简易版鸡饭

[@zee45678]

做過類似的 一樣用雞湯煮飯 我是用來做蛋炒飯 所以會把飯放涼 雞肉會先用手撕下來 蛋炒飯出鍋前會再撒下去炒幾下 附註一滴油都不用 炒蛋用雞高湯炒出來特別香

[@user-xd5nz6li7e]

看起來真的很好吃😊

[@ayumi5430]

啊啊啊啊好喜欢你的食谱都好简单

[@steven5476]

好澎湃的雞飯!!!! 愛死肉比飯還多的料理

[@user-ni8sn6fe9q]

試下煮開後關火20-30分鐘效果更好

[@Pomelo878]

這個飯我已收入眾生食譜，可惜家裡沒有泰國長米，但用台米9號也很好吃❤

[@jcschoner8815]

哇！ 非常健康又簡易的食譜！感謝分享視頻

[@yanwz.1999]

又來了什麼時候輪到我吃我願意洗碗

[@yemchen97]

選我我願意幫忙買菜

[@user-wh5ui6nn6i]

我會煮 我們開一團吧

[@cyrus5825]

集合多一點人一起吃吧🐸

[@mleeinfo]

這個簡單，可以適適看! 🤓🤓🤓😊😊

[@user-ps7tt1yp5q]

試

[@chiachinlin5358]

看起來很棒欸

[@jeaniewong888]

吃到飽飽啦😂

[@wadewilson5683]

我看字幕以為他說非常好吃的雞吧飯😂

[@ma.carmensacapano1471]

I love the idea of using the chicken stock for the rice. Great job Chef!

[@user-op8dg4wu4i]

感謝分享👍跟著影片做很好吃😄

[@fuqiluo1456]

每次看你的视频都是一种享受👍最好把材料也放上，谢谢！已订阅

[@user-pg5kx7zt5l]

吃飽了晚飯的我竟然看著流口水

[@Star-9175]

簡單又美味😋

[@m0525tw]

1:4的飯：雞湯..我沒有聽錯嗎？

[@umimama20042000]

海南雞飯🎉🎉🎉

[@user-tl3mb7qj2i]

太邪惡了!!!你知道凌晨一點半滑到這篇內心的感覺嗎~XD

[@agrainofsand484]

要用樂油沖喔😂

[@user-nf5dd4xj5c]

原来你油管也有视频啊，我以为就抖音有哈哈哈哈 看你的视频学了好多

[@theresatsai2522]

去問問做油雞的老闆有沒有剩餘的雞油。😂😂😂

[@janachang4062]

用電鍋煮，米跟水的比例 1:1.4 這樣不會太軟嗎？ 還是片段中說的「東北大米」真的是特殊的米嗎？

[@user-rk9ck4kw4g]

水量就是參考，要以你用的米去調比例，水=雞腿湯

[@user-xd5mw3xf7y]

东北大米就是满洲国时期大日本帝国引进来的，开化了当时相对落后的满洲国支那人。后来中国人延续了日本交给当时支那人种植大米的技术。也就是现在的东北大米

[@user-gd3xy7mv7i]

不同的米種吸水比例不太一樣，其實最簡單的方法是看用幾杯米，然後照電鍋裡的刻度加水，剩下的照個人喜好調整乾濕度

[@user-bl5lt6lx9z]

可以先把雞皮煎焦嗎？

[@io520wei]

這個聲音讓我想吃雞吧飯🍚

[@m_requiem5267]

電飯煲 啟。 動

[@meilaw3803]

簡單👍👍美味🤤🤤

[@user-fv6fj6oy6e]

半夜看餓死

[@gracetan9924]

Yes this is chicken rice. Yummy with lots of fresh ginger dip

[@lichen9071]

这么复杂还简易版，至少也得花一个半钟头才能吃到吧

[@GannJii]

嚇一跳，純看文字想說什麼是雞吧飯 😅

[@beyond3405]

鸡饭的辣椒呢？

[@pandag7969]

請問可以把字幕調高一點嗎？ 因為現在位置 老是與標題叠在一起😅 讓國語不流利的我 老是看看停停 😅

[@LotusPrayer2]

那他的目的就達到了：看看停停增加印象

[@user-mm8sb1hf3f]

照方法做了，好吃

[@AnanACookbook]

感谢啦

[@user-xq8qv4lg1t]

想吃

[@0525SONG]

家人們 必須做起來

[@Alex_Thunder_yt]

太香辣

[@milkkytan7603]

我❤煮过饭

[@user-nc2ee3wf5q]

這聲音怎麼有點像王嘉爾🤔

[@jonpinkish]

都没有斑兰叶

[@stefanoenzo1125]

可以求bgm吗😂

[@django3746]

这种锅和不锈钢锅有啥区别

[@sleepyearth]

This content looks exactly like the one i watched a few days ago from the female food content making. Even the coriander roots is exactly the same amount.

[@computer-ot8si]

用冷藏的雞肉不好吃的啊

[@jiaxinc7334]

❤❤

[@bluesky3820]

😋

[@jiaxinc7334]

❤

[@angelachew1601]

👍👍👍🙏

[@user-yq2ps5xs6b]

相信我 超油膩 如果你重口味 當我沒說

[@shuozi]

已保存

[@user-hd3bm3rd8o]

雞想嫩大概要多久?

[@holabear]

雞胸肉想嫩只能靠舒肥，雞腿肉的話煮沸後關火靠餘熱悶熟。 其實最重要的是雞，雞胸肉舒肥要用速生雞，超過半年齡的不管怎麼做都很柴。 雞腿肉要用跑山雞，越大隻的雞腿越好吃，雞油也越多越香。

[@kyleparrot11]

鸡腿乱煮都不柴

[@kjtsrwlk]

抱歉我说实话，和炒菜比，没法比，差着段位呢

[@chansaber3048]

😊洗碗：電飯煲可以放進洗碗機嗎？

[@yawenshen7412]

不想洗澡的，可以自己也钻进洗碗机

[@gawain1361]

没过冷河。。。浪费这鸡肉了

[@jasonchen8440]

是很健康 所以味道一般

[@foodhunter195]

料酒是什么酒？

[@BBQ66666]

就是料酒啊，你去中超都会有，没有料酒买黄酒或者米酒都可以，料酒是炒菜专用的酒，去腥用的。

[@user-it7os8kv1f]

螺丝粉。

[@vae0714]

這個bgm根本就不適合

[@user-ul3pb5bx9f]

cool

[@fathoz1]

雞要滑就不能不停加熱

[@768jefiline7]

没有过冷河

[@lastday9183]

顶呱呱呱呱呱呱🎉

[@SE-sg2wb]

这应该算海南鸡饭

[@blee04524]

這就是啊

[@mlbb4fun166]

mark了

[@user-ei9ls4bl8r]

雞肉不能煮太久 那煮幾分鐘好呢

[@hojacqui7595]

他說了啊，冷水下雞肉，放…，煮開後，去浮沫，轉最小火煮20分鐘。

[@user-ww6ht8xt9w]

不能煮太久 但是要煮20分钟不是很矛盾吗

[@BBQ66666]

保持水在要开不开的状态，其实这不算煮，相对来说算是泡熟，和白切鸡一样。

[@user-ww6ht8xt9w]

@@BBQ66666 20分钟要开不开还是会老，正鸡的话还好，去骨鸡腿肉不行

[@user-mb1yx3xs3v]

啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊～\(//∇//)\

[@love_elephant9965]

這背景音是啥 夭壽

[@Chronostasis_Iris]

电视剧《繁花》里的op

[@BauFaWho]

Bgm會不會太史詩😂

[@Johnathanqq1105]

哭啊 都要睡了卻出現這個 只好買個鹹酥雞壓壓驚

[@sungchia280]

壓驚??!!!😂😂😂😂😂😂😂

[@user-ie8hr3ko8g]

香蘭葉？

[@maukaichang133]

您的口音怎麼這麼台灣⋯⋯⋯

[@user-xo4kx7uf8y]

怎么不说台湾这么福建？

[@yasu0321]

很明顯對岸口音...

[@element2dd]

这不就是海南鸡饭么

[@kimkit7014]

没有姜蓉辣椒不是海南版，应该算是混合版😅

[@user-ws4zk1mn1n]

沒有班蘭葉 不算

[@user-tl8vu2od5n]

生抽跟醬油的差別在哪

[@BBQ66666]

生抽更鲜，酱油更咸颜色更深

[@marshhuang7548]

我一直以為生抽就是醬油，老抽就是壺底油😅

[@BBQ66666]

@@marshhuang7548 其实都是酱油为底调制的，生抽没有酱油那么咸，颜色没有那么黑，适合做调料的蘸碟，老抽颜色更深，适合卤味上色，酱油比较适合炒菜。根据不同需要调制出来的东西，就像白糖，红糖，咖啡糖，奶糖，棒棒糖，太妃糖一样

[@sungchia280]

這簡易版哦？😂😂😂

[@Archer77826]

生抽到底是什麼呢😢⋯⋯

[@Garywang170]

就是醬油

[@Cat.the.Roblox.girl.]

生抽是廣東話

[@user-cf2fz6rb7r]

好簡單嗎！估計搞半天還未必吃得着！😂😂

[@No0_Name]

安排！

[@forrestloh1990]

新加波人看了心碎，马来西亚人看了头痛

[@kimkit7014]

人家又没有说是那里的特色，痛什么痛😅

[@jayvanlg3014]

就是，他又沒說是甚麼雞飯😂

[@ahaaha8462]

有点像海南鸡

[@CKSiu88]

不知所謂

[@user-co1vl1cm8r]

我開始懷疑妳是大陸人

[@ji169ji169]

都是地球人

[@element2dd]

本来就是，你以为是台湾人？台湾人会说家人们？

[@asahina27]

?口音聽不出來嗎？??

[@sungchia280]

愛喲, 人家底迪是香港帥哥啦...吵什麼吵....

[@user-co1vl1cm8r]

@@asahina27 所以他是哪個地區的口音🤔

[@JustAkali]

誰你家人，沒被打過？

[@ieastons]

这是海南鸡饭啊

[@UltimateDancouga]

食用煤油是精华😂

[@vivalavida20]

为什么要解说的时候把口水含在嘴里

[@user-kr2ix3dw6w]

簡易版的雞巴