ขนมปังลูกเกด ไม่ต้องนวด เย็นแล้วยังนุ่มมาก ทำง่ายมาก ประหยัดเวลา Raisin Bread|Krua Maenai

#ขนมปังลูกเกด #ขนมปังไม่นวด #สูตรขนมปัง
กลับมาทำขนมกันค่ะ วันนี้มาชวนทำขนมปังแบบง่ายๆกันอีกแล้วค่ะ ไม่ต้องนวด ใช้เวลาไม่นาน แต่ขอรับรองว่านุ่มมากๆ กับเมนู "ขนมปังลูกเกด" ตอนนี้ลูกๆหลายๆบ้านหยุดเรียนใช่ไหมคะ มาชวนเด็กๆทำกันเป็นกิจกรรม ทำง่ายมากค่ะ ไปทำกันค่ะ (วันนี้อาจจะไม่เห็นหน้ากันนะคะ ช่วงที่ทำคลิปมีช่างมาทำบ้านเสียงดังมากค่ะ ไม่สามารถถ่ายแบบเห็นได้ ก็เลยตัดเฉพาะขั้นตอนมาให้ชมนะคะ)
เพื่อนๆที่อยากได้ของใช้ที่ใช้ในคลิปหรือที่พูดถึง สามารถดูตามลิงค์ด้านล่างได้ค่ะ พิจารณาเองตามความเหมาะสมเอานะคะ
🍭 สนใจเตาอบตามลิงค์ด้านล่างค่ะ
shp.ee/hva6hn3
shp.ee/55di6tz
shp.ee/wwewy6w
shp.ee/gzekqfh
🍭สนใจแป้งเค้ก ลิงค์ด้านล่างค่ะ
shp.ee/sg8bckb
shp.ee/bj5i8qw
shp.ee/id2hmht
shp.ee/b2ufszh
🍭สนใจพิมพ์เค้ก ลิงค์ด้านล่างค่ะ
shp.ee/34ppg4h
shp.ee/sxpkxm3
shp.ee/65kpg7u
shp.ee/4egkfgz
🍭พิมพ์โลฟ
shp.ee/4nfvztg
🍭ผลไม้รวม
shp.ee/kvg6dtz
shp.ee/puefybb
🍭ถ้วย3219
shp.ee/ah7cb2h
shp.ee/35fb9t4
shp.ee/5jzktqh
shp.ee/pypc4jh
🍭สีผสมอาหาร
shp.ee/aqnezbi
shp.ee/bmukmcb
shp.ee/ebm8hih
.......................................................
ส่วนผสม
แป้งเค้ก 130 กรัม
แป้งขนมปัง 150 กรัม
น้ำตาลทราย 40 กรัม (3ช้อนโต๊ะ)(ชอบหวานเพิ่มได้ค่ะ)
เนยสดรสเค็ม(หรือจืด) 50 กรัม
ยีสต์ 2 ช้อนชา
ไข่ไก่เบอร์สอง 1 ฟอง
นมสดรสจืด 150 มล.
เกลือ 1/4 ช้อนชา
วิปปิ้งครีมผง 1 ช้อนโต๊ะ
ลูกเกด 100 กรัม (แช่ในน้ำร้อนให้นิ่มและอิ่มน้ำ)
Ingredients
130 g Cake Flour
150 g Bread Flour
40 g Sugar
50 g Salted Butter (or Unsalted)
2 tsp Yeast
1 M Egg
150 ml Fresh Milk
1/4 tsp Salt
1 tbsp Whipping Cream Powder
100 g Raisin
.......................................................
ติดต่องาน Inbox เพจ Krua Maenai ค่ะ
Facebook : Krua Maenai
KZbin : Krua Maenai
IG:Krua Maenai
TikTok : Krua Maenai
www.facebook.c...

[@user-oo8qq1bb5m]

ครูถ้าพี่จะหัดทำแต่พี่ไม่ใส่นมหรือวิปปิ้งได้ไหมมันจะนุ่มไหมค่ะอยากลองทำอีกรอบเคยหัดทำมาแต่ไม่ใช่สูตรครูหรอกค่ะ ชอบกินขนมปังเลยจะหัดทำ

[@NaNa-yq9wl]

สูตรนี้เปลี่ยนไส้จากลูกเกดเป็นไส้อื่นได้ไหมค่ะ

[@user-of6ps6xq8q]

พอตัดแล้วมันยุค่ะ ตอนม่ตัดฟูสวยมากค่ะ แก้ไขยังงัยค่ะ

[@jubmm9660]

ใช้เครื่องนวดได้ไหมคะ เวลาเท่ากับนวดมือเลยไหมคะ

[@koikan8381]

ขอบคุณค่ะ

[@MrVictorJames]

น่าทานมากค่ะเดี๋ยวต้องลองทำ

[@KruaMaenai]

ต้องลองๆค่ะ😊

[@hshshhsddhhss5989]

น่าทานมากๆค่ะ ชอบๆๆ

[@KruaMaenai]

ขอบคุณค่ะ ลองทำนะคะ

[@lakanafousuwan4327]

ใช้วิปครีมน้ำได้มั้ยคะ

[@KruaMaenai]

จะทำให้ขนมปังแฉะไปค่ะ ใช้เป็นคอฟฟี่เมตแทนก็ได้

[@jutaratngamkham2771]

แป้งนวลคีอแป้งอะไรค่ะ

[@KruaMaenai]

แป้งอเนกประสงค์หรือแป้งขนมปังก็ได้ค่ะ

[@jutaratngamkham2771]

@@KruaMaenai ขอบคุณค่ะ

[@monalisa4245]

วิปปิ้งครีมผง ใช้นมผงแทนได้มั่ยคะ

[@KruaMaenai]

ได้ค่ะ คอฟฟี่เมตก็ได้

[@user-qb4hb6oh2s]

😘👍🇺🇦

[@KruaMaenai]

😊😊😊

[@user-xx2sj6sj4j]

ถ้าไม่มีเนยเค็มต้องใช้เนยจืดเท่ารัยหรือเพิ่มเกลือเท่ารัย

[@KruaMaenai]

เนยจืดเท่ากันค่ะ เพิ่มเกลือประมาณ 1/4 -1/2 ช้อนชา จริงๆเพิ่มตามรสที่เราชอบค่ะ

[@user-xx2sj6sj4j]

เปิดพัดลมไหมคะ

[@user-sh9lx3tp7y]

ไม่มีวิปครีมไม่มีหัวนมผงค่ะครูใชนมผงแทนได้ป่าวค่ะ

[@KruaMaenai]

ใช้คอฟฟี่เมตแทนได้ค่ะ

[@mayladamungmee5128]

น่าทานมากค่ะเดี๋ยวต้องลองสูตรนี้ขอบคุณค่ะ

[@KruaMaenai]

ยินดีค่ะ 😊

[@user-mh4nu8ws4o]

สามารถใช้หม้ออบลมร้อนแทนเตาอบได้มั้ยค่ะ

[@KruaMaenai]

ได้จ้า

[@user-mh4nu8ws4o]

ขอบคุณค่ะ