What happens when bake blueberry scones in a microwave oven in Korea ?

I tried to make scones without proper baking stuffs.
ingredients
==================
1 egg (50g)
Half a cup of milk (120ml, 120g)
1/4 cup sugar (60ml, 50g)
1 pinch of salt (2g)
2 cups of plain flour or soft flour (480ml, 290g)
1 tablespoon of baking powder (15ml, 8g)
100g unsalted butter
Half a cup of dried blueberries (120ml, 60g)
200 degrees (390 F) for 15 minutes

[@dalaeleopard6545]

역시 장인은 연장탓을 안한다는게 맞는말이었네용😻

[@그린비아-x9j]

진심으로 책 출판해주세요. 호가선생님은 제가 보고 있는 영상 중에서 사람마음이 따뜻해지고 즐거운 마음으로 밀가루를 다룰 수 있게 해주시는거 같습니다. 항상 이 모습 그대로 건강하시길 기원합니다.^^ 마음이 우울할때 호가선생님 영상 힐링이 됩니다.^^

[@hojugyver]

좋게 봐 주셔서 감사합니다. ~

[@lilyyang6389]

곰표 밀가루 쓰시는 거 처음봤어요! 한국에서도 이렇게 베이킹 영상 올려주셔서 감사합니다 ^^ 눈이 즐겁습니다.

[@hojugyver]

제가 더 감사합니다

[@injalee368]

안녕하고 있어요 ~~반가워요 오셧다니 . 아 !!! 한국식 싱크대가 ,??? 잠깐놀랏는데 . 주말에 따라쟁이해서 맛있게 먹을께요 . 즐거운 여행시간 되시길 🤩😁😀

[@hojugyver]

네, 즐거운 주말 되세요 ~

[@상복농원]

님의 목소리와 눈빛과, 몸 동작 하나하나를 보고 있으면 아주 강한 에너지를 느끼게 되어, 덩달아 저까지 기분이 좋아 지게 됩니다. 빵도 시키는 대로 구워보니 간단하면서도 너무 맛있네요. 항상 감사합니다.~~^^

[@hojugyver]

좋게 봐 주셔서 감사합니다. ~~

[@mumu2984]

기본 도구 만 있으면. 언제 어디서든 뚝딱 뚝딱~진짜 가이버 인정합니다.

[@happynessdog]

가이버님~ 헐 ㅜㅜ 오늘도 맛있는~ 빵을~ 침흘리고 잘 보고 갑니다. 만들어 먹을날을 기대하며 ...

[@라둥이할매]

저두 겸용오븐을 사용 하는데 그동안 가이버님 따라 빵 만들면서도 온도와 시간이 비슷할까 하는 의구심이 들었고 제대로 안 나오면 역시 문제가 있다고 상심 하곤 했는데 오늘 오븐겸용렌지 나와서 정말 반가왔어요~~더구나 한국이라니 더 반갑구요. 계시는 동안 즐거운 시간 보내세요~~

[@hojugyver]

네, 감사합니다. ~~

[@dianepark2645]

웃음소리 넘 반가워요

[@영희김-x2e]

도둑영상보면서 ~ 빵빵만들다가~ 첨~ 댓글 다네요~ 호가님~ 저같은 사람도 할 수 있게해주셔서 넘 감사해요~ 덕분에 주위사람들과 행복한 나눔하고 있어요~♡

[@hojugyver]

첫 댓글 감사합니다. 나눔 하시는 멋진 분이시네요 ~~

[@박소윤-c3b]

호주가이버님 한국에 오셨다니 너무 반갑습니다🤗 블루베리 스콘이 정말 맛있겠어요~💕

[@hojugyver]

네, 반갑습니다. ~

[@데이지-c1d]

와~가이버님 대단해~요 한국에 잘 지내시다 가세요~

[@hojugyver]

네, ~~ 감사합니다. ~

[@banya7353]

맛있겠당~😄 와~정말 간단하게도 만드시네요. 최고~~👍👍 감사히 잘 보았습니다.💌🎄

[@hojugyver]

네, 저도 감사드려요 ~

[@zero-p4j3v]

항상 즐거운 표정이신데 한국에 오셔서 그런지 더 밝고 신나 보여요. 매번 긍정의 기운 받고 갑니다 .건강하시고 미리 새해 복 많이 받으세요 .

[@hojugyver]

감사합니다. 한해 잘 마무리 하시고 새해 복 많이 받으세요 ~

[@박은숙-o7q]

가이버님 한국오셨네요 반갑습니다 스콘맛있죠 한국에서 이발도하셨네요 핸섬해졌어요.ㅎ

[@hojugyver]

ㅎㅎ 알아 보셨네요 ㅋ

[@sookyunglim6081]

한국에 가셨군요... 쉬지 않으시고 맛있는 정보를 열심히 알려주심에 감사 드립니다 ~ 건강 조심하시고 일 잘보고 돌아오세요.

[@hojugyver]

네, 감사합니다. ~

[@younga322]

가이버님~^^ 언제나~~~멋있어예~ 한국 오셔서도 요리를~~ 저는 따라쟁입니당~ 또 배워갑니데이~~

[@hojugyver]

예 감사합니다

[@kwon6595]

한국오실때 저계량컵 챙겼다는게 너무 귀여우셔요 ㅎㅎ 늘잘보고 있습니다.건강하세요~🙏

[@hojugyver]

감사합니다. ~

[@gonho1109]

얼마만의 셰킷 따봉!!!! 호가의 마무리는 건너뛰시면 안돼욥!~

[@hojugyver]

넵. ㅋㅋㅋ

[@윤명숙-s7l]

한국에 오셨다니 제가 기쁩니다 ㅎ 아직계시나요? 계시는동안 건강하게 즐겁게 지내고 가십시요~♡ 부르베리 없어서 크린베리 넣고 하려구요 지금 만들러 주방 고고 ㅎ 감사드립니다~새해에도 행복하시고요 좋은일 가득하시길 빕니다~ 메리크리스마스~~^^♡♡♡♡

[@hojugyver]

감사합니다. 새해 복 많이 받으세요 ~

[@user-tf9fn2mr8i]

오랜만에 얼굴뵈니 넘 좋네요♡

[@ymnam9974]

한국에서도 이렇게 멋진 베이킹을 보여주시니 더 꼭 따라해봐야겠다는 생각이 들어요~~ 곰표…ㅋㅋㅋㅋㅋ 항상 영상 잘 보고 있어요~~ 감사합니다~~ 새해 복 많이 받으세요~~

[@hojugyver]

감사합니다 😊 새해 복 많이 받으세요 ~

[@정해인-q6k]

언제 어디서나 빵사랑. 뚝딱 손맛이 끝내주시네요. 좋은 영상 올려주셔서 감사합니다. 한국에 즐거운시간 보내세요 ^^

[@hojugyver]

네, 감사합니다. ~

[@paperflower-Dorim]

블루베리 스콘 맛있게 시식하시는 모습이 정말 보기좋아요👍 한국에서의 일정 즐겁게 보내고 가시길 바래요😘❤️☘️

[@hojugyver]

네, 감사합니다. ~~

[@김산책길따라]

언제 봐도 긍정에너지 뿡뿡 몇 년전 처음 호주가이버님 방송에서 봤을때보다 홀쭉해졌어요. 더 보기 좋은데요~

[@hojugyver]

제가요 ? ㅎ

[@양꼬어멈]

넘 행복해 보이세요👍👍

[@hojugyver]

맛있는 것 먹을 때면 항상 행복합니다. ㅋ

[@가브리엘-h9z]

우와 대단하시다!

[@katie93]

와우! 최고입니다👍👍👍

[@lyh218880]

정말 반갑네요~ 한국에서 좋은시간 보내셨으면 좋겠어요. 스콘영상 넘넘 반가워요.

[@hojugyver]

네, 감사합니다. ~

[@썬-y4p]

호가님♡얼굴뵈니넘좋아요!!!!한국에오셨다니더방가운데요!!~부모님이계셔서오셨을까요!!~날씨추워요ㅜㅜ감기조심하세요~~~~~❤️😊

[@hojugyver]

네, 부모님 뵈러 왔어요. 항상 건강하세요 ~~

[@박영옥-t8s]

호가님 한국에 오셨네여~ 스콘 종류는 찐으로 좋아합니다 넘쉬운 레시피 꼭 만들어 먹을께여 감사합니다 잘 봤습니다~~^^

[@hojugyver]

네, 좋아하시는 스콘 맛나게 만들어 드세요 ~~

[@이은옥-f3o]

한국 오셨는데 계량컵 들고 오셨나 봅니다. 영상통해 항상 탐내하던 빨강계량컵 ^^ 열정과 재미난 영상 늘 감사합니다 ^^

[@hojugyver]

ㅎㅎ 맞습니다. 컵 갖고 왔어요. 카페에서 쪽지 보내주세요. 1개 여분 있는데 보내드릴게요

[@이은옥-f3o]

@@hojugyver 앗 감사합니다 ^^♡

[@user-dn7eh]

호가님 스콘정말 맛있겠어요 우리집 와이프도 스콘을 참좋아라 하는데 한번 만들어 볼께요 감사합니다

[@hojugyver]

네, 멋진 남편 이시네요 ~~

[@bolorbolor1436]

완전 환영이에요. 기분이 꿀꿀했었는데 호주가이버님 웃으신 거 보니 나도 모르게 웃네요 ㅋㅋㅋ 한번 해 보도록 하겠습니다 스콘

[@hojugyver]

항상 즐거우시길 바랍니다. ~~

[@meenu1536]

Your recipes are very easy and delicious

[@hojugyver]

Thanks a lot ~

[@ellyg8118]

호가님 한국 오셨군요 😃😃근데 못본사이에 엄청 핸섬해지셧어요😄😄

[@hojugyver]

ㅎㅎ 감사합니다. ~

[@생명나무-c1n]

역시 도구가 중요하지 않군요 스콘을 이렇게 쉽게 하다니요 대박 ~~호주가이버답습니다

[@hojugyver]

감사합니다. ~

[@dalgongjang]

👍 꼭 만들거에요^^

[@jhshout]

와~ 진짜 감사해요. 저희집 오븐이 딱 저런거에요~ 꼭 만들어볼게요^^

[@hojugyver]

네, 만들어 보세요 엄청 맛있어요 ~

[@TV-wn9jh]

우와~~최고입니다!

[@hojugyver]

ㅎㅎ 감사합니다. ~

[@oopskoo0718]

와.. 정말 최고십니다!! 저희집 오븐이 전자렌지 겸용 오븐인데 오늘 아침에 호주가이버님 영상보면서 카스테라 만들어 먹었어요^^ 간단하게 만들수 있어서 예전에 자주 해먹었었는데 오늘 또 이렇게 좋은 영상 올려주셨네용! 낼 아침은 스콘을 해먹을까봐요ㅎㅎ

[@hojugyver]

네, 스콘도 맛나게 만들어 드세요 ~~

[@상희꽃사랑꾼]

순식간에 뚝딱 만드셨네요 맛있는 스콘 고소할것같네요

[@hojugyver]

네, 맛있어요 함 만들어 보세요 ~

[@r8m9h]

어머어머 지금 스콘 가루 쿠팡 주문 하려고...그런데 영상이 똭!!! 어머나 어머나^^ 감사합니다.

[@김용옥-z1f]

와우! 가이버님 한국에 오셨군요^^ 제가 스콘을 좋아하는데^^ 이렇게 간단하고 쉽게 만드는법을 알려주셔서 넘~감사드려요^^ 근데 버터 사용시 냉장고에 있는 차가운버터로 하나요? 아님 실온에 좀 놔두었다가 하나요?^^ 꼭 좀 답변 부탁드려욤~^^

[@hojugyver]

네, 차가운 버터로 잘게 토막내서 사용하세요 ~

[@김용옥-z1f]

@@hojugyver 차가운 버터로 하는 이유가 있나요?^^

[@hojugyver]

@@김용옥-z1f 큰 차이는 없습니다. 다만 스콘이 구워지기 전에 버터가 녹아서 흘러 나오는 것을 방지해 스콘이 더 크리스피 하게 될 수 있어요.

[@tripleh1024HHH]

재료 있는데 만들어 봐야겠어요 ㅋㅋㅋ 호주가이버님 영상 즐겁게 잘 봤습니다^^

[@hojugyver]

봐주셔서 감사합니다😊

[@잘어울다]

한국 오셨군요~ 유용한 영상들 잘 보고 있습니다~~^^

[@hojugyver]

작년말에 다녀왔어요 ㅎ

[@바다소리-n2n]

와우~! 저희 집 오븐이랑 같은 사향이네요. 오...반갑...당장 해서 먹어 보겠습니다. 그런데 한국에 오셨다니...더 반갑네요. 멋진 시간 보내시길요....

[@hojugyver]

감사합니다. ~

[@바다소리-n2n]

@@hojugyver 그런데 한 가지 여쭙겠습니다. 항상 가이버 선생님께서는 중력분을 쓰시는데 강력분과 어떤 차이가 있는지욤? 가르쳐 주실 수 있을까요? ^^;

[@hojugyver]

@@바다소리-n2n 호주에서는 중력분은 가격이 많이 싼데 비해 강력분이나 박력분은 비싼 편입니다. 밀가루 종류 ; 밀가루는 간단하게 단백질 함량에 따라 단백질이 많은 (약 13%) 강력분 (strong flour, bread flour ) 그 다음 많은 (약 10%) 중력분 (plain flour. All purpose flour) 박력분 약(8%) (weak flour. Cake flour) 으로 나뉘고요. 강력분은 이스트 발효해 주는 식빵등에 좋고요. 박력분은 반대로 푸석한 파운드케익이나 쿠키등을 만들 때 주로 사용합니다. 중력분은 어느쪽에나 다 사용하고요. Plain flour vs Self raising flour ; plain flour는 중력분 입니다. Self raising flour는 이 중력분에 밀가루 1컵 기준 베이킹 파우더 1.5티스푼 그리고 미량의 소금을 넣어준 것입니다. 따라서 Self raising flour 사용시에는 베이킹 파우더 안 넣으셔도 됩니다.

[@마리-d8w]

호가님 얼굴 보여서 얼른 들어왔어요^^ 스콘 참 좋아하는데 쉽게 만들 수 있네요 오늘 눈도 많이 오고 추운데 가족과 함께 따뜻한 저녁 되세요~~😍

[@TEO-pg3tt]

😂😅听不懂你说什么啦

[@TEO-pg3tt]

也没有英文字幕😜🤪🙏👍👏

[@hojugyver]

ㅎㅎ 감사합니다. 행복한 하루 보내세요 ~~

[@to4ever77]

뭐든 어디서든 뚝딱이시네요. 이렇게 하시면, 제가 더이상 장비탓 장소탓을 못하는거자나요~~ ㅋㅋㅋ 엄마집 전자렌지오븐으로 스콘 만들어 드리려는데요, 전자렌지 안에 바닥에 유리받침이랑 받침대(플라스틱 같은거) 안빼고 해도 되는거였어요??

[@hojugyver]

안에 들어 있는 용기가 내열이면 그냥 사용하셔도 됩니다. 설명서 함 참조해 보세요 ~

[@missherald_888]

호가님, 귀한 의견 부탁드립니다. 이걸 밥솥, 한국쿠쿠에서 익힐경우 무슨 모드, 몇 분 하실지요? 항상 감사드립니다. 엄마로서 빠르고 간단 급할 때 호가님 레시피 도움 많이 받는답니다.

[@hojugyver]

아래 스콘 만들기 영상 참조하시면 밥솥으로도 스콘 쉽게 만드실 거에요 ~ 전기 밥솥으로 만들 수 있는 빵들이 상당 수 있습니다. 밥솥 식빵 kzbin.info/www/bejne/gKHKeoWnnNZnnLc 밥솥 스콘 kzbin.info/www/bejne/iXvUkoawa6mHocU 추억의 옥수수빵 kzbin.info/www/bejne/g6DTe2lsmNmipsU 단호박빵 kzbin.info/www/bejne/jZmsq5yqhdJqack 카스테라 kzbin.info/www/bejne/gmW9l6Ojj6qlfZo 두부빵 kzbin.info/www/bejne/hp_TcqVqoLeSaqs 시나몬 풀어파트빵 kzbin.info/www/bejne/gaXcmZaNl89na7c 수플레 치즈케익 kzbin.info/www/bejne/npObd5dog7Z0r7c 고구마 무스케익 kzbin.info/www/bejne/gpazaqFqq8-Jmac 밥솥 브리오슈 빵 kzbin.info/www/bejne/bX_bhHV_o891grs 레몬 파운드 케익 kzbin.info/www/bejne/pZexlZqclNd9mac

[@missherald_888]

@@hojugyver 아아아. 너무 감사드립니다. ㅜ.ㅜ 큰 마음, 큰 손, 큰 사랑. 저도 뭔가 드리고 싶네요. 책 기다리고 있으니 나오면 유툽에서 광고해 주세요. 저희가 사들일게요. 너무 감사드립니다.

[@dianepark2645]

영상 잘 봤읍니다

[@carrotsg6012]

베이킹의 마법사셔.....

[@아울스]

블루베리 스콘 맛나보여요 저 스콘 좋아하는데 해서 먹어봐야겠네요 크렌베리가 많은데, 크렌베리 넣어도 되겠죠? 호가님 오늘도 감사합니다!^👍^

[@hojugyver]

네, 당근입니다.

[@아울스]

@@hojugyver 어제 크렌베리 넣고 했는데 너무 맛있었어요 남편이 호가님한테 감사하데요 맛있는 거 많이 알려 주신다고요!ㅎㅎ

[@hojugyver]

@@아울스 네, ㅎㅎ 저도 감사드려요 ~~

[@_coolcool]

날이추워지니 따뜻한 호빵같은게 먹고싶은데 파는것들은 안에 속이 적으면서도 인위적인맛이 너무 많이나서 선뜻 손이안가더라구요. 속 많이넣고 맛있게 만들어 먹어보면 어떨까..상상만 해봤습니다~ 집에서 가능할까요?

[@hojugyver]

제가 올린 단팥 호빵과 야채 호빵 영상 함 보세요 쉽게 만들어 지고 엄청 맛있습니다.

[@야옹J]

휴지시킬 필요도 없어서 진짜 뚝딱 만들어 먹을 수 있겠어요. 호가님 르뱅쿠키랑 브라우니 레시피 덕에 연말에 친구들 선물도 잘 하고 있는데 넘 감사해요! 🤭

[@hojugyver]

브라우니도 르뱅쿠키도 선물로 정말 손색없는 최고라고 생각합니다. ㅎ

[@설맘미]

저희집도 저런오븐인데 해봐야겠어요!

[@바나나우유-y3h]

계량컵 챙겨오셨나봐요 ㅎㅎ익숙하네요 한국에 오신걸 환영합니다

[@hojugyver]

감사합니다. ~

[@solk.2175]

희안하네요. 아침에 별카페 블루베리 스콘을 먹고 싶었는데 😂 감사합니다

[@hojugyver]

ㅎㅎ 통했나 봅니다. ㅋ

[@라라벤더-q7h]

저희집것도 전자렌지 겸용오븐이에요~ 꼭 한번 해볼께요

[@hojugyver]

네, 만들어 보세요 ~ 감사합니다😊

[@러블리-y9d]

반갑다

[@현정박-d2m]

빨강계량컵도 한국왔다니 반갑네요^^

[@mercikim84]

밀가루가 적게 들어가는 저탄고지 영양식 레시피 부탁드립니당^^

[@정숙한여자정말]

한국에 오셨다니.. 넘 반가워요 이렇게 좋은 영상 올려주시고 넘 감사해요 안그래도 업로드기다리고 있었어요

[@hojugyver]

네, 감사합니다 😊

[@레인보우샤벳-m3i]

와 이번것도 엄청 맛있겠어요~~~^^

[@hojugyver]

네, 맛있어요 ㅎ

[@JuyeonLee-j8p]

쉽고 맛있는 레시피 알려주셔서 잘 따라하고 있습니다! 혹시 냉동블루베리를 사용하면 수분이 너무 많아져서 실패할까요? 집에 냉동블루베리가 많아서요

[@hojugyver]

냉동은 꼭 해동해서 사용하시고 반죽이 넘 질 다 싶으면 밀가루 조금 추가하세요.

[@허지은-p9g]

한국에서 맛있는거 많이드시고 찜방에서 푹쉬고 가세요~^^👍💛🧡❤

[@hojugyver]

네 감사합니다 😊

[@hjgkhs102]

와~ 한국 오셧군요^^ ㅎㅎㅎ 한국에서 팬미팅 하실 생각 없으신가요 HOXY~~??

[@hojugyver]

에궁, 곧 들어가야 해서요 ㅋ

[@skflthfl2056]

스콘맛있죠^^ 요즘 저도 스콘에 빠져서 살이.안빠져요 ㅎㅎㅎ 스콘 만들어서 앙버터 넣어서 먹으면 한끼딱이죠^^

[@hojugyver]

ㅎㅎ 요즘 추우셔서 저수지 주면 산책 잘 못하시겠어요 ㅋ

[@skflthfl2056]

@@hojugyver 자가격리 중이에요 ㅠㅠ 너무 아파요. 확찐자 되겠어요 ㅠㅠ

[@hojugyver]

@@skflthfl2056 에궁 빨리 나으시기 바랍니다. ~

[@skflthfl2056]

한국에 들어오신거예요?? 와우 지금.눈이 많이 오는데 눈길 조심하세요

[@hojugyver]

제가 평택에 있는데 어제 눈 엄청 많이 내렸어요 ㅎ

[@skflthfl2056]

@@hojugyver 평택이요? 천안이랑 50분 거리.. ㅎㅎ 가까운곳에 계신다니 우와~~ 삽교천. 평택호. 드라이브 가보세요. 천안에 빵투어도 해보세요.

[@hojugyver]

@@skflthfl2056 눈이 많이 와서 어디 다니기가 쉽지 않더라고요 ㅋ 어제 호주로 돌아왔어요.

[@skflthfl2056]

@@hojugyver 그러셨군요. 일정이 빠듯하셨나봐요

[@hojugyver]

@@skflthfl2056 ㅎㅎ 오늘 영상은 한국에서 찍은 걸로 나갈거에요 ㅋ

[@영원한사랑-j2v]

한국에서 만들었다고 하니 마치 눈감고도 할 수 있을것만 같습니다. 너무 맛나보이는 스콘 ~~~혹시 에어프라이어에서는 스콘을 만들 수 없겠지요?

[@hojugyver]

아닙니다. 거의 똑같이 만드실 수 있어요

[@영원한사랑-j2v]

@@hojugyver 내일 시도해보고 결과 올릴께요~~

[@Houself-db]

오우 너무 감사합니다 안그래도 제빵 시작하려 하는데 이런 오븐 뿐이라 고민 하고 있었는데 ㅠ 이런 오븐으로 할 수 있는 레시피 좀 많이 올려주세요 ㅠㅠ

[@hojugyver]

제가 보기에는 일반 오븐과 거의 같습니다. 크기가 살짝 작으니 양을 줄여서 만드심 될것 같아요.

[@Houself-db]

@@hojugyver 전자렌지의 경우도 800W로 제품들과의 차이가 조금 있는데 오븐의 경우도 약간 다르다고 봐야할까요?

[@hojugyver]

@@Houself-db 전자렌지는 와트별로 차이가 있지만 오븐은 온도로 맞추는 거라 굽는 거에는 큰 차이가 없을 듯 합니다. 다만 크기에 따라 반죽 양을 달리 하셔야 할 거고요

[@서마담봉]

와 한국형 빵만들기 진짜 해보고싶네요 한국오신김에 빵 더더더 보여주세요 ㅜㅜ 저오븐에 저밀가루 쓸수 있어서요

[@hojugyver]

ㅎㅎ 네, ~~

[@산책이좋아-k9c]

우리집 오븐과 완전 똑같네요.ㅎㅎ

[@호호-o9h]

가이버님 스콘 좋아하는데 온가족이 함께 먹어봐야겠어요 계량컵이 없는데 종이컵으로는 어떻게하나요

[@hojugyver]

종이컵은 보통 180ml 입니다. 제가 사용하는 컵은 240ml 이고요. 비율로 맞춰 보세요.

[@조은의건강요리]

잘 보고 갑니다

[@hojugyver]

시청 감사합니다

[@songi-11]

반가워요

[@최연희-u3f]

아이구 한국에오셧군요 더반갑네요 어디계신가 싸인이라도 받아야하는데 오래계시다가셔요 ㅎ

[@hojugyver]

ㅎㅎ 반갑습니다. ~~

[@TheAing119]

맛있어 보여요.. 냉동블루베리 사용해도 될까요?

[@hojugyver]

냉동의 경우 녹여서 실온 상태로 해서 사용하심 됩니다. 색 번짐이 있어서 더 멋지게 나올거에요 ~

[@happygreenkalimba]

호주가이버님~~ 질문이 한가지 있습니다! 베이킹파우더 한큰스푼이 저는 무게로 하면 15g 정도 되는데 ㅠ.ㅠ 이럴땐 무게를 기준으로 해야는걸까요? 1큰스푼 다 넣었더니 오늘한거는 모양도 무너지고 쓴맛이 나게 되었어요 ㅠ.ㅠ 그간 정말 여러번 했는데 이런 경우는 또 처음이네요^^

[@hojugyver]

베파가 좀 많이 들어 간 것 같아요. 보통 1 티스푼은 10~12그람 정도 나오더라고요. 베이킹 소다, 베이킹 파우더 쓴맛, 암모니아 냄새 ; 베이킹 파우더를 사용 후 암모니아 냄새가 많이 난다면 성분을 한번 확인 하시기 바랍니다. 성분중에 암모늄이란 것이 있으면 암모니아 냄새가 유독 심하다고 합니다. SIB라고 적혀 있는 것은 괜찮다고 하네요. 또한 레시피보다 많이 넣으면 많이 부푸는 것이 아니고 빵이 거므스름 해질 수도 있고 쓴맛에 암모니아 냄새까지 날 수 있습니다. 밀가루 1컵 ( 240ml, 140g ) 기준 베이킹 파우더 1.5티스푼 ( 7,5ml, 6g )이 딱 적당합니다.

[@happygreenkalimba]

@@hojugyver 우앙 자세한 답변 감사합니다!! 다음부터는 칼같이 저울로 해야겠어요^-^ 스콘 무패행진이었는데 말이죠 ㅋ

[@곧이유없는반항]

블루베리스콘 👍 서울에서 근사한 시간 가지세요.^^

[@hojugyver]

네, 감사합니다.

[@요모조모-o4s]

왠일?? 일전에 한국나오셨다면서...이번에 또나오셨나요?? 뜸하시기에~ ㅎㅎㅎ궁금했는데...

[@hojugyver]

네, 부모님 연로 하셔서 또 뵈러 나왔어요.

[@요모조모-o4s]

@@hojugyver 에고~~효자시군요.자식도 너무 멀리살면, 남과같다고하잔아요^^ 제 둘째놈도 La에서 27년째 살아요. 유학보냈더니... 한국은 싫다네요.ㅠㅠ몇년에한번 오고, 전화만 주야장창오구요, ㅠㅠ 남같아서 슬퍼요~엉엉엉~ 한번나오시기 힘들탠데....효자노릇 많이해드리세요.^^화이팅~~~

[@hojugyver]

@@요모조모-o4s 저도 캐나다 가 있는 둘째딸이 팬데믹으로 3년동안 못 오다가 이번 크리스마스에 온다고 해서 기대 만땅입니다. ㅋ

[@miokkim2603]

☺️❤❤❤

[@holic-sy]

대박 역시 !! 우리님 덕분에 똥손엄마 빵을 해요 ㅋ 혹 버터가 들어가야 스콘이되죠?

[@hojugyver]

안 들어가는 스콘도 있어요 ㅎ

[@손수정-k9o]

저희집 오븐이 광파오븐인데 😢 😢 한번에 잘 안나와서 에어후라이어 기능도 써야해요 울 작은놈 스콘 조아하는데 만들일이 또 생겼네요 그리고 호가님 한국에 편안히 잘계시다가 가세요~~~^

[@hojugyver]

ㅎㅎ 스콘 맛나게 만들어 즐거운 시간 가지세요 ~~

[@미선어-h7u]

역쉬 호가님 이시네용 한국 오셨다니 넘 반가운거 있죠 장비탓 한 제모습이 부끄럽네요 ㅋㅋㅋㅋ

[@hojugyver]

아뇨 맞습니다. 베이킹도 잠비빨 많이 받아요 ㅎ

[@랄랄라일상]

한국에 오셨네요~^^계량컵도 가지고 오셨나봐요 .어디서나 가이버님 느낌 물씬 풍깁니다.

[@hojugyver]

네, ㅎㅎ 계량컵만 있어요 ㅋ

[@이혜주-b6w]

냉동블루베리 사용해도되나요?

[@hojugyver]

사용하셔도 되는데 속이 익는데 좀 더 오래 걸립니다. ~

[@katielee2639]

어머.. 저도 한국나와있어요. 헌데 오븐이 없어 베이킹은 올스톱입니다. 너무 맛나보여요. 근데.. 한국나오셔서 그런지 달라요 달라.^^

[@hojugyver]

ㅎㅎ 한국에서 잘먹어서 그런가 봐요 ㅋ

[@kimschooler5267]

Can I used fish blueberry?

[@hojugyver]

Yes, you can use the fresh one.

[@kimschooler5267]

@@hojugyver thank you

[@Emily-ji7mb]

👍👍👍👍

[@alchan-r8p]

집이 서희건설 같아요~

[@hojugyver]

동문 이라고 하더라고요 ㅎ

[@김정아_에스더맘]

우리집이랑 똑같은 오븐 나왔네 ㅎ 항상 연장 탓만 했는데 ㅎ

[@hojugyver]

ㅎㅎ 베이킹에서 연장빨 많이 받는거 맞아요 ㅋ

[@김산책길따라]

와우

[@yubinlee8317]

가루에 버터를 넣고 손대신 주걱으로 섞어도 되는거죠??

[@hojugyver]

버터 모래알 처럼 될 때까지 해주셔야 해서 좀 힘드실 수 있어요

[@김광일-q6e]

우왕~주말에 도전해보겠습니다~ 근데...생각처럼 안되는게 좀 있더라구요 ㅋㅋㅋ (손기술이없나봐유 ㅜ.ㅠ)

[@hojugyver]

주말에 즐거운 시간 보내세요 ~~

[@mariahong1564]

🙂👍🏻👍🏻👍🏻

[@bannypoi]

호가이버님 여긴호주도 아닌데 반팔을...ㅜㅜ단디입으셔요

[@hojugyver]

ㅎㅎ 집안은 호주에서의 겨울보다 한국 겨울이 더 따뜻한 것 같아요 ㅋ

[@김지은-y3i2w]

하하..한국까지 계량컵을 가지고 오셧군요ㅋㅋ

[@hojugyver]

네, ㅎㅎ

[@현연수-c6o]

안녕하세요 선생님 스콘 구울때 밑 받침대 낮은걸로 하면되죠 저희집 오븐 이랑 같아요

[@hojugyver]

네 낮은것으로 했습니다

[@sarahpark3996]

버터양 줄여도되나요?

[@hojugyver]

원하시면 줄이셔도 됩니다.