简易曼煎糕做法 | 10分钟轻松煎一煎,老公吃了上班,孩子们带上学 | How To Make Peanut Pancake | Apam Balik

  Рет қаралды 711,939

MrPeter Cooking Show

MrPeter Cooking Show

Күн бұрын

Пікірлер: 311
@SunnieWoo
@SunnieWoo 2 жыл бұрын
好👍🏻 剛弄了四份之一的份量一個人吃剛剛好。
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
您真的很棒😋😋😋💕💕💕🙏👍✌️👈🏻👩🎁
@mailim6680
@mailim6680 2 ай бұрын
​@@mrpetercookingshow76908:00
@peklianang5458
@peklianang5458 Жыл бұрын
好喜歡這個視訊,這麽乾淨悅目,成品賣相佳美,是觀眾之福,謝謝老師示範🙏🙏👍
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 Жыл бұрын
早上好,谢谢您的观看与温馨留言,很感恩並祝您生活愉快,喜乐丰盛☺请继续关注我们,谢谢您😘😘😘🥰🥰🥰😍😍😍😍
@b2stg3o7dwxn
@b2stg3o7dwxn Ай бұрын
其实这个视频制作方法与效率,远胜其他视频
@wfteong9794
@wfteong9794 2 жыл бұрын
Peter老师,你今天的这面煎粿,很简易做👍 我在新加坡曾跟一位老师学做面煎粿,很复杂,做了不是很好吃,不知道是因为老师趕时间的问题还是怎样,做了出来好像不熟,吃了糊糊的,好恐怖。 曾经在马来西亚小笨珍探望大舅时,看到一对老伯夫妇在路边档口卖脆皮面煎粿,先买了一片试吃,不错👍,后来就买了15 片去大舅家,也不贵,一片马币才一塊钱。家里人口多,舅母冲了一大壶咖啡, 大家吃了好开心,到现在,我还会回味那脆煎饼的味道👍。 老师,请问我要做脆皮面煎粿,应该怎么做? 谢谢🙏老师!
@彭振-u1p
@彭振-u1p Жыл бұрын
小朋友真聰明
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 Жыл бұрын
🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@信宏-i4l
@信宏-i4l 2 жыл бұрын
嘟嘟的问题 问的真好 。知道这面糊可以冷藏陀隔夜 ,太高兴了 ,这样準備早餐时 就可以节省很多时间了 。 面糊中加入了牛奶与鸡蛋 ,作出来的曼煎糕肯定会更香 ,更加可口。 真是一道完美的早餐食谱 ,由衷的佩服老师的创意 。 👍👍👍👍👍🤩🤩🤩🤩🤩💖💖💖💖💖💥💥💥💥💥
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
大哥晚上好,真的很不错,松松软软,当早餐很不错☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@信宏-i4l
@信宏-i4l 2 жыл бұрын
@@mrpetercookingshow7690 我喜欢松饼,也学作过松饼 ;与这面糊的制作有几分相同 ,但松饼一般上是配着蜜糖吃 ,感觉上有点太甜了 ,而且单调 ,这曼煎糕的佐料多姿多彩 ,制作又不花费太多时间 ,肯定是我早餐的首选 。
@chorhualim1488
@chorhualim1488 2 жыл бұрын
@@信宏-i4l k
@ponkm8132
@ponkm8132 2 жыл бұрын
@黃素月-c7c
@黃素月-c7c Жыл бұрын
嘟嘟好可愛
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 Жыл бұрын
谢谢您
@gohjeeleng2445
@gohjeeleng2445 2 жыл бұрын
嗯,热烘烘又香喷喷的“面煎糕” 此刻来一杯香浓的咖啡,绝配! 谢谢舅舅和嘟嘟的分享! 👍
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
哇,多优质的生活,祝福您生活愉快、平安喜乐☺️☺️
@tingleung478
@tingleung478 2 жыл бұрын
贊贊多謝舅舅。
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
不客气啦☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@pcay4087
@pcay4087 2 жыл бұрын
感謝美食.小孩声可愛👍👍👍🌻🌻
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
谢谢您的观看与温馨留言,很感恩☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻
@mankian7035
@mankian7035 2 жыл бұрын
舅舅你的視頻和小朋友的互動超有愛/謝啦!
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
谢谢您的观看与赞美,感恩☺️☺️
@winghungchan5128
@winghungchan5128 2 жыл бұрын
謝謝老師 這個食譜對我來說是童年回憶!現在可以能夠吃到,真的非常之開心❤😄謝謝你😘👏👏👏
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
很开心看到您的温馨留言,感恩😊😍😋👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@sugitosugito7533
@sugitosugito7533 2 жыл бұрын
​@@mrpetercookingshow7690
@revasmomkitchen7362
@revasmomkitchen7362 2 жыл бұрын
Very nice sharing dear 💖 yummmmy 🌷🌷 full watch dear 🌷🌷⌚💖🌷
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
You're welcome and thank you for your big support, have a NICE day ☺️☺️
@augustinechinnappanmuthria7042
@augustinechinnappanmuthria7042 3 ай бұрын
Looks so nice and taste its my favourite item thanks for your tips
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 3 ай бұрын
❤️❤️
@鄧先生-o2p
@鄧先生-o2p Жыл бұрын
謝謝您的分享💗💗
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 Жыл бұрын
不客气,感恩您的观看与温馨留言
@pakwunlau7343
@pakwunlau7343 2 жыл бұрын
看到很好食😋👍👍👍👍👍
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
松松软软,真不错吃☺️☺️👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@pakwunlau7343
@pakwunlau7343 2 жыл бұрын
@@mrpetercookingshow7690 才料好似好簡單很容易買到,明天就學做下,謝謝老師
@tansookhoon1871
@tansookhoon1871 Жыл бұрын
试试做下❤️感恩分享🙏
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 Жыл бұрын
不客气 😊😍😋👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@marymujan3814
@marymujan3814 Жыл бұрын
I will try it look so tasty n yummy Mr Peter.
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 Жыл бұрын
Thank you😍🥰🙏🏻❤️👍🏻❤️🙏🏻🥰😍
@mohmeegaik6686
@mohmeegaik6686 2 жыл бұрын
Jia you Dudu & Uncle Peter. Thanks for the recipe & your Chinese jiao shi. Xie xie.
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
Ok, uncle will arrange it☺️☺️
@jenniferlee9443
@jenniferlee9443 2 жыл бұрын
Grateful for sharing this special cake !
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
You're welcome and thank you for watching my video, have a NICE day ☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻
@aileenyu1285
@aileenyu1285 Жыл бұрын
Thanks Mr Peter
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 Жыл бұрын
You're welcome, thank you for watching my video, have a BLESS day😊😍😋😋😋👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@彭振-u1p
@彭振-u1p Жыл бұрын
感恩,分享
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 Жыл бұрын
不客气🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@vanassarinleeanupat3973
@vanassarinleeanupat3973 2 жыл бұрын
Sia sia need, thank you.ขอบคุณค่ะ
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
☺️☺️😍😍👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@leechin1395
@leechin1395 2 жыл бұрын
谢谢彼得舅舅和嘟嘟小助理的分享容易做又美味可口的的Ban Zhang Kuih 😋😋😋真让我回忆小时候必吃的早餐曼煎糕😉😉😉🙏🙏🙏
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
谢谢您的温馨留言,很感恩☺️☺️
@梓轩-w2e
@梓轩-w2e 2 жыл бұрын
@@mrpetercookingshow7690 ..
@jennyhan1621
@jennyhan1621 2 жыл бұрын
謝謝Mr.Peter 老師 教的很仔細 很感謝!
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
不客气,大家喜欢就好👌🏻☺️☺️🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@sammoiwong1250
@sammoiwong1250 Жыл бұрын
⁰8520
@kityuflaviawong6441
@kityuflaviawong6441 2 жыл бұрын
你好!這個是我童年的回憶糕?真好味又食得开心!
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
😊😊😍😍😋😋😋
@信宏-i4l
@信宏-i4l 2 жыл бұрын
今早 ,又学作曼煎糕 ,用昨夜调好的面糊 ,(这次用泡打粉 +低筋面粉 + 。。。), 为了试试不同的口味 ,在花生碎里加入芝士 ,効果也非常好,三个人吃了四百克面粉 ,滿滿的幸福感。 感谢老师的分享。 👍👍👍👍👍👍💖💖💖💖💖😋😋😋😋😋😋
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
大哥早上好,美好的一天就从早餐开始。谢谢大哥提供的食谱,改天我也来做做看內馅改成椰糖椰丝,印象中好像在新加坡小贩中心有吃过,一大片卷起来再切块,好像在新橋路,如果没记错🤔🤔
@信宏-i4l
@信宏-i4l 2 жыл бұрын
@@mrpetercookingshow7690 在新加坡 ,传统曼煎糕的馅料有红豆沙 ,椰丝 ,花生碎 三种 ,新版的有 芝士 ,巧克力 ,黄梨醬 。。。。 我更喜欢老师这一款的 ,面粉比较细腻 ,加了鸡蛋 ,牛奶 ;特别美味 ,又像松餅 ,又像曼煎糕 ,又可以有无量的变化 ,真是妙不可言 。😋😋😋😋😋😋
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
@@信宏-i4l 真的太久没去新加坡了,快脱节了,我想是时候安排时间过去取经的时候了,食物太好吃了,干净又清淡,真教人回味😋😋
@信宏-i4l
@信宏-i4l 2 жыл бұрын
@@mrpetercookingshow7690 新加坡的变化太大 ,太快了 。几年没到的地方,它會变到你找不到老路。 俗语说 :景物依旧 ,人事全非 , 这句话 ,完全不适用於新加坡。
@gigihung9015
@gigihung9015 Жыл бұрын
😃早晨兩位,得你分享這個銅鑼燒做法原來是這麼简单易做的,餅內的材料又可自由用🍓🥝花生醬、朱古力醬😋🥰謝謝你們
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 Жыл бұрын
不客气,这很好吃的,找个时间您也试试看吧😊😍😋😋😋😋😋
@kktoh2115
@kktoh2115 2 жыл бұрын
明天我会试试做,谢谢分享😋👍😊
@limkg5187
@limkg5187 2 жыл бұрын
🙏南无阿弥陀佛。👍感恩。
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
好久不见,阿弥陀佛☺️☺️😌👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@suklianhu3380
@suklianhu3380 Жыл бұрын
?i~i?
@beelee1839
@beelee1839 2 жыл бұрын
謝謝分享!准備試做了👍
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
加油哦,前两天有发布另一个视频,另一个做法,可以参考一下😊😊😊😍😍😋😋👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@meitan8021
@meitan8021 Жыл бұрын
谢谢分享
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 Жыл бұрын
不客气
@Kkw121
@Kkw121 Жыл бұрын
真的很喜歡Peter叔叔,也讓我對馬來西亞的美食改觀了❤
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 Жыл бұрын
谢谢您的观看与温馨留言,感恩感恩感恩感恩感恩感恩
@kktoh2115
@kktoh2115 2 жыл бұрын
谢谢Peter 老师n嘟嘟,讲到很清楚thanks you..
@laihwatan2119
@laihwatan2119 Жыл бұрын
Its definitely my favourite and my family. Many of your posts videos are easy to follow and not to forget I am sure they are many other people favourites too. Many of your recipes are my favourite dishes, will take notes before shopping so I don’t miss that I would like to cook. Very much appreciated and thanks
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 Жыл бұрын
You're welcome my dear friend, Thank you for watching and leaving a warm message,Peter wishes you have a happy Sunday.😊😍😋😋😋😋🤲🏻🤲🏻👐🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@tanahkek6450
@tanahkek6450 Жыл бұрын
Tq Mr Peter show. Can I see crispy manchiang kueh too? Tq
@朱秀莲-x4z
@朱秀莲-x4z 2 жыл бұрын
👍👍👍谢谢分享
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
感谢您的观看与温馨留言,谢谢您☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@annchew1662
@annchew1662 2 жыл бұрын
Very nice and thank you
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
You're welcome and thank you for watching my video,have a BLESS day ☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@sriasia3634
@sriasia3634 Ай бұрын
Hi Teacher, can share thin and crispy apam balik? Preferably no self raising flour. Thanks.
@youngkim4182
@youngkim4182 2 жыл бұрын
用肉松代替花生碎不知道可以啊
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
可以的
@melissakhen1727
@melissakhen1727 2 жыл бұрын
老师谢谢您了!👏👏👏👍👍👍💕
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
不客气,谢谢您的温馨留言☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@李湘益
@李湘益 2 жыл бұрын
台灣有加黑芝麻真的吃…也可加花生醬😋謝謝您🙏🙏🙏
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
不客气,谢谢您的观看与温馨留言☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@YokeMeiNg
@YokeMeiNg 2 жыл бұрын
I like this pancakes very much. Look good and yummy...now I am feeling hungry 🤤
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
You're welcome, Long time no see my friend, has pandan grown taller?😆😆😆😆😆👍🏻👍🏻👍🏻🙌🏻🙌🏻
@YokeMeiNg
@YokeMeiNg 2 жыл бұрын
@@mrpetercookingshow7690 the pandan look like not very healthy. Maybe have to get some organic fertilizer 🤔
@YokeMeiNg
@YokeMeiNg 2 жыл бұрын
@@mrpetercookingshow7690 sifu I use normal plain fluor and add baking powder and baking soda. But somehow not soft and fluffy 😕
@nokthemoon6859
@nokthemoon6859 2 жыл бұрын
น่ากินมากๆเลยค่ะ.เมนูนี้ไม่ยากเกินไปต้องลองทำบ้างแล้วค่ะ
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
ลองดูก็ได้ มันอร่อยมาก
@MdMd-ck8bn
@MdMd-ck8bn 2 жыл бұрын
我是泰国人也来观看你们的视频
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ สหายไทยที่รักของผม ☺️☺️
@jennichin4250
@jennichin4250 2 жыл бұрын
I must give tis batter a try, I have always made mine with yeast n baking soda
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
This recipe not bad and easy to handle,you can try it.☺️☺️👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@zuejayt7061
@zuejayt7061 2 жыл бұрын
I just made. The batter has no taste. I think I will revert to trying the one w yeast.
@carolchung11
@carolchung11 2 жыл бұрын
I love your recipe 😋 thanks so much for your delicious sharing Peter 😋 😘 👍
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
You're welcome and thank you for watching my video, have a great day ☺️☺️
@townnet
@townnet Жыл бұрын
5:05 没有加入发酵粉为何会有气泡?
@同修
@同修 2 жыл бұрын
謝謝分享 我好喜吃這東西 我們叫 煎嗲糕
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
哦,还有这叫法,很可爱☺️☺️
@carolmeeilinglee4282
@carolmeeilinglee4282 2 жыл бұрын
谢谢Peter 无私的分享,请问自发面粉是那种“自发蛋糕粉“吗?
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
是的☺️☺️
@chenglee6535
@chenglee6535 Жыл бұрын
👍🏻👌🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 Жыл бұрын
🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@chingniwong989
@chingniwong989 2 жыл бұрын
Thank you!
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
You're welcome, have a BLESS day ☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@teotongkew9351
@teotongkew9351 2 жыл бұрын
彼得老师,请问这个麺糊放到明天,再来煎还会这么松软吗?我好喜欢嘟嘟的声音,连我的孙子都特别爰听,真感谢你用心的教导。
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
一样松软,放心❤谢谢您,晚安💤
@amitsai8481
@amitsai8481 2 жыл бұрын
我家小朋友喜欢咸口的,我想做火腿起司的。请问面糊里面的糖可以拿掉一些,会不会影响?谢谢~
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
不会,可以的☺️☺️
@tc9559
@tc9559 Жыл бұрын
自發麵粉是什麼?是不是已包含了baking powder成份?
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 Жыл бұрын
对😊😍😋😋
@秀琴李-k9n
@秀琴李-k9n Жыл бұрын
這粉是自己調配的嗎?還是到超市就可以買到?
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 Жыл бұрын
自己调制的,很简易的😊😊😊
@cookiejojo7124
@cookiejojo7124 2 жыл бұрын
彼得老师。。请问如果我要做班兰口味的,请考老师材料需要调整?等回复谢谢🙏🏻🙏🏻
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
牛奶加入6片班兰叶打至细腻过渣,取出450ml 牛奶班兰汁,这是一个做法。 也可以350ml 牛奶加入100ml 班兰汁☺️☺️
@cookiejojo7124
@cookiejojo7124 2 жыл бұрын
@@mrpetercookingshow7690 好的,谢谢老师,非常感恩🙏🏻🙏🏻
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
@@cookiejojo7124 🙏🏻🙏🏻
@cookiejojo7124
@cookiejojo7124 2 жыл бұрын
老师。。花生要拿去晒?不拿去晒可以?还有煎时是不是全程用小火🔥等回复谢谢😃
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
@@cookiejojo7124 不晒也可以,烘久一点,全程小火
@sophia8353
@sophia8353 10 ай бұрын
請問如果買不到自發麵粉那該怎麼做呢?
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 10 ай бұрын
每100克普通中筋面粉加3克泡打粉🙏🏻
@Benicetoallpls
@Benicetoallpls 4 ай бұрын
凡利用自发麵粉制作的教程者,都足以证明主播不是制作糕点的高手。😂
@b2stg3o7dwxn
@b2stg3o7dwxn Ай бұрын
不,这是快捷制作方法
@chanquach9776
@chanquach9776 2 жыл бұрын
Peter 舅舅和嘟嘟你們好!我們全家都喜歡看你們的視頻,謝謝你們的分享,今天我學做曼煎糕,可是蛋皮很硬,不松軟,可能我是先麵粉.和糖和雞蛋先攪拌後才放鮮奶,請指教,謝謝!
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
可能是发粉不够,没发起来🤔🤔
@Sarijagung
@Sarijagung Жыл бұрын
😋
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 Жыл бұрын
😍😍😍😍😊😊😋😋😋
@tktingting4164
@tktingting4164 2 жыл бұрын
第一次看到你的视频,非常棒 👍请问牛奶可换成水吗?谢谢
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
可以的☺️☺️
@tktingting4164
@tktingting4164 2 жыл бұрын
@@mrpetercookingshow7690 谢谢
@katherinechng2886
@katherinechng2886 2 жыл бұрын
请问面糊是静至30分钟后才放入冰箱冷藏吗?谢谢
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
可以直接冷藏(冰箱下面)👍🏻👍🏻
@katherinechng2886
@katherinechng2886 2 жыл бұрын
@@mrpetercookingshow7690 好的,谢谢
@carlynchoong4497
@carlynchoong4497 2 жыл бұрын
请问400克自发面粉是否用400克中筋面粉加16克至20克泡打粉来代替?是否还需要加盐吗? 如需要, 多少克克盐呢?
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
¼ tsp
@lowsockhoon4539
@lowsockhoon4539 Жыл бұрын
Hi Peter l try your pancakes many times but when l cook why the bottom flour still not light brown can you please tell me why thankfully
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 Жыл бұрын
The heat of the stove is not well controlled,the heat is probably too high.😊😍👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@lowsockhoon4539
@lowsockhoon4539 Жыл бұрын
Thank you for your reply
@elizatung2209
@elizatung2209 2 жыл бұрын
請問您說的六片是用幾吋的鍋子煎的呢?!謝謝你
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
早安,我这个是26公分😊😍😋👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@同修
@同修 Жыл бұрын
請問啥叫自發麵粉 是低筋還是中筋 謝謝您
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 Жыл бұрын
我们这里市场上有调配好的,每一百克面粉加了三克泡打粉,台湾没有要自行调配😊😍😍😋😋😋😋
@chloeyep1228
@chloeyep1228 2 жыл бұрын
请问老师什么面粉可以代替自发粉? 还有放隔夜了会变硬吗?
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
可以用每100中筋面粉加上4至5克泡打粉,粉浆可以冷藏,现煎现吃最美味☺️☺️☺️
@oktq
@oktq 2 жыл бұрын
不用自发麵粉,放普通麵粉 + 酵母 会比加入泡打粉好吧 ?
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
@@oktq 酵母食谱是比较传统的做法,可是对厨房新手来说,酵母会比难掌控,多了或发酵久了会有一点酸味。目前市场上大多是无铝泡打粉,效果会比较蓬松,对身体没有什么伤害,可以放心使用☺️☺️
@chloeyep1228
@chloeyep1228 2 жыл бұрын
@@mrpetercookingshow7690 谢谢你的回复🙏🏻🙏🏻😊
@oktq
@oktq 2 жыл бұрын
@@mrpetercookingshow7690 谢谢您的解释 🙏
@yeohyeoh5227
@yeohyeoh5227 2 жыл бұрын
👍👏
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
Thank you so much☺️☺️
@marychen9111
@marychen9111 2 жыл бұрын
請問老師 什麼叫自發麵粉 ?那裡可以買到自發麵粉 ?
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
烘焙店或超市,盒装的
@marychen9111
@marychen9111 2 жыл бұрын
謝謝分享
@huachunchen9106
@huachunchen9106 Жыл бұрын
牛油和鲜奶油有区别吗
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 Жыл бұрын
有的😊😍😋😋
@ahkuantan7455
@ahkuantan7455 2 жыл бұрын
4 请问舅舅 粉浆调好了要醒面吗 谢谢
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
半小时,视频里3:34有交代清楚,谢谢您的留言😊😊😋👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@avrichi3558
@avrichi3558 Жыл бұрын
請問什麼是自發麵粉
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 Жыл бұрын
马来西亚市场上有出售的一种面粉,已经调配了发粉,可以直接用
@avrichi3558
@avrichi3558 Жыл бұрын
謝謝回覆
@WL1006
@WL1006 2 жыл бұрын
if tomorrow eat will still ok?
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
Batter can be refrigerated and fried only after eating.☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@philipleong4323
@philipleong4323 2 жыл бұрын
Peter 叔叔,请问如果不加蛋,可以吗。谢谢。
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
可以的,也可以用蛋黄粉 Custard Powder 取代☺️☺️
@philipleong4323
@philipleong4323 2 жыл бұрын
谢谢,我会式看。
@serinelee1369
@serinelee1369 2 жыл бұрын
@@mrpetercookingshow7690 如果要用custard powder来取代鸡蛋,请问需要用多少g呢?
@samto5671
@samto5671 Жыл бұрын
請問何謂自發麵粉??????
@lala02191
@lala02191 Жыл бұрын
請問自發麵粉是? 低筋中筋高筋?
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 Жыл бұрын
网上搜索比较完整👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@reyrnachai4336
@reyrnachai4336 2 жыл бұрын
Can use coconut milk to substitute fresh milk and if can, is the quantity the same as 450ml?? Thanks
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
You can use half coconut milk add with half water. It tastes Will be better.☺️☺️
@maankyauchau7611
@maankyauchau7611 2 жыл бұрын
请问可以用planta吗?
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
可以👌🏻👌🏻👌🏻
@wongpohwan9071
@wongpohwan9071 2 жыл бұрын
我们乡下管叫大块面,之前做了其他师傅的配方口感不是乡下的口感,可能是情义结吧……下次会试试Mr.Peter 的,非常感谢🙏您的分享。
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
这是比较新式的做法,您可以参考参考☺️☺️
@scottvan1898
@scottvan1898 2 жыл бұрын
我們叫爐窗粿、四種口味、紅豆沙、綠豆沙、椰絲、黑芝麻、賣糕的老亞伯車上寫著日日新、所以大家都叫日日新。😄😄😄
@ibelievemoneygrowsontrees5041
@ibelievemoneygrowsontrees5041 Жыл бұрын
@@scottvan1898 只吃過紅的的
@蔣文玉
@蔣文玉 Жыл бұрын
請問自麵發粉市面哪可買到,謝謝😊
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 Жыл бұрын
我们这里马来西亚到处都有出售😊😍😋😋😋😋😋😋
@蔣文玉
@蔣文玉 Жыл бұрын
@@mrpetercookingshow7690 謝謝分享😊
@i70583
@i70583 2 жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍😃❤
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
☺️☺️
@施斐瑜
@施斐瑜 6 ай бұрын
蛋一個一個加比較容易融合在一起
@hiang41
@hiang41 Жыл бұрын
Do we need to wait until room temperature after refrigerate overnight ?
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 Жыл бұрын
No need
@莫煒-v9d
@莫煒-v9d 2 жыл бұрын
什么牌子的黄油?谢谢
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
SCS
@choopohtin280
@choopohtin280 2 жыл бұрын
👍👍👍👏👏👏🤗
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
tqsm
@liewleekian9108
@liewleekian9108 2 жыл бұрын
老师, 请问椰奶可以代替牛奶吗?味道会影响成品吗?感谢回复😘
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
可以小部椰奶参清水,合部用椰奶味道就太浓了☺️☺️
@劉瑞卿-g6w
@劉瑞卿-g6w 2 жыл бұрын
案哀岸俺
@李大姐-x9c
@李大姐-x9c 2 жыл бұрын
可用酵母粉嗎?
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
可以的
@wiwiekwidyati311
@wiwiekwidyati311 2 жыл бұрын
Martabak
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
😋😋
@leejonglaw7002
@leejonglaw7002 2 жыл бұрын
👍👍🙏🙏
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@duonglili9255
@duonglili9255 2 жыл бұрын
👍🥰
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
☺️☺️👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@paulonachow8654
@paulonachow8654 2 жыл бұрын
多謝老師分享好吃視頻。想請教,如果家中沒有自發麵粉,可用普通麵粉加烤母代替?如果得,分量是多少呢?多謝你的回答。
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
可以,每一百克普通面粉加4克泡打粉就可以了☺️☺️
@renaenglish8256
@renaenglish8256 2 жыл бұрын
Dear Mr Peter, thank u fir this delicious snack. Could u pls advise me what can i substitute with milk. Can it be with coconut milk or soya milk? Awaiting a favourable reply. Thank u. With much appreciation, Rena
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
Yes, no problem 😊😊😊
@renaenglish8256
@renaenglish8256 2 жыл бұрын
@@mrpetercookingshow7690 Dear Mr Peter, so kind of u to give me a prompt reply. Horray!! Now I can eat all i want becosof ur generosity n kindness to bless me n many subscribers. With grateful hearts
@moyyingchai7666
@moyyingchai7666 2 жыл бұрын
舅舅老师,你的牛油是什么牌子,没有显示出来图片呀!😋😋😋
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
我用CSC 牌子☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@張你的歌曲我好喜歡我
@張你的歌曲我好喜歡我 2 жыл бұрын
請問自發麵粉是什麼低筋中筋還是高筋呢,自發麵粉
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
每100克中筋面粉加4克泡打粉就是自发面粉了😉😉
@oktq
@oktq 2 жыл бұрын
改天示范制做糕点的时候,切记请忌用自发麵粉为妥 。。。这样您的粉丝才会真正学习到东西。。。谢谢🙏
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
好的,一克水就是一毫升,分量一样的。 在马来西亚,自发面粉市场上到处可以买到。很方便的😊
@oktq
@oktq 2 жыл бұрын
@@mrpetercookingshow7690 谢谢回复。自发粉处处有卖,但是不用它做糕点比较实际,因为自发粉比较贵。我也相信糕点商店都不用自发麵粉制做任何糕饼。。。
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
@@oktq 好的,谢谢您的意见,很感恩☺️☺️
@gardenerpeng4446
@gardenerpeng4446 2 жыл бұрын
加yeast, 少量糖,会发得很好的:)
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
@Ke清醒 100克面粉加4克泡打粉就是自发面粉了
@oo7521
@oo7521 2 жыл бұрын
原來叫曼煎糕。
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
这是简易版的☺️☺️
@海盐啤酒
@海盐啤酒 2 жыл бұрын
闽南话叫满煎德 满煎糕也没错 翻译过来
@明馨蘇
@明馨蘇 4 ай бұрын
都不用泡打粉或酵母粉嗎?
@b2stg3o7dwxn
@b2stg3o7dwxn Ай бұрын
全在自发面粉里了。所以他的制作方法很快
@鋼鐵騎士
@鋼鐵騎士 2 жыл бұрын
請問有加酵母和泡打粉嗎?
@gracewoo4181
@gracewoo4181 Жыл бұрын
我看其他视频有放这两个材料。
@rainbowchiu3532
@rainbowchiu3532 2 жыл бұрын
請問?自發麵粉是什麼麵粉?高 中 低 筋呢?還是什麼麵粉
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
您应该是台湾人是吗?在马新一带自发面粉可以在市场上轻易买到。 您可以在每一百中筋面粉内加入4克发粉即可
@chengpekgan4770
@chengpekgan4770 2 жыл бұрын
如果没有自发面粉,可以用低筋面粉/中筋面粉+泡打粉来代替吗?分量是多少?
@mrpetercookingshow7690
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
可以用每100克中筋面粉加4至5克泡打粉☺️☺️
I thought one thing and the truth is something else 😂
00:34
عائلة ابو رعد Abo Raad family
Рет қаралды 9 МЛН
How Much Tape To Stop A Lamborghini?
00:15
MrBeast
Рет қаралды 238 МЛН
Apam Balik/Peanut Pancake 曼煎粿/煎弄包
10:04
Kathrine Kwa
Рет қаралды 1,5 МЛН
Waffle cake
10:55
斑愛馬媽 BEMMa
Рет қаралды 511 М.
面煎糕 Peanut Pancake
30:38
NEO Secret Recipe “小妹私房菜”
Рет қаралды 120 М.
曼煎糕 做法 | 免烤食谱 | 外脆内软 How To Make Apam Balik / Peanut Pancake/ Manchang Kuih
6:55
I thought one thing and the truth is something else 😂
00:34
عائلة ابو رعد Abo Raad family
Рет қаралды 9 МЛН