Jak kroić torty

JAK KROIĆ TORTY PIĘTROWE I NIE TYLKO
Tym sposobem każdy dostanie równą ilość przełożeń. Jeśli nie jesteś fanem tynku maślanego skrój pierwszy kawałek cienko i odłóż tynk na bok, a dopiero później zacznij kroić normalne kawałki.
Dobrze złożony tort piętrowy pozwoli na wykrojenie całego piętra bez ściągania go.
Pamiętaj, aby zawsze mieć gorący nóż. Dzięki temu kawałki będą ładne, tynk się nie poszarpie.
Przy bardzo dużych średnicach przekrój tort na 2 lub nawet 3 części i z nich wykrawaj kolejne prostokąty.
Mój tort nie był przeznaczony na ilość gości na uroczystości, ale 4 razy tyle- sporo mialo zostać na kolejne dwa dni, stąd też na filmie widać tylko krojenie góry, ale zasada wciąż jest ta sama.
Pamiętaj, aby po każdym zanurzeniu noża w gorącej wodzie wytrzeć go ręcznikiem papierowym. Najlepszy nóż będzie długi, cienki i ostry, ale dużo zależy od sali co Wam da. Jak widać nawet takim z ząbkami da się kroić ładne kawałki, aczkolwiek możecie zobaczyć, że przez ten nóż nie dało się ładnie pokroić koronki i musiałam ją zdjąć do krojenia.
Korzystasz z tej metody? Czy dalej kroisz tradycyjne trójkąty?
Torty piętrowe robię tylko na @najlepsze_podklady_pod_torty
piętra przekładam @aleksanderprint
Topper @minioweformy3d
Karton do transportu tortu piętrowego @kiccake
Kody rabatowe do niektórych z tych sklepów znajdziesz w zapisanej relacji RABATY
Wszystkiego smacznego • torty na zamówienie • torty brusy • jak kroić tort • torty Chojnice
E-BOOK „Monoporcje bez tajemnic na bis”- kompendium wiedzy o zamszowaniu i sprawdzone przepisy na monoporcje
www.estante.pl/produkt/kulina...
Pakiet e-booków o monoporcjach:
www.estante.pl/produkt/kulina...
e-book „Monoporcje bez tajemnic” - wyjątkowe przepisy na rozbudowane monoporcje, sprawdzone receptury na mirror glaze w różnych formach i poradnik techniczny
www.estante.pl/produkt/kulina...
Tutaj możesz postawić mi wirtualną kawę:
www.buycoffee.to/wszystkiego.s...
INSTAGRAM: / wszystkiego.smacznego
KODY ZNIŻKOWE DO SKLEPÓW znajdziesz na Instagramie w zapisanej relacji RABATY:
Instagram: / wszystkiego.smacznego
Instagram torty: / wszystkiego.smacznego....
Facebook: / wszystkiego.smacznego
TikTok: / wszystkiego.smacznego
Nie wiesz jak przeliczyć składniki na daną średnicę? Skorzystaj z tego przelicznika: domowe-wypieki.pl/przepisy/po...
JAK ŁĄCZYĆ SMAKI W TORTACH
• Jak łączyć smaki w tor...
JAK WYCENIĆ TORT
• Ile kosztuje tort? Co ...
• Ile kosztuje tort? Co ...
JAK ROZŁOŻYĆ PRACE NAD TORTEM
• Jak rozłożyć prace nad...
IDEALNIE BIAŁY I GŁADKI TYNK:
• Sekret idealnie białeg...
CZY TANI ROBOT PLANETARNY JEST DOBRY? Porównanie TEESA EASY COOK SINGLE vs. KITCHENAID
• Czy tani robot planeta...
AKCESORIA CUKIERNICZE POMOCNE W PRACY- polecajki:
• Co warto kupić zaczyna...
Aktualizacja polecajek: część tortowa: • Sprzęt do tortowania, ...
JAK KROIĆ TORT:
• Jak kroić tort? Szybki...
JAK ZŁOŻYĆ TORT PIĘTROWY:
• Jak złożyć tort piętro...
WSZYSTKO O BISZKOPTACH+ PRZEPIS NA NAJLEPSZY WYSOKI BISZKOPT
• Wszystko co musisz wie...
CZARNY TYNK
• CZARNY TYNK: 2 metody....
TEST HIZERO VS. KÄRCHER
• Test mopa Hizero. Poró...
DYSON V12 PO ROKU:
• Dyson V12 po roku użyt...
HIZERO PO 2 LATACH:
• Hizero po dwóch latach...
HIZERO VS. DYSON SUBMARINE:
• Dyson V15 Detect subma...
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
Playlisty:
👉🏻 torty: • TORTY 🎂
👉🏻 słodki stół: • Słodki stół candy bar
👉🏻 przeglądy sklepów cukierniczych: • Przeglądy sklepów cuki...
👉🏻 recenzje i polecajki: • Playlist
👉🏻babeczki i mufinki krok po kroku • Babeczki, muffinki, cu... • Bez pieczenia
👉🏻ciasta: • Ciasta
👉🏻słodkości bez pieczenia: • Bez pieczenia
👉🏻gofry: • Bezy
👉🏻serniki: • Serniki 🍰
👉🏻drożdżowe na słodko i słono: • Drożdżowe
👉🏻babeczki i muffinki • Babeczki, muffinki, cu...

[@JaneDoe-yg7eo]

Świetnie pokazane i wyjaśnione ❤ Taka duża podkładka- szpatuła jest na pewno bardzo przydatna przy podtrzymywaniu plastra. Poza tym u mnie duża rolę pełni nóż- długie ostrze, najlepiej cienkie, przy torcie o większej średnicy to mus.

[@wszystkiego.smacznego]

Jest o tym wspomniane w opisie 😉

[@dawidwirkus6743]

Pięknie ❤❤❤

[@mateuszmateusz5585]

Piekny ❤ a jakie smaki tortu ?😊

[@iwonakozielec9945]

Dzień dobry! Czy to jest taka gruba żelka w środku? Czy jeszcze coś innego? Ponieważ kusi mnie zrobic coś mocno owocowego np. taką żelkę, ale boję się jak to się na stabilność przełoży 😊

[@wszystkiego.smacznego]

Żelka ma trochę ponad 1cm grubości