7 STABLE CREAMS based on sour cream ✿ + 3 ADDITIONAL ✿ SELECTION of sour cream creams

[@Sweet_and_joy]

Для тех, кто не смотрел ещё одно интересное видео по поводу сметанного крема, ссылка здесь - kzbin.info/www/bejne/bKDIi31oeNxpsKs Там про всевозможные загустители, подсластители и вкусовые добавки. Очень много полезной информации

[@РокнроллБлюз]

Как понять "отвешенная сметана"?

[@Sweet_and_joy]

@@РокнроллБлюз Берёте глубокую миску, в неё ставите дуршлаг, накрываете его марлей, сложенной в 6-8 слоёв, выкладываете на марлю сметану, накрываете её уголками марли, убираете в холодильник на 4-6 часов или на ночь. За это время стечет сыворотка, и сметана станет гуще

[@tatiana12300]

Большое Спасибо , это как раз кстати , очень нужная информация .

[@КатяСмирнова-б7я]

@@Sweet_and_joy Скажите пожалуйста,а можно сделать сметанный крем с маскарпоне?

[@ТамараБрызгалова-я7в]

Спасибо я зашла , было интересно! Занесла в свою записную книжку!

[@tigrotigr]

1). 1:28 крем со сливками 2). 2:10 с творогом 3). 3:07 с шоколадом 4). 4:20 классический с пудрой 5). 4:40 он же с добавлением какао 6). 4:59 с добавлением сливочного масла 7). 6:10 с добавлением варёной сгущёнки 8). 6:50 на сгущёнке (от подписчицы) 9). 7:19 он же+лимонный сок 10). 7:41 с желатином на основе №4 500-600 г крема на торт диаметром 20 см Во благо!

[@Moroshka-Om]

Ничего себе подборочка! Энциклопедический труд какой-то!😯 Настолько сокращает наше драгоценное время!Ну очень от души спасибо вам!🌹

[@Sweet_and_joy]

И Вам спасибо 🥰💖

[@Татьяна-ъ7р1я]

Идеальная передача. Разные кремы собраны в один ролик. Все наглядно, компактно, просто. Огромное спасибо.

[@КаныкейМамытова-ц7к]

Как же я люблю когда объясняют без воды только по делу. Ваши обзоры великолепны 🥰🥰🥰

[@Sweet_and_joy]

Благодарю 🤗

[@ludmilavaloshina6540]

Снимаю шляпу😀,я даже выпишу и прицеплю на холодильник,что б не заходить в Ютуб.Огромнейшее спасибо за ваш труд,совет и просто что Вы с нами!

[@laralara7118]

Замечательно, что столько вариантов в одном видео, спасибо! каждый найдет для себя подходящий.

[@andilsan4053]

Рецепт kzbin.info/www/bejne/jYi9fKSne8SSh8k

[@ЕленаЛеквинадзе]

Восхищаться Вами можно бесконечно! Пытливый ум и склонность к экспериментам для доведения рецептов до совершенства делают Вам честь. Скольким хозяйкам Вы подсказали правильный путь! Браво! Обожаю Ваши ролики, они неоценимы. Здоровья и всех благ. Спасибо за Ваше творчество. С уважением.

[@Sweet_and_joy]

Благодарю❤️ и Вам всех благ

[@ДомаХозяйка-с4ю]

УХ, ТЫ! ВОТ ЭТО Я ПОПАЛА НА КАНАЛ!!!! НУ, БОЛЬШУЩЕЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТЫ, ПРОСТО ПОРАДОВАЛИ!!!!! ТАКОЕ ХОРОШЕЕ И ПОНЯТНОЕ ПОЯСНЕНИЕ К КАЖДОМУ КРЕМУ!!!! 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@НинаЛенская-р1х]

Спасибо, что собрали в одном ролике разные варианты сметанных кремов!

[@ellagoppa3430]

О Боги!! Вера !!! Где же вы раньше были с таким изобилием потрясающих рецептов 😃 От всей души благодарю вас за эти идеи 💕😘🥰💗

[@Sweet_and_joy]

Рада помочь, Эля 🤗😘🌺

[@nata_krasota]

Вера, нет слов выразить восхищение от вашего труда по формированию такого поучительного ролика! Благодарю!!!

[@ИРИНА-ю4с]

Спасибо вам огромное! Я только недавно думала, как бы хорошо найти видео с разными сметанным кремами и тут вы. Ещё именно с обычной сгущенкой хотелось сделать и в вашем видео это тоже есть! Как я люблю ваши рекомендации, с вами просто невозможно что-то испортить, настолько точны ваши объяснения и в тоже время краткие! И голос у вас такой приятный и спокойный! Вы самый прекрасный учитель по кондитерскому искусству, благодаря вам я столько узнала нового! Ещё раз СПАСИБО!

[@Sweet_and_joy]

На здоровье, Ирина, благодарю😘

[@МилаМи-з5о]

Благодарю, вы чудо! Второй ролик с массой разных кремов... В одном ролике! Не нужно часами листать и искать.. 👍🔥❤

[@julijavladi7353]

Это прямо находка! Бесплатный мастеркласс. Всё разжевали, стало всё ясно и понятно. И мне так нравится, что вы единственная здесь разговариваете нормально, без " берём нашу сметану, нашими руками, в нашу миску ,взбиваем нашим миксером нашу массу"

[@twitashata]

Точно! «А теперь мы с вами пробуем наши блинчики с начинкой, которую мы с вами сделали раньше» 😳

[@Наталка-з8р]

Часто использую именно сметанные крема. Потому как сливочные сыры зачастую очень дорогие и не всегда финансово доступны. Благодарю 🌹

[@Sweet_and_joy]

Мы с Вами из одного теста, у меня на этот счёт абсолютно такое же мнение)

[@user-nelly5os3m]

Тоже согласна с вами, еще мне нравится кислинка в сметанном креме.

[@stillninja]

А у меня не заладилось со сметаной, нашла хороший сыр, 550 рублей за кг стоит, и использую его А вот сметану хорошую найти трудно, натуральная сметана, подходящая для крема, стоит чуть больше 400 рублей за кг, но жирность в ней только 20 процентов Приходится ее отвешивать, и с сывороткоц из нее утекает примерно 20 процентов веса, а значит взять нужно с запасом Вот и получается, что те же деньги, только плюс время и силы на отвешивание Хотя крем получается не такой жирный и явно полезнее, чем крем чиз

[@user-nelly5os3m]

Не могу не написать и я слова благодарности вам за ваш труд.Спасибо большое!

[@НатальяМ-м3ч]

Спасибо, что собрали в одном ролике разные варианты сметанных кремов! И радует, что не затянут ролик - всё чётко, быстро, по делу и ингредиенты под роликом дополнительно прописаны! Спасибо, что цените наше время. Кстати, последний крем (с желатином) я использую как отдельный десерт - разливаю по креманкам, заливая смесью свежую (замороженную) вишню или мандариновые дольки.

[@Sweet_and_joy]

Отличный десерт 😉👍 спасибо 🌺

[@aishaalimova5593]

А я чуть не уснула от ее голоса!😅

[@НинаКузьмина-щ3ъ]

Прошу подсказать почему крем сметана и сгущенка превращаются в крупинку?

[@juliam9616]

Важно, чтобы сметана и сгущенка были одной комнатной температуры, тогда не будет комочков

[@8hafis]

Изобилие разных кремов, на сметаной основе, в одном видео. Очень удобно в наше драгоценное время! Спасибо вам за труд! ❤️🧡💜🧡💖 Подписываюсь.

[@АннаСемёнова-у7ф8щ]

Спасибо вам огромное при огромное, у меня не хватит млов ,что бы выразить мою благодарность вам!!!

[@roxanefrancisnorman]

Молодец то Вы какая! Когда увидела,что Вы используете перчатки как и я вообще бесконечное Уважение! Все ясно,понятно и по делу! Спасибо и удачи Вам ❤

[@krab1286]

Канал шикарный! 🔥 Вся информация в одном ролике, это бесценно💥 Сколько времени приходится тратить на поиск нужного рецепта. Спасибо огромное Вам💐🌞❤️

[@ТаняКоряк-о3ж]

Класс! Очень люблю крем на основе сметаны, эту кислинку ничем не заменишь. Спасибо большое за подборку рецептов!

[@I_am_lana_banana]

Обычно в подборках каких-нибудь рецептов я никогда не нахожу того, что мне нужно. Но тут я нашла целых три подходящих варианта) Спасибо, буду пробовать делать🌻🌻🌻

[@ЛюдмилаШорохова-з7ш]

Огромное спасибо за полезные и познавательные рецепты кремов на основе сметаны!!! У Вас очень приятный голос))

[@cherisvet]

Боже мой, я так рада что нашла ваше видео, спасибо вам огромноооое!!!!❤️

[@ЕленаЗолотавина-и3с]

Случайно попалось это видео. Какое оно замечательное. Сейчас много рецептов вкусных, но не бюджетных кремов, а то, что вы показываете, доступно любой хозяюшке. Спасибо. Люблю сметанный крем, но пользовалась только классическим. И если сметена была жидковатой, добавляла загуститель. Сейчас в магазинах его нет, но на вайлдберриз можно купить. Вы же предложили такое разнообразие. Подписалась. Надеюсь, ваш канал еще функционирует.

[@ЭльвираШахмаева-с1ц]

Вера, Вы такая труженица... Восхищена Вашим вниманием к мелочам и деталям. Спасибо за Ваш труд!!!

[@Любовь-р3у]

Слов благодарности не нашла.я балдею

[@oxy1012]

Огромное спасибо за такое разнообразие вариантов. Всё кратко и по существу.

[@ИринаСоболева-ф8г]

С-П-А-С-И-Б-О ВАМ БОЛЬШОЕ! ❤❤❤как это удобно в одном ролике выбрать то, что тебя, устраивает! ВЫ-МОЛОДЕЧИК! 🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸

[@ТатьянаГасенко-ы7ю]

Благодарю, то, что я искала, но не думала, что можно показать все вместе! Очень интересно!

[@Sweet_and_joy]

И я не думала)

[@Ольга-ю6ъ2я]

Ничего себе!!! Шок у меня,вот это подача , ничего лишнего и количество и качество!!! Спасибо.❤ Подписка.

[@tatiananicorici9207]

СПОСИБО ,ВАМ за Ценный МК!!!УСПЕХОВ ВАМ И ВСЕГО САМОГО НАИЛУЧШЕГО!!!

[@КсенияБагринцева-б6ь]

Спасибо вам большое, вы помогаете многим кондитерам! А главное, что все это бесплатно! Вы просто золото! 💖

[@andilsan4053]

Рецепт kzbin.info/www/bejne/jYi9fKSne8SSh8k

[@ЕленаБелоусова-в9ч]

Умница... Без лишних слов и тягомотины .. Благодарю за труд.

[@nataliaivanova2395]

💖Спасибо огромадное за Вашу такую невероятную работу!! 🙏🙏🙏

[@АлинаМакарова-к7ь]

Приношу Вам большую благодарность!!!!! Обязательно воспользуюсь Вашими рецептами!

[@ОльгаОльга-т1я8д]

Спасибо за разнообразные варианты кремов! Очень полезное видео.Благодарю вас!!!👍👏❤️🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🍁🍁🍁🍁

[@andilsan4053]

Рецепт kzbin.info/www/bejne/jYi9fKSne8SSh8k

[@elipada5155]

Я не люблю ни сметану, ни творог. Но хочется петь хвалебные оды Вашему сметанному крему с какао! Делала на отвешенной 26% сметане, а сахарную пудру добавляла на вкус. Замечательный крем получился, сметана не чувствуется, консистенция густая, напомнил шоколадное мороженое. Приятно удивлена. И отдельно очень приятно, что довольно-таки бюджетно!

[@Sweet_and_joy]

Рада за Ваше открытие👍

[@Акуха]

Прекрасная подача очень полезной информации! Лаконично и четко! Приятный завораживающий голос автора) огромное спасибо!

[@Zuzitta]

Спасибо от души! Вчера искала карамель - наткнулась на вас. Сегодня искала сметанный крем, и снова ваш всеобъемлющий ролик!😍 Подписалась !

[@natalyaivanovskaya2428]

Огромное спасибо за много различных кремов на сметане. Испекла слоёный торт и впервые использовала заварной крем. Получился приторный, жаль, что не попалось ваше видео раньше . Люблю сметанные крема, они с легкой кислинкой и думаю подойдёт для любого торта. Благодарю!

[@ИринаПередерий-у6в]

Молодец, в одном видео столько рецептов и без лишней болтовни. Спасибо огромное ❤️

[@andilsan4053]

Также kzbin.info/www/bejne/jYi9fKSne8SSh8k

[@ТатьянаПанкратова-щ5щ]

Класс👍спасибо!

[@Vas-siliok.]

Огромное спасибо за обзор! За щедрость! За уважение к зрителям! Успехов вам! 🙏🏼👏👏

[@Sweet_and_joy]

Спасибо, Светлана❤️

[@НаталияЛещенко-ч3т]

🎉 Большое спасибо. Очень всё рассказано до мелочей. Вы просто УМНИЦА!!!!!❤

[@АллаЧекан-й4щ]

Огромнейшее спасибо за ваши видео.Просто и доступно.

[@ЭлинаНовикова-л7н]

Огромное спасибо. Наконец то кто то даёт очень разумные советы.по приготовлению кремов.🙏😊👍

[@NKashirskaya]

Очень полезное видео, спасибо. Добавили ТОМ знаний. Теперь я знаю что всегда могу сделать крем, что нибудь в холодильнике всегда найдётся. 😘Сердечное Спасибо ещё раз!!!!!

[@zaicevalubov5436]

Спасибо вам большущее за нужные рецепты. Это, что надо. Успехов вам и отличного здоровья.

[@ИринаННН-й6г]

Умница! Много информации и ролик меньше 10 минут. Всё чётко и понятно. Приятный тембр голоса. Повезло мне, когда увидела данный канал.

[@Sweet_and_joy]

И мне опять повезло, с прекрасной подписчицей 🤗🌺

[@Зимимишка]

Огромное спасибо за ваш кропотливый труд. Попробую сделать кремы по вашим видео. Никогда не получался крем на сметане, всегда был очень жидкий. А хочется чтоб был воздушный, не жирный, не приторный, с приятной кислинкой и по карману сильно не бил. Буду учиться. Спасибо!

[@galinaMalinovka]

Как я обожаю Ваши эксперементы на кухне,рецепты,видео МК,которые такие полезные и так облегчают жизнь кондитерам и нетолько👌👍👍👍😙😙😙. Зашёл,посмотрел плейлист и всё понятно👏👏👏👏👏👏👏. Верочка,ещё может моя подсказка пригодится,чтобы гости и подписчики Вашего канала "плавали",как рыба в воде и тем самым увеличилось бы больше просмотров и подписчиков: *пишите/дублируйте и закрепите рецепты в разделе"Оставьте комментарий".* Заголовки на английском(я заметила,что Вас начали смотреть нетолько русскоязычная аудитория,но и иностранцы👍👍👍). На Ютубе появилась новая функция и она автоматически переводит каждому на свой язык тексты,но только в комментариях,в связи с чем я теперь могу общаться с людьми на разных языках и это так здорово!!!!!!!!!!

[@Sweet_and_joy]

Здравствуйте 🖐️🤗что за раздел такой, не поняла...а видео я перевожу сама по просьбе, если автоматом ставить, очень "ломано выходит 🤷

[@ОляЦыганова-б2р]

Как всё чётко и правильно без всяких заморочек всё понятно спасибо❤

[@anastasia5113]

Еще очень вкусный крем: масло+сгущенка+сметана - с медовыми коржами просто космос😍💕! Тоже всегда отвешиваю сметану, но не на марле, а на "органзе" (остался кусок ткани после пошива штор - нужно только обработать края). Она химически нейтральна и ее очень легко стирать, с марлей в этом смысле гораздо больше заморочек. Очень рекомендую💕!

[@Sweet_and_joy]

Спасибо, Анна, будем иметь в виду 😉👍

[@ЕленаСилецкая-ш2я]

Можете дать рецепт крема?

[@anastasia5113]

@@ЕленаСилецкая-ш2я ловите рецепт: в нём главное последовательность и, чтобы все ингредиенты были комнатной температуры!!! 400 гр. масла, 400 гр. сметаны (отвешенной), 350 гр. сгущёнки. Взбить отдельно ещё холодную сметану и оставить греться. Взбить масло добела и порциями вводить сгущёнку каждый раз вмешивать до однородности. Сметану вмешать лопаткой! Всё - Этого количества крема хватает на 10-11 медовых коржей (22см) и сверху обмазать весь торт. Можно менять пропорции для получения желаемого вкуса крема. Я написала исходную пропорцию.

[@ГалинаИстомина-ж2я]

Согласна! Я давно отказалась от марли в пользу органзы.

[@olgabugrova1830]

Спасибо сегодня приготовлю ❤🔥

[@ВераМосквина-с2в]

Молодец , очень нужная и своевременная информация , спасибо тебе за твой кропотливый и полезный труд ,

[@andilsan4053]

Рецепт kzbin.info/www/bejne/jYi9fKSne8SSh8k

[@АлександраС-Художник]

Вера, Верочка, поставила лайк под коментом Вашим, но одно веское Но на будущее Вам и всем, народу : если Вы, милые, не в обиду, относитесь хорошо к Людям , с кем общаетесь сейчас, то надобно, обязательно обращение только на Вы! Счастливо Жить, на стороне Бога, Близких Людей и Любимых, Добра. ...

[@НадеждаШалагинова-н7б]

Спасибо вам. Успехов в Творчестве Всего доброго

[@Елена-р4ь3р]

Замечательная и очень полезная подборка рецептов👍🏼 Большое спасибо 😊

[@zoya4475]

Спасибо ,очень вовремя ,скоро Новый год .Еще раз большое спасибо .

[@АллаБровкина-щ8н]

Великолепный ролик,достойная тщательно подготовленная подача материала.Ясный голос,без лишних слов.Спасибо,ролик сохраняю как суперполезный😂👍👏❄️🎄☃️

[@татьяналегкоступ-й8ь]

Огромное спасибо за ваши рецепты! Конкретно, понятно, Очень нравятся сметанные кремы и замечательно что вы собрали их в одном ролике! Подписалась на ваш канал! Удачи!

[@nata-va2ra4ee4o]

Блестяще!!! Столько интересной и полезной информации в одном небольшом видео. 👏👏👏

[@andilsan4053]

Также kzbin.info/www/bejne/jYi9fKSne8SSh8k

[@dng8813]

Отдельное огромное спасибо за описание под видео!!!

[@Залина-е9ю]

Огромное спасибо, за ваши рецепты. Здорове вам и долгих лет жизни.

[@Татиана-я7г]

Умница - мастер!❤ Спасибо большое!!!❤❤🌹

[@AnnaBarsegova]

Благодарю Вас! Великолепная подача и очень ценная информация! Всего Вам доброго!

[@СветланаКасперович-ж3о]

Вот это подарок!!! СПАСИБО!!!

[@ЕленаТеплухина-е3ъ]

Большое вам спасибо, дай Бог вам здоровье здоровья

[@ВикторияНемченко-ф6е]

Спасибо, вам большое! Шикарные кремы!

[@ЗинаидаГубанова-д3э]

Спасибо за многообразие смешанных кремов из сметаны. Обязательно возьму на заметку.

[@andilsan4053]

Также kzbin.info/www/bejne/jYi9fKSne8SSh8k

[@ludmilaarutinova7533]

Спасибо большое очень понравилось,как раз меня это интересовало,вот и вы мне очень помогли чётко и понятно объясняете удачи вам во всех ваших шедеврах просто супер спасибо моя хорошая

[@Sweet_and_joy]

Благодарю 🌺

[@мульт-р8в]

Спасибт огромное, за такие рецепты из сметанки.

[@ТатьянаЛысихина-у6р]

Как вовремя! Столько полезной информации! Спасибо преогромное! 👏👏👏❤️❤️❤️

[@andilsan4053]

Рецепт kzbin.info/www/bejne/jYi9fKSne8SSh8k

[@НаталияГлушкова-м3щ]

Доброе утро, спасибо огромное за рецепты, с наступающим вас Новым годом!❤❤❤

[@Sweet_and_joy]

С Наступившим!)

[@КевинСлевин]

Спасибо, все кремы прекрасны!я не знала что сметану надо отвешивать!

[@anastasiastepa1875]

Очень красочно все показали и рассказали. Обожаю ваш канал, все лаконично, голос прияный, без лишней болтовни. Спасибо огромное за ваш труд❤

[@anastasiaandreeva3398]

Благодарю за такую шикарную подборку и пояснения! Обязательно попробую!

[@АнтипинаОльга-о1ф]

То что мне нужно для блинного торта с чаем матча 👍 благодарю за рецепт. Здоровья вам и процветания вашему каналу.

[@МаринаДеева-г3о]

Спасибо за Ваш труд! Дай Бог здоровья Вам!❤

[@светланабургун]

Спасибо огромное за ваш опыт и полезную информацию ❤

[@Классныйдомик]

Тоже делаю крем на сметане с сливками, но при взбивании сметана разжижается. Читала, что это потому, что в сметане есть крахмал, по взбивании он теряет свои свойства. Поэтому: 1. Перемешиваю ингредиенты перемешиваю силиконовой лопаткой. 2. Всегда добавляю желатин. Для этого делю сливки на 3 части, 1 часть подогреваю, при темп 60 и ниже ввожу разбухший желатин, взбиваю до мягких пиков, и соединяю с 2умя частями холодных сливок, взбитых до плотных пиков. До таких пунктов дошла, испортив оч много продуктов, и не стабильных тортов. Оч надеюсь, что будет полезно!

[@Sweet_and_joy]

Спасибо за Ваш опыт, очень интересно 😉А от себя хочу добавить, что многое зависит от сметаны. Если взять хорошую, жирную сметану, отвесить её, то любой из 7 кремов, представленных мною, будет густым и плотным. И главное не останавливаться при взбивании. В тот момент, когда добавляем пудру, не бояться, что крем стал жиже, а взбивать дальше до стабильности

[@НинаМоисеева-й1в]

Спасибо за информацию

[@ОльгаТкачева-к3п]

@@Sweet_and_joy Верочка, я раньше всегда отвешивала сметану, а теперь беру 20% и при взбивании вместе с пудрой добавляю загуститель для сливок. Получается быстро и густо.))) А если ещё делать с добавлением какао, вар. сгущенки или сливок- вообще бомба.

[@Sweet_and_joy]

@@ОльгаТкачева-к3п я тоже пробовала стабилизировать сметану загустителем, помогает, стабилизирует, но после этого я ощущаю какой-то привкус в креме 🤷мне больше нравится отвешивать 😉

[@АлександраС-Художник]

@@ОльгаТкачева-к3п лайк, но слово бомба ужасно, это происходит от войны. А это беда, разруха, нищета у народов Мира. Не надо так даже на словах, материальны слова. Будем все мы осторожно очень и Жить на стороне Бога Иисуса Христа Спасителя + Святых сил РПЦ , Семей Своих и Близких - рядом всегда, вместе и Добра. .

[@ГузалияФархуллина-ъ7ч]

Я так рада, что нашла ваш канал, столько исчерпывающие ответы, спасибо большое

[@ninavoroeva5002]

Какая красота!!@В одном месте сразу все сметанные крема

[@НадеждаШалагинова-н7б]

Спасибо за рецепт Успехов вам Здоровья.

[@Amouage_0]

Использую чаще именно сметанный крем со сгущенкой, крахмалом и 1 ч.л. муки варю на медленном огне крем густой всегда держит форму прекрасные формочки и прослойки на коржах толстого слоя и вкус невероятно вкусный собираю без кольца. Пропитывается быстро , невероятно вкусно, очень сытный съедается всегда

[@Sweet_and_joy]

Хороший крем, заварной, спасибо за свой опыт)

[@Li-wm8dk]

Великолепно !! Всё по делу! Вы-Супер!!!

[@МаринаСилина-н7р]

Спасибо большущее вам за такую подборку! Давно искала. С меня подписка!

[@yuliyasheludko9936]

Готовила торт Цифра и Сердце. Использовала крема просто отвешенную сметану с сахарной пудрой и отвешенную сметану с шоколадом. Получилось очень вкусно, стабильно, бюджетно. Крем не заветривался. Рекомендую. Вера, спасибо вам)

[@Sweet_and_joy]

Огромное спасибо, Юленька 👏👍Прям, от души благодарна!!!😅 супер, что не заветривается, будем собирать вкусные тооорты!!!)))😘😘😘

[@Patris871]

вкусный крем из отвешенной сметаны и заварного крема. давным-давно делала крем из пачки масла, банки сгущенки, 100гр сметаны и 2хбананов. респект автору за крЕмы, когда слышу кремА ,начинается нервная дрожь

[@Sweet_and_joy]

То есть заварная основа на молоке плюс сметана?

[@Patris871]

@@Sweet_and_joy да. и сметана сильно отвешена и крем плотный

[@Sweet_and_joy]

@@Patris871 Спасибо, поняла

[@НатальяБоговая-п1р]

Что означает слово отвешенная сметана?пожалуйста проинформируйте,если возможно,спасибо.

[@Patris871]

@@НатальяБоговая-п1р сметану подвесить в марле или в марле положить в дуршлаг под пресс на ночь

[@ОляСтаркова-с3ц]

Огромное спасибо, очень познавательно, все чётко рассказано и показано, удачи вам👍👍👍👍👍!!!

[@ОксанаВалова-л8щ]

Здравствуйте. Спасибо вам за очень интересную линейку рецептов.

[@ЛюдмилаСидоренкова-п3л]

Крема очень вкусные, уже попробовала, Благодарю!😋

[@НатальяАлександрова-б6ц]

Сердечное спасибо вам милая! Добавила эти рецептики себе в копилочку👍👍👍🤗

[@andilsan4053]

Результат kzbin.info/www/bejne/jYi9fKSne8SSh8k

[@ЛидаКруглякова]

Верочка, спасибо за мастер класс!!!! Умничка!!!!

[@СевинчБобоева-о1ъ]

На самом же деле мы все ра🤣🤣🤣

[@КсенияПономарева-д4с]

Безумна рада что наткнулась на ваш канал. Буду ждать каждое ваше видео!

[@ЛюдмилаСандович]

Огромное спасибо за ваши рецепты. Абсолютно случайно попала на канал и , с уверенностью скажу, я здесь и останусь. Сейчас какой рецепт не открой, почти все предлагают сыр. Надоело. А тут кладезь полезной информации, которую хочется повторить. Спасибо огромное за ваш труд и желание делиться своими секретами с нами :)

[@Sweet_and_joy]

Только рада помочь)

[@ИринаНикифорова-ш8п]

Спасибо большое! Обязательно заберу в копилочку 👍

[@Валентина-й9у7ф]

Спасибо большое за подробное объяснение , молодец, всё подробно и понятно , супер 👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹

[@ПростоФеликс3]

Прекрасное видео. Завтра опробую. Нравится понятное описание рецептов. И просто не раздражающая, спокойная атмосфера. Заинтересовал с белым шоколадом

[@Sweet_and_joy]

Спасибо

[@ИринаВрублевская-ж1к]

Спасибо огромное. Очень удобно, не надо искать. Посмотрел - выбрал. ☺