[開箱] HARIO SWITCH 浸漬式濾杯 SSD-200-B

上次跟朋友團購的HARIO浸泡濾杯終於到貨了
雖然已經很多人開箱過了
但應該還是沒有人像我這麼以消費者觀點開箱的啦
#HARIO #SWITCH #聰明濾杯 #浸漬式 #V60
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[@user-hs3dh9kr2o]

本來看你爆西雅圖的料還以為你不錯 不過你竟然說為了確保品質統一 怕有人沖得太好喝 所以統一用比較方便但沒那麼好喝的方式去沖泡 那你跟西雅圖的本質根本一樣 真的垃圾不分藍綠 講別人都很會 自己做也是一個樣

[@WayneShih]

你講的我大概能夠理解，不過我有點不太清楚，你是藍的還是綠的？

[@fibd7822772]

@@WayneShih 我覺得應該是民眾黨

[@user-yy2kz4qk7k]

真的是垃圾，什麼邏輯思維？跟藍綠什麼關係？什麼鬼留言！怪不得會被置頂

[@RoseRoo]

我有買Wilfa Svart，有測試過和另一個錐形濾杯比較、完全相同的濾紙(用折的折成錐形)、自烘同一批相同咖啡豆、注水與水溫都盡力固定(同一壺交互沖注)，把所有條件都固定，只差在濾杯後，用TDS筆測試，Wilfa Svart的TDS數值比錐形濾杯要低些，算是不嚴謹的測試出聰明濾杯並不導致過萃的實驗。 應該和溶解度有關，因為周圍的水都是已溶了咖啡可萃取物進去，後續更多的可萃取物就相對不容易再被萃取出來。打個比方就是一杯已溶解不少砂糖的糖水，再加糖肯定溶解的比加到清水的砂糖慢。

[@timho9502]

聰明濾杯我用小富士刻度4，3:40秒出來的味道蠻好的，浸泡式聰明濾杯其實也要調整參數才會好喝，只是調整好後的失敗率接近 0 (手沖眉角太多了)

[@kristyhung6730]

我好喜歡看你開箱各種咖啡相關的東西

[@WayneShih]

感謝支持! 不過話說回來我的開箱都沒有很專業阿XD

[@KanelwChen]

看了小雨老闆的影片就上網買了一個，老闆的影片算是Hario Switch相關影片中介紹相對來說最清楚(勸敗？)；的確是很有意思的東西，要把它拆解成V60-02、矽膠底座、鋼珠與止擋開關非常的簡易，其實只要把鋼珠跟止擋開關拆掉就完全是一個隨意放杯子上的V60-02了。(PS:止擋開關根據原廠的說法是PCT樹酯，耐溫250度，在尺寸不變形的機械性質表現良好)

[@user-jp2rz5de1t]

看完那麼多業配都忍著不買，看完雨大介紹我又有想買的慾望了！

[@WayneShih]

可能我有一種讓你買東西的天份

[@dbq6355]

抱歉..問一個很外行的問題...如果把咖啡粉倒在一個杯子裡然後熱水沖下去攪一攪...然後倒到隨便一個濾杯濾紙然後流出來的咖啡...跟這有什麼不一樣嗎?

[@WayneShih]

時間算得好的話幾乎是一樣的（不考慮聰明濾杯濾紙隔開的部分），聰明濾杯就是一個讓非常原始的咖啡萃取法變得方便一些並且看起來好像很高級的東西

[@easyplaysodagreen]

這個問題好厲害@@ 仔細想想，我在那邊買裝備學手沖，其實都是在裝B

[@puddingzeiss5398]

簡單的說,沒有儀式感,哈哈

[@lwyr9152]

Hario開關可改善Hario V60的缺點，就像將Melitta pour over一樣，將咖啡浸泡更長的時間

[@kai1760]

我要看謙虛的濾紙!

[@WayneShih]

我這個謙虛的人拿的濾紙就是謙虛的

[@kai1760]

@@WayneShih 謝謝小雨老師，讓我頓時領悟到很棒的道理!

[@WayneShih]

學咖啡的小孩不會變壞，跟我學咖啡的信徒可以得真理

[@bshuang768]

試飲的杯子可以改 印有 "吉利果" 或 '黑松沙士" 的杯子嗎?

[@WayneShih]

台灣啤酒可以嗎？

[@CC-wd7md]

外型像手沖，實質像法壓壺，但比法壓過濾乾淨，事後處理咖啡渣方便

[@newyan40]

這咖啡架在那裡買呢？

[@WayneShih]

UltraKoki

[@Fullpapa945]

玻璃濾杯的部分拿來當寶寶茶杯的濾水架也很好用歐！！🤣🤣

[@WayneShih]

不是筆筒嗎？

[@六貝勒的服務員]

最近小雨總是介紹入珠的產品凹🤫 鋼珠本身貼合度肯定沒有那麼好，但是加上上面咖啡液的壓力就會增加它的密閉性，是不是這個道理

[@ciw12win]

很棒欸，他就是直接把玻璃V60拿來開發一個套件，聰明

[@WayneShih]

產業創新XD

[@ciw12win]

有大玻璃濾杯的人不知道能不能直接買套件，像我是有1號的。

[@WayneShih]

@@ciw12win 1號泡不了一杯份，除非你想喝半杯

[@ciw12win]

小雨Wayne Shih 也是，那這樣他的濾杯應該比2號還大喔

[@WayneShih]

@@ciw12win 是2號，所以我倒250公克的水就滿了

[@lichaer]

這個價位讓我想到那兩罐可以產生潮音樂的blue bottle

[@hank._.1116]

網購差不多1000有找

[@Kataoya13]

我的濾紙超囂張 會嗆我說泡那個什麼爛咖啡!

[@WayneShih]

你看我影片這麼久，你還不罵干他屁事?

[@LS-ho1ec]

下次可拍進擊的濾杯配進擊的濾紙🤭

[@user-vo2im3hp6r]

在家沖咖啡簡單又方便。 請問V型杯流速快會改善一般T型聰明杯前段風味較弱的請形嗎？

[@WayneShih]

會的

[@danqiavalin5640]

用過幾款濾杯後，我的心得是(淺~中淺焙)：要清爽的，用V60；要厚一點的，用蛋糕濾杯。

[@WayneShih]

說到這個我的蛋糕濾杯影片........................................

[@WayneShih]

@tata11051 我連續拍了三次影片都失敗後就暫時擱置了

[@lincoln4419]

想厚一點用Kono真的超讚，蛋糕杯一直玩不好←_←

[@MMMMKKKKCCCC]

@@WayneShih 老闆加油！想看比較（敲碗～

[@danqiavalin5640]

Lingkun Chen 我沒有kono杯，因為看網路評價文章都寫它的流速快，所以以為用它做的咖啡會是比v60更清爽的，還有就是我個人不想用塑膠製品。蛋糕濾杯我使用起來覺得很簡單，根本是為所有人設計的濾杯（讚嘆它的發明）。

[@a3stm]

可以拍一片新鮮咖啡豆回來怎麼養豆嗎? 要x話一點不然看不下!!

[@WayneShih]

養在魚缸裡面，兩天換一次水

[@andychen7899]

想看拆箱柴燒濾杯

[@WayneShih]

虎記老闆好像有開箱過（好像吧

[@she7768718]

14:20 好啦好啦 知道你化學很強 不用特地加上文字方塊

[@WayneShih]

我是個讀書人

[@s095001835]

衣服好可愛

[@sunnylo7799]

不管啦~喜歡看你的影片

[@rogersui]

再次見識到了優質的咖啡器材 , 謝謝小雨 !

[@WayneShih]

只是這個價格有點高就是

[@rogersui]

因為是 Hario 的產品 , 我可以接受 , 畢竟過去曾用過他的三個虹吸式咖啡壺 , 足以信賴 !

[@WayneShih]

@@rogersui 我自己店裡後來換了手沖濾杯，後來把HARIO V型都送人了，這次再買一個回來當兩個用

[@rogersui]

我想順道請教一下小雨 , 視頻中 , 那個黑色可放濾杯的高架子以及下方的電子秤 , 請問這是一套的嗎 ? 這套器材應如何稱呼呢 ? 也是在咖啡器材行販售是嗎 ? 謝謝您喔 !

[@WayneShih]

@@rogersui 這個目前比較不普及，不過已經出蠻久了，你可以搜尋Ultrakoki電子秤，我之前有稍微開箱過，有打算再做一次詳細的介紹影片

[@user-lt9nh2hq9b]

好玩

[@sherrywang8514]

阿嘶～ 我昨天剛入手v60 01紅色02黑色，今天就看到你發文，這不是勸敗文嗎！ 等等怒買一個！！！

[@WayneShih]

這樣就有v60全家了

[@sherrywang8514]

小雨Wayne Shih 這次有田燒系列的濾杯顏色都超漂亮的， /////敲碗////希望小雨有機會可以推薦家用義式咖啡或是如何挑選義式咖啡機🤣🤣🤣

[@WayneShih]

@@sherrywang8514 可是我目前沒有任何的機器可以拿來做教材，我還不敢跟廠商要樣品

[@user-so9dm3mc2k]

售價？多少錢😄😄

[@m1230072010]

原來還是有比較囂張的濾紙🤣

[@judylove1977]

哦耶！先打卡了！

[@WayneShih]

今天頭香認證(蓋章)

[@easonnoir4479]

看完好想買啊.....真不應該亂看被燒到了 T_T ，上次小雨老闆說「有玻璃絕對不會選陶瓷濾杯」，自己查了一下是因為水溫的關係，但是新手一下跳用這個會不會太奢侈?

[@WayneShih]

我選玻璃不選陶瓷的原因不是水溫

[@easonnoir4479]

@@WayneShih 那....可以揭曉答案嗎?

[@WayneShih]

@@easonnoir4479 我要開始做這個的影片再賺一次你們的廣告收益了啦

[@easonnoir4479]

@@WayneShih 小雨老闆你吃到誠實豆沙包了嗎?!

[@WayneShih]

@@easonnoir4479 不是一直都是誠實起家的嗎

[@Allaluca]

一年過後，請問這款聰明濾杯的耐用性如何?還推薦嗎?謝謝。

[@WayneShih]

還在用，還沒壞

[@GPFSam]

V60 聰明版！

[@lincoln4419]

雨大感覺跟Wilfa濾杯除了材質和杯型區別外，出品及風味上各有何特色？感謝解答~

[@WayneShih]

我覺得聰明濾杯最重要的就是流速與可浸泡容量的問題，所以嚴格來說沒有什麼太大的差異 做Wilfa時用的豆子也不太一樣，很難去評論，但SWITCH這個如果摔壞的話可以買一個玻璃濾杯回來替換感覺好像比較好

[@lincoln4419]

@@WayneShih 這解釋很科學的樣子哈哈~Wilfa的顏值不錯，可調流速感覺蠻好玩的，但有入手的朋友說做工一般會側漏，有點心虛...正在這兩者間糾結不定，雨大的開箱讓我又更偏向Hario一點了

[@WayneShih]

@@lincoln4419 側漏問題一直都是很多大公司想要解決的問題...

[@lincoln4419]

@@WayneShih 哈哈哈是嘛，December濾杯也是因一樣的問題勸退的

[@JoAnnke]

看到氫氟酸笑出來😂 這個如果手殘的人，像老闆那樣把濾杯從磅秤移動到下杯一定會被燙到（因為我就有這樣被燙過...）

[@WayneShih]

做餐飲的多少都比較能耐熱

[@JoAnnke]

小雨Wayne Shih 老闆有練過

[@WayneShih]

說不定是玻璃是耐熱玻璃的功勞（誤

[@user-zq3oy3te9f]

小雨老師，請教你，所有器材所沖煮的咖啡液冷卻後可以保存多久？謝謝你

[@WayneShih]

如果你是自然放冷的話最好隔天就喝完比較安全，煮好馬上放冰箱（冰箱不會因為這樣壞掉的）可以放久一點但是盡量不要超過一個禮拜

[@user-zq3oy3te9f]

小雨Wayne Shih 謝謝你老師

[@user-cafe52]

那HARIO SWITCH 浸漬式濾杯跟Delter press, 老闆建議哪個較好用? 猶豫ing....

[@WayneShih]

當你還在猶豫，表示你內心是兩個都想要的

[@user-cafe52]

@@WayneShih 我其實也想買Staresso啊!! :)

[@WayneShih]

@@user-cafe52 你還想買Slayer對吧

[@q.w.e.l6092]

看到最後才想到 你上字幕了

[@WayneShih]

之前沒上是因為字幕辨識平台壞掉啦

[@aa134625]

請問一下 他濾紙 有規定要買哪一種嗎?

[@WayneShih]

一定要買V型

[@tona0611]

如果以聰明濾杯這種浸泡式的煮法 梯形或錐形的濾杯還是會影響味道嗎?

[@WayneShih]

我是沒有同時測試過，但心情多少會影響是真的

[@tona0611]

@@WayneShih 認同看到圓形比較開心

[@3p16h8]

已下訂

[@gwcheng]

這組原本是搭玻璃濾杯，請問可以拿一個一般的V60樹脂濾杯來替換嗎？

[@WayneShih]

樹脂濾杯底座不能分離啊

[@misfitmore]

樹脂製的應該挺容易鋸斷磨平吧？ 可若只是為了輕量化...那麼身邊隨手的杯子或者乾淨碗，浸泡完成後快速濾除咖啡渣不也有類似結果？

[@brianlin7835]

為什麼是鋼珠不是塞子？

[@WayneShih]

因為這個濾杯是日本品牌

[@brianlin7835]

@@WayneShih 沒有塞子的濾杯，韓粉可是不喝的ㄛ

[@Elviswu0903]

身體非常疲倦、晚上很累，泡個咖啡，水很重要，量大，濾杯要很大，沒有這個小鋼珠塞子，你今天晚上就沒有辦法泡咖啡。 （其實可以，就是當一般濾杯手沖XDDD）

[@brianlin7835]

@@Elviswu0903 哈哈哈哈哈你背起來了

[@WayneShih]

很好，你們都很認真學習

[@3310yj]

這個設計讓我想用洗手台來泡咖啡XD

[@WayneShih]

浴缸不行嗎??

[@3310yj]

@@WayneShih 我才不要學某玉咧

[@WayneShih]

@@3310yj 那你可以學某瑜....

[@longevity2011Z]

這種沖煮方式會比較接近賽風

[@WayneShih]

水溫和擾動程度差很多，不能這樣比較

[@longevity2011Z]

如果提高溫度、增加攪拌，縮短萃取時間呢？

[@WayneShih]

@@longevity2011Z 濾材不同

[@WayneShih]

不是，你為什麼不直接用塞風就好一定要勉強魚去爬樹？

[@FelixLi1983]

好想要一個HARIO聰明濾杯阿

[@WayneShih]

還好我這裡不是許願池XD

[@k0184092]

魁手黨不敢收玻璃版，期待樹脂版。

[@WayneShih]

我覺得不會有樹脂版本

[@kenshinhu2823]

想問一下，是不是用聰明杯水粉比才是 1 比 12.5?

[@WayneShih]

我是有這樣去調整沒錯，不過蠻多人手沖也會用這樣的比例

[@bird27kimo]

泡這麼久這樣會很厚吧

[@WayneShih]

不會啦，我都磨比較粗

[@appleskyTIA]

這次的幹話指數差不多只有20吧，遠不如前

[@bird27kimo]

來簽到雨大影片

[@user-qj7sh4ko8e]

干啦！现在越来越没有槽点了

[@WayneShih]

是到底多愛看廢片啦

[@user-bx1dy8iy9q]

氫氟酸，哈哈哈… 一般人應該也生不出來吧。

[@張小齡]

請問矽膠可以單買？

[@WayneShih]

不清楚

[@MartiusGao]

Bonavita 有锥形聪明杯

[@WayneShih]

那他應該就是第一個V型聰明濾杯 不過我個人不是很喜歡bonavita的產品外觀

[@MartiusGao]

@@WayneShih 我也不喜欢bonavita，所以今天中午在Amazon下单了Hario Switch，有够巧晚上就看到你发Vlog😁

[@WayneShih]

@@MartiusGao 我兩個月前想買，老闆娘說很醜，於是我就不跟他說我還是訂了

[@MartiusGao]

@@WayneShih 👍

[@sybolchris2529]

这种玻璃的差不多1-2年内肯定被我摔坏

[@WayneShih]

那只好再買一個了

[@seungcandy3802]

📻🌟⭐✨🏜️农业局产品质量女总监朱霖翻阅📜皱眉头语气严肃说:'农业界针对乱来品德低级农民,种植人员,产品质量监督工作不够疏漏地方很多'

[@steve1767]

請問老闆： Delter Coffee Press 和 Hario Switch 同時掉到海裡，您會先救那一個？

[@WayneShih]

先打開手機開直播

[@twdl]

樓上正解。