جبنة العكاوي او المسيحه وجبنة الحلوم
Рет қаралды 81,361
4 жыл бұрын
@souadshmeissem7016 Жыл бұрын
شكرا حبيبتى طريقتك سهله ومضبوطة
@user-tn6is2wh3v 2 жыл бұрын
شكرا شكرا شكرا جزيلا لكم جزاك الله كل خير
@user-vy1pi8ld4v 3 жыл бұрын
عاشت يديك على هذا التوضيح ويجعله في ميزان حسناتك وشكرا لك يعطيك الصحة والعافية والعمر المديد والف سلام وتحية لك من اهل العراق المحبين والمتابعين لك دوما ٠٠٠٠٠٠٠٠
@user-vh9nj8uz7o 3 жыл бұрын
الف اهلا وسهلا فيكم وتحيه كبيرة مليانه حب وتقدير لاهلنا بالعراق الحبيب .ربي يسلمك ويسعدك🌹
@karamkaram6693 6 ай бұрын
يعطيكي الف عافية ماشاء الله عنك بس ممكن طريقة تفريزها بتعملي معروف
@user-tg4gu6up1i Жыл бұрын
احبك على الوضوح والتبسيط الله يسعدك
@anghamahmed7007 4 жыл бұрын
يسلم دياتك من الحرارة . عشان خاطرنا وعشان تعلمينا الخطوات عرضتي نفسك للوجع دا . حبيبتي انتتي تحية لك من جدة ❤❤❤
@user-vh9nj8uz7o 4 жыл бұрын
ربي يسلمك ويحفظك واهلا بك نورتيني .اشكر زوء حضرتك واحساسك الطيب ياقلبي .تشرفت بوجود حضرتك بقناتي واسفه جدا اني تأخرت بالرد اليوم وصلت من السفر ووصلتني شبكة الانترنت .الف شكر مرة تانيه 😍😍😍🌹🌹🌹🌹🌹
@kamjab3216 3 жыл бұрын
بارك الله فيك يعطيك الصحة و العافية
@user-vh9nj8uz7o 3 жыл бұрын
وبارك فيكم واسعدكم وعافاكم 🌹🌹🌹🥰
@emadmehdi9273 3 жыл бұрын
@@user-vh9nj8uz7o عمري سويته مرتين ومصار يمط شنو السبب وكثرة المنفحه هم اتخرب الجبن ومتخلي يمط
@manalfaris6659 3 жыл бұрын
رائعة جدا وفنانة يعطيك الف عافية
@user-vh9nj8uz7o 3 жыл бұрын
يعافي قلبك ياعمري ويسعدك يسلملي زوئك 🌹🥰🥰🌹
@khadije779 2 жыл бұрын
ماشاءلله غير شكل طريقه كتير سهلي😙😚
@asmali123 3 жыл бұрын
يعطيكي العافية ياعمري بينفع الجبنة اعملها بحليب البقر يلي بكون ب باكيت مبستر متل مراعي كامل دسم؟
@daladala2531 4 жыл бұрын
يسلم ايديكي رح جربها اكيد كتير باينه سهله بشرحك وبضل اسلم وانضف بالبيت❤❤
@user-vh9nj8uz7o 4 жыл бұрын
الله يسلمك عزيزتي ..اكيد نحن دايما نبحث عن الصحي .اهلا وسهلا فيكي🌹🌹🌹
@shereen430 2 жыл бұрын
الله يخليلنا ياكي يااااارب كنت وح موت على مااتعلم طريقة هي الجبنة لانو بحبها كتييييير شكراً كتييير الك بحبك كتييييييييير 😘😘😘😘😘❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@user-vh9nj8uz7o 2 жыл бұрын
حبيبتي كلك زوء تسلميلي ياقلبي ربي يجعله صحه والف عافيه 😘😘😘♥️♥️♥️♥️♥️
@lilahak6498 3 жыл бұрын
احلى تفسير لعمل الجبنة سلم دياتك
@user-vh9nj8uz7o 3 жыл бұрын
ربي يسلمك ويسعد قلبك حبيبتي ♥️♥️🌹🌹
@user-ld9pu9te6x Жыл бұрын
يعطيك العافيه سويت نفس الطريقه بس حطيتها بالشرش الساخن ذابت الجبنه وش السبب☹️
@user-rt5qr5nd3p 2 ай бұрын
هل تم اضافه كالسيوم قبل المنفحه ؟؟. ولا فقط منفحه بدون كالسيوم
@mohanedsalim4405 4 жыл бұрын
الوصفة رائعة بامتياز واسلوب حضرتكِ ياسيدتي مميز بايصال الوصفة الى اذهاننا بشكل مبسط ومشوق جميع مكونات الوصفة متوفرة في بلداننا لكن ينقصنا اهم عنصر اللي يعطي النكهة المميزة للوصفة وهي اللهجة السورية الجميلة على مسامعنا ياسيدتي لكِ كل التقدير والاعتزاز💐
@user-vh9nj8uz7o 4 жыл бұрын
اسعدني كلامك الجميل سيدي الراقي .اعتز بوجود حضرتك بقناتي اهلا وسهلا بك تورتني .لك كل التحيه مني خاصة ومن كل السوريين عامة .واتمنى ان تبقى منورني دايما واسفه عالتأخر بالرد كنت مسافرة لظروف طارئه واليوم عدت لبيتي اتمنى ان تعذر تقصيري .🌹🌹🌹🌹🌹
@mohanedsalim4405 4 жыл бұрын
مطبخ الأكل الصحي اسعدني وشرفني بمتابعة قناة حضرتكِ والاعجاب بمحتوى القناة استحقاق اصلي لكونها مميزة ولحضرتكِ وافر الشكر والامتنان 👈🏻💎
@user-qp7li6gj4t Жыл бұрын
تسلم ايدك يعطيكي العافيه ممكن اعرف بنحط كام معلقه للكيلو من اللبن
@basmaabsi1731 4 жыл бұрын
بتعجبني طريقتك بالشرح في تفاصيل ما كنت منتبهتلا بفيديوهات تانيه وانا عملتلك اشتراك
@user-vh9nj8uz7o 4 жыл бұрын
اهلا وسهلا فيكي بتنوريني يا قلبي ..تسلميلي كلك زوق🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@asmaaalsayed4926 4 жыл бұрын
جزاك الله خيرا
@user-vh9nj8uz7o 4 жыл бұрын
تسلم يارب واياكم 🌷
@deliciousthoughts6698 2 жыл бұрын
ماشاء الله عليكي محترفة تسلم ايدك برافو برافو
@user-vh9nj8uz7o 2 жыл бұрын
😘😘😘😘😘❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@zahiabayoud7300 2 жыл бұрын
الاخت ماهي المنفحة ممكن توظحيلي
@user-xk6mo9mr8g 2 жыл бұрын
يعطيكي العافية هي الجبنة بتصير للكنافة
@basmaabsi1731 4 жыл бұрын
مشكوره كتير كتير عردك الي بس جربت تاني مره بخبرك شو صار معي
@user-vh9nj8uz7o 4 жыл бұрын
اهلا وسهلا فيكي بكل وقت هاي قناتكن انتو شو بيلزملكن وشو بتحبو تعرفو او اطبخلكن انا جاهزة دائما،🌹🌹🌹🌹
@user-hg5en4uf1c 3 жыл бұрын
تسلم الايادي رائعة جداً
@user-vh9nj8uz7o 3 жыл бұрын
شكرا جزيلا اهلا ومرحبا بكم 🌹🌹🌹
@user-cl5ug7zb2p 2 жыл бұрын
انت رائعة الله يديم صحتك وعافيتك حبيبة قلبي الغالية
@user-vh9nj8uz7o 2 жыл бұрын
😘😘😘😘🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@rimazareef2418 3 жыл бұрын
سؤال من فضلك انا عملت نفس الخطوات بس ما ساحت معي بالمقلايه صارت متل الحلوم
@ibomallaali8733 4 жыл бұрын
بوركت جهودك
@user-vh9nj8uz7o 4 жыл бұрын
يبارك فيك الف شكرا👍⚘⚘⚘⚘
@user-fx5ce5bu4p 3 жыл бұрын
هل هي مناسبة للكيتو؟
@UserUser-im7nl Жыл бұрын
تسلم ايديكي حياتي بس سؤال هي ما بتمط او ما فينا نستعملها للحلويات الا بعد ما نسيحها متل ما عملتي انتي بالمرحلة الأخيرة أو ممكن نقطعها و نستعملها للقطايف مثلا مباشرة
@taaleentoly7949 2 жыл бұрын
صديقتي كانت سوريا وكنت دائما اكل ساندويتش الجبنه الي مامتها تسويه لها من جمالها دحينا عرفت جمال جبنتكم هذي منجد رووووووعه تسلم يدك و ذوقك بالكلام 🇸🇦❤️🇸🇾
@user-vh9nj8uz7o 2 жыл бұрын
حبيبتي تسلمي ياكل الذوق والرقه والطيبه انت انسانه جميله فعلا وياريت اقدر انا اعمللك فطاير تذكريني فيه بهيك نفس كله طيبه واخلاص 😘💞💞💞💞
@b.shamad7058 3 жыл бұрын
والله روعه ويعطيك الصحه والعافيه.
@user-vh9nj8uz7o 3 жыл бұрын
حضورك اروع يا قلبي تسلميلي 🌹🌹
@fesfes1030 3 жыл бұрын
Hhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh
@fesfes1030 3 жыл бұрын
Slm
@sana.M.E 3 жыл бұрын
@@fesfes1030 شو يعني ما فهمت نورنا او نورينا
@sanajabr983 3 жыл бұрын
الله يعطيك العافية شغلك مرتب ووصفك ممتاز بس عندي سؤال لوسمحتي بالجبنه العكاوي بضيفي ملح ليمون للحليب او لا؟ والا بس المنفحه ؟ وشكرا الك
@user-vh9nj8uz7o 3 жыл бұрын
يعافي قلبك ياعيوني .ممكن تضيفي لكل خمسه كيلو حليب ثلاثه لاربع غرام ملح ليمون لنرفع الBH للحليب وهو الافضل واذا ماحطيتي ممكن وبصير بس الافضل انك تحطي والف هنا وعافيه 🌹🌹
@sanajabr983 3 жыл бұрын
@@user-vh9nj8uz7o سؤال لو سمحتي اذا ماحطيت ملح ليمون للجبنه بتبطل تمط ؟
@ramezalhussin2364 3 жыл бұрын
مرحبا انا ساويت نفس الطريقة عم طلع فتافيت عندما حطيتها بماء
@queensweets4497 4 жыл бұрын
يسلم ايديكي إختي الكريمة لو سمحتي تجاوبيني ازا بعد ماخمرناها ونعملها اقواص كيف طريقة حفظها بمي وملح وبصير نستخدم المي اللي خمرناها فيها للحفظ بس نضفلها ملح
@user-vh9nj8uz7o 4 жыл бұрын
الله يسلمك ويباركلك واهلا وسهلا بكم . اسفه عالتأخر بالرد بس كنت بسفر ومافي شبكة نت ابدا بعتذر من حضرتك وممكن نحفظها بشرش الجبنه نفسو يلي خرجنا منه الجبنه ونضيف ملح حسب الرغبه اذا للاكل مباشرة اما اذا عايزها لفترة طويله تحفظ بكمية ملح اكبر لحد الاشباع وممكن نحفظها بماء عادي مغلي ومبرد مع الملح والف هنا وعافيه🌹
@fayzaatia3977 2 жыл бұрын
تسلم ايديكي طريقة سهله وواضحة هل ممكن نستعمل الخل او الليمون بدل المنفحه
@user-vh9nj8uz7o 2 жыл бұрын
هلق ممكن بس مابتعطي طعم الجبن المعروف 👍🏼👍🏼🌹
@abc-me4hn 3 жыл бұрын
السلام عليكم يسلمو خالتو بالتوفيق ان شاء الله لازم بعد ما انخمرها ٤٥ دقيقه نقوم بتقطيعها وضعها على النار مره ثانيه او بنقدر نستخدمها بدون ما انجمعها على النار
@user-vh9nj8uz7o 2 жыл бұрын
وعليكم السلام والرحمه والاكرام ياقلبي .بتصير عالحالتين بس الافضل نغليها مشان ما تبذل ماء كثير 👍🏼👍🏼🌹🌹😘وبتبقى معنا فترة اطول 😘
@omzafer9354 3 жыл бұрын
ماشاء الله عنك كل شي بتعمليه مبدعة
@user-vh9nj8uz7o 3 жыл бұрын
ياستي رفعك لمعنوياتي هو الابداع ربي يحفظك ولايحرمني منك🌹🌹🥰🥰🥰🥰❤️
@omzafer9354 3 жыл бұрын
مطبخ الأكل الصحي 😘
@user-nj1pb7tu7n 4 жыл бұрын
ممكن لوسمحتي من وين تجيبي المنفحية ويش هي المنفحية وجزاك الله خيرا الله يعطيك العافية ويجعله في ميزان حسناتك
@user-vh9nj8uz7o 4 жыл бұрын
المنفحه بتشتريها من الصيدليه الزراعيه او البيطريه او من العطار يلي يبيع التوابل وهي عبارة عن بكتريا نافعه منها نوع حيواني بيستخرجوه من معدة العجل الصغير او الخروف ونوع نباتي بيستخرجوه من بعض النباتات كالفطر او حليب التين وغيره وتكون هذه البكتريا مصنعه اما على شكل بودر او حبات او سائله .ربي يعافيك ويقويك ويارب اكون قدرت افيدك اخي يوسف 🌹🌹
@masha2001 3 жыл бұрын
احسن جبن اكلت بحياتي مع حبت بركةو زيت زيتون اممممم شو هي الي حطت في الحليب مغربيو او جزائرية تشرح الى فهنت
@user-vh9nj8uz7o 3 жыл бұрын
الف هنا وعافيه ياقلبي حطيت منفحه يعني بكتريا الجبن نشتريها من الصيدليه الزراعيه او البيطريه او الصيدليه العاديه ممكن .في منها بودر وحب وسائل وكمان منها نباتي ومنها حيواني .نورتيني🌹👍🏼
@najiaissa2401 3 жыл бұрын
تسلم الأيادي 👍👍👍شي بيشهي ...أن شاء الله بدي أعملها بس يا ريت بتساعديني بالنسبه للمنفحه ، أذا كانت المنفحه بودره كيف بدي عيرها بالملعقه الصغيره ،وبدي إسألك إذا المنفحه موجوده بالبراد من كام شهر بتكون صالحه للإستعمال ولا بتكون فسدت ....والف شكر ألك
@user-vh9nj8uz7o 2 жыл бұрын
الله يسلمك ياقلبي .بكون مكتوب عالممنفحه طريقه الاستخدام .وما بأثر اذا بالبراد من كم شهر انت جربي بكيلو حليب وشوفي النتيجه والف عافيه 🌹🌹
@amlibrahim303 4 жыл бұрын
تسلمى من كل شر
@user-vh9nj8uz7o 4 жыл бұрын
حبيبتي كل زوء ♥️♥️♥️
@ktgg1582 3 жыл бұрын
شكرا على الشرح الواضح .سوال: هل يمكن ان تأكل بعد التخمير عندما تبرد ؟ لأنها تخمرت على درجه 80 وبالتالي مبستره
@user-vh9nj8uz7o 3 жыл бұрын
طبعا اكيد والف هنا وعافيه 🌹🌹
@ktgg1582 3 жыл бұрын
شكرا على إجابتك والاهتمام بسؤالي هذه افضل وانجح طريقه للجبن العكاوي .هذه الجبنه بعد التحميل 80 درجه مبستره وصحيه . تستعمل شرائح للمناقيش .البيتزا . شكرا لك .
@user-ly3zz6xx5c 3 жыл бұрын
لازم غلي أختي لأن فيها بيكتيريا زائدة بسبب المنفحة
@DoDo-kg9zj 4 жыл бұрын
كل حاجتك جميله تسلم ايدك يا رب ❤❤😍 عايزين طريقة الجبنه الموتزاريلا بعد اذنك 😘
@user-vh9nj8uz7o 4 жыл бұрын
ياقلبي وجودك بقناتي هو الاجمل .نورتيني ياقلبي انا عامله الاجبان بكل انواعها بالقناة حبيبتي وهذا رابط جبنة الموزريلا kzbin.info/www/bejne/kHTRooiLqrqHac0
@DoDo-kg9zj 4 жыл бұрын
@@user-vh9nj8uz7o حضرتك والله قناتك تستاهل تبقي مشهوره و الكل يكون بيعرفك لاني متأكده هيحبوا وصفاتك و هيحبوكي شخصيا .. انا عملت الجبنه الكريمي اللي حضرتك عملتيها عايزه اقولك طلعت تحفه جدا حبيتها اوي .. انشاءالله هجرب اعمل الموتزاريلا ❤❤ تسلم ايدك و الله يعطيك العافيه 😘😘
@user-vh9nj8uz7o 4 жыл бұрын
@@DoDo-kg9zj ياقلبي الف هنا وعافيه وطول عمر .😘 كلشي بالدنيا يحتاج صبر والله كريم انشاء الله بتنجح بوجودكن معي ربي يبارك فيكن ياعمري انت اصيله والله بتستاهلي كل الخير والسعادة 🥰 انا رح اغيب شهر عن القناة لاني سافرت مع بنتي عندها امتحانات ومكاني صعب بوسط الباديه او الصحراء لذلك رح اعتذر منكم عالتأخير وبتمنى لاتنسوني لحين عودتي اتمنى لكم دوام الصحه والعافيه ولكم مني الف تحيه وسلام 🌹🌹🌹🌹🌹❤️❤️❤️❤️
@wafaashahnah8051 3 жыл бұрын
ممكن نعمل جبنة بدون منفحة ...معلوماتي المنفحة ماصحية
@marwakorera4837 3 жыл бұрын
هلا بعد التخمير للجبنة ساعة لازم ارجع اقطعها وانزلها بمية سخنة ولا كيف ؟
@user-vh9nj8uz7o 3 жыл бұрын
اذا بتنزليها بماء ساخن وبتتركي شوي نتائج احلا 🌹
@shathaharb1950 3 жыл бұрын
ياريت بس تخبريني لازم نرجع نحطها بمي عادية اذا بدنا نستعملها للكنافة... لان انا جربت طريقتك بس حطيتها بميت المصل..وعملتها للكنافة بس ماذابت كثير...
@user-vh9nj8uz7o 3 жыл бұрын
ياقلبي انا بس اكون بدي استخدمها للحلو ما احطها بميةابدا .اذا وضعتيها بماء المصل وما ذابت كويس اقعيهاا بماء عادي وبعدين استخدميها والف هنا وعافيه 🌹🌹🌹
@user-ly3zz6xx5c 3 жыл бұрын
بتصير لحلاوة الجبن وازا بتصير بعد التخمير دغري بنحطها عالسميد ولا لازم نغليها لحتا تمط بعدين نضيفها عالسميد
@user-vh9nj8uz7o 3 жыл бұрын
اكيد بتصير لحلاوة الجبن واطيب من الموزريلا نعم بعد التخمير منحطها عالسميد مافي داعي نغليها لان رح تنطبخ مع السميد الف هنا وعافيه 🌹🌹
@haefadaer3321 2 жыл бұрын
بصير احتفظ فيها بالفريزه منشان حلاوه الجبن بعد التخمير مباشرة بدون الغليان
@mahershaar6210 3 жыл бұрын
لو سمحت عيار. المي والملح لهيدي الجينة. لحتى نحافظ عليها
@user-vh9nj8uz7o 3 жыл бұрын
حطي حسب كمية الجبنه يلي عندك المهم الماء يكون غامرهم .عيريها بالكوب كل ٢٥٠ مل ماء بدها معلقة ملح خشن والف هنا وعافيه والاطيب تستخدمي شرش الجبنه مع الملح🌹🌹
@omomar1034 4 жыл бұрын
يسعد مساكي ست الكل. ممكن تفريز هي الجبنة بدون تمليحها مشان نستعملها بعدين بالحلويات واذا فيه تعليمات خاصة يا ريت تشرحيلي ياها وبكون ممنونتك
@user-vh9nj8uz7o 4 жыл бұрын
مساكي ورد ياقلبي ..اي طبعا ممكن بس انا بحط شوي ملح ولما بدي استخدمها بحليها بمي قبل بوقت .. لقيتا هيك اطيب بصراحه ..واذا الفترة يلي بدك تحتفظي فيها ما طويله كتير ممكن اكيد بون ملح ..نورتيني واسعدني وجودك 🌹🌹🌹معي
@omomar1034 4 жыл бұрын
@@user-vh9nj8uz7o شكرا للرد
@user-vn3mb1oh7w 2 жыл бұрын
عجبتني طريقة كثير
@user-vh9nj8uz7o 2 жыл бұрын
😘😘😘😘😘🌹🌹🌹
@basmaabsi1731 4 жыл бұрын
السلام عليكم بس سؤال بعد اذنك انا كبست الجبنه بتقل حوالي ٤ كغ من المسا للصبح بيصير ساويا جبنه عكاوي
@user-vh9nj8uz7o 4 жыл бұрын
وعليكم السلام ورحمة الله .كل كيلو حليب لازم يكون كيلو تقل عليه هي من القواعد العامه للاجبان يعني اذا عامله خمسه كيلو بتحطي مايعادل خمسه كيلو تقل مدة ساعتين وبس كافي .فأنا مابعرف كم كيلو عامله جبن واذا بمنفحه او فاصلتيها بخل بكل الاحوال غالبا بتصير وبتظبط انشاء الله جربي بجزء من الجبنه بس انا واثقه انها بتزبط بالهنا والشفا يارب🌹🌹🌹🌹
@user-xg7gu6bl8o 3 жыл бұрын
ما شاء الله
@user-vh9nj8uz7o 3 жыл бұрын
🌹🌹🌹الله يحفظكم ويسعد ايامكم 🙏🙏
@mnanibenotman9294 3 жыл бұрын
لو سمحتي سؤال هل هي نفسها جبن حلوم أصابع بقدر أشكالها أصابع
@user-vh9nj8uz7o 3 жыл бұрын
اي اكيد بتقدري طبعا الف صحه وهنا🌹🌹
@ibraibraass6966 Жыл бұрын
مرحبا عجبتني بس خايفي اجيب الحليب والحليب غالي كتير خايفي ما يظبط معي انا رح جيب عشرة كيلو حليب قديم بدو منفحة لو سمحتي
@mohamedelkhodiry6105 3 жыл бұрын
يعني ايه الممفحه لجبنه
@imonimon6147 3 жыл бұрын
شو هي المنفحة من فضلك
@salimhamad2614 2 жыл бұрын
ممكن اسوي حليب المراعي لايوجد عندنا حليب طازج
@basmaabsi1731 4 жыл бұрын
بس سؤال لو سمحتي بعد ما تختمر الجبنه العكاوي دغري بعمل فيها حلويات ولا بدها مط وشط قبل ومشكوره كتير
@user-vh9nj8uz7o 4 жыл бұрын
لا ممكن تستخدميها مباشرة اكيد لانو محلات الحلويات بتعمل الجبنه ومباشرة بتشتغل فيها .الف هنا وعافيه 👍🏼👍🏼🌹🌹
@basmaabsi1731 4 жыл бұрын
شكرا جزيلا
@howidahelal469 5 ай бұрын
ممكن طريقه المشلله
@mohamedelkhodiry6105 3 жыл бұрын
يعني ايه ممفحه ومتوفره فين
@musab011 4 жыл бұрын
shokran kteer 😍😍😍😍
@user-vh9nj8uz7o 4 жыл бұрын
🌹🌹🌹🌹🌹👍🏼👍🏼👍🏼😍😍
@suhailamehdar4481 3 жыл бұрын
ماشاءالله عليكي ايديكي دهب 👍👍👍👍👍😋😋😋😋😋😋😋
@user-vh9nj8uz7o 3 жыл бұрын
حبيبتي انت ربي يحفظك ويسعد ياغاليه ولايحرمني من زوئك ❤️❤️🌹❤️🌹
@maryamsleiman5127 2 жыл бұрын
منقدر ناكلها قبل ما نغليها؟ او بتكون مش معقمة؟
@user-vh9nj8uz7o 2 жыл бұрын
مهي مسيحه ومعرضه لدرجة عاليه كلي الف عافيه حبيبتي 😘🥰💞
@safyetman4536 4 жыл бұрын
حبيبتي تسلم ايدك كان عندي سؤال ممكن الخل بدل المنفحة وكمية الخل اد ايه لكل كيلو لبن
@user-vh9nj8uz7o 4 жыл бұрын
الله يسلمك حبيبتي 😘 اي ممكن ثلاث ملاعق خل ابيض لكل كيلو لبن وثلاث معالق عصير ليمون او معلقة صغيرة ملح ليمون او بيسموه حمض الليم والاسم العلمي الستريك اسيد انشالله اكون افدتك
@safyetman4536 4 жыл бұрын
@@user-vh9nj8uz7o تسلميلى حبيبتي
@saedhamdo9864 4 жыл бұрын
المنفحة تعطي طعم الجبن المعروف
@albatsh1533 3 жыл бұрын
يعطيكي العافية لو سمحتي كم ساعه بتقعد الجبنه بعد ما نظيف المنفحه في الطنجره
@user-vh9nj8uz7o 3 жыл бұрын
الله يعافي قلبك صديقي بتحط المنفحه على درجة حرارة ٣٥ ل٤٠ درجه مو اكتر لانو عالحرارة العاليه بتموت البكتريا النافعه بدها لتشتغل المنفحه بالجبنه من نص ساعه لساعه حسب المنفحه عندك بس لازم ما تحركها من مكانها تبقى ثابته لتعمل قرص كامل والف هنا وعافيه واي استفسار انا جاهزة نورت قناتي واهلا بك 🌹
@albatsh1533 3 жыл бұрын
شكراً كتير.. بنفع أضيف مع المنفحه ملعقه كبيره خل تفاح أبيض
@user-vh9nj8uz7o 3 жыл бұрын
@@albatsh1533 الافضل تضيف معلقة صغيرة ملح ليمون واذا مافي ممكن خل بس الافضل ملح ليمون
@hanaomabdallah934 2 жыл бұрын
@@user-vh9nj8uz7o مع المنفحه نحط ملح ليمون؟
@nananor3517 2 жыл бұрын
شو هيا المنفحه ارجو الرد منك سيدتي الكريمه اختك من الجزائر
@user-vh9nj8uz7o 2 жыл бұрын
ياقلبي المنفحه هي بكتريا الجبنه وتكون اما نباتيه من حليب الشوك او من حليب التين او من نباتات متعددة اوحيوانيه بيعملوها من امعاء العجل الصغير .وموجودة بالصيدليات الزراعيه اوالبيطريه اما على شكل اقراص او سائله اتمنى اكون قدرت اوصلك المعلومه ياقلبي 👍🏼♥️
@nananor3517 2 жыл бұрын
@@user-vh9nj8uz7o مشكورا حبيبتي 🌹🌹🌹🌹
@storm-qu4wh 3 жыл бұрын
لو سمحتي شو نوع الحليب ؟؟ حليب ابقار ولا غنم ؟؟
@user-vh9nj8uz7o 3 жыл бұрын
اي نوع متوفر كامل الدسم وطازج 🌹
@manaltekince880 4 жыл бұрын
لو سمحتي عملتهابنفس الطريقة بس ما عم بدوب الجبنة يا ترى شو السبب
@user-vh9nj8uz7o 4 жыл бұрын
حطيتي المنفحه على درجة حرارة للحليب اربعين وماعم تدوب الجبنه .ام عملتيها بالخل وكيف قصدك ماعم تدوب لازم بس تشم النار تدوب مابصير اكيد في غلط بالتطبيق ارجعي قارني بين التطبيق بالفيديو وبين يلي اشتغلتي حضرتك يا قلبي
@user-mw6jk5xx8u 4 жыл бұрын
هل هذه اجبان تنفع الكيتو وحليب متوفر عندي اكياس بودره هل تنفع
@user-vh9nj8uz7o 4 жыл бұрын
نعم هي اجبان كاملة الدسم تنفع الكيتو اكيد .. جربي كميه صغيرة ياقلبي مثلا ضعي كوب حليب بودرة على ليتر ماء وذوبيه وجربي مشان ما تتخسري كثير .بصراحه انا ماجربت بحياتي اعمل بحليب بودر🌹🌹🌹🌹
@user-mw6jk5xx8u 4 жыл бұрын
@@user-vh9nj8uz7o شكرا عل رد
@abouadamhmoud3653 3 жыл бұрын
سلم خاله انا ما دابت معي بعد ما خمرتا حطياطا بي ماي سخني أم فرطيط ميتل جبنت خروف وعملتا بي حليب غنم
@taherelbaklish4940 4 жыл бұрын
عندي كام سؤال لو سمحت ي لما بنضيف المنفحه للحليب عند درجة الحرارة 40 بنفضل مشغلين النار ولا بنطفيها؟ ولو هستخدم الخل بنتبع نفس الخطوات ولو هخزنها للكنافه هتبع نفس الخطوات
@user-vh9nj8uz7o 4 жыл бұрын
انا بعتذر اعتذار شديد من حضرتك والله ماشفتك كاتب غير بهذه اللحظه حقك عليي طبعا درجة حرارة اربعين ونطفي النار ونحط المنفحه ونغطي الوعاء بأي قماشه مدة ساعه اقل شوي او اكثر شوي حسب نوع المنفحه بتبان عليك بتعمل زي القرص او اللبن المتماسك 🌹 لوبدك تستخدم الخل لازم توصل الحرارة للتسعين اي تقريبا لدرجة الغليان وتحط لكل كيلو حليب اربع معالق خل وتتركها دقيقتين حتى تفصل جبنة القريشه عن الشرش الاصفر .تعصرها كويس بماءها بحرف الجدار وترص فيها على حرف جدار الطنجرة شي سبع او ثمان دقائق وهي بقلب الماء المغلي بتكون صارت جاهزة وبتكون محضر ماء بارد به ثلج وبتعطيها صدمة هيك بتصير تمط تماما بالكنافه او البيتزا او الفطائر لكن الطعم بالمنفحه اطيب وبتدوم اكثر .وبعتذر منك مرة ثانيه وثالثه اشعر بالخجل لاني لم ارى التعليق منذ شهر كامل 🌹🌹😔
@user-vh9nj8uz7o 3 жыл бұрын
انا كتبتلك الجواب وين راح مش عارفه عنجد بعتذر لما بيوصل الحليب للحرارة اربعين منحط المنفحه ومنطفي تحتها وواذا بدنا نعملها بخل بدون منفحه بيختلف العمل الحليب هون لازم نوصلو لقبل الغليان بشوي ومنحط الخل ومنتركها تفصل على مهلها طبعا منطفي النار ولما تفصل منكمل عمل بنفس الطريقه للاخر وطريقة حفظها منحط شوي ملح بالشرش ومنحط الجبنه فيها ولما تاخد شوي ملح منرفعها بالفريزر لوقت الحاجه واذا بعدةالتفريز حبيت تستخدمها للحلويات بتحليها قبل بوقت وبتغير ماءها اكثر من ثلاث لاربع مرات وبالهنا والشفا 💐💐
@ibomallaali8733 4 жыл бұрын
👍💯
@user-vh9nj8uz7o 4 жыл бұрын
🌷🌷🌷🌷🌷
@mahmotaladnan704 3 жыл бұрын
اختي الله يعطيكي العافية اختي انا جربتها كم مرة التجبين عم بزبط معي تمام بس لمن بجي لا اسيخا عم تفرط ماعم بتمط بتمنا تجوبيني استخدمت حليب بقري كامل الدسم ومشيت عل خطوات
@user-vh9nj8uz7o 3 жыл бұрын
الله يعافي قلبك .اكيد لما بتحطها عالتسييخ بتكون النار عاليه خفف النار عليها واجمعها بهدوء القصه كتير بسيطه بس بدها صبر هي بتفرط بالاول وبترجع بتجمع لاتفكرها فرطت يعني مابقى تظبط 🌹🌹اتمنالك التوفيق
@mahmotaladnan704 3 жыл бұрын
@@user-vh9nj8uz7o ايوا رح ارجع جرب لانو ما عملت كل الجبنة جربت قسم وتركت الباقي في الثلاجة شكراً الك
@user-ly3zz6xx5c 3 жыл бұрын
@@mahmotaladnan704 بدك تخمريها تخليها تحمض شوي
@naderz5423 4 жыл бұрын
لو سمحتي من وين منجيب المنفحة بسورية
@user-vh9nj8uz7o 4 жыл бұрын
من الصيدلية الزراعيه والصيدليه البيطريه والعطارين وكمان تجار الجبنه .واحيانا بكون موجود بالصيدليه العاديه وفي انواع نباتي وحيواني ومنو بودرة ومنو حب ومنو سائل وكلو كويس 🌹🌹
@user-uu4in7mn1d 4 жыл бұрын
عفوا كيف اعرف درجة حرارة الحليب بدون ميزان حرارة
@user-vh9nj8uz7o 4 жыл бұрын
عزيزتي حطي اصبعك بالحليب اذا تحملتي حرارتو بدون صعوبه يعني اكتر من حرارة الجسم بشوي بس هي اذا بمنفحه اما اذا بدك تعملي بالخل فانا عملت الكريما بطريقة الخل ممكن تشوفي الفيديو قبل الغليان بتحطي الخل والف هنا
@mahdimahdi6685 2 жыл бұрын
تسلم ايدك انا حبيت اعملها بس ما فهمت المكونات انا من الجزاءر
@user-vh9nj8uz7o 2 жыл бұрын
الله يسلمك ويحفظك الف اهلا ومرحبا بك انت وكل اهلنا بالجزائر الحبيب جزائر الاحرار والحرائر . المكونات حليب طازج كامل الدسم اي نوع متوفر ممكن جاموس ..حليب بقري ..حليب غنم اي نوع ثانيا بكتريا الجبنه او خميرة الجبنه او المنفحه وهي مادة تخمير الجبن متوفر بالصيدليات الزراعيه او البيطريه او العاديه او محلات بيع الاجبان 😍وهي مادة تستخرج من معدة العجل الصغير .وممكن تتوفر نباتيه كذلك .اتمنى اكون قدرت اوصلك الفكرة 👍🏼👍🏼🌹🌹🌹
@user-ih4wi5hm7d 3 жыл бұрын
يعطيك العافيه بس أنا ساويت كل الخطوات وطلع عندي قالب جبنه بس لما جيت أسيخها فرطت مني
@user-vh9nj8uz7o 3 жыл бұрын
ياقلبي بتحسيها فرطت وذابت بس بترجع بتلم وبتمط نظامي بدك تصبري عليها شوي لا تيأسي ارجعي حاولي اذا مافشلنا مامنعرف طعمة النجاح صدقيني بتزبط بس بدك تصبري عليها ربي يعافي قلبك ويسعدك 🌹🌹 .
@user-ih4wi5hm7d 3 жыл бұрын
@@user-vh9nj8uz7o شكراً كثير لالك طيب فيني استخدمها للكنافة متل ما هي وبلا ما سيخها
@user-ly3zz6xx5c 3 жыл бұрын
@@user-ih4wi5hm7d أختي جبنة العكاوي هي نفسها المشلله بدك تحمضيها بمثلها لتلم ازا ضلت حلوة مابتلم عن تجربة
@hackerspy4212 3 жыл бұрын
فينا بس نكتفي بالخطوة الأولى يعني بس أنو نخمرها بدون ما نسلقها
@user-vh9nj8uz7o 3 жыл бұрын
طبعا فينا بس ماكتير تحتفظي فيها مشان ماتشد بالحلويات وتجلد .الف هنا وعافيه🌹🌹
@djalilaainadtabet2264 4 жыл бұрын
الله يخليك شو بديل المنفحة بالجزائر ما في شكرا الك كثير
@user-vh9nj8uz7o 4 жыл бұрын
ممكن اختي تستخدمي لكل كيلو حليب خمس ملاعق خل ابيض او خل تفاح ومعلقتين من عصير الليمون الحامض .والف هنا وعافيه .ونورتيني اختي 🌹🌹🌹
@saedhamdo9864 4 жыл бұрын
Rennet cheese صيدلية زراعية صيدلية بيطرية
@user-mw6jk5xx8u 4 жыл бұрын
وكيف يتم تخزينو بثلاجه
@user-vh9nj8uz7o 4 жыл бұрын
تضعي الملح على ماء الجبن وتذوبيه جيدا ثم تضعي به الجبن الحلوم يوم كامل وبعدها تصفيه من ماء الملح وتضعيه بالثلاجه 👍👍🌹🌹🌹🌹واهلا وسهلا فيكي نورتي قناتي عزيزتي
@rorittaabyad5826 4 жыл бұрын
لو سمحت كيف ممكن احتفظ فيها وقت
@user-vh9nj8uz7o 4 жыл бұрын
اسفه اني تأخرت بالرد بعتذر من حضرتك كنت مسافرة واليوم رجعت لبيتي ممكن تنحفظ اما بشرش الجبنه يلي خرجنا منه الجبنه وممكن بماء عادي مغلي ومبرد ونضيف كميه ملح مناسبه لكمية الماء ويفضل انو تكتر الملح شويه بمعدل كل لتر ماء كوب ملح مقاس ٢٠٠ غرام والف هنا وعافيه . واهلا بكم مع في قناتكم وارجعو المعذرة مرة ثانيه 🌹🌹🌹🌹
@ahmedhassan-qn9ps 4 жыл бұрын
لو سمحت يا خاله، انا كل لتر حليب بيطلع معي من 60 الي 70 جرام جبن عكاوي. هل هذا طبيعي ؟
@user-vh9nj8uz7o 4 жыл бұрын
لا لازم يطلع اكتر من هيك معنى الكلام انو الحليب مضاف له ماء من عند البائع .حاول تلاقي مكان افضل لشراء الحليب . وانا اسفه اني تأخرت بالرد بعتذر منك احمد كنت مسافرة لمكان منذ شهر ونصف واليوم فقط عدت من سفر اضطراري اهلا وسهلا بك واسعدني وجودك معي بالقناة نورتني🌹🌹🌹🌹
@ahmedhassan-qn9ps 4 жыл бұрын
@@user-vh9nj8uz7o اوك يا خاله، الله يسعدك يارب ويبارك فيكي ويبعد عنك كل هم وغم وحزن ☺☺☺
@user-vh9nj8uz7o 4 жыл бұрын
@@ahmedhassan-qn9ps اشكر زوءك ابني .واتمنالك كل الخير والسعادة ربنا يحميك 🌹🌹🌹🌹🌹
@mstrading3733 2 жыл бұрын
كم كيلو طلع من الأربعة كيلو حليب ؟
@user-vh9nj8uz7o 2 жыл бұрын
تقريبا نص كيلو صافي صراحه ما وزنتها لكل النتيجه النهائيه نص كيلو اكتر شوي او اقل شوي والله ماني مأكدة وبالنتيجه نوع الحليب ودسامته له الدور الاهم 👍🏼🌹
@LORDMEKAZ 3 жыл бұрын
ما الفرق بين جبنه الحلوم والعكاوي؟ هل ما قمتي به هو جبنه عكاوي او حلوم؟ اذا عكاوي كيف اخليها حلوم؟ وهل ما قمتي به يمكنني استعماله مباشره لصنع كنافه نابلسي؟ مشكور اعذريني طولت عليكي الأسئلة
@user-vh9nj8uz7o 3 жыл бұрын
اهلا بك اخي احمد المعروف جبنة الحلوم والعكاوي تصنع بنفس الطريقه تماما .ونفس وقت التخميرالحلوم تخمر اكثر قليلا . لكن فقط الفرقبالتخمير و بالاسماء وطريقة التقطيع . نعم تستطيع استخدامها مباشرة للحلويات لان بمحلات الحلويات بيعملو الجبن العكاوي لانه لايحتاج الى تخمير طويل ومباشرة بيستخدمو بنفس الوقت .والف هنا وعافيه وانا جاهزة لاي استفسار واي مساعدة🌹 نورت قناتك اهلا ومرحبا بك 💐🌹💐🌹
@mariabenbakir4008 3 жыл бұрын
ماهي المنفحة؟؟؟؟ الي يمر على سؤالي ومعو الجواب يجاوبني من فضلكم
@user-vh9nj8uz7o 3 жыл бұрын
المنفحه هي بكتريا التجبين ممكن تكون من معدة العجل المولود وممكن تكون من النبات وهي اما بودر او حب او سائله 👍🏼👍🏼🌹
@ibomallaali8733 4 жыл бұрын
🙋♂️🌷🌷
@user-vh9nj8uz7o 4 жыл бұрын
🙋♂️👍🌺🌺🌺
@rachidazangui1397 3 жыл бұрын
انا عملت لتر حليب بقر مع واحد ملي منفحة وتركتو لمدة ساعتين وماتختر الحليب ظل سائل وجربت نفس الطريقة بحبة منفحة نفس الشي وين الخطأ ؟!
@user-vh9nj8uz7o 3 жыл бұрын
يا اما الحليب بارد اقل من خمس وثلاثين درجه .يا اما المنفحه مش تمام وهذا عالاغلب هو السبب دفي الحليب وضعيه في مكان دافيء اذا زبط بكون من الحليب لانو حرارتو منخفضه ما شغلت البكتريا اما اذا ما زبط معناها المنفحه لا تصلح .وياريت تخبريني شو بصير معك اتمنالك التوفيق 🌹🌹👍🏼
@rachidazangui1397 3 жыл бұрын
@@user-vh9nj8uz7o شكراا ان شاء الله راح جرب بميزان حرارة الله يسعدك
@rachidazangui1397 3 жыл бұрын
@@user-vh9nj8uz7o ايش تنصحيني احط فقط لتر حليب ولا احط ٥ لتر حليب بقر ليزبط معي منيح
@mstrading3733 2 жыл бұрын
شو نوع المنحة وشو نوع الحليب
@user-vh9nj8uz7o 2 жыл бұрын
في انواع من المنفحه منها حيواني ومنها نباتي .وفي سائل وفي اقراص وفي بودر حسب بلدك تباع في الصيدليات الزراعيه او البيطريه او عند صناع الاجبان .والحليب يفضل يكون حليب كامل الدسم وغير مبستر يعني يكون طازج .سواء حليب جاموس او بقري او نعاج كلما كان دسم وطازج بيكون افضل 👍🏼🌹🌹
@mstrading3733 2 жыл бұрын
@@user-vh9nj8uz7o كم تركيز المنفحة؟
@user-nj1pb7tu7n 4 жыл бұрын
ماينفع ناكلها وهي هيك
@user-vh9nj8uz7o 4 жыл бұрын
طبعا ينفع ونص بالف هنا وشفا .واسفه تأخرت بالرد عليك يوسف كنت مسافرة واليوم عدت للبيت 🌹🌹🌹
@Arefchalabi 3 жыл бұрын
تحياتي تبعت الفيديو حرفيا انما النتيجة النهائية كانت يابسة كثيرا بعدما نشفت بعد وضعها في ماء ٨٠ درجة لماذا ؟ شكرا
@karamkaram6693 6 ай бұрын
رجائا وعيار ٥ كيلو حليب للمنفحة
@SD-xd9jc 3 жыл бұрын
المواد السائلة تزن بالليتر والمواد اليابسة تزن بالكيلو ,,يعني نقول 2 أو 3 ليتر عن الحليب ويقال 2 أو 3 كيلو عن الدقيق,,, سلام
@user-vh9nj8uz7o 3 жыл бұрын
ليتر الماء او الحليب هو نفس الكيلو بالوزن تماما وفيك تتأكد من معلومتي اما بالزيت فالليتر اقل من الكيلو .اهلا ومرحبا فيك وشكرا جزيلا لاهتمامك 🌹🌹
@SD-xd9jc 3 жыл бұрын
@@user-vh9nj8uz7o أنا أتكلم عن الأوزان يعني نستعمل كلمة ليتر للسوائل ونستعمل كلمة كيلو للنواشف سلام
@yaramostafa8669 4 жыл бұрын
🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷😋
@user-vh9nj8uz7o 4 жыл бұрын
اشكرك حبيبتي 🌺🌺🌺
@queensweets4497 4 жыл бұрын
لو سمحتو حدا يجاوبني بدي احفظها بمي وملح كيف الطريقة
@user-vh9nj8uz7o 4 жыл бұрын
اهلا بك اختي انا بعتذر منك اليوم رجعت من السفر وكنت مضطرة لذلك ومش رح اغيب تاني تحفظيها بماء الجبنه يلي خرجناه منها واضافة ملح مثل ملح الطعام اما اذا بدك تحفظيها فترة طويله فممكن تزودي الملح اكتر وماتخافي من زيادة الملح ابدا لما بدك تاكلي منها بتنقعيها بماء وتغيري الماء عليها مرتين او ثلاثه كما تحبين الملح وممكن تحفظيها بماء عادي بنفس الشروط . واهلا وسهلا فيكي نورتي قناتي🌺🌺
@queensweets4497 4 жыл бұрын
مطبخ الأكل الصحي شكرآ للرد الله يجزيكي الخير يارب
@user-vh9nj8uz7o 4 жыл бұрын
@@queensweets4497 اهلا وسهلا معكم وبكم سعادتي 🌹🌹🌹🌹🌹🌹👍
@user-vg4tw8vr4h 4 жыл бұрын
لكككك يسلمو 😃😃😎😎😃😎
@user-vh9nj8uz7o 4 жыл бұрын
الله يسلمك ياقلبي😍😍
@frdawsezat8127 3 жыл бұрын
تسلم ايديكي يارب
@user-vh9nj8uz7o 2 жыл бұрын
🌹🌹🌹🌹🌹
@storm-qu4wh 3 жыл бұрын
اختى الكريمة الناس بشكل عام بتبحث عن طريقة واضحة لعمل جبنة للكنافه ياريت تعملي فيديو تاني يكون واضح وشامل ولو طويل شوي مش مشكلة المهم نستفيد انا الى الان ما لقيت طريقة واضحه وشاملة لعمل جبنة للكنافة بشكل ناجح يعني بشوف بالتعليثات معلومات جديدة ...شكرا
@user-vh9nj8uz7o 3 жыл бұрын
اهلا ومرحبا بك .من عيوني تكرم اليوم وصيت على حليب جيد والاسبوع القادم بيجي دوري لان بالدور كونو بتعرف اغلب الحليب بيجي مغشوش . انشاء الله رح اعيد الفيديو ولا تواخذني والله هلق شفت تعليقك اسفه على تأخير الرد نورت قناتي🌹🌹
@laylaza6991 3 жыл бұрын
صدقاً هي ابسط طريقة واجمل طريقة لصنع الجبن العكاوي التي شاهدتها في القنوات كلها.. شوفي انا لااحب الطائفية والاقليمية والمذهبية لان البشر كلهم امة واحدة من خلق الله تعالى ولكن انتم الفلسطينيات تتمتعن بمهارة عالية في فن الطبخ.والحلويات…قيل لي والله هو الاعلم ان هذه المهارة توراثتها الامهات الفلسطينيات والجدات من اليهود الذين كانوا يتعايشون جنبا الى جنب في فلسطين انا دمشقية مسلمة سنية حتى لايفهم احد كلامي غلط اني اروّج لليهود..اليهود لايعنوا لي شيئا سوى انهم بشر الله وحده هو الذي خلقهم..ولكنهم شعب دؤوب..شغّيل..متقن لما يعمل..والكنافة النابلسية تنسب اليهم وظلت الى الان تحمل اسم نابلس ولم ينافسها احد على هذا الاسم.. واروي لك هذه الرواية لان صديقة عمري وحبيبة الروح والقلب فلسطينية ولااناديها الا بشورتي لكثرة حبي لها عندما اراك بمهارتك ارى فيك توأماً لبشرى وصوتها ودفئها..وياسبحان الله..اشعر بمتعة الانس وانا اصاحبك في ڤيديوهاتك اسأل الله ان يديمك ويديم عليك كل ماتحبين وتتمني شكراً حبيبتي على كل تعبك معنا وكل لحظة تبذلينها جهداً وتعباً لأجلنا مليون لايك حبيبة قلبي🥰🌹🥰🌹
@abdoumad2631 3 жыл бұрын
انا من الجزائر السلام عليكم سؤالي لماذا بعض العكاوي في الكنافة بعد الطهو تصير قاسية عندما تبرد في الكنافة ممكن طريقة تخلي الجبن لين في الكنافة بعد الطهو.. وشكرا
@mariabenbakir4008 3 жыл бұрын
وليد بلادي واشهية المنفحة ؟؟؟ادا تعرفها جاوبني تعيش 🇩🇿🇩🇿🇩🇿
@fayzaboukhadra6304 Жыл бұрын
@@mariabenbakir4008 la présure
@saedhamdo9864 4 жыл бұрын
التخمير الهدف منه جعل الجبن مطاطي القوام وكامل الدسم للحصول على الحموضة الله خلق بكتريا خاصة بالحموضة تؤدي لمطاطية الجبن ==== من أجل التخمير يوضع وعاء ماء ساخن وفوقة مصفاة يوضع الجبن في المصفاة وتغطى المصفاة بقماشة هكذا يتخمر الجبن ويكتسب الحموضة من البخار اللهم علمنا ماينفعنا وانفعنا بما علمتنا
@user-vh9nj8uz7o 4 жыл бұрын
تماما اخي الكريم اشكرك جدا على الاضافه .انا لما بصور فيديو بحاول انو يكون الكلام والوقت مختصر لانو حضرتك بتعرف الناس مالها خلق للمتابعه الطويله والتركيز .كلامك صحيح واحيانا نتركها لليوم الثاني كي تأخد وقتها بالتخمير لانه كلما طالت المدة ضمن الطبيعي تعطي نتائج افضل .الف شكر لحضرتك 🌹واهلا بكم دائما نورت قناتي بوجودكم
@LORDMEKAZ 3 жыл бұрын
@@user-vh9nj8uz7o لوسمحتي كيف الطريقة؟ كيف نتركها لليوم التاني ما فهمت ممكن تشرحي؟
@user-vh9nj8uz7o 3 жыл бұрын
@@LORDMEKAZ الطريقه الافضل اخي احمد انك لما توضع فيها المنفحه وتتجبن وتعصرها من الشرش تتركها يوم كامل بدون م تشتغل فيها شي ولا تحط عليها حتى ملح اتركها كماهي يوم كامل بيرتفع فيها PH درجة الحموضه وبيتقرغ قلبها بيتثقب بعني لانها خمرت وهيك بتطلع اطيب وافضل من التبخير او الغلي بالماء هذه الطريقه الاصليه يلي كانو يشتغلوها اهلنا زمان وانا كل عمري بشتغل هيك بس كنت مستعجله للتصوير .اهلا ومرحبا بك واسفه اني هلق شفت التعليق 🌹🌹
@LORDMEKAZ 3 жыл бұрын
@@user-vh9nj8uz7o ولا يهمك وتسلمي جزاك الله خير
@user-nt6db4ji7s 3 жыл бұрын
واديش بدو وقت
@AA-md2rd 3 жыл бұрын
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اختي الفاضلة لماذا هذا الضحك على الناس هذا الكلام غير صحيح انتي بدلتي الجبنة الجبنة باول الفديو كانت على النار ما عمبتجمع على بعض وبعدين وقفتي الفيديو وغيرتي الجبنة ورجعتي تصوري والجبنة عمبتمط ليش هيدا الضحك على الناس وبعدين الجبنة لانتي عملتيها متخمرت معك ومستحيل بطريقنك وفي هذا الوقت تخمر حرام عليك تشغلي الناس على الفاضي هذه ليست طريقة جبنة العكاوي هذه الجبنة بلدية او حلوم او بعد متتخمر بتنفع لجبنة المشللة
@user-vh9nj8uz7o 2 жыл бұрын
وعليكم سلام الله ورحمته وبركاته .بدأت كلامك بتحية جميله وهي تحية الاسلام وسرعان ما نسيت السلام الطيب وبدأت اتهامك لي بدون تجربه .ونسيت ان بعض الظن اثم . وماذا سأستفيد من غش الناس اكسب ذنوب فقط .ام اكسب مشاهدات لفيديو غير مأجور اصلا واخسر متابعين اعطوني الثقه التي لايخونها الا خوان وهذا ليس طبعي والله يعلم ذلك . كيف سنلقى الله يوم لاينفع مال ولا بنون 💔
Zohoor Alsukhny_ زهور السخني
Рет қаралды 964 М.
Khabar SPORT
Рет қаралды 370 М.
AnythingAlexia
Рет қаралды 30 МЛН
رائد عنقور
Рет қаралды 179 М.
بدون خل❌ معلقه صغيره ضيفيها علي الحليب واعملي جبنه تلاجه ملح خفيف واسطنبولي سر المصانع وربنا يسامحني
حوريه المطبخ Horia
Рет қаралды 3 МЛН
My Lockdown Rasoi
Рет қаралды 14 МЛН
اتعلم جبن و ألبان _ Learn milk products
Рет қаралды 1 МЛН
CHEF OMAR شيف عمر
Рет қаралды 1,1 МЛН