣分？馬來西亞的超市只有carrot..

[@AnyaYS]

甘筍多數都係幼身啲同啲皮光滑啲 紅蘿蔔通常都肥大有泥，係粗糙皮又有少少鞋，仲可能會有啲根咁樣一絲絲

[@leungsindy5379]

我覺得兩者煮熟後分別唔係太大，最緊要方便自己🤭

[@Loyee2000]

甘筍和紅蘿蔔 carrot in English. No difference.

[@user-rb3wi4th6o]

紅蘿蔔一般攞嚟煲湯 甘筍就煮嚟食

[@sawong5135]

正吖😋😋😋

[@chanema2479]

Looks delicious.

[@sone1snsd]

自從開始低碳生酮後已經好少睇馬田啲片 終於有低碳friendly嘅食譜😂

[@wannabe1561]

睇落好好食

[@leungsindy5379]

其實生酮係會全日好精神😎

[@kswong6366]

很健康啊，返去吃多碗炒飯先

[@gweiloachy]

切出男兒淚 😂

[@glowwworm28]

哩個好食

[@angelaachann831]

求低醣系列

[@天意婆婆]

🤣🤣馬田仔真係好搞笑！

[@kamip2519]

椰菜花洗咗微波爐焗干水份先刨，，容易啲，減肥食咁大碟嗎？

[@ladyprincess6843]

😍😋😋😋 P. S. 話說馬田接到東亞銀行？ 手機睇小說個陣見到馬田賣廣告🤔

[@irenewong120]

我睇咗啲乜？淨係見到馬田的靚樣！ 個炒飯留番比健身中的馬田...

[@k1234570]

加泡菜落去炒得唔得呀？ 阿仔鍾意食泡菜

[@jenniferjennifer7931]

Well done

[@chanboris7816]

如果唔用雞肉 轉用免治牛肉再加埋豉油 會唔會太過深色呢🧐？

[@cacaoh3362]

今晚煮了，好味，但一路食一路出去，係咪正常架

[@marylucychan]

淨係睇你半夜才開 live 就知你有幾健康啦。🤣🤣🤣

[@wunlamchan6087]

健康饭👍👍👍

[@kevindejack]

成人 版 BB糊😂

[@sunmoon7501]

加少少辣椒粉 幾好食

[@thea_esme]

個椰菜花點先可以冇咁 「青」 陣味？

[@ca.carrie]

健康田😆

[@ngchris06221]

試過 exactly係雞扒+蛋呢個組合🙊 不過我全走糖/生粉，反而冇走雞皮+落多啲橄欖油…係出奇地幾好食（切碎咗嘅椰菜花近乎零臭青味） 呢個食譜煮食新手絕對可以一戰

[@jojo71516]

可以落美極鮮醬油炒嗎？

[@StarBbMiffy]

有D蔥太新鮮真係好辣眼, 但又好食D

[@terencem98]

上次唔試個椰菜花飯原來係有原因🙊🤡 Btw尋日已經987k恭喜恭喜🎉🎉🎉🎉🎉

[@idyho]

我宜家先知紅蘿蔔同埋甘筍係兩樣野😹

[@RestartLiveInUK]

個人覺得椰菜花抄三文魚好食啲

[@cawai28]

椰菜花飯呀！終於等到你整啦

[@laipuiwa807]

仲落糖，健康就唔會落沙糖啦！

[@sweetpotato1990]

我都覺得吃花菜可以不用額外肉類 裡面的蟲已經蛋白質滿滿

[@qisonpang3987]

但係我記得人有話鹽水洗 西藍花啲農藥會食入去窩

[@tnjasper]

恭喜98.8萬！ 三色豆是台灣人最不愛的配菜之一，不知馬田島民對三色豆感覺如何？

[@_bbhpcy4709]

其實我超喜歡三色豆啦🤣🤣怎麼大家都不喜歡它

[@Pineapple-wg7yy]

也是大部份人也不愛🤣

[@suzu_Leung]

我可以接受誒🙊覺得還不錯吃啊哈哈 也不懂為什麼那麼多人不能接受青豆😂

[@nicolewong6711]

不知道是否我腦進水😅 我迷茫在～三色豆他會挑蘿蔔出來，但是又加甘荀在炒飯....😵

[@Pineapple-wg7yy]

@@nicolewong6711 冷凍的和新鮮的不同嘛

[@daisychiangchiang4849]

以前都會把根咬掉剩花拌飯😂 看到出花椰菜粒時著實興奮 但沒想到是取代白飯 健康低卡來著 花椰菜拌飯的我🤭🤦‍♀️ 🤣

[@kasioz82]

其實甘筍同紅蘿蔔有乜唔同？

[@chocopepero8581]

1:09 「直頭用椰菜花代替炒飯」 買椰菜花=買炒飯🤪

[@anniechow7079]

少油少鹽少糖，多chili jam

[@lokijjong]

突然發現英文字幕係岩架

[@fkhkgov5612]

6:38

[@kenleung5538]

來留言CLS 支持腩田

[@cedricli4555]

炒飯定少飯

[@angela122582]

以為最後真係加XO醬先食~:P

[@vincedickma]

食完會爆🥦🥦🥦嗎？🈲

[@starklau2540]

靈魂拷問...如何在世界各地的街市買唔係紅蘿蔔的甘筍？？

[@yuklingkwok6803]

煮唔健康好睇D，靓仔D，健康唔啱你！

[@user-gj8jm3qn5e]

牛旨有椰菜花米 唔使自己鉋得咁辛苦

[@sinair285]

我要腩田親自刨嗰啲

[@suzu_Leung]

唔明點解咁多人咁抗拒食三色豆..我覺得青豆ok好食呀 😂

[@lss1106]

DIU我真係以為甘筍就係紅羅白左幾十年

[@myleung1205]

👍

[@zhenyezhang9955]

3:15，几惊后面接着，仲有d橙皮添

[@Moomin377]

我都成日整，但其實質感一d都唔似。

[@user-cp5tr5ut6s]

Can

[@De_De_B]

👍🏻😋😋😋💯💯💯👏👏👏

[@fungveronica7310]

好健康！唔似肥田

[@PsyDuck54HK]

生酮❤️

[@lauraleung2716]

生酮飲食喎

[@derekho9954]

heiya where your wok

[@mimihello4410]

炒飯炒到燶燶地~~咁~~馬田~~有偏食(綠豆)~~~好難推介~~食譜~~(希望改善下)~~

[@npc4221]

響起《槍彈辯駁》BGM

[@mossjeE]

生酮撚表示椰菜花飯真係好撚好撚好撚好撚好撚好撚好撚難食！！！！！ 椰菜花D 草青味超勁，落幾多XO 醬都遮唔到...(個人真係接受唔到D 草青味) 同埋點炒都係濕笠笠，我真係寧願 Fasting 72 hrs 都唔會再食椰菜花飯！！！！！

[@amberleung4256]

how much kilo you lost already？is it work?

[@artofninelimbs5930]

有雞果然有椰菜花

[@irenewong120]

988k

[@Nicos.7art]

椰菜花不能代替飯吧……吃不飽的

[@henrichan2825]

少飯

[@renk1308]

我老豆睇完你整之後，再系你基礎上加燈籠辣椒雞肉腸同咖喱，整黑暗料理陷害我

[@niceliang84]

Tag uncle roger

[@joshuac4879]

唔好食呀！個炒飯有椰菜花(誤⋯⋯

[@alexc1013]

椰菜花 真心最難食既菜

[@middlebread]

.

[@annelui3394]

First 😀

[@SkyEsp]

Hi Belly Tin

[@RestartLiveInUK]

甘多調味，我呢啲生酮唔適合。