〈簡單甜品〉伯爵茶奶凍 Earl Grey Pudding

[@Iris-gv9su]

背景音樂是 MAMAMOO-starry night ❤️❤️❤️

[@MoLaLaCook]

木木相認🤗🤣🤣

[@dkanshfo782]

I dint have earl grey, but i have jasmine tea.. might gonna try that as well! Thank you!! It looks so beautiful

[@Yathidk]

starry night！！！…看起來很好吃

[@vivituer48521]

謝謝分享...好棒... 背景音樂很好聽....

[@Eloisestyle]

This looks easy enough to make! Thanks for the recipe!

[@hoho5319]

謝謝分享, 我很喜歡伯爵茶及其味道的食品, yummy

[@wumaggie1462]

謝謝分享! 第一次做就非常成功，非常滑潤，很好吃! 謝謝你! ❤

[@gayatri5996]

Loved your recipe! Can we use agar agar powder instead of gelatin sheets?

[@theepicpartyhat]

This looks soo good! I really want to try it, I love puddings :>

[@duongtich2410]

Love the recipe and background music too :D

[@butterfly21376]

1:42茶包在裡面放15分，不會出現苦澀味嗎？

[@陳俐伶-z4h]

您好：請問 除了灑上茶葉以外 是否建議還有更適合此口味 謝謝🙏

[@chilingtsui4965]

請問如果唔加淡忌廉，用barista oat milk，係咪用400ml代替300ml奶同100g whipping cream? 謝謝🙏🏻

[@winnie_yuchia]

請問 1:42 焗是什麼意思呢😅？ 要開小火悶嗎？

[@cheukkky]

不用 熄火後蓋上蓋子就可以了

[@winnie_yuchia]

@@cheukkky 好的 謝謝你～

[@stephanielim2790]

请问这个如果放在冰箱冷藏可以耐几天

[@miufio4185]

如果 geratin 是粉狀的話應該用多少g？

[@CiliaIchiJuuSan]

应该也是6克

[@yinlu2708]

放入吉利丁片之前，要先取出茶包

[@kimmy22j-one]

我也是覺得這樣比較好、看影片時看到那段挺難過的（強迫症😂）

[@yinlu2708]

@@kimmy22j-one 我也😂

[@mattytribbiani1385]

Oh god I'll try it today!

[@chenkelly6824]

請問 如果用伯爵粉 克數 需要多少呢??

[@dennyzai5704]

茶碎能吃？

[@denise6170]

嗯哼

[@陳俐伶-z4h]

請問煮到多少的溫度 關火丟茶包 謝謝

[@kellytimms129]

What was that plastic stuff at the beginning that was like jelly that you put in it?

[@nanushi3458]

Gelatin

[@TheMichellebeauty]

请问 如果没有鱼胶片，可以用什么代替呢？

[@belinday831]

無就去買啦😄如果你無魚膠片咁應該都無魚膠粉，應該都無燕菜糕，應該都無寒天粉。。。所以去買啦😄

[@4561-h8z]

煮化的qq糖

[@sammy40381]

動物骨髓都可以凝固

[@kimmy8977]

請問要在多少天內吃完？

[@施又莉]

可以做聖誕樹幹蛋糕嗎 拜託😢

[@閔品其]

想請問大大最甜點是興趣還是本業٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 看起來簡單明瞭又好做 好想試

[@MoLaLaCook]

是副業啦，所以才做比較簡單的

[@hojicha7942]

Can we flip it in a plate?

[@denise6170]

yes

[@ykhbruce]

為什麼加入茶碎，這不能吞下呢

[@denise6170]

茶碎l是可以吃的，不用擔心

[@carrli4309]

唔知用鐵觀音茶包得唔得呢?

[@nmi3176]

你先试试看铁观音泡牛奶会好喝吗？如果好喝的话再拿来做就好了

[@wengwengchu3373]

請問你係雪係雪櫃幾多小時？

[@denise6170]

6-8小時就可

[@廖秋英-u8j]

請問忌廉 是鮮奶油嗎？

[@gonnabegoodthings3963]

好棒喔

[@Exeggutor49]

這個不得了！！

[@MrKatec]

跟做了好吃

[@fungbrian7465]

请问淡忌廉是冲奶茶那种吗？还是做蛋糕那种

[@mengjunlin7780]

Fung Brian 做蛋糕的那种

[@evaw.6896]

35 % heavy cream

[@laiellie5274]

Earl grey fans揮手區🙋🏽‍♀️

[@hojicha7942]

Music 🖤🖤🖤

[@惠心蕭-s2h]

請問可以用吉利丁片來代替嗎？

[@denise6170]

吉利丁粉也可以代替一樣是6gp

[@caixiuxiu]

Hi can I use jelly powder instead? Thanks

[@davidlieu486]

You probably can't, say if you use Agar Agar or Jello/gelatin powder, the pudding will end up really stiff and won't be as soft as you see in this video. The secret is that gelatin sheet.

[@denise6170]

yes you can

[@marf5482]

如果我用魚膠粉，請問應該落幾多？thank u!!!

[@MoLaLaCook]

6g魚膠粉，加30ml牛奶（食譜減返30ml），隔熱水坐溶。煮完牛奶之後加入再倒入模。

[@marf5482]

MoLaLa Cook thank u

[@邱亞婷]

可以不加糖嗎

[@denise6170]

可以

[@denise6170]

你喜歡加多一點糖也可以不加也可以，不過不加的話就會是完全的伯爵茶味

[@BloxyMelonio]

看起太好吃！我它想吃（*＾3＾）

[@MAX-xh3jb]

請問茶葉點解唔係牛奶煮之前放？

[@denise6170]

會燒焦

[@daisylam7062]

請問可儲放幾耐？

[@denise6170]

3-4禮拜

[@butterfly21376]

請問魚膠片和淡忌廉是什麼意思？

[@Henryincanada]

吉利丁 奶油

[@Camille-xu2vm]

你好 我想问一下如果用鱼胶粉的话要用多少克呀？

[@xinmeiteoh9249]

是等量的 用鱼胶粉也是6g 但是冷水要用鱼胶粉的5倍泡发 也就是需要30g的冷水

[@Camille-xu2vm]

@@xinmeiteoh9249 谢谢你😊 因为这边普遍超市都是卖鱼胶粉，吉利丁片都要上网买

[@honmary7597]

淡忌廉是否就是花奶？

[@bobo32591]

不是

[@daryldixon2166]

I will do it

[@BabyYodaMin]

请问冷藏之后奶冻分层了，表面出现薄薄一层白色的较硬的物质，是怎么回事呀？要如何处理呢？

[@chenchen8080]

可能是淡奶油和牛奶的油脂，其实不影响食用。要是介意的话，脱模然后切掉就好了。

[@湘儀媚子]

請問用吉利丁粉的話怎麼計算？

[@denise6170]

一樣6g

[@longnailsmodel9421]

Asmr is best.if possible please don't use music

[@catherinequek8592]

請问在那裡可以買到魚膠片？謝謝🙏

[@irisssschannn7645]

我也想知

[@MoLaLaCook]

甜品材料店會有，魚膠粉都可

[@irisssschannn7645]

我今天用鱼膠粉做了，非常成功又好味，多谢你的分享👍👍👍

[@vickylee0623]

想問下可唔可以用牛奶代替忌廉？

[@yinmanto6521]

可以㗎 只係個口感冇咁濃厚 奶凍凝固嘅重點係靠魚膠片/粉

[@AAYY2005]

请问哪儿能买到这个鱼胶呢？ 谢谢

[@kabian9519]

甜品材料店都有卖，如果在欧洲的话，超市也都有，叫Gelatine

[@fernandasanchez7106]

sub español 🤗porfavor

[@白兔-q3u]

請問淡忌廉？是鮮奶油嗎？

[@wang605]

底下英文有写

[@belinday831]

是

[@白兔-q3u]

Thank u

[@jlife9092]

Use condense milk instead of whipped cream or else deinitely not sweet enough. And definittely NO dried tea leaves on any pudding whatsoever, a really bad idea!

[@Graceeee]

變成奶茶凍

[@wang605]

unnecessary use tea leaves on top