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#짬뽕만들기 #다이어트식단 #저탄수식단
✴️해물짬뽕 레시피(2인분 기준)✴️
1.올리브유를 넉넉히 두르고 팬을 달궈준다.
2.다진마늘 밥스푼기준 크게 1스푼 넣어준다.
3.잡채용 고기(없으면 패스),대파 넣고 볶아준다.
4.고기가 어느정도 익고 파기름이 났다 싶을때
각종채소 넣고 볶아준다.(필수: 양배추1/4, 대파1뿌리, 양파1/2,청량고추1개) 나머지 당근, 청경채등은 기호에 맞게~^-^
5. 볶을때 불맛을 위해 진간장 2큰술 넣고 다시 볶는다.
6. 고운고춧가루 4스푼 넉넉히 넣고 고추기름 내준다.
7.물1리터 넣고 끓여준다.
8.준비된 냉동믹스해물 넉넉히 넣고 끓여준다.
9.굴소스2큰술, 진간장 2큰술 (간은 기호에 맞게^-^)
10. 어묵면을 풀어서 넣어준다.
보글보글 끓여내면 완성~👍🏻
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