От души благодарю за рецепт! Очень классно получилось 👍 а особенно оценила его потому, что куда ни сунься, в йогуртные кремы все обязательно добавляют сливки. Им всем спасибо, конечно, но если бы я хотела крем из сливок, я бы искала крем из сливок, а не из йогурта. А тут вполне доступные ингредиенты и отличный результат 👍
@ИринаДмитракова-л7я6 жыл бұрын
лена здравствуйте.вы молодец.не перестаёте меня удивлять.крем просто чудесный.
@elenas12026 жыл бұрын
Спасибо, Ирина! Приятно, что оценили рецепт :)
@SFedin-ru5ne Жыл бұрын
Сделала тортик с кремом по вашему рецепту. Спасибо! Завтра придут гости, будут оценивать. 😊
@nateee2105 Жыл бұрын
Идеальный крем
@tatianalisova3643 жыл бұрын
Добрый день! Попробовала приготовить Ваш крем! По ингредиентам он был как раз то, что мне нужно- без сливок. И получился просто отлично! Загустел, без комочков. Вкусный и лёгкий! Беру в свою копилку удачных рецептов! И Вас благодарю за Ваш труд поделиться с другими людьми! Спасибо!
@elenas12023 жыл бұрын
Спасибо за отзыв, Татьяна ⚘ Обратная реакция очень важна 👍☺
@ЛюбаГрицкая6 жыл бұрын
Большое спасибо Лена , за этот рецепт ,уже готовила , и очень понравился .
@elenas12026 жыл бұрын
Спасибо за отзыв, Люба!
@SuperMissPollyanna3 жыл бұрын
Прекрасный рецепт! Огромное спасибо! Прям "из того, что было". Смешала сметану пополам с йогуртом, для экономии и того, и другого😁 очень похоже на сметанный крем пломбир, только более лёгкий за счёт низкой жирности йогурта и меньшего количества масла. Очень вкусно и просто! Приготовила для прослойки бисквитного тортика
@elenas12023 жыл бұрын
Рада, что рецепт пригодился 🤗
@IrinaMandarinova2 жыл бұрын
Благодарю Вас 🌹🍊! Чудесный рецепт😘
@Анна-к8п7й2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Получился вкусным)))
@elenas12022 жыл бұрын
Благодарю, что поделились успехом 💖
@ТатьянаМангазея6 жыл бұрын
Ой как просто!!!!!!
@mariyamariya70616 жыл бұрын
вкуснотищеее!!! оч аппетитно!👌👍😃
@lannan52676 жыл бұрын
Спасибо большое)
@natali94973 жыл бұрын
Хороший рецепт, все получилось, спасибо)
@elenas12023 жыл бұрын
Рада, что вам понравился рецепт ⚘🍮
@myroslavaibis60616 жыл бұрын
Интересно, попробую! Думаю, подойдет к торту "Монастырская изба"
@elenas12026 жыл бұрын
Да, точно! Очень подойдет.
@nadezhda.platova.08054 жыл бұрын
Восхитительно !
@tsirapavliashvili21076 жыл бұрын
Spasiba daragaia ❤ ia abizawelna budu dzelac.
@elenas12026 жыл бұрын
tsira pavliashvili На здоровье! Надеюсь, понравится 🙄
@IrenAdlerSLF6 жыл бұрын
Приятного аппетита )
@elenas12026 жыл бұрын
Iren TV Спасибо )))
@владиславабурина5 жыл бұрын
Спасибо за такую вкусную идею,легко и вкусно!Леночка,а я все на ваш венчик посматриваю и так хочу такой же себе найти,но нигде такой не встречается.Где вы его покупали?
@elenas12025 жыл бұрын
Владислава, венчик покупала мама, но где и когда не удалось вспомнить . Сама нигде не встречала такой, поэтому берегу как зеницу ока 😁
@SFedin-ru5ne Жыл бұрын
А можно вместо сахара положить сгущёнку?
@elenas1202 Жыл бұрын
Можно
@SFedin-ru5ne Жыл бұрын
@@elenas1202спасибо
@nastasyaevgenevna68086 жыл бұрын
спасибо за рецепт! а у вы можете рецепт теста для рулета выложить тоже 😊
@elenas12026 жыл бұрын
Настасья Евгеньевна Приготовление этого рулета я не снимала, и след.раз готовить нескоро буду. Но под видео есть ссылка на рецепт др рулета, там показано приготовление бисквита и правильное оформление рулета, только какао-порошок добавлен к ингредиентам, просто уберите его и будет светлый рулет.
Очень интересный крем.А по Вашему мнению заварной крем из молока вкуснее или такой крем?
@elenas12026 жыл бұрын
Ssss S Их сложно сравнивать. Это как спросить "вкуснее молоко и сливки или йогурт и сметана?" 😁 Ответ - по ситуации, сегодня молочного вкуса захотелось, завтра -кисломолочки. Йогуртный более густой консистенции и яркого вкуса, особенно если на фруктовом йогурте сделаете. А классический патисьер более мягкого вкуса и более нежной консистенции. Мне оба нравятся.
@S7S78206 жыл бұрын
Спасибо,что ответили
@darynakhodak72194 ай бұрын
Подскажите, а можно сделать без яиц?
@elenas12024 ай бұрын
@@darynakhodak7219 да, можно без яиц
@darynakhodak72194 ай бұрын
@@elenas1202 спасибо!
@ЭленаХаджи5 жыл бұрын
Как думаете, можно такой крем сделать в торт Панчо? Очень захотелось его сделать, но нет ни сливок, ни сметаны, а вот греческий йогурт как раз есть))
@elenas12025 жыл бұрын
Считаю, вполне можно. Я заменяла им сметанный крем в других наших тортах. Консистенция, конечно, отличается от сметанного, но есть нужная кислинка и нежность крема. Мне очень нравится!
@ЭленаХаджи5 жыл бұрын
@@elenas1202 спасибо. Буду завтра пробовать)
@ЭленаХаджи5 жыл бұрын
Забыла написать - крем получился супер! И для Панчо вполне подошёл. Я очень довольна, мой первый собственноручно приготовленный тортик)))
@elenas12025 жыл бұрын
Спасибо, что поделились, Елена! Рада, что рецепт пригодился 🤗
@elizaveta_kimmy6 жыл бұрын
Такой крем подойдет для блинного торта? Все пытаюсь найти идеальный крем именно для блинного(
@elenas12026 жыл бұрын
Думаю, подойдет.
@aizhanshubayeva41906 жыл бұрын
Можно узнать,это наш турецкии Сузме йогурт?хотела крем сделать для прослойки медовика
@elenas12026 жыл бұрын
Это был обычный турецкий йогурт, на сюзме еще гуще будет крем. Так же я делала на фруктовом турецком йогурте, тоже получается нежный и более воздушный крем.
@annakitsak97552 жыл бұрын
А можно без масла сливочного?
@Анна-к8п7й2 жыл бұрын
Нет, сливочное масло сделало текстуру кремовой. В следующий раз добавлю больше масла. Когда остыл- стал густым, добавила немного сливок, взбила и начиняла профитроли. Стал еще нежнее. Сегодня по плану тортик с этим кремом Очень вкусный)))
@Ярусская-з9ь2 жыл бұрын
Получится ли из питьевого йогурта?
@elenas12022 жыл бұрын
Получится. Изначально, рецепт для питьевого йогурта.
@MKA888886 жыл бұрын
А можно без крахмала? Спасибо!
@elenas12026 жыл бұрын
MKA88888 Да, замените крахмал на муку, она еще лучше держит форму крема, для более жидкого йогурта хорошо.
@MKA888886 жыл бұрын
HÜRREM Dünyası \ Мир ХЮРРЕМ Спасибо!
@Даша-о4д5т4 жыл бұрын
Крем такой подойдёт для медовика?
@elenas12024 жыл бұрын
Да, подойдет. Он с кислинкой, поэтому по вкусу медовик получается как со сметанным кремом.
@МаринаЕвенко-й3и4 жыл бұрын
А жирность йогурта не имеет значения?
@elenas12024 жыл бұрын
Можно делать из йогурта любой жирности.
@tatianatsioma68924 жыл бұрын
Положила одну ложку муки вместо двух - ОЧЕНЬ сильно чувствуется мучной привкус. Испортила крем