Just two mistakes when salting salmon and see what happens to the fish!

Смотрите что происходит с малосольной красной рыбой семужнего посола если солить ее не правильно, две грубые ошибки при засолки красной рыбы!!!
1) это не в коем случае разделанную рыбу на филе не льзя мыть в пресной воде, если вам ну очень хочется промыть куски рыбы перед засолкой то налейте в емкость холодной воды и разведите в воде пару столовых ложек соли, промойте вашу рыбу в слегка подсоленной воде дайте ей стечь и после этого солите, а лучше всего разделанную рыбу просто обтереть бумажными полотенцами,
2) не когда при засолке рыбы (сухим посолом) не используйте мелкую соль, соль для засолки должна быть только крупной каменной и без добавок, Хотите солить вкусно рыбу смотрите видео на моём канале !
Посмотреть это видео на моём канале в KZbin можно тут: • Не когда так не делайт...
Всем спасибо за просмотр и за подписку на мой канал:
/ @fishermandv27rus
#FishermanDV27Rus, #Рыба27Rus #Рецепты27Rus ,
Друзья подписаться на мой телеграмм-канал можно перейдя по этой ссылке: t.me/Fishermandv27rus
Подписаться на мой канал на Яндекс Дзен где каждый день выходят мои ролики с двух моих каналов можно перейдя по этой ссылке: zen.yandex.ru/fishermandv
Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:
/ @fishermandv27rus

[@user-eb9pr7uj9w]

Уважаемый. Вы в школе то учились или шли мимо...

[@user-sq8mi3xp4q]

Лосось НЕ красная рыба.

[@Divannij_expert]

Пишется НИКОГДА! Учитель...

[@LSi17]

Нигде и никогда.

[@user-bv2cn1ik9r]

уж если вы выходите в чат давать советы то хотя бы проверьте грамотность написания заголовка.

[@denisefimov3472]

Зачем столько много солить что бы лежала пол года? Я на платнике наловил к примеру 10шт форели,положил в морозильник и когда захочется достаю по 1 шт ,солю и за 1-2 дня сьедаем! Через неделю тоже самое ...

[@olgadvoriadkina9134]

Никогда не будем так делать...

[@use-tyzova]

У меня сын живет на камчатке и всегда солчт в больших количествах.!

[@use-tyzova]

Спасибо за совет. Возьму на заметку.

[@user-bo4cl6si7q]

Так кто в семужку чеснок свежий ложит? Извращенцы

[@user-vm1ql5mg6b]

Громатейка. Иди убирай дом

[@zilya8332]

Господи, в слове "никогда " две ошибки. Позорище

[@casper8143]

А что значит не мойте? Я покупаю замороженную в магазине. Рыба не известно где валяется, пока дойдет до покупателя. Может где то и га пол упала.

[@Divannij_expert]

Или пописал кто на неё...

[@natali7739]

"НЕ КОГДА" 😂😂😂😂😂

[@user-mz2ot5cu2o]

Вроде бы русский, а столько ошибок в родном языке…

[@user-gn1jy5oh3c]

В морозилку можно было положить на такой промежуток времени..... 👍👍

[@user-vi7rc9vb7m]

Роман о рыбе знает всё!!!Энциклопедия отдыхает. Не устаю восхищаться

[@ausebio]

На счет соли согласен, на счет "не мыть" очень спорно.

[@user-jt8kx2zf8v]

Я думал опарыши там😂

[@user-qv5fs5ft1c]

не делайте ТАК. А как не делать, ничего толком и не объяснил. В чём было это неправильное ТАК?

[@user-qg4ec2dw7l]

У вас рыба посолена на хранение, как селедка к картошке, а на бутеры с соль+сахар 2 к 1 и на маслице с хлебушком, уверяю, долго не лежит

[@timoxa07]

Полгода 😂 ... Это уже не рыба а субстанция опасная ..... Больше недели если рыбе это уже не рыба , я ем только свежую рыбу с пруда пойманную , а это полная шляпа

[@InnaMaltceva]

А как быть,у нас в магазинах везде крупной соли давно вообще нет

[@user-nj9gt6gr6t]

А почему Роману никто не подскажет как правильно писать слово НИКОГДА или всем некогда.

[@user-bz8mr4fj1c]

Это да.. Рыбу засаливают дня на два, далее она исчезает куда-то.. Или если наДВ живешь, там бочками или в землю, 😂😂. Но это надо привыкнуть, да.. Это как карася вялить непотрошеного, выловленного на водопое стада, ароматный,собака получается.

[@user-pp7lp2ru4v]

Никогда! а не не когда

[@user-or9mo5sn7y]

Никогда😊

[@user-ci4so2lw2e]

Сколько коментов, столько и мнений. Ужас😮😡🥵

[@user-go7tt3sq7f]

Никогда

[@user-sm8ti5oj9w]

Камерой научись пользоваться для начала. Потом высры свои можешь предложить кому-нибудь.

[@TheAndr58]

Про соль. Когда говорят, что нужно взять две столовые ложки крупной соли- это обычно связано с разным удельным весом крупной и мелкой соли. То есть мелкую соль туда тоже можно, но уже только полторы столовой ложки, например. Если соль с одного исходного материала, то разница в применении только из за удобства ее применения объемом, а не весом. Я так понимаю. Если неправ, то почему?

[@user-jg5mb7do2m]

Мне отправьте мне пох на этот налёт)

[@user-wo7ep2du3q]

НУ НЕ НЕРВНИЧАЙ ТАК СИЛЬНО

[@andrus1190]

А чеснока то навалили!😮 Там эксперты засолки походу😂

[@user-jo7zh8um7l]

То,что она пролежала столько уже большая ошибка,у меня ночь в холодильнике простоять не может 😂

[@wolos8418]

НИ!!!!когда!!!

[@user-il3iq5vv6t]

Бл...., что так долго говоришь, бесит 🤬

[@user-yy7gb7eb8c]

нИкогда! И слитно.

[@stadtler5030]

Не когда не пишите не когда!!!😂😂😂

[@user-fy5nh7nx6e]

Накосячили но это не я😂

[@user-gu4bb1of2w]

Я не поняла, там чеснок что-ли?

[@user-zz3pw9nc9j]

Рыбу не мойте 🤦 на приколах

[@user-pu1ml6ec7g]

НИкогда, грамотей😅😮😢😊

[@user-yh2kq6uz7p]

Н е к о г д а тебе, родной, тогда н и к о г д а не занимайся поучениями...словарь тебе в помощь

[@user-og4pi3ej9r]

Так долго рыба лежала. Не ели. Бред какой-то

[@dmitriyv5740]

Молосольная самая вкусная.

[@user-fm4in8cu3g]

Самый лучший совет : Никогда не солите рыбу на полгода😂😂😂

[@Divannij_expert]

Не когда. 😂

[@user-iq9zy3ii8q]

Зачем черный перец горошком, чеснок может лавровый лист еще там, испортили рыбу только.

[@Inga-qf5fx]

Было бы интересно узнать как автор будет это исправлять)

[@Inga-qf5fx]

Искала рецепт засолки рыбы, начитавшись решила действовать. Рыбу помыла, почистила, опять помыла 😅 нарезала и засолила 2 ложки соли / 1 сахар закрыла крышкой и вот жду дня 3 наверно, че наделала не знаю, но надеюсь не умру 😅 Рецептов много, все разные, решила экспериментировать))) Если кто то может поделиться опытом в этом деле буду рада)

[@user-go4fk3ge4f]

Кто ж столько ждёт? Я бы уже слюнной подавилась. 8 часов назад засолила, сейчас уже съели)))

[@Inga-qf5fx]

Да я в итоге её пересолила! 😁😅 А икру вообще угробила 😅😅 Но зато теперь на опыте 😂

[@user-ir5qi9eq4u]

НИКОГДА

[@user-fv5cf9xi9o]

Я не увидела и не услышала в чем ошибки! А то что заманухой пахнет-это точно! Не могу уважать таких людей!

[@likav8750]

нИкогда!!!!!!

[@user-cl3xp7me2l]

Правильно пишется"никогда"!!!!

[@user-tc2ch8bg2m]

жене рассказал, что свежая красная рыба солится буквально час-два, и сразу на хлеб с маслицем можно. она рецепт теще рассказала. теща у меня - самая умная и всезнайка необыкновенная. солила неделю. угадайте, какой вкус у ее рыбки получился?

[@Jacotey91fan]

Ерунду городите....Как это НЕ МЫТЬ перед засолкой ???! Вы в адквате или нет ?!

[@user-jv4lx6js2z]

Друзья мои, рыбку после засолки нужно съедать сразу

[@user-gk1hq5jw5f]

Звука нет!!!

[@user-qc3sh1qv8k]

НИКОГДА.(!!!!!!!!!)

[@AlekseyG77]

Солилась пол года😮??? Ясное дело будет белый налет. Рыба давно протухла.

[@user-bk6ll1ek2d]

Что означает словосочетание "не когда" ? Совершенно непонятно

[@user-vn8lt7cm3h]

а нельзя было сделать на оборот сначало спросить а потом солить?

[@user-qe5dg3wd5c]

Ужасно! В школе не учился точно! Очередная жертва ЕГЭ. 😢

[@elenalarsen3205]

Nikogda tak ne pisi

[@user-yi9sq1xh6q]

Правильно писать "НИКОГДА"😂

[@alexgocharov-pl6cl]

Пиши грамотно

[@Nebraska-rx3fi]

Солим мелкой солью и съедаем сразу, а не на пол года. Автор балабол, по рыбе видно что она не полугодовая.

[@user-sm6er9yf2d]

Звук никакой.

[@user-hw1gq6rw8p]

Жду ваших советов,они хороши...Все знать невозможно,а многое забывается.С уважением - АНДРЕ.

[@user-hw1gq6rw8p]

Комментаторы,на ровном месте подняли хай,оскорбили человека почтенного возраста Чертовы умники ...Вот так войны и начинаются...А дали вам,дебилам, хорошиий совет,нужный.

[@user-iq8nj3pc8i]

И мне всё некогда. Нету времени совсем.

[@user-nc3pt5ct3p]

Н И К О Г Д А..............пиши правильно или не лезь со своими известными советами,грамотей

[@Igor-ny9ey]

Лечить ты ее не вылечишь,а перебить чем то другим то возможно.

[@user-ho3ws8kl2s]

Зема молодец, Игорь приманка саваж? Ты мне такую дарил? Как всегда, отлично.

[@IIIvIIIACTEP]

Что за мерзкий цвет? Это выкормыш с рыбсовхоза???

[@user-pr7ji7nf2w]

тошнит уже от заголовка..тупость зашкаливает.НЕ КОГДА.тьфу на тебя

[@astrarain7068]

Обидно за Россию, где ещё не искорена безграмотность.

[@user-to4eg1ch6u]

Вы про себя? Перечитайте свой комент ещё раз!

[@astrarain7068]

@@user-to4eg1ch6u И что не так?

[@astrarain7068]

А у Вас опять ошибка, тётя....

[@user-pf1yp9yo2n]

Бред .,ну таку ерунду вы говорите.Соли до 5бени за зафигачили, вот и налет!!! После засолки нужно обязательно обмыть рыбу кипячёной водой, под гнет на пару часиков. И в заморозку. И будет лежат год! Ещё лучше в в бумагу для выпечки..

[@sashagio5928]

Хоть током беи, лучше не употреблять в пищу

[@sashagio5928]

Как не мыть ?

[@user-cp3lj6jg9t]

Пол года? Даже солёная пропадёт.

[@Dmitriy_Kiri4enko]

Почему нельзя мыть после посола?

[@user-jj8mv4cu3q]

У нас нет столько рыбы,чтоб на полгода насолить. Мы одну-две рыбки к празднику засаливаем. Стоит она очень дорого. А те,кто у моря живут,солить рыбу умеют без ошибок. Для кого видео?

[@Kld_Spinning]

Никогда - а не "не когда" - надо бы исправить назвпние шорта.

[@user-pr7ji7nf2w]

не когда😁😁😁и ещё учит кого то

[@user-ll4hq5di6i]

Спасибо, за объяснение!

[@user-li5bz8en2f]

НИКОГДА!!!

[@user-ms1xq8ns4y]

С чего вы взяли, что это белок.? когда солиш мелкой солью, там на пачке четко написано Ё 536 это антислеживающий состав ( порошок) При засолке и долгом хранении от выступает и образуется белый налет. Рыбными засолками занимаюсь уже 40лет

[@user-ig2xu7sk2k]

Спасибо за урок!

[@svitlana2503]

Все детство прожила с родителями на Камчатке, в поселке Усть-Камчатск. На зиму отчим солил рыбу, а я крутилась рядом, интересно было. Помню как сейчас - никакого мытья - разрезал по спине, распластал, вытер чистой ветошью - и в бочку, пересыпал крупной серой солью, потом под гнёт.

[@user-kh5vq1vl9w]

У меня мама была рыбный техник по образованию и она меня учила именно так, как вы говорите

[@user-ur3bs1dp3b]

Да, автор, всего две ошибки в слове ,,никогда", а впечатление испорчено...

[@user-xt4zs7hl6z]

Купите себе словарь Русского Языка!!! Будьте грамотным гражданином России!!! Неграмотные люди на каждом шагу!!!

[@andreaspropst3982]

Вколите Адреналин.

[@docentdocent3286]

НЕ когда или никогда?

[@user-fz8xk2jl3z]

Пол года где хранить

[@user-ii9eg3zs3l]

Мама всегда протерала тряпками и я так делаю

[@kotena-68]

Когда на реке рыбу разделываешь, в конце обязательно моешь ( жёсткой губкой), чтобы смыть слизь, остатки крови. Потом кидаешь на стечку шкурой вверх. Если без стечки - то наоборот, чтобы обсохла. После этого обваливаешь в соли и втираешь. Укладываешь в ёмкость. Для засолки нужна крупная соль. А вот для симужного посола - мелкая неиодированная. Плюс сахар, перец двух сортов ( черный и душистый) и лавровый лист. Кусочки обваливаешь с одной стороны. Укладываешь в тару и ставишь в прохладное место на 40-50 дней. Не рекомендую есть её раньше. Не успевает вкус набрать. Почти пол века так делаю. Хранится будет хорошо, вплоть до следующей путины. Удачи вам в засолке.

[@Ratel_23]

! Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста,как определяете необходимое количество соли? И вымачивать перед употреблением не потребуется? Спасибо заранее!❤️

[@user-fo1kx7jj8c]

Посмотреть бы...

[@user-bz8mr4fj1c]

Беспдобный вкус и запах, подтверждаю!!💖

[@user-dn5jb6fu2f]

Это не семужный посол, а на длительное хранение

[@locus.coffee]

Зачем сахар?

[@user-br9tq5tg7z]

Солите 🙂

[@user-br9tq5tg7z]

Молите крупной солью, помол 2, хоть даже и помыли.

[@irenalucky9820]

Господи! Какой еще налет, мы рыбу съедаем за один день!