КАК ВКУСНО ЗАСОЛИТЬ ФОРЕЛЬ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Инстаграм - / senyavdele
СЕНЯ В ТЕМЕ - / @senyavteme
SEMENOVBET - / @semenovbet
СЕНЯ В ДЕЛЕ - / @senyavdele
ГРУППА ВК: senyavdele ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!
ГРУППА В ОДНОКЛАССНИКАХ: ok.ru/senyavdele
По вопросам сотрудничества - [e-mail]
Соленая форель в домашних условиях делается очень быстро. Нежная и изысканная рыбная закуска. Пробуем!
Ингредиенты:
Форель
Соль
Перец
Черный молотый перец
#Форель#Солимфорель#Краснаярыба

[@senyavteme]

Друзья если видео этого заслуживает ставьте лайк и делитесь с друзьями. Подписывайтесь на мой Инстаграм - instagram.com/senyavdele/

[@user-ni2yo2nh4j]

Мурена вкуснее

[@medok7iu7oz9t]

Сколько можно хранить в холодильнике?

[@user-ue3qq9gp4t]

❤6

[@user-uu4mf6ct4j]

Спасибо за рецепт. Солила рыбу точно как вы и разделывала так же. Правда выдержали в соли сутки, мы любим чтобы хорошо просолилась. Рыбка получилась настолько вкусная, ее съели за несколько дней, просто смели))) Но водой я не промывала, слегка обчистила кусок салфеткой. Кстати, тут народ не понял почему форель с чаем. Да с чаем просто очень вкусно соленый бутерброд!

[@user-oo9lv8no6b]

я и селедку с чаем Хлеб масло сливочное хоть форель хоть горбуша хоть селедка.

[@user-uv3io8gm1z]

Вкус чёрной икры

[@user-rf2xv8bg5w]

Здравствуйти! Одно большое НО-вообще ненадо было мыть рыбу,просто хорошо обсушить бумажными салфетками или обтереть полотенцем. Р.S рыбка,долго хранитца не будет.Удачи всем и рецептов клёвых.😊

[@Romatti]

Ни когда не промывал форель ! И получается супер вкусно! РЕБЯТА НЕ ПРОМЫВАЙТЕ! Александр ни чего личного ! Но я лично не стал бы промывать

[@user-vh4hv6py9r]

Согласен полностью 👍промывать только не иначе если с солью передержал и кушать не возможно, тогда промывать даже вымачивать, но это уже не то пальто, когда по солёности так скажем руку набил касаемо времени засолки, то никакая промывка не нужна 👍

[@user-bt9zj1cl5w]

Я тоже не промываю, а когда к столу подаю сбризгиваю оливковым маслом холодного отжима.

[@user-vm4ny8rg4w]

Да никогда форель не промывают. Это очень странный совет

[@ssomova5239]

Когда мужчина готовит, всегда вкусно!👍🎇

[@Anton_vvo]

Сеня люблю тебя! Пол года не смотрел! Жду лета готовь рецепты!

[@roza_sibagatullina]

Действительно, идеальное сочетание! Всегда так солю👍

[@Evgenij-Live]

Отличный рецепт и хорошая подача👍

[@mobilegames77777]

Классное сочетание цветовой гаммы кухни. Обзор заколки, на высоте. Всë чëтко и понятно.

[@user-ym2so1bl9m]

Прям слюнки потекли😋вкуснятина

[@user-ik8cd5jf2n]

Завтра вечерком попробую! Спасибо за рецепт! Всем хорошего дня, всех девушек с Наступающим!

[@user-vd6ln4tl6r]

Вчера в 23:00 засолила, щась в 10 утра открыла, попробовала просто бомба получается. Мой первый засол♥️ и так удачно 💋💋💋💋 спасибо за рецепт

[@user-zk7fe3ti4w]

Спасибо за подробный рецепт. Купила форель, искала рецепт засолки

[@Strela1977]

Спасибо, отличный рецепт! Удачи в кулинарии!!!

[@user-lk2iy4te7b]

К новому году приготовила по вашему рецепту. Супер, реально малосольная получилась. 👍👍👍 Благодарю за рецепт

[@dimapav7482]

Красиво получилось!

[@user-lu2bs2dg2d]

Посолила так горбушу,тоже вкусно получилось.спасибо за рецептик!

[@user-ur1fd1xi4y]

Спасибо за рецепт!все просто и быстр!😊

[@user-ng7vv7os2u]

Сейчас по вашему рецепту засолю, спасибо.

[@user-ty8uj6nq9q]

Спасибо за вкусный рецепт 😊🎉🎉🎉

[@user-tr6rx6dg8q]

Благодарю за рецепт-сейчас буду делать.

[@user-jk9kc5sp5e]

Мы на Севере.тоже извращаемся разными рецептами.но мыть рыбку в пресной воде не надо.Микижу.можно и в сыром виде кушать.но лучше проморозить.

[@user-gp6gz2vb6m]

Увидела рецепт в прошлом году , теперь только так и солим ❤очень вкусно, спасибо!

[@Aromati_Kavkaza]

Как всегда красиво, натурально и от души! Привет из Тбилиси✌️Лайк от друга/👍v

[@assortiproedu]

*Я тоже солю с сахарком,а солёную подвяливаю и 🐟💣.Всем здоровья🤝👍*

[@user-wb5mh9cw5c]

Супер! Тоже обожаю на завтрак!

[@user-uo1vq6fv6o]

все бомбово получилось !

[@Aromati_Kavkaza]

Классный канал, Спасибо за рецепт Лайк с меня, удачи вам

[@scarlet3801]

Я солю 1:1 (соль+сахар) и ставлю под небольшой гнёт не убирая в холодильник где-то на пол дня, если вечером засолю то до утра. А только потом в холодильник. Попробуйте, получается очень нежная и вкусная рыба. Если думаете что много сахара, то это не так, вкус совсем другой.

[@rozhkov85]

Благодарю за рецепт!

[@user-jt3ut4yg4l]

Денис самый лучший посол 👍

[@natalya4370]

Хотела просто посмотреть пропорции соли/сахара... и залипла)) 👍👍👍

[@user-nx9ur8zi5p]

Как всегда ТОП!

[@user-if8mi8rz2f]

Спасибо за рецепт жаль посмотрела после того как уже засолила рыбу , в след.раз сделаю именно так.

[@user-gr9oq9mi6t]

Классный рецепт!!!

[@user-lr2fb7ul1d]

Спасибо, попробую, мне важно что бы она красная осталась, прошлый раз у меня поменяла цвет, стала серой, но все равно вкусная)

[@user-ub3oh4gm3n]

Вчера сделала так же. Вкусно. Спасибо за рецепт. И икру тоже приготовила.

[@user-ed7cr2yj4o]

Спасибо за рецепт, досмотрю пойду солить.

[@user-jj7nz3dz1l]

Денис привет.Я сразу нарезаю на такие кусочки и потом уже солю кусочками.Слоями.🤝🤝🤝

[@user-vj4py9kb2h]

Лайк за красную рыбу

[@ssomova5239]

Вернулась сказать спасибоооо! 🙏Прям очень вкусно получилось!!!💋. Перемешала 1ст.л.соли, 1 десертную ложку сахара и пол чайной ложки черного молотого перца на форель с полтора килограмма. Через 12 ч перевернула чтоб замочилась вся рыба. Я в восторге👍🎁🌟🌟🌟🌟🌟

[@user-de5rh8eu9d]

Прямо только что я это все проделала и варится уха!💪🙋👍

[@valeo-rw3pk]

Спасибо, да, это самый вкусный вариант засолки! Можно еще лавр положить, а чтобы в холодильнике постояла и не сохла, конечно в масло нужно её. Но это бомба! Нчм ням

[@user-qq1rz3kg7s]

Благодарю. Сейчас посолю👌

[@user-fe7xt8ey7p]

Солим свежемороженую форель таким способом и выдерживаем при комнатной температуре не более 2-х часов. А не 10 или 12 час!!!! Вкус отличный, просолена нормально!!!

[@BogdanBob]

Пока смотрел чуть аж слюни не текли 🤤 очень аппетитно, завтра буду делать все так же само 🤩 спасибо за рецепт 🙌🏼 смотрел много но твой лучше всех 👌🏼🔝

[@user-rb9jo6xc5k]

Добрый день!Ден,если не против,я поделюсь одним рецептом засолки!Сразу скажу на любителя!Рыбу подготавливаем так как у вас на видео, только я шкуру снимаю.Собственно сам маринад:тертый корень имбиря(столовая ложка),васаби(столовая ложка) и соевый соевый(столовая ложка) всё это перемешиваем.Соль и сахар 2:1.Филе посолили,затем размазываем маринад по верх филе.На ночь в холодильник(если без шкуры).Утром достоем,счищаем весь маринад,вытираем бумажным полотенцем и нарезаем на кусочки.Рыба получается более нежной и с остринкой!попробуйте может и вам понравится!

[@user-kl1lf7oi1k]

Кайф👍зачёт 🤝

[@user-yu1nx3vs2m]

Все огонь, сейчас пойду солить, начну с ратанов, чтобы руку набить 😄

[@Radoaleksei]

Очень вкусно 💪💝

[@user-vv3fv6ug2f]

Огромное спасибо,я сама наловила форели и засолила по Вашему рецепту-вкуснятина!!! Кстати обрезочки от филе тоже засолила!!!🙂🙏👍

[@wot_maikl33rus94]

Эти обрезочки Теша называются вроде 👍🤣🤣🤣🤣

[@user-um2qn2dr5y]

Отличный рецепт, как всегда 👍

[@user-bj5bo6vq3k]

Сегодня меня угостили форелью, она была приятного яркого цвета цвета, оказывается добавили, соль, сахар и немного нитритной соли, очень понравилась

[@user-fo3kv8qi9n]

Сеня привет С Украины(Житомир) солю так же как и ты, только скумбрия. Попробую заделать как ты! Удачи тебе бро

[@user-ej9kv6dd2o]

Красивое)

[@tankt1172]

почти также делаю только добавляю при засолке травок немного и после засола на пол дня под вентилятор , получается подвяленная , 🤗🤗🤗

[@user-pq2vh6wc4c]

Спасибо❤

[@sergnenado4223]

если уж и пробовать на соль то лучше середину, края всегда просолены, спасибо за видео

[@user-xd5uz1rk2n]

Сейчас буду делать по вашему рецепту! Попробую! Что получилось-напишу! 😊

[@MrArturpapin]

Ну как ?

[@user-qh8ku3lh9u]

Спасибо!

[@Armen_kulinariya]

👍👍форель бомба

[@user-lw4dp4li6e]

идеально

[@user-xl2jl9tm3x]

Саня любит ловить кайф

[@Galina36923]

Благодарю Вас. 🤔👍♥

[@user-ux3tl1qg5m]

👍🙏🌶Супер! Привет из Кисловодска!

[@user-fc4zw5cg5t]

САМЫЙ ЛУЧШИЙ РОЛИК! ВСЕ ЧЕТКО, ЯСНО И ДОХОДЧИВО! ЧЕГО , КАК, И СКОЛЬКО!!!! МОЛОДЕЦ!! УДАЧИ!!!

[@Strana_Durakov]

Есть более лучше. Где без плёнки,воды и тд ну вы поймёте )

[@user-ei4ug8tz2i]

Соглашусь, идеальный вариант засолки семги, форели и т.д. Соль, сахар, черный или белый перец!!!

[@elenakurus2010]

Благодарю

[@user-lz8bh6ny9j]

Всегда солю кету таким посолом👍очень вкусно

[@user-gs2ni6qo3x]

Спасибо за рецепт! И вопрос какой камерой снимаете ?

[@user-nx9ur8zi5p]

На форелевую рыбалку захотелось!..

[@user-cy2rn6sz2e]

Самый лучший рецепт! Всегда так солю. 12час прям идеально. Ну край 18-24, кто любит полностью просоленную. Но как люди солят по 2-3 дня… перевод продукта как по мне.

[@user-zg5zs7eh4g]

Лучший комент.

[@user-ww5pv3mm3q]

Понравился ваш рецепт,сегодня буду солить.Спасибо,все ясно и понятно.Подписалась на вас.

[@shuga1980]

Отличная рыбка и вкусно конечно)

[@Kenny-tt3tt]

На тост с сыром ломтик свежего огурчика, потом форель. Вкуснее в 100раз😁

[@user-ex4il1ni1v]

Рецепт огонь! (Красная рыба это осетровые, но не лососевые)

[@user-ox2pv2tg1m]

Умничка

[@user-zm4kp2is2n]

Спасибо за рецепт,как и сколько потом хранить можно такую рыбу в холодильнике?

[@Valeriy1985]

Всё просто супер. Рецепт бомба!!!👏👏👏🔥💥💯👍💪

[@user-kx5qo9bh9n]

Привет из Израиля 👋 👋 👋

[@bm8896]

Здравствуйте Для холодного копчения пойдёт такой рецепт?

[@ElenaKlink]

В Краснодаре ребята развозят по городу под заказ свежайшую. Вчера купила рыбку за 2000 р. на 2,7 кг с икрой 350 г. Засолила по этому рецепту, но добавила ещё по другому совету маринад :васаби, имбирь и соевый соус. Очень вкусно получилось. Говорят, что промывать не надо, только обтереть салфеткой.

[@user-rc9vf5bz1u]

Ага прям на завтрак ну ну. Кто понял тот понял!!! Добра всем!

[@eropolk44]

Уже на бутерброде сбрызнуть лимончиком и вообще бомба!

[@user-dr8nu1cs6z]

Все хорошо, и рецепт 👍 . Одно Но а у кого диабет? Поэтому без сахара.

[@user-sy2wq1ex1g]

Здравствуйте. Мыть обязательно,если соль растворилась?

[@user-kr5rv9in9w]

Здравствуйте. Имеет значение соль какая? Йодированная, морская и т.д? Это первый мой опыт хочу чтоб все получилось вкусно. Благодарю за ответ.

[@andreaswerner4636]

К рыбе пиво пить надо 🍺🍺🍺🍺🍻а так нармално 👍

[@user-qq8nl1kk7x]

Сделала по Вашему рецепту, посмотрим что получится 🤩

[@user-kk6dx6vn7m]

Как результат?

[@user-np5vt1uv7n]

Рецепт хорош. жаль что рыбу в ипотеку не продают. 😭

[@romanporshevnikov3960]

Рецепт самое оно. Только я на 2 ложки соли делал 0.5 сахара. Если 1ну ложку сахара бухаю прям чувствуется сладость не подходящая под рыбу. Но это на вкус и цвет.

[@user-nc7oj7lu9r]

Подскажите, пожалуйста,а Вы чешую счищали с рыбки или можно не счищать?

[@user-gr4kq3mi3i]

Делайте посолочную смесь с мелко нарезанным укропом, будет веселее

[@user-bk8vc3uq7n]

Сеня!!!!! Народ хочет мяса!!!!! 😊😊😊

[@user-bk8vc3uq7n]

С рыбой ты уже облажался в прошлом видео

[@user-bk8vc3uq7n]

Мяса давай!!!!!!

[@andreaswerner4636]

@@user-bk8vc3uq7n 👍согласен мясо 🍖 давай 😅

[@nikolayzaborschikov6392]

Норм! Только бабушка сёмгу готовила только с солью-5 - ти килограммовую

[@aselkanyazova4352]

Молодец спасибо большое за рецепт с меня лайк и подписка Автор ГЕРОЙ

[@user-wk6is2er7f]

Нам понравился ваш рецепт только добавили ещё лимон когда она была готова

[@Ypiter1976]

Доброго времени суток А что если не добавлю сахара

[@user-eh9cf8kq8x]

Только под гнет надо. А так класс.

[@dmitriyseredin1204]

Так может нужно соль класть в правильном количестве и мыть не надо будет я солю постоянно добавляю нарезаный укроп кладу их вместе шкурой наружу и заворачиваю в хлопковое полотенце чтобы влагу впитывало и не задохнулось ставлю в холодильник вот это супер рецепт и мыть ни чего не надо

[@fkurassAnna]

Соль априори Должна способствовать потере воды, каким образом засолка без воды, либо там тонна соли и она все в себя впитывает

[@margaritakashlikova1575]

Здравствуйте! А соль с горкой в ложке?