KÉFIR: La clave para una digestión perfecta y un sistema inmunológico fuerte.

[@soniaovalle2995]

Excelente informacion, estoy consumiendo Kefir, y me ayudado a regularizar me digestion, lo consumo todos los dias, lo combino con curcuma, con linaza, con avena, con fruta y tambien con vegetales. Saludos desde Guatemala.

[@vidakefir]

Saludos excelente

[@vidakefir]

Saludos lograste descargar el libro?

[@veromarquina1604]

Muchas gracias. Excelente información

[@vidakefir]

Saludos lograste descargar el libro?

[@ezildablanco9856]

Gracias fantastica informacion

[@vidakefir]

Gracias por comentar

[@juancarlosreyes3112]

Muy bien

[@vidakefir]

Saludos

[@vidakefir]

Saludos lograste descargar el libro?

[@teresagalvezcabrejo9724]

Muy interesante. No olviden enviarme su libro. Muchas gracias.

[@vidakefir]

Hecho!

[@guadalupearriaga2975]

Estoy consumiendo el kefir, me interesa conocer más sobre ellos, gracias

[@vidakefir]

Excelente

[@franciscazweig5283]

Hola si me interesa el Libro crasias por compartir bendisiones❤

[@vidakefir]

Con gusto

[@gracielaramirez8570]

Hola excelente información muchas gracias

[@vidakefir]

Gracias a ti

[@esthersanchez8105]

Me gusta mucho el kegir. Ahora estoy haciendo gelatina con el kefir. Sabe deliciosa y me cae bien. Saludos.

[@vidakefir]

Hola saludos que bueno, esa es mí preferida Gelatina del kéfir, pero el helado de kéfir es deliciosos también. SALUDOS FELICITACIONES

[@eduardoreyes1622]

Gracias e estado buscando información del keifer y aquí tienes clara y concreta mil gracias.

[@vidakefir]

Hola saludos continuaremos subiendo mas información

[@silg1062]

Gracias ya lo consumo pero siempre es importante conocer mas

[@vidakefir]

Saludos- Si mayor entendimiento!

[@fundacionsoysoloamor9361]

Gracias por existir felicitaciones por tu ser y por tu enseñanza

[@vidakefir]

Saludos gracias por escribir y seguirnos aprendiendo

[@silvianajarro8702]

Gracias por la información, siempre he querido hacer kéfir

[@vidakefir]

Hola saludos excelente alimento para toda la familia

[@vidakefir]

Saludos lograste descargar el libro?

[@walteralvaradochapeyquen4211]

Muy interesante y útil toda la información, espero poder acceder a su libro sobre el kefir

[@vidakefir]

Hola saludos, claro que si estar atento al canal

[@rosaangelarodriguezariza7553]

Muchas gracias por la información, me gustaría poder descargar el libro Vida Kefir ❤

[@vidakefir]

Hola saludos el libro esta en el link de la pagina búscalo y descárgalo

[@YanedPinzón]

Me encanta el kefir, si me gustaría saber recetas con él Mil gracias por la información

[@vidakefir]

Hola saludos estar atentos

[@faviolaangulo7304]

Gracias 🙏 por la información

[@vidakefir]

Saludos

[@nubiabenavides1859]

me parece interesante conocer mas.

[@vidakefir]

Saludos estar atentos al canal

[@margaritaguadalupeparedesa5101]

Tengo en mis planes comprar lo necesario para hacer kefir. Ya hice el pedido de los gránulos pero no me ha llegado. Quiero estar cada día más sana!

[@vidakefir]

Hola saludos que buena noticia. Esta preparada porque vamos a lanzar u webinario sobre el kéfir

[@gabrielaleybon3129]

Excelente información, Gracias por compartir. Saludos desde México !

[@vidakefir]

Un saludo!

[@manoligonzalezcaballero3510]

Me encanto la informacion ,yo lo tomo y es delicioso pero me queda mucho qué apender ,por favor podria incluirme en el libro ? Muchas grahias y un saludo

[@vidakefir]

Claro que si continua con nosotros

[@vidakefir]

Saludos lograste descargar el libro?

[@manoligonzalezcaballero3510]

@@vidakefir no, no he visto como descargarlo

[@vidakefir]

Hola saludos en los vínculos esta la opción de descarga

[@manoligonzalezcaballero3510]

@@vidakefir no, aún no pude descargarlo dime cómo hacerlo por favor quiero empezar ya su lectura

[@PatriciaTorres-y7m]

Gracias por la información!! Bendiciones

[@vidakefir]

Gracias a ti

[@zuniltickeramrios7076]

Gracias por la información

[@vidakefir]

Saludos

[@anaarreguin4074]

Yo quiero

[@vidakefir]

Hola saludos estar atento al canal

[@mariadelcarmenromodevivar41]

Gracias ❤

[@vidakefir]

Saludos!

[@henryhernandezdelgado5614]

Buenas tardes, es necesario hervir la leche para preparar el Kéfir?

[@vidakefir]

¡Buenas tardes! No es necesario hervir la leche para preparar kéfir. De hecho, hervir la leche puede ser perjudicial para el proceso de fermentación, ya que el calor mata muchas de las bacterias beneficiosas presentes en los granos de kéfir. ¿Por qué no hervir la leche? Bacterias benéficas: Los granos de kéfir contienen una gran variedad de bacterias y levaduras que son responsables de la fermentación. El calor del agua hirviendo puede dañar o matar a muchas de estas bacterias, lo que dificulta o impide la fermentación. Enzimas: La leche contiene enzimas que también participan en el proceso de fermentación. Estas enzimas pueden verse afectadas por el calor, lo que puede alterar el sabor y la textura del kéfir final. ¿Qué temperatura es la ideal? Lo ideal es utilizar leche a temperatura ambiente. Si la leche está muy fría, puedes calentarla un poco, pero sin llegar a hervirla. Una temperatura aproximada de 20-25°C es perfecta para que los granos de kéfir se activen y comiencen a fermentar.

[@anacordova462]

Gracias por la información, con cualquier leche se pude usar? Cuando uso leche de tarro o de caja le tengo q aumentar un poco de agua? Me gustaría conseguir el kefir. Venden en los centros naturistas?

[@vidakefir]

Leche de tarro o de caja: Se puede usar leche de tarro o de caja, pero la leche de tarro es generalmente preferida. La leche de tarro suele ser más fresca y contener menos procesamientos. Si usas leche de caja, asegúrate de que sea pasteurizada pero no ultrapasteurizada, ya que la ultrapasteurización puede matar las bacterias beneficiosas del kéfir. No es necesario agregar agua a la leche, ya sea de tarro o de caja.

[@elioortega1274]

Excelente información me encantó como conseguir el libro. Yo lo preparo pero no sale como usted dice. Envíame un receta para prepararlo

[@vidakefir]

Hola saludos estar atentos

[@blancaguzman5643]

por favor donde se puede conseguir el keffir y como se prepara. Dios lo bendiga

[@vidakefir]

revisa la redes sociales de tu país siempre hay donantes y quienes vendan

[@nidiancarmona6546]

Hola una pregunta si lo hago con leche de vaca o leche de ordeño tengo que hervir la leche o lo puedo hacer con la leche cruda muchas gracias

[@soniaovalle2995]

De preferencia leche cruda

[@vidakefir]

No es necesario hervir la leche para hacer kéfir. De hecho, muchos defensores del kéfir recomiendan utilizar leche cruda, ya que argumentan que los probióticos del kéfir pueden ayudar a neutralizar cualquier bacteria potencialmente dañina presente en la leche cruda. Sin embargo, hay algunos puntos importantes a considerar: Seguridad alimentaria: Si no estás seguro de la calidad de la leche cruda que estás utilizando, es mejor pasteurizarla ligeramente (calentándola a una temperatura inferior a la de ebullición) para reducir el riesgo de ingerir bacterias dañinas. Sabor: La leche cruda suele tener un sabor más intenso y puede afectar el sabor final del kéfir. Si prefieres un sabor más suave, puedes pasteurizar la leche ligeramente. Reglamentación: En muchos países, la venta de leche cruda está restringida o prohibida por razones de seguridad alimentaria. Asegúrate de informarte sobre las regulaciones en tu zona.

[@tomsimonovis9536]

Hola aqui en Venezuela nadie lo conocé solo yogurt

[@vidakefir]

Hola saludos. ya la gente lo esta conociendo el kéfir aquí en Venezuela

[@lolainchicaqui8905]

X fv necesito guia

[@vidakefir]

Hola saludos esta atenta al material que compartiremos sobre el kéfir

[@vidakefir]

Saludos que tipo de guía necesita, aquí tienes material de apoyo y esta en espera de la guía que vamos obsequiar, Saludos

[@mariaalejandragomez4029]

Hola. Escuhe a un médico decir que que el kefir cuando lo consumimos ya no es probiótico, sino un posbiotico, y por ende los probióticos que si tienen los beneficios son los farmaceuticos.🤷.

[@vidakefir]

En parte, el médico tiene razón. El kéfir, una vez consumido, experimenta un proceso de digestión donde las bacterias probióticas vivas (Lactobacillus, Bifidobacterium, Streptococcus thermophilus) se ven afectadas por el ácido gástrico y las enzimas intestinales. Sin embargo, afirmar que el kéfir consumido pierde totalmente su efecto probiótico y se convierte en un posbiótico no es del todo preciso. ¿Qué sucede realmente? Supervivencia: Algunas cepas probióticas del kéfir sí logran sobrevivir al proceso digestivo y colonizar el intestino, ejerciendo sus efectos beneficiosos como mejorar la microbiota intestinal, regular el sistema digestivo y fortalecer el sistema inmunológico. Posbióticos: Ciertamente, el kéfir también aporta posbióticos, sustancias derivadas del metabolismo de las bacterias probióticas, como ácidos grasos de cadena corta, vitaminas y péptidos. Estos posbióticos también contribuyen a la salud intestinal y general.