【健康相談】結局、野菜を食べないとどうなりますか？-おしえて真野せんせい #28

今回の「おしえて真野せんせい」は「健康お悩み相談室」と題しまして、野菜を食べないとどうなるかえお、具体的に産業医の真野先生がズバリお答えします！
【真野 俊樹 先生】
1987年、名古屋大学医学部卒業。名古屋第一赤十字病院で研修、糖尿病や内分泌系の臨床内科医として、安城更生病院、藤田保健衛生大学勤務。
1995年9月、コーネル大学医学部研究員。その後、外資系や国内の製薬企業のマネジメントに携わる一方、2000年にレスター大学大学院でMBAを取得。
その後、国立医療・病院管理研究所協力研究員、昭和大学医学部公衆衛生学（病院管理学担当）専任講師、大和総研主任研究員、大和証券キャピタル・マーケッツシニアアナリスト、2005年より多摩大学医療リスクマネジメント研究所教授（医療リスクマネジメントセンター所長）を経て現職。2004年、京都大学にて博士（経済学）を取得。2018年4月より中央大学ビジネススクール（専門職大学院）教授に就任。
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