사실 저희 할머니 우엉볶음은 기름을 더 넣고 얇게 아주 얇게 채를썰어서 튀기듯 볶았습니다 깨소금도 있었고요... 바삭바삭 ㅎㅎ 그런데 기름을 좀 덜 넣으면 당연히 건강하겠지만 식감은 조금 질긴듯 한 부분도 있습니다 대신 무지 향기롭습니다 ...김밥에 넣으신다면 물론 요 요리가 너무 좋습니다요 ㅎ 맛난시간들 되세요
@juheekim87093 жыл бұрын
우엉을 감자칼로 써시다니...콜롬버스의 달걀을 보는듯...왜 생각 못했을까요...매번 칼로 썰기 번거로워 못해먹었는데 이젠 간장도 안들어간 건강한 우엉레시피 오늘 당장 해볼렵니다.
@정스텔라-o9y3 жыл бұрын
항상 재료가 간단하게 하시고 내용은 푸짐하고 맛갈스럽고 색다름을 자랑하시는 준티비님 맛있게 배웠습니다
@JUNTV93 жыл бұрын
ㅎ 감사합니다
@okvanpatten98362 жыл бұрын
선생님의 요리의 특징은 많은 양념을 쓰지 않으면서 간단하게 자연의 맛을 살리시면서 건강요리 라는 것입니다. 정말 쉽고 마음에 들어요. 아주 짱!
@jessiehan257 Жыл бұрын
나는 좋은데, 남편과 아이들은 안 먹네요……..참
@Atom_science3 жыл бұрын
간장X.설탕X...역시 마이너스의 요리로 최고의 맛을 내는 요리...너무 좋아요..좋아요 100개도 부족함 ^^!..내일또 주방일이 즐거워 질것 같습니다~^^!
@JUNTV93 жыл бұрын
고맙습니다 맛나고 즐거운 시간 되세요 내일 주방에 우어향이 ...ㅎㅎ 즐겁네요
@행운82 жыл бұрын
이렇게 멋진우엉찬은 생애 처음입니다 최고의 창조적 쉐프님 최고 우엉으로 저희가족의 건강과 행복을 주시어 감사드립니다
@장현숙-y2j3 жыл бұрын
설탕없이 간단 건강한 음식 너무 좋습니다
@아루하쿠3 жыл бұрын
와~ 정말 준쌤 요리 천재입니다. 제가 당 제한 식이를 하고 난후, 우엉볶음을 해먹지 못해 너무 속상했는데, 이렇게만 해도 우엉의 맛있는 맛을 100프로 즐길수 있네요. 정말 감사드려요~~
@JUNTV93 жыл бұрын
와 주신글 읽으며 굉장히 뿌듯하고 기쁩니다 ...감사합니다
@rachelkim70723 жыл бұрын
오래오래오래 준TV 지켜주세요. 오늘도 최고의 레시피로 큰 도움 주셔서 감사드립니다~
@JUNTV93 жыл бұрын
고맙습니다 힘이 납니다요 ㅎ 제가 빨리 한달전에 등록한 헬스장을 첫번째로 가게되면 그때부터 좀 몸을 추스리며 오래할 방법을 찾을텐데 말입니다요 ㅎㅎ
@신황순-f7m3 жыл бұрын
저두요
@JUNTV93 жыл бұрын
@@신황순-f7m 감사합니다
@yhkim23953 жыл бұрын
품위가있네~요. 최곱니다
@JUNTV93 жыл бұрын
감사합니다 멋진 날들 되세요 저도 기분좋은 한주 지내겠습니다요
@Wj-hn1zv3 жыл бұрын
건강한음식만 해서 넘 좋아여
@JUNTV93 жыл бұрын
고맙습니다 좋은밤 되세요
@karalee20193 жыл бұрын
감자칼로 우엉을 정리하니 더 맛있고 색달라 보여요
@이정원-g6t3 жыл бұрын
오늘은 천재적이란 말이 떠오릅니다. 식감 좋겠어요. 감솨 감솨합니다. 당장 내일!
@JUNTV93 жыл бұрын
사실 기름을 더 넣으면 바삭해집니다 좀 건강하게 기름을 적게 넣으면 좀 질긴 느낌도 있습니다 ㅎ 선택 ..ㅋ
@이정원-g6t3 жыл бұрын
@@JUNTV9 넵ㅎ
@dongquanma53633 жыл бұрын
정말로 훌륭한 우엉요리입니다 항상감사합니다 고맙습니다 营养丰富的牛蒡料理 非常感谢你上传视频 我也学着做 看起来很好吃😋💪❤️
@JUNTV93 жыл бұрын
고맙습니다 谢谢,经常见,祝你有美好的一天。
@Jamie-d1j Жыл бұрын
요즘 진짜 건강상관없이 맛만 따지는 요리가 난무하는데 맛과 건강 둘다를 연구하시는 진정한 요리사 선생님이신거같아요ㅎ넘 감사합니다^^
@Michelle-jj6xv3 жыл бұрын
맞아요 그동안 먹어왓던 우엉은 준 쌤 말씀대로 간장 설탕맛 우엉이라 그닥이엇는데 이렇게 하면 향도 정말 좋을것 같고 간도 세지 않아서 많이 먹을수도 있겟네요. 정말 맛있겟어요 매번 살까 말까 들엇다 놧다 햇엇는데 오늘은 가서 집어와야겟어요 오늘도 영상 감사합니다
@김현영-d6t3 жыл бұрын
우엉 좋아하는 1인입니다. 간장,물엿은 우엉조림에 필수였는데 레시피 바꿉니다. 감사합니다.
@JUNTV93 жыл бұрын
ㅎ 저 간장공장 공장장한테 혼나겠어요 ㅎㅎ
@정샤넬-l3z2 жыл бұрын
간단 재료를 가지고 고급진 요리를 만드시는 쌤!^^ 요리는 사랑입니다!^^
@JUNTV92 жыл бұрын
정샤넬님이 항상 격려해 주시는 덕분이기도 합니다요....멋진 한주 되십시오
@사랑수붕3 жыл бұрын
정말 맛있을거 같네요 편식하는 울 아이 먹이기 딱인 레시피네요 감사합니다! 꼭 해먹어볼께요
@JUNTV93 жыл бұрын
고맙습니다 그나저나 아이가 좋아해야 할텐데요 ㅎㅎ
@JennyLee-xx3mb3 жыл бұрын
우엉 필러로 깎는 생각을 못했는데 간단하고 건강한 레시피 입니다. 감사합니다.
@최희재-g5v3 жыл бұрын
정말 간단한 요리네요~다이어트에 좋다니 자주 먹어야겠어요
@JUNTV93 жыл бұрын
ㅎ 넵 요거 다이어트에 정말 좋답니다요 ㅎ
@honeysweet43913 жыл бұрын
조리는 짧게 식탁은 풍성하게 최고의 요리비결!!! 준티비
@JUNTV93 жыл бұрын
고맙습니다 감사감사합니다
@정비채3 жыл бұрын
빨리 우엉요리 하고 싶은데 우엉이 없네요. ㅠ 저도 우엉을 너무 좋아해서 우엉향 살려서 볶았는데 더 간단하고 먹음직 스럽고 좋네요. 우엉을어케 빨리 구하나...시골은 재료구하는데 시간이 걸려... 감사 합니다, 건강우엉반찬 만들게 해주셔셔요.
@하주석경3 жыл бұрын
저도 우엉 무지 좋아합니다. 이렇게 간단하게 먹을 수 있다니 새롭습니다. 감사해요 ^^
@JUNTV93 жыл бұрын
넵넵 그쵸 ㅎㅎ 맛난시간 되세요
@이은정-b6e6r3 жыл бұрын
오랜만에 요리가 올라와서 좋았어요. 우엉의 영영가 풍푸한 맛에 꼭 만들어 먹어야 겠어요♡♡
@tc30313 жыл бұрын
저도 우엉 진짜 좋아해서 김밥에 무조건 우엉 잔뜩 넣어서 해먹습니다!!! ㅎㅎ 향긋한 그 우엉만의 냄새가 너무 좋아요
@JUNTV93 жыл бұрын
맞습니다요 ㅎ 좋은저녁 되세요
@별나라-l8i3 жыл бұрын
와 주부30년 동안 뭐했나 싶네요 감사합니다. 준샘 손은 금손이세요!
@JUNTV93 жыл бұрын
진짜요? 그런데 전 왜이리 편집자를 못찾을까요? ㅎㅎ 요리만 하고싶은데 편집때문에 죽것네요 ㅎㅎㅎ
@숙이김-l3vАй бұрын
준tv 너무 오랜만에 들어와서 우엉반찬 알려주신대로 요리를 했는데 우엉 본연의 맛에 반해버렸습니다 건강한 맛이 너무 좋습니다 언제나 요리에 진심을 담아 최선을 다하시는 모습 감사합니다 고맙습니다 사랑합니다 축복합니다 💜
@채선영-v4h2 жыл бұрын
재료도 단순 시간도 짧고 영양도 만점이고요 준요리 너무 좋습니다 요리 프로중 제일 즐겨 봅니다
@보나-s9i3 жыл бұрын
우엉 너무 좋아요 김밥에 우엉 들어가면 더 맛있어요 ㅎㅎ 이 레시피로 꼭 해볼게요 감사합니다
@JUNTV93 жыл бұрын
넵 감사합니다 맛 있어요 ㅎ
@songheekim70163 жыл бұрын
어깨관절때문에 채썰어야 할 게 많은한식반찬에 좋은 아이디어 감사합니다. 딸아이는 우엉조림을 좋아하는데 어슷써는것도 싫어했는데 이렇케 감자칼로 썰어 하는것은 좋아라 해서 이제 자주 해먹을수 있게 되었어요. 감사합니다. 호박도 이렇케 썰어서 비빔밥에 볶아서 넣었더니 아주 좋았습니다. 요리비법 감사합니다.
@wisdomspring35482 жыл бұрын
흙우엉 사놓고 당연이 우엉조림해야지 하다 건강하게 먹는 법을 보다 요리법을 찾게 되고.. 내가 이미 구독한 준티비에 딱!! 내가 원하는 간단하면서 맛있는 영양있는!! 이 세가지를 다 잡네요 ㅎㅎㅎ 최고입니다
@jsy77982 жыл бұрын
건강한 먹거리, 항상 감사히 잘 보고있습니다. 많이 올려주셔요!!
@innie4332 жыл бұрын
원재료에 맛을 살려 건강좋은음식을 만들어 주셔서 행복합닏다에
@saraspondamerry45383 жыл бұрын
쉐프님 고맙습니다♡♡♡
@RUBY724readingАй бұрын
매번 간장넣고 졸여먹기만 하다가 이렇게 하니까 향이 살아있어서 좋네요. 감사합니다
@sophiako66283 жыл бұрын
오늘도 새로운 아이디어로 우라곁에 오시는 준티비 ** ~~ 감사 감사 ~~
@JUNTV93 жыл бұрын
고맙습니다요 ㅎ오늘도 행복한 하루 되시고 멋진 한주 되세요
@jeongsukhwang39973 жыл бұрын
이런 아이디어는 어떻게 얻는지요? 저도 우엉이 영양가가 많은건 아는데 항상 조리방법이 너무 쪼리는게 싫었는데 간단하고 영양손실도 없고 단백하겠어요 오늘 한수 배웠어요
@이빈맘3 жыл бұрын
6학년을 훌쩍넘은 시간에 만난준티비 기적입니다 이귀한 정보를 나누어주신 쌤 진심감사드리며 언제나 함께해요 고맙습니다~♡♡♡
@JUNTV93 жыл бұрын
고맙습니다 이렇게 칭찬해주시니 쑥스럽습니다 그냥... 할머니 우엉과 간단방법을 생각했을뿐인데요.. ㅎ 우리 할머니는 1912년 생이시니 고보라고 부르셨습니다 전 고보가 우엉인걸 안것도 대학때에요 ㅎㅎㅎ
@이명희-q7m3 жыл бұрын
우와! 참신선한 레시피네요,👍👍👍
@hisookpark3 жыл бұрын
매일 해먹던 것만 하다가 덕분에 색다른 요리를 해 봅니다. 식구들이 좋아하네요. 감사합니다.
@이복자-g6t3 жыл бұрын
부드럽고맞잇게네요감사합니다
@maeokkim77843 жыл бұрын
좋은 공부 하고 나갈께요 감사합니다 🙏 😊
@JUNTV93 жыл бұрын
고맙습니다 자주 오세요
@오로라-q7q3 жыл бұрын
우엉채 써는 벽에 부딪쳐 좋아하는 우엉을 외면했었는데 준쌤의 요리는 접근성이 좋아요. 이제는 우엉채 써는 스트레스없이 자주 해 먹겠어요. 감사합니다.^^
@코스모스-v3m3 жыл бұрын
와우~ 정말 간단하네요 마침 우엉이 있어서 바로 작업?^^ 드갑니다 영상 감사합니다
@janetchoe33113 жыл бұрын
얌~ 새로운 우엉볶음 맛나고 건강해 보이네요~
@JUNTV93 жыл бұрын
맛있고 즐거운 주말 되시면 좋겠습니다
@삼마야7 ай бұрын
맛이 있을까 의심하며 해보았는데 산뜻하고 정말 맛있네요. 앞으로 우엉요리는 이걸로 정착해야할듯 합니다 좋은 영상 올려주셔서 감사합니다.
@SUPER-ly1zl2 жыл бұрын
우엉반찬이 칼로 채 썰기도 딱딱하고 힘든 선입견에, 만들어도 맛없이 보일 때가 많은데, 이건 일단 비쥬얼부터가 야들 맛있어보여 좋아요ㆍ
@해피-d4n Жыл бұрын
지금 우엉조림 알려주신대로 해보았더니 너무너무 맛나요 감사합니다
@naganda99883 жыл бұрын
우엉을 좋아해선지 손질 하는거 보는데도 군침이 마구마구 돌았습니다 채썬 우엉조림 최애반찬 인데 채썰기가 고되서? 잘 안해먹게 되더라구요 감자칼 사용해서 함 시도 해 보겠습니다
@JUNTV93 жыл бұрын
ㅎㅎ 그쵸 그 채써는거 제가 해 봤는데요 ㅎㅎ .... 그런데 식감은 채썬것이 더 좋아요 ..대신 기름 많이 넣으시면 튀긴듯 맛이 납니다 ㅎ
@양은주-g1d2 жыл бұрын
건강식 우엉요리 완전 짱입니다 유트브 요리중 단연코 짱 안썰고 안담그고 안데치고 설탕 안들어가고 자연그대로의 맛 정말 감사합니다 우엉요리 10개 찾아보고 이걸로 결정하고 해보겠습니다
@JUNTV92 жыл бұрын
와 저 중전간택받은 기분 ㅎ 고맙습니다 알아주시니... 맛나게 드시고 편히 자주 오세요
@mariaturbak49702 жыл бұрын
Complimenti è geniale Barbara una pianta terapeutica e culinaria Tu hai fatto davvero qualcosa squisito al palato Bravissimo 😋🥰👏👏
@서희승-m7h3 жыл бұрын
진심 최고라는 단어가!!!맛도 영양도 두마리 다잡은 레시피입니다 많이 만들어놓고선 김밥재료로 활용해야겟어요 신랑은 간조금 더하고 전 이대로~~!!
@이선영-v7n Жыл бұрын
건강한 우엉조림 넘 맛나게 해먹었어요. 감사합니다 ♡
@grace20003 жыл бұрын
정말! 맛깔스러 보여요! 멋져용!
@JH-hg1es7 ай бұрын
간장, 설탕없어도 이렇게 맛있는 우엉요리가 되네요!정말 맛있어요!!!감사합니다❤
@농가주부3 жыл бұрын
정말 간단하네요. 꼭 해봐야겠어요. 늘 나도 해봐야지라고 도전하게 만드는 요리법 감사합니다.
@JUNTV93 жыл бұрын
ㅎㅎ 넵넵 맛나고 즐거운 시간 되세요 감사합니다
@배양기2 жыл бұрын
님의요리는 늘음식을 따라하고 싶어져요 어제나 감사 힙니다.
@victoriajung20963 жыл бұрын
준 쉐프님, 최고 👍 이십니다!!!
@이하늘-u6k3 жыл бұрын
우엉 저도 좋아해서 자주 해먹고있는데 불고기 전골에도 볶음.김밥.꽂이전. 구절판. 어디에나 잘어울려요. 준tv 레시피대로 꼭 해보겠어요 ㅎㅎㅎ 감사합니다
@JUNTV93 жыл бұрын
넵 맛나고 즐거운 시간 되세요 고맙습니다
@NinaTsiklauri3 жыл бұрын
Thank you so much 💕 Love from Greece 💕
@JUNTV93 жыл бұрын
Thank you so much..... have a nice day...
@eun135793 жыл бұрын
쌤~~~~~세상에나 맛이 넘넘 환상 입니다 정말 최곱니다 👍 감사합니다 🙏 🙏 🙏 🙏 🙏
@JUNTV93 жыл бұрын
고맙습니다요
@지오마리2 жыл бұрын
준님 ~ 오늘 했는데, 단백하고 재료의 맛을 더 올려주는 요리네요~ 감사합니다 ~ 건강한 음식 추구하는것 같아 매일 한가지씩 해먹게 됩니다~
@JUNTV92 жыл бұрын
고맙습니다 행복한 명절 되세요
@김윤정-n1e Жыл бұрын
우엉이 이렇게 향이 좋고 맛있는줄 처음 알았네요. 올리브유랑 건고추의 향이 어우러져 넘 맛있어요. 식어도 맛있네요. 이 레시피 보고 몇 년만에 우엉 사봤는데 앞으로 제철이 돌아오면 꼭 살래요.